Jak zrobić zieloną kawę

Zielona kawa ma takie samo ziarno kawy jak zwykły czarny, ale nie ostatni proces prażenia. Jest to prażenie, które daje ulubioną siłę wielu napojów, bogactwo i aromat. Zielone nieprażone ziarna mają inny smak i zapach, są bardziej nasycone kofeiną, garbnikami i kwasem chlorogenowym. Ze względu na zwiększoną zawartość tych substancji, zielona kawa jest uznawana za środek do utraty wagi, ponieważ przyspiesza metabolizm, poprawia pamięć i układ nerwowy, stymuluje drenaż limfatyczny. Jednak kupując nieprażone ziarna, ludzie stają w obliczu pytania "jak zrobić zieloną kawę do utraty wagi". Zobaczmy.

Jeśli chcesz osiągnąć maksymalny efekt utraty wagi, napój ten będzie doskonałym pomocnikiem. Jak gotować zieloną kawę, aby przynosiła więcej korzyści? Po pierwsze, należy odmówić pieczenia, warzyć tylko zielonkawo-beżowe ziarna. Do gotowania przy użyciu klasycznej metody, potrzebny będzie Turk, a same ziarna powinny być zmielone na okruchy o wielkości 1-1,5 mm. W Turcji podgrzać wodę, gdy zrobi się gorąca, wlać ziarno ziemi w ilości 2-3 łyżeczek na filiżankę. Gotować na małym ogniu, nie doprowadzać do wrzenia. W momencie wrzenia zdejmij Turka z ognia i pozwól mu ostygnąć przez chwilę. Wlać do kubków za pomocą sitka. Przygotowaną w ten sposób kawę należy wypić 15 minut przed treningiem fizycznym, ponieważ przyniosą one największe korzyści. Sam w sobie napój ten nie sprzyja utracie wagi, należy uprawiać sport i dostosowywać odżywianie.

Innym sposobem na zrobienie zielonej kawy odchudzającej jest użycie "gejzer". Ziarna należy również zmielić, wlać rozdrobnioną masę do wgłębienia filtra. Wlej wodę do dolnego zbiornika i zainstaluj filtr na górze. Zamknij pokrywkę i umieść ekspres do kawy na piecu. Gotowanie kawy powinno odbywać się na małym ogniu, gdy wrząca woda wzrośnie w postaci pary do ziaren kawy. Gdy woda się zagotuje, a cały napój znajduje się w górnym zbiorniku, wyjmij ekspres do kawy z ognia.

Dla tych, którzy nie chcą stać w piecu i czekać, aż napój się zagotuje, odpowiedni jest sposób parzenia w francuskiej prasie. Ziarno powinno być grubo zmielone lub zmiażdżone w moździerzu, pokryte w prasie i napełnione gorącą, ale nie wrzącą wodą. Odczekaj chwilę, a następnie odłóż filtr i wlej kawę do filiżanek.

Jeśli nie masz niezbędnego sprzętu do mielenia kawy i warzenia, doradzamy, jak zrobić zieloną kawę odchudzającą przy użyciu innych atrybutów. Na przykład można zmiażdżyć kawę za pomocą maszynki do mielenia mięsa, ponieważ nie zawsze młynek radzi sobie ze stałymi nieprażonymi ziarnami. Możesz zrobić kawę w zwykłym rondlu, proces jest prawie taki sam jak gotowanie w Turku. Tylko w tym przypadku należy dusić zieloną kawę. Ile gotować zależy od preferencji, ale zaleca się gotować przez 2-3 minuty.

Jak gotować zieloną kawę do utraty wagi, jak opisano powyżej, i czy usmażyć ziarno? Możesz suszyć je na patelni przez kilka minut, aby uzyskać brązowawy odcień, w którym to przypadku kawa otrzyma smak jak czarny, a krótki pieczeń nie zepsuje właściwości zieleni. Długotrwałe pieczenie nie jest zalecane, ponieważ wszystkie użyteczne właściwości znikną.

Palenie zielonej kawy

Spożywanie zielonej kawy wymaga użycia nieprażonych zielonych ziaren, ponieważ podczas pieczenia duża ilość tłuszczy rozszczepiających ulega zniszczeniu. Jednak ten produkt charakteryzuje się specyficznym smakiem, dlatego początkującym zaleca się rozpoczęcie od pieczenia, stopniowe przyzwyczajenie się do smaku i przejście do warzenia surowych ziaren.

Do pieczenia używaj zwykłej patelni. Spłukać nasiona pod bieżącą wodą i wysuszyć. Proces prażenia trwa około 5 minut na małym ogniu. Następnie ziarna są schładzane i mielone w młynku do kawy lub mikserze.

