Gotowanie

Jak napełnić tartaletki? Proste i smaczne tartaletki

Tartlets to małe kosze z ciasta wypełnione nadzieniem. Zwykle są one dość proste, a nawet lekko mdłe w smaku, ale to, co jest w środku, jest czymś bardzo bogatym i apetycznym. Tartlets mogą być słodkie, słone i pikantne. Cała gama dań, od przekąsek po desery. Wszystko zależy od tego, jak bardzo fantazjuje się z kucharzem. Ale w tym artykule chciałbym porozmawiać o tym, jak można zrobić tartlets nadziewane na świątecznym stole, na przykład na Nowy Rok lub Urodziny, kiedy naprawdę chce służyć gościom ciekawe i smaczne przekąski.

Istnieją różne nadzienia do tartalet. Może to być rodzaj sałatek z drobno posiekanych produktów i przyprawione sosem. I mogą być kremy i pasztety. Istnieją przepisy kulinarne tartlets z owocami i słodyczami. I chodź z warzywami lub rybami. Czasami nawet dobrze znane danie nagle trafia na tartlets i zyskuje nowe życie, takie jak julienki w tartaletach.

Tartlets z nadzieniem pomogą urozmaicić świąteczny stół, jeśli od dawna masz dość klasycznych sałatek lub masz stół bufetowy.

Smaczne polewy do tartalet powinny być przechowywane w skarbonce każdego szefa kuchni, ponieważ jest to proste i szybkie danie, aby przygotować się do wszelkich świąt i przyjęć.

Tartlets z kawiorem - przepisy ze zdjęciami najsmaczniejszych

Tutaj pokażę kilka prostych opcji do wypełnienia kawiorem do tartalet na świąteczny lub noworoczny stół. Nawet w tym daniu mogą istnieć opcje na każdy gust. Podstawą będzie czerwony, czarny lub inny kawior oraz różne dodatki do nich. Nawet nie wyobrażałeś sobie, że z samym kawiorem może być tyle opcji przekąsek w tartaletach. Wierz mi, ja też nie mogłem tego sobie wyobrazić.

Tartlets z kawiorem, serem śmietankowym i ogórkiem

Prawdopodobnie jedną z najpopularniejszych przekąsek świątecznych, szczególnie w sylwestra, są tartlets z kawiorem. Wiele osób uwielbia kanapki, ale tartlets są świetną alternatywą dla nich. W tym samym czasie jest mniej chleba, ale więcej kawioru. Jak to się nie podoba. Specjalnie dla miłośników kawioru.

Zwykle, oprócz kawioru, niektóre farsz wkłada się w tartlety, które będą uzupełniać lub wzmacniać smak, a jednocześnie idealnie komponować się z kawiorem. Przedstawiam jeden z tych przepisów.

To zajmie:

  • tartlets,
  • kawior - 100 gramów,
  • miękki ser śmietankowy - 100 gramów,
  • ogórek - 1 szt.,
  • cytryna - kilka małych pierścieni,

Gotowanie:

Przygotuj tartlety z wyprzedzeniem lub przygotuj sklep. Do napełniania pokrój świeży ogórek w cienkie kółka. Potnij pierścienie cytrynowe na 4 kawałki, aby uzyskać trójkąty.

W każdej torebce połóż łyżkę kremowego sera na łyżeczce kawioru. Z jednej strony pierścień z ogórkiem, az drugiej trójkąt cytrynowy. Serwuj i ciesz się!

Z kawiorem i czerwoną rybą - przepis na święta

Ten przepis łączy w sobie dwa różne przysmaki rybne na raz. Filety z czerwonej ryby, takie jak łosoś i czerwony kawior. To bardzo bogata, piękna i prawdziwie świąteczna potrawa. Przekąska na dobry nastrój, ze względu na pyszne jedzenie, zdecydowanie się podnosi. Tartlets z kawiorem i łososiem nie pozostawi nikogo obojętnym.

To zajmie:

  • tartaletki - 8-10 sztuk,
  • filet z łososia - 100 gramów,
  • czerwony kawior - 100 gramów,
  • masło - 50 gramów,
  • świeży koper.

Gotowanie:

Wyjmij wcześniej masło z lodówki, aby zmiękło. Wręcz przeciwnie, ryby należy schłodzić, aby pokroić w cienkie, wąskie plastry.

Weź torbę z ciasta lub torbę, włóż w nią masło i wsuń je do każdej tartletki. Obok masła połóż łyżkę kawioru.Teraz rozetnij cienki pasek czerwonej ryby, w tym celu należy po prostu zwinąć go w słomkę, a następnie lekko wyprostować. Do dekoracji przykleja się gałązka kopru i tartalet z nadzieniem z kawiorem i łososiem.

Z krewetkami i czerwonym kawiorem

Teraz zróbmy przepis nieco bardziej skomplikowany. Tartlets z nadzieniem to nie tylko czerwony kawior z masłem, ale także krewetki, ale bardzo smaczny dodatek w postaci serowej i jajecznej sałatki. Uwierz mi, to jest bardzo smaczne.

Tutaj są odpowiednie i duże i małe tartlets, krewetki mogą być również dowolne. W zależności od wielkości tartalet i krewetek, użyj jednej lub dwóch krewetek do dekoracji tartalet z nadzieniem.

To zajmie:

  • tartlets - 8-10,
  • kawior - 100 gramów,
  • gotowane krewetki - 200 gramów,
  • jaja - 2 sztuki,
  • ser - 100 gramów,
  • majonez - 50 gramów,
  • koperek

Gotowanie:

Na początek ugotuj krewetki i jajka. Ochładź to. Wyczyść skorupę krewetki, możesz zostawić tylko samą końcówkę ogona do dekoracji i możesz ją usunąć, do wyboru.

Ugotuj jajka na twardo i potrzyj je na małej tarce w talerzu. Jest też pocieranie i twardy ser, zbyt cienki. Następnie przypraw je majonezem i dobrze wymieszaj. Powinien tworzyć gęstą masę. Sól do smaku.

Teraz, w każdej torciarce, połóż łyżkę tej sałatki z jajkiem, lekko podbij środkową część i wrzuć kawior do tej dziury. Teraz umieść jedną lub dwie krewetki na wierzchu. Przyklej gałązkę zieleni i ułóż na pięknym płaskim naczyniu. Możesz od razu podawać świąteczny stół na tartaletki z nadzieniem.

Z twarogiem i czerwonym kawiorem

Aby zrobić takie pyszne tartaletki nadziewane kawiorami i serem, trzeba kupić w sklepie miękki ser w słoiku z wyraźnym napisem "twaróg". są one teraz w naszych sklepach wielu producentów i wszystkie na opakowaniach wskazały, że jest to twaróg. Jest taki ser już z zielenią, a czasem bez niego. Wybierz swój gust. Wolę klasykę, a zieleń dodaje świeżości, jest piękna i smaczna.

To zajmie:

  • kawior - 1 słój (140 gr),
  • tartaletki - 10 szt.,
  • miękki twaróg - 1 słój,
  • świeże warzywa.

Gotowanie:

Przygotowanie takich tartalet z kawiorem jest łatwiejsze niż kiedykolwiek. Trzeba wziąć każdą tartaletę, włożyć łyżkę twarogu, a następnie na wierzch łyżki kawioru ze wzgórzem. Pot dekorują to wszystko gałązkami świeżych ziół, najlepiej koperkiem, a goście mogą być leczeni. Smak jest niesamowity!

Z roztopionym serem i kawiorem

Jak widzieliśmy, nadzienia serowe doskonale uzupełniają kawior. Tak więc w tym przepisie używamy miękkiego sera topionego. Jedno zalecenie ode mnie, nie bierz sera o wędzonym smaku, okazuje się o wiele lepszy z bardziej delikatnym i kremowym. Jeśli nie można kupić miękkiego sera w słoiku, wtedy można wziąć brykiety z sera przetworzonego, a wtedy trzeba je zetrzeć.

Takie tartlets z kawiorem i serem będą bardziej pikantne, dzięki czosnkowi i serze, i dla wielu osób może przyjść do smaku.

Do gotowania potrzebujesz:

  • tartaletki - 10 szt.,
  • kawior - 1 słój,
  • jaja - 3 sztuki,
  • ser topiony - 150 gramów,
  • majonez - 50-70 gramów,
  • czosnek - 1 ząbek,
  • pestki oliwek - 5 sztuk,

Gotowanie:

Gotuj jajka na twardo i potrzyj je na drobnej tarce. Następnie wymieszaj starte jajka z roztopionym serem i dopraw je majonezem. Ściskać 1 ząbek czosnku, lekko osolić do smaku i dobrze wymieszać.

W tartecie umieścić pierwszy krem ​​sera, a następnie na wierzchu kawioru. Pokrój oliwki i połóż po jednej na każdą tartaletę na piękno. Uczta dla stołu noworocznego wysokiej klasy jest już gotowa!

Z sałatką z kraba i kawiorem

Pewnie już wiesz, że tartlety nadziewane różnymi sałatkami są bardzo, bardzo smaczne. A także niezwykle uroczyście. Kontynuując temat napełniania kawioru, przedstawiam wam przepis sałatki z krabów z kawiorem. Kawior w tym przypadku jest umieszczony na wierzchu sałatki, więc jej smak pozostaje jasny, a wygląd jest bardzo elegancki.A teraz zróbmy nadzienie krabowe.

To zajmie:

  • tartaletki - 10 szt.,
  • paluszki krabowe - 200 gramów,
  • jaja - 3 szt.,
  • konserwy kukurydzianej - 100 gramów,
  • majonez,
  • mak do woli.

Gotowanie:

Aby przygotować tartaletki, pokrój jajka na twardo i paluszki krabowe na małe kostki. Wymieszaj jajka i paluszki krabowe z kukurydzą. Następnie przypraw je majonezem. Do smaku można dodać mak smażone na patelni.

Przygotowaną sałatkę ułożyć łyżką i na wierzchu ułożyć kawałek czerwonego kawioru. Uroczyste tartlets z kawiorem są gotowe.

Z kawiorem dorsza - przepis ze zdjęciami

Nie zawsze można skorzystać z drogiego czerwonego lub czarnego kawioru, a na pewno chcesz zrobić smaczną ucztę dla gości. Kawior dorsza lub kawior może być doskonałą opcją, która nie jest gorsza pod względem wartości odżywczej, a nawet smaku. Ale musisz kupić kawior bez dodatków, czystego solonego kawioru. Pomoże nam przygotować bardzo smaczne, pełne tartaletki.

