Zdrowie

Kwas mlekowy w mięśniach: skąd pochodzi i jak go wydobyć

Ostatnio coraz więcej osób uprawia sport. Wiele osób chce osiągnąć pożądany rezultat tak szybko, jak to możliwe, więc przesadzają z treningiem. W rezultacie, po kolejnym treningu, osoba doświadcza bólu mięśni. Wynika to z gromadzenia się kwasu mlekowego.

Nagromadzenie kwasu mlekowego w mięśniach prowadzi do wielu nieprzyjemnych wrażeń: do bólu w różnych grupach mięśniowych, ogólnego osłabienia, a nawet do podwyższonej temperatury. Ten stan może trwać kilka dni lub nawet kilka tygodni. Wszystko zależy od tego, jak silne było to ćwiczenie.

Ten stan nie zawsze występuje po treningu. Czasami nawet długi spacer może wywołać taki stan. Ale z reguły mija szybko, a ból nie powoduje dużego dyskomfortu.

Skąd pochodzi kwas mlekowy

Każda aktywność fizyczna dotyczyła naszych mięśni. Aby mięśnie mogły wykonywać swoje biochemiczne funkcje normalnie, muszą wchłonąć wystarczającą ilość tlenu. Za pomocą tlenu mięśnie uzupełniają zapasy energii (odnawiają ATP). Podczas ćwiczeń mięśnie kurczy się bardzo intensywnie. Dlatego im bardziej intensywnie kurczą się mięśnie, tym więcej tlenu potrzebują.

Osobliwością naszego ciała jest to, że intensywne skurcze mięśni prowadzą do blokowania przyjmowania tlenu. Podczas intensywnego wysiłku miejscowy przepływ krwi ulega spowolnieniu, w wyniku czego dopływ tlenu do mięśni również ulega spowolnieniu. W rezultacie nasze mięśnie potrzebują tlenu, ale jednocześnie ograniczają przepływ krwi i zmniejszają podaż tlenu.

Mimo to obciążenie mięśni nadal trwa, dlatego mięśnie szukają nowych źródeł energii. W rezultacie ATP jest wytwarzany w mięśniach bez tlenu, w trybie beztlenowym. Glikogen zawarty w mięśniach pomaga wytwarzać energię bez tlenu.

Jednak w wyniku tej produkcji energii powstają lokalne wydaliny, które nazywane są kwasem mlekowym. Kiedy przepływ krwi jest utrudniony, kwas mlekowy z tkanki mięśniowej zostaje usunięty z trudem, więc gromadzi się w mięśniach.

Dwoma głównymi składnikami kwasu mlekowego są anion wodoru i mleczanu. Kwas obniża poziom pH w mięśniach, w wyniku czego osoba doświadcza bólu i pieczenia. Ale mimo to kwas mlekowy należy do grupy miękkich kwasów.

Dlaczego mięśnie bolą

Większość kwasu mlekowego, który powstaje podczas wysiłku fizycznego, bardzo szybko powstaje niezależnie od włókien mięśniowych - maksymalnie dwa do trzech dni po jego wytworzeniu. Nie pozostaje w ciele przez długi czas. Dlatego ból odczuwany przez pacjenta po trzech dniach po treningu nie jest w żaden sposób związany z kwasem mlekowym.

Jednak pomimo tego, że kwas mlekowy opuszcza włókna mięśniowe po dwóch dniach, może spowodować ich uszkodzenie. W rezultacie pacjent odczuje silny ból mięśni, aż do wyzdrowienia mięśni.

Jeśli dana osoba odczuwa pieczenie w mięśniach podczas treningu, nie oznacza to, że odczuje ból w ciągu najbliższych kilku dni. Jednakże, jeśli uczucie pieczenia jest zbyt silne, konieczne jest przerwanie treningu lub osłabienie ćwiczeń, ponieważ istnieje możliwość, że kwas mlekowy rozwinie się w dużych ilościach, a włókna mięśniowe zostaną poważnie uszkodzone.

Nie tylko kwas mlekowy, ale także opóźniony zespół bólu mięśni może prowadzić do rozwoju bólu mięśni.Co to jest? Ten rodzaj bólu ma swoją nazwę ze względu na fakt, że pojawia się jakiś czas po treningu. Chociaż mięśnie prawie natychmiast zaczynają boleć, nadmierna ilość kwasu mlekowego prowadzi do tego bólu. Po kilku dniach wychodzi i przez ten czas rodzi się inny rodzaj bólu - traumatyczny ból.

PONIŻEJ ZOSTAŁY NAJLEPSI SPECJALIŚCI SWOICH REGIONÓW

Jak usunąć kwas mlekowy z mięśni

Zanim odpowiemy na to pytanie, chcemy zwrócić uwagę na fakt, że ból mięśni, który występuje 1-2 dni po treningu, nie jest konsekwencją akumulacji kwasu mlekowego w ciele, w mięśniach.

Ból mięśni, który odczuwasz następnego dnia po treningu na siłowni, jest wynikiem mikrouszkodzeń odbieranych podczas treningu mięśni. Z kolei kwas mlekowy, po wykonaniu intensywnego podejścia, jest wykorzystywany podczas odpoczynku przez 20-30 sekund i całkowicie z mięśni, w ciągu godziny, po zakończeniu treningu.

Warto zauważyć, że im bardziej doświadczony sportowiec, tym wyższy jest jego poziom sprawności fizycznej, tym wolniejszy jest kwas mlekowy i tym szybciej będzie on wykorzystywany z mięśni.

Wróćmy teraz do tego, jak całkowicie usunąć kwas mlekowy z mięśni i jak najszybciej:

  1. Podejścia robocze, wykonywane w stylu mocy, na 2-4 powtórzenia, przyczyniają się do minimalnej ilości tworzenia kwasu mlekowego w mięśniach, z uwagi na fakt, że kreatyna zamiast węglowodanów będzie wykorzystywana jako źródło energii (ATP). Więcej informacji na temat energii podczas treningów o różnym natężeniu, można przeczytać w treningu siłowym wyrobu
  2. Reszta pomiędzy zestawami (przerwa nawet 10-20 sekund, może zmniejszyć pieczenie, usunąć kwas mlekowy z mięśni)
  3. Regularne treningi pomagają zwiększyć poziom adaptacji mięśni do stresu, w wyniku czego kwas mlekowy powstaje mniej i będzie szybciej usuwany
  4. Użyj różnych napojów sportowych po ćwiczeniach (na przykład Powerade), które zawierają proste cukry i sól, aby zregenerować siły. Tak więc, takie izotoniczne, przyczyniają się do szybkiego wykorzystania, neutralizacji resztkowego kwasu mlekowego w mięśniach, ze względu na zawartość w jego składzie wodorowęglanów
  5. Kąpiel, gorąca kąpiel, relaksuje mięśnie, przywraca siłę, poprawia krążenie krwi, dzięki czemu kwas mlekowy zostanie w pełni wykorzystany z mięśni
  6. Ćwiczenie rozciągania po treningu, a także podczas odpoczynku, sprzyja eliminacji kwasu mlekowego z wyćwiczonego mięśnia. Wyobraź sobie, że wykonałeś intensywne ćwiczenia - podnosząc hantle do bicepsu w pozycji stojącej, mięśnie napięły się, zaobserwowano w nich maksymalny przypływ krwi iw tym momencie wskazane jest rozciąganie ramion, rozciąganie bicepsów w celu przywrócenia prawidłowego krążenia krwi, a zatem do wczesnego usuwania kwas mlekowy (czytaj jak rozciągać mięśnie).
  7. Aktywny odpoczynek pomaga usunąć kwas mlekowy (do 75%) z szybkosprawnych włókien mięśniowych (które są odpowiedzialne za siłę) do spowalniających. Dlatego lekarze i trenerzy często zalecają stosowanie aktywnego odpoczynku, w przeciwieństwie do biernego, jako środka do regeneracji mięśni po treningu.

Kwas mlekowy: stosowanie i szkodzić mięśniom

Kwas mlekowy jest produktem beztlenowej glikolizy, gdy ATP powstaje z glukozy, bez udziału tlenu. Jak już opisano powyżej, kwas mlekowy rozkłada się na anion wodorowy i mleczan.

Anion wodoru, negatywnie wpływa na organizm, mięśnie są zaburzone, ale mleczan jest używany jako źródło energii skurczu mięśni, to znaczy następujący proces: mleczan, który powstał w wyćwiczonym mięśniu (z beztlenową glikolizą) jest wysyłany do krwioobiegu i natychmiast do wątroby, występuje w wątrobie reakcja dehydrogenazy mleczanowej w przeciwnym kierunku, w wyniku czego mleczan przekształca się w pirogronian, następnie glukoza powstaje z pirogronianu (pojawia się glukoneogeneza), a na końcu uzyskana glukoza dostaje się do kr Jest wchłaniany przez mięśnie szkieletowe.


Opisany proces wytwarzania glukozy z mleczanu nazywany jest "cyklem Cory" lub "cyklem glukoza-mleczan".

Tak więc kwas mlekowy wykazuje zarówno negatywne właściwości dla mięśni (zaburzając ich pracę, interakcję), jak i dodatni (jest ważnym źródłem energii dla skurczów mięśni)

Przyczyny

Chemiczne sekrety pojawiania się kwasu mlekowego są trudne, ale można je łatwo wytłumaczyć. Przede wszystkim podczas ćwiczeń mięśnie aktywnie zużywają tlen, uzupełniając wydatkowaną energię. W końcu, czy muszą zabrać moc gdzieś do następnego podejścia do baru? A im więcej pracujesz nad sobą, tym więcej tlenu potrzebujesz. Wszystko wydaje się logiczne. Problem polega jednak na tym, że szybki skurcz mięśni blokuje przepływ tlenu. Oznacza to, że nie da się obejść bez paliwa - ale nie ma też miejsca, w którym można by to wykorzystać. Dzieje się tak, ponieważ podczas ćwiczeń miejscowy przepływ krwi zmniejsza się, a dopływ tlenu do pracujących mięśni staje się wolniejszy.

To błędne koło prowadzi do tego, że mięśnie muszą wymyślić alternatywne źródło energii i zaczynają pracować bez tlenu, czyli beztlenowo. Jest to spowodowane rozkładem glukozy, która zawsze występuje w organizmie. I tylko efektem ubocznym tego procesu jest powstawanie w mięśniach kwasu mlekowego, które nie jest wyświetlane w czasie z powodu zmniejszonego przepływu krwi. Jak każdy kwas, obniża naturalny poziom PH. W związku z tym odczuwalne są nieprzyjemne odczucia w wyćwiczonych mięśniach, bólu i pieczeniu. Ale to nie wszystkie problemy, które może przynieść "mleko".

Wpływ tworzenia się kwasu mlekowego w mięśniach

Zwykle kwas mlekowy szybko opuszcza ciało, które naturalnie próbuje się zabezpieczyć. Aby to zrobić, po prostu poczekaj od kilku godzin do dwóch dni. Ale w tym czasie substancja udaje się uszkodzić włókna mięśniowe, z powodu których ból w mięśniach jest często odczuwany i po długim czasie po wysiłku. Nieprzyjemne doznania mogą pozostać w ciele do momentu pełnego przywrócenia mięśni i rozpoczęcia pracy z pełną siłą. Lekarze sportowi nazywają to zjawisko "syndromem opóźnionego bólu mięśni", który wiąże się z otrzymywaniem mikrourazów podczas uprawiania sportów.

Doświadczeni sportowcy są w stanie wyczuć moment, w którym konieczne jest nieznaczne obniżenie tempa, aby uniknąć przepięć - iw rezultacie bólu mięśni.

Stała akumulacja kwasu mlekowego może prowadzić do nieprzyjemnych konsekwencji, takich jak:

  • ból w różnych grupach mięśniowych, a czasami te uczucia są tak silne, że trzeba szukać pomocy u lekarzy,
  • stan ogólnej słabości, gdy zamiast fali siły z udanego treningu w ciele pojawia się uczucie depresji i osłabienia,
  • wzrost temperatury ciała (jak w procesach zapalnych).

Jednak kwas mlekowy działa na każdego na swój sposób: ktoś może odczuć jego wpływ przez długi czas, a dla kogoś nawet najcięższy trening będzie bezpieczny. Ale w każdym razie, zapomnij o odpowiednim przygotowaniu do pójścia na siłownię nie jest tego warta.

Jak przygotować się do treningu

Jeśli chcesz chronić swoje ciało przed niepotrzebnym stresem podczas uprawiania sportu, wystarczy przestrzegać prostych zasad. Są szczególnie ważne dla tych, którzy stale odczuwają bóle mięśni, które uniemożliwiają im pełne ćwiczenia. Nie zapomnij o następujących punktach:

  • Pamiętaj, aby rozgrzać się przed rozpoczęciem głównej części treningu, niech to będzie szybki spacer, łatwe bieganie, rozciąganie - każdy ruch, który doprowadzi mięśnie do napięcia i przygotuje je do obciążenia,
  • ułóż poprawnie trening: nie próbuj uchwycić ogromu, nie zwiększaj liczby podejść ani nie zawieszaj nowego naleśnika na pasku, jeśli ciało nie jest gotowe do zwiększenia obciążenia,
  • Zastanów się nad planem treningu: podziel mięśnie zajęte przez dni tygodnia, pozwól, aby te same bicepsy rozluźniały się przez kilka dni, a w tym czasie przesuń mięsień czworogłowy uda,
  • nie zapomnij po każdym podejściu do zrobienia krótkiej przerwy (co najmniej 30 sekund), ten odpoczynek pozwoli ciału częściowo uwolnić kwas mlekowy i przywrócić tlen do mięśni,
  • pod koniec sesji pamiętaj o pociągnięciu mięśni, nad którymi pracowałeś (wystarczy 5 minut), ponieważ nawet taki rozciągliwość zapewni zmęczoną mięśnie elastyczność i przyspieszy proces regeneracji.

Czym jest kwas mlekowy?

Przy fizycznym wpływie na tkankę mięśniową rozpoczyna się podział glukozy, w wyniku którego uwalnia się dana substancja - kwas mlekowy. Składa się z wodoru i mleczanu.

Jony wodoru hamują przechodzenie impulsów nerwowych przez tkankę mięśniową, co prowadzi do zmniejszenia kurczliwości mięśni i spowolnienia procesów energetycznych. Im wyższa zawartość wodoru i kwasu mlekowego, tym większy będzie ból po wysiłku. Ten stan może trwać kilka dni.

Mechanizm akumulacji

Dlaczego podczas treningu powstaje kwas mlekowy w mięśniach? Podczas wykonywania różnych ćwiczeń fizycznych, tkanka mięśniowa doświadcza maksymalnego zapotrzebowania na tlen, który jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania i uzupełniania zasobów energetycznych.

Dzięki intensywnemu treningowi mięśnie doświadczają dużego obciążenia, które uniemożliwia im dostarczanie tlenu, przez co spowalnia przepływ krwi. Dzieje się to w pierwszych minutach treningu, ale trening trwa długo, więc organizm musi pobierać paliwo w inny sposób. Przy braku tlenu synteza ATP z glikogenu tkanki mięśniowej zaczyna się aktywować, co sprzyja powstawaniu kwasu mlekowego.

Ilość tej substancji zaczyna gwałtownie wzrastać, więc krew nie ma czasu na wydalenie jej z ciała, co prowadzi do stopniowego gromadzenia się, powodując pieczenie w mięśniach. Dyskomfort - to nie jedyna wada.

Nadmiar kwasu prowadzi do zmniejszenia potencjału energetycznego, produkcji kreatyny, zatrzymania w produkcji białek, a także uwalnia kortyzol, hormon stresu.

Proces ten powodowany jest nie tylko ciężkimi i intensywnymi ładunkami, ale także regularnymi spacerami, a także innymi rodzajami aktywności fizycznej - czyszczeniem, ogrodnictwem, pływaniem i innymi. W takim przypadku dyskomfort będzie mniej wyraźny.

Kiedy powstaje kwas mlekowy, natychmiast odczuwany jest przez organizm w postaci bólu w tkance mięśniowej. Czasami po ciężkim treningu nawet trudno jest chodzić i przewracać się w łóżku. Szczególnie silny ból odczuwał mięśnie, które najbardziej aktywnie angażują się w aktywność fizyczną. Na przykład, po wykonaniu nóg, mięsień czworogłowy i bioder bicepsów będą bolały.

Oczywistymi objawami tego zjawiska będą zmęczenie, uczucie "osłabienia", a nawet stanu gorączkowego. Ten stan może trwać do 5 dni, ale zwykle znika samoczynnie. Ale czasami nadmierna ilość kwasu mlekowego może prowadzić do pęknięcia i uszkodzenia włókien mięśniowych, dlatego specjalne środki i procedury są wymagane w celu złagodzenia tych odczuć.

Warto również pamiętać, że nie zawsze uczucie zmęczenia podczas treningu będzie później prowadzić do bólu. Jednak z silnym uczuciem pieczenia i dyskomfortem podczas sesji, należy przerwać trening lub zmniejszyć obciążenie, aby nie uszkodzić włókien mięśniowych.

Jak usunąć nagromadzony w mięśniach kwas mlekowy?

Sportowcy zastanawiają się: jak usunąć kwas mlekowy z mięśni? To pytanie jest również interesujące dla naukowców. Istnieje kilka teorii na ten temat.

Pierwsza kategoria specjalistów twierdzi, że usunięcie tej substancji nie jest możliwe z tkanki mięśniowej, a po prostu trzeba znosić ból, dopóki sam kwas nie zostanie uzyskany.Druga kategoria uważa, że ​​można wpłynąć na ten proces. Jeśli usuniesz na czas tak zwane toksyny zmęczenia, możesz naciskać, a nawet pozbyć się bólu. Eksperci ci oferują kilka metod rozpraszania "galaretki".

Szybkie usuwanie kwasu mlekowego jest możliwe dzięki następującym metodom:

  1. Przeciwutleniacze. Substancje te są niezwykle korzystne dla naszego organizmu. Jeśli chcesz zneutralizować ból mięśni, wypij 200-300 ml granatu lub soku z wiśni dziennie.
  2. Aby pozbyć się uczucia zmęczenia po treningu, zaleca się picie specjalnych wywarów. Możesz zrobić je na bazie pokrzywy, dzikiej róży, liści brzozy.
  3. Tryb picia. Picie dużej ilości wody podczas zajęć zapobiegnie zwiększonemu powstawaniu "toksyn zmęczeniowych".
  4. Intensywne usuwanie "mleka" może przyczynić się do kąpieli solą, olejem z drzew iglastych, terpentyną.
  5. Wyrzucanie substancji powstałych w mięśniach może odwiedzać sauny lub kąpiele z powodu zwiększonego przepływu krwi.
  6. Jedzenie z dużą ilością warzyw, owoców, jagód i ziół.

Narażenie na wysokie temperatury

Możliwe jest zneutralizowanie zespołu bólowego za pomocą ekspozycji na wysokie temperatury, na przykład podczas wizyty w łaźni, saunie, a także podczas robienia gorących kąpieli. Podwyższona temperatura prowadzi do poprawy krążenia krwi, obrzęku włókien mięśniowych i pozwala szybko usunąć kwas mlekowy.

Odwiedzając saunę lub wannę pamiętaj, że nie zaleca się siedzenia przez dłuższy czas bez przerwy, więc pogorszysz ją tylko. Przestrzegać poniższego schematu: 10 minut w saunie, następnie odpocząć przez 5 minut, następnie ponownie ustawić na 15 minut i odpocząć. Łącznie na dzień zaleca się spędzać w saunie nie więcej niż 1 godzinę. Po zabiegu powinieneś wziąć prysznic z zimną wodą.

Ta metoda nie jest odpowiednia dla osób z chorobami serca i naczyń krwionośnych, cukrzycą i nadciśnieniem.

Nie zawsze można udać się do łaźni lub sauny, a następnie skorzystać z wanny z hydromasażem. Temperatura wody powinna być wystarczająco wysoka. Trzeba zatapiać się w nim przez co najmniej 10 minut. Obszar serca nie powinien znajdować się w wodzie. Następnie idź i umyj się z zimną wodą, zrelaksuj się poza łazienką. Ten cykl można powtórzyć nie więcej niż 5 razy. To świetny sposób na pozbycie się kwasu mlekowego i pozbycie się bólu mięśni.

Jak zdyspergować kwas mlekowy za pomocą napoju?

Bardzo skutecznym sposobem na usunięcie "galaretki" jest picie dużej ilości napojów następnego dnia po treningu. Oprócz przefiltrowanej wody można pić zieloną herbatę, która jest również doskonałym przeciwutleniaczem. Łącznie na dzień należy wypić co najmniej 4 litry płynu.

Chociaż można pić zieloną herbatę, lepiej jest pić zwykłą niegazowaną wodę, ponieważ herbata w dużych ilościach może prowadzić do wzrostu ciśnienia.

Jedną z opcji, jak pozbyć się kwasu mlekowego w mięśniach, jest masaż. Każdy specjalista wysokiego szczebla wie, jak usunąć "zmęczone toksyny" ze zmęczonych mięśni. Najlepiej jest wykonać zabieg następnego dnia po lekcjach. Pomoże to zrelaksować się, a także wydalić kwas mlekowy z określonego mięśnia, na przykład, aby rozproszyć go po intensywnym treningu na nogach.

Jak zapobiegać pojawianiu się bólu mięśni?

To zespół bólowy powoduje powstawanie wodoru, który powstaje w wyniku rozpadu glukozy pod wpływem stresu fizycznego. Ale najcenniejszym elementem rozkładu jest mleczan. Odpowiada za odbudowę zużytych zasobów energii. Podczas treningu nasze mięśnie są pod ogromnym stresem, więc uzupełniają swoje rezerwy energii za pomocą ATP, co pomaga w utrzymywaniu poziomu mleczanu.

Podczas wykonywania ćwiczeń siłowych lub intensywnych, sportowiec doświadcza pieczenia w mięśniach, co sygnalizuje maksymalną akumulację mleczanu. Jednym z zadań po zajęciach jest usunięcie kwasu mlekowego i zdyspergowanie w organizmie.

Jeśli chcesz zminimalizować ból po wysiłku, przestrzegaj następujących zasad:

  1. Skrócenie mleczanu w naczyniach krwionośnych pomoże skrócić odpoczynek między seriami.
  2. Jeśli skrócisz czas odpoczynku, mięśnie ostygną. Doprowadzi to do zmniejszenia produkcji mleczanu.
  3. Alternatywny trening siłowy z cardio (bieganie, skakanka, rower).
  4. Obciążenie sercowe pozwoli na usunięcie mleczanu ze zmęczonych mięśni do tych, które są uwzględnione w pracy później. Ta właściwość zapewnia wytrzymałość mięśni na długie treningi.
  5. Odżywianie po treningu. Aby uzupełnić zapasy energii i wydalić kwas mlekowy z tkanki mięśniowej, konieczne jest przestrzeganie podstawowych zasad żywienia: spożywanie złożonych węglowodanów, zwiększone ilości białka, preparaty odżywcze dla sportowców - cytrulina, beta-alanina, które pomogą pozbyć się bólu mięśni.

Odżywianie sportowe i ból mięśni

Jak usunąć ból z gromadzenia się kwasu mlekowego w mięśniach za pomocą żywienia sportowego? Wystarczy podać następujące leki:

  • Glutamina jest podstawowym aminokwasem, z którego zbudowane są komórki mięśniowe. Przyczynia się nie tylko do lepszego wyzdrowienia, ale także pomaga wydalić nadmiar kwasu mlekowego. Sprzedawane w postaci proszku lub tabletek.
  • L-karnityna słynie z pomocy w spalaniu tkanki tłuszczowej, ale dzięki niej można rozproszyć "galaretkę" i poprawić wyniki sportowe. Dostępne w postaci płynnej lub w postaci tabletek lub kapsułek.
  • Kreatyna pomoże wydalić toksyny zmęczeniowe z tkanki mięśniowej. Ma również działanie przeciwzapalne.
  • Beta-alanina nie tylko usunie kwas mlekowy, ale także zapobiegnie jego występowaniu w dużych ilościach i zmniejszy objawy bólu i pieczenia w mięśniach podczas ćwiczeń.
  • Karnozyna - lek zmniejszający zawartość jonów wodorowych, wynikający z podziału glukozy. Dostępne w tabletach.

Tak więc kwas mlekowy w mięśniach jest zarówno plusem, jak i znacznym brakiem aktywności fizycznej. W celu dostosowania go po treningu lub zmniejszenia syntezy, istnieje wiele metod: środki folk, żywienie sportowe, sauna i gorąca kąpiel. Wydalenie kwasu pomoże w masażu, który można przeprowadzić niezależnie. Najlepszym sposobem zapobiegania powstawaniu "toksyn zmęczenia" i występowania bólu jest obserwowanie reżimu treningowego.

Jakie produkty zawiera?

Kwas mlekowy może być spożywany z pożywieniem: jest bogaty w produkty mleczne, kiszoną kapustę, sery, jest w winie, piwie, kwasie, chlebie "Borodino" itp. jako środek konserwujący i jest uważany za bezpieczny dodatek do żywności: dodaje się go nawet do żywności dla niemowląt.


Korzyści dla ciała

Wiele osób zastanawia się, jaki jest pożytek z kwasu mlekowego dla organizmu? Dlaczego jest potrzebny?

Normalnie organizm sam wytwarza kwas mlekowy. Dzieje się tak podczas rozkładu glukozy, ale trudno powiedzieć, ile kwasu mlekowego jest normą: naukowcy nie doszli jeszcze do konkretnego wniosku, a dokładne dane nie są wskazane.

Wiadomo, że kwas mlekowy jest niezbędny do prawidłowego metabolizmu, a brak aktywności fizycznej spowalnia jego wytwarzanie: osoba może czuć się słabo, mózg jest spowolniony, a trawienie pogarsza się. Przy niedoborze kwasu mlekowego praca serca i układu nerwowego staje się trudniejsza, zapalenie i infekcje bakteryjne stają się łatwiejsze: cierpi na to korzystna mikroflora jelitowa i zmniejsza się odporność.

Choroby takie jak cukrzyca i nowotwory rozwijają się szybciej z brakiem kwasu mlekowego, ale jego nadmiar również napotyka poważne problemy: na przykład pojawiają się konwulsje lub wątroba ulega uszkodzeniu.Zwykle dzieje się tak, gdy dana osoba już cierpi na poważne choroby: ilość kwasu mlekowego wzrasta 2-3 razy, aw starszym wieku może się również akumulować: na przykład w tkankach mózgu.

Tutaj jednak porozmawiamy o problemach fanów sportu i aktywności fizycznej, pozornie związanych z kwasem mlekowym.

Czy jest jakaś szkoda?

Często pojawiają się takie stwierdzenia, jak "kwas mlekowy nie przynosi niczego dobrego", "zranione mięśnie", "musimy się go pozbyć tak szybko, jak to możliwe" itp. W rzeczywistości, ból mięśni na drugi, a nawet trzeci dzień po treningu występuje z powodu uszkodzenia i zapalenia włókien w tkankach i skurcze z powodu ostrej nadmiernej stymulacji receptorów mięśniowych.

Kiedy w procesie ćwiczeń odczuwa się "pieczenie w mięśniach", ten kwas mlekowy jest, i to jest normalne: potrzeba dużo energii, zaczyna się gwałtowny rozkład węglowodanów - produkcja mleczanu wzrasta kilka razy. Czy możliwe jest kontynuowanie treningu, jeśli zacznie się uczucie pieczenia? Tak, przez krótki czas, jeśli pieczenie jest częścią procesu wzrostu mięśni, ale rosnący ból nie może być tolerowany: ćwiczenie musi zostać zatrzymane. Początkujący powinni ukończyć trening, gdy pojawi się uczucie pieczenia: ćwiczenie poprzez ból nie będzie korzystne.

Doświadczeni trenerzy wiedzą, że kwas mlekowy nie jest szkodliwym "produktem rozpadu", ale substancją, która odgrywa ważną rolę w tworzeniu energii. Ponadto pomaga organizmowi przetrwać stres, a dla wątroby służy jako "paliwo". Więcej mleczanu pomaga sercu przenieść obciążenie, a wielu profesjonalnych sportowców wie o tym: piłkarze, biegacze, pływacy, rowerzyści i wszyscy, którzy regularnie trenują.

Sam kwas mlekowy nie powoduje palenia: pojawia się, gdy jego produkcja jest gwałtownie przyspieszana - następnie dzieli się na mleczan i wodór. To ostatnie powoduje spowolnienie reakcji biochemicznych i skurczów mięśni, a także bóle i uczucie przepracowania. Fani "rzucania wszystkiego na jednym stosie" nie rozumieją "kto jest winien" i wydają werdykt: kwas mlekowy jest szkodliwy i musimy się go pozbyć.


Czy kwas mlekowy przynosi saunę i masaż?

Jednak "dobre samopoczucie" mięśni zależy od tego, jak szybko jest ono usuwane i jak organizm je toleruje. Należy powiedzieć, że początkujący odczuwają największy dyskomfort, a podczas regularnych treningów przez długi czas poziom kwasu mlekowego nie wzrasta gwałtownie i silnie. Jest wśród początkujących i niedoświadczonych sportowców, którzy są pewni: aby usunąć kwas mlekowy, trzeba odwiedzić saunę, wziąć gorącą kąpiel, odpocząć, a potem odpocząć. Istnieją nawet pewne wzorce korzystania z tych metod. Proponuje się więc wejście do sauny na 10 minut, wyjście, po 5 minutach, ponownie - już za 20 minut, kolejne 5 minut przerwy i jeszcze jedna wizyta, pół godziny. Podsumowując, popływaj w zimnym basenie lub weź zimny prysznic. Podobnie - z gorącą kąpielą: znaczenie procedur polega na "rozproszeniu" krwi i przyspieszeniu regeneracji mięśni. Masaż jest również nazywany doskonałym sposobem na pozbycie się kwasu mlekowego, a zasada jest taka sama - przyspieszenie krążenia krwi. Korzyści z tych metod są niezaprzeczalne, ale nie mają większego znaczenia dla usuwania kwasu mlekowego z organizmu.

Wellness po treningu

Zgodnie z wynikami badań, w których wzięło udział kilka grup sportowców, zawartość kwasu mlekowego we krwi tych, którzy korzystali z sauny i masażu po treningu była w rzeczywistości taka sama jak tych, którzy po prostu odpoczywali. Ale dla tych, którzy bezpośrednio po zajęciach jechali rowerem w spokojnym tempie, poziom kwasu mlekowego w organizmie znacznie się obniżył.

Okazuje się, że przy odpowiednim obciążeniu ciało bez problemów usuwa sam kwas mlekowy: wystarczy samemu określić optymalną intensywność treningu i jego charakter, a także zaplanować harmonogram, aby mięśnie miały czas na całkowite wyleczenie.

Zmień obciążenie podczas zajęć

Bardziej profesjonalni trenerzy zalecają, aby nie pozwolić mięśniom ostygnąć między zestawami. Zauważono, że mięśnie mniej się męczą, gdy naprzemiennie intensywnie obciążają światło: na przykład, po treningu siłowym lub pracy z ciężarem, chodzą w spokojnym tempie na bieżni lub po prostu wokół sali. Podczas ruchu krew nie zatrzymuje się w tkance mięśniowej, zaczyna krążyć szybciej po wszystkich tkankach i narządach, a kwas mlekowy nie zwleka.

Woda normalizuje kwas mlekowy w organizmie.

Ważną pomocą dla organizmu jest normalny bilans wodny. Chroni mięśnie przed wszelkimi agresywnymi efektami, a przy intensywnych ćwiczeniach jest szczególnie ważne. Pij czystą wodę przed treningiem, podczas i po treningu, powinieneś pić co 10-20 minut, 200-300 ml każdy, a częściej i więcej w podwyższonych temperaturach. W ciągu dnia nie zapomnij o płynach: napary z ziół leczniczych i świeżej zielonej herbaty, bogate w przeciwutleniacze, są pierwszymi po wodzie.

Ważne jest, aby dobrze zjeść

Doskonała ochrona dla mięśni i prawidłowego odżywiania. Kalorie potrzebne do treningu powinny być uzyskiwane ze złożonych, "powolnych" węglowodanów, białko powinno zawsze być wystarczające - wtedy włókna mięśniowe nie złamią się i nie staną się zapalne, a "właściwe" tłuszcze zapewnią normalny metabolizm.

Jak przejawia się nadmiar kwasu mlekowego?

Kwas mlekowy powstaje w mięśniach w wyniku aktywnego treningu. Jest to produkt rozkładu glukozy i składa się z anionu wodoru i mleczanu (sole kwasu).

Wodór zakłóca transmisję nerwów i impulsów elektrycznych, a także zmniejsza szybkość kurczenia się włókien mięśniowych. Akumulacji tej szkodliwej substancji towarzyszy szereg objawów. Najbardziej wymowne z nich to:

  • Uczucie pieczenia w pracujących mięśniach z powodu gromadzenia się jonów wodorowych.
  • Intensywny ból w całym ciele, szczególnie w mięśniach poddanych maksymalnemu obciążeniu.
  • Utrata siły i słabości w całym ciele.
  • Nieprzyjemne wrażenia podczas jazdy.
  • Ból podczas ponownego treningu.
  • Czasem następuje wzrost temperatury, jeśli osiąga dużą liczbę, konieczne jest przyjmowanie leków przeciwgorączkowych.

Pogorszenie samopoczucia może trwać kilka dni i samoistnie Jeśli nadmiar kwasu jest bardzo wysoki, włókna mięśniowe mogą zostać uszkodzone, a następnie odzyskać przez długi czas. Dlatego też, jeśli podczas ćwiczeń wystąpi silne uczucie pieczenia, należy je przerwać lub zmniejszyć.

Dlaczego kwas mlekowy nie jest wyświetlany niezależnie?

Podczas pracy tkanki mięśniowej wymaga stałego zwiększenia podaży tlenu, pomaga uzupełnić zapasy energii. Ale przy intensywnym skurczu włókien mięśniowych spowalniają krążenie krwi i blokują przepływ tlenu. Ale gdy ciało nadal pracuje, ciało szuka innych sposobów na uzyskanie energii poprzez syntezę glikogenu w ATP.

W rezultacie kwas mlekowy pojawia się w mięśniach. Ciało nie jest w stanie natychmiast go wycofać, więc gromadzi się, a kulturysta odczuwa dyskomfort.

Jednocześnie długotrwała ekspozycja na kwasy we włóknach mięśniowych może powodować szereg niepożądanych reakcji:

  • niedobór energii
  • brak kreatyny we włóknach mięśniowych,
  • zaprzestanie syntezy białek
  • aktywacja hormonu kortyzolu,
  • zmniejszona produkcja insuliny.

Nadmiar kwasu mlekowego w mięśniach może być powodowany nie tylko przez sport czy kulturystykę. Może być wyzwalane przez zwiększone obciążenie, na przykład długie chodzenie, długotrwała lub fizyczna praca.

Dzięki mniejszemu wykształceniu jest wyświetlana w ciągu 2-3 dni. Jeśli ból pojawia się kilka dni po wysiłku, to nie jest związany z kwasem mlekowym, ale jest zespół późnego bólu!

Zespół opóźnionego lub późnego bólu

Co to za syndrom? Teraz spróbuję wyjaśnić.W skrócie, ból ten pojawia się jakiś czas po wysiłku i po przejściu bólu z kwasu mlekowego. Oznacza to, że mięśnie natychmiast bolą od mleczanu, a następnie od tego zespołu. A teraz więcej.

Słyszeliście już sto razy, że kiedy ciężko trenujemy, nasze mięśnie otrzymują mikrourazy. Są bardzo małe (kilkaset milimetrów), podczas gdy normalne obrażenia mogą wystąpić na odcinku mięśni o kilka centymetrów. Poczuj różnicę?

Zwykle po 1-2 dniach w ciele kulturysty pojawia się tak zwana "szczelina", gdy całe ciało boli i boli. Czasami upłynie 2-3 dni, może tydzień, aby ból minął, a niezbędne komórki odpornościowe na polecenie naszego mózgu będą łatać zmaltretowane "oleje". Proces zapalny powstaje w miejscu gojenia się mikrourazu, co powoduje ból.

Czas powrotu do zdrowia zależy od indywidualnych zdolności organizmu do regeneracji, a jest to przede wszystkim uwarunkowane genetycznie. Osobiście, po ciężkim treningu ból odczuwalny jest nawet po 3 dniach i zdarza się to po 5 dniach, w zależności od ilości mikrourazów mięśniowych. Po średnim poziomie szkolenia, 1-2 dni. W każdym razie nie jest to proces natychmiastowy, więc przez pewien czas trzeba cierpieć.

Tak więc, traumatyczny ból spowodowany mikropęcherzami, który pojawia się natychmiast po bólu z kwasu mlekowego - jest to "zespół opóźnionego lub późnego bólu".

Tak, i więcej - im więcej ćwiczycie, tym mniej prawdopodobne jest, że siła mięśni będzie waszym towarzyszem. Początkujący są zmuszeni do bycia w tym stanie przez dłuższy czas, ponieważ nawet najbardziej przeciętne obciążenia są niezwykłe dla ich ciał.

Jak zneutralizować kwas mlekowy?

Lekarze wciąż nie osiągają konsensusu co do wycofania kwasu mlekowego z organizmu. Niektórzy twierdzą, że na proces ten nie można wpływać i nie ma leków, podczas gdy inni są przekonani, że stosowanie niektórych leków może je przyspieszyć. Wiele z nich pomaga złagodzić ból i pieczenie:

  1. Prawidłowe odżywianie, z wystarczającą ilością białka, węglowodanów, tłuszczów, a także różnych witamin i pierwiastków śladowych.
  2. Jakie pokarmy usuwają kwas mlekowy z mięśni? Świeże owoce z owoców i jagód, bogate w przeciwutleniacze. Na przykład, doskonała pomoc w usuwaniu toksyn i produktów rozkładu glukozy granatu i soku z wiśni.
  3. Najskuteczniejsze środki ludowe to ziołowe herbaty, wywary i owoce. Do tego odpowiednie są pokrzywa, głóg i dogrose, z dodatkiem niewielkiej ilości miodu.
  4. Obfite napoje podczas ćwiczeń i po. Skutecznie zapobiega gromadzeniu się kwasu mlekowego, szklanki wody i pół łyżeczki sody przed ćwiczeniami.
  5. Gorące kąpiele. Woda powinna być wystarczająco ciepła. Pomaga zwiększyć krążenie krwi i aktywniej usuwa kwas mlekowy. W łazience można dodać sól, olejki eteryczne, takie jak lawenda lub szałwia, terpentyna lub igły sosnowe. Procedura nie powinna przekraczać dziesięciu minut, a także nie może być całkowicie w kąpieli, woda powinna być poniżej poziomu serca. Po tym pożądane jest wlewać zimną wodę. Jeśli ból jest ciężki, możesz powtórzyć procedurę do pięciu razy.
  6. Rozgrzewająca maść. Spowoduje to również przepływ krwi do mięśni, w wyniku czego proces kwasu mlekowego jest przyspieszony.
  7. Zgodność z reżimem odpoczynku. Zdrowy pełny sen pomaga organizmowi szybciej się regenerować, zwiększa tempo przemiany materii, pomagając szybciej usuwać kwas mlekowy.
  8. Sauna lub wanna. Nie zaleca się również pozostawania w nim dłużej niż przez dziesięć minut. Uważają, że ta procedura ma wiele przeciwwskazań - nie można iść do sauny w przypadku cukrzycy, nadciśnienia, chorób układu sercowo-naczyniowego. Jeśli chodzi o połączenie sauny i kulturystyki - możesz przeczytać o tym w tym artykule.

Ponadto mogą być bardzo pomocne:

  • Kontrastowy prysznic.
  • Masaż
  • Picie zielonej herbaty po treningu.
  • Stosowanie dużych ilości warzyw, owoców i ziół.

Istnieje również kilka zasad dotyczących tego, czego absolutnie nie możesz zrobić - jedz szybkie węglowodany, pij napoje alkoholowe, ponieważ spowalniają proces regeneracji tkanki mięśniowej. Staraj się również nie używać tabletek przeciwbólowych, ponieważ hamują one proces produkcji kwasu mlekowego.

Jeśli nie chcesz odczuwać bólu mięśni po treningu przez zbyt długi czas, należy temu zapobiec. Przed treningiem należy rozgrzać się, po rozgrzewce. Nie zmieniaj drastycznie programu treningowego i nie zwiększaj intensywności ani wagi podczas treningu bez przygotowania. Zwiększaj stopniowo obciążenie i rozciągaj po treningu.

Cóż, mniej więcej zorientowali się, co jest. Teraz wiesz, jak szybko usunąć kwas mlekowy z mięśni i jak przyspieszyć proces ich odzyskiwania i oczyszczania z mleczanu. Wypróbuj te proste wskazówki, a będziesz szczęśliwy. Cześć

P .S.Zapisz się, aby zaktualizować blog, niczego nie przegapić! Jeśli chcesz kupić dowolne artykuły sportowe, odżywki dla sportowców lub suplementy - możesz z nich skorzystać ta specjalna strona!

Objawy edukacji

Nagromadzenie kwasu mlekowego w mięśniach prowadzi do bólu w różnych częściach ciała. Czasami po intensywnym wysiłku ciężko jest nawet się poruszać. Epicentrum bólu staje się mięśniami poddanymi maksymalnemu obciążeniu podczas ćwiczeń. Kwas mlekowy w mięśniach powoduje nadmierne zmęczenie, uczucie "osłabienia" i wzrost temperatury. Czasami prowadzi to do konieczności użycia febrifuge do normalizacji temperatury.

Dyskomfort spowodowany nagromadzeniem kwasu mlekowego przez mięśnie trwa kilka dni i zwykle mija sam. Jednak duża ilość tego kwasu może uszkadzać włókna mięśniowe. Wtedy ból mięśni będzie odczuwalny przez długi czas, podczas gdy odzyskiwanie uszkodzonych obszarów pójdzie.

Nie zawsze palenie w tkance mięśniowej przy dużym obciążeniu towarzyszy ból w kolejnych dniach po wysiłku. Jednak przy silnym uczuciu pieczenia podczas ćwiczeń zaleca się zaprzestać treningu lub przejść na mniej ciężkie ćwiczenia. Jest to konieczne, aby wyeliminować możliwość gromadzenia się dużej ilości kwasu mlekowego przez włókna mięśniowe i zapobiegać pojawianiu się mikrourazów mięśniowych. Aby zminimalizować gromadzenie się kwasu mlekowego przez mięśnie, obciążenie podczas treningu powinno być stopniowo zwiększane, a sport powinien być regularny.

Przyczyny gromadzenia się kwasu mlekowego i bólu

Jaki jest mechanizm kwasu mlekowego w mięśniach podczas uprawiania sportu lub zwiększonej aktywności fizycznej? Podczas ćwiczeń zaangażowane są mięśnie. Do normalnej pracy potrzebują tlenu, dzięki któremu mięśnie uzupełnią zapasy energii (odnowa ATP). Podczas treningu jest intensywna praca mięśni, więc potrzebują dużo tlenu.

Nasze ciało zostało zaprojektowane w taki sposób, że nadmierne skurcze mięśni powodują blokowanie dopływu tlenu do mięśni, spowalniając miejscowy przepływ krwi. Ale obciążenie mięśni nadal trwa, co powoduje, że ciało szuka dodatkowych źródeł energii. Syntezę ATP z brakiem tlenu przeprowadza się w trybie beztlenowym. Dzieje się tak poprzez przekształcenie glikogenu mięśniowego w ATP, który uruchamia produkcję kwasu mlekowego.

Ponieważ krew nie jest w stanie natychmiast usunąć kwasu mlekowego, gromadzi się i powoduje dyskomfort. Płukanie mięśni prowadzi do negatywnych konsekwencji - zmniejsza się energia i zanikają kreatyna w mięśniach, uwalniany jest hormon kortyzol, białko nie jest już syntetyzowane, insulina jest mniej produkowana przez organizm, a także powoduje negatywny wpływ na receptor androgenowy.

Akumulacja kwasu mlekowego w mięśniach występuje nie tylko podczas ciężkiego wysiłku fizycznego. Proces ten jest wyzwalany długimi spacerami lub innymi ciężkimi ładunkami.Te powody, jeśli powodują ból, nie trwają długo i nie wymagają dodatkowych środków w celu ich wyeliminowania. Jeśli mięśnie zaczną boleć po 2-3 dniach po intensywnym treningu, przyczyną tego jest opóźniony zespół bólowy.

Jego natura nie zawsze jest związana z gromadzeniem się kwasu mlekowego w tkankach mięśniowych, ponieważ do czasu jego wystąpienia substancja ta jest już wydalana przez organizm. Ból urazowy dręczy człowieka z powodu deformacji i uszkodzenia tkanki mięśniowej, a przyczyną zespołu bólowego jest proces zapalny w mięśniach. Jeśli było dużo kwasu mlekowego, konsekwencją mogłoby być znaczne uszkodzenie włókien mięśniowych.

Układ odpornościowy reaguje na takie mikrourazy w wyniku procesu zapalnego. Aby przywrócić tkankę mięśniową, otrzymują specjalny rodzaj komórek odpornościowych niezbędnych do rozpoczęcia procesu regeneracji uszkodzonych włókien. Konsekwencje działania kwasu mlekowego mogą objawiać się opóźnionym bólem mięśniowym wywołanym trwającym procesem zapalnym.

""

Obejrzyj wideo: Zakwasy po treningu - dlaczego powstają i czym są naprawdę? (Może 2024).