Często zdarza się, że goście są w drodze, główne dania są gotowe, ale nie ma deseru. Czas na ugotowanie potrawy nie wystarczy, a zakupione ciastka nie powodują apetytu? Przygotuj zimny tort! Jest to po prostu odkrycie dla takich przypadków, ponieważ łatwo jest je złożyć, a w każdej lodówce znajdują się jego składniki. Ponadto możesz dostosować przepis dla siebie i korzystać z dodatkowych lub wymiennych produktów. Na przykład zastąp kwaśną śmietanę zawartością tłuszczu 21% o 15%, a oprócz chipsów czekoladowych możesz udekorować ciasto kokosem lub proszkiem wielkanocnym. Nie bój się eksperymentować, twoja kuchnia - twoje zasady.
Dziś opowiemy Ci najlepsze receptury na robienie pysznych deserów z ciasteczek rybnych. Te zwykłe małe krakersy będą służyć jako podstawa bardzo nietypowego dania. Zaimpregnowane soczystym kremem zyskają zupełnie inny smak i konsystencję.
Ciasto z ciasteczek rybnych
Jeśli gotujesz to danie co najmniej raz, to kochaj to na zawsze. Przepis jest bardzo tani, a nawet dzieci i kawalerowie mogą zrobić ten prosty deser.
- Pliki cookie "Ryby" - 400-500 gramów
- śmietana (15% lub 21% tłuszczu) - 500 gramów
- szklanka cukru bez szkiełka
- mały baton z ciemnej czekolady
- trochę winogron do dekoracji
Metoda przygotowania:
Rozpocznij gotowanie, ubijając krem. Aby to zrobić, weź mały rondel, wlej śmietanę, cukier i dokładnie wymieszaj trzepaczką, aż utworzy się gładka, kremowa masa. Teraz po prostu wylej "rybę" w wynikowej masie smetannoj. Dokładnie wymieszaj łyżką, aby nie złamać biszkopta i umieść go na talerzu. Najlepiej rozprowadzić deser w postaci zjeżdżalni - ciasto stanie się piękniejsze i stabilniejsze. Po opanowaniu formy umieść ją w lodówce lub w innym chłodnym miejscu, tak aby suche ciasteczka były całkowicie nasączone kwaśną śmietaną. Zwykle zajmuje to jedną lub dwie godziny.
Gdy tak się stanie, przygotuj dekorację na deser. Weź tabliczkę czekolady i zetrzyj ją. Umyj winogrona i pokrój je na pół. Po upływie wyznaczonego czasu wyjmij naczynie z lodówki i posyp ciasto kawałkami czekolady, ułóż połówki winogron. Na wierzchu kilka suchych ciasteczek w kształcie dzioba. Ciasto z ciasteczek "ryba" czeka na serwowanie. Życzymy miłego przyjęcia herbacianego!
Bananowe ciasto na zimno
Delikatny smak banana wspaniale dopełnia smetanny smak ciasta. Zanim zaczniesz pracę z bananami, pamiętaj o ich umyciu, ponieważ podczas transportu są traktowane szkodliwymi substancjami. A twoi bliscy zasługują tylko na smaczne i zdrowe jedzenie! Dlatego upewnij się, że nie przeniosłeś szkodliwych substancji ze skórki banana na ciasto podczas gotowania i zapomnij umyć ręce.
- Cracker "Rybie" ciasteczka - 400-500 gramów
- śmietana (15% lub 21% tłuszczu) - 500 gramów
- szklanka cukru bez szkiełka
- mały pasek ciemnej czarnej czekolady
- banany - 3 sztuki
Metoda przygotowania:
Lekko zielone banany, obierz i posiekaj na puree ziemniaczane w blenderze. Wlej do miski blendera śmietanę, dodaj cukier i dalej mieszaj. Następnie wlej śmietanę do głębokiej miski i dodaj wszystkie krakersy. Wymieszaj i wyślij do lodówki na 4 godziny - krakersy powinny puchnąć. Połóż na danie masę ryb nasączoną kwaśną śmietaną i nadaj jej kształt ciasta. Posypać startą czekoladą i włożyć na półce górnej na kolejne kilka godzin. Po pewnym czasie ciasto z "rybich" biszkoptów może być podawane na stole. Smak Bon!
Ciasto bez pieczenia z kremem
Ten przepis jest nieco bardziej skomplikowany niż poprzedni, ponieważ krem powinien być gotowany samodzielnie, a nie użyty w zakupie.Ale kiedy spróbujesz, nie będziesz żałować, że spędzisz trochę czasu za piecem, ponieważ delikatny krem o kremowym smaku i posiekanych orzechach sprawia, że smak ciasta jest po prostu niezrównany.
- 300 gramów ciasteczek rybnych
- 300 gramów oleju
- 180 gramów cukru
- 4 żółtka
- 300 gramów mleka
- 50 gramów mąki
- półlitrowy słoik obranych orzechów włoskich
- szczypta wanilii
Metoda przygotowania:
Przede wszystkim zacznijmy gotować krem - to najtrudniejsza i najtrudniejsza procedura na tym deserze. W garnku zagotuj mleko i wyłącz ogrzewanie. Oddziel 2 żółtka w osobnej misce, dodaj mąkę i cukier, dobrze wymieszaj. Następnie wlać gotowane mleko do mieszanki, ponownie włożyć do ognia i podgrzewać do uzyskania gęstej masy. Pod koniec gotowania dodaj zimne, pokrojone w kostkę masło i wanilię - w razie potrzeby. Ochłodzić krem do temperatury pokojowej.
Podczas chłodzenia, posiekaj ciasteczka w maszynce do mięsa, posiekaj orzechy i dodaj oba składniki do śmietany, dobrze wymieszaj. Przechodzimy do przygotowania formularza. Przykryj papierem do pieczenia, rozłóż powstałą masę i wypoziomuj ją nożem. Postaw deser z deserem w lodówce na kilka godzin - ciasteczka powinny być dobrze namoczone. Kiedy to nastąpi, delikatnie wyciągnij ciasto z formy papierem, udekoruj je orzechami i całymi krakersami. Smak Bon!
Przekąska z ciastek rybnych
Przepis na to ciasto radykalnie różni się od poprzednich, ponieważ nie jest to deser, ale przekąska. Danie ma dużą objętość, jest bogate w smak. To, czego potrzebujesz na imprezę z dużą ilością gości!
- Pliki cookie "Ryby" - 300-350 gramów
- marchewka - 300 gramów
- cebula - 250 gramów
- puszkowane mięso we własnym soku - 3 puszki
- marynowane pieczarki - 750 g
- koperek - pęczek
- majonez - 250 gramów
- olej do smażenia
Metoda przygotowania:
Przygotowanie nadzienia do tej potrawy zajmuje trochę czasu, więc musisz zacząć od krojenia warzyw. Średniej wielkości marchew, umyć i obrać, zetrzeć i gotować na wolnym ogniu w rondlu w oleju roślinnym. Włóż pieczoną marchewkę do osobnej miski. Pokrój pieczarki i odłóż połowę osobno. Cebule należy oczyścić, pokroić na małe kostki i smażyć z olejem roślinnym razem z 1/2 pokrojonymi marynowanymi pieczarkami. Smażone grzyby z cebulą lepiej jest całkowicie ostudzić, a z pozostałego surowego marynowanego - aby odcedzić płyn. Koper dokładnie spłukać, osuszyć i posiekać. Umieścić ryby w puszce w głębokim talerzu, spuścić płyn i zetrzeć widelcem.
Po tych przygotowaniach rozpocznij układanie ciasta z nadzieniem w warstwach, stopniowo. Podzielić nadzienie na dwie połówki, położyć pierwszą warstwę ciastek na dnie formy, a na wierzchu połowę smażonych kiszonych grzybów z cebulą. Wygładź powierzchnię warzyw i mocno dociśnij drugą warstwę ciasteczek. Obficie posmaruj majonezem i włóż połowę pieczonej marchwi, posyp je mielonym białym pieprzem i gałką muszkatołową. Dzięki przyprawom, receptura przyniesie korzyści w smaku i aromacie.
Umieść łyżkę (ze zjeżdżalnią) majonezu na warstwie marchewki i wygładź. Przykryć warstwą "ryby", nacisnąć trochę i ponownie przykryć smażone z grzybami cebuli. Wymieszaj majonez cienką warstwą i umieść następną "podłogę" ciasteczek. Teraz przyszła kolej na saury. Delikatnie połóż na nim rybę - pieczoną marchewkę i wyrównaj powierzchnię łyżką. Ponownie umieść "Fish" i naciśnij trochę. Cienka warstwa majonezowych ciast tłuszczowych, po których następuje przełamanie nieprażonych grzybów marynowanych. Posyp je posiekanym koprem, dodaj majonez i umieść ostatnią warstwę ciasteczek. Szczotkować obficie pozostałym majonezem, posypać koprem i wysłać przekąskę na dolną półkę lodówki. Daj tortowi dobry napój, zajmie to 6-7 godzin. Smak Bon!
Szybkie ciasto z ciasteczek rybnych ze śmietaną
Kiedy jest bardzo mało czasu przed przybyciem gości, i trzeba pilnie stworzyć coś smacznego, pomóc prosty przepis na deser z krakersów i kwaśnej śmietany.
Taka delikatność nie wymaga obróbki cieplnej, stosowania niedostępnych składników ani skomplikowanych manipulacji podczas procesu gotowania.
Przygotowanie ciasta z "rybich" ciasteczek bez pieczenia jest bardzo szybkie i tak łatwe, że nawet niedoświadczony kucharz poradzi sobie z tym.
- Ciasteczka rybne - 0,45 kg,
- śmietana - 0,7 kg,
- szczypta wanilii,
- cukier z piasku - 200 g,
- posiekana czekolada - 20 g
- Umieść śmietanę w emaliowanym pojemniku, połącz z cukrem, dodaj wanilinę i energicznie mieszaj, aż uzyska gładką konsystencję.
- Wlać krakersy do powstałej masy, wymieszać, a następnie pozostawić na kwadrans, aby ciastko było nasączone kwaśną śmietaną i lekko spuchnięte.
- Przykryj dno głębokiej miski folią spożywczą, włóż do niej miksturę deserową i wstaw do lodówki na trzy godziny.
- Po tym czasie obróć zamrożony placek na tacy i posyp je kawałkami czekolady.
Apetyczne i pyszne ciasto z ciasteczek "Ryba" ze śmietaną jest gotowa. Pozostaje go pokroić na trójkąty i podawać z gorącą herbatą lub czarną kawą.
Gotowanie ze skondensowanym mlekiem
Pysznym deserem z krakersami ze skondensowanym mlekiem i świeżym twarogiem będą delektować się dorośli i dzieci. Ciasto ma najdelikatniejszą konsystencję i niesamowity smak, a można go zrobić w kuchni w ciągu pół godziny!
- jogurt naturalny - 0,45 kg,
- twarożek (średni tłuszcz) - 300 g,
- krakersy "Ryba" (niesolona) - 0,32 kg,
- masło śmietankowe - 95,
- orzechy włoskie - 60 g,
- mleko skondensowane - 55 ml.
- Przybieraj formę niewielkiego rozmiaru, przykryj je papierem spożywczym i wypełnij warstwą herbatników o grubości około 3 cm.
- Równomiernie wlej krakersy z jogurtem i wyślij na dwie godziny w zimnym miejscu, aby nasiąkły.
- Aby zrobić śmietanę, należy połączyć zalane masło z twarogiem i skondensowanym mlekiem. Następnie dobrze wymieszaj do uzyskania elastycznej, miękkiej masy.
- Następnie zdobądź mrożone ciasteczka i pokrój je na pół.
- Smaruj jedną część ciasta kremem, nałóż drugą połowę na wierzch i przykryj również słodką masą zwracając uwagę na boczne powierzchnie.
- Rozbij nakrętki na małe kawałki, następnie posiekaj kilka "ryb", wymieszaj produkty ze sobą i napełnij je deserem.
Ugotowane przysmaki można dodatkowo ozdobić jasną marmoladą i czekoladowymi kwadratami. Przechowuj produkt przed podaniem w lodówce.
Jak zrobić deser z bananem
Dla miłośników deserów owocowych jest wspaniała recepta na szybkie ciasto z krakersów ze śliwkami i bananami. Taka uczta ma pachnący aromat, przyjemny, kremowy smak i sprawi prawdziwą przyjemność podczas picia herbaty.
- trzy dojrzałe banany,
- Ciasteczka rybne - 0,37 kg,
- świeże suszone śliwki - 6 szt.,
- śmietana (30%) - 500 g,
- cukier biały - 185 g,
- żelatyna - 23 g,
- wanilin - 2 lata
- Żelatynę rozpuścić w ciepłej wodzie i pozostawić na piętnaście minut do spęcznienia.
- Dodaj wanilinę do kwaśnej śmietany, dodaj cukier i dokładnie wymieszaj mikserem.
- Następnie włóż ubitą masę żelatynową i wymieszaj.
- Obrać banany, pokroić w grube kółka.
- Wmasować i pokroić na cztery części.
- Ułóż plasterki banana na dnie obszernego naczynia, ułóż na wierzchu "rybne" herbatniki (160 g) i dodaj połowę kwaśnej śmietany.
- Następnie włóż warstwę suszonych śliwek, a następnie - resztę krakersów i zalej ciasto pozostałą śmietanką.
Umieść deser w lodówce na 5 - 6 godzin, aby dobrze się namoczył. Następnie odwróć go do góry dnem z bananową warstwą, przykryj wiórkami kokosowymi i przyrządzaj z domowej roboty.
Snickers ciasto z rybami i orzeszkami ziemnymi
Wspaniały tort składający się z warstw biszkoptu czekoladowego, krakersów, orzeszków ziemnych i kremu maślanego, o wyglądzie i smaku, przypomina popularną czekoladę "Snickers". Słodka, bujna delikatność wygląda dość imponująco, więc idealnie nadaje się na świąteczny stół.
- mąka pszenna - 250 g,
- cztery jajka
- kefir (2,5%) - 90 ml,
- cukier granulowany - 140 g,
- krakersy "Ryba" - 120 g,
- soda - 10 g,
- kakao - 60 g,
- mleko skondensowane - 100 g,
- szczypta soli
- gotowane mleko skondensowane - 130 g,
- orzeszki ziemne - 170 g,
- ciemna czekolada - dachówka,
- krem (tłuszcz) - 160 ml.
- Ubij jajka do miski, oddzielaj żółtka od białych i ubij je oddzielnie z taką samą ilością cukru.