To zajmie:

  • tartaletki - 10 szt.,
  • ikra dorsza - 300 gramów,
  • jaja - 3 szt.,
  • Pomidor - 1 szt.,
  • majonez do tankowania.

Gotowanie:

To wypełnienie wcale nie jest skomplikowane. Wystarczy gotować jajka na twardo, a następnie pokroić je na małe kostki lub zetrzeć na grubej tarce. Otwórz puszkę z kawioru i zetrzyj ją widelcem, zwykle bardzo mocno ściska. Kawior wymieszać z jajami, dodać posiekany pomidor.

Dopraw sałatkę majonezem. Nie spiesz się do soli, najpierw spróbuj, bo kawior jest już słony.

Teraz włóż farsz do tartalet i udekoruj niewielką porcją pomidora. To będzie bardzo smaczne, uwierz mi.

Podawać na tol na dużym naczyniu na liściach zielonej sałaty. Smak Bon!

Nadziewane pomidorami i serem z czosnkiem

Klasyczne połączenie sera i czosnku w tych tartaletki z nadzieniem uzupełniają plasterki pomidorów cherry. Okazuje się, że bardzo smaczna i lekka zimna przekąska na każdym świątecznym stole, czy to na urodziny, na Nowy Rok czy na inną okazję. Prostota w połączeniu ze sprawdzonymi smakami sprawiają, że takie tartlety są odpowiednie dla wielu.

To zajmie:

  • tartlets,
  • twardy ser - 150 gramów,
  • jaja - 2 sztuki,
  • czosnek - 2 ząbki,
  • majonez - 50 gramów,
  • Pomidory cherry - 200 gramów.

Gotowanie:

Do napełniania sera wycisnąć czosnek za pomocą prasy lub zetrzeć na drobnej tarce. Również na drobnej tarce posiekaj ser i jajka na twardo. Włóż wszystko do miski i dobrze wymieszaj, doprawiając majonezem. Weź sałatkę z serem. Umieść go w tartlets, a na górze z kręgu pomidora. Udekoruj zielenią i podawaj, smaczne!

Przepis na tartaletki z pasztetem z wątróbek

Pamiętajmy także o ciekawym i smacznym produkcie, który jest bardzo korzystny do serwowania na świątecznym stole w tartaletach, mówimy o różnych ciastach. Może to być pasztet z wątroby, ryby, mięso, a nawet grzyb lub warzywo. Pasztet z jaj jest również bardzo dobry. Ale w tym przepisie opowiem ci, jak przygotować tartlety z pasztetem z wątroby. Zarówno wątroba wołowa jak i wątroba wieprzowa mogą być użyte do tego przepisu, można nawet wziąć kurczaka. Sam smak będzie nieco inny, a sposób przygotowania jest podobny.

Najważniejszą rzeczą, którą musisz zrobić, aby takie wypełnienie było blenderem. Tylko za jej pomocą można wygodnie zmielić przygotowaną wątrobę w gęstą kremową masę.

Będziesz potrzebował:

  • tartlets,
  • świeża wątroba - 300 gramów,
  • masło - 50 gramów,
  • majonez - 50 gramów,
  • scallions i koperek
  • granat
  • sól i pieprz do smaku.

Gotowanie:

Najpierw zagotuj wątrobę do miękkości. Nie zapomnij o słonej wodzie. Przed gotowaniem należy usunąć wszystkie żyły i folie, aby nie zepsuć konsystencji pasty.

W misce miksera złóż wątrobę, pokrój na mniejsze kawałki i masło. Sól i pieprz smakuj i posiekaj, aż pasta uzyska postać kremu. Jeśli okazuje się zbyt gęsty, rozcieńczyć majonezem, ale nie umieszczaj go zbyt mocno, aby nie zatykał smaku.

Włóż gotowy pasztecik do torebki z dyszą i wyciśnij do tartalet z piękną różą. Jeśli nie ma torby, możesz użyć opakowania na żywność z przyciętym rogiem. Udekoruj różę z pługa owocami granatu, kawałkami papryki lub zieleniny i można je podać na stole. Takie tartletki z nadzieniem z wątroby są bardzo smaczne i satysfakcjonujące.

Pałeczki kraba i przepis na ser twarogowy

Lekkie, smaczne i zwiewne tartlety z paluszkami krabowymi mogą konkurować z klasyczną sałatką z kraba. Zwłaszcza, gdy sałatka już dawno stała się nudna, a dusza prosi o nowe, ale apetyczne.

W przypadku tartalet nadziewanych paluszkami krabowymi charakterystyczne jest to, że jest to rodzaj sałatki, która jest bardzo drobno pokrojona, aby wygodnie było ją spożywać.

Przygotowanie takiego nie jest trudne.

Będziesz potrzebował:

  • tartlets,
  • paluszki krabowe - 4 szt.,
  • jajko - 2 sztuki,
  • Holenderski ser - 100 gramów,
  • majonez,
  • sól i pieprz do smaku.

Gotowanie:

Sekret miękkich nadzień do tartalet leży w sposobie ich przygotowania. W małych koszykach ciasta nie ma zbyt wiele miejsca na wszystkie produkty nadzienia, ale wszystko powinno pasować i harmonijnie jak to tylko możliwe. Dlatego jest to bardzo wygodne, jeśli wszystko jest bardzo drobno posiekane lub tarte. W niektórych przypadkach można nawet zmielić w blenderze.

Do nadziewania paluszków krabowych, jajek i sera na tyle, aby użyć tarki. Jajka na twardo, ser i pałeczki, ruszt ten sam rozmiar. Następnie przypraw je majonezem i jeśli to konieczne, dodaj sól i pieprz. Umieść powstałą sałatkę w tartaletach w pięknej zjełdzalni i udekoruj według życzenia.

To bardzo proste, ale smak jest wspaniały!

Zalety tartalet

Tartlets to bardzo wygodny sposób podawania przekąsek na stole. Po pierwsze, wyglądają imponująco, a po drugie, przekąska z karty jest dobra na bufety i inne imprezy. Ale na tradycyjnym stole zawsze mile widziany jest przystawkę. Co więcej, smak potrawy jest inny za każdym razem w zależności od wybranego nadzienia. Tak, a dzięki dekoracji tartalet możesz pokazać nieograniczoną wyobraźnię. Jak napełnić tartaletki? Wypełnienie może być dowolne: od najprostszych do znakomitych opcji.

Najbardziej zagorzali miłośnicy gotowania mogą przygotować własne tartlets. W końcu smak przekąsek zależy od tego, z czego są zrobione. Cóż, aby wypełnić tartlets, pokażemy ci.

Tarte serowe

Proste i smaczne tartlets są uzyskiwane poprzez wypełnienie ich twarogiem. Do gotowania można użyć sera twarogowego lub dowolnego twardego sera (250 g). Będziesz także potrzebował ząbków czosnku i zieleni. Klasyczne połączenie sera i kopru daje doskonały rezultat. Wypełnienie przygotowuje się w kilka minut. Twaróg mieszany z posiekanym koprem i czosnkiem, przechodzi przez prasę.

Masa jest dobrze wymieszana i ubrana w ulubiony sos. Możesz użyć majonezu, jeśli masz pozytywne nastawienie. Gotową przekąskę udekorowano kawałkami słodkiej papryki i zieleni. W rezultacie na stole pojawia się kolorowe i smaczne danie.

Pate z jaj

Nie zawsze jest możliwe użycie wyrafinowanych tartalet. Możesz również zrobić bardzo smaczną przekąskę z prostych potraw. Oferujemy do spróbowania pasztet z jaj.

  • pięć żółtek jaj,
  • zieloni
  • dwie sztuki. l twarożek,
  • zgodnie z art. l musztarda i majonez.

Czosnek posiekać widelcem, wymieszać z posiekaną zieleniną i twarogiem. Wypełnij masą mieszaniną musztardy i majonezu.

Tartlets rybne

Zastanawiając się, jak wypełnić tartlets, możesz użyć najbardziej nieoczekiwanych opcji. Fani ryb i wędzonego mięsa docenią ten przepis.

  • jedna wędzona makrela lub różowy łosoś,
  • świeży ogórek,
  • na łyżeczce musztardy i majonezu.

Przed gotowaniem należy usunąć skórkę z ryby i zdemontować ją, usuwając grzbiet i kości. Następnie pokroić w kostkę i wymieszać z pokrojonym ogórkiem.

Wypełnienie ananasa

Tarty z ananasem to jedna z najpopularniejszych opcji. I warto zauważyć, że wypełnienia mogą być zupełnie inne. Ale na pewno używają ananasów w puszkach. Takie słodkie tartlets mają wyjątkowy smak i goście zawsze lubią. Ponadto najwyraźniej są bardzo atrakcyjne.

  • twardy ser (190 g),
  • pięć pierścieni ananasowych,
  • majonez.

Ananas pokrojone plastry lub plasterki. Wymieszaj je z startym serem i czosnkiem. Wypełniamy masę dowolnym sosem lub majonezem. Tartlets z ananasem uwielbiają nie tylko dorośli, ale także dzieci.

Przystawka Krewetki

Tartlets z krewetkami można uznać za klasykę gatunku. Są nie tylko smaczne, ale również mają bardzo atrakcyjny wygląd. Tartlets na świątecznym stole powinny być wyjątkowe. Krewetki w tym przypadku są jedną z najlepszych opcji.

  • obrane krewetki (450 g),
  • sok z cytryny
  • Ser Dorblu (190),
  • białe wino (35 g),
  • czosnek.

Lekko podgrzej naczynie i ułóż na nim ser. Po stopieniu dodaj krewetki i dokładnie wymieszaj. Wlej do masy sok z cytryny i wrzuć trochę posiekanego czosnku. Nadzienie powinno się trochę spocić na patelni, a następnie wlać wino i gotować przez kolejne dwie minuty. Następnie wyłącz ogień i przykryj pojemnik pokrywką. Tartlets z serem i krewetkami - wspaniała przekąska, którą można podać do szampana.

Nadziewane sardynkami i groszkiem

Sardynki i zielony groszek - jedna z opcji budżetowych do wypełniania tartalet z prostych produktów.

  • sardynki konserwowe (120 g),
  • zielony groszek (120 g),
  • jajko na twardo
  • pomidory (120 g),
  • czerwona papryka (ziemia),
  • musztarda i majonez.

