Jak zrobić czekoladowe ciasteczka

Zmiażdżyć masło lodowe, cukier i cukier puder w maszynce. Dodaj mąkę i sól i wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji. Rozwałkować ciasto kruche w cienką warstwę, pokroić ciasteczka i przechowywać w lodówce przez 30 minut.

Innym sposobem wycinania ciasteczek jest rozwałkowanie ciasta cienką warstwą, przekłucie diamentów, trójkątów lub kwadratów widelcem, wysłanie ich do lodówki na pół godziny, a po upieczeniu rozbicie ich wzdłuż linii przebicia.

Piec w piekarniku nagrzanym do 180 ° C przez 15-20 minut. Aby sprawdzić gotowość ciasteczek, delikatnie przesuń ją szpachelką. Jeśli porusza się łatwo i nie pęka, może zostać usunięty. Gotowane ciastka można zanurzyć w rozpuszczonej czekoladzie i pozostawić do stwardnienia.

Jeśli opis nie określa czasu gotowania, oznacza to, że pokrywa się on z czasem w klasycznej recepturze.

1. Kanapki z cukrem

Wyklucz proszek do pieczenia z klasycznej receptury i włóż ciasto do lodówki na kilka godzin. Następnie zwinąć masę w cienką warstwę, pociąć kółka i wysłać ponownie do lodówki na pół godziny. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 ° C przez 8-10 minut. Następnie natłuścić ciasteczka dżemem, pastą czekoladową lub innym nadzieniem według własnego uznania i przykryć innymi ciasteczkami.

Nawiasem mówiąc, wątrobie można nadać inny kształt. Na przykład nie wycinaj okręgów i ślepych półkul.

Następnie otrzymasz rodzaj kulek z nadzieniem. A w ciasteczku można dodać trochę posiekanych orzechów.

5. Rolki z ciasteczkami

Ciasto pozostaje niezmienione, dodawane jest tylko nadzienie. Wymieszaj 100 g suszonych moreli, 50 g suszonych daktyli, ½ łyżeczki cynamonu i skórki pomarańczowej, 1 ½ łyżeczki soku pomarańczowego i 1 łyżkę masła w mikserze. Możesz dodać cukier do smaku.

Rozłóż tę mieszaninę na walcowanym cieście, zwiń i wstaw do lodówki na 30 minut. Następnie pokroić na małe plasterki i piec w temperaturze 190 ° C przez 12-15 minut.

3. Czekoladowe Kanapki z Zefirem

Zamiast 1 jajka, weź 3, zamiast ¹ / ₄ łyżeczki proszku do pieczenia - ¾. Wraz z jajkami dodaj do ciasta 170 g rozpuszczonej czekolady. Piec w temperaturze 190 ° C przez 6-8 minut.

Ostudzić ciasteczka. Odwróć połowę z nich, nałóż kawałek marshmallow lub prawoślazu na wierzch i piecz przez kolejne 2 minuty. Następnie przykryj innymi ciasteczkami i lekko naciśnij.

Jak zrobić ciasteczka z kawałkami czekolady

Aby zrobić małe arcydzieło kulinarne własnymi rękami, będziemy potrzebować prostych komponentów, ponieważ jak wiesz, wszystko genialne jest proste. Udekoruj to może być rozpuszczoną czekoladą.

Składniki:

masło - 100 g,
cukier - 50 g,
mąka - 160 g,
kakao - 40 g,
mleko lub gorzka czekolada (do smaku).

Upewnij się, że ciasteczka są pieczone w temperaturze nie wyższej niż 180 stopni. Jeden lub dwa arkusze do pieczenia należy przykryć papierem do pieczenia. Ubij cukier, masło, przesiej kakao mąką. Potem wszystko jest bita, aby uzyskać jednorodną masę. Teraz musisz lekko ugniatać ciasto.

Tworzymy 16 piłek. Ich rozmiar powinien być jak orzech. Rozsypujemy kulki na blasze do pieczenia, przykrywamy papierem i dociskamy widelcem, aby stworzyć wzór. Wkładamy do piekarnika na 20 minut. Teraz fajnie. Rozpuść czekoladę do dekoracji i wlej ciasteczka.

Ciasteczka z kawałkami czekolady

W razie potrzeby czekoladę można zastąpić orzechami lub orzechami laskowymi, a nawet rodzynkami.

Wskazówka: jeśli masz czas i ochotę, wtedy całkowicie schłodzone ciasteczka można zanurzyć w stopionej czekoladzie z jednej strony i pozostawić do zamrożenia.

Proces gotowania:

Połączyć bardzo miękkie masło, surowe jaja, sól i cukier granulowany w głębokiej misce i połączyć w jednorodną masę.

Dodaj kakao w proszku do mieszanki olej-jajko i dalej energicznie bij. W zależności od tego, ile czekolady chcesz otrzymać, ilość kakao może być zarówno zwiększona, jak i zmniejszona.

Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i posiekaj czekoladę na małe kawałki za pomocą noża lub rusztu na grubej tarce. Do ciasta dodać czekoladę i mąkę z proszkiem do pieczenia i dokładnie wszystko dokładnie wymieszać. Dogodnie jest kontynuować ubijanie ciasta za pomocą blendera, a gdy staje się on bardzo gruby, ręcznie go zmieszaj.

Owinąć ciasto czekoladowe w plastikową torebkę i przechowywać w lodówce przez co najmniej 1 godzinę. Jeśli to konieczne, ciasto można przechowywać na zimno do 24 godzin.

Rozwałkować schłodzone ciasto za pomocą wałka do ciasta na cienką warstwę (o grubości od 5 do 9 mm) i wyciąć różne figurki za pomocą specjalnych foremek.

Na blachę do pieczenia ułóż blaszkę do pieczenia ze smarowanym olejem roślinnym i włóż na nią ciasteczka. Piec ciasteczka czekoladowe w temperaturze 180 stopni przez około 25 minut.

Ciasteczka czekoladowe okazują się bardzo kruche i kruche, a najmilej je się je na śniadanie, popijając ciepłym mlekiem lub kakao.

Gotowanie z eda offline

Kanapki (32)
Drugie dania (318)
Pieczenie (414)
Ozdoby (77)
Naczynia grzybowe (58)
Desery (150)
Przekąski (343)
- Gorące przekąski (127)
- Zimne przekąski (83)
Potrawy mięsne (331)
Uwaga (58)
Napoje (25)
Kuchnie narodowe (12)
Dania warzywne (165)
Pierwsze dania (127)
Wakacje (139)
- Nowy Rok (99)
- Wielkanoc (14)
- Boże Narodzenie (5)
- Halloween (20)
Dania rybne (94)
Sałatki (167)
Sosy (26)
Ciasto na (53)

Pliki cookie dla dzieci

Aby zrobić proste ciasteczka czekoladowe, potrzebujemy ciemnego rodzaju czekolady. Jeśli go nie lubisz, a to nie jest pod ręką, możesz wziąć mleczną czekoladę. Gatunek jest pożądany, aby wybrać drogie, tak aby produkt był naturalny. Ponadto czekolada nie powinna być porowata.

Składniki:

masło - 50 g,
cukier - 3 łyżki. l.,
1 jajko,
mąka - 1,5 filiżanki,
0,5 łyżeczki octu, hartowane octem lub proszek do pieczenia.

Do robienia czekoladowych ciasteczek z kakao zgodnie z tym przepisem potrzebne będą formy i strzykawka do ciasta, która jest przydatna do dekoracji.

Musisz upiec domowe ciasteczka czekoladowe w temperaturze nie przekraczającej 200 stopni. Czekolada musi zostać zmiażdżona i stopiona z masłem. Należy to zrobić w rondlu lub w inny sposób, ale zawsze przy małym ogniu. W trakcie gotowania naczynie stale miesza się, doprowadzając do jednorodności. Następnie trochę ochłodzono i dodano cukier. Wszystko to jest zmielone.

Następnie dodaj jajko i pobij je do stanu, w którym masa staje się biała i puszysta. Dalej jest napój gazowany i mąka. Następnie można zagnieść ciasto. Jeśli zamiast sody stosuje się proszek do pieczenia ciastek z gorzką czekoladą, przed dodaniem należy go zmieszać z mąką.

Teraz ułóż ciasteczka na blasze przykrytej pergaminem i piecz przez 15-20 minut. Nie zaleca się pozostawiania pieczenia w piekarniku przez dłuższy czas, w przeciwnym razie nie będzie kruchy, ale twardy.

Ostudzić ciasteczka i nałożyć stopioną czekoladę strzykawką cukierniczą. Na koniec poczekaj chwilę, aż naczynie się ochłodzi. Podawać gorzkie czekoladowe ciasteczka z mlekiem lub herbatą.

Czekoladowe kruche ciasteczka

Kruche ciasto z czekoladą to świetny sposób na uszczęśliwianie dzieci. Może być uważany za przepis na Nowy Rok. Twoi goście, krewni i przyjaciele z pewnością będą zachwyceni.

Skład:

2 kubki i 2 łyżki. l mąka,
0,5 łyżeczki. soda,
0,5 łyżeczki. sól,
0,5 szklanki białego cukru,
1 szklanka jasnobrązowego cukru,
12 łyżek. l stopione masło,
1 jajko,
1 żółtko jaja,
2 łyżeczki. ekstrakt waniliowy,
1,5 szklanki czekoladowych kropelek.

Proces gotowania:

Piec czekoladowe ciasteczka według tego przepisu w temperaturze 160 stopni. Krata powinna zakrywać pergamin na dwóch blachach do pieczenia. Sól, sodę i mąkę miesza się ze sobą.
W innym pojemniku musisz dodać cukier do stopionego masła.Używając miksera przy niskiej prędkości pukaj przez kilka minut. Następnie dodaj żółtko, jajko i ekstrakt z wanilii, a następnie zapukaj jeszcze pół minuty.
Zmniejsz intensywność mieszania miksera do minimum, dodaj 2 szklanki mąki, oba rodzaje masła i mieszaj przez pół minuty. Jeśli to konieczne, możesz dodać kilka łyżek mąki.
Dodaj do ciasta czekoladowe kropelki i wymieszaj za pomocą łopatki lub łyżki.
Z ciasta, które się okazało, tworzymy kulki tego samego rozmiaru (około 2 łyżki stołowe).
Na dwóch przygotowanych płytkach do pieczenia rozłóż półwyroby tak, aby znajdowały się w odległości około 5 cm od siebie.
Jedna blaszka do pieczenia ustawiona w piekarniku na około 20 minut, aż ciasteczko będzie złote. Jego krawędzie powinny być twarde, a środek - miękki. Następnie zrób to samo z drugim pieczeniem.

Amerykańskie czekoladowe ciasteczka

Ten czekoladowy ciasteczek ma bardzo prosty przepis, danie ma doskonały smak i wygląd. Ten niesamowity czekoladowy plik cookie może być wykonany w różnych rozmiarach. Jest przygotowany bardzo szybko.

Składniki:

120 g masła lub margaryny,
200 g cukru (można tylko biały lub biały i brązowy w stosunku 1: 4),
2 jajka,
1 łyżeczka. soda lub proszek do pieczenia,
szczypta wanilii,
0,5 łyżeczki. sól,
350 g mąki,
2 szklanki kropelek czekolady lub miękiszu.

Proces gotowania:

Musisz wymieszać mąkę, proszek do pieczenia i sól. Olej i cukier sprowadzają się do puszystej masy, do której dodajemy wanilię, jajka i ponownie mieszamy.
Następnie obróć mąkę. Wymieszaj wszystko ponownie, a następnie dodaj kropelki czekolady lub okruchy.
Nie trzeba natychmiast wkładać do piekarnika, ciasto powinno leżeć w lodówce przez około 20 minut. Gdy nasze ciasto zostanie ugotowane, włącz piekarnik na 180 stopni. Blacha do pieczenia jest smarowana lub wyłożona specjalnym papierem do pieczenia.
Kawałki ciasta układa się za pomocą łyżeczki w odległości około 5 cm od siebie. Tę lukę trzeba zrobić, ponieważ ciasto następnie rozprzestrzeni się. Trzymaj naczynie w piekarniku przez 20 minut. Ostre krawędzie i rumiany kolor powiedzą nam o gotowości.

Ciasteczka z piernika

Kolejnym dobrym ciastkiem czekoladowym w pośpiechu, które nie wymaga żadnych wykwintnych składników, jest imbir.

Składniki:

3 łyżki. l kochanie
2 łyżki. l cukier,
2 łyżeczki. cynamon i imbir,
na szczypcie kolendry i gałki muszkatołowej,
łyżeczka sody,
70 g oleju
1 jajko,
1.5 Art. mąka.

Do przygotowania lukru potrzebujemy:

180 gramów sproszkowanego cukru,
1 białko

Gotowanie

W pojemniku wymieszaj przyprawy w miodzie i cukrze. Wszystko podgrzej na małym ogniu, delikatnie mieszając. Mamy więc tyle czasu, aż pojawią się bąbelki.
Kiedy gotujesz, musisz dodać sody do ciasta, a także do masła. Mieszaj, aż wszystko się rozpuści. Teraz usuwamy z pieca.
Po schłodzeniu mieszaniny dodać jajko i zamieszać. Następnie dodać mąkę do wyrabiania ciasta i pozostawić na około 15 minut.
Rozwałkuj ciasto i zrób z niego figury. Następnie kładziemy go na blachy do pieczenia z pergaminu i pieczemy przez około 10 minut, może trochę dłużej. Odpowiednia temperatura wynosi 180 stopni.
Gotowanie lukru. Mieszanka białka i proszku. Aby to zrobić, użyj miksera, aby uzyskać przewiewną konsystencję. Następnie należy wlać ją do plastikowego worka lub torebki, aby pokolorować ciasteczka. Po zestaleniu możesz spróbować.

Ciemne czekoladowe ciasteczka

Cieszymy się, że możemy zaoferować domowy przepis na pyszne ciasteczka z kawałkami czekolady.

Składniki:

80 g masła,
170 g gorzkiej czekolady (70% lepiej kupić),
0,5 szklanki cukru
1 łyżeczka. ekstrakt waniliowy,
2 jajka,
0,5 szklanki mąki,
2 łyżki. l kakao w proszku,
0,75 łyżeczki. proszek do pieczenia,
0,25 łyżeczki. sól,
3 łyżki. l cukier puder.

Proces gotowania:

Rozpuść masło i czekoladę, a następnie schłódź je trochę.
Cukier dodaje się do jaj i obniża, aby uzyskać gęstą masę.
Dodaj wanilię i czekoladę, które wcześniej stapiliśmy. Wszystko to jest dobrze wymieszane.
Umieść suche składniki w mące, dobrze wymieszaj i przesiej przez sito, dodaj do mieszaniny jaj i czekolady, aby uzyskać jednorodną masę.
Włóż ciasto do lodówki na dwie godziny.
Aby produkt się nie spłonął, upewniamy się, że temperatura nie jest wyższa niż 165 stopni, a papier pergaminowy kładzie się na dole.
Gdy ciasto ostygnie, wyrób kulki o średnicy 4 cm, a następnie zwój w cukrze pudrze, połóż je na blasze do pieczenia i dociśnij palcami.
Przygotowanie uczty trwa około 12 minut.

Ciastka z czekoladą i płatkami owsianymi

Przedstawiamy kolejny prosty przepis na pyszne ciasteczka z kawałkami czekolady.

Składniki:

masło - 200 g,
brązowy cukier - 200 g,
cukier biały - 75 g,
jaja - 2 szt.,
wanilia - 2 łyżeczki,
mąka - 150 g,
soda - 0,5 łyżeczki,
sól - 1 łyżeczka,
płatki owsiane (płatki owsiane) - 3 sztuki,
zmiażdżone orzechy włoskie - 1 łyżka.

Składniki

Gotowanie

Temperatura w piekarniku nie powinna być większa niż 170 stopni.
Masło i oba rodzaje cukru spadają, aby uzyskać jednorodną konsystencję. Teraz dodaj jajka, wymieszaj, dodaj wanilię. Sól, sodę i mąkę wlewa się do ciekłej mieszaniny. Następnie linia płatków, orzechów i kawałków czekolady. Rozłóż ciasto łyżką. Powierzchnia tac musi być sucha.
Musisz piec przez 12 minut, ale przedtem piekarnik musi zostać podgrzany do pożądanej temperatury. Po upieczeniu biszkoptu powinien on leżeć na blasze do pieczenia przez kilka minut.

Zestaw produktów

Do pysznych ciasteczek z kawałkami czekolady potrzebujemy wysokiej jakości produktów:

jaja - 2 szt.,
mąka - 2 stosy.,
kakao - 0,5 stos.,
cukier - 200 gramów,
masło - 150 gramów,
ekstrakt waniliowy - 1 łyżeczka,
proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
sól - na czubku noża.

Krok po kroku przepis

Wymieszaj mąkę z kakao, aby nie było żadnych pieczęci. Kakao w proszku lepiej jest przyjmować jakość, więc smak czekolady w ciasteczkach będzie jaśniejszy. Umieść sól i proszek do pieczenia.
Rozbij jajka w misce, wylej cukier i ubij je razem, aż powstanie puszysta pianka.
Wprowadzamy ciepłe masło śmietankowe do powstałej piany i ponownie pobijamy. Kapiący ekstrakt waniliowy.
Stopniowo wlewamy mąkę kakaową do miski, mieszając, aby nie powstały grudki. Gdy ciasto będzie gotowe, przykryj folią spożywczą, aby nie uległo zwietrzeniu i wytrzyj przez godzinę, aby ostygło.
Kiedy będziemy piec ciasteczka z kawałkami czekolady, rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni - najlepiej będzie upiec przekąskę w tej temperaturze.
Umieszczamy na blachy do pieczenia specjalny dywan lub papier do pieczenia, rozprowadzamy na niej przy pomocy małej łyżeczki przyszłe ciasteczka.
Trzymamy w gorącym piekarniku przez 8 minut, a następnie pozwalamy im ostygnąć trochę na blasze do pieczenia przed startem.

Ciastka stają się miękkie i mają bogaty smak.

Chrupiące ciasteczka z kawałkami czekolady

Jeśli, przeciwnie, nie chcesz miękkiego pieczenia, spróbuj zrobić ten pyszny czekoladowy ciasteczko. Domowe chrupiące ciasteczka z kawałkami czekolady powstają w kilku prostych krokach.

Sto dwadzieścia gramów migdałów miesza się w blenderze. Orzechy nadają wątrobie delikatny smak i dodatkową twardość.
Jedz jajko w misce ze sto gramów cukru, aż się rozpuści.
Topimy batonik z ciemnej czekolady bez wypełniacza w kuchence mikrofalowej lub w kąpieli wodnej. Łączymy wszystkie powyższe.
Włóż sto dwadzieścia gramów mąki i wyrabiaj ciasto.
Wycinamy z ciasta małe kulki, układamy je na przygotowanym arkuszu do pieczenia i spłaszczamy w płaski placek. Na przykład drewniane tolkushkoy na ziemniaki.
Piec przez około pół godziny. Ostudzić, a następnie wyjąć.

Domowe ciasteczka "Oreo"

Wszyscy lubimy te ciasteczka z kawałkami czekolady, ale wielu nie lubi przepisu przemysłowego ze względu na kompozycję.Ale możesz łatwo piec podobne ciasteczka w domu i nie możesz odróżnić smaku kupionych ciasteczek od gotowanych.

Wzięliśmy sto pięćdziesiąt gramów mąki i włożyliśmy do niej pięćdziesiąt gramów kakao w proszku, torebkę cukru waniliowego i pięć gramów proszku do pieczenia.
Dziewięćdziesiąt gramów ciepłego masła, bito sto gramów cukru, ubij jedno jajko i wymieszaj.
Połącz wszystkie razem i ugniataj ciasto szpatułką.
Rozłóż ciasto na dwie części, owinąć folią i rozwałkować na grubość około pół centymetra lub trochę mniej. Wysyłamy go na pół godziny na mrozie.
W międzyczasie przygotuj farsz. Dwadzieścia pięć gramów masła zmieszanego ze sto czterdzieści gramami sproszkowanego cukru, dodać torbę z cukrem waniliowym i dwadzieścia pięć mililitrów mleka. Ubij miksturę, włóż do torebki i włóż do lodówki.
Wycieramy ciasto i zwijamy je cienko. Najłatwiej to zrobić, jeśli umieścisz go między dwoma arkuszami pergaminu.
Szklaną lub okrągłą foremką wyciąć przyszłe ciasteczka i ułożyć je na blasze do pieczenia.
Piec 10 minut w temperaturze 170 stopni.
Ściśnij śmietanę na schłodzonych herbatnikach i przykryj drugim ciastkiem.

Szybki przepis na ciasteczka z kawałkami czekolady

Gospodyni jest zawsze gotowa do pieczenia ciasteczek w pośpiechu, czekolady lub nie. Nie ma jednego prostego przepisu na szybkie ciasteczka. Nie ma trudności w jego przygotowaniu.

Przygotowaliśmy się do rozgrzania piekarnika.
Dwa jajka, ubijane czterema łyżkami cukru.
Sto gramów masła topi się, wlewa do jaj i znowu bije.
Wprowadzamy szklankę mąki i trzy łyżki kakao.
Dodaj łyżeczkę sody gaszonej.
Wymieszaj ciasto, aby trochę odpocząć.
Układamy półfabrykaty łyżką stołową i pieczemy przez kwadrans.

Kruche ciasteczka kakaowe

Kakaowe herbatniki czekoladowe mogą być wykonane z innego ciasta. Na przykład kruche ciasteczka czekoladowe sprawią, że nawet dziecko. Do pieczenia potrzebne będą: cukier, mąka, margaryna, cukier puder i kakao.

Przygotuj czekoladowe ciasteczka kakaowe w następujący sposób:

Umieść sto gramów zmiękczonej margaryny w głębokiej misce, wlej do niej ćwiartkową filiżankę cukru i zmiel je razem.
Dodaj szklankę mąki i ćwiartkę kakao.
Ugniataj ciasto rękami.
Zsuń kawałki i zwiń kulki o średnicy około trzech centymetrów.
Rozłóż kulki na blasze do pieczenia i spłaszcz je widelcem.
Gotowanie przez 20-25 minut. Wynik można sproszkować cukrem pudrem.

Czekoladowe kruche ciasteczka

Pyszne domowe ciasteczka czekoladowe pieczone z ciasta kruchego. Przepisy są zjednoczone przez obecność w nich masła.

Ubij sto gramów masła w temperaturze pokojowej z pięćdziesięcioma gramami cukru.
Dodaj sto sześćdziesiąt gramów mąki i czterdzieści gramów kakao. Wymieszaj.
Dodaj drobno posiekaną czekoladę.
Rzucamy małe kulki z ciasta, spłaszczamy je na blasze i pieczemy przez 20 minut.
Niech ochłodzone ciasteczka zalewają rozpuszczoną mleczną czekoladę.

Przepis Chocolate Banana Cookie

Niezwykłe ciasteczka uzyskuje się, jeśli włożysz banana do ciasta. To pyszne i proste danie będzie do gustu wszystkich i jest przygotowane w pół godziny.

Wymieszać półtorej filiżanki mąki, dwie łyżki kakao, łyżeczkę proszku do pieczenia i ćwiartkę łyżeczki soli.
Pół paczki ciepłego masła, ubij z pół szklanki cukru, zamieszaj banana, jedno jajko i łyżeczkę ekstraktu waniliowego, ugniataj widelcem.
Wchodzimy półtorej szklanki mąki.
Przełóż ciasto łyżką i piecz przez 20 minut. Ostudzić na blasze do pieczenia.

Przepisy na ciastka czekoladowe i toffi

To niezwykły deser czekoladowy z dodatkiem kawy, która nie przepuszcza.

Skład tego czekoladowego ciasteczka: brązowy cukier, jajka, ekstrakt waniliowy, mąka, kawa rozpuszczalna, czekolada, kakao w proszku, proszek do pieczenia, sól i toffi.

Kwadratowy kubek czekoladowych kropli lub posiekanej czekolady topi się wraz z ćwiartkową filiżanką masła.
Rozpuszczamy w nich półtorej łyżeczki kawy.
Gdy mieszanina ostygnie, wlać do niej trzecią część brązowego cukru, rozbić jajko i wlać łyżeczkę ekstraktu waniliowego.
Wymieszaj szklankę mąki z dwiema łyżkami kakao, jedną czwartą łyżeczki proszku do pieczenia i solą na czubku noża i zamieszaj w czekoladzie i maśle.
Pokroić toffi na kawałki, około jednej trzeciej szklanki powinno się obrócić, a następnie włożyć do ciasta.
Wywałkuj kulki z ciasta, rozłóż na blasze do pieczenia i gotuj w piekarniku przez około 10 minut.
Wlać schłodzone ciastka ze stopioną mleczną czekoladą.

Przepis na ciasteczka czekoladowe

Proste i pyszne ciasteczka z kawałkami czekolady powstają z dodatkiem skondensowanego mleka do ciasta.

Płyta ciemnej czekolady topi się w jakikolwiek sposób.
Osobno roztopić pięćdziesiąt gramów masła i ubić je pół puszki skondensowanego mleka i jednego jajka. Kapiemy odrobinę ekstraktu z wanilii.
Zmieszaj czekoladę ze skondensowanym mlekiem.
Wlać sto dwadzieścia gramów mąki i pół łyżeczki proszku do pieczenia.
Łyżka rozrzuca ciasto na blachę do pieczenia, piec 10 minut.

Przepis na ciasteczka czekoladowe

Ten plik cookie nazywa się "The Cow" (Korova). Przepis na takie nietypowe ciasteczka czekoladowe pojawił się we Francji. Obejmuje chipsy czekoladowe i kakao.

Sto pięćdziesiąt gramów rozgrzanego masła ubijamy szklanką cukru, aż powstanie puszysta masa.
Przesiej do masła szklankę mąki, trzy łyżki wysokiej jakości proszku kakaowego, dodaj szczyptę soli i pół łyżeczki proszku do pieczenia.
Sto osiemdziesiąt gramów dobrej gorzkiej czekolady o wysokiej zawartości kakao jest drobno rozdrobnione i zmieszane z ciastem.
Ciasto z piasku powinno wyjść ciasno.
Rozłóż ciasto na dwie części, załóż folię i wyłóż z niej kiełbaski. Owinąć folię i wstawić do zamrażarki na kilka godzin.
Hartowane kiełbasy pocięte są gorącym nożem na półtora i pół centymetra grubości.
Zrób z blachy do pieczenia i umieść ciasteczka w dużej odległości od siebie.
Gotuj w temperaturze 170 stopni przez 10 minut, nie dłużej. Gorące ciasteczka będą wydawały się miękkie, ale potem twardnieją.

Cherry Chocolate Chip Cookies

Smaczne ciasteczka z kwaśną czekoladą zawsze przydadzą się.

Dziewięćdziesiąt gramów zimnego masła wcierało się w tarkę z dużymi komórkami. Zmieszaj z sześćdziesięcioma gramami sproszkowanego cukru, jednym jajkiem, sto pięćdziesięcioma gramami mąki, szczyptą soli i dwudziestoma gramami kakao.
Zagnieść ciasto tak, aby stało się jednorodne. Zawiń w folię i włóż do lodówki na kilka godzin, możesz nocować.
Przygotowane ciasto zwijane jest w warstwę o grubości pół centymetra.
Wytnij parzystą liczbę okrągłych ciasteczek o średnicy dziesięciu centymetrów.
Mając sto trzydzieści gramów nie rozmrożonych czereśni, wyciskaj dobrze sok i rozłóż na połowie półfabrykatów na pięć lub sześć czereśni w środku.
Zakryj drugą połowę i dobrze przyciśnij krawędzie. Zdobądź rodzaj "pierogów".
Obficie posyp ciasteczka cukrem i przebij wierzcholek widelcem, aby wyskoczyła para.
Gotuj przez 15-20 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Przed podaniem należy się ostudzić.

Chocolate and Orange Cookies Przepis: Chocolate Chip Cookies

Znajomi, do robienia ciasteczek z kawałkami czekolady, których potrzebujemy:

zmiękczone masło 125gr.
cukier brązowy lub zwykły cukier 175gr.
mąka pszenna przesiewać 225 gr.
ciemna czekolada od 70% 75 gr. rozbij się na kawałki
sok pomarańczowy (wycisnąć) 3-4 łyżki.
proszek do pieczenia 2ch.
skórka pomarańczowa 2szt. (opcjonalnie)

Jak upiec ciasteczka czekoladowe

Połącz masło z cukrem, dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.

Zagnieść ciasto do stanu grudek. Do ciasta wlać sok pomarańczowy. Dodaj skórkę pomarańczową (opcjonalnie) i czekoladę. Kontynuujemy zagniatanie ciasta, ciasto powinno uzyskać elastyczną konsystencję.

Ciasta robimy z ciasta rękami, rozprowadzamy na blasze do pieczenia, poprzednio podszytej papierem do pieczenia. Pieczemy ciasteczka w piekarniku. Wstępnie podgrzany do 160 stopni 20 minut.

Ciasteczka czekoladowe są gotowe! Smak Bon!

Udekoruj noworoczny stół lub imprezę dla dzieci z oryginalną sałatką Rooster