Ciasto z agarem-agarem bez pieczenia: jak zaskakiwać gości

Galaretka to zimny deser, który przygotowywany jest na bazie żelatyny. Jagody, dżemy, różne owoce, a nawet twarożek są dodawane jako słodki składnik. Przygotowanie galaretki w domu jest bardzo proste i możesz podać ten wspaniały deser na dowolnym świątecznym stole lub po prostu. W tym temacie zbieraliśmy ciekawe domowe przepisy na galaretki ze zdjęciami i instrukcjami gotowania krok po kroku.

Poinformuj znajomego o przepisach

Każdy wybór zawiera 3 receptury ze zdjęciami i filmami krok po kroku

Galaretowy tort z pomarańczami

Słoneczne połączenie bieli i pomarańczy sprawi przyjemność oczom, a przyjemny chłód cytrusowy zachwyci Twój gust. Wyrafinowana delikatność obfituje w galaretki - delikatny jogurt, dający przyjemność i jasne, świeże owoce.

pomarańcze - 3 sztuki
żelatyna - 30 gramów
banany - 1 sztuka
ananasy w puszce - 0,5 słoika
jogurt - 750 mililitrów
sok pomarańczowy - 250 mililitrów

jaja - 4 sztuki
cukier - 1 szklanka
mąka - 1 szklanka

Podgrzej trochę soku pomarańczowego i dodaj do niego żelatynę, pozostaw ją do puchnięcia. Wyczyść delikatnie cytrusy bez noża i pokrój w plasterki. Pokroić w kostki myte i obrane banany. Rozgrzej trochę soku pomarańczowego z rozpuszczoną żelatyną. Ochłodzić mieszaninę i dodać jogurt. Teraz musisz trochę popracować i zrobić biszkopt.

Aby uzyskać smaczne i delikatne ciasto, należy ubić jajka z cukrem tak dokładnie, jak to możliwe, jeśli masz czas i ochotę, oddzielić żółtka od białych i mieszać je oddzielnie od siebie. W mieszance jajowej dodaj przesianą mąkę pszenną. Wymieszaj ciasto bardzo ostrożnie, używając dużej łyżki. Piec w temperaturze 180 stopni przez 20 minut. Ciasto na biszkopt jest tak miękkie, że piekarnik musi zostać podgrzany na pół godziny, zanim ciasto przejdzie do piekarnika. Zmiażdżony gotowy i schłodzony biszkopt w dużych kostkach.

Kolejnym etapem przygotowania jest zbiór galaretowatego ciasta. Przygotuj półokrągłe, głębokie naczynie i przykryj folią spożywczą. Ostrożnie i pięknie ułóż na ścianach gotowane pomarańczowe kubki, jedną czwartą bananów, ananasy i herbatniki. Polać jogurtem i pomarańczową galaretką. Powtórz tę sekwencję czynności jeszcze 3 razy, następnie zalej cały jogurt i umieść go na zimno, aby ustawić.

Kiedy placek galaretowy zamraża się dobrze, za pomocą folii, ostrożnie usuń ją z formy, odwróć do góry dnem i udekoruj wierzchu całymi jagodami (np. Jeżynami, malinami, jagodami) i listkami mięty. Jeśli na dziedzińcu jest lato i jest gorąco w Twoim domu, dodaj 0,5 łyżeczki żelatyny do przepisu, aby delikatny deser zachował swój kształt. Smak Bon!

Ciasto galaretkowe "Rainbow of taste"

W tym przepisie podnieś kolorową gotową galaretkę w torebkach, a już po godzinie lub dwóch będziesz mieć przed sobą cudowną jasną galaretkę, która wcale nie jest trudna do wykonania.

6 paczek kolorowych galaretek
1 litr kwaśnej śmietany (można go zastąpić jogurtem)
50 gramów żelatyny
250 gramów cukru

Umieść wybraną śmietanę w misce i wymieszaj z 50 gramami cukru, aż się całkowicie rozpuści. Możesz wziąć niskotłuszczowy produkt, który podkreśli smak galaretki owocowej. Jeśli chcesz kontrast w naczyniu, preferuj kwaśną śmietanę 20-30% tłuszczu. Żelatynę zalać półtorej szklanki wrzącej wody i dobrze wymieszać, aż się rozpuści. Następnie wlej tę mieszaninę do kwaśnej śmietany. Następnie podziel na cztery części i wypełnij jedną z nich w przygotowanej wcześniej formie. Włożyć do lodówki na chwilę i cieszyć się każdym z sześciu rodzajów galaretki. Jak tylko pierwsza warstwa stwardnieje, wlej drugą. Powierzchnia deserowa powinna pozostać lekko lepka, aby uzyskać lepszą przyczepność "podłóg".Powtarzaj tę procedurę, aż wszystkie warstwy zostaną całkowicie ustawione. Od czasu do czasu używaj impregnacji kwaśnej zamiast owocowej.