Zmiażdżyć jajko, pokroić pomidory na plasterki. Sardynki ugniatają widelcem i mieszają z grochem i jajkiem. Możesz dodać pieprz. Następnie napełnij nadzienie mieszaniną majonezu i musztardy (stosunek 2: 1). Napełnij ją tartetami, udekoruj przystawkę plasterkami pomidorów.

Orzechy włoskie i nadzienie czosnkowe

  • czosnek,
  • orzechy włoskie (120 g),
  • oliwki,
  • plasterki cytryny (do dekoracji).

W tej wersji nadzienia wszystkie składniki można umieścić w dowolnej ilości, koncentrując się na smaku. Orzechy włoskie należy lekko upiec na patelni, a następnie drobno posiekać ostrym nożem. Następnie wymieszaj z majonezem i dodaj czosnek, przeszedł przez prasę. Wypełnij tartaletki gotową masą i udekoruj je na wierzch plasterkami cytryny i czarnymi oliwkami.

Z orzechami możesz zrobić słodkie tartlets. W tym przypadku prażone posiekane orzechy miesza się z posiekanymi suszonymi śliwkami, suszonymi morelami i rodzynkami. Możesz napełnić składniki płynnym miodem. Najlepsze tartinki posypać cukrem pudrem.

Farsz z pomidorami i kiełbasą

Z prostych produktów możesz zrobić tartlet z pomidorów, czosnku i wędzonej kiełbasy.

  • dwa duże pomidory,
  • wędzona kiełbasa (130 g),
  • pieprz,
  • scallions
  • olej roślinny.

Potnij pomidory i kiełbasę, dodaj posiekany czosnek i cebulę. Jako sos używaj warzyw lub oliwy z oliwek. Możesz również dodać pokrojone oliwki. W tym wykonaniu tartlety będą wyglądać niezwykle pięknie, a ich smak nie zawiedzie.

Nadziewanie kurczakiem i grzybami

Tartlets z pieczarkami i kurczakiem - to jedna z tych opcji, które mogą być oferowane na świątecznym stole.

  • pomidory (230 g),
  • jajka na twardo (trzy sztuki),
  • filet z kurczaka (480 g),
  • małe grzyby marynowane (180 g),
  • zieloni i majonez.

Ugotowany filet musi być dość drobno posiekany. Wymieszaj mięso z rozdrobnionymi jajami. Grzyby marynowane mogą być dodawane w całości, jeśli są małe. W przeciwnym razie musisz je obciąć. Wymieszaj składniki i dodaj pomidory. Wypełniamy masę majonezem i udekorujemy zielenią. Na wierzchu każdego tartletu można ozdobić małym grzybkiem.

Tartlets faszerowane mięsem, orzechami i pomarańczą

  • gotowane mięso (330 g),
  • jedno jabłko, sok z cytryny,
  • Art. l cukier, oliwki (10 szt.),
  • pomarańczowy,
  • orzechy,
  • majonez,
  • sól i pieprz.

Szukając opcji na tartlets na świątecznym stole, należy zwrócić uwagę na ten przepis. Przygotowanie wypełnienia jest proste. Pędzimy pomarańczowe połówki, cukier i sok z cytryny w naczyniach. Dodaj wszelkie posiekane orzechy i majonez. Powstały sos musi być wypełniony mieszanką mielonego mięsa i jabłek. Gotowe tartletki można ozdobić oliwkami i pomarańczowymi plastrami.

Tartlets z mięsem i serem śmietankowym

Tartlets z serem - to oczywiście opcja wygrana-wygrana. I bez względu na to, jaki rodzaj sera używasz do przygotowania przekąski.

  • bakłażany (190 g),
  • ugotowany język (120 g),
  • ser śmietankowy (190 g),
  • ogórki kiszone (120 g),
  • zieloni

Oberżyny obrać i pokruszyć w kostkę, a następnie usmażyć na maśle. Język, pieprz i ogórki pokroić w drobną kostkę. Wszystkie składniki są mieszane i wypełnione kremowym serem.

Napełnianie zielonego groszku, jaj i krewetek

Tartlets z krewetkami, zielonym groszkiem i jajkami mają delikatny smak.

  • krewetki (340 g),
  • cztery jajka na twardo,
  • twardy ser (130 g),
  • groch z puszki.

Do nadzienia weź gotowane krewetki i wymieszaj je z posiekanymi jajkami. Dodaj tarty ser i groszek. Wypełniamy masę majonezem.

Tartlets z marchwi i grzybów

Bardzo smaczne tartaletki z grzybami, marchewką i papryką.

  • dwie marchewki,
  • jedna czerwona i jedna żółta papryka,
  • słoik pieczarek konserwowych,
  • pietruszka
  • olej roślinny.

Na patelni smażymy startą marchewkę z pieprzem. Dno każdego tartaletki smarować majonezem, a następnie ułożyć farsz. Dodaj marynowane grzyby (jeśli są duże, a następnie pokrój je i włóż do nadzienia, udekoruj każdą tartaletę małymi). Na przystawkę przystroić zielonymi gałązkami pietruszki.

Julienne w tartaletach to świetna alternatywa dla serwowania potraw. Jeśli w wersji standardowej kremowa masa grzybowa podawana jest w kokottach, to porcje tartletów wyglądają atrakcyjniej i wygodniej.

  • piersi z kurczaka (480 g),
  • ser (280 g),
  • pieczarki (480 g),
  • śmietana (pół litra),
  • olej roślinny,
  • kilka żarówek.

Drobno posiekaj pierś, cebulę i pieczarki i smaż na oleju roślinnym. Po odparowaniu nadmiaru cieczy dodaj śmietanę i dodaj mąkę, aby uzyskać gęstszą konsystencję. Rozłóż julienów w tartaletki i posyp serem na wierzch. Następnie wyślij przekąskę w piekarniku aż do skórki.

Tartlets wątroby

Tartlets z ciasteczkami są bardzo smaczne i pożywne. Porcja to najlepsza opcja do serwowania pasztetów.

  • wątróbka drobiowa (320 g),
  • pieczarki (320 g),
  • marchewki (170 g),
  • kilka jaj
  • zieloni
  • dwie żarówki,
  • sól,
  • olej roślinny i majonez.

Aby przygotować przekąskę, wątroba musi być gotowana. Cebula i grzyby drobno posiekane. Jajka rozdrobnione. Zetrzeć marchewkę na surowo, posiekać zielenie. Następnie usmażyć marchewkę w oleju roślinnym, a następnie dodać grzyby. Przekręcamy gotową wątrobę za pomocą maszynki do mięsa. Następnie, w salaterce, wymieszaj składniki, doprawione majonezem. Tartlets z ciasteczkami są gotowe.

Nadzienie z wątroby dorsza

Tartlets z dorsza w połączeniu z jajami i serem to wersja klasyczna. Ale oryginalna prezentacja nada specjalnej urodzie sałatce.

  • ser (60 g),
  • kilka jaj
  • zielona cebula,
  • majonez,
  • wątroba dorsza (słoik).

Zagotuj jajka, następnie oddzielaj żółtka od białek i wytrzyj je. Pokrój ser i posiekaj dorsza widelcem. Wszystkie składniki, z wyjątkiem żółtek, mieszają się z potrawami i wypełniają majonezem. Wypełnij tartaletki nadzieniem, posyp je tartymi żółtkami i posiekaną zieloną cebulką.

Tartlets Deser

Słodkie tartlets to świetna opcja do serwowania deserów. Małe kosze można wypełnić różnymi nadzieniami, pokazując wyobraźnię. Może to być krem, masa twarogowa, owoce, orzechy, jagody i wiele innych. Możesz łączyć ze sobą kilka opcji, dodając na przykład krem ​​owocowy i posypać orzechami.Przy minimalnych kosztach czasu możesz uzyskać piękne, jasne i jednocześnie bardzo smaczne słodkie słodkości.

Do słodkich przysmaków można również wybrać różne kosze - opłatek, piasek lub dmuchanie.

Napełnianie orzechów i karmelu

  • orzechy włoskie (270 g),
  • cukier puder (170 g),
  • miód (75g),
  • masło (25 g),
  • krem (70 g).

Miód z cukrem musi rozpuścić się w bardzo wolnym ogniu. Po tym, jak masa stanie się złotym odcieniem, włożymy w nią trochę grubo pokrojonych orzechów. Powstałe karmelowo-orzechowe nadzienie wypełnia tartaletki.

Tarty serowe i owocowe

Być może nie ma nic smaczniejszego niż połączenie twarogu z owocami, uzupełnione czekoladą.

  • twarożek (430 g),
  • banan
  • pomarańczowy,
  • żółtka,
  • cukier i czekolada do smaku
  • cukier waniliowy.

Używając miksera, ubij ser z cukrem, następnie wstrzyknij żółtka i ponownie wymieszaj, aby uzyskać kremową masę. Napełnij tartlets kremem twarogowym, a na wierzch plasterkami pokrojonych w plasterki owoców. Udekoruj deser może być posiekana czekolada.

Krem truskawkowy

Klasyczne połączenie śmietany z truskawkami można zaprezentować w nowym formacie, podawanym w tartaletach. Taki deser wygląda niesamowicie apetycznie, jasno i pięknie. A smak jest nie mniej piękny.

  • tłusty krem ​​(najlepiej domowej roboty, ale można go użyć w butelce),
  • truskawka (320 g),
  • biała czekolada (230 g),
  • cukier puder.

Ogrzewamy czekoladę w kąpieli wodnej, po czym myjemy szczoteczką do dna i bocznych powierzchni tartalet. Następnie pokrój truskawki w plastry lub plasterki. Rozsypywaliśmy je w koszach, a na górze bitą śmietaną.

Tartlets Orange

  • olej tłuszczowy (co najmniej 72%),
  • żółtko, cukier (160 g),
  • woda (55 g),
  • butelka bitej śmietany
  • skrobia kukurydziana (35 g),
  • duża pomarańcza

Aby przygotować nadzienie, użyj patelni. Zalać wodą dno i ustawić na najmniejszym ogniu. Dodaj do wrzącej płynnej pulpy i skórki pomarańczowej. Gotuj dużo przez około dziesięć do piętnastu minut, bez zatrzymywania się. Następnie wlać go do blendera i przekształcić w jednorodną masę. W puree dodaj żółtko, skrobię, masło i cukier. Wypełnij tartlets tym nadzieniem. Po pewnym czasie stwardnieje i stanie się bardziej gęsty. Top można ozdobić jagodami i śmietaną.

