Gotowanie

Ciasto z kwaśną śmietaną: arcydzieła do gotowania w domu

Spotykamy się z Pancake Day - przygotowujemy kwaśną śmietanę z jagodami. Tak, tak, nie zrobiłem rezerwacji: w Rosji, przed rewolucją, zdecydowano się zmusić stół do Maslenitsa z potrawami (nie bez powodu jest on obfity i szeroki). Szczególną preferencją były dania o okrągłym kształcie - podobne do słońca (a to, jak rozumiecie, to nie tylko naleśniki). Ciasto z jagodami i kwaśną śmietaną jest świetnym daniem na naleśnikowym stole - złotym, podobnym do słońca, ozdobionym jagodami (promienie), niesamowicie pysznym. A zapach pochodzi z nadchodzącej wiosny i wkrótce pachnącego lata.

2 duże jaja (lub trzy małe),
1 szklanka cukru
1 szklanka śmietany,
0,5 szklanki oleju roślinnego,
2 szklanki mąki,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
1 torebka cukru waniliowego
1 gram soli,
400-500 g jagód (do smaku)
1 łyżka stołowa skrobi.
Ciasto z kwaśnej śmietany z mrożonymi jagodami. Krok po kroku przepis

Pieczemy ciasto z kwaśną śmietaną i jagodami w piekarniku. Dlatego natychmiast włączamy go, pozwalamy mu się rozgrzać. Gotowanie kwaśnej śmietany nie zajmuje dużo czasu.

Pokonaj jajka cukrem, solą i cukrem waniliowym.
Do mieszaniny jaj wlać kwaśną śmietanę i olej roślinny.
Dodaj (przesiewając przez sito) mąkę i proszek do pieczenia, wymieszaj drewnianą szpatułką. Jeśli mąka nie wystarczy, dodaj trochę więcej. Konsystencja ciasta powinna wyglądać jak na charlotte (nieco grubsza niż kwaśna śmietana).
Okrągły kształt (wziąłem średnicę 22 centymetrów) pokryto pergaminem, natłuściliśmy go i brzegi formy margaryną.
Rozłóż połowę ciasta, rozprowadź. Układamy ponad połowę mrożonych jagód (zmieszanych ze skrobią). Dodaj drugą połowę kwaśnej śmietany i nałóż na nią pozostałe jagody, delikatnie wciskając je rękami. Możesz wziąć jagody: truskawki, maliny, porzeczki (nawet jabłka) - teraz jest zima, więc używałeś zamrożonych. W lecie - świeże.
Piec w piekarniku rozgrzanym do 180-200 stopni. Przybliżony czas to 40-50 minut (wszystkie indywidualnie, w zależności od charakterystyki piekarnika). Sprawdź gotowość wykałaczki (powinna być sucha).
Posypać przygotowanym kwaśnym kremem z cukrem pudrem.

Placek ze śmietaną z cukrem pudrem

Ten przepis jest idealny dla tych, którzy dopiero zaczynają opanowywać umiejętność pieczenia. Nie musisz być kulinarnym guru, aby zrobić delikatne ciasto z kwaśną śmietaną. Będziesz potrzebował tylko odrobiny wytrzymałości i cierpliwości, całkiem sporo produktów, które nie będą trudne do zdobycia, a także pół godziny. Do dekoracji użyty jest cukier puder, ale możesz użyć wyobraźni i przekształcić swoje stworzenie za pomocą glazury czekoladowej i świeżych jagód lub zrobić wzory z bitej śmietany kupionej w sklepie.

  • dwa domowe jajka
  • szklanka cukru
  • 200 mililitrów tłuszczu z kwaśnej śmietany
  • kubek przesianej mąki pszennej
  • masło - do przetwarzania formularzy
  • sól - małe szczypanie
  • pięć gramów proszku do pieczenia

Aby udekorować antenę:

  • przesiany cukier puder

Czasami śpieszące się gospodynie domowe, biorąc przepis na swoje ręce i rzucając na nie pobieżne spojrzenie, w końcu zapominają przynieść ten lub inny produkt ze sklepu. Ale to nie powinno przeszkadzać w pieczeniu ciasta. Aby wysiłki nie poszły na marne, pamiętaj o kilku sekretach. Jeśli nie ma proszku do pieczenia ciasta, możesz użyć zwykłej sody - produkt również wyjdzie z bujnej i wysokiej jakości. Ocet lub świeżo wyciśnięty sok z cytryny nadaje się do hartowania.

Jeśli chodzi o śmietanę, zastąpi ją tłusty krem ​​lub gęsty domowy jogurt. A dekoracja w postaci sproszkowanego cukru nie ma znaczenia - posyp czekoladę na deser lub na przykład płatki kokosowe.Zanim zaczniesz gotowanie, weź pod uwagę jeszcze jedną rzecz: mąkę należy zawsze dobrze przesiać, w przeciwnym razie ciasto będzie surowe, a ciasto nie będzie wyglądać zbyt dobrze.

Ten przepis jest bardzo prosty, więc nawet nie wątp w swoje umiejętności, każdy, kto chce - i początkujący, i doświadczony kucharz - może z łatwością zrobić pyszny deser. Najpierw przetrzyj cukier jajami, aby słodki składnik całkowicie się rozpuścił. Następnie w powstałej masie wprowadź krem ​​i bardzo małą szczyptę soli. Dokładnie wymieszaj składniki, wylej do nich przesianą mąkę, którą wcześniej powinieneś połączyć z proszkiem do pieczenia. Ubij produkty trzepaczką, aż zniknie ostatnia grudka. Uwaga - ciasto powinno być średnio gęste.