- W głębokich naczyniach wymieszaj kefir z kakao. Następnie dodać mąkę i ubić jajka, wlać wodę sodową, sól i dobrze wymieszać.
- Posmaruj formę kremowym tłuszczem, lekko posyp mąką i wypełnij powstałe ciasto.
- Umieść biszkopt w gorącym piekarniku i piecz przez czterdzieści minut przy 175 stopniach.
- Przygotuj ciasto do schłodzenia i podziel wzdłuż na dwie części.
- Wlać orzechy do garnka i usmażyć na jasnobrązowy odcień.
- Połącz prażone orzeszki ziemne z ciasteczkami i skondensowanym mlekiem, wymieszaj.
- Włożyć do miski jedną część pokrojonego herbatnika, nasmarować masą orzechową.
- Połącz skondensowane mleko ze śmietaną i energicznie ubij w blenderze. Następnie rozprowadź powstały krem maślany na biszkopcie z orzechami i przykryj kolejną warstwą ciasta.
- Roztop czekoladę nad wrzącą wodą, następnie wlej śmietankę i gotuj przez trzy minuty, aż będzie gęsta.
- Wlać ciasto czekoladowe i udekorować je według własnego uznania.
Deser odstawiamy na zimno na około osiem godzin, a następnie podzielimy na porcje i traktujemy wszystkich. Dla niego pożądane jest podawanie ciepłego mleka lub herbaty z cytryną.
Krok po kroku Gotowanie z Kiwi
Na uroczystość rodzinną można zrobić ciasto z krakersami i kwaśną śmietaną z dodatkiem kiwi i winogron. Jasne i zdrowe owoce nadają wykończonej delikatności świeży, bogaty smak, delikatny aromat i bardzo kuszący wygląd.
- cukier granulowany - 220 g,
- dwie paczki ciasteczek rybnych,
- Kiwi - 6 szt.,
- fioletowe winogrona (bez pestek) - 200 g,
- masło - 180 g
- Włóż zmiękczone masło do blendera, zalej śmietaną, dodaj cukier i ubij. Następnie wymieszaj ugotowany krem z ciasteczkami.
- Przykryj formę folią spożywczą, połóż ją na dnie i ścianki pokrój w plastry kiwi, a następnie delikatnie rozprowadź, dodaj winogrona.
- Górną połowę mieszaniny śmietany i ciastek, a następnie położyć warstwę winogron i przykryć pozostałą częścią ubitej masy.
- Zamknij produkt folią, nałóż na dolną półkę lodówki i przytrzymaj przez cztery godziny.
Przekręć gotowe ciasto na sztućce i ostrożnie zdejmij folię. Podawaj deser na zimno z ulubionymi napojami.
Krakersy z jogurtem
Ciasto z ciasteczek w formie ryby i jogurtu przygotowywane jest bardzo prosto i okazuje się niezwykle smaczne. Takim przysmakiem może być pełnowartościowe śniadanie przed rozpoczęciem dnia pracy lub po lunchu przyjemna przekąska.
- krakersy "Ryba" - 0,5 kg,
- jogurt (malinowy lub truskawkowy) - 230 g,
- kolorowa marmolada - 100 g,
- ananas w puszkach - 80 g,
- cukier trzcinowy - 23 g,
- o niskiej zawartości tłuszczu śmietana - 120 g
- Wlać ciasteczka do miski i połączyć z marmoladą pokrojoną w małe plasterki. W wynikowej masie dodać ananas pokrojony w kwadraty i wymieszać.
- Włóż mieszaninę żywności do miski pokrytej papierem spożywczym, zalej jogurtem i wstaw do lodówki na trzy godziny.
- Po pełnym utwardzeniu obróć produkt na duże i płaskie naczynie, a następnie udekoruj je marmoladą, miękiszem i kandyzowanymi owocami.
Gotowy, aby pokroić ciasto na kawałki, ułożyć na talerzach i posmakować. Deser będzie w harmonii z gorącym kakao, sokiem owocowym lub świeżą herbatą.
Ciasto z ciasteczek rybnych
Jeśli gotujesz to danie co najmniej raz, to kochaj to na zawsze. Przepis jest bardzo tani, a nawet dzieci i kawalerowie mogą zrobić ten prosty deser.
- Pliki cookie "Ryby" - 400-500 gramów
- śmietana (15% lub 21% tłuszczu) - 500 gramów
- szklanka cukru bez szkiełka
- mały baton z ciemnej czekolady
- trochę winogron do dekoracji
Rozpocznij gotowanie, ubijając krem. Aby to zrobić, weź mały rondel, wlej śmietanę, cukier i dokładnie wymieszaj trzepaczką, aż utworzy się gładka, kremowa masa. Teraz po prostu wylej "rybę" w wynikowej masie smetannoj. Dokładnie wymieszaj łyżką, aby nie złamać biszkopta i umieść go na talerzu. Najlepiej rozprowadzić deser w postaci zjeżdżalni - ciasto stanie się piękniejsze i stabilniejsze. Po opanowaniu formy umieść ją w lodówce lub w innym chłodnym miejscu, tak aby suche ciasteczka były całkowicie nasączone kwaśną śmietaną. Zwykle zajmuje to jedną lub dwie godziny.
Gdy tak się stanie, przygotuj dekorację na deser. Weź tabliczkę czekolady i zetrzyj ją. Umyj winogrona i pokrój je na pół. Po upływie wyznaczonego czasu wyjmij naczynie z lodówki i posyp ciasto kawałkami czekolady, ułóż połówki winogron. Na wierzchu kilka suchych ciasteczek w kształcie dzioba. Ciasto z ciasteczek "ryba" czeka na serwowanie. Życzymy miłego przyjęcia herbacianego!
Przekąska ciasto wykonane z plików cookie ryb
Przepis na to ciasto radykalnie różni się od poprzednich, ponieważ nie jest to deser, ale przekąska. Danie ma dużą objętość, jest bogate w smak. To, czego potrzebujesz na imprezę z dużą ilością gości!
- Ciasteczka rybne - 300-350 gramów
- marchewka - 300 gramów
- cebula - 250 gramów
- puszkowane mięso we własnym soku - 3 puszki
- marynowane pieczarki - 750 g
- koperek - pęczek
- majonez - 250 gramów
- olej do smażenia
Przygotowanie nadzienia do tej potrawy zajmuje trochę czasu, więc musisz zacząć od krojenia warzyw. Średniej wielkości marchew, umyć i obrać, zetrzeć i gotować na wolnym ogniu w rondlu w oleju roślinnym. Włóż pieczoną marchewkę do osobnej miski. Pokrój pieczarki i odłóż połowę osobno. Cebule należy oczyścić, pokroić na małe kostki i smażyć z olejem roślinnym razem z 1/2 pokrojonymi marynowanymi pieczarkami. Smażone grzyby z cebulą lepiej jest całkowicie ostudzić, a z pozostałego surowego marynowanego - aby odcedzić płyn. Koper dokładnie spłukać, osuszyć i posiekać. Umieścić ryby w puszce w głębokim talerzu, spuścić płyn i zetrzeć widelcem.
Po tych przygotowaniach rozpocznij układanie ciasta z nadzieniem w warstwach, stopniowo. Podzielić nadzienie na dwie połówki, położyć pierwszą warstwę ciastek na dnie formy, a na wierzchu połowę smażonych kiszonych grzybów z cebulą. Wygładź powierzchnię warzyw i mocno dociśnij drugą warstwę ciasteczek. Obficie posmaruj majonezem i włóż połowę pieczonej marchwi, posyp je mielonym białym pieprzem i gałką muszkatołową. Dzięki przyprawom, receptura przyniesie korzyści w smaku i aromacie.
Umieść łyżkę (ze zjeżdżalnią) majonezu na warstwie marchewki i wygładź. Przykryć warstwą "ryby", nacisnąć trochę i ponownie przykryć smażone z grzybami cebuli. Wymieszaj majonez cienką warstwą i umieść następną "podłogę" ciasteczek. Teraz przyszła kolej na saury. Delikatnie połóż na nim rybę - pieczoną marchewkę i wyrównaj powierzchnię łyżką. Ponownie umieść "Fish" i naciśnij trochę. Cienka warstwa majonezowych ciast tłuszczowych, po których następuje przełamanie nieprażonych grzybów marynowanych. Posyp je posiekanym koprem, dodaj majonez i umieść ostatnią warstwę ciasteczek. Szczotkować obficie pozostałym majonezem, posypać koprem i wysłać przekąskę na dolną półkę lodówki. Daj tortowi dobry napój, zajmie to 6-7 godzin. Smak Bon!
Ciasto bez pieczenia z galaretką wielobarwną
Przygotowywanie przepisu trwa nieco dłużej, ponieważ oferujemy dekorowanie deseru wielobarwną galaretką w kostce. Możesz także dodawać owoce, owoce kandyzowane, suszone śliwki, suszone morele. Wszystko to nadaje ciastu indywidualność smaku i jasności kolorów.
- 500 gramów ciasteczek rybnych
- 500 g kwaśnej śmietany
- 250 gramów cukru
- 25 gramów żelatyny
- 2 pakiety galaretki owocowej (różne kolory)
- orzechy posiekane 100 gramów
Na początek idź na galaretkę. Aby to zrobić, przeczytaj uważnie opakowanie, ale weź 15-20% mniej wody niż wymaga przepis. Lepiej jest zamrozić w takiej formie, aby poziom cieczy nie był grubszy niż 1 centymetr. Niech więc galaretka ostygnie dokładnie, aw międzyczasie proponujemy zacząć ubijanie śmietanki. Wlać śmietanę do miski miksera, dodać cukier, wanilię, jeśli chcesz. Ubij śmietanę, aż cukier całkowicie się rozpuści. Odmierz dokładną ilość żelatyny i zanurz ją w niewielkiej ilości wody. Podgrzać trochę, aby ziarna się rozpuściły i wlać do śmietany, gdy jest jeszcze ubita. Pokrój gotową galaretkę na małe kostki i wlej połowę do miski z kwaśną śmietaną, wyślij wszystkie ciasteczka i posiekane orzechy w to samo miejsce.
Masa deserowa jest gotowa, nadszedł czas na przygotowanie formy, w której ciasto ostygnie i nasyci się. Rozłóż wybrane naczynie folią spożywczą i ułóż przygotowaną masę nożem. Z góry ułóż wzory pozostałych kostek wielobarwnej galaretki. Wyślij półmiski kilka godzin na środkową półkę lodówki. Gdy kwaśna śmietanka stwardnieje, zadzwoń do stołu i przygotuj się na wysłuchanie komplementów. Delikatny deser z pewnością przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Smak Bon!
Ciasto mrowiska z ciasteczek rybnych
Wszystkie dzieci uwielbiają pomagać przy przygotowywaniu słodyczy, ale nie wszystkie matki i babki pozwolą małym kucharzom zajmować się pieczeniem. Jest wspaniałe wyjście - wspólnie ugotować zimny tort "Fish". Przepis "The Anthill" jest zaskakująco prosty, ale jego realizacja przyniesie wiele przyjemności dla szefów kuchni i ich gości.
- 300-400 gramów ciasteczek rybnych
- 150 gramów obranych orzechów
- 300 gramów miękkiego masła
- puszka skondensowanego mleka "Toffee"
- chipsy kokosowe i czekolada do dekoracji
Wyjmij dużą miskę i włóż tam wszystkie ciasteczka. Włóż nakrętki do ciasnej torby i kilkakrotnie przetocz nad nimi wałek do ciasta, aby zmielić je w duży okruch. Wymieszaj orzechy i ciastka i zacznij ubić śmietanę. Masło należy ogrzewać w temperaturze pokojowej - pozwolić mu się rozpuścić. Włóż zagotowane mleko skondensowane do oddzielnej miski, dodaj masło i zacznij bić z małą prędkością. Jeśli "Toffee" jest dość gęste, najpierw zetrzyj to lepiej widelcem. Gdy masa jest wystarczająco vbobёtsya, dodać "Ryby" z orzechami i delikatnie wymieszać łyżką.
Umieść całą masę na naczyniu i uformuj piramidę. Posypać kokosem, startą czekoladą. Pozwól malutkiemu pomocnikowi lub pomocnikowi udekorować tort do smaku z pozostałymi ciasteczkami, orzechami i innymi rzeczami. Ciesz się gotowaniem i delektuj się posiłkiem!
Ciasto bez pieczenia z bananami i suszonymi śliwkami
Przepis sugeruje włożenie ciasta w plasterki banana. Zmieniając grubość krojonego owocu, możesz sprawić, że deser będzie bardziej nasycony - owocowy lub miękki.
Ta liczba produktów została zaprojektowana dla kształtu o średnicy 25 cm.
- 300-350 gramów ciasteczek rybnych
- banany - 3 sztuki
- szklanka cukru
- śmietana 25% tłuszczu - 450 gramów
- żelatyna - łyżka stołowa
- wanilia na czubku noża lub cukier waniliowy - 10 gramów
W niewielkiej ilości wody należy rozpuścić żelatynę i podgrzewać w kuchence mikrofalowej przez kilka sekund. Gdy tak się dzieje, wlej do miski śmietanę i wymieszaj ją, dodając porcję cukru i trochę waniliny. Umieść aromatyczną przyprawę z umiarem, mniej więcej na końcu noża, ponieważ duża dawka wanilii doda goryczy. Kiedy podajesz kwaśną śmietanę, wlej rozpuszczoną żelatynę i wymieszaj ją po raz ostatni.
Umyj banany, obierz i pokrój w plastry. Jeśli wolisz bogatszy smak, pokrój owoce grubsze. Z ciasta bananowego uformuj formę foremki i wlej do trzeciej części gotowego kremu.Następnie delikatnie połóż połowę "ryby", pozostałe banany i zalej drugą trzecią mieszankę z kwaśnego cukru. Włóż ciasteczka z powrotem i wlej pozostałą śmietankę. To wszystko, przepis dobiegł końca, udało ci się poradzić sobie z przygotowaniem deseru. Teraz pozwól mu przez jakiś czas parzyć w lodówce - około 6-7 godzin, a możesz podawać, obracając ją z bananową warstwą. Smak Bon!
Zimny kawowy tort
Poniższy przepis z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom kawy. Deser naładuje się energią i radością przez cały dzień. I ugotuj to łatwo.
- szklanka cukru
- 500 gramów ciasteczek rybnych
- masło - 1 opakowanie
- 3 łyżki zmielonej kawy
- 4 jajka
- 2 łyżki stołowe kakao w proszku
- tabliczka czekolady
- torebka cukru waniliowego
Przepis składa się z kilku etapów, a pierwszy z nich - parzenia kawy. Zagotuj szklankę wody i przygotuj mocną kawę z drobno zmielonych ziaren. Niech nalega, a ty przystępujesz do przygotowania śmietanki. Zmieszaj jajka w rondlu z cukrem, kakao w proszku i cukrem waniliowym. Ogrzać powstałą mieszaninę czekolady w łaźni wodnej. Kiedy pogrubi się wystarczająco, zdejmij naczynia z ognia i zanurz je w zimnej wodzie. Po schłodzeniu w ten sposób dodaj 200 g zmiękczonego masła i dokładnie wymieszaj trzepaczką do uzyskania gładkości.
Kiedy zarządzasz kremem, przygotuj formę - nasmaruj olejem. Rozpocznij stopniowo układanie warstw ciastek, najpierw zanurz je w przygotowanej mocnej kawie. Pokryj każdą warstwę powstałym kremem kawowym. Gdy wszystkie warstwy są ciasno upakowane, włóż ciasto do lodówki na dolnej półce, tak aby było nasiąknięte przez kilka godzin. Po upływie 5-6 godzin wyjmij ciasto i delikatnie obróć je dodatkową płytką. Udekoruj produkt startą czekoladą. Smak Bon!
Zimny biskwitowy tort z kroplami i winogronami
Zachęcamy do zwrócenia uwagi na przepis na deser, który stanie się chlubą miejsca w twojej książce kucharskiej. Gotowanie jest niezwykle łatwe i tanie, a wygląd zasługuje na najwyższe uznanie. Czekoladę można zastąpić gotowymi kroplami czekoladowymi. Skróci to czas spędzany w kuchni i zapewni niesamowicie piękny widok, jeśli zostanie użyty jako ozdoba. Ponadto dropsy są dostępne w różnych kształtach i kolorach. Niech twoja fantazja cię poprowadzi!
- śmietana co najmniej 20% tłuszczu - 700 gramów
- Cracker "Fish" - 300 gramów
- rodzynki (wstępnie parzone) - 100 g
- czekolada (dowolna) - 200 gramów
- żelatyna instant - 25 gramów
- zielona przygotowana galaretka - 90 g
- Duże białe winogrona - 400-500 gramów
- cukier granulowany - 220 gramów
- cukier waniliowy - 10 gramów
Sugerujemy rozpoczęcie tego przepisu poprzez przygotowanie formularza. Weź podzieloną formę o średnicy 25 cm, a jeśli go nie masz, przygotuj formę o wysokości boku 5 cm, naklej ją folią spożywczą. Wytnij pasek papieru pergaminowego o wysokości 7-8 cm i równy obwodzie formy. Znajdź klip - będzie musiał zabezpieczyć pergamin. Jeśli nie masz talentu do takiej pracy, lepiej użyć podzielonego formularza. Po zakończeniu przygotowywania przejdź do uprawy żelatyny. W 150 ml przegotowanej gorącej wody zalać żelatyną, rozpuścić i pozostawić do ostygnięcia na zimno. Następnie przygotować zieloną galaretkę, zgodnie z instrukcjami, rozpuszczając ją w 300 ml gorącej wody. Umieścić go również w temperaturze pokojowej, aby zapobiec zamarzaniu.
Wlać śmietanę do miski lub patelni, wlać granulowany cukier, cukier waniliowy i dokładnie wymieszać, ubić, aż cukier całkowicie się rozpuści. Gdy masa uderzy, wlać schłodzoną żelatynę i ponownie wymieszać. Na turnie pojawiło się gotowane na parze rodzynki i krakersy "Fish". Jeśli chcesz uzyskać bardziej jednolitą strukturę deserową, najpierw przełóż biszkopt na kawałki. Ugniatać do gładkości i pozostawić na krótki czas.
Czas na czekoladę.Lepiej najpierw schłodzić baton czekoladowy w zamrażarce i posiekać drobno ostrym nożem, usuwając wióry z warstwy na warstwę. Postaw trzecią część gotowego kremu w dającej się odłączyć formie, posyp ją czekoladą. Następnie ułóż drugą trzecią masy krakersa, warstwę czekoladowych chipsów, uzupełnij pozostałą śmietankę. Włóż formę do lodówki na około pół godziny. Podczas gdy krem twardnieje, zalej wrzątek winem i pokrój go na pół. Wyjmij ciasto z lodówki, ładnie ułóż na nim przygotowane winogrona, pokrój je, przykryj schłodzoną zieloną galaretką. Kiedy zarządzasz tym zadaniem, wyślij ciasto do lodówki, aż stanie się twarde przez 2-3 godziny.
Jeśli nie masz formy podzielonej, możesz użyć płytkiego kształtu i paska pergaminu. Umieść masę krakersów i śmietany w formie pokrytej folią i wygładź ją. Zwinąć pasek pergaminu w pierścień i zabezpieczyć klipsem. Ustaw pierścień na średnicę ciasta i lekko zanurz w masie. Po wyschnięciu wyłożyć winogrona i zalać galaretką. Pergamin nie pozwoli płynowi płynąć. Gdy ciasto całkowicie się stwardnieje, delikatnie usuń go z formy i pokrój, starając się nie uszkodzić połówek jagód. Życzymy miłego przyjęcia herbacianego!
Ten przepis sprawi prawdziwą sensację na imprezie dla dzieci! Jest niesamowicie podobny do jeża, który niewątpliwie zadowoli małe słodkie zęby.
- Ciasteczka rybne - 1 kilogram
- zagotowane mleko skondensowane "Iris"
- 200 gramów sproszkowanego cukru
- szklanka kwaśnej śmietany
- 120-150 gramów masła
- 7-8 łyżeczek kakao w proszku
- 50 gramów maku
- orzeszki ziemne czekoladowe - 3 sztuki
- obrane nasiona słonecznika - 100 gramów
W przeciwieństwie do poprzednich receptur, krakersy do deserów Jeż muszą być zmielone na proszek. Aby to zrobić, ułóż ciastko między warstwami pergaminu i potocz nim kilka razy wałkiem do ciasta, aby go delikatnie złamać. Następnie wylać powstały okruchy do miski, dodać kakao w proszku i sproszkowany cukier. Dokładnie wymieszaj wszystkie suche składniki, nałóż tutaj całe zagotowane skondensowane mleko, śmietanę, luźne masło. Dokładnie wymieszaj składniki, aż uzyskasz gładkość. Sztuk nie powinno się natknąć!
Gdy baza jest już gotowa, ukształtuj jeża mokrymi rękoma. Ułóż mu zadarte brwi, długą kufę. Po opanowaniu przez formowanie, wyrzuć figurkę w suchy mak. Za pomocą orzeszków ziemnych w czekoladzie, wykonaj oczy i nos. Teraz przejdź do najtrudniejszego i najtrwalszego zadania - ułóż skórkę jeża za pomocą nasion. Zadzwoń do dzieci po pomoc - chętnie wezmą udział w przygotowaniu deseru. Po zbudowaniu "jeża", wezwij niespokojną osobę do stołu - to ciasto nie musi być długo rysowane w lodówce. Wystarczy poczekać kwadrans, a ty możesz służyć. Smak Bon!