Zacznij robić zieloną kawę

Zróbmy zieloną kawę w prasie francuskiej. Konieczne jest wypełnienie go tam ilością trzech łyżek ze szkiełkiem na każde 100 ml. Mieszaninę wlewa się wrzącą wodą, a następnie podaje do infuzji. Po dwudziestu minutach musisz wycisnąć fusy i nalać kawę do filiżanek.

Zielona kawa jest warzona w Turku, po trzymaniu jej w ogniu, ale nie dłużej niż minutę. Jest to konieczne, aby ogrzać dno, z tego zapach będzie bogatszy. Jeśli nie podoba ci się ten smak, możesz go ugotować wraz z czernią, otrzymasz pikantny i niezwykły napój. Po podgrzaniu dna trzeba napełnić mieloną kawę, lepiej jest wsypać jej dużo, aby aromat stał się jeszcze jaśniejszy, a następnie wlać go wodą. Nie ma jednej zasady, można wlać wrzącą wodę, to skróci czas gotowania, można również podgrzać wodę w Turku, a dopiero potem dodać ziarno ziemi.

Również mieloną kawę wlewa się zimną wodą, w którym to przypadku uważa się, że będzie ona jeszcze bardziej przydatna. Po wybraniu metody, którą lubisz, umieść Turka w ogniu. Pożar musi być mniejszy, gdy na powierzchni pojawi się skórka. Turk jest usuwany z gorąca, gdy płyn zaczyna kipieć. Dzieje się tak, aby skorupa się nie zawaliła. Teraz musisz poczekać, aż skorupa się uspokoi, a następnie powtórzyć ogrzewanie w ten sam sposób. Następnie lekko uderzaj Turka na stole i wlej pół łyżeczki zimnej wody. Możesz rzucić jedną kostkę lodu, dzięki temu proces sedymentacji skorupy będzie szybszy.

Możesz również zrobić zieloną kawę w gejzer. Aby to zrobić, wlej wodę do dolnego zbiornika i przykryj metalowym filtrem. Zmielone zielone ziarna wlewa się we wgłębienie filtra. Górna część jest zwinięta i spowolniona. Kiedy zaczyna się gotować, napój wchodzi do górnej części gejzera. Musisz poczekać, aż napój zostanie wlany do tego akwarium, a następnie usunąć go z ognia.

Prawidłowo zaparzyć zieloną kawę z przyprawami

W krajach arabskich możesz spróbować zielonej kawy z dodatkiem kardamonu. Ten napój jest zielonkawoszary, z grubą pianką, słodki w smaku, ale nie przypomina normalnego. Kardamon sprawia, że napój jest mocniejszy, cierpki, nasycony.

Spodziewaj się, że do każdej porcji napoju potrzebne są nie więcej niż dwa ziarna kardamonu. Jest to bardzo ważne, ponieważ przyprawa ma silny zapach, przesada, możesz zepsuć napój. Wlać mieszaninę do Turka i napełnić ją zimną wodą, musisz gotować powoli, aż będzie gotowa.

Możesz zrobić kawę w klasyczny sposób. A zanim ją płoniesz, musisz dodać do wody jedno pudełko kardamonu. Przed podaniem usuń je. Nie zapominaj, że zielone skrzynki z kardamonu różnią się zapachem i smakiem od brązowych.

Oprócz kardamonu możesz dodać trochę goździków. Zielone ziarna z przyprawami nie są napojami o smaku kawy, ale mają więcej korzyści.

Przygotuj zieloną kawę z imbirem, do tego weźmy korzeń imbiru i kilka liści mięty. Najpierw przygotuj napój kawowy w zwykły sposób. Następnie zetrzyj lub zmiel kawałek korzenia imbiru w blenderze. Do małej filiżanki potrzebny jest 1 g startego imbiru. Kawa jest gotowa, wlej ją do filiżanki i dodaj imbir. Wszystko to należy wymieszać, a następnie dodać drobno posiekany liść mięty.

Możesz gotować zieloną kawę w zwykłym kubku. Na jeden kubek weź trzy łyżeczki proszku i zalej go wrzątkiem. Musisz go zostawić na dziesięć minut, a następnie przecedzić przez sito lub gazę.

Nie można usmażyć ziarna, ten napój jest bardzo przydatny dla organizmu. Podczas pieczenia traci wiele przydatnych substancji i cennych właściwości zawartych w ziarnach. Ale palonych ziaren nie można nazwać bezużytecznymi, mają one inne zalety: wyjątkowy aromat i bogaty smak.

Sposób gotowania każdy wybiera dla siebie. Większość ludzi wybiera klasyczne metody gotowania w Turku. Dzięki temu napój zachowuje swój bogaty smak i aromat.