Teraz pozostaje upiec produkt. Jeśli masz mały kawałek pergaminu lub specjalny papier, pokryj je dnem odrywanej formy. W przeciwnym razie, aby danie nie przywierało i nie pali się, zaleca się nasmarować wnętrze naczynia masłem. Po zakończeniu należy wlać ciasto do niego, wyrównując górną powierzchnię silikonową szpatułką. Przesłać naczynie do nagrzanego piekarnika, którego temperatura nie powinna przekraczać 180 stopni. Po około 20-25 minutach ostrożnie wyjmij produkt i sprawdź jego gotowość - przekłuj zapałką. Jeśli drzewo pozostaje suche, wszystko jest w porządku - wyłącz kuchenkę i włącz czajnik. Gdy ciasto ostygnie, udekoruj go sproszkowanym cukrem. Aby ułożyć go równomiernie na całym naczyniu, przesiej go za pomocą cienkiego sita.

Twarożkowo-cytrynowy placek z wanilią

Oferujemy przepis, z którym nie będzie problemów. Minimum kłopotów, maksimum przyjemności - tak można scharakteryzować kwaśną śmietanę, o czym będzie mowa. Niektóre gospodynie wolą robić ciasto bez dodawania jaj, ponieważ jest to tańsze i mniej czasu poświęcamy na gotowanie. Jednak w tym przypadku ciasto może słabo się unosić lub nie być wystarczająco miękkie. Dbamy o jakość i piękny wygląd, dlatego zalecamy, aby nie oszczędzać kosztem smaku ciasta. Może być wykonany z wypełnieniem lub bez. Aby uczynić naczynie bardziej apetycznym, dodaj szczyptę wanilii i skórki z cytryny do ciasta.

  • 115 gramów granulowanego cukru
  • dwa kubki domowej roboty z kwaśną śmietaną
  • sześć dużych jaj
  • mąka - cztery łyżki
  • pół cytryny
  • wanilin - według własnego uznania
  • masło - 25 gramów
  • cukier puder - opcjonalnie

Aby zacząć, weź cytrynę i potrzyj ją na najdrobniejszej tarce. Teraz ostrożnie oddzielić białka od żółtek. Tutaj najważniejsze jest, aby te ostatnie nie wpadły do ​​mieszaniny białek, w przeciwnym razie nie rozpadnie się. Połóż wiewiórki w lodówce na chwilę i sour cream się. Włóż do miski blendera, włącz urządzenie i poczekaj, aż produkt zamieni się w puszystą masę.

W osobnej misce wymieszaj żółtka i stopniowo dodawaj je do śmietany, ciągle pracując z trzepaczką. Następnie wprowadź ten sam cukier, mąkę, startą skórkę i kilka gramów wanilii. Włącz piekarnik - zwróć uwagę, że należy go podgrzać do 200 stopni. Teraz jest kolej białek. Najlepiej jest je pobić mikserem: najpierw musisz to zrobić przy minimalnej prędkości, stopniowo zwiększając ją, gdy produkt zwiększa swoją objętość. Wtedy masa wyjdzie bardziej bujna i stabilna. Pracuj w urządzeniu kuchennym przez co najmniej dziesięć do piętnastu minut.

Wprowadzić mieszaninę do masy z kwaśną śmietaną i delikatnie wymieszać kilka razy. Nasmaruj naczynia do pieczenia i włóż do niego ciasto. Nie zapomnij spłaszczyć go od góry szpachelką. Prześlij naczynie do piekarnika, zanotuj czas, ciasto można dostać za około pół godziny. Najpierw jednak lepiej sprawdzić, czy ciasto jest wystarczająco upieczone od środka. Aby to zrobić, przebij go drewnianym szpikulcem lub zapałką. Jeśli pozostaną suche, możesz bezpiecznie wyjąć deser z piekarnika. Odczekaj, aż ostygnie, a następnie spróbuj proszek.

Podawaj gorącą, niesłodzoną herbatę, kawę, mleko lub kakao. Aby nie było nudno, za każdym razem możesz zmienić przepis. Na przykład upiecz ciasto z apetycznym nadzieniem owocowym.Aby to zrobić, pokrój schłodzony placek na dwie części, następnie smaruj dolną ulubionym kremem - kwaśną śmietaną, kremową, mleczną - i ułóż banany i kiwi w plasterki na cienkie plasterki na wierzchu. Następnie należy przykryć drugi produkt i pozostawić na chwilę do namoczenia naczynia. Ciasto wyjdzie również smacznie, jeśli ugotuje się je ze świeżymi jagodami: malinami, jagodami lub truskawkami. Deser z pewnością będzie niezwykle soczysty i spodoba się wszystkim od najmłodszych do starszych. Smak Bon!

Ciasto z kandyzowanymi owocami i orzechami

Chcesz opanować przygotowanie kwaśnej śmietany? Nie ma w tym nic trudnego, przepis jest bardzo prosty, więc nawet jeśli nigdy nie wybraliście ciasta, nie wahajcie się zabrać się do pracy, nie martwiąc się o ewentualną porażkę. Najważniejsze jest właściwe podejście i świeże produkty, a wszystko inne jest kwestią technologii. Postępuj zgodnie z instrukcjami i odnieś sukces. Danie można upiec z absolutnie dowolnym nadzieniem. Do tego idealnie nadają się świeże owoce i jagody, ale przygotujemy potrawę z prażonymi orzechami i kandyzowanymi owocami. To wyjdzie mniej soczyście, ale bardzo apetycznie, zobaczysz. Warto zauważyć, że samo ciasto kremowe jest dość delikatne i miękkie, więc niektóre gospodynie wyrabiają je bez jajek. Nie zalecamy oszczędzania, w przeciwnym razie ciasto może nie wzrosnąć lub będzie trudne.

  • 150 gramów świeżego masła
  • mała łyżeczka sody
  • półtorej filiżanki mąki
  • 300 mililitrów kwaśnej śmietany (kup produkt o średniej zawartości tłuszczu)
  • 1/3 łyżka dużego proszku do pieczenia
  • jaja - cztery kawałki
  • dziesięć gramów paczki wanilii
  • cukier granulowany - 220 gramów

  • mały kawałek masła (nie więcej niż 50 gramów)
  • 40 gram mąki
  • 60 gramów kandyzowanych owoców
  • 170 gramów sproszkowanego cukru
  • dwie garście obranych orzechów (orzechy włoskie, orzeszki ziemne, migdały lub inne)

Mamy nadzieję, że ten przepis stanie się stałym "gościem" w Twojej kuchni. W końcu jest to dość proste i praktyczne (czyli szybkie przygotowanie i stosunkowo niedrogie). To danie może zadowolić męża i dzieci w weekendy. Jeśli ciasto wydaje się zbyt suche, podawaj je ze skondensowanym mlekiem, domowym dżemem lub miód stopionym na łaźni parowej.

Najpierw przesiej mąkę, a następnie wprowadź do niej określoną ilość sody i proszku do pieczenia. Wymieszaj składniki i zrób masło. Nawiasem mówiąc, lepiej jest zdobyć ją z góry - w ciągu co najmniej 30 minut - aby wyjąć ją z lodówki, aby nieco się rozpuściła. Pokrój kremowy produkt na małe kawałki i razem z cukrem ubij mikserem aż do uzyskania kremu. Następnie, bez wyłączania urządzenia kuchennego, stopniowo wprowadzaj mieszaninę jaj, wylewając ją cienkim strumieniem. Teraz dodaj 1/3 śmietany, tę samą ilość mąki i wymieszaj. Powtórz czynność trzy lub cztery razy, aż w pełni wykorzystasz wszystkie produkty. Upewnij się, że składniki dobrze się rozpuszczają i nie tworzą grudek. Przykryj naczynia pokrywką i odłóż na chwilę.

Gotowy do rozpoczęcia farszu? Następnie wlej proszek do przesianej mąki i dodaj masło stopione na łaźni parowej. Rozłóż jedzenie widelcem lub specjalną trzepaczką. Teraz wyczyść orzechy, zawiń je w czysty kawałek szmatki i uderz nimi wałkiem lub młotkiem. Wyślij rozgniecione orzechy włoskie na rozgrzaną do góry, suchą patelnię i smaż przez trzy do pięciu minut. Następnie łączymy razem z kandyzowanymi owocami, kroimy w małe kostki i resztę nadzienia.

Pozostaje tylko piec antenę, więc ciasto należy ułożyć w formie masła, którego średnica powinna być nie mniejsza i nie większa niż 26 centymetrów. Wlać połowę ciasta i wlać na nie mieszaninę orzechów, rozprowadzając równomiernie na całej powierzchni przyszłego ciasta. Przykryj całą pozostałą masą śmietany, delikatnie wyrównując ją łyżką. Jeśli masz więcej wypełnienia, udekoruj nim produkt.Włóż do piekarnika, podgrzanego do tego czasu do 180 stopni. Za pół godziny wyjąć jedzenie i, gdy się ochłodzi, ustawić stół.

Gotowanie pysznych i soczystych ciast z kwaśną śmietaną to kwestia około 30 minut. Ciasto deserowe można zagnieść z jajami lub bez, z margaryną lub masłem. Suszone owoce, suszone śliwki lub suszone morele, a także świeże jagody, orzeszki ziemne i orzechy włoskie są odpowiednie jako nadzienie. Każdy przepis ma swoje zalety, tu kochanka przychodzi według własnego uznania. Podlać naczynie polewą czekoladową, skondensowanym mlekiem, posypać proszkiem - i jeść z apetytem!

Szukasz przepis na pyszny deser? Potem trafiłeś pod właściwy adres. Nasza strona internetowa jest kulinarnym przysmakiem. Oto kuchnia indyjska, ukraińska, żydowska i inne. Każdy naród to jego tajemnica, z której jesteśmy zadowoleni. Jest to przepis, w którym można zrobić pyszny strudel, upiec ciasto, marynować kaczkę. Jest to film instruktażowy słynnych szefów kuchni. Wszystko czego potrzebujesz to dobra gospodyni, sosy i dipy, napoje i desery, gorące dania, sałatki i więcej - zebrane na tej stronie.

Teraz skupimy się na najbardziej delikatnym i przewiewnym przysmaku - kremowym cieście. Ze względu na to, że je otrzymują, jest niesamowicie miękki i soczysty. Można zrobić kremowo-maślaną, owocową czekoladę lub śmietanę. Niektóre są używane do smarowania ciast domowych dżem, mleko skondensowane i dżem. Delektuj się świeżością lata. Wybrano śmietanę i dekorację. Ogólnie rzecz biorąc, rozmowa o gotowaniu i rozkoszach potraw może być bardzo długa. Ale lepiej wybrać ulubiony przepis i wypróbować go w praktyce.

Ciasto "Sour" z cukrem pudrem

Jest to przepis na naukę umiejętności pieczenia. Gotowanie do przyrządzenia delikatnego tortu z kwaśną śmietaną. To nie jest problem. Możliwe jest udekorowanie Twojej skóry.

  • dwa domowe jajka
  • cup granulowany cukier
  • 200 mililitrów tłuszczu z kwaśnej śmietany
  • przesianej miseczki
  • masło - do przetwarzania formularzy
  • sól - trochę szczypta
  • Pięć gramów proszku do pieczenia

Aby udekorować antenę:

Czasem pochopna gospodyni, podnosząc na nią parę oczu, w końcu o tym zapomniała. Ale nie powinieneś przestać upiec ciasta. Wysiłki nie poszły na marne, pamiętaj o kilku sekretach. Jeśli nie ma proszku do pieczenia, produkt będzie również bujny i wysoki. Aby ugasić ocet lub świeżo wyciśnięty sok z cytryny.

Jeśli chodzi o kwaśną śmietanę, to domowy jogurt. To kropi kokosa. Przed gotowaniem nie powinieneś być gotowany, musi być dobrze zachowany.

To przepis na pyszny deser. Tak więc najpierw zmielić granulowany cukier całkowicie. Następnie wprowadź kwaśną śmietanę i bardzo małą szczyptę soli. Dokładnie wymieszaj składniki, należy je połączyć z proszkiem do pieczenia. Ubij produkty, aż znikną z ostatniej grudki. Uwaga - ciasto powinno być jak najlepiej dopasowane.

Teraz musimy upiec ten produkt. Jeśli szukasz małej kartki papieru, możesz z niej skorzystać. W przeciwnym razie nie zaleca się go smarować. Kiedy nim zarządzasz, wlej do niego ciasto. Wysyłaj potrawę we wstępnie rozgrzanym piekarniku, nie przekraczaj 180 stopni. Po około 20-25 minutach przeczytaj artykuł - przebij mecz. Jeśli drzewo jest suche, wyłącza piekarnik i umieszcza czajnik. Po ostygnięciu ciasta udekoruj go cukrem pudrem. Włożyć go nawet przez wszystkie naczynia.

Śmietana, ciasto cytrynowe z wanilią

Oferujemy recepty bez problemów. Minimalny wysiłek, maksymalne zadowolenie - które można opisać jako ciasto z kwaśnej śmietany, które zostanie omówione. Zostało wydane na przygotowanie posiłków. Jednak w tym przypadku możliwe jest podążanie w górę lub łagodne. To nie jest problem. Może być wykonany z wypełnieniem lub bez. Aby dodać trochę więcej, dodaj szczyptę skórki z wanilii i cytryny.

  • 115 gramów cukru
  • dwie filiżanki domowej roboty kwaśnej śmietany
  • sześć dużych jaj
  • mąka - cztery łyżki
  • połówka cytryny
  • wanilia - według własnego uznania
  • masło - 25 gramów
  • cukier puder - opcjonalnie

Aby zacząć, weź trochę. Teraz ostrożnie oddzielić białka od żółtek. To nie jest najważniejsze. Weź białko na chwilę w lodówce i ciesz się kremem. Włóż go do miski blendera, obróć do miski blendera i włącz.

W osobnej piala z żółtek i mieszanek zawsze pracujesz trzepaczką. Następnie wprowadź cukier, mąkę, startą skórkę i kilka gramów waniliny. Włącz piekarnik shkaf - należy go podgrzać do 200 stopni. Teraz była kolej białek. Należy to zrobić. Wtedy waga będzie bardziej bujna i zrównoważona. Urządzenie do pracy w kuchni co najmniej dziesięć do piętnastu minut.

Rezultatem jest mieszanka, rodzaj i waga naszego kremu delikatnie zamieszaj kilka razy. Naczynia do pieczenia. Nie zapomnij tego. Będzie można dostać danie w ciągu około godziny. Ciasto, propeklos dość. Aby to zrobić, przebij jego drewniany szpikulec lub zapałkę. Jeśli pozostają suche, możesz dostać deser z piekarnika. Pozwól mu trochę ostygnąć, a następnie posyp cukrem.

Podawaj potrawę gorącą niesłodzoną herbatą, kawą, mlekiem lub kakao. I dlatego nie jest nudne, za każdym razem możesz nieco zmienić przepis. Na przykład upiecz pyszne ciasto z nadzieniem owocowym. Następnie śmietaną jest śmietana, śmietana, mleko i Po drugim produkcie jest namoczony. Jeśli jesteś przygotowany ze świeżymi jagodami: malinami, jagodami lub truskawkami. Niesamowicie soczysty, młody i stary. Bon Appetit!

Ciasto z kandyzowanymi owocami i orzechami włoskimi

Chcesz opanować tort z kwaśną śmietaną? Jeśli szukasz możliwej awarii. Najważniejsze to odpowiedni nastrój i resztę. Oczywiście postępuj zgodnie z instrukcjami i wszystko się ułoży. Danie można upiec z absolutnie dowolnym nadzieniem. Zrobimy twoje danie z prażonymi orzechami i kandyzowanymi owocami. Pozostawia mniej soczystych, ale bardzo smacznych, patrz. Warto zauważyć, że jest dość delikatny i miękki. To może być trudne.

  • 150 gramów świeżego masła
  • mała łyżka do napojów gazowanych
  • półtorej filiżanki mąki
  • 300 ml kremu (kup przeciętną zawartość tłuszczu w produkcie)
  • 1/3 duża łyżka proszku do pieczenia
  • jajka - cztery z nich
  • desiatigrammovaya pack vanillin
  • cukier - 220 gramów

  • mały kawałek masła (nie więcej niż 50 gramów)
  • 40 gram mąki
  • 60 gramów kandyzowanych
  • 170 gramów sproszkowanego cukru
  • dwie z kilku obranych orzechów (orzechy włoskie, orzeszki ziemne, migdały lub inne)

Mam nadzieję, że ten przepis stanie się stałym "gościem" w Twojej kuchni. W końcu jest to dość proste i praktyczne (czyli szybkie przygotowanie i stosunkowo niedrogie). To danie może być proszę. Jeśli sprawisz, że to skondensowane mleko

Przede wszystkim przesiej mąkę, a następnie wpisz ilość sody oczyszczonej i proszku do pieczenia. Wymieszaj składniki i ciesz się masłem. Wchodzi. Lepiej to zrobić. Z mieszaniną śmietany i kremu. Potem, nie odłączając się od urządzenia kuchennego, dodał. Teraz dodaj 1/3 śmietanki, tę samą ilość mąki i wymieszaj. Powtarzaj trzy lub cztery razy, aż w pełni wykorzystasz wszystkie produkty. Upewnij się, że składniki są dobrze rozpuszczone i nie tworzą się grudki. Przykryj miskę pokrywką i przechowuj w krótkim czasie.

Gotowy do rozpoczęcia farszu? Dodaj proszek do łaźni parowej. Mash z widelcem lub specjalną corollą. Wałek lub młotek. Zmiażdżone orzechy włoskie wysyłają patelnię na trzy do pięciu minut. Następnie posiekane na małe kostki, a następnie posiekane na małe kostki.

Pozostaje do pieczenia. Rozłóż równomiernie na całej powierzchni przyszłego tortu. Przykryj łyżeczką. Jeśli masz trochę więcej dodatków z urządzeniem medycznym. Włóż do piekarnika, podgrzanego do tego czasu do 180 stopni. Po posiłku ustaw stół.

Przygotowanie smacznych i soczystych ciast ze śmietaną - to około 30 minut. Do ciasta można zagnieść na deser, margarynę lub masło. Suszone owoce suszone - suszone owoce - lub świeże jagody, orzechy arachidowe i orzechy włoskie. To może być hostessa przybywa według własnego uznania. Zalać naczynie skondensowanym mlekiem, skondensowanym mlekiem, posypać sproszkowanym - i jedz ze smakiem!

Słodki deser receptury Sukaєte? Todi vi zvernulyulsya dla żądanego adresu. Nasza strona jest prywatnym podróżnikiem w naszych arcydziełach arcydzieła. Oto przedstawione straże іndійської ї, Української ї, єврейської ї інших poszczególnych kuchniach do svitu. Sekrety skóry są sekretne, tak jak ty i twoje dzieci. Zhodna lyuda nie pіde zvіdsi bez przepisu: zavdyaki raport іnstruktsіyam nie tylko skończył kuchnię, a novachki można przygotować pikantny strudel, spektrum pir, marynowane rolki. Teraz nie dostać się do drogi drogi do vitrachati groshі na kołach-vіdeouroki іmenitih kulіnarіv. Wszystko, co jest dobre i dobre, jest zarządzane, - sos і pіdlivi, napoi w deserze, gorące trawy, sałatki i bagato іnshogo - zіbrano na tej stronie.

Bezpośrednio w ślad za własnym i kochanym Laskasem - o kremowym cieście. Zavdyaki nabiał po prostu iść neymovіrno m'yakim w sokovitim, a po prostu stoosutsya prosochchennya, tutaj, jak się wydaje, hto scho zdatny.Możliwe jest wytwarzanie oliwy z oliwek, czekolady lub kremu owocowego. Deyakі vikoristovuyut for zmazuvannya korzhіv domowej roboty gotowane, zagęszczone mleko i dżem. Szczególnie pikantnіі w voіstinu rіchnu ryvіst і stіvі nadayat owoców Głębokość widzenia widma virillo-bulo jest kwaśną śmietaną, pomalowaną i upiększoną. Zagalom, rozpovіdati o drobnoziarnistych preparatach i okuciach można zrobić dokładniej. Al krashte vibrati jest niezbędną receptą w praktyce viprobuvati yogo.

Pirg & laquo, Smetanniy & raquo, ze sproszkowanym proszkiem

Tsei przepis ідедал підійде dla cicho, hto tylko w prichiny є uczyć mistrza vipіchki. Nie wymagane przez guru kulіnarії, schob prigotuvati nіzhny smetanny pіg. Będziesz wiedzieć więcej na temat szkodliwości vitrimki i ternіnnya, które są produktami nebagato, nie trudno jest przechowywać, ale także dobrą godzinę. Aby upiększyć proszek Vikoristovu tsukrova, prote może zadać się fantazji i upiększać twoje stworzenie za pomocą czekoladowego glazury w soczystym, kupionym w czasopismach.

  • dwa domowe jajka
  • szklane tsukrovogo pіsku
  • 200 ml tłustej śmietany
  • szklanka pszenicy
  • Olej Vercke - do przetworzenia
  • aneks kuchenny - mała dziewczynka
  • pięć gramów rozpushuvacha

Іnodі kvaplivі mishinі, przyjmując w rękach receptę w pobіzhno probіgshi na noyom ochima, w kіntsevym p_dsumku zapomnij zabrać ze sklepu ten sam produkt. Ale tse nie należy winić cię pereskoditi Spectrum pyr. Schob staranność nie buga marniemi, tajemnica zam'yatayte kіlka. Na przykład, jeśli chcesz rozpushuvacha do tego celu, możesz skopiować go z kwaśną soda - virb jajida pisać i visokim. Dla gazіnnya pіdіydut osett abo sovhovichavleny limonny sіk.

Więc stoto smetan, a następnie і zamýn tłustych topy o grubym, domowej roboty kwaśnym mleku. I ozdabianie proszków viglyadі tsukrovo and i izovsіm nie zasady - posipte deser czekoladowy abo, na przykład chipsy kokosowe. Zrób pierwszy krok, zanim się przygotujesz, weź kolejną przed innym momentem: dobrze zacznij, wróć do tego miejsca, a nie dostaniesz wystarczającej ilości gwizdów.

Tsei przepraszam, bo nie jest to niekompletne z twoimi własnymi mocami, bazhayuchy skóry - i nowym, i zaawansowanym kulіnarem - możesz z łatwością zrobić pyszny deser. Otzhe, z roztrіt tsukrovy p_sok z jajami, schoby solodkiy іngredі розnt psnіstyu rosy. Następnie, w otmanu masu, wprowadzić kwaśną śmietanę i izovsіm małą sól schіpku. Retelno permuitional іngredієnti, visipte do nich, prosiyane boroshno, yak zazdalegіd potrіbno s'єdnati z rozpushuvachem. Zbite produkty vіnochkom, zostaw resztę piłki. Aby być brutalnie pełnym szacunku, być samotnym na świecie, jesteśmy wdzięczni.

Teraz zalilosya specti virb. Czy masz mały kawałek papieru na pergamin lub specjalny pape, połóż dolną część rozety. W zimnym biegu skrobia trawy nie przyklejała się, a to nie była pddła, zaleca się robić pożywne potrawy z kawałkiem oliwy. Jeśli się dopasujesz, nie tors, yogy, rozrivnyavi dla wsparcia siły łopatki. Nadschlіt strava w zazdalegіd rosіgrіtu duch shafu, temperatura nie jest winna przesada 180 stopni. Około 20-25 godzin winni łamią wiarę i ponownie zastanawiają się nad gotowością do przebicia kościoła. Drzewo Yakshcho jest zbyt suche, wszystko jest w porządku - wimikayte pich i położyć czajnik. Kohl pіrіg trokhi Okolone, upiększ go sproszkowanym proszkiem. Schob vona ryvnomіrno lyagla na całe danie, poproś o dodatkowe pomoc sito.

Śmietana-cytryna pіg z vanіlіnom

Propono recepta, z yakim nie winić problemów nyakyh. Minimalny wysiłek, maksymalne zadowolenie - najbardziej można opisać kremowy placek, o chwiejnej pawie mova. Pozbawione panowania nad skracaniem robitizmu bez cholery, ja też jestem tania i niecałą godzinę przed przygotowaniem. Jednak w takim pudełku z ciasteczkami możesz trochę poczekać na to, co chcesz. Cóż, dla zachowania poczucia własnej wartości i kaligrafii wianek zaleca się, aby nie nazywać tortu smakiem. Możesz zdobyć abo bez neya.Schob danie bilgsh apetitnym, dodamo w zwykłym kratownicy vanilіnu cytryny cytryny.

  • 115 gramów tsukru-pіsku
  • dwa kubki domowej roboty smetan
  • dużo wspaniałych jaj
  • boroshno - łyżki chotiri stolovi
  • pół cytryny
  • vanilin - twój rossud
  • olej z ciastek - 25 gramów
  • proszek tsukrova - dla bazhannyam

Dla kolby, patrz cytryna i pocierać yogogo na sam_y drwigi tertsі. Teraz widzę na oczach Bilke Vid Zhovtkіv. W zespole jest szmata, przystanek nie zatrzymuje się w Bilkowie Sumy, nie ma ku temu powodu. Odbierz bilki na godzinę w lodówce i samі zaymіitsya smetanoyu. Przenieś filiżanki do blendera, włącz je i wyjdź, pozostawiając produkt, który nie stanie się sproszkowaną masą.

Pod koniec dnia wymieszaj jovtki i zacznij działać w kwaśnej śmietanie, rano uczęszczając do szkoły ponadpodstawowej. Pot temat do wprowadzenia tsukrovy pіsok, boroshno, przetarł skórkę i vanilinu kukurydzy. Zastrzel duch dafa vrakuyte, właśnie tak, do 200 stopni. Teper przyszedł Cherga bіlkіv. Найх нираще збивати міксером: w kontakcie z tym, musisz obrócić minimalną liczbę ludzi, działanie produktu na świat. Toda Masa Viide Bialy pishnim w artykule. Pratsyuyte priladom nie mniej niż dziesięć lub piętnaście hilin.

Otrimanu sumsh wchodzi w smetannym masu, kilka razy delikatnie miksując. Umyć na olej vipіchki i ikladіt ne ne tisto. Nie zapomnij obrócić górną łopatę. Naczynie w piekarniku, uważaj na godzinę, a możesz gotować za około pół roku. Jednak niedobór wyszukiwania się skończył, wystarczy, że zostanie wykonany w środku. Dla tsyogo proknіt yogo drewniane skośne abo sіrnikom. Wydaje się, że smród jest uduszony na sucho, można smіlyливо dіstavati deser печ pechi. Daj yoma trochu oholonuti, a następnie wypij prisipte w proszku.

Wlać niesłodową herbatę khlіba zharyachim, kavoyu, mleko i kakao. Skandynawski vodo nie zejdzie, skóra, skoro już możesz przepis Troch zmіnyuvati. Na przykład ułóż ciasto z apetycznym nadzieniem owocowym. Przez resztę roku, Ostiblie Korzh rozrіzhte na dwie części, spocić dolną część śmietanki z miłością - kwaśną śmietaną, górą, mlekiem - i wejść do górnej porizani cienkich skichkami bananów i kiv. Kiedy wymazujesz kolejny virob w ciągu godziny, schob strava wycieknie. Pirіg takoi viide ze smakowitymi jagodami yakso yogogo prigotovuti zi svizhim: maliny, chornitsyu abo pomnitsu. Deser jest gwarantem neocomial soczystego i godnego polecenia wszystkiego, co małe i wielkie. Cząber!

Pirg z kandyzowanymi i bezwłymi górami

Chcesz nauczyć się kwaśnej śmietany? W składaniu tsomu nemannogo, przepis tępo mi wybacz, nigdy nie wziąłem ręki w swoje ręce, jestem gotów to obsłużyć, nie możesz zatrzymać jazdy. Głowa jest właściwa na produkty svіzhі, a wszystko w tym - w prawo tehnіki. Sprawdź to i wszystko i wszystko. Strava może spekulować absolutnie jak wypełnienie. Jeśli chodzi o tsogo, idealnym rozwiązaniem jest posiadanie wszystkich owoców i jagód, a także, być może, również jedzenie gór jagodowych i kandyzowanych owoców. Były mniej szorstkie, aulduzhe apetyczne, pachite w osi. Varto, co ważniejsze, smetanne tisto sama jak szloch dosit dosit nіne і m'yake, do którego uczynki pana hush bez niego. MI nie jest zalecany ekonomicznie, jako Korzh, nie możesz o tym myśleć.

  • 150 gramów świeżego, wysokoprocentowego oleju
  • mała łyżka darni
  • kolby pivori boroshn
  • 300 ml kremu (kup produkt o średniej zawartości tłuszczu)
  • 1/3 wielkich łyżek rozpushuvacha
  • jajka - rzeczy chotiri
  • dziesięć gramów paczki vanilinu
  • tsukrovy p_sok - 220 gramów

  • mały olej shmatok verskovoj (nie więcej niż 50 gramów)
  • 40 gramów boroshn
  • 60 gram tsukatіv
  • 170 gramów tsukrovo ї proszków
  • dwa zhmenki czystości gór (włosy, arahisu, migdala abo ınshih)

Spodіvaєmosya, tsei recepta obozu postіynim i laquo, gość & raquo, na your_kuhni. Aja vin jest wybaczana i praktyczna (aby utrzymać uvazi shvykuyu w prigotovuvannі i porvnyanno niedrogie). Naczynie z naczyniem jest możliwe, aby dać cholovika i dzieciom mały dzień.Yakscho pіrg zdastsya zadto wysuszyć, podawać jogin zi zguscheni mleko, domowe gotowane mięso z miodem, roztoplenim na łaźni parowej.

Otzhe, Persh dla wszystkich pytajcie boroshno, psllya wchodzi do nevyi vkazanu kіlkist sodi i rozpushuvacha. Wymieszaj go w oleju. Yogo, przed przemówieniem, ostatni zazhalelegіd - hocha b dla 30 hilin - przy okazji lodówki, scho vono trohi p_dtanulo. Pokrój najwyższy produkt po drugiej stronie stołu i natychmiast tukrovim pіskom zbiite mіkserm, aby stać się kremem. Potim, nie vimikayuchi kuchnia prilad, akt wejdź єєmchnu sumsh, wilvayuchi її cienki substytut. Teraz daj 1/3 części słodzika, tak dobrze korkі boroshn i wymieszaj. Aby powtórzyć dzień trzy razy chotiri, nie wszystkie zwyciężyły wszystkie produkty. Sly, shchob іngredіnti dobre kołysanie nie ustaliło piersi. Potrzyj naczynia szydełkiem i podważ je bokiem.

Czy jesteś gotowy przed wypchaniem? Todi visipta proszek w prosiyana boroshno i sudi dobrze dodać różane szkło do oleju do kąpieli parowej. Produkt Rosіtrіt na pomoc widelca do specjalnej vіnochka. Teraz wyczyść góry, zagornid się w czystą tkaninę shmakok i uderz w nich młotkiem lub młotkiem. Podobіbnenі voloskі gory dіdpravte na rozіgіtu suchej patelni i smazhuzhuyut prodigam trioh-five khillin. Pot'm z'єdnayte na raz z kandyzowanymi owocami, porіzanimi na pozostałych kostkach i rozwiąż wypełnienie.

Zlizał widmo naczynia, tak aby destylacja naczynia w kształcie zmiażdżonego masła, średnica figury w transakcji jest prowadzona przez nie mniej niż 26 centymetrów. Obudź połowę czasu visipte na nowe Gorіhov Sumіsh, rozpodіlyayuchi її pivnomіrno wszystkie na górze tortu Maybutni. Rub wszystkie śmietaną śmietaną, ostrożnie obrócić górę łyżką. Wygląda na to, że masz є kokosowe nadzienia, upiększ to virb. Postawcie jogina w duchu shafu, rosligrіtiy do 180 godzin. Przez pivotti, ułóż trawę, zostaw voso bude ostigati, służ przy stole.

Przygotowanie pysznego i soczystego kwaśnego kremu - po prawej stronie znajduje się 30 zabójców. W ten sposób na deser można zrobić dżem z chleba bez niego, z margaryną lub z masłem. W farszu nadziewane suszone owoce, - drań na suszone morele - a także ich świeże jagody, arahіs i goryczki wosk. Kozhen przepis na piękno, tutaj pan powinien przyjść do swojej specjalnej sprawie. Podlać naczynie polewą czekoladową, zagęścić mlekiem, posypać proszkiem - z apetytem!

Składniki na "kwaśną śmietanę" Łatwiej niż "":

  • Śmietana (20% tłuszczu) - 200 g
  • Jaja kurze - 1 szt
  • Cukier - 150 g
  • Soda (kto nie lubi z napojem, możesz wziąć proszek do pieczenia 1 łyżeczka.) - 0,5 łyżeczki.
  • Mąka pszenna / Mąka - 1 stos.
  • Vanillin (na końcu noża)

Czas gotowania: 60 minut

Przepis "Ciasto z kwaśną śmietaną" Łatwiej niż "":

Śmietana, jajko i cukier zmieszane w misce, nie można nawet odejść, jeśli nie ma czasu. Wymieszać mąkę z napojem gazowanym, przesiać i dodać do śmietany, dokładnie wymieszać, odstawić na 5 minut.

Nasmarować masłem, posypać bułką tartą lub mąką.
Pieczę w wolnym piecu w trybie "pieczenia" przez 50 minut.

Po upieczeniu tortu wyjąć miskę z powolnej kuchenki i pozostawić ciasto na 20-30 minut do ostygnięcia, następnie wyjąć i usiąść, aby napić się herbaty.

Zapisz się do grupy Cook w Contact i otrzymuj codziennie dziesięć nowych przepisów!

Dołącz do naszej grupy w Odnoklassnikach i codziennie zdobądź nowe przepisy!

Udostępnij przepis znajomym:

Komentarze i recenzje

23 kwietnia 2017 r. Linka97 #

23 kwietnia 2017 Pushistikova # (autor przepisu)

26 grudnia 2016 luik10 #

26 grudnia 2016 Pushistikova # (autor przepisu)

25 października 2016 Isidoro Baltazar #

25 października 2016 Pushistikova # (autor przepisu)

9 października 2016 galinadmitrii #

16 października 2016 Pushistikova # (autor przepisu)

15 czerwca 2016 r. Malyshka 91 #

18 kwietnia 2016 r. Droga regina #

2 kwietnia 2016 rina102 #

11 marca 2016 r. Allka3 #

5 października 2015 r. I4turc #

21 września 2015 katryn z #

14 maja 2015 akademia #

2 lutego 2015 Pushistikova # (autor przepisu)

19 września 2014 egorova86 #

1 sierpnia 2014 olgav0311 #

1 sierpnia 2014 olgav0311 #

1 sierpnia 2014 olgav0311 #

28 lipca 2014 r. Olgav0311 #

Pozostaw komentarz lub recenzję przepisu

Zarejestruj się lub wprowadź, jeśli już się zarejestrowałeś.

Możesz zalogować się na stronie bez rejestracji i wpisania hasła za pomocą swojego konta na następujących stronach:

Jeśli nie jesteś zadowolony z czegoś w nowym projekcie - napisz swoje komentarze, abyśmy mogli to naprawić.

Zaloguj się bez rejestracji

Możesz zalogować się do tej witryny.
pod twoim imieniem.

Zrób kulinarne arcydzieło w swojej kuchni.

Szukasz apetycznego przepisu na deser? Potem zwrócił się do właściwego adresu. Nasza strona to wyjątkowy przewodnik po świecie kulinarnych arcydzieł. Oto dania kuchni indyjskiej, ukraińskiej, żydowskiej i innych kuchni świata. Każdy naród ma swoje sekrety, którymi chętnie się z wami podzielimy. Nikt nie wyjdzie bez ciekawego przepisu: dzięki szczegółowej instrukcji nie tylko doświadczeni kucharze, ale także początkujący będą mogli ugotować pyszny strudel, upiec ciasto, marynować kaczki. Teraz nie musisz kupować drogich korzyści i wydawać pieniędzy na dyski i filmy znanych szefów kuchni. Wszystko, czego potrzebuje dobra gospodyni domowa - sosy i sosy, napoje i desery, gorące dania, sałatki i wiele więcej - jest zbierane na tej stronie.

Teraz porozmawiamy o najbardziej delikatnym i przewiewnym przysmaku - kwaśnej śmietanie. Dzięki produktowi mleczarskie ciasto okazuje się niezwykle miękkie i soczyste, a co do impregnacji - jak mówią - kto jest gotowy na wszystko. Możesz zrobić krem ​​maślany, czekoladowy lub owocowy. Niektórzy używają domowego dżemu, skondensowanego mleka i dżemu do smarowania ciast. Owoce nadają potrawie wyjątkową pikanterię i prawdziwie letnią świeżość. Zależnie od tego, z jakiego powodu podjęto decyzję o upieczeniu tortu z kwaśną śmietaną, wybrano również dekorację. Ogólnie rzecz biorąc, rozmowa na temat zawiłości gotowania i rozkoszy jedzenia może być bardzo długa. Ale lepiej wybrać ulubiony przepis i wypróbować go w praktyce.

Placek ze śmietaną z cukrem pudrem

Ten przepis jest idealny dla tych, którzy dopiero zaczynają opanowywać umiejętność pieczenia. Nie musisz być kulinarnym guru, aby zrobić delikatne ciasto z kwaśną śmietaną. Będziesz potrzebował tylko odrobiny wytrzymałości i cierpliwości, całkiem sporo produktów, które nie będą trudne do zdobycia, a także pół godziny. Do dekoracji użyty jest cukier puder, ale możesz użyć wyobraźni i przekształcić swoje stworzenie za pomocą glazury czekoladowej i świeżych jagód lub zrobić wzory z bitej śmietany kupionej w sklepie.

  • dwa domowe jajka
  • szklanka cukru
  • 200 mililitrów tłuszczu z kwaśnej śmietany
  • kubek przesianej mąki pszennej
  • masło - do przetwarzania formularzy
  • sól - małe szczypanie
  • pięć gramów proszku do pieczenia
Aby udekorować antenę:

  • przesiany cukier puder
Metoda przygotowania:

Czasami śpieszące się gospodynie domowe, biorąc przepis na swoje ręce i rzucając na nie pobieżne spojrzenie, w końcu zapominają przynieść ten lub inny produkt ze sklepu. Ale to nie powinno przeszkadzać w pieczeniu ciasta. Aby wysiłki nie poszły na marne, pamiętaj o kilku sekretach. Jeśli nie ma proszku do pieczenia ciasta, możesz użyć zwykłej sody - produkt również wyjdzie z bujnej i wysokiej jakości. Ocet lub świeżo wyciśnięty sok z cytryny nadaje się do hartowania.

Jeśli chodzi o śmietanę, zastąpi ją tłusty krem ​​lub gęsty domowy jogurt. A dekoracja w postaci sproszkowanego cukru nie ma znaczenia - posyp czekoladę na deser lub na przykład płatki kokosowe. Zanim zaczniesz gotowanie, weź pod uwagę jeszcze jedną rzecz: mąkę należy zawsze dobrze przesiać, w przeciwnym razie ciasto będzie surowe, a ciasto nie będzie wyglądać zbyt dobrze.

Ten przepis jest bardzo prosty, więc nawet nie wątp w swoje umiejętności, każdy, kto chce - i początkujący, i doświadczony kucharz - może z łatwością zrobić pyszny deser.Najpierw przetrzyj cukier jajami, aby słodki składnik całkowicie się rozpuścił. Następnie w powstałej masie wprowadź krem ​​i bardzo małą szczyptę soli. Dokładnie wymieszaj składniki, wylej do nich przesianą mąkę, którą wcześniej powinieneś połączyć z proszkiem do pieczenia. Ubij produkty trzepaczką, aż zniknie ostatnia grudka. Uwaga - ciasto powinno być średnio gęste.

""

Obejrzyj wideo: Sernik bez sera pyszny bardzo, tani i szybki przepis na wyjątkowe ciasto. (Kwiecień 2024).