Teraz wiesz, że krakersy, niepozorne w smaku, można zmienić w luksusowy, jasny, bogaty deser. Wygląd jedzenia i jego składników zależy tylko od wyobraźni. Każda receptura może być nieznacznie zmieniona na Twój gust i pożądanie. Wykorzystaj całą swoją inspirację, aby zadowolić siebie i bliskich niezwykłymi potrawami.
Ciasto Cracker "Ryba" z kwaśną śmietaną
Gotowanie tego dania raz - pokochasz to na zawsze.
- jedna paczka 500 gramów ryb,
- 500 g kwaśnej śmietany 20% tłuszczu,
- jedna filiżanka cukru
- 100 g ciemnej czekolady.
- Wlać śmietanę i cukier do pojemnika, ubić do uzyskania kremowej konsystencji.
- Wlej krakersy do powstałej masy. Dokładnie wymieszaj wszystko, aby ciasteczko nie zostało zepsute.
- Połóż deser na talerzu w formie zjeżdżalni.
- Ciasto z rybami włożyć na kilka godzin do lodówki, aby masa się stwardniała, a ciasteczka przesiąkły kwaśną śmietaną.
- Czekoladowy ruszt na drobnej tarce, posyp zimnym gotowym deserem.
- Jeśli chcesz, możesz udekorować jagodami, kawałkami winogron i innymi smakołykami.
Custard Cake
Pomimo tego, że ten przepis jest nieco bardziej skomplikowany niż poprzednie, smak śmietany i orzechów podbije Cię swoim niedoścignionym.
- Cracker "Fish" - 350 gramów,
- masło - 300 gramów,
- cukier - 200 gramów,
- mleko - 300 ml,
- 4 żółtka,
- mąka - 50 gramów,
- wanilin,
- orzechy włoskie - szklanka.
- Zagotować mleko w rondelku, wlać do niego dwa żółtka, mąkę i cukier wymieszane w osobnym pojemniku. Ogrzać tę mieszaninę do uzyskania grubej masy. Dodaj masło i szczyptę wanilii do prawie gotowego kremu. Ochłodzić uzyskany krem do temperatury pokojowej.
- Posiekaj ciasteczka i orzechy i dodaj do kremowej masy.
- Wlać tę mieszaninę do formy papieru pergaminowego i przechowywać w lodówce przez kilka godzin.
- Po przesiąknięciu i pogrubieniu placka z rybim krakersiem, usuń go i odwróć na talerzu, udekoruj orzechowymi ziarnami.
Ciasto z bananami
Grubość i grubość deseru zależy od grubości warstwy.
- Ciasteczka "Ryba" - 300 gramów
- cztery banany (mniej lub więcej, zależą od preferencji smakowych),
- cukier - jedno szkło,
- 400 gram kwaśnej śmietany,
- duża łyżka żelatyny,
- wanilina.
- Wlej żelatynę do niewielkiej ilości wody, podgrzewaj w kuchence mikrofalowej aż do obrzęku.
- Bita śmietana, wanilia i cukier. Wlać do masy opuchniętej żelatyny, wymieszać.
- Obierz banany i pokrój je. Jeśli wolisz bardziej intensywny smak bananów, przytnij je grubsze.
- Weź formę ciasta, równomiernie rozłóż połowę pokrojonych w plasterki bananów na dnie, nalej 1/3 śmietany.
- Umieść na ½ części "Fish".
- Alternatywnie: warstwa pozostałych bananów, jedna trzecia śmietanki, druga część ryby, ostatnia śmietana.
- To wszystko. Ciasto z kwaśnej śmietany i krakersy "Fish" jest już prawie gotowe. Pozostaje tylko ostudzić ten deser w lodówce przez 2-3 godziny.
- Obróć schłodzony placek do góry dnem warstwą banana, udekoruj go zgodnie z własnymi upodobaniami.
Ciasto do kawy
Ciasto z krakersów będzie szczególnie polecane miłośnikom i koneserom kawy.
- jedna filiżanka cukru
- funt ciasteczek rybnych,
- 200 gramów masła,
- mielona kawa - trzy łyżki stołowe,
- cztery kurze jaja,
- dwie duże łyżki kakao,
- cukier waniliowy - szczypta.
- Na początek ugotuj szklankę kawy, napełnij ją szklanką wrzącej wody.
- W oddzielnym pojemniku dokładnie wymieszaj cukier, kakao, cukier waniliowy i jajka.
- Umieść powstałą mieszaninę na rozgrzewce w kuchence mikrofalowej, aż będzie gęsta, chłodna.
- Dodaj zmiękczoną masę do powstałej masy czekoladowej, wymieszaj do uzyskania gładkości.
- Nasmaruj ciasto. Wrzuć do niego ciasteczka, po zanurzeniu w mocnej kawie. Po ułożeniu całego krakersa wlej masę czekoladową do formy.
- Ostudzić ciasto w lodówce przez trzy godziny.
- Po upływie tego czasu delikatnie obróć ciasto, kładąc je z formy na talerzu.
- Udekoruj okruchami czekolady lub cukrem pudrem, kawałkami owoców lub cokolwiek chcesz.
Teraz wiesz, że nietuzinkowy krakers o kształcie ryby może być wspaniałą podstawą do stworzenia jasnego, smacznego, bogatego i niesamowicie bogatego deseru.
To, jak ciasto wyjdzie, zależy tylko od twojej wyobraźni i kreatywności. Każdy z powyższych przepisów może być modyfikowany lub uzupełniany według własnego uznania.
Zachwyć swoją rodzinę, krewnych i ukochanych przyjaciół swoją wspaniałą inspiracją!
Ciasto mrowiska z "rybich" ciasteczek
Wszystkie dzieci uwielbiają pomagać przy przygotowywaniu słodyczy, ale nie wszystkie matki i babki pozwolą małym kucharzom zajmować się pieczeniem. Jest wspaniałe wyjście - wspólnie ugotować zimny tort "Fish". Przepis "Anthill" jest zaskakująco prosty, ale jego realizacja przyniesie wiele przyjemności dla szefów kuchni i ich gości.
- 300-400 gramów ciasteczek rybnych
- 150 gramów obranych orzechów
- 300 gramów miękkiego masła
- puszka skondensowanego mleka "Toffee"
- chipsy kokosowe i czekolada do dekoracji
Metoda przygotowania:
Wyjmij dużą miskę i włóż tam wszystkie ciasteczka. Włóż nakrętki do ciasnej torby i kilkakrotnie przetocz nad nimi wałek do ciasta, aby zmielić je w duży okruch. Wymieszaj orzechy i ciastka i zacznij ubić śmietanę.Masło należy ogrzewać w temperaturze pokojowej - pozwolić mu się rozpuścić. Włóż zagotowane mleko skondensowane do oddzielnej miski, dodaj masło i zacznij bić z małą prędkością. Jeśli "Toffee" jest dość gęste, najpierw lepiej zetrzyj je widelcem. Gdy masa jest wystarczająco vbobёtsya, vsypte "Fish" z orzechami i delikatnie wymieszać łyżką.
Umieść całą masę na naczyniu i uformuj piramidę. Posypać kokosem, startą czekoladą. Pozwól malutkiemu pomocnikowi lub pomocnikowi udekorować tort do smaku z pozostałymi ciasteczkami, orzechami i innymi rzeczami. Ciesz się gotowaniem i delektuj się posiłkiem!