Galaretkę należy rozpuścić natychmiast po nalaniu śmietany. Ciecz będzie miała czas na schłodzenie i nie stopi produktu mleczarskiego po wykonaniu następnej warstwy. Gotowe ciasto pozostawić na godzinę w lodówce i podczas serwowania pokroić w kliny, pokrojone w kostkę lub figurki na ciasteczka. Dodaj bitą śmietanę i jagody do płyty i prosty przepis jest kompletny, delektuj się posiłkiem!

Mango Jelly

Mango pachnąca i słodka galaretka podkreśla karmel z cukrem trzcinowym. Przepis wspaniale podkreśla smak świeżych truskawek.

1 puszka konserw z mango
1 łyżka miodu
1 szklanka musli
3 kawałki cukru trzcinowego
1 worek galaretki na ciasto
6 truskawek
bita śmietana, kilka liści mięty do dekoracji

Mango z syropu i posiekać z miodem za pomocą blendera. Podgrzej pozostały płyn za pomocą połowy żelatyny. Pokrój przemyte i wysuszone truskawki na plastry i ostrożnie umieść je w formie, która zamrozi nasze ciasto. Wsadź do lodówki na godzinę, galaretka z mango z owoców leśnych ..

Wymieszaj puree owocowe z pozostałą żelatyną i podgrzej na kuchence lub w kuchence mikrofalowej, ale nie doprowadzaj do wrzenia - wystarczy, aby doprowadzić do 60 stopni. Ostudzić i wlać jego formę na już zamrożone truskawki. Wyślij pojemnik z powrotem do lodówki. Warstwy galaretki są zakończone, ale przepis jeszcze się nie skończył - powinieneś dać mu ochotę.

Cukier trzcinowy wlać łyżkę wody i rozpuścić bardzo szybko na gorącej patelni. Wlać suche musli do powstałego karmelu, wymieszać, ostudzić i umieścić w formie. Gładź dobrze i wyślij do lodówki na dwie lub trzy godziny. Przed podaniem trzymaj formę przez kilka sekund w gorącej wodzie i szybko obróć na talerz. Udekoruj świeżymi jagodami, bitą śmietaną i miętą. Smak Bon!

Ciasto galaretkowe "Mleko ptasie"

Kto z nas nie lubi ptasiego mleka? Proponujemy Ci przepis na deser z galaretką, który z pewnością docenią znawcy tego tradycyjnego deseru.

2 jajka
pół szklanki cukru
pół szklanki mąki
łyżka cukru waniliowego

Do sufletu czekoladowego:

200 mililitrów mleka
1 łyżka cukru
1 łyżka kakao
5 gramów żelatyny
50 gramów czekolady

Do białego sufletu:

4 kawałki białka jaj
1 szklanka cukru
łyżka cukru waniliowego
5 mililitrów soku z cytryny
25 gramów żelatyny
300 mililitrów mleka
biała tabliczka czekolady

Stworzenie tego cudownego ciasta składa się z kilku etapów, proponujemy rozpocząć gotowanie z biszkoptem, ponieważ może być pieczony na jeden dzień, a ze starzenia będzie tylko smakować lepiej. Przepis brzmi następująco: ubij jajka cukrem i wanilią, aż masa zwiększy się 3-4 razy. Następnie, bardzo ostrożnie, za pomocą szpatułki, zamieszaj przesianą mąkę. Ciasto wylać w formie pokrytej papierem do pieczenia, dodatkowo posmarować masłem. Musisz upiec ciastko w temperaturze 180 stopni przez około 20 minut. Jeśli zrobisz to dobrze, ciasto będzie bardzo bujne. Po ostygnięciu pociąć na pół.

Kolejny etap - przygotowanie sufletu czekoladowego. Aby to zrobić, namocz żelatynę w 100 mililitrach mleka. W pozostałej części rozpuścić kakao w proszku i cukier, a następnie doprowadzić mieszaninę do wrzenia. Dodaj ciemną czekoladę, przełamać na kawałki i mieszać aż do rozpuszczenia. Zdjąć z ognia i wlać spęcznioną żelatynę. Ten ostatni powinien być całkowicie rozpuszczony w kakao.