Prażenie i mielenie

Na półkach sprzedawano z reguły zielone ziarna kawy. W związku z tym, po zakupie takiego produktu będzie musiał wstępnie zmielić. Należy to zrobić, aby smak napoju był bardziej nasycony i wyraźniejszy. Ponadto proces gotowania mielonej kawy jest znacznie łatwiejszy i szybszy. Ale najpierw zaleca się smażyć ziarna. Aby to zrobić, muszą spłukać bieżącą wodą. Następnie ziarna układa się na serwetce i suszy. Następnie możesz wysłać je na patelnię. Jednocześnie nie jest konieczne jednoczesne smażenie całego opakowania kawy za jednym razem. Musisz to zrobić w porcjach. Konieczne jest wypełnienie naczynia ziarnami warstwą nie przekraczającą 2 cm.

Podczas smażenia trzeba je stale mieszać, aby nie uległy koagulacji i pogorszeniu. Konieczne jest smażenie ziaren na małym ogniu przez 5-10 minut. Ważne jest, aby śledzić czas i nie przesadzać, w przeciwnym razie kawa straci swój specjalny cierpki smak. Ponadto pieczenie niezbyt długie zachowa wszystkie korzystne substancje. Zaleca się kupowanie tej nowej patelni i używanie jej do kawy. Następnie produkt nie absorbuje żadnych obcych zapachów.

Ziarna kawy można piec w piekarniku. Aby to zrobić, musisz rozgrzać do 350 stopni. Następnie ziarna są wylewane na blachę do pieczenia w jednej warstwie. Następnie wkłada się go do piekarnika na 10-15 minut. W trakcie tego konieczne jest również mieszanie ziaren. Kiedy będą gotowe, musisz je wyciągnąć i dać im czas na ostygnięcie. Następnie można wlać ziarno do słoika lub torebki.

Grind taki produkt powinien być bardzo ostrożny. Zastosowanie do tego elektrycznego młynka do kawy nie jest wysoce pożądane. Zielona kawa ma wysoką gęstość, więc można łamać noże urządzeń gospodarstwa domowego. Tutaj lepiej jest użyć ręcznego młynka do kawy, tak zwanego młyna. Konieczne jest rozdrobnienie ziarna na cząstki o mniej więcej tym samym rozmiarze: 1,5 x 1 mm.

Jeśli ręczna młynek do kawy nie znajduje się w arsenale, użyj młynka do mięsa. Do mielenia ziaren nie trzeba brać mięsa i dysz do przypraw. Możesz zmielić ziarna zielonej kawy zaprawą. Ale tutaj będzie to wymagało wiele wysiłku i poświęcić wystarczająco dużo czasu na taki proces.

Proces gotowania

Najczęściej parzona zielona kawa w Turku. Ale jak właściwie przygotować napój w takim urządzeniu? Zanim zaczniesz robić kawę, musisz rozgrzać małego Turka. Ale trzeba to zrobić przy małym ognisku. Nie stój na nim dłużej niż 1 minutę. Jeśli Turk nie zostanie podgrzany przed zaparzeniem kawy, napój nie będzie tak cierpki i pachnący.

Następnie należy wlać zimną wodę do Turka i natychmiast dodać zmieloną kawę w ilości 3 łyżeczek. Należy powiedzieć, że niektóre przepisy na gotowanie takiego napoju wymagają użycia wrzącej wody, ale jest to złe. Jeśli natychmiast podasz kawę mieloną w gorącej wodzie, nie będziesz w stanie wydobyć z niej maksimum użytecznych substancji. Wpłynie to niekorzystnie na skuteczność i smak napoju. Dlatego zawsze używaj zimnej wody. Po wlaniu do niej kawy, powinieneś umieścić Turka na niskim ogniu.

Konieczne jest utrzymywanie napoju do momentu pojawienia się wrzących bąbelków na jego powierzchni. Następnie należy natychmiast wyłączyć ogrzewanie i wlać gotową kawę do filiżanki. Teraz możesz wypić drinka. Jeśli jednak chcesz, aby była bardziej aromatyczna i pikantna, dodaj do niej trochę przypraw podczas gotowania. A jeśli istnieje chęć uczynienia takiego napoju bardziej wyrafinowanym, to przy gotowaniu trzeba dodać do Turka kilka łyżek półsłodkiego szampana.Następnie musisz poczekać, aż parki wina wyparują z powodu wysokiej temperatury. Potem możesz delektować się pysznym napojem.

Wiele osób interesuje się informacjami, jak prawidłowo parzyć taką kawę w gejzerach. Proces gotowania nie jest tutaj skomplikowany. Najpierw wymagana ilość wody wlewa się do przedziału gejzerowego znajdującego się poniżej. Następnie instaluje się metalowy filtr i do jego wnęki wlewa się 3-4 łyżeczki kawy. Następnie górna część gejzera jest skręcona, a następnie urządzenie jest instalowane przy niskim ogniu. Trzeba poczekać, aż woda się zagotuje, a kawa całkowicie spłynie do górnej części gejzera. Po zakończeniu tego procesu możesz wyjąć urządzenie z ognia i wlać napój do kubków.

Przygotowanie napoju w prasie francuskiej i ekspresie do kawy

Niektórzy wolą parzyć zieloną kawę we francuskiej prasie. I nie jest to zaskakujące, ponieważ w tym przypadku można zrobić niesamowicie pachnący napój, który zachwyci wszystkich swoim niezwykłym smakiem. Ale jak to dobrze ugotować? Najpierw trzeba wypełnić specjalny zbiornik francuskiej prasy kilka łyżek zmielonej kawy. Następnie wlewa się wrzącą wodę. Wszystko to należy pozostawić do zaparzenia przez 8-10 minut. Następnie należy powoli nacisnąć tłok i oddzielić napój od grubej. Teraz możesz wlać ją do kubków i cieszyć się niezwykłym smakiem i aromatem.

Zieloną kawę można zaparzyć w ekspresie do kawy. W tym celu można używać zarówno zmielonego produktu, jak i pełnego ziarna. Proces gotowania jest taki sam jak zwykle czarny napój. Najpierw wlewa się do specjalnej komory z kawą, a drugą wlewa się wodą, następnie niezbędne ustawienia ustawia się na podstawie modelu urządzeń gospodarstwa domowego. Potem pozostaje tylko czekać, aż napój będzie gotowy.

Wybór ziaren i szlifowanie

Zielona fasola przed użyciem, trzeba zmielić i uwarzyć, jak czarne. Ważne jest, aby wiedzieć, jak przygotować zieloną kawę, aby nie marnować czasu i pieniędzy. Lepiej kupować całe, niepalone ziarna, a nie mielone, ponieważ zaleca się ich mielenie bezpośrednio przed użyciem. W ziarnach ziemi, które przez długi czas stoją na blacie, zawartość użytecznych substancji zmniejsza się, ze względu na którą produkt ten jest brany. Ziarno mielenia może być w domu w młynku do kawy, ale zauważ, że świeża fasola jest znacznie twardsza niż czerń, a będzie cię trudniej szlifować ręcznie. Lepiej jest używać elektrycznej młynka do kawy.

Opcjonalnie możesz usmażyć ziarno przed szlifowaniem. Ale znowu pamiętaj, że obróbka cieplna zmniejsza zawartość witamin i kwasu chlorogenowego w ziarnach kawy. To prawda, że może nieco poprawić smak przyszłego napoju. Wybór należy do ciebie, wszystko zależy od twojego celu, z którym korzystasz z tego produktu.

Łatwy sposób na zaparzenie napoju

Często może się zdarzyć, że w domu nie ma ani Turków, ani ekspresu do kawy, ani francuskiej prasy, ani żadnego innego odpowiedniego urządzenia. Co robić w tym przypadku? Musisz użyć prostej recepty gotowania. Zapewnia zaparzenie kawy w filiżance. Zrozumiemy, jak to zrobić poprawnie. Najpierw należy wlać 2 filiżanki zmielonej kawy do filiżanki. Następnie wlewa się do niej wrzącą wodę w wymaganej ilości. Następnie musisz pozwolić mu napar. Zaleca się pozostawienie go na stole przez 5-7 minut. Następnie musisz wziąć kolejną filiżankę, ustawić na niej mały sitko i wlać napój. Następnie będzie gotowy do użycia.

Metody gotowania

Na filmie wideo pokazano jeden ze sposobów parzenia kawy:

Więc szlifowanie jest już gotowe, teraz musisz zaparzyć kawę do wypicia. Procedura parzenia zależy od tego, co jest do Twojej dyspozycji - Turk, ekspres do kawy, gejzer lub francuska prasa. Najczęściej napój jest warzony w Turku, ponieważ jest to najbardziej przystępna i prosta metoda. Ale musisz wiedzieć, jak prawidłowo zaparzyć zieloną kawę, aby nie niszczyć użytecznych substancji.2-3 łyżeczki zmielonych ziaren przelewa się do gorącej wody, a następnie, gdy woda się zagotuje, Turek musi zostać na krótki czas usunięty z ognia i napój nie powinien się gotować, w przeciwnym razie większość kwasu chlorogenowego zostanie utracona.

Jeśli masz do dyspozycji gejzery, obraz będzie nieco inny. Sporządzenie zielonej kawy będzie wyglądać następująco:

Zalać wodą dolną część gejzeru, przykryć metalowym filtrem
W pogłębieniu filtra zalać 3 łyżki mielonej fasoli
Obróć wierzchołek gejzera
Załóż niski ogień
Doprowadzić wodę do wrzenia
Kiedy cały napój przesunie się do górnego zbiornika, usuń gejzer z ognia.

