Seler do odchudzania

Regularne spożywanie produktów takich jak seler może wzmocnić organizm, szczególnie w zimne dni, odmłodzić je, a nawet oczyścić. Zużycie cudownej zupy selera zaleca się szczególnie w ciągu tygodnia. Można łączyć i rozcieńczyć takie menu z owocami i warzywami, a także z różnymi pochodnymi potrawami z nich (ale wskazane jest, aby wyrzucić ziemniaki).

Bardzo pożądane jest stosowanie zwykłej wody jako napoju towarzyszącego. Nadaje się zarówno do płynięcia, jak i minerałów. Jeśli naprawdę chcesz kawy - lepiej wypić ją bez cukru, a jeśli gorącą herbatę - zaleca się wybrać zielone odmiany. Niemniej jednak najważniejsze jest jedno - nie mniej niż talerz (2-3 kadzi) magicznej potrawy dziennie, czyli zupa selera!

Jak gotować zupę selera

Aby przygotować posiłki, musisz przygotować:

Do 0,5 kg selera
0,5 kg kapusty
5 małych żarówek,
2-3 pomidory,
2-3 słodkie papryki,
Przyprawy do smaku.

Wszystkie wymienione składniki są cięte na małe kostki i wylewane z 2-3 litrami bieżącej wody. Przyprawy dodaje się do smaku. Pojemnik umieszcza się na ogniu, a mieszaninę gotuje się przez 10 minut. Po ugotowaniu ogień zmniejsza się, a gotowanie trwa do momentu zmiękczenia warzyw.

Prosta i niezwykle smaczna zupa dietetyczna pomoże schudnąć bez większych trudności. Oprócz nasycenia witaminami i korzystnymi związkami, zupa jest uznawana przez większość dietetyków za niskokaloryczne, lekkostrawne i pożywne danie. Spróbuj i przekonaj się sam!

Przydatne właściwości selera do utraty wagi

Unikalne właściwości selera pomagają nie tylko radzić sobie z wieloma chorobami, poprawić przewód pokarmowy i układ rozrodczy. Regularnie włączając ją do swojej diety, możesz z powodzeniem schudnąć. Wszystkie części warzyw są jadalne, a każda zawiera zestaw przydatnych substancji do utraty wagi.

Root

Wartość energetyczna korzenia Apu wynosi zaledwie 32 kcal / 100 g, ale nie jest to jedyna zaleta: więcej kalorii wydatkuje się na proces trawienia niż w przypadku produktu. W tym zjawisku istnieje specjalny termin "negatywna kaloria". W większości receptur na odchudzanie: zupy dietetyczne, sałatki, soki - to odmiany korzeni rośliny.

Korzeń rośliny zawiera:

olejki eteryczne
witaminy A, B1, B2, B3, B9, C, E, K,
kwasy organiczne
włókno,
potas, sód, magnez, wapń, fosfor,
żelazo, cynk, mangan.

Zestaw tych substancji ma wielowymiarowy wpływ na organizm podczas utraty wagi: stymuluje przewód pokarmowy, służy jako łagodny środek moczopędny, pomaga w eliminacji toksyn, normalizuje procesy metaboliczne, zapobiega odkładaniu się tłuszczu. Ten produkt jest zalecany do włączenia do diety i po osiągnięciu przez wagę pożądanej dawki, tak aby wyniki były przechowywane tak długo, jak to możliwe.

Dobrze wiedzieć. W przypadku odchudzania sok z korzenia selera jest szczególnie przydatny, gdy wszystkie substancje bioaktywne są skoncentrowane. Zaleca się używanie 2 łyżeczek przed posiłkami 2-3 razy dziennie.

Wynika

Dwie łyżki pokruszonego łodygi Apium zawierają 3 kilokalorie, zawierają witaminy B2, E, C, K, PP, cynk, jod, żelazo, potas, wapń, fosfor, olejki eteryczne i niezbędne aminokwasy. Znakomicie nasyca, trwale eliminuje uczucie głodu, wspomaga rozwój soku żołądkowego, normalizuje metabolizm wody i soli, ułatwia trawienie białek (dlatego polecane jest połączenie z potrawami mięsnymi), działa jako łagodny środek przeczyszczający i moczopędny.Dla fanów systemu PP bardzo popularne są przepisy na odchudzanie dla koktajli z łodyg pietruszki rzymskiej w połączeniu z warzywami i owocami. Pędy można dodawać do gulaszu, marynaty, soli.

Liście

Liście tego warzywa mają prawie takie same właściwości jak część łodygi, ponieważ zawierają ten sam zestaw użytecznych substancji. Ale smak zieleni nie jest tak jasny, więc ta część selera nadaje się do każdego pierwszego lub drugiego dania. Liście rzymskiej pietruszki można stosować w postaci świeżej lub suszonej, w przepisach na odchudzanie wskazane są zwykle świeże warzywa.

Nasiona

Olej otrzymywany z nasion Apium jest zawarty w lekach do leczenia otyłości jako bogatego źródła substancji bioaktywnych, które promują utratę wagi. Nasiona tej rośliny zawierają nasycone kwasy tłuszczowe, olejki eteryczne, 13 rodzajów witamin, 10 minerałów, kwas alfa-linolenowy. W kulinarnych przepisach, całe lub mielone nasiona są używane jako przyprawa do potraw dietetycznych, gdzie liczba dozwolonych przypraw jest bardzo ograniczona.

To warzywo nie ma specjalnych właściwości, które mogą szkodzić zdrowiu ludzkiemu. Niektóre ograniczenia stosowania są związane z ludzkimi chorobami:

podczas procesów zapalnych w przewodzie pokarmowym z powodu wysokiej zawartości olejków eterycznych, może powodować podrażnienie błony śluzowej,
ponieważ sok roślinny ma wystarczająco silne działanie żółciopędne, aktywny ruch kamieni nerkowych może prowadzić do zablokowania dróg żółciowych,
Apium może mieć negatywny wpływ na laktację u kobiet w okresie laktacji,
nadmierne użytkowanie produktu może powodować niestrawność.

Uwaga Na selerze mogą wystąpić reakcje alergiczne w postaci wysypki skórnej lub obrzęku błony śluzowej. Większość alergennych substancji znajduje się w korzeniu.

Istnieje kilka rodzajów programów diet odchudzających opartych na selerze - zarówno długotrwałym, jak i krótkoterminowym.

Selekcyjnie kefirowe dni postu

Taka krótkookresowa dieta zyskała ogromną popularność i doskonałe recenzje, ponieważ daje błyskawiczny efekt w postaci utraty wagi. Z powodzeniem łączy właściwości moczopędne i probiotyczne kefiru z właściwościami selera, które oczyszczają i stymulują przewód pokarmowy. Kaloryczna zawartość dziennej dawki z takimi dniami postu nie przekracza 500 kcal.

Opcja 1. W dniu dozwolone jest wypicie 1 litra średnio-grubego kefiru i zjedzenie surowych łodyg selera.

Opcja 2. W ciągu dnia pij niskotłuszczowy kefir i koktajle zrobione z łodyg selera, soku z buraków, marchewki lub szpinaku.

Czas trwania kursu odchudzającego - od 1 do 3 dni, w tym czasie możesz stracić 3 kg lub więcej.

Dieta "Substytucja"

Zdaniem dietetyków zastąpienie jednego z posiłków w ciągu dnia (najlepiej obiadem) daniem z dużą ilością błonnika i minimalną ilością kalorii zapewnia niezbyt szybki, ale trwały spadek wagi od 2 do 4 kg na tydzień, a czas jego zgodności jest nieograniczony. Jako takie "substytutowe" danie zaleca się stosowanie prefabrykowanych sałatek selera, marchwi, ogórków, rzepy.

Ta dieta daje stabilny efekt wyszczuplenia, stymuluje proces trawienia i metabolizmu oraz usuwa żużel z jelita. Istnieją dwie możliwości diet zup: surowe i miękkie.