Proces gotowania
Takie ciasto z "rybich" ciasteczek bez pieczenia pomaga, gdy nie chce się włączyć piekarnika. Ponadto prawie każdy poradzi sobie z jej przygotowaniem. Dziecko może zadowolić matkę, a mężczyzna może zrobić mu niespodziankę. Najważniejsze to kupić odpowiednie ciasteczko - jego nie słone opcje, ale słodkie!
Jogurt może być dowolny - słodki lub słodki, z dodatkiem różnych nadzień. Jeśli przyjmujesz niesłodzone, dodaj skondensowane mleko lub inny słodki składnik do swoich potrzeb.
Jako krem polecam - twarożek. Możesz kupić gotową masę twarogową lub przygotować ją samemu, na przykład z twarogu, masła i skondensowanego mleka.
Najprostszy projekt składa się z rozdrobnionych ciasteczek, ale wszystko zależy od twojej wyobraźni: lukru czekoladowego, startej czekolady, owoców, orzechów, maku itp.
Aby zrobić prosty placek rybny z ryb, przygotuj składniki na liście.
Do impregnacji ciasteczek lub krakersów "ryby" potrzebują słodkiego jogurtu, na przykład ze skondensowanym mlekiem. Dodaj skondensowane mleko do smaku, ale kieruj się proporcją: dla 1 szklanki niesłodzonego jogurtu 0,3 kubka skondensowanego mleka. Wymieszaj i dostosuj do smaku, dodając więcej jogurtu lub skondensowanego mleka.
Możesz zrobić jedną bazę ciasta lub dwie. Myślę, że lepiej dla dwóch, aby wykonać warstwę kremu, a nie tylko umieścić go na wierzchu. Najwygodniejszym sposobem jest użycie form silikonowych lub innych folii spożywczych.
Wymieszaj ciasteczka z kremem jogurtowym i pozostaw do namoczenia w temperaturze pokojowej, a następnie włóż do lodówki, aby masa się chwyciła.
Mam "rybę" od różnych producentów. Niektóre z nich są większe i ściślejsze, a drugie mniejsze (z makiem) i lepiej wchłaniają krem.
Jeśli natkniesz się na ciasteczko, które nieumiejętnie wchłonie niedoskonały krem, dodaj do niego 1-2 garści posiekanych ciasteczek i wymieszaj. Podstawa jest doskonała. trzymać się razem.
Dla kremu twarogowego połącz zmiękczone masło i skondensowane mleko.
Następnie dodaj skrzep. Skoncentruj się na tym stosunku: 100 g twarogu 1-1,5 st. łyżka skondensowanego mleka lub według własnego gustu.
Dokładnie wymieszaj i aż będzie gładka. Krem jest gotowy.
Po schłodzeniu podstaw (stały dla mnie w lodówce), wyjąć je z foremek i zebrać ciasto.
Jeśli się spieszysz i nie masz czasu na długie przygotowania, umieść podstawki na kilka minut w zamrażarce, aby zachować ich kształt.
Wymieszaj pierwszą podstawę z połową śmietanki twarogowej i przykryj drugą podstawą.
Pokryj powierzchnię ciasta pozostałą śmietanką i udekoruj do smaku. Tutaj ciasto jest po prostu posypane posiekanymi ciasteczkami.
Ciasto z ryby "Rybka" jest gotowe, ale wskazane jest pozostawienie go w lodówce, aby krem zsiadłego mleka był lepszy.
Jak przepis?
umieścić 5 gwiazdek
lub przeprowadź kolejną ocenę!
Podstawowa receptura na ciasto zrobione z biszkoptów rybnych bez pieczenia
To najprostszy podstawowy przepis. Jeśli jest taka potrzeba, radzę wprowadzić wanilinę do kwaśnej śmietany. Ciasteczka mają postać ryb.
Banan, jagody, orzechy można zmiażdżyć. Ponadto, ciasteczka mogą bezpiecznie dodawać marmoladę, startą tabliczkę czekolady, suszone śliwki, pianki.
Jeśli chodzi o śmietankę, jej smak może być również rozcieńczony przez wprowadzenie miękkiego twarogu.
W skończonym deserze i nie zauważysz, a tak naprawdę z tego dania będzie jeszcze bardziej przydatne.
Nawet ci, którzy nie lubią twarogu, z przyjemnością zjedzą deser na oba policzki.
Zamiast cukru można mieszać skondensowane mleko i śmietanę razem.
Jest wiele opcji, więc możesz bezpiecznie eksperymentować.
400 gr. ciasteczka, 1 łyżka. cukier, 500 ml kwaśnej śmietany, van. cukier lub wanilia, czekolada lub banany.
Algorytm gotowania:
- Mieszanie cukru i śmietany razem, wprowadzenie waniliny. Cukier musi się całkowicie rozpuścić. Wkładam krakersa do miksu i miksuję.
- Zostaw 10 minut, musisz przesiąknąć kwaśną śmietaną i spuchnięty krakers. Możesz to zrobić w formie, która ma odłączalne koraliki. W takim przypadku będzie to wygodniejsze. Radzę ci położyć podstawę jedzenia. film, włożyć do ciasteczek na kwaśną śmietanę i nacisnąć trochę tak, aby w środku nie było pustek.
- Wsadziłem ciasto do lodówki, aby stał tam. Posypuję startą czekoladą. Ciasto zachowa swój kształt lepiej. Udekoruj na własną rękę.
Pamiętaj, aby zaparzyć pyszną herbatę lub inny ulubiony napój i zacząć jeść przysmaki.
Ciasto z ciasteczkami bez pieczenia
Gdy nie było pod ręką piekarnika, nie ma ochoty upiec, lub chcesz szybko zrobić pyszny deser, powinieneś użyć tego przepisu.
Każdy lubi ciasto na bazie rybnych ciasteczek, a hostessy uwielbiają je gotować, ponieważ jest to bardzo łatwe do zrobienia.
Trzeba tylko postawić rząd ciasteczek w rzędzie, namaścić kremem.
A następnie wyślij je do lodówki, aby ciasto było przemoczone.
Dojedzie każdy rodzaj kremu, zarówno kremowego, jak i twarożku. W tej chwili krem, który proponuję, aby zrobić krem. Banan, drobno posiekany, można umieścić między warstwami ciasta.
Pozostaw ciasto na chwilę, aby było namoczone, więc będziesz miał prawdziwe kulinarne arcydzieło, które zachwyci wszystkich gości.
Komponenty:
1 l mleka, 4 łyżki stołowe. mąka, 3 szt. kurczaki jajka, 1 gr. wanilia, 1 łyżka. cukier, 1 kg ciastek i 200 gr. następny oleje.
Algorytm gotowania:
- Pokonaj kurczaki. jaja i mąka, 1 łyżka. mleko Konieczne jest mieszanie do tego czasu, aż wszystkie grudki zostaną wyeliminowane.
- W innym garnku gotuję pozostałe mleko i cukier, ciągle mieszając. Wprowadzam mleko i cukier do mieszanki kurczaków. jajka Wymieszać, aby krem był gęsty.
- Daję masę do ostygnięcia, dodaję słowa. olej i wanilia. Pokonaj mikserem.
- Na talerzu zbieram ciastko z ciasteczek. Warstwy obficie rozmazują krem. Aby utrzymać wilgotną bazę, moją radą dla ciebie jest zanurzenie ryby w soku, kawie lub kakao.
- Ozdabianie ciasta można posypać lub zmielić w młynek do kawy i posypać miękiszem na wierzchu.
- Wysyłam deser na kilka godzin na zimno, ale najlepsza rzecz na całą noc jest w lodówce.
Życzę miłego przyjęcia herbacianego!
Twaróg z ciastek bez pieczenia
Ciasto do przygotowania na bazie ryb i ciast z serem.
Wynik ciasta bez pieczenia jak wszyscy. Produkty są niedrogie, a także wszystko, można je wymienić. W przepisie jest truskawka, można wziąć inne sezonowe jagody, orzechy, rodzynki, czekoladę itp. Można zastąpić kwaśną śmietaną jogurtem.
Jeśli chodzi o ciasteczka, warto przybierać postać ryby, ale można wziąć dowolną inną.
Ciasteczka należy namoczyć w słodkiej kawie, mleku, kakao lub kawie.
Może to być również napój Nesquik. Ciasto można gotować w dowolnej formie.
Przechowywać w lodówce, ponieważ podstawą kremu jest naturalny skrzep. Ciasto to nie tylko pyszne, ale również bardzo przydatne.
Komponenty:
400-500 gr. twarożek, 16-20 szt. Ciasteczka rybne, 6 łyżek. śmietana, 3-4 łyżki stołowe. cukier 50g. następny olej, 1 łyżeczka van cukier, 1 łyżka. Nekhvika, 2 łyżki. mleko skondensowane, 200 gr. truskawki i tarta czekolada jako dekoracja.
Algorytm gotowania:
- Rasy w sztuce. Mleko neskvik (3 łyżki).
- Wcierałem cukier za pomocą sl. olejowane i van. cukier. Cukier należy przyjmować w ilości, w zależności od słodyczy ciastek i preferencji smakowych.
- Mieszam mieszaninę z kwaśną śmietaną i twarogiem, skondensowanym mlekiem. Używam blendera, aby uzyskać jednorodną konsystencję.
- Moje jagody i pokroić w talerze. Tworzę formę jedzenia. filmuj i zbieraj deser. Ciasteczka maczane w kakao, ciasno układane w formie tak, aby nie było żadnych szczelin.
- Przykrywam śmietaną, potem truskawkami i śmietaną.
- Układam warstwy na górę.Krem z truskawkami ozdobi wierzch, posypie go wciera czekoladą.
- Ciasto pozostawić na 40 minut, aby ciasteczka jeszcze bardziej nasiąkły. Wysyłam zimno, aby deser był przemoczony. Zrobione.
Pikantny deser bez pieczenia z kwaśną śmietaną
Wielu ludzi lubi ten przepis. Nawet dzieci mogą sobie z tym poradzić.
Danie spodoba się wszystkim, jeśli zrobisz to co najmniej 1 raz.
Czas na gotowanie zajmie około 5 minut Na podstawkę ciasta należy użyć ciasteczek "Ryba". Konieczne jest namoczenie go kwaśną śmietaną, wtedy będzie bardzo smaczne.
Jeśli nie weźmiesz słodkich ryb, ale o smaku cebuli, okaże się bardzo smaczny.
Komponenty:
2 opakowanie Cracker Fish (weź na płasko), 500 ml kwaśnej śmietany (zawartość tłuszczu 20%), 1 łyżka. sah. piasek, 6 szt. Kiwi, 200 gr. następny masło (topione), winogrona.
Musisz również mieć pod ręką jedzenie. film, forma na wysokości 22 cm, miska do bicia. masło, śmietana i cukier.
Algorytm gotowania:
- 500 ml kwaśnej śmietany + 200 gr. następny olej (zmiękczony) należy wymieszać z 1 łyżką. sah. piasek.
- Pobij dużo, aby stał się gęsty. Więc zjedz kwaśną śmietanę.
- Wkładam ryby do miski i mieszam z kremem. Masa powinna być w dużych ilościach, aby ciasteczka były dobrze moczone. Możesz podać orzechy.
- Przyjmuję formę z wysokim bokiem, pokrywam ją przy pomocy jedzenia. film. Pamiętaj, aby zostawić krawędzie, aby później można było przykryć ciasto na wierzchu.
- Czyszczę kiwi i kroję w kubki. Położyłem się na dnie. Moje winogrona i pokroić na kawałki. Zakrywam miejsca, które pozostały otwartymi kółkami kiwi. Jako dekorację używam kubków bananowych, winogronowych lub granatu. Najlepsze połączenie, według mojego gustu, to kiwi i banan. Na dnie kładę winogrona i kiwi, przykrywając ściany formy.
- Pierwsza warstwa jest pokryta masą, tak aby owoc był pokryty.
- Druga warstwa to inne owoce, warto też postawić winogrona.
- Ponownie zbijam masę i przykrywam folią. Zostawiam masę na zimno przez kilka godzin. Lepiej, jeśli całą noc jest przed nami. Ciasto gęstnieje i puchnie.
Po 3 godzinach ciasto będzie gotowe, nawet jeśli ten okres jest minimalny.
Rozlewam deser na talerz, wyjmuję formę z ochłodzoną masą i rozłóż film. Ciasto na danie i może być podawane na stole.
Przydatne wskazówki od Ivana
Aby zrobić pyszny deser w domu, którego nie powinieneś nawet upiec, musisz spróbować, nawet jeśli jest to proste:
- Nie ubij śmietanki do ciasta, używając aluminiowych naczyń. Jest to obarczone faktem, że krem będzie miał smak metalu i będzie miał szary kolor. Wynika to z faktu, że jedzenie, które leży w podobnym aluminiowym naczyniu, ma zdolność szybkiego tracenia przyjemnego koloru i smaku.
- W przypadku, gdy gospodarstwo nie ma pishch. Film nie musi być zmartwiony. Weź plastikową torbę do przechowywania żywności, pokrój ją na kawałki i rozłóż na długość. Zdobądź kawałek jedzenia. film, który można bezpiecznie zabrać na kulinarny biznes.
- Winogrona powinny być stosowane z cierpkim i słodkim smakiem. Usuń kamienie przed włożeniem go do ciasta. Jak widać, nie ma nic trudnego w przygotowaniu tych ciast.
- Natychmiast wybierz formę, która będzie podstawą deseru bez pieczenia. Ciasteczka w kształcie okrągłym ściśle do każdego umieszczonego przyjaciela nie będą działać. Będzie tyle luk.
- Zanim uformujesz ciasto, możesz zanurzyć ciasteczka w syropie lub kawie.
- W śmietanie na bazie śmietany dodaj proszek lub zwykły cukier, wanilinę, sl. masło, orzechy, kakao i mleko skondensowane, barwniki. Potrawy powinny być zbierane na talerzu z płaską podstawą. Ciasteczka naśladują ciasto.
- Śmietana będzie bardzo soczysta, dlatego lepiej jest dopilnować, aby owoc miał mniej soku. Możesz umieścić owoce w deserze, ale nie przejrzałe. Musisz wybrać gęste owoce.
- Deser bez pieczenia należy wysyłać na zimno na kilka godzin. Wieczorem przygotuj ucztę, aby rano zjeść smaczne śniadanie.
Zapoznaj się z innymi przydatnymi przepisami, które próbowałem umieścić na swoim blogu, zaskakując bliskich pysznym jedzeniem!