Załóżmy, że masz tak wspaniałe urządzenie, jak frenchpress. Jak zrobić zieloną kawę za pomocą Frenchpress? Nie ma również nic skomplikowanego. Aby to zrobić, potrzebujesz grubej mielonej kawy. Weź 3-4 łyżki mielonej fasoli, zalej je wrzątkiem. Pozostaw napój na 3-5 minut. Następnie kliknij pręt i delikatnie opuść filtr w dół. W tym przypadku ciecz jest oddzielana od ziemi. Gotową kawę można wlać do kubków.

Najprostszym sposobem na zrobienie zielonej kawy jest oczywiście kubek lub dzbanek do kawy. Aby to zrobić, weź dwie łyżeczki wstępnie zmielonych ziaren (do tej aplikacji trzeba bardzo drobno zmielić), przykryj gorącą wodą i zaparzaj przez 5 minut. Opcjonalnie możesz przefiltrować napój przed jego wypiciem. Jeśli pijesz kawę w celu utraty wagi, nie powinieneś dodawać do niej cukru i śmietanki, te dodatki poprawią smak, ale negują cały efekt utraty wagi.

Istnieje metoda gotowania, taka jak gotowany skoncentrowany ekstrakt. Można to zrobić, jeśli już wypróbowałeś ten produkt i wiesz, że nie masz żadnych skutków ubocznych. Stężony ekstrakt zawiera znacznie więcej kwasu chlorogenowego pod względem objętości cieczy. Jeśli nie masz czasu ani ochoty na mielenie ziaren i zaparzenia ich 2-3 razy dziennie, możesz wziąć pod uwagę tę opcję.

Aby przygotować skoncentrowany ekstrakt, weź patelnię, włóż w nią ziarna - możesz całość, tutaj szlifowanie nie ma znaczenia. Stosunek ziaren do wody wynosi 1: 6. Umieść garnek na ogniu i upewnij się, że nie ma silnego wrzenia i nie tworzy się pianka. Gotować na małym ogniu przez 15 minut, następnie zdjąć z ognia, odczekać, aż ciecz ostygnie. Nalegać przez godzinę, a następnie przecedzić przez gazę. Gotowy ekstrakt przechowywać w lodówce. To musi zostać skonsumowane w kilka dni. Weź pół szklanki 15 minut przed posiłkiem 2-3 razy dziennie.

Jak zrobić silny napój?

Zielona kawa jest często warzonym mocnym napojem. Aby to zrobić, weź wodę (1 część) i całe ziarna (6 części). Całość nakłada się na średnie ciepło i starzeje się przez 15 minut. Następnie gotowy napój lekko chłodzi się i filtruje. Potem możesz go wypić. Z reguły przy tej metodzie gotowania można dość dużo kawy. Jeśli nie możesz go wypić za jednym razem, zaleca się usunięcie reszty z lodówki, a następnie, jeśli to konieczne, możesz ją dostać i ogrzać. Przechowywać zaparzoną zieloną kawę w ten sposób może trwać kilka dni.

Opinie, zalecenia, ostrzeżenia

Ten produkt został już przetestowany na kilku osobach i są pozytywne i negatywne opinie o jego działaniach. Pozytywne jest jednak znacznie więcej. Osoby, które brały ten produkt regularnie tracą od 3 do 8 kg masy w pierwszym miesiącu. Zawarte w nim substancje zmniejszają apetyt, dlatego przyjmując go przed posiłkiem, zmniejszasz z góry ilość spożywanego pokarmu. Ponadto istnieją udokumentowane naukowo dowody na to, że kwas chlorogenowy, w którym ten produkt jest bogaty, zapobiega wchłanianiu węglowodanów do krwi po rozłożeniu żywności w jelitach, w wyniku czego organizm jest zmuszony do wydatkowania własnych zapasów. Mechanizm ten oparty jest na odchudzaniu i zielonej kawie.

Pojawienie się negatywnych opinii na temat tego produktu wynika głównie z dwóch głównych powodów. Pierwszym powodem jest nieprzestrzeganie zasad przygotowania i podawania leku. Prawidłowe gotowanie zielonej kawy oznacza utrzymanie w niej maksymalnie użytecznych substancji, czyli:

Zmiel fasolę w małych porcjach tuż przed użyciem (długo przechowywane zmielone ziarno traci składniki odżywcze i ma nieprzyjemny smak)
Gotować tak, aby piana się nie utworzyła, przy niskim ogniu, nie pozwól, aby napój zagotował się z "kluczem"
Jeśli bierzesz produkt do utraty wagi, nie smażyć go przed użyciem.
Nie dodawaj cukru, mleka, zagęszczonego mleka i innych rzeczy do gotowanego napoju, aby poprawić smak - to neguje korzystny efekt.

Drugim powodem, dla którego konsument może być niezadowolony z tego produktu, są jego skutki uboczne, które niestety istnieją i są lepiej znane z wyprzedzeniem.

I najważniejszą kwestią, którą należy rozważyć przed rozpoczęciem utraty wagi z tego napoju, są przeciwwskazania. Nie zaleca się go pić osobom z przewlekłymi chorobami nerek, serca, nadciśnieniem tętniczym, kobietami w ciąży, matkami karmiącymi, diabetykami. Jeśli chcesz znacznie zmniejszyć wagę, pić należy łączyć z ograniczeniem jedzenia, to znaczy nie przejadać się, nie nadużywać wysokokalorycznych pokarmów, wykonywać ćwiczeń fizycznych i prowadzić bardziej aktywny tryb życia. Wtedy zobaczysz dość znaczące pozytywne zmiany nie tylko w twojej wadze, ale także w twoim życiu w ogóle.

Zobacz także te porady wideo: osobiste doświadczenie w radzeniu sobie z cellulitem u jednej dziewczyny

Typowe błędy w gotowaniu

Sporo, po kupieniu zielonej kawy i rozpoczęciu jej mielenia, jest rozczarowanych produktem. Chodzi o to, że nie udaje im się wytwarzać małych granulek z ziaren. W rezultacie, po zmieleniu, otrzymują tylko grube niemowlęta i uważają, że absolutnie nie nadaje się do gotowania. Jednak prawie niemożliwe jest zmieszanie zielonej kawy. Dlatego nie denerwuj się, gdy możesz uzyskać całkiem duże cząstki. Możesz je wykorzystać do wypicia drinka.

Często, w trakcie prażenia ziaren, w celu nadania im bardziej estetycznego wyglądu, są one przechowywane przez ponad 15 minut w ogniu. Zrobienie tego jest zdecydowanie odradzane. W końcu dostajesz zwykłą czarną kawę, do której wszyscy jesteśmy przyzwyczajeni.

Podczas parzenia kawy niektórzy aktywnie używają imbiru, o którym wiadomo, że przyspiesza metabolizm i spalanie tłuszczu. Jednak nie nadużywaj tej przyprawy. Dietetycy mówią, że picie więcej niż jednej filiżanki zielonej kawy dziennie z imbirem jest szkodliwe. Dlatego używaj różnych przypraw. Pomimo faktu, że waga spadnie nieco wolniej, nadal zdołasz utrzymać swoje zdrowie.

Jak powinieneś pić zieloną kawę?

Oddzielnie trzeba mówić o tym, jak pić zieloną kawę. Używaj go na różne sposoby, wszystko zależy od tego, jaki cel chce osiągnąć. Tak więc, jeśli potrzebujesz naładować baterie i wigor, wystarczy jedna filiżanka na śniadanie. Jeśli Twoim celem jest schudnąć z tym napojem, będziesz musiał wypić co najmniej 4-5 filiżanek w ciągu dnia, oczywiście, jeśli nie zabrania się kofeiny w dużych ilościach. W tym samym czasie picie zielonej kawy w takiej objętości jest konieczne przez co najmniej 10 tygodni. Dopiero po tym czasie możliwe będzie znormalizowanie twojej wagi.

Aby urozmaicić smak kawy, można dodać nie tylko przyprawy, ale także mleko. Można również włożyć do niego kilka łyżek miodu kwiatowego. Cukier można dodać tylko wtedy, gdy napój jest używany, aby nie zrzucić tych dodatkowych kilogramów, ale aby naładować baterie i energię. Nie zaleca się mieszania go z żadnymi lekami lub suplementami diety.

Jeśli kobieta jest w pozycji lub karmi piersią, lepiej odmówić przyjęcia tego napoju lub przynajmniej zmniejszyć dzienną dawkę do dwóch filiżanek dziennie.

Zielona kawa w francuskiej prasie

Duże cząsteczki lepiej zasnąć we francuskiej prasie w tempie 3 łyżki ze szkiełkiem na każde 100 ml (o tak, potrzebujesz dużo!). Napełnij mieszankę prawie wrzącą wodą (95 stopni) i pozwól jej zaparzyć. Po 15 lub 20 minutach wyciśnij fusy (pociągnij tłok w dół) i wlej do kubków. Ten sposób parzenia kawy nie może być nazwany gotowaniem i jest odpowiedni.

Jak gotować zieloną kawę w Turku

Kawa mielona do poziomu pyłku, warzona w Turku. Wstrzymaj ogień - ale nie dłużej niż minutę. Jest to konieczne w celu aby podgrzać dno dla smaku.

. Jeśli tak naprawdę nie lubisz smaku zaparzonej zielonej kawy gotuj z czarnym! Korzyści są takie same, ale przyjemniej jest pić 🙂

Po podgrzaniu dna, wlej proszek. Lepiej umieścić więcej, ponownie w celu uzyskania silnego smaku. Następnie napełnij wodą.

Tutaj każdy stosuje się do różnych schematów. Ktoś zaleca polewanie wrzątkiem, aby skrócić czas gotowania. Lub podgrzej wodę w Turku, a następnie dodaj kurz kawy.

Inne wlewają mieloną kawę z zimną wodą. Uważa się, że to pomoże włożyć więcej dusz do każdego kubka napoju i będzie bardziej użyteczne.

Więc umieściliśmy Turka w środkowym ogniu. Kiedy na powierzchni pojawi się "skorupa", ogień musi być słabszy. Kiedy napój zacznie wrzeć, to znaczy zacznie się gotować, usuń Turka z ognia. Jest to konieczne w celu aby nie zniszczyć skorupy. Ważne jest, aby złapać chwilę!

Teraz poczekaj, aż opadnie "skorupa". Możesz powtórzyć ogrzewanie w taki sam sposób jak poprzednio. Po tym uderzaj tureckiego trochę na stole i wlej ½ łyżeczki lodowato zimnej wody lub wrzuć małą kostkę lodu. Tak więc proces rozliczania pójdzie szybciej.

Gotowanie w gejzer

Na portalu hudeem-bez-problem.ru dowiesz się, jak zielona kawa jest warzona w gejzer. Aby to zrobić, wlej wodę do dolnego zbiornika i przykryj metalowym filtrem. Zmieloną kawę wlewać w zagłębienie filtra. Zwiń górną część aparatu i umieść go tak, aby napój zmieścił się przy wolnym ogniu.

Gdy dojdzie do wrzenia, kawa zacznie wpływać do górnej części gejzera. Poczekaj, aż cały napój zostanie przeniesiony do tego zbiornika i usuń go z ognia.

Jak gotować zieloną kawę z dodatkiem kardamonu i innych przypraw

Zieloną kawę z kardamonem można spróbować w krajach arabskich. Napój ma zielonkawo-szary kolor, gęstą pianę, do smaku - słodki, ale nie przypomina tradycyjnej kawy. Natychmiast należy powiedzieć, że jest to egzotyczny kochanek.

Kardamon to popularna orientalna przyprawa. Sprawia, że napój jest bardziej cierpki, mocny, bogaty, szlachetny. I neutralizuje działanie kofeiny, korzystny wpływ na nerwy i przewód żołądkowo-jelitowy. Moim zdaniem warto spróbować przynajmniej raz!

Jak gotować zielona kawaz przyprawami i kardamonem? Istnieje kilka sposobów na wypicie drinka. Bo wszystkie będą wymagały jazzu, ona jest Turkiem.

Z pudełka należy pobrać zwykłą ilość zielonej kawy i nasion kardamonu. Konieczne jest, aby każda część była odwrócona nie więcej niż dwa ziarna kardamonu. Jest to bardzo ważne, ponieważ przyprawa ma silny zapach. Jeśli przesadzisz, istnieje ryzyko zepsucia napoju. Kardamonowy szlif. Możesz po prostu kupić już zmielony kardamon. Wlać mieszaninę do Turku, przykryć zimną wodą i powoli gotować, aż ugotuje się.
Przygotuj kawę zgodnie z klasycznym schematem, tuż przed umieszczeniem go w ogniu, dodaj jeden lub dwa (do smaku) pudełka kardamonu do płynu. Zanim zaczniesz pić, musisz je usunąć. Pamiętaj o tym smak i zapach są różne, jeśli bierzesz zielone lub brązowe pudełka przypraw.
Ta metoda przygotowania, oprócz kardamonu, która musi zostać uzyskana, jak w pierwszej metodzie, z pudełka, sugeruje dodając goździki. Trzeba go przyjąć co najmniej.I wszyscy razem zmielić w młynek do kawy. A następnie gotować na małym ogniu.

Zwykła zielona kawa i dodatki do kardamonu, goździki to nie napoje o aromacie kawy, ale są bardziej korzystne! Przeczytaj, jak mówić o zielonej kawie. W każdym razie spróbuj tego ekskluzywnego jest nadal warto. Na razie wiesz jak zrobić zieloną kawę!

Autorka - Eva Raduga, portal odchudzający. Poświęć bez problemów!

Prawidłowe warzenie

Istnieje kilka metod parzenia zielonej kawy:

Najłatwiej jest zrobić zieloną kawę, jak czarny. Mianowicie: zmielone ziarna zasypiają w Turku, gejzer, Frenchpress lub ekspres do kawy kroplówki. W tym samym czasie miedziany Turek powinien być podobnym do dzbanka dzbankiem, a kawa w nim nie powinna się gotować: jeśli utworzy się piana, garnek natychmiast znika z ognia na kilka sekund. Czynności te powtarza się 3 razy, po czym napój dekantuje się za pomocą sita i wlewa do kubka. zaparzyć zieloną kawę i można po prostu w kubku lub dzbanek do kawy. Aby to zrobić, wlej 2-3 łyżeczki zmielonej kawy z gorącą wodą i zaparzaj przez 5 minut. Jeśli to konieczne, napój jest również filtrowany przez sito lub gazę.
Wytwarzanie skoncentrowanego zielonego ekstraktu kawy przygotowuje się w następujący sposób. Ziarna w stosunku 1: 6 umieszcza się w garnku z wodą i gotuje przez 15 minut na małym ogniu. Następnie palnik zostaje wyłączony i mieszaninę pozostawia się do ochłodzenia. Godzinę później musi zostać przefiltrowana. Gotowy ekstrakt może być przechowywany w lodówce przez kilka dni. Weź pół szklanki na 15 minut przed posiłkiem.

Oprócz tych popularnych sposobów parzenia zielonej kawy, inne składniki oprócz samej kawy są często dodawane podczas warzenia. Mogą to być przyprawy, cukier, śmietana.

Jak nie gotować nieprażoną zieloną kawę?

Co do zasady, zielona kawa jest wybierana nie ze względu na jej smak, ale tylko dlatego, że ten napój jest skuteczny przy odchudzaniu w połączeniu z odpowiednim odżywianiem. Jednak wielu popełnia fatalny błąd, który w dużej mierze psuje przydatne cechy kawy.

Nie jest tajemnicą, że zielona kawa nie jest specjalną odmianą, ani nawet inną rośliną. Jest to ta sama kawa, do której jesteśmy przyzwyczajeni, tylko jej ziarna nie zostały poddane wstępnemu prażeniu. Jest to prażenie, które nadaje fasolom ten sam kolor kawy i zapach. Przed tym procesem wyglądają i pachną inaczej! Wiele osób rozwiązuje ten problem po prostu: biorąc na początek przygotowanie zielonych ziaren kawy, na początek smażymy produkt na patelni. Ale w jaki sposób ten produkt różni się od zwykłej czarnej kawy?

Faktem jest, że w procesie prażenia ziaren zmienia się ich skład. Obróbka cieplna zabija kwas chlorogenowy, który stymuluje metabolizm tłuszczów i zwiększa zawartość kofeiny. Po usmażeniu zielonej fasoli zamieniasz ją w zwykłą czarną kawę, której korzyści z utraty wagi są kilka razy niższe.

Musisz zrobić kawę z suszonych ziaren kawy bez pieczenia. Zakupiony produkt jest gotowy do mielenia, parzenia i konsumpcji.

Właściwe przygotowanie zielonej kawy

Nie ma trudności z pytaniem, jak zrobić zieloną kawę. Rozważ gotowanie w klasyczny sposób w Turcji krok po kroku. Jeśli kupiłeś zmieloną zieloną kawę, musisz pominąć pierwszy krok.

Mielenie ziaren. Zielona kawa jest dużo bardziej sprężysta niż czarna, aw niektórych przypadkach dość trudno ją zmielić. Jeśli nie masz miksera ani młynka do kawy, możesz użyć zwykłej maszynki do mięsa. Przed użyciem należy go namoczyć w roztworze mydła, dokładnie opłukać i wytrzeć do sucha, nawet jeśli zachowasz najwyższą czystość urządzeń. Małe części mogą zaoszczędzić cząstki mięsa, ale nie są w ogóle potrzebne w kawie. Jeśli nie chcesz zajmować się maszyną do mielenia mięsa, po prostu owinąć ziarno papierem, położyć na desce do krojenia i przebić młotkiem, aby uzyskać delikatną konsystencję.
Rozgrzej filiżankę kawy z wyprzedzeniem, jest to ważna zasada dla poprawy jej smaku.
Podgrzej Turka na małym ogniu, włóż do niego łyżkę zmielonej kawy i trochę rozgrzej bez wody.
Na tym etapie można dodać do kawy odrobinę cynamonu lub imbiru, aby poprawić efekt i zmienić smak. Po dodaniu przypraw ponownie rozgrzać Turek.
Wlać ogrzaną mieszaninę do lodowatej wody i wymieszać łyżką.
Wymieszaj kawę. Kiedy jasna skóra pojawia się na powierzchni, Należy ostrożnie wyjąć go łyżeczką i rozprowadzić we wcześniej podgrzanych filiżankach. Piana na zielonej kawie nie zawsze się formuje.
Powtórz poprzednią procedurę jeszcze 2-3 razy.
Kiedy kawa zaczyna nieznacznie rosnąć, oznacza to, że jest prawie gotowa. W tym momencie Turek musi ponownie podnieść i zmieszać napój.
Odłóż kawę na ogień na kilka sekund - to wszystko, napój jest gotowy!

Podobnie jak w przypadku przygotowywania zwykłej kawy, w żadnym wypadku nie można doprowadzić do wrzenia napoju. Jeśli zacząłeś go gotować w Turku, nie można niczego rozpraszać, w przeciwnym razie istnieje ryzyko zepsucia napoju. Ponadto sam proces zabierze Ci tylko kilka minut, szczególnie jeśli masz dobry miedziany Turk.