Teraz weź odpowiednią formę silikonową, ale nie zapomnij umieścić jej na palecie, gdyż inaczej przeniesienie jej do lodówki będzie stanowić problem. Gdy masz zamrożenie souffle czekoladowego, nadszedł czas, aby zrobić białą bezę. Ale pamiętaj, że w zimnym powietrzu masa zestala się bardzo szybko, ponieważ trzeba wcześniej oddzielić białka od żółtek - muszą się schłodzić.

Namoczyć żelatynę w mleku i pozostawić na kwadrans, aby się spęczniało. Następnie podgrzej, aby się rozpuścić.Czas wyjąć białka z lodówki i zacząć bić, dodając szczyptę soli i soku z cytryny. Mieszanie białek powinno być mikserem, stopniowo zwiększającym prędkość, najpierw bez cukru, aż do powstania białej małej pianki. Zajmuje to około trzech do pięciu minut. Teraz dodaj trochę cukru i kontynuuj bicie przez następne kilka minut, aż całkowicie się rozpuści, a kolor bezy nie zmieni się perłowo na biały. Znak dobrze ubitej masy powietrza: musi się trzymać mocno w misce, jeśli ją obrócisz.

Kontynuując ubijanie białek, delikatnie wlewaj do nich mleko z żelatyną. Mieszaj przez około jedną minutę. Wlać białą bezę na całkowicie schłodzoną warstwę czekolady. Prześlij formularz na zimno przez około 5-7 minut. W międzyczasie przygotuj biszkopt. Musi być pocięty i nałożony na warstwę galaretki, wypełniając formularz. W zależności od wielkości herbatnika i formy silikonowej, możesz zostawić połowę biszkoptu, lub możesz odłożyć "spód" ciasta z dwóch połówek ciasta. Przepis jest kompletny, pozostaje tylko wytrzymać deser 2-3 godziny na zimno. Umieść gotowe ciasto na talerzu i ciesz się posiłkiem!

Ciasto z agarem-agarem bez pieczenia: jak zaskakiwać gości

Spośród wszystkich światowych trendów, naszym najbardziej ukochanym jest całkowite rozpowszechnienie zasad zdrowego stylu życia. Coraz więcej osób bierze udział w tym procesie, wybierając użyteczne i naturalne. Pytasz - ale co mają ciastka? Czy taki deser może być przydatny? Może! Ale, oczywiście, z ważnym zastrzeżeniem - jeśli sam gotujesz ciasto i używasz produktów, które nie szkodzą ciału. W naszym dzisiejszym artykule podamy ci dwa przepisy na ciastka agar-agar, o niesamowitych właściwościach, o których możesz przeczytać w jednym z naszych artykułów. Te desery można spożywać i tych, którzy stosują dietę dietetyczną, ale oczywiście z umiarem.

Ciasto z owocami i agarem

Ciastka z galaretką od dawna zdobywają popularność wśród dziewcząt oglądających jedzenie i, co do zasady, dość wybredne wybierają dania, które składają się na ich dietę. Sukces takich przysmaków jest po prostu wyjaśniony - niskokaloryczne, możliwość gotowania w domu, a zatem wybór produktów, z których przygotuje się takie ciasto. W naszym przepisie truskawki i papaje są używane jako owoce.

Będziemy potrzebować:

W przypadku twarogu:

200 gramów beztłuszczowego twarożku
700 mililitrów mleka kokosowego
300 gramów jogurtu naturalnego
słodzik do smaku
2 łyżeczki agaru

Dla części truskawkowej:

150 mililitrów puree truskawkowego
1 kawałek papai (lub dowolnego owocu z wyboru)
300 mililitrów mleka kokosowego
1,5 łyżeczki agarowej
10 kawałków pełnych truskawek

Jak zrobić:

Część twarogu: namoczyć agar ciepłą wodą, wymieszać twaróg i jogurt naturalny w blenderze. W rondelku wymieszaj spuchnięty agar, mleko kokosowe, słodzik, doprowadzaj do wrzenia, gotuj przez 1 minutę. Ochłodzić i dodać do masy jogurtowej, dokładnie wymieszać. Schłodzić podzieloną formę w zamrażarce i wlać do niej mieszaninę, pozostawić do ostygnięcia.
Pokrój truskawki na plasterki. Ponownie przygotuj agar w zwykły sposób, dodając mleko kokosowe. Wyczyść papaję i pokrój ją w blenderze, wymieszaj z puree truskawkowym. Wymieszaj agar z masą truskawkowo-papai. Część z niego jest wysyłana do warstwy twarogu, pozwalając jej chwycić i umieścić truskawki na brzegach, zalać resztę owocowego puree agarem. Usuwamy formularz z lodówki, aż do zestalenia.

Takie ciasto nie uszkodzi postaci, jeśli zostanie zjedzone z umiarem, i na pewno ucieszy tych, którym je traktujesz.

Trzy ciasto czekoladowe z agarem

Główną atrakcją tego ciasta jest nieważkość struktury i zastosowanie różnych rodzajów czekolady, dzięki czemu końcowy smak ciasta jest bardzo delikatny.Jednak w związku z korzystaniem z wysokokalorycznych pokarmów dla osób żyjących na diecie, zalecamy zjedzenie tego deseru do godziny 12 po południu, z umiarem.

Będziemy potrzebować:

80 gramów masła w temperaturze pokojowej
1/2 łyżeczki cynamonu
150 gramów ciasteczek biszkoptowych

Dla musu trójwarstwowego:

śmietana, 33% - 0,6 litra
cukier puder - 100 gr.
biała, mleczna i gorzka czekolada - 100 g
agar-agar - 1 łyżeczka
drenaż - 600 gramów

Jak zrobić:

Biszkopt: zmiel ciasteczka i wymieszaj je z masłem i cynamonem. Rozłóż olej w formie i połóż pergamin. Następnie połóż ciasteczka i połóż je po południu. Wysłane do lodówki.
Dla pianki: podgrzej śmietanę, ale nie dopuść do wrzenia. Wlać jedną część do miski i namoczyć w nim agar-agar, a następnie włożyć tę mieszaninę do ogrzanego śmietany. Jak tylko pojawią się bąbelki, wyłącz i wyjmij z ognia i ostudź. Wymieszaj schłodzoną masę ze sproszkowanym cukrem przy maksymalnej prędkości. Podziel kremową piankę na trzy równe części. W jednej dodaje się roztopioną białą czekoladę i jedną trzecią serka śmietanowego, trzepaczkę - jest to biała, najlżejsza warstwa. Rozsypywamy go na bazie herbatników i usuwamy, aby zamrozić. Na przemian przygotowujemy następujące warstwy: dodajemy mleczną czekoladę w jednej części, gorzkie w ostatniej. Najważniejszą rzeczą jest to, że każda kolejna warstwa może być układana dopiero po zamrożeniu poprzedniej. Po zebraniu całego ciasta należy go usunąć na zimę przez kolejną godzinę. Gotowy deser może być ozdobiony startą czekoladą lub owocami.

Ciasto z agarem jest rzeczywiście smacznym i niezwykłym przysmakiem, które będzie przyjemnym odkryciem dla słodkich zębów. Z powodu minimalnego spożycia tłustych potraw nie będziesz czuł się ciężko, ale wypełnij wymaganą "słodką lukę". Jeśli zdecydujesz się ugotować te desery w domu, koniecznie zajrzyj do katalogu naszego sklepu, gdzie oprócz tego naturalnego zagęszczacza znajdziesz substytuty cukru i kakao w proszku, orzechy, naturalne kolory ciast i wiele innych składników do domowego wypieku.

Składniki:

200 g herbatników (takich jak rocznica)
100 g masła
500 g kwaśnej śmietany
150 g sera śmietankowego (Almette, Philadelphia, Mascropone)
120 g cukru
1 torebka cukru waniliowego (10 g)
1 worek żelatyny (10 g)
1 paczka zielonej galaretki (kiwi)
1 wapno (można zastąpić cytryną)
1 gałązka mięty (opcjonalnie)

Ciasto było bardzo delikatne, przewiewne i roztapiające się w ustach. Jestem bardzo zadowolony z wyniku.
Jeśli nie możesz znaleźć sera śmietankowego, możesz w ekstremalnych przypadkach zastąpić go twarogiem, przetrzeć przez sito lub z gotowym deserem z serem bez dodatków (rozważ tylko, czy jest słodki, to musisz zmniejszyć ilość cukru w przepisie).
Jeśli nie znalazłeś wapna, możesz idealnie zastąpić go cytryną, poza tym ma on raczej rolę dekoracyjną niż smakową.

Gotowanie:

Grinduj ciasteczka w kombajnie (jeśli nie ma kombajnu, możesz umieścić je w torbie i przetocz wałkiem).

Roztop masło w kuchence mikrofalowej.
Wlać posiekane ciasteczka, dobrze wymieszać.

Weź formę podzieloną (mam postać 22 średnicy). Możesz ułożyć okrąg z papieru pergaminowego na dnie formy, aby później łatwiej było umieścić ciasto gdzieś.
Wlać okruchy do kształtu, rozprowadzać i tamponować.
Przechowywać w lodówce przez 20-30 minut.

Żelatynę zalać 100 ml wody i pozostawić do spęcznienia na 10 minut (lub w czasie wskazanym na opakowaniu).

Umieść żelatynę na małym ogniu, podgrzej do około 40-50 stopni.
Wymieszaj, żelatynę należy całkowicie rozpuścić. Ochładź to.

Wytnij 1/4 części wapna z dwóch krawędzi wapna, wyciśnij sok z nich (około 2 łyżki stołowe).
Pozostaw środkową część limonki do dekoracji.
Śmietana, ser śmietankowy, cukier, cukier waniliowy, sok z limonki, ubij, aż cukier się rozpuści.

Wlać schłodzoną żelatynę, jednocześnie bijąc mikserem.

Wlać mieszaninę do formy na ciasteczka.
Włóż do lodówki na 1-2 godziny.

Rozcieńczyć galaretkę zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, tylko zmniejszyć ilość wody o 50 ml. Ochładź to.

Zalej galaretę warstwą mrożonego kremu.
Włóż ciasto do lodówki na 4-5 godzin, aż stanie się twarde.

Aby usunąć boczną formę, bez uszkadzania brzegów ciasta, radzę użyć zwykłej suszarki do włosów. Równomiernie ogrzewać zewnętrzną stroną z suszarką do włosów przez minutę, a następnie delikatnie rozpiąć formę.

Wytnij resztę wapna na 6 cienkich plasterków, wykonaj jedno cięcie w każdym kółku do środka i wygnij. Udekoruj ciasto galaretki wapnem i miętą.

Ciasto galaretkowe "Rainbow of taste"

W tym przepisie podnieś kolorową gotową galaretkę w torebkach, a już po godzinie lub dwóch będziesz mieć przed sobą cudowną jasną galaretkę, która wcale nie jest trudna do wykonania.

6 paczek kolorowych galaretek
1 litr kwaśnej śmietany (można go zastąpić jogurtem)
50 gramów żelatyny
250 gramów cukru

Umieść wybraną śmietanę w misce i wymieszaj z 50 gramami cukru, aż się całkowicie rozpuści. Możesz wziąć niskotłuszczowy produkt, który podkreśli smak galaretki owocowej. Jeśli chcesz kontrast w naczyniu, preferuj kwaśną śmietanę 20-30% tłuszczu. Żelatynę zalać półtorej szklanki wrzącej wody i dobrze wymieszać, aż się rozpuści. Następnie wlej tę mieszaninę do kwaśnej śmietany. Następnie podziel na cztery części i wypełnij jedną z nich w przygotowanej wcześniej formie. Włożyć do lodówki na chwilę i cieszyć się każdym z sześciu rodzajów galaretki. Jak tylko pierwsza warstwa stwardnieje, wlej drugą. Powierzchnia deserowa powinna pozostać lekko lepka, aby uzyskać lepszą przyczepność "podłóg". Powtarzaj tę procedurę, aż wszystkie warstwy zostaną całkowicie ustawione. Od czasu do czasu używaj impregnacji kwaśnej zamiast owocowej.

Ciasto galaretkowe "Mleko ptasie"

Kto z nas nie lubi ptasiego mleka? Proponujemy Ci przepis na deser z galaretką, który z pewnością docenią znawcy tego tradycyjnego deseru.

2 jajka
pół szklanki cukru
pół szklanki mąki
łyżka cukru waniliowego

Do sufletu czekoladowego:

200 mililitrów mleka
1 łyżka cukru
1 łyżka kakao
5 gramów żelatyny
50 gramów czekolady

Do białego sufletu:

4 kawałki białka jaj
1 szklanka cukru
łyżka cukru waniliowego
5 mililitrów soku z cytryny
25 gramów żelatyny
300 mililitrów mleka
biała tabliczka czekolady

Teraz weź odpowiednią formę silikonową, ale nie zapomnij umieścić jej na palecie, gdyż inaczej przeniesienie jej do lodówki będzie stanowić problem. Gdy masz zamrożenie souffle czekoladowego, nadszedł czas, aby zrobić białą bezę.Ale pamiętaj, że w zimnym powietrzu masa zestala się bardzo szybko, ponieważ trzeba wcześniej oddzielić białka od żółtek - muszą się schłodzić.

Namoczyć żelatynę w mleku i pozostawić na kwadrans, aby się spęczniało. Następnie podgrzej, aby się rozpuścić. Czas wyjąć białka z lodówki i zacząć bić, dodając szczyptę soli i soku z cytryny. Mieszanie białek powinno być mikserem, stopniowo zwiększającym prędkość, najpierw bez cukru, aż do powstania białej małej pianki. Zajmuje to około trzech do pięciu minut. Teraz dodaj trochę cukru i kontynuuj bicie przez następne kilka minut, aż całkowicie się rozpuści, a kolor bezy nie zmieni się perłowo na biały. Znak dobrze ubitej masy powietrza: musi się trzymać mocno w misce, jeśli ją obrócisz.

Kontynuując ubijanie białek, delikatnie wlewaj do nich mleko z żelatyną. Mieszaj przez około jedną minutę. Wlać białą bezę na całkowicie schłodzoną warstwę czekolady. Prześlij formularz na zimno przez około 5-7 minut. W międzyczasie przygotuj biszkopt. Musi być pocięty i nałożony na warstwę galaretki, wypełniając formularz. W zależności od wielkości herbatnika i formy silikonowej, możesz mieć połowę ciastka lub możesz złożyć "spód" ciasta z dwóch połówek ciasta. Przepis jest kompletny, pozostaje tylko wytrzymać deser 2-3 godziny na zimno. Umieść gotowe ciasto na talerzu i ciesz się posiłkiem!

Ciasto z galaretką, ciastkiem i bananami

Przepis na który przygotowujemy deser jest po prostu niewiarygodnie harmonijny - łączy w sobie wiele niuansów smakowych. Co może być smaczniejsze od ciastek, bananów i kwaśnej śmietany!

450 gramów kwaśnej śmietany
1 szklanka cukru
wanilina
300 mililitrów mleka
25 gramów żelatyny instant
2 częściowo dojrzałe banany

3 jajka
0,5 szklanki cukru
4 łyżki mąki (ze zjeżdżalnią)

Oczywiście pierwszą rzeczą, którą musisz zrobić, to herbatniki i powinieneś zacząć od podgrzania piekarnika do 180 stopni. Ubij jajka mikserem z cukrem, aż uzyska jednorodną gęstą jasnożółtą masę, a następnie delikatnie mieszaj, dodaj przesianą mąkę. Wlać ciasto do posmarowanej masłem formy i piec przez około 20 minut. Ochłodzić gotowy biszkopt pod czystym ręcznikiem i pokroić w kostkę o 3 cm krawędzi.

Przepis wszedł na drugi etap: teraz przygotowywanie galaretki jest na zamówienie. Zagotuj mleko i wlej do niego żelatynę. Dobrze wymieszaj i odczekaj, aż ostygnie. Ubić śmietanę z cukrem, dodać wanilinę. Umyte i obrane banany pokrojone na średnie kostki. Gdy mleko z żelatyną ostygnie do 40 stopni, powinno być wlane do cienkiego strumienia śmietany, dobrze mieszając. Dodaj pokrojone banany, kostki biszkoptowe i delikatnie wymieszaj.

Wziąć dowolny kształt o średnicy nie większej niż 20 centymetrów i przykryć folią spożywczą. Przelej całą masę z kwaśnego mleka do foremki i wstaw do lodówki, aż dojrzeje przez około cztery godziny. Obróć gotowe ciasto na talerz, usuń plastikową folię i udekoruj do smaku: czekoladowe dropsy, jagody, bita śmietana, małe cukierki. Smak Bon!

Trudno jest znaleźć kogoś obojętnego na galaretkę. A gdy zwykłą galaretkę owocową dopełnia apetyczny biszkopt, delikatna warstwa kwaśnej śmietany i świeżych jagód lub owoców cytrusowych - to pokusa, której nikt nie może się oprzeć! Ponadto ciasto galaretkowe będzie najbardziej pożądane w upalny letni dzień lub na święta dzieci, ponieważ jest cudownie orzeźwiające, niezwykle kolorowe i piękne! Gotuj z nami jasne i łatwe!