Zamiast posłowia

Tartlets to nieskończone możliwości dla każdego szefa kuchni. Biorąc za podstawę nawet najbardziej znane warianty dodatków, można serwować dania w najbardziej niecodzienny sposób, grając na wystroju. Podawanie przekąsek zawsze przynosi sukces na każdym stole, niezależnie od tego, czy jest to bufet, czy duża impreza rodzinna. Mamy nadzieję, że proponowane opcje wypełnienia sprawią Ci przyjemność i wypełnią książkę kucharską. Na ich podstawie możesz tworzyć własne oryginalne wersje.

Z nadzieniem kalmary - przepis ze zdjęciem

Tartlets nadziewane mogą być zarówno klasyczne, jak i bardzo nietypowe. Nie mogę powiedzieć, że kalmary to bardzo nietypowy produkt, najprawdopodobniej zależy to od tego, jak często je spożywamy w dni powszednie. Dla mnie jest to rodzaj przysmaku, który wolę gotować na wakacjach. Tak prosta sałatka z kalmarami może być niezapomnianym nadzieniem dla tartalet. Polecam przygotować ten przepis i upewnić się.

To zajmie:

  • tartlets,
  • 1-2 kalmary świeżo mrożone kalmary
  • jaja - 2 sztuki,
  • świeży ogórek - 1 szt.,
  • zielona sałata - 2-3 liście,
  • zielona cebula - 2-3 strzały,
  • koperek - 2 gałązki,
  • majonez - 100 gramów,
  • śmietana - 100 gramów,
  • sól i pieprz.

Gotowanie:

Rozmrażaj kalmary i gotuj je, obniżając je we wrzącej osolonej wodzie przez 5 minut, nie więcej. Następnie spłucz i ostudź. Pokroić w cienkie plasterki.

Jajka na twardo też pokroić w cienkie paski, zrobić to samo z ogórkiem. Najlepiej wyciąć skórkę z ogórka, aby sałatka była bardziej miękka.

Zielona sałata bardzo drobno łzy na kawałki, posiekać zielenie.

Wymieszaj śmietanę i majonez w stosunku jeden do jednego, będzie to bardziej lekki i delikatny sos do naszej sałatki z squid. Wypełnij je powstałymi składnikami i wymieszaj wszystko dobrze. Sól do smaku i można ją układać w koszach. Nie zapomnij udekorować zielenią. Podawaj natychmiast i miej czas na wypróbowanie, zanim goście zmiecie wszystko ze stołu.

Z czerwoną rybą

Ulubione do wielu tartalet - czerwona ryba, ma wyśmienity smak i pozwala przygotować krok po kroku pyszną przekąskę w koszykach w kilka minut. Mini-koszyki można kupić gotowe, do ich napełnienia potrzeba 200 gramów. przysmak z owoców morza (15 szt.), ser topiony, jajko, świeży ogórek i dwie duże łyżki sosu majonezowego.

Nie jest trudno zrobić nadzienie na kruche tartaletki z piasku: posiekać ser i jajko na twardo, posiekać kawałek ryby, pozostawiając trochę do dekoracji.

Wymieszaj składniki, dodając do nich pokrojony w kostkę ogórek z majonezem.

Napełnij koszyki przygotowaną mieszanką, udekoruj je rybą i pietruszką na wierzchu.

Najsmaczniejsze tartlets z nadzieniem: przepisy ze zdjęciami, z czerwoną rybą

Z paluszkami krabowymi

Przepis na tartaletki nadziewane paluszkami krabowymi jest bardzo popularny. Do ich przygotowania potrzebne będą:

  • 100 gr. paluszki krabowe lub mięso,
  • 2 jądra
  • 50 gr. ser,
  • ząbek czosnku,
  • przyprawy,
  • sos majonezowy.

Drobno posiekaj paluszki krabowe, przetrzyj ser i pomiń goździk z czosnkiem przez prasę. Zagotuj i posiekaj jajka. Wymieszaj wszystkie składniki, sól, dodaj przyprawy i sos majonezowy.

Przed podaniem przekąski na stole, udekoruj ją trochę.

Proste i smaczne tartaletki: przepisy kulinarne ze zdjęciami

Ptysiowe tartlets

Jakie inne farsz można przygotować na tartlets? Kolejną apetyczną opcją jest kurczak z grzybami.

Do takiego wypełniacza lepiej użyć kosze z ciasta francuskiego. Ta metoda gotowania sprawi, że przystawka wygląda jak julienne.

Tarty z nadzieniem z ciasta francuskiego: przepisy ze zdjęciami - najsmaczniejsze

Do tej różnorodności tartalet potrzebujesz następujących składników:

  • 200 gr. grzyby (najlepiej pieczarki),
  • 500 gr. mięso z kurczaka
  • 3 żarówki,
  • 5 łyżek. łyżki kwaśnej śmietany,
  • przyprawy,
  • 0,5 kg drożdżowego ciasta francuskiego.
Tartlets z nadzieniem grzybowym: przepisy kulinarne ze zdjęciami

Dopóki ciasto nie zostanie rozmrożone, przygotuj grzybowy wypełniacz. Potnij i usmaż kurczaka, pieczarki i cebulę. Mieszamy sól, doprawiamy przyprawami, wlewamy śmietanę i gulasz przez około 10 minut.

Z rozwałkowanego ciasta wyrób kółka o średnicy 4 cm (można użyć gotowych foremek do uzyskania pożądanego rozmiaru).

Umieść ciasto w foremkach do pieczenia, napełniając je przygotowanym nadzieniem i wstaw do piekarnika na 15 minut. Posypać gotowe kosze tartym serem i piec przez kolejne 5 minut.

Przepis na wątrobę dorsza

Inna odmiana nadzienia do koszy z ciasta - wątroba dorsza.

  • puszka konserw z wątroby dorsza
  • 2 małe ogórki,
  • żarówka,
  • 2 jądra
  • 2 łyżki. łyżki sosu majonezowego.

  1. Rozetrzeć wątrobę widelcem, wstępnie spuścić z niego płyn.
  2. Pokroić cebulę i wymieszać z wątrobą.
  3. Pokrój ogórek na małą kostkę i wyciśnij trochę, aby usunąć nadmiar płynu.
  4. Zmiażdż jajka na twardo.
  5. Wymieszaj składniki z majonezem i wypełnij tę mieszaninę tartaletami.
Proste tartaletki z nadzieniem: przepisy ze zdjęciami

Do dekoracji naczynia można użyć koperku z pietruszką, zieloną sałatą lub drobnymi kawałkami ogórka.

Jak przygotować tartlety z różnymi nadzieniami do najsmaczniejszych przepisów, możesz dowiedzieć się, oglądając ten film:

Piec pieczony

Jeśli goście mają wkrótce przyjść, a nie ma czasu na gotowanie skomplikowanych potraw, podawaj gorące tartaletki pieczone w piecu jako przysmak.

Oto lista składników:

  • 250 gr. mąka,
  • 60 gr. masło i tę samą ilość mleka
  • 3 jądra
  • 200 gr. kiełbasa z szynki,
  • średnia żarówka,
  • 50 gr. ser,
  • 3 łyżki.łyżki gęstej śmietany.
Pieczone tartaletki z nadzieniem: przepisy ze zdjęciami

  1. Zmiażdżyć i usmażyć cebulę na złoty kolor. Drobno posiekaj jajka na twardo i kiełbasę ze smażoną cebulą, dodaj śmietanę, starty ser i sól.
  2. Rozpuść sól w mleku, przełóż jedno jajko, dodaj ½ filiżanki mąki, dodaj roztopione masło i śmietanę. Po wymieszaniu wszystkiego wylej pozostałą mąkę.
  3. Delikatnie zwiń ciasto i pokrój w kręgi, aby wypełnić formy.
  4. Ułóż ciasto tak, aby pasowało do kształtu. Ulepsz pieczenie pomoże przebić w kilku miejscach.

Tartlets z tak prostym nadzieniem z pewnością przypadną do gustu gościom.

Gorące tartaletki z nadzieniem: przepisy ze zdjęciami - najsmaczniejsze

Z nadzieniem z ziemniaków i ryb

Jeśli jesteś wśród osób, które uwielbiają sałatkę "śledź pod futrem", z pewnością spodoba ci się ta przekąska z farszem ze śledzia.

Podstawę takich tartalet przygotowuje się z trzech ziemniaków, 15 gr. margaryna, jajka i łyżka mąki. Do ciasta dodaje się także sól.

Do wypełnienia będziesz potrzebował:

  • 1 śledź
  • 50 gr. twarożek,
  • 1 burak czerwony,
  • ząbek czosnku,
  • łyżka majonezu,
  • przyprawy,
  • łyżeczka rozcieńczonego proszku musztardowego lub gotowej musztardy.

Instrukcje gotowania krok po kroku:

  1. Obierz i gotuj ziemniaki w osolonej wodzie. Po spuszczeniu wody trzymaj ziemniaki na kuchence przez kolejne trzydzieści sekund, aby usunąć nadmiar wilgoci. Gotuj tłuczone ziemniaki, dodając margarynę i jajka.
  2. Zagotuj jajko i buraki i posiekaj razem z ząbkami czosnku. Zmieszaj z twarogiem, dopraw do majonezu, musztardy i przypraw.
  3. Wykonuj koszyki schłodzonych mas ziemniaczanych. Użyj formy do pieczenia ciast, wstępnie smarując każdą masą.
  4. Upewnij się, że ściany koszy nie są zbyt cienkie.
  5. Piec je przez kwadrans, ustawiając temperaturę na 180 stopni.
  6. W oczekiwaniu na ochłodzenie gotowej formy, oczyść śledzie i potrzyj nim grubą stronę tarki.
  7. Napełnij koszyki przygotowaną mieszanką, udekoruj rybą i cebulką na wierzchu.
Świąteczne tartaletki z nadzieniem: przepisy ze zdjęciami

Z czerwonym kawiorem i roztopionym serem

Do przyrządzenia tartalet z czerwonym kawiorem i stopionym serem potrzebujesz:

  • 120 gr. spawn
  • 150 gr. przetworzony ser,
  • 4 jądra
  • sos majonezowy
  • gałązki młodego kopru.

Zagotuj jajka i wcieraj wiewiórki, potrzyj ser na tarce i drobno posiekaj koperek. Przypraw wszystko sosem majonezowym i napełnij koszyki tą mieszanką.

Udekoruj kawiorem i koperkiem.

Majonez służy do przygotowywania wielu pysznych dań. Dowiedz się, jak gotować, jak zrobić majonez w domu: przepisy na najsmaczniejszy sos z naturalnych produktów - na każdy gust.

Aby dowiedzieć się, jak gotować pyszne sharlotte z jabłkami i bananami, przeczytaj ten artykuł.

Najsmaczniejszy przepis - z owocami morza

Doskonałym wypełniaczem do tartalet są owoce morza - na przykład krewetki. Aby stworzyć "morską" przekąskę, potrzebujesz:

  • 100 gr. krewetki
  • 100 gr. mozzarella,
  • dwie łyżki sosu majonezowego,
  • zielone pióra cebulowe
  • ząbek czosnku,
  • olej słonecznikowy do pieczenia,
  • sól

Smaż krewetki na patelni przez około 5 minut. Aby zrobić nadzienie, zmiksuj ser z czosnkiem i sosem majonezowym w blenderze. Mieszanina może być lekko osolona.

Napełnij kosze nadzieniem i posyp posiekaną zieloną cebulką. Udekoruj każdą obraną krewetkę.

Małe tartaletki z nadzieniem: przepisy ze zdjęciami - najsmaczniejsze

Wielkopostny z jajkiem

  • 2 ogórki,
  • 2 jądra
  • 3 łyżki sosu majonezowego
  • 2 łyżeczki soli (morze),
  • mielony pieprz
  • młody koperek.

Zagotuj i pokrój jajka. Podobnie pokrój ogórki (jeśli skóra jest gęsta - pokrój ją). Drobno posiekaj warzywa i wymieszaj wszystkie składniki.

Dodaj sos majonezowy z przyprawami i solą.

Z szynką

Idealnym nadzieniem do pikantnych tartalet jest szynka.Oprócz 500 g kiełbasy z szynką lub szynką potrzebne są dwa przetopione twarogi, cztery jajka i majonez (na bazie ośmiu tartalet).

Zagotuj, obierz i zetrzyj jajka. Podobnie posiekaj ser. Kiełbasa z szynką pokroić w kostkę.

Wymieszaj wszystkie składniki i przypraw je majonezem, a następnie wypełnij mini-kosze.

W razie potrzeby można dodać czosnek do nadzienia, a do dekoracji można użyć zieleni.

Tartlets z nadzieniem do świątecznego stołu: przepisy kulinarne ze zdjęciami

Z ananasem

Wypełniacz do tartletów może służyć nie tylko zwykłym składnikom, ale także bardziej egzotycznym, na przykład ananasowi. Skład tego przepisu, oprócz ananasa (400 gr.), Obejmuje paluszki krabowe (200 gr.), Ser (100 gr.), Ząbki czosnku i majonez do tankowania.

Drobno posiekaj ser i mięso kraba, dodaj do nich zmiażdżony czosnek. Odcedź sok ananasowy i pokrój na małe kawałki. Napełnij wszystkie składniki majonezem i napełnij tartaletki mieszaniną.

Najlepsze sprawdzone przepisy na chrupiące solone ogórki instant: w słoiku, w opakowaniu, na zimno lub na gorąco - ogórki na pewno będą smaczne, chrupiące i pachnące.

A oto przepisy na gotowanie basturmy z piersi kurczaka w domu.

Czy lubisz pieczone skrzydełka z kurczaka z ziemniakami w piekarniku? Najsmaczniejsze przepisy na gotowanie skrzydeł są zebrane w artykule pod adresem: http://creahands.ru/kurinyie-kryilyishki-v-duhovke.html

Cheese and Egg Appetizer with Czosnek

Niemal wszystkie nadzienia do tarteczek instant są wytwarzane na bazie jaj i są uzupełniane innymi składnikami. Jeden z przepisów proponuje gotować nadzienie z serem czosnkowym.

Aby taki wypełniacz potrzebował:

  • 3 przetworzony ser (można zastąpić twardym serem),
  • 3 jądra
  • 3 ząbki czosnku,
  • 150 gr. majonez.

Gotuj, szczotkuj i zetrzyj jajka. Na tej samej tarce posiekaj ser i połącz z jajkiem. Do mieszania dodać pokruszony czosnek i doprawić majonezem. Wymieszaj wszystkie składniki i napełnij koszyki.

Słodkie twaróg - dla dzieci i nie tylko

Szczególnie interesujące są tartlety ze słodkimi nadzieniami. Jeśli wśród gości są dzieci, zjadają ten deser z hukiem.

Jako słodkie nadzienie do tartalet możesz użyć różnych przysmaków:

  • czekolada
  • dżem,
  • orzechy,
  • gotowane mleko skondensowane,
  • kawałki owoców.
Słodkie tartaletki z nadzieniem: przepisy kulinarne ze zdjęciami

Jednym z najbardziej ulubionych słodkich nadzień do tartalet jest masa twarogowa.

Oto lista składników takiej przekąski:

  • 400 gr. masa twarogowa
  • 1 dojrzały banan,
  • 1 pomarańczowy
  • 2 żółtka
  • cukier lub cukier waniliowy.

Jak ugotować tak niedrogi deser?

  1. Pokrój serkiem twarogowym mikserem, powoli wlewając odrobinę cukru. Następnie dodaj żółtka do jednorodnej mieszaniny.
  2. Pokonaj masę, aż utworzy krem.
  3. Pokrój owoce na miniaturowe plastry.
  4. Wypełnij mini-kosze serem i plastrami owoców, posyp je kawałkami czekolady.

Teraz już znasz sekret robienia pysznego twarogu na słodkich tartaletki.

Zobacz, jak wygląda apetycznie ten smakołyk na zdjęciu:

Słodkie desery - tartaletki z nadzieniem: przepisy ze zdjęciami

O zawiłościach tworzenia słodkich tartalet opisanych w tym filmie - profesjonalni kucharze podzielą się swoją wiedzą:

Z tego artykułu nauczyłeś się, jak robić pyszne tartlets z różnymi nadzieniami, używając prostych i szybkich receptur i co włożyć jako wypełnienie. Spróbuj przyrządzić tartlety z różnymi słonymi lub słodkimi nadzieniami na świąteczny stół, weź gości z pyszną przekąską z ryb, mięsa, pasztetu lub upodobnij dzieci do słodkich koszy z owocami.

Nie rozpisuj się tylko na tradycyjnych recepturach, spróbuj eksperymentować z nietypowymi kombinacjami składników, a wynik zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Tartlets z krabami

Paluszki krabowe są teraz sprzedawane we wszystkich sklepach spożywczych. Ale różnią się one znacznie pod względem ceny i jakości. Radzę nie brać produktu, który ma wiele składników w swoim składzie, oprócz surimi mięsa. Z reguły są bez smaku.

Weź:

  • 200 gram krabów,
  • 1 przetworzony ser,
  • tartlets,
  • pietruszka,
  • 1 łyżka. majonez.

Pałki krabów muszą być rozmrażane. Nie rób tego w kuchence mikrofalowej. Tam wyparowują dużo wilgoci i kończą z jakimś suchym i obślizgłym.

Więc po prostu weź paczkę rano. Będzie miał czas na rozmrażanie przez kilka godzin podczas gotowania kaczki z jabłkami lub solenia makreli na wakacje. Następnie usuń folię z patyków i pokrój na kawałki. Kije można również zastąpić mięsem.

Ale ser musi być zabrany z lodówki, więc lepiej będzie pocierać. Zmiel go za pomocą tarki. Ja sam biorę ser z minimalną liczbą nazw, które są dla mnie niezrozumiałe w kompozycji. Próbujesz wybrać więcej naturalnych produktów.

Wymieszaj oba składniki z majonezem.

Napełnij tartlets i udekoruj. Opcjonalnie posyp solą i pieprzem. Udekoruj kawiorem lub zieleniną.

Farsz do tartalet z czerwoną rybką na świątecznym stole

Każdy stół zdobi czerwona ryba i kawior. Ten przysmak nigdy nie zostanie pozostawiony na końcu uczty. Oczywiście przyjemność nie jest tania, ale czasami trzeba się zadowolić. Co więcej, ta ryba jest bardzo zdrowa, a nawet smaczna.

Tartlets można również kupić w sklepach. Mogą być bardziej płaskie lub odwrotnie, głębokie. Różnią się także średnicą i smakiem. W sprzedaży są słodkie i słone kosze, ale wszystkie są wykonane z kruchego ciasta. Jeśli jednak masz czas, możesz sam je ugotować.

Pokażę też poniżej, w jaki sposób można zrobić koszyki z ciasta francuskiego.

Weź:

  • 150 g czerwonej ryby
  • 200 g twarożku,
  • 1 ząbek czosnku,
  • pęczek koperku,
  • ciasto francuskie.

Zaczniemy przygotowania od stworzenia tartalet. Aby to zrobić, odcedź ciasto francuskie. Lepiej wziąć jego talerz. Usuń pergamin z niezwalonego ciasta i pociąć kółka.

Jeśli nie masz okrągłych kształtów do ciasteczek, możesz zrobić to za pomocą szkła, szkła lub wyciąć koło z puszki.

Z tych okrągłych półfabrykatów wyrabiaj koszyki. Policz, ile masz. Od połowy przecinamy krawędź. Będzie służyć jako strona do wypełnienia.

Za pomocą widelca przypinamy podstawę tak, aby zbytnio się piekła i nie podnosiła się w piekarniku.

Smarujemy półfabrykaty jajkiem, kładziemy na nim obcięte brzegi i zdobywamy własne tartlety.

Połóż je na blasze do pieczenia i piecz w temperaturze 200 stopni, aż będą gotowe.

Przystępujemy do przygotowania wypełnienia. Ryba pokroić w kostkę. Możesz zostawić cienkie plastry ryb do dekoracji. Czerwone róże tworzą piękne róże. Wymieszaj łososia z serem i posiekaną zieleniną. Ściśnij je czosnek.

Wymieszaj i napełnij schłodzony kęs. Umyślamy.

Gorące kosze z pieczarkami i serem w piekarniku (juliens)

Połączenie grzybów z serem jest natychmiast kojarzone z julienne. Ta przekąska jest podawana na gorąco, tak że ser się rozciąga.

Weź:

  • 250 g świeżych pieczarek,
  • pęczek koperku,
  • tartlets,
  • 1 cebula,
  • majonez,
  • 150 gramów twardego sera.

Lepiej jest wziąć świeże pieczarki, wtedy nie będzie potrzeby odparowywania wilgoci z nich podczas smażenia. Pokrój grzyby na kawałki.

Wrzucamy do garnka i dodajemy do niego cebulę. Smażymy na maśle, aż zrobimy, dodaj do smaku. Drobno posiekaj warzywa i wylej na grzyby. Trzy ser na drobnej tarce. Wymieszaj wszystkie produkty i napełnij majonezem.

Po napełnieniu tartalet należy je przechowywać w lodówce przez 5 godzin, aby ciasto było lekko nasycone i miękkie.

Przed podaniem rozgrzewamy przekąskę w piekarniku lub w kuchence mikrofalowej, aż ser się rozpuści.

Najsmaczniejsze tartlets z kawiorem

Każde napełnienie czerwonym lub czarnym kawiorem można bezpiecznie nazwać "królewskim".Jest uwielbiana przez większość populacji naszej planety i jest częstym gościem na noworocznych stołach. Jest z tym wiele przepisów, ale najbardziej lubię klasyczną wersję z masłem.

Weź:

  • 120 g czerwonego kawioru
  • 80 g masła,
  • 16 tartalet.

Przygotowanie wypełnienia jest po prostu elementarne. Ale najpierw musisz zmiękczyć olej. Następnie w każdym koszu kładziemy kawałek i smarujemy go na ścianach i dnie.

Rozłóż kawior.

Możesz ozdobić ten przysmak zieleniną. Ta przekąska jest bardzo bogata w kalorie i dobrze komponuje się z napojami alkoholowymi.

Proste wypełnienie wątroby dorsza

Więcej budżetu, ale nie mniej smaczna wersja nadzienia z wątroby dorsza. Okazuje się, że jest dość bogaty, ponieważ wprowadzimy również marynowaną cebulę.

Weź:

  • tartlets - 12 szt.,
  • słoik z wątroby dorsza
  • 2 jajka,
  • 2 średnie solone ogórki,
  • główka cebuli,
  • 2 łyżki. sok z cytryny
  • koperek, pietruszka,
  • 2,5 łyżki. majonez.

Otwórz żywność w puszkach, przenieś jej zawartość do głębokiej miski. Zacieru z wątroby dorsza z widelcem.

Oddzielnie drobno pocięte cebule. Posyp je sokiem z cytryny i pozostaw do marynowania.

Gotuj jajka na twardo. Aby to zrobić, umieść je w zimnej wodzie i gotuj przez 10 minut po ugotowaniu. Myjemy gotowane jajka na tarce i wysyłamy do wątroby.

Drobno posiekaj koperek. Wycieramy słoik i kroimy ogórek kiszony.

Wymieszaj wszystkie produkty i napełnij majonezem.

Wypełnij to masowe kosze.

Tartlet z paluszkami krabowymi, z serem i jajkiem

Kolejny bardzo popularny farsz z mięsem surimi, serem i jajkiem.

Weź:

  • 3 kije krabowe,
  • 2 kurze jaja,
  • 80 g twardego sera
  • 1,5 łyżki. majonez lub kwaśna śmietana,
  • szczypta soli,
  • tartlets.

Gotuj, aż jajka będą gotowe. Pozwól im ostygnąć pod bieżącą zimną wodą. Następnie wyczyść i trzy na drobnej tarce. Po dużej stronie tarka trzy sery.

Posiekać drobno lub posiekać mięso. Wymieszaj wszystkie produkty z majonezem i solą. Smak, mielone mięso nie powinny być chude.

Wypełniamy tartaletki i pięknie je dekorujemy.

Drożdżówka z ananasów

A teraz dla ciebie przepis dla pań. Nie wiem dlaczego, ale kobiety po prostu uwielbiają sałatkę z ananasem. Nawiasem mówiąc, nie walczę z większością tego))

Weź:

  • 180 g piersi z kurczaka,
  • 180 g puszkowanych ananasów,
  • 90 g twardego sera
  • 1 ząbek czosnku,
  • 40 gramów jąder orzecha włoskiego,
  • sól, pieprz,
  • 2 jajka,
  • 3 łyżeczki. majonez.

Filety ugotować, aż ugotują się i drobno posiekane. Rosół nie jest nalewany i gotować zupę na nim lub zamrażać do innych czasów.

Ananasy są dostępne w postaci kawałków lub pierścieni. Kup dowolny, ponieważ nadal będziemy je kroić jeszcze mniej. W przeciwnym razie po prostu nie wejdą do tartletu.

Otwórz słoik, polej syropem i drobno pokrój owoce.

Ser musimy zetrzeć na grubej tarce. Do tej sałatki biorę grubsze odmiany.

Jądra drobno siekane nożem.

Do tej masy dodać ugotowane posiekane jajka. A do tego aromatu, musimy dodać czosnek wyciśnięty przez prasę. (Przy okazji, możesz się bez niego obejść).

Sałatka z dressingiem z majonezem. Napełnij tartlets i udekoruj.

Proste i smaczne nadzienie śledziowe

Śledź można przyjmować bez kości w postaci przetworów. Ale zawsze kupujemy tę rybę w równowadze. Myślę, że smakuje lepiej.

Można go po prostu pokroić na kawałki i umieścić na wierzchu tartalet, tak jak na zdjęciu, a można zrobić pyszne ciasto ze śledzia.

Właśnie to zamierzamy zrobić.

Weź:

  • śledź
  • 1 gotowana marchewka,
  • 1 przetworzony ser,
  • 100 g masła,
  • zieloni
  • krakers,
  • 20 tartalet.

Gotujemy marchewkę. Wycieramy masło tak, aby zmiękło. Poświęcamy się śledziu.

Zaczynamy go czyścić: usuń wnętrzności i czarny film. Odciąć ogon i głowę. Przeciąć wzdłuż grzbietu i usunąć skórę. Następnie wyjmij grzbiet i duże kości.

Teraz umyj filety.

Aby zamienić wszystkie te składniki w jedną masę, użyj młynka do mięsa lub miksera.

Ostudzić marchew i obrać ze skórki.

Skręć na środkowym grillu wszystkie składniki dwa razy. Ostatnim razem rzucamy krakersa, aby zebrać pasztet ze ścian młynka do mięsa.

Dodaj posiekane warzywa do pasztetu. Mieszaj do gładkości i napełnij tartaletki.

Udekoruj czerwonym kawiorem, krewetkami lub ziarnami granatu.

Tartlets z pysznymi szynkami

Szynka ma niesamowity smak. Dzięki temu absolutnie każde danie okazuje się niesamowite. Myślę, że nikt tutaj nie będzie się ze mną sprzeczał.

Weź:

  • 500 g szynki,
  • 1 przetworzony ser,
  • 3 jajka na twardo,
  • 10 tartalet,
  • 3 łyżki. majonez,
  • szczypta pieprzu.

Włóż jajka do zimnej wody i zagotuj je na twardo. Po wrzątku około 10 minut.

Zetrzeć schłodzony ser.

Drobno pokrój szynkę w kostkę. Wymieszaj z serem.

Jaja są schładzane, czyszczone i drobno posiekane. Rozłóż na szynkę. W tym samym masy wycisnąć majonez i wszystko wymieszać. Opcjonalnie możesz pieprzyć sałatkę.

Smakujemy nadzienie i napełniamy tartaletami.

Nadzienie kurczaka do koszy

Dość pożywna przekąska składa się z farszu z kurczaka. Musimy wziąć kilka filetów.

Weź:

  • 180 g kurczaka
  • 1 średni ogórek,
  • 2 jajka,
  • majonez - 3 łyżeczki,
  • 10 tartalet,
  • sól

Zagotuj filet z kurczaka w zimnej wodzie. Powinno być bardzo miękkie. Nie zapomnij posolić go do smaku. Następnie dostajemy i fajnie myasco. Bulion jest wysyłany do zupy.

Oddzielnie gotować jaja do czasu ugotowania, 7-10 minut po zagotowaniu.

Zmiel filety w blenderze lub przeskocz przez maszynę do mięsa. Dla niego, na grubej tarce, pocierać ogórkiem. Wytnij jajka, możesz je również zetrzeć.

Wymieszaj masę z majonezem i napełnij ją tartaletami.

Słodkie nadzienie na urodziny dzieci

W ogóle nie ma ograniczeń dotyczących tartalet dla dzieci. Możesz w nich umieścić dowolny krem: twarożek, ser śmietankowy, białko.

Możesz wypełnić je nutellą, skondensowanym mlekiem. Galaretka lub mus. Delegowanie jagód lub kawałków owoców.

Weź:

  • słoik gotowanego skondensowanego mleka,
  • jagody,
  • tartlets.

W każdym z tartletów wkładamy łyżkę zagotowanego skondensowanego mleka. Ale wypełniamy to nie do końca, zostawiamy miejsce pod jagodami. Połóż jagody na wierzchu.

Można je zastąpić suszonymi owocami, innymi świeżymi jagodami i owocami.

Górę zdobi starta czekolada lub sproszkowany cukier.

Gorące tartlets z grzybami i kurczakiem na święta

Kolejna opcja gorącej przekąski. Powyżej rozmawialiśmy o juliach, tutaj urozmaicamy jego kurczaka.

Weź:

  • 300 g kurczaka,
  • 500 g grzybów,
  • 2-3 sztuki. l majonez,
  • 90 g twardego sera
  • sól, pieprz.

To wypełnienie wymaga wcześniejszego przygotowania. Ponieważ bierzemy główne składniki surowe i muszą być przygotowane.

Drobno pokrój świeże pieczarki i smaż je, aż ugotują się na maśle.

Gotuj mięso w osolonej wodzie przez 40 minut. Ostudzić i drobno kroić.

Wymieszaj grzyby z mięsem. Do tej masy dodaj majonez, śmietanę lub kwaśną śmietanę.

Próbujemy soli. Wypakuj kosze, na wierzchu nadzienia uformuj warstwę startego sera.


Przełożyć przekąskę w gorącym piekarniku przed stopieniem sera.

Rozróżniamy liście koperku, pietruszki lub kolendry i podajemy na gorąco.

Wideo, jak zrobić tartlets

Chcę również podzielić się z Wami filmowym przepisem, który pokazuje jak przygotować tartaletki w domu. Ponieważ zakupiony produkt może wydawać się słodki lub zbyt trudny. Lub nie są dostępne w wigilię święta.

Myślę, że ten przepis powinien być pod ręką. Cóż, jeśli nie chcesz ich gotować z ciasta kruchego, możesz zrobić to z ciasta francuskiego. Mówiłem o tym trochę wyżej.

Pomysły dekorowanie koszy na świątecznym stole

Cóż, oczywiście, nie można obejść pomysłu, aby udekorować przekąskę. Wygląda to jeszcze bardziej elegancko i radośnie. Oto kilka pomysłów dla ciebie.

Dekorujemy czerwonego kawioru. Na brzegu kosza można umieścić kilka ziaren. Możesz ozdobić centrum.

Z krewetkami na brzegach.

Czerwone róże tworzą piękne róże.

Użyj zielonych, oliwek.

Groch i kukurydza nadają się również do dekoracji.

Wiśniowe pomidory robią serca.

I w połączeniu z oliwkami, biedronkami.

Lub pięknie postawić pół oliwki.

Udekoruj krabami.

Zobacz, jak słodkie okazały się kocięta.

Jeśli używasz sera śmietankowego lub majonezu. Następnie można go zmieszać z zielonym sokiem. Wtedy wypełnienie zmieni się na nietypowy kolor - zielony.

Udekoruj słodkie tartaletki z owocami.

Dziękuję za uwagę! Myślę, że dostaniesz najpiękniejszy świąteczny stół.

Nadziewane wątrobą dorsza, jajami, serem i marynowanymi ogórkami

Sałatki w tartaletach są niezwykle popularne. A sałatki mogą być prawie dowolne. Tartlets faszerowane klasycznymi sałatkami nie są już nowe. Spróbujmy przepis na tarty z wątroby dorsza. Dość prosta sałatka, ale jego smak jest doskonały.

Do gotowania potrzebujesz:

  • tartlets,
  • wątroba dorsza - 200 gramów,
  • ser - 50 gramów,
  • jaja - 4 sztuki,
  • ogórki kiszone - 2 szt.,
  • majonez - 50 gramów,
  • śmietana - 50 gramów,
  • sól i pieprz do smaku.

Gotowanie:

Jajka zagotować z góry, schłodzić w lodowatej wodzie i wyczyścić. Pokrój jajka i ogórki na małe kostki. Ruszt serowy na grubej tarce. Usuń wątrobę dorsza ze słoika i zetrzyj widelcem. Teraz wymieszaj wszystkie produkty i dopraw do smaku sos z kwaśnej śmietany i majonezu. Solone, jeśli to konieczne, ale najprawdopodobniej marynowane ogórki dadzą wystarczającą ilość soli.

Gotowe sałatki leżały ze zjeżdżalnią w każdym tartecie. Do dekoracji możesz użyć pierścienia z oliwkami i groszkiem. Nie zapomnij o liściach sałaty podczas serwowania!

Tartlets z sałatką warzywną

Faszerowane tartlets nie muszą być wykonane z bogatych, ciężkich i tłustych składników, takich jak sałatki majonezowe, mogą być również lekkie i apetyczne. To właśnie można powiedzieć o farszu z sałatką ze świeżych warzyw. To otwiera ogromne pole dla fantazji, ale jeśli wciąż jest trudne do wymyślenia, zacznij od prostego. Z najbardziej ukochanymi warzywami.

To zajmie:

  • tartlets,
  • ogórek - 2 szt.,
  • pomidor - 2 szt.,
  • cebula - 1 szt.,
  • zielona sałatka - 4-5 liści,
  • oliwa z oliwek - łyżka stołowa,
  • sok z cytryny - 0,5 łyżki,
  • sól i pieprz do smaku.

Gotowanie:

Świeże, dobrze umyte warzywa pokrojone w bardzo małe kostki. Z ogórkami można wyciąć skórę, jeśli jest gorzka. Rozdawaj sałatkę na małe kawałki. Cebula pokroić w cienkie paski. Wymieszaj warzywa.

Wymieszaj olej i sok z cytryny w filiżance do zaprawiania. Dopraw solą i dodaj trochę soli do smaku. Podawaj i ciesz się świeżością lata!

Gorące tartlets z mostkiem i serem, pieczone w piecu

Kolejnym świetnym pomysłem na przygotowanie tartalet z nadzieniem jest uczynienie ich nie tylko zimną przekąską, ale także gorącą przekąską. A może wziąć soczysty, pachnący mostek, pomidory i ser i włożyć go do tartalet. A potem upiecz to całe piękno w piecu, aż ser się roztopi i zaczerwieni apetyczną skórką. Na myśl o takiej przekąskę już ślinię się. A ty?

Będziemy potrzebować:

  • tartlets,
  • wędzony boczek - 200 gramów,
  • ser - 200 gramów,
  • pomidory - 200 gramów,
  • koperek i natka pietruszki,
  • śmietana - 4 łyżki.

Gotowanie:

Farsz do tartalet jest bardzo łatwy do przygotowania. Pokrój wędzonego boczek na bardzo małe kostki i pokrój ser w ten sam sposób. Pomidory muszą być wolne od soczystych serc i pokrojone w kostki. Jeśli używasz pomidorków koktajlowych, a następnie opuścić środek, po prostu pociąć je na ćwiartki. Pokrój zielenie. Teraz wymieszaj wszystkie składniki, dodaj trochę soli i dopraw do smaku ze śmietaną. Umieść powstałą sałatkę w tartaletach i rozłóż na blasze do pieczenia. Teraz wkładamy je do piekarnika na 10-15 minut w temperaturze 180 stopni, aby ser się rozpuścił, a skórka zmieniła kolor na czerwony.

Pyszne tartlets z mostkiem są gotowe!

Zamiast mostka można również użyć gotowanej wędzonej kiełbasy, jest też bardzo smaczna! Nie bój się eksperymentować!

Ze śledziami i buraczkami - prosta i smaczna receptura

Czy znasz śledzie pod futrem? Cóż, oczywiście, głupie pytanie. Cała sól tego dania to połączenie śledzia i buraków, pozostałe składniki przychodzą i odchodzą, a te dwa są niezmienione. Co się stanie, jeśli weźmiesz to, co najlepsze z tej sałatki i przygotujesz tartetki nadziewane śledziami i burakami. Będzie to najsmaczniejsza zimna przekąska pod wódką na dowolny posiłek.

To zajmie:

  • tartlets,
  • śledź - 300 gramów,
  • buraki - 1 szt (średniej wielkości),
  • cebula - 1 szt.,
  • kwaśna śmietana lub majonez do dressingu,
  • sól, pieprz i zioła do smaku.

Gotowanie:

Głównym nadzieniem do tartalet jest gotowane buraki. Zagotuj warzywa w jednolitym, chłodnym i skórki. Następnie zetrzyj na drobnej tarce. Koper tak mały jak to możliwe i wymieszać z burakiem. Teraz dopraw buraki do smaku kwaśną śmietaną lub majonezem. Solone i pieprz.

Cebula pokroić w ringlets i rozebrać je, dla każdego tartletu umieścimy jeden pierścień.

Wypełnij tartlets burakiem prawie bez wzniesienia, nałóż krążek cebuli na wierzch.

Przeciąć śledź na grube, obfite plasterki i umieścić na każdej tartecie na cebuli. Teraz pozostaje tylko dekorować, używać do tego małych gałązek zieleni, czerwonego kawioru, kół oliwnych itp. To się okaże bardzo smaczne i piękne.

Smak Bon dla Ciebie i Twoich gości!

Z sałatką z kurczaka i marynowanymi grzybami

Kolejne tartaletki nadziewane sałatką. Tym razem sałatka z fileta z kurczaka, marynowane grzyby z jajkiem i pomidorami. Brzmi smacznie już na etapie przepisu, prawda? Umiarkowanie delikatnie i lekko pikantny. Dobra alternatywa dla sałatek i pasztetów rybnych. Kurczak jest zawsze zwycięską opcją.

To zajmie:

  • tartlets,
  • filet z kurczaka - 300 g,
  • grzyby marynowane - 200 gramów,
  • pomidory - 2 sztuki,
  • jajko - 3 sztuki,
  • sos majonezowy,
  • sól i pieprz do smaku.

Gotowanie:

Zagotuj najpierw filet z kurczaka, aby ostygł. Rozłożyć mięso na włókna lub pokroić na małe kostki. Jajka na twardo są czyste i zetrzeć na grubej tarce. Pokrój pomidory. Usuń grzyby ze słoika i pokrój w taki sam sposób, jak inne składniki. Teraz wymieszaj wszystkie produkty w salaterce i dopraw się majonezem. Sól i pieprz do smaku.

Na każdą tartaletkę ułóż wystarczającą ilość sałatki z kurczakiem, aby była mała. Możesz dekorować świeżymi zieleniami lub małymi grzybami. Służyć gościom i nie zapomnij spróbować samemu!

Tartlets z różnymi nadzieniami - najbardziej smaczne przepisy na wideo

Jeśli nadal nie zdecydowałeś, które nadzienia przygotować w tartaletach, pomogę ci jeszcze trochę. Obejrzyj ten wspaniały szczegółowy film z przygotowaniem kilku innych rodzajów dodatków. Tartlets na te przepisy z pewnością Ci się spodobają.

Krok po kroku.

  1. Kawałki krabów są lekko zamrożone i pokruszone na grubej tarce.
  2. W ten sam sposób pocierać ser i jajka.
  3. Składniki łączą się, sól, wymieszać z majonezem.
  4. Faszerowane tartletki ozdobione liśćmi świeżej pietruszki.

Wskazówka: Możesz również użyć kawałków kiwi do dekoracji.

Pyszna przystawka z wątrobą dorsza

Oryginalna porcja i delikatny smak sałatki z wątrobą dorsza pozwala danie zająć dominujące miejsce na świątecznym stole.

  • 4 jajka,
  • 240 g wątroby dorsza,
  • 50 g grochu w puszkach,
  • 6 małych kiszonych ogórków,
  • 80 g lekkiego majonezu,
  • 20 g koperku.

Proces gotowania.

  1. Zacieru rybnego produktu z widelcem.
  2. Ogórki i jajka na twardo są krojone w małe kostki.
  3. Koper drobno posiekany.
  4. Wszystkie składniki są wymieszane, dodaj groch i sezon z minimalnymi porcjami majonezu.
  5. Tartlets z dorsza są trzymane w lodówce przez 40 minut przed podaniem.

Kroki gotowania.

  1. Faliste talerze są formowane z masła za pomocą noża. Owinięte są w słomkę i umieszczane w tartaletkach.
  2. Następnie włóż mały kawałek cytryny. Składnik ten nie powinien być zbyt duży, aby jego kwasowość tylko podkreślała smak kawioru i nie zabierała całej uwagi.
  3. Tartlet wypełniony kawiorem i ozdobiony natką pietruszki.

Gotowanie nadzienia z kurczaka

Zgodnie z tym przepisem możesz zrobić pyszną, serdeczną przekąskę, którą goście będą pamiętać.

Przepis krok po kroku.

  1. Filet pokroić w małe równe kostki.
  2. W gorącym oleju kurczak smażony jest na złoty kolor.
  3. Dodaj kwaśną śmietaną i gulasz pod pokrywką przez 7 minut.
  4. Orzechy i zielenie drobno siekane nożem.
  5. Schłodzony duszony kurczak połączony z orzechami i pietruszką, sól.

Nadzienie do tartalet z krewetek

Takie danie będzie wyglądało spektakularnie na każdym uroczystym przyjęciu. Małe krewetki nadają się do napełniania, tuszki królewskie można wykorzystać do dekoracji.

Będzie wymagane:

  • 6 paluszków krabowych,
  • 100 g holenderskiego sera,
  • 2 jajka na twardo,
  • 60 g majonezu,
  • sól do smaku
  • 15 g pietruszki.

Krok po kroku.

  1. Kawałki krabów są lekko zamrożone i pokruszone na grubej tarce.
  2. W ten sam sposób pocierać ser i jajka.
  3. Składniki łączą się, sól, wymieszać z majonezem.
  4. Faszerowane tartletki ozdobione liśćmi świeżej pietruszki.

Wskazówka: Możesz również użyć kawałków kiwi do dekoracji.

Pyszna przystawka z wątrobą dorsza

Oryginalna porcja i delikatny smak sałatki z wątrobą dorsza pozwala danie zająć dominujące miejsce na świątecznym stole.

  • 4 jajka,
  • 240 g wątroby dorsza,
  • 50 g grochu w puszkach,
  • 6 małych kiszonych ogórków,
  • 80 g lekkiego majonezu,
  • 20 g koperku.

Proces gotowania.

  1. Zacieru rybnego produktu z widelcem.
  2. Ogórki i jajka na twardo są krojone w małe kostki.
  3. Koper drobno posiekany.
  4. Wszystkie składniki są wymieszane, dodaj groch i sezon z minimalnymi porcjami majonezu.
  5. Tartlets z dorsza są trzymane w lodówce przez 40 minut przed podaniem.

Tarty z czerwonego kawioru

Spektakularna, jasna i bardzo smaczna przekąska z czerwonym kawiorem zawsze będzie w centrum uwagi przy każdym posiłku.

Lista produktów:

  • 100 g czerwonego kawioru
  • 50 g słodkiego masła,
  • 3 szklanki cytryny,
  • pietruszka do dekoracji.

Kroki gotowania.

  1. Faliste talerze są formowane z masła za pomocą noża. Owinięte są w słomkę i umieszczane w tartaletkach.
  2. Następnie włóż mały kawałek cytryny. Składnik ten nie powinien być zbyt duży, aby jego kwasowość tylko podkreślała smak kawioru i nie zabierała całej uwagi.
  3. Tartlet wypełniony kawiorem i ozdobiony natką pietruszki.

Gotowanie nadzienia z kurczaka

Zgodnie z tym przepisem możesz zrobić pyszną, serdeczną przekąskę, którą goście będą pamiętać.

To zajmie:

  • 250 g filetów z kurczaka,
  • 150 gramów orzechów włoskich,
  • 100 g kwaśnej śmietany o średniej zawartości tłuszczu,
  • 40 ml niearomatycznego oleju,
  • sól do smaku
  • 15 g pietruszki.

Przepis krok po kroku.

  1. Filet pokroić w małe równe kostki.
  2. W gorącym oleju kurczak smażony jest na złoty kolor.
  3. Dodaj kwaśną śmietaną i gulasz pod pokrywką przez 7 minut.
  4. Orzechy i zielenie drobno siekane nożem.
  5. Schłodzony duszony kurczak połączony z orzechami i pietruszką, sól.

Red Fish Recipe

Do przygotowania tej przekąski pasuje każda czerwona ryba. Wskazane jest, aby wziąć solony produkt.

Lista składników:

  • 200 g solonego pstrąga,
  • 1 jajko,
  • 50 g przetworzonego sera
  • 1 ogórek,
  • 50 g majonezu.

Kroki gotowania.

  1. Jajko gotować, ostudzić, zagnieść widelcem.
  2. Ser jest lekko zamrożony i przypieka na średniej tarce.
  3. Filety rybne pocięte na kawałki, pozostawiając część do dekoracji.
  4. Ogórek pokruszony w kostkę i zmieszany z majonezem.
  5. Wszystkie składniki są mieszane i rozprowadzane w tartaletach. Udekoruj resztkami ryb.

Nadzienie do tartalet z krewetek

Takie danie będzie wyglądało spektakularnie na każdym uroczystym przyjęciu. Małe krewetki nadają się do napełniania, tuszki królewskie można wykorzystać do dekoracji.

Będzie wymagane:

  • 30 krewetek,
  • 1 świeży ogórek,
  • 20 ml sosu teriyaki,
  • 20 ml oliwy z oliwek,
  • 10 g nasion sezamu,
  • 100 g twardego sera.

Etapy gotowania.

  1. Krewetki obrane ze skorupki, wypełnione mieszaniną sosu i oleju, pozostawić do marynowania przez 10 minut.
  2. Przygotowane krewetki duszone są w otwartym garnku, stale mieszając przez 2 minuty.
  3. Ogórek pokroić w kostkę, ser pocierał.
  4. Wszystkie składniki są zmieszane, posypane sezamem.

Metoda gotowania

  1. Twardego hubka na średniej tarce, ser zsiadłe z widelcem.
  2. Koper drobno posiekany.
  3. Oba rodzaje sera i zieleni są umieszczane w blenderze i ubijane przez 30 sekund.
  4. Pomidory o połowę.
  5. Tartlets są wypełnione masą sera i zanurza się w niej połowę pomidorów.

Wskazówka: miłośnicy przypraw mogą urozmaicić nadzienie różnymi przyprawami.

Farsz do tartalet z grzybami

Tartlets z tym nadzieniem są gotowane w piekarniku i podawane na gorąco.

To zajmie:

  • 250 g filetów z kurczaka,
  • 150 gramów orzechów włoskich,
  • 100 g kwaśnej śmietany o średniej zawartości tłuszczu,
  • 40 ml niearomatycznego oleju,
  • sól do smaku
  • 15 g pietruszki.

Przepis krok po kroku.

  1. Filet pokroić w małe równe kostki.
  2. W gorącym oleju kurczak smażony jest na złoty kolor.
  3. Dodaj kwaśną śmietaną i gulasz pod pokrywką przez 7 minut.
  4. Orzechy i zielenie drobno siekane nożem.
  5. Schłodzony duszony kurczak połączony z orzechami i pietruszką, sól.

Red Fish Recipe

Do przygotowania tej przekąski pasuje każda czerwona ryba. Wskazane jest, aby wziąć solony produkt.

Lista składników:

  • 200 g solonego pstrąga,
  • 1 jajko,
  • 50 g przetworzonego sera
  • 1 ogórek,
  • 50 g majonezu.

Technologia gotowania.

  1. Jajka są wstrząsane trzepaczką.
  2. Dodaj śmietanę i ubij, aż kompozycja będzie jednorodna.
  3. Szynkę kroi się w cienkie paski. Umieść go na dnie tartalet.
  4. Zawartość koszy wylewa masę kremowo-jajeczną.
  5. Przyprawa do serów na drobnej tarce i dodana do tartalet.
  6. Przekąskę umieszcza się w rozgrzanym piekarniku o temperaturze 180 ° C na kwadrans. Serwowane na gorąco.

Nadziewane burakiem i śledziem

Składniki na tę przekąskę należy przygotować z wyprzedzeniem, a nadzienie należy zebrać przed podaniem: będzie wyglądać świeżo i apetycznie.

  • 100 g fileta śledziowego,
  • 1 mały burak,
  • 2 liście sałaty,
  • 40 g majonezu,
  • Zielone cebule do dekoracji.

Przebieg przygotowania.

  1. Buraki są gotowane do miękkości, obrane i dokładnie przetarte.
  2. Każdy tartlet od wewnątrz pokryty jest majonezem.
  3. Połóż kawałki liści sałaty na dnie, aby wyglądały z koszy.
  4. Ostrożnie rozłóż buraki, nie priminaya, starając się nie plamić liści sałaty, aby przystawka wyglądała apetycznie.
  5. Plastry śledzia są cięte na cienkie paski. Połóż na burakach.
  6. Każdy tartlet dostają pierścienie zielonej cebuli.

Przygotowanie krok po kroku.

  1. Awokado są podzielone na pół, wyjęta zostaje kość, za pomocą łyżki pobiera się całą miazgę.
  2. Owoce wlewa się wyciśniętym sokiem z cytryny i zamienia w puree za pomocą blendera zanurzeniowego.
  3. Tartlets są wypełnione delikatną zieloną pastą.
  4. Z góry nałożyć kawior.
  5. Przystawkę zdobi liść pietruszki.

Z kurczakiem i grzybami

Apetyczna obfitująca przekąska, pikantność, która daje czosnek w połączeniu z orzechami włoskimi.

Farsz do tartalet z ananasem i serem

Słodkie owoce doskonale łączone z czosnkiem i serem. Nadzienie jest pikantne, o niezapomnianym smaku.

  • 100 g puszkowanego ananasa (bez płynu),
  • 1 jajko,
  • 80 g parmezanu,
  • 2 ząbki czosnku,
  • 50 g lekkiego majonezu,
  • 20 g maku.

Z serem, oliwkami i czosnkiem

Ta przystawka wygląda jak popularne cukierki Rafaello. Tartlets z pikantnymi kulkami zawsze wyglądają korzystnie na stole.

""

Obejrzyj wideo: Babeczki z masą budyniową i owocami. (Listopad 2024).