Opcja ścisła. Przez 5 dni dozwolona jest tylko zupa z Bonn - zupa jarzynowa, której głównym składnikiem są łodygi pietruszki rzymskiej. To smaczne danie dietetyczne jest przygotowane do spożycia i spożywane tyle razy, ile chcesz, głównym warunkiem diety jest brak głodu. Obowiązkowym warunkiem diety jest ciężki napój.

Opcja miękka. W tym przypadku dzienna racja jest bardziej zróżnicowana, oprócz podstawowej potrawy uwzględniane są również inne produkty. Sądząc po recenzjach, ta wersja diety jest przekazywana znacznie łatwiej i wygodniej.

Dieta selera

Jeśli dana osoba chce usiąść na diecie selera, aby pozbyć się zbędnych kilogramów, musi nauczyć się przepisu na zupę selera. To danie jest uważane za podstawowe w diecie. Nie należy jednak zakładać, że zupa składa się z jednego selera. Skład potrawy, z wyjątkiem selera, obejmuje kapustę, pomidory, paprykę i cebulę.

Aby przygotować garnek zupy, trzeba wziąć 5 małych cebul, kilka pomidorów, półkilogramową główkę kapusty, kilka papryczek i średnią porcję selera,

Wszystkie warzywa powinny być drobno posiekane, dodać wodę. Wszystko jest soleniem i pieprzem. W razie potrzeby dodaj szczyptę curry do zupy. Zupa nakłada silny ogień, który po pięciu minutach należy odjąć.

Podczas przyrządzania potraw należy upewnić się, że warzywa nie gotują się miękko. Smak zupy będzie świetny tylko wtedy, gdy warzywa będą lekko chrupiące.

Wartość energetyczna stu gramów jedzenia to tylko jedenaście kalorii.

Menu diety selerowej do utraty wagi

Każdego dnia osoba siedząca na tej diecie powinna spożywać nieograniczoną ilość zupy selerowej przez cały dzień, a pierwszego dnia, oprócz zupy, można spożywać owoce.

Jednak z suszonych owoców należy zrezygnować z winogron i bananów.

Następny dzień to warzywo - możesz jeść wszystko z wyjątkiem ziemniaków. Trzeciego dnia można jeść zarówno warzywa, jak i owoce.

Czwartego dnia odchudzająca się osoba zjada zupę, warzywa i owoce. Jeśli chcesz, możesz wypić szklankę mleka i zjeść kilka bananów.

W piątym i szóstym dniu diety osoba może sobie pozwolić na 500 g gotowanego chudego mięsa, które dodaje się do zupy selerowej.

W ostatnim dniu diety pozwalano na korzystanie z nieograniczonej liczby warzyw i zup.

Schemat diety dla odchudzania

Właściwy reżim picia jest uważany za integralną część każdej diety. Jeśli stosujesz dietę selerową, musisz pić do dwóch litrów wody bez gazu dziennie.

Pierwszego dnia osoba może pozwolić sobie na filiżankę kawy, aby pobudzić metabolizm. Jednak w kolejnych dniach dieta kawy powinna być wykluczona z diety. W ostatnim dniu diety, oprócz wody, można pić niewielką ilość soku owocowego bez cukru.

Zasady diety

Dieta Celery jest łatwa do naśladowania, ale aby doświadczyć jej maksymalnego efektu, musisz przestrzegać pewnych zasad.

Kiedy czujesz się głodny, musisz zjeść talerz zupy selerowej.

Konieczne jest wyłączenie z diety produktów piekarniczych, słodyczy i napojów alkoholowych. Warzywa i mięso można tylko gotować na parze lub upiec, a pieczenie na maśle jest zabronione.

Konieczne jest codzienne monitorowanie masy ciała.

Dieta selera jest przeciwwskazana w przypadku zaostrzenia chorób przewlekłych. Ta dieta nie może być przestrzegana przez kobiety w ciąży, matki karmiące i nastolatki.

Funkcje diety selerowej

Ten plan odżywiania jako program utraty wagi został opracowany w Ameryce, gdzie nadwaga i otyłość są szczególnie dotkliwymi problemami, a temat diety i odchudzania nie traci na aktualności.

Osobie cierpiącej na otyłość trudno jest zapewnić lub zapewnić niezbędną opiekę medyczną o wysokiej jakości, jeśli mówimy o operacji serca. Aby to zrobić, trzeba już schudnąć w krótkim czasie.

W związku z tym amerykańscy kardiolodzy opracowali system zasilania, który pozwala szybko pozbyć się dodatkowych kilogramów. Po pewnym czasie dieta została udostępniona ogółowi społeczeństwa.

Zalety tej diety dla utraty wagi obejmują:

lekkość i prostota
brak ograniczeń w objętości porcji,
oczyszczanie ciała.

WAŻNE! W chorobach trzustki, żołądka, jelit, pęcherzyka żółciowego i wątroby stosowanie takiego systemu zasilania jest przeciwwskazane.

Program ten oparty jest na produktach o niskiej zawartości węglowodanów i minimalnej zawartości tłuszczu.

Jednym z wad jest niezrównoważona dieta, ponieważ początkowo jej stosowanie nie było zaprojektowane przez długi czas. Program został opracowany jako środek tymczasowy dla pilnej utraty wagi.

Podstawowe zasady

Dieta selera pomaga nie tylko schudnąć, ale także oczyścić organizm, uzyskać niezbędne witaminy i minerały.

Jeśli głównym celem jest pozbycie się nadwagi, będziesz musiał przestrzegać podstawowych zasad i zaleceń, które przyczyniają się do bardziej wydajnego i łatwego procesu odchudzania:

pić co najmniej 2 litry płynów dziennie,
Nie jest konieczne całkowite wyeliminowanie gorących potraw z diety. Warto stosować te, w których głównym składnikiem jest seler,
niska zawartość kalorii w potrawach na bazie tej rośliny, pozwala na ich częstą i częstą eksploatację,
wyeliminować z diety słodycze, mąkę, smażone, marynowane potrawy, marynaty, wędzone potrawy, konserwy,
nie można jeść słodkich napojów gazem, alkoholem, napojami owocowymi i napojami owocowymi z cukrem,
herbata i kawa do picia bez słodzenia,
zastąpić cukier ograniczoną ilością naturalnego miodu,
dopuszcza się niskotłuszczowe lub nabiałowe produkty zawierające nie więcej niż 1,5% masy tłuszczu,
może powtarzać kurs co najmniej po 3 miesiącach,
ze względu na możliwe obniżenie poziomu cukru we krwi w ciągu dnia, można jeść jeden słodki owoc (banan, figi, winogrona) w celu poprawy samopoczucia.

Jeśli stan się nie poprawia lub pogarsza się stan zdrowia, konieczne jest natychmiastowe przerwanie diety.

Dieta dla dietetyków polecana jest przez dietetyków osobom, które nie mogą stosować utraty masy ananasa ze względu na wysokie koszty.

Szczegółowe menu na 7 dni

Wraz z prawidłowym odżywianiem, bardzo ważne jest, aby mieć wystarczająco dużo snu, aby osiągnąć wyniki. Sen powinien trwać co najmniej 8 godzin, iść spać i obudzić się w tym samym czasie.

Trzymając się tej diety przez tydzień można pozbyć się nawet 7 kilogramów nadwagi.

Podstawą tygodniowego menu jest niskokaloryczna zupa selerowa i sałatki, koktajle na śniadanie. Są one łatwo trawione i dobrze wchłaniane przez organizm.

Zupa z selera może być spożywana tak, jak tylko chcesz, w dowolnej ilości. Jednak ważne jest, aby pamiętać, że rozciąganie żołądka jest przyczyną stałego wzrostu porcji, co niekorzystnie wpłynie na wagę po wyjściu z diety.

Porcji selera nie można ograniczyć tylko podczas diety. Duża liczba roślin w stałej diecie ma negatywny wpływ.

Niemożliwe jest zmienianie dni w miejscu lub tworzenie menu w inny sposób, ponieważ spowalnia to proces pozbycia się nadwagi.