Jeśli nie masz czasu rano na gotowanie smacznego i zdrowego śniadania, możesz zrobić to wieczorem. Pozwól nam powiedzieć, jakie dania można przygotować z wyprzedzeniem, aby zjeść rano pożywne śniadanie i zaoszczędzić czas.
Zanim zaczniesz gotować swoje ulubione potrawy, powinieneś zwrócić uwagę na dwie proste, ale skuteczne zasady, które pozwolą Ci zaoszczędzić czas.
- Zrób menu z wyprzedzeniem. Nic nie pomaga w oszczędzaniu cennego czasu we współczesnym społeczeństwie, jak umiejętność planowania. Planując posiłek na śniadanie z wyprzedzeniem (najlepiej na następny tydzień), możesz zmienić jedzenie, a co za tym idzie, bardziej przydatne i smaczne.
- Przygotuj kuchnię do bitwy z góry. Czas przygotowywania wielu potraw rano może być skrócony, jeśli przygotowujesz się do tego procesu wieczorem. Na przykład ułóż talerze, kubki, widelce na stole, zalej herbatę w imbryku lub kawie w ekspresie do kawy. Te proste czynności zaoszczędzą ci trochę czasu, czego tak bardzo brakuje rano.
1. Batony odżywcze z suszonymi owocami
Aby mieć więcej czasu rano lub spać kilka dodatkowych minut, znajdź trochę ponad pół godziny wieczorem, aby przygotować pożywne batoniki. Co więcej, takie smaczne i zdrowe danie można przechowywać w lodówce przez kilka dni, a nawet zabrać ze sobą jako przekąskę.
Mymarycakes.ru
Omlet z boczkiem i pomidorami
Przedstawiamy klasyczną recepturę potraw z jaj na bekonie.
- 5 jaj
- szklankę pasteryzowanego mleka
- boczek - 150 gramów
- 2 średnie pomidory
- masło - około 30 gramów
- pietruszka - 2 gałązki
Metoda przygotowania:
Wyczyść jajka jeden po drugim do głębokiej miski, wlej mleko, sól i wymieszaj widelcem. Upiecz kilka cienkich omletów na maśle. Boczek pokroić w kostkę i upiec na suchej patelni. Pomidory gotują się nad wrzącą wodą, wycinają je poprzecznie i usuwają skórę, drobno siekamy i wysyłamy na boczek na kilka minut. Rozłóż farsz na ochłodzonych omletach i zawiń w rolki. Karmienie na stole, udekorować liśćmi pietruszki. Ciesz się posiłkiem!
Omlet aromatyczny z kurkami
Grzyby są dobre, ale kurki są szczególnie smaczne w połączeniu z daniami z jaj.
- kurki - 700 gramów
- masło i oliwa z oliwek - 60 gramów
- czosnek - 2 plastry
- szałwia świeże lub suche oregano - 1 łyżeczka
- 4 jajka
- cytryna na sok
- sól morska - 7 gramów
- czarny pieprz (ziemia)
Metoda przygotowania:
Aby pełniej wyrazić smak grzybów, musisz je prawidłowo ugotować. Wyczyść grzyby, spłucz pod bieżącą wodą. Rozpuść 30 g masła i taką samą ilość oliwy z oliwek na głębokim patelni z żeliwa, następnie włóż grzyby do tej mieszanki i smaż przez kilka minut. Dodaj do nich drobno posiekany czosnek, do wyboru pikantne zioła i dalej smażyć - wystarczy 3-4 minuty. Sól, pieprz, wyciśnij sok z cytryny i usuń z ognia.
Pozostałą ilość oleju ogrzewa się w grubościennej szalce. Konieczne jest, aby był bez uchwytu, ponieważ dalsze gotowanie odbędzie się w piekarniku. Pokonaj jajka widelcem, dodaj szczyptę soli morskiej, wymieszaj z połową smażonych grzybów i umieść na patelni. Gotuj na małym ogniu bez pokrywy - niech jajecznica chwyci się krawędzi i pozostanie w niej płynna. Ostrożnie połóż pozostałe grzyby na półgotowanym naczyniu i włóż patelnię do nagrzanego piekarnika na kilka minut. Omlet powinien się unosić, ale pozostawać miękki w środku. Podawać gotowe danie łyżką kwaśnej śmietany. Ciesz się posiłkiem!
Omlet z kiełbaskami myśliwskimi
Naczynie tego człowieka jest smaczne, łatwe do przygotowania i bez dodatkowych warzyw.
- 2 duże jaja
- krem pasteryzowany - 50 mililitrów
- kiełbasy myśliwskie - 2 szt
- koperek - 3 gałązki
- rafinowany olej słonecznikowy - do pieczenia
Metoda przygotowania:
Pokrój kiełbaski i usmaż na oleju słonecznikowym. Tymczasem nie wahaj się, wymieszaj mieszankę jaj i śmietany z trzepaczką w głębokiej misce i soli. Napełnij kiełbasę masą jajeczną i gotuj przez 5-7 minut pod pokrywką na średnim ogniu. Umieść gotowy gorący omlet na talerzu do serwowania i posyp je drobno posiekanymi zielonymi koperkami, posyp świeżo zmieloną mieszanką papryki. Smak Bon!
Omlet z rybą na parze
Okazuje się, że dania na parze mogą być smaczne, a ten przepis jest tego najlepszym dowodem.
- filet z ryby (halibut lub flądra) - 200 g
- olej roślinny
- skrobia kukurydziana do kruszenia
- pod zielonym pieprzem
- mocny bulion kości - pół szklanki
- 3 jajka
- dymka - 12 piór
Metoda przygotowania:
Pokrój wybraną rybę w paski wielkości palców. Lekko zwinąć w skrobi kukurydzianej i umieścić na dnie żaroodpornego naczynia. Posyp z wierzchu olejem roślinnym. Rozgrzać bulion, dodać sól i dodać mieszankę jajecznicy, posiekanej zielonej cebuli i pieprzu. Napełnij powstałą masę rybą i umieść naczynie w podwójnym kotle. Omlet musi gotować od 30 do 40 minut. Podawaj w tym samym naczyniu, posypane świeżymi ziołami i mielonym pieprzem. Smak Bon!
Omlet z mlekiem z koperkiem i pietruszką
Delikatny i pachnący przepis na klasyczny omlet z mlekiem.
- 12 jaj
- mleko sterylizowane - 400 gramów
- koperek i pietruszka - 10-12 oddziałów
- olej do smarowania patelni
- sól - łyżeczka kawy
Metoda przygotowania:
Przede wszystkim podgrzej piekarnik do 160 stopni, ponieważ przepis ten wymaga szybkiego gotowania w wysokich temperaturach. Jeden po drugim oddzielić żółtka od białek w różnych pojemnikach. Wiewiórki ostudzić i ubić w piankę odporną. Ubijaj żółtka i rozcieńcz je mlekiem, dodaj drobno posiekane warzywa, sól. Delikatnie zagnieść widelcem, dodać ubite białka, zalać je na dobrze rozgrzaną patelnię z wrzącym olejem i natychmiast wysłać do ogrzanego piekarnika. Nie otwieraj drzwi podczas gotowania. Jak tylko omlet zostanie uniesiony i zrumieniony, natychmiast podawaj. Smak Bon!
Pieczony Omlet Dyniowy
Jest to prawdopodobnie najłatwiejszy przepis na bezmleczny omlet. Dynia stanowi wyjątkową atrakcję tego dania.
- dynia - 200 gramów
- 1 jajko
- sól i zioła do smaku
Metoda przygotowania:
Zetrzyj świeżo oczyszczoną dynię, wlej jajko i ubij widelcem. Umieść całą masę w szklanej lub metalowej formie i piecz w piekarniku w temperaturze 200 stopni. Smak Bon!
Omlet z oberżyny
Zazwyczaj przepis oznacza, że konieczne jest wypełnienie nadzienia mieszaniną jajek i podawać omlet, posiekany na kliny. To danie jest niezwykłym sposobem gotowania i serwowania.
- 3 jajka
- pół szklanki mleka
- 2 duże łyżki mąki
- bakłażan - 2 kawałki
Metoda przygotowania:
Czyste bakłażany pokroić w cienkie koła o grubości poniżej centymetra. Ułóż warstwę bakłażanów w głębokiej misce, posól i posól drugie i kolejne piętra potrawy. Pozostaw warzywę na pół godziny, pozwól goryczy zabraknąć, a następnie spłucz. Przygotuj mieszaninę jaj, mleka, mąki i soli. Zanurz każdy krąg bakłażana w mieszance jajecznej i smaż na gorącym oleju po obu stronach, aż pojawi się rumiana skórka. Przygotuj omlet na talerzu i podawaj z majonezem i świeżymi zieleniami. Smak Bon!
Omlet warzywny z brokułami i soczewicą
Aby ugotować ten przepis szybciej, mocz soczewicę przez 5-6 godzin. Przed gotowaniem gotować, aż gotowane w dużej ilości wody przez 15 minut po wrzenia.
- cebula cebulowa
- oliwa z oliwek - 35 mililitrów
- gotowana soczewica - 1/2 szklanki
- woda - 2 filiżanki
- Świeże brokuły - 15 główek
- 2 pomidory
- 4 jajka
- szklankę mleka
- mieszanka ziół prowansalskich - 2 łyżeczki
- tarty ser - 0, 5 szklanek
Metoda przygotowania:
Pierwszy krok: rozgrzej piekarnik do 190 stopni. Wymieszaj w szklanej formie o średnicy 24 centymetrów drobno posiekanej cebuli z oliwą z oliwek i wyślij do piekarnika na kwadrans, aż warzywo będzie przezroczyste. Ugotowane soczewica spuszcza się z nadmiaru płynu, pozostawiając pół szklanki bulionu. Na wierzch ułóż brokuły, przykryj patelnię i gotuj przez 5 minut. Soczewica wyschnie, a kapusta zmięknie.
Tymczasem obierz pomidory z grubej skóry i pokrój w małe kostki. Ułóż warzywa na ugotowanej cebuli. W razie potrzeby posyp tartym twardym serem. W misce ubij jajka, wlewaj mleko, przyprawy i sól. Wlać tę mieszaninę w postaci warzyw. Piec przez około 35-45 minut w rozgrzanym piekarniku, aż środek będzie gruby. Ostudzić lekko przed podaniem. Smak Bon!
Kremowy omlet z pomidorami
Jeśli lubisz smak jajecznicy z pomidorami, koniecznie wypróbuj ten przepis. Delikatny omlet z mlekiem z aromatycznym serem da ci nowe wspaniałe danie. Pamiętaj, aby usunąć skórki z pomidora, wypełnić go wrzącej wody na minutę lub dwie.
- 2 jajka
- śmietana (beztłuszczowa) lub domowe mleko - 6 łyżek
- masło - do pieczenia
- Pomidor Chumak odmiany
- Parmezan - 50 gramów
Metoda przygotowania:
Pokrój pomidora na plasterki i smaż przez minutę. Dodaj tarty parmezan do kremowej mieszanki. Wlać to wszystko na patelnię do pieczonych plastrów pomidora i pozwolić im chwycić bez mieszania przez 20 sekund. Następnie zacznij mieszać drewnianą łyżką, podnosząc i obracając omlet z dna patelni. Pozwól mu się upiec przez kolejne 10 sekund, a następnie odwróć.
Powtarzaj, aż omlet się upiecze, a gdzieś - wodnisty. Zdjąć z ognia i odstawić pod pokrywką. Wymieszaj ponownie i podawaj. Połóż na talerzu, posyp kilka liści purpurowej bazylii, trochę tartego parmezanu i podawaj z tostami i świeżymi pomidorami. Smak Bon!
Pieczony Omlet z marchwi
Smak, kolor i korzyści - wszystko to można powiedzieć o tak wspaniałym naczyniu. Przepis zostanie szczególnie doceniony przez matki, których dzieci nie lubią marchewki.
- 8 dużych jaj
- mleko - 120 gramów
- obrane marchewki - 160 gramów
- masło - 40 gramów do smażenia i 20 do smarowania
Metoda przygotowania:
Zagotuj całe marchewki bez soli, aż będą miękkie, a następnie przetrzyj warzywa przez sito. Jajka funtowe posolić, rozcieńczyć z mlekiem, ubić dobrze i połączyć z obskurnymi marchewkami. Wlać mieszaninę mleka i jaj z marchewką na patelnię bez rączki lub w postaci natłuszczonej i piec w piekarniku w temperaturze 160 stopni do złotego koloru. Podawać omlet na porcjowanej patelni lub pokroić na kawałki, ułożyć na talerzu. Na wierzch z roztopionym masłem i posypać ziołami według życzenia. Smak Bon!
Omlet południowomorawski
Niezwykła nazwa i przepis na danie tworzą oryginalne danie, które jest bardzo satysfakcjonujące i ma jasny smak.
- boczek - 25 gramów
- Gotowana kiełbasa - 25 gramów
- żarówka
- ziemniak
- groch z puszki - 20 gramów
- lecho - 50 gramów
- gotowane pieczarki - 50 gramów
- masło - 10 gramów
- tarty ser - duże szczypanie
- koperek
- jajko - 3 kawałki
Metoda przygotowania:
Gruby kotlet losowo i pieczeń na suchej patelni. Dodaj kilka łyżek oleju, krążki cebuli i pokrojone pieczarki, smaż potrawy do złotego koloru. Następnie dodaj ten sam pasek kiełbasy, plasterki gotowanych ziemniaków, napięty zielony groszek i lecho bez sosu. Doprawiamy świeżo zmielonym pieprzem, solą i lekko rozgrzewa mieszankę warzyw i mięsa. Wlać rozwidlone jajka do drugiej patelni z roztopionym masłem. Włóż przygotowany farsz do masy jajecznej, gdy jeszcze się nie zatka, posyp serem i piecz w piekarniku pod kątem 180 stopni.Podawaj gorący omlet, udekoruj zielenią i groszkiem. Smak Bon!
Letni omlet z cukinią i serem
Cukinia cukinia może nie tylko smażyć - z nimi nie jest trudno ugotować cudowny omlet. Przyjemny zapach łodyg selera akcentuje roślinne nadzienie danie. Bogaty, aromatyczny ser Gouda rozkosznie uzupełnia jedzenie.
- Cukinia - 300 gramów
- 2 łodygi selera
- cebula żarówka
- oliwa z oliwek do pieczenia
- 5 jaj
- mleko - 35 mililitrów
- bułka tarta - 3 łyżki
- pietruszka - do smaku
- Ser Gouda - 150 g
- masło - 10 gramów
Metoda przygotowania:
Mycie selerów i cukinii, obieranie i krojenie. Obierz cebulę i pokrój ją na małe kostki. Podgrzej oliwę na patelni i przełóż pokrojone warzywa przez około 5 minut. Sól i pieprz trochę. Ubijaj jajka, mleko, pietruszkę, bułkę tartą i tarty ser Gouda z trzepaczką. Sól i pieprz do smaku.
Wlać mieszaninę jajek i mleka z serem do duszonych warzyw. Rozgrzej masło na patelni, zalej jajeczkami i przykryj pokrywką, niech arcydzieło zostanie upieczone na średnim ogniu przez 15 minut. Starając się nie złamać, delikatnie przenieś omlet na blachę do pieczenia pokrytą pergaminem lub folią. Posyp go resztkami Gouda i piecz w piekarniku przez kilka minut, niech ser się rozpuści. Potnij omlet na kawałki i ułóż na talerzach. W razie potrzeby udekoruj rukolą, która nada oryginalnemu smakowi gotowego dania. Smak Bon!
Wędzony łosoś i omlet cytrynowy
Świetny przepis na popołudniową przekąskę. Wyśmienita ryba wędzona na suszonym toście, pokryta delikatnym omletem - na pewno spodoba ci się ta perfekcja!
- bagietka - 2 sztuki
- masło
- wędzone plastry łososia - 300 gramów
- 6 jaj
- krem - jedna trzecia szklanki
Metoda przygotowania:
Beat jajka z miską i dodać śmietanę, sól i pieprz, bić widelcem. Na żeliwnym patelni rozpuść masło, zalej omlet, pozwól krawędziom trochę chwycić i wymieszać. Następnie pokrojoną bagietkę na pół, wysuszyć w tosterze lub na suchej patelni i posmarować masłem. Miejsce wędzone plastry łososia na toście i umieścić omlet na górze. Posypać czarnym pieprzem i podawać z plasterkiem cytryny. Smak Bon!
Nadziewane omlet z wątróbką drobiową
Zaletą wątróbki drobiowej jest to, że nie ma smaku gorzkiego. Naczynia z nim są szczególnie delikatne i smaczne.
- 2 jajka
- wątroba z kurczaka - 160 gramów
- trochę masła
- cebula - 25 gramów
- mleko - 30 gramów
- śmietana - 15 gramów
Metoda przygotowania:
Smaż drobno posiekaną, pikantną cebulę, drobno posiekaną, umytą wątrobę, posyp ją solą, pieprzem i posiekaną natką pietruszki. Beat jajka w misce, sól i pieprz lekko, dodać śmietanę i mleko, dokładnie wymieszać. Na patelni rozpuścić pozostały olej i wlać mieszaninę jaj. Rozgrzej piekarnik do 170 stopni i upiecz omlet w naczyniu do pieczenia. Połóż gotowaną wątrobę z cebulką w środku i zwój w formie w kształcie cheburek na pół. Włóż do naczynia i lekko posyp je czerwonym pieprzem. Smak Bon!
Kaiser omlet z jagodami
Wierzcie lub nie, jajecznica może być słodkim daniem. Neutralny smak jajek wspaniale łączy się z jagodami i miodem.
- jagody - 200 gramów
- 4 żółtka
- wiewiórki - 2 sztuki
- cukier - 10 gramów
- mąka - pół szklanki
- mleko - 120 gramów
- miód (lekko rozgrzany) - duża łyżka
- masło 82% - 15 gramów
- sól i wanilia - na czubku łyżki
- skórka cytryny
- Wódka - 20 gramów
Metoda przygotowania:
Zagnieść ciasto z żółtka, mleka, miodu i mąki. Dodaj sól, wanilię, skórkę i alkohol. Wiewiórki z cukrem wymieszaj w mocnej pianie i bardzo ostrożnie wchodź do ciasta. Roztop masło na patelni i gulasz jagód w nim, tylko bardzo mało - jagody powinny być błyszczące.Wlać ciasto na jagody i lekko wymieszać. Piec w piekarniku w następujący sposób: 10 minut przy 220 stopniach, potem kolejne 10 przy 160 stopniach. Następnie za pomocą łopatki podziel omlet na 4 części i delikatnie obróć. Podawać ze świeżymi jagodami, posypane cukrem pudrem. Smak Bon!
Słodki omlet
Kolejny przepis na deser oparty na omlecie. Delikatna konsystencja potrawy z jajek topi się w ustach!
- jajko - 2 kawałki
- 3 żółtka
- szklankę mleka
- mąka - 80 gramów
- masło - 45 gramów
- krem - 110 mililitrów
- olej do smażenia do pieczenia
Metoda przygotowania:
Wstrząsaj całymi jajami porcją mleka. Dodać mąkę i zagnieść gładkie ciasto. Roztopić masło do uzyskania klarownej cieczy i wraz z pozostałym mlekiem, śmietaną i solą wymieszać z ciastem. Pozostawić na około godzinę, a następnie wymieszać i zacząć wypiek omletów.
Na małej patelni o średnicy około 15 centymetrów podgrzej olej. Wlać kilka łyżek ciasta i przez około 4 minuty, grill omlet po obu stronach. Jako część ciasta znajduje się olej, więc nie ma potrzeby wlewania go do rondla dodatkowo. Nie wolno dopuścić do schłodzenia naleśników omletowych po ugotowaniu, postawić na talerzu i przykryć folią lub suchym ręcznikiem. Podawać z schłodzonym kompotem. Ciesz się posiłkiem!
Przepisy na potrawy z jaj są niezwykle różnorodne, każdy kraj ma swoje specjalności i metody gotowania. Wybraliśmy listę arcydzieł, spośród których każdy znajdzie odpowiedni omlet. Życzymy powodzenia w gotowaniu, gotujcie z inspiracją!
SKŁADNIKI
- jajka 3 sztuki
- zieloni 1 łyżeczka
- Ser Cheddar 50 gramów
tarty - oliwa z oliwek 1 art. łyżka
- Sól 1 sztuka
- Pieprz 1 sztuka
Włóż jajka, zioła, sól i pieprz do miski i wymieszaj widelcem. Wymieszać nie więcej niż 30 sekund w celu uzyskania pożądanej konsystencji.
Rozgrzej olej na patelni. Wlać mieszaninę jaj. Po 30 sekundach wymieszaj ponownie, ale w samej patelni. Posyp równo z tartym serem.
Gdy ser zacznie się topić, złóż omlet na pół. Smaż 30 sekund z każdej strony, aż lekko złocisty.
Umieść omlet na talerzu. Podawać z zielonym groszkiem.
Jak ugotować potrawę "Morning Omelet"
- Rozbij jajka w misce, dodaj mąkę i mleko, wymieszaj wszystko mikserem.
- Cebula pokroić na pół-pierścienie i smażyć na patelni, przesmarowanej olejem roślinnym.
- Pokrój kiełbaski na plasterki i smaż z cebulką na patelni.
- Wlać kiełbaski i cebulę z mieszaniną jajek, dodać zmielony pieprz do smaku i smażyć na małym ogniu z jednej strony do złotego koloru.
- Obróć omlet, przykryj i ugotuj.
Wspaniałe śniadanie dla całej rodziny.
- Jajko z kurczaka - 3 szt.
- Mleko - 100 ml.
- Mąka - 2 łyżki.
- Kiełbasy mleczne - 2 szt.
- Cebula (mała) - 1 szt.
- Sól (do smaku) - 2 gr.
- Pieprz w proszku (do smaku) - 2 gr.
- Olej roślinny - 2 gr.
Wartość odżywcza na 100 gramów.
Kalorie: 165,6 kcal.
Instrukcja
Pyszny omlet na śniadanie to proste produkty w niecodziennym przygotowaniu. Delikatny wał ubitych jaj z rozciąganym nadzieniem z roztopionego sera zachwyci wyglądem i kubkami smakowymi. Przez 5 minut danie będzie pysznić się na stole, godne stania się hitem świątecznej uczty. Wystarczy oddzielić białka i żółtka, ubić je oddzielnie zieleniną. Smażymy na maśle i pieczemy pod pokrywką z nadzieniem serowym.
Prawidłowy przepis na bujny omlet i historię potrawy z kilkoma sztuczkami gotowania, już ujawniliśmy. Porozmawiajmy teraz o niezwykłej wydajności zwykłych potraw.
Tajemnice pysznego omleta na śniadanie na patelni
- Bierzemy domowe jaja, z ich braku korzystamy z magazynu, ale przynajmniej z kategorii C1. Bardzo małe będą pasować, ale będą musiały zostać zabrane przez pół tuzina, aby wyżywić rodzinę.
- Przed gotowaniem jajek z mydłem.
- Wiewiórki są oddzielane od żółtek w różnych pojemnikach.Sól i dopraw do smaku przyprawami, dodaj posiekane zielenie. Nie tylko nadadzą kolor naczyniu, ale również ozdobią jego smak.
- Pokonamy białka z mlekiem osobno, a następnie żółtka. Nie musisz używać miksera, tylko trzepaczki, a nawet widelca.
Po ubiciu z mikserem zdobądź suflet.
- Dodanie masła do patelni wzbogaca smak.
- Połączenie sera z pysznym omletem sprawia, że śniadanie jest bogate i jaśniejsze.
- Podawaj na gorąco, aby w pełni cieszyć się udaną receptą na elegancki poranek.
Gotowanie
Oddziel wszystkie suche i płynne składniki osobno. Połącz obydwie mieszanki i dobrze wymieszaj do gęstej jednorodnej masy. Rozwałkuj ciasto w warstwie 5-7 milimetrów na blasze do pieczenia pokrytej papierem do pieczenia. Przesłać do piekarnika nagrzanego do 180 stopni przez 20 minut. Pokrój gorące ciasto na batoniki, odwróć je i pozostaw na kolejne 5-7 minut w piekarniku.
Aby urozmaicić swoje śniadanie, suszone owoce w barach można zastąpić lub uzupełnić orzechami, pestkami dyni, jagodami, pokrojonym bananem lub innymi owocami.
3. Frittata z grzybami
Jeśli jesteś przyzwyczajony do robienia porannego dnia z jajecznicą pożywną, spróbuj zastąpić ją apetyczną frittae. Przygotowujemy włoski omlet wieczorem z dowolnymi składnikami do smaku, rano musisz tylko rozgrzać śniadanie.
Recipeshubs.com
6. Owsianka w wielu odmianach
Wolisz zacząć dzień od zbóż, ale nie masz czasu na gotowanie? Następnie skorzystaj z zalet nowoczesnej technologii. Wieczorem wlać powoli pszenicę, kukurydzę, ryż lub inną owsiankę, zalać mlekiem wodą (proporcja owsianki i płynu - 1: 3), dodać sól, cukier i przyprawę do smaku - wszystko, reszta zrobi powolną kuchenkę. Rano czeka na Ciebie gorące i zdrowe śniadanie.
7. Owsianka bez multicookera
Jeśli jeszcze nie nabyłeś takiego cudu technologii, jak powolne gotowanie, wciąż masz wiele innych opcji gotowania owsianki. Na przykład wlać kasza gryczana z kefirem w stosunku 1: 3 (wersja zimna) lub wrzącą wodą w termosie (wersja ciepła) i pozostawić na noc. Rano śniadanie, wypełniając witaminami grupy B i pierwiastkami śladowymi, jest gotowe.
8. Berry Parfait
Czasem rano chcesz swojej bratniej duszy (może i siebie), aby zadowolić coś wyjątkowego i pięknego, ale prostego i przydatnego. Ten przepis jest właśnie dla takich przypadków.
Pinme.ru
9. Serniki z morelami w piekarniku
Przepis na serniki w piekarniku jest dobry, ponieważ jest kilka opcji serwowania go rano. Można je przygotować wcześniej i podawać na zimno na śniadanie lub podgrzewać w kuchence mikrofalowej. Można również wyrabiać ciasto wieczorem, rozkładać je na formach lub na blasze do pieczenia, a rano wysyłać serniki do piekarnika. Gdy jedziesz, aromatyczne i przestronne śniadanie będzie gotowe.
Multivarenie.ru
12. Tost z łososiem
Dzięki tostowi z łososiem rano dostaniesz zapas przydatnych składników - białko, omega-3, kwasy tłuszczowe i żelazo. To śniadanie należy zdecydowanie uwzględnić w diecie ze względu na wysoką zawartość sodu.
Wszystko jest proste: weź chleba z pełnego ziarna lub chleba, połóż plasterek łososia na wierzchu, a następnie, jeśli chcesz, ogórek, pomidor, cebulę lub zielenie. Takie zdrowe i pożywne śniadanie będzie czekało na Ciebie w lodówce do rana. Najważniejsze, nie zapomnij o tym nakryć filmem spożywczym.
14. Pieczone jabłko z cynamonem
Zaletą pieczonych jabłek jest to, że w procesie ich przygotowania zostaje zaoszczędzonych maksymalnie użytecznych substancji, minerałów i witamin. Przede wszystkim jest to potas i żelazo.
Cookingmatters.org
16. Polenta z pomarańczą
Taki niski poziom węglowodanów jest bogaty w witaminy A i C, dzięki czemu jest doskonałym źródłem keratyny, luteiny i zeaksantyny. Polenta często jest podawana na zimno, co oznacza, że można ją ugotować poprzedniej nocy.
Fooditlove.com
17. Jajka na twardo
Wreszcie najprostsze, ale nie mniej zdrowe danie. Zagotuj kilka jaj i pozostaw w lodówce.Rano zjesz śniadanie z doskonałym źródłem białka.
Korzystając z proponowanych 17 dań, możesz niezależnie łączyć i tworzyć różnorodne opcje śniadaniowe. Wystarczy wymienić lub uzupełnić niektóre składniki innymi zgodnie ze swoim smakiem lub nastrojem.
Musisz przyznać, że teraz nie masz wymówek, aby pominąć ważny poranny posiłek. Po przygotowaniu któregokolwiek z proponowanych opcji śniadaniowych wieczorem, będziesz musiał tylko zrobić filiżankę dobrej kawy rano lub zrobić herbatę.
Funkcje danie
Jajecznica na śniadanie to idealna potrawa dla dorosłych. Jest tak bogaty w kalorie, że może nasycić członków rodziny, tak, że nie chcą siedzieć ponownie przy stole do późnego lunchu. Należy jednak zauważyć, że taki pokarm, szczególnie smażony na patelni z masłem, zawiera za dużo cholesterolu. W związku z tym nie zaleca się korzystania z nich osobom, które mają zbyt dużą liczbę. Chciałbym również powiedzieć, że jajecznica z kiełbasą nie jest najlepszym śniadaniem dla małego dziecka. Dla dzieci lepiej jest nie smażyć takiego produktu na patelni, ale zrobić na przykład smaczny omlet na mleku.
Jak gotować klasyczne jajecznicę?
Aby przygotować takie śniadanie, musisz spędzić tylko 5-10 minut wolnego czasu. Przy okazji, szybkość gotowania tego dania odegrała kluczową rolę w fakcie, że stała się najpopularniejsza wśród tych, którzy nie lubią długo stać na kuchence.
Tak więc, przed gotowaniem klasycznych jajecznicy, należy zakupić następujące składniki:
- świeże masło - 3 łyżki deserowe,
- duże jaja kurze - 4 szt.,
- dobrze jodowana sól - kilka uszczypnięć,
- ziele angielskie - jedno szczypanie,
- świeży koperek - 2 gałązki,
- świeża pietruszka - 2 gałązki,
- pikantny ketchup, biały chleb lub żyto - do serwowania.
Proces gotowania
Jajka sadzone można gotować na różne sposoby. W końcu ktoś preferuje takie danie z płynnym żółtkiem, a ktoś lubi, gdy jajko twardnieje całkowicie pod wpływem temperatury. Poniżej porozmawiamy o tym, jak gotować, i to i innej opcji.
Jeśli chcesz szybko przygotować śniadanie dla członków rodziny, musisz wziąć dużą patelnię i postawić ją na małym ogniu. Następnie w rondlu należy umieścić świeże masło. Po podgrzaniu naczyń i roztopieniu oleju do gotowania i rozpoczęciu wrzenia konieczne jest przełamanie dużych jajek kurzych. Zaleca się upewnienie się, że żółtko nie jest uszkodzone, ale było na patelni w sposób holistyczny.
W celu nadania jajom przyjemnego smaku i aromatu, wyściełany produkt musi być natychmiast osolony, posypany pieprzem i posypany świeżą pietruszką i koprem, który należy wcześniej zmyć i dokładnie posiekać. Następnie patelnia powinna zamknąć pokrywkę, a ogień wzrósł do maksimum. W tej pozycji jajka powinny zostać na około dwie minuty. Następnie należy wyjąć patelnię z pieca, postawić pod pokrywką zamkniętą na kolejne 60 sekund. Zrób śniadanie w ten sposób. Będziesz miał pyszne smażone jajko z płynnym żółtkiem i stałym białkiem.
Jeśli wolisz używać w pełni smażonych jaj, zaleca się trzymać je w ogniu przez około cztery minuty, a pod pokrywką zamknąć - co najmniej pięć. Zwiększony czas przyczyni się do stwardnienia żółtka, a osiągniesz swój cel.
Gotowanie jajecznicy na lunch
Jajecznica z kiełbasą będzie służyć jako idealne danie na obfity lunch, jeśli nie masz wystarczająco dużo czasu na przygotowanie innych kulinarnych arcydzieł. Do tego potrzebujemy:
- bezzapachowy olej słonecznikowy - 3 duże łyżki,
- duże jaja kurze - 4 szt.,
- drobno jodowana sól - kilka uszczypnięć,
- zielony pieprz czarny - jedno szczypanie,
- świeży koperek - 2 gałązki,
- świeża pietruszka - 2 gałązki,
- strzały zielone cebule - kilka sztuk. (dodaj według uznania),
- gotowana kiełbasa - około 150 g,
- pikantny ketchup, biały chleb lub żyto - do serwowania.
Przygotowanie produktu
Gotowanie jajecznicy z kiełbaskami nie zajmuje dużo czasu. Ale przed smażeniem wszystkich składników na patelni należy je dokładnie przetworzyć. Aby to zrobić, umyj zieloną cebulkę, pietruszkę i koperek, a następnie posiekaj je bardzo drobno. Następnie chcesz pokroić kiełbasę na 4 cienkich kółkach. Dodatkowo, należy przełamać duże kurze jaja do głębokiej miski i lekko ubić je za pomocą ręcznej piany lub zwykłego widelca. W takim przypadku uzyskana masa jest pożądana natychmiastowo sól i pieprz do smaku.
Obróbka cieplna
Aby stworzyć taki obiad, trzeba wziąć dużą patelnię, wlać do niej olej słonecznikowy i podgrzać go na dużym ogniu. Następnie należy obniżyć temperaturę do minimum i włożyć całą plastry kiełbasy. Po tym, jak spód produktów stanie się lekko czerwony, należy je odwrócić widelcem, a następnie wylać natychmiast bitą masą jajową. Zaleca się posypać posiekaną natką pietruszki, koperkiem i zieloną cebulką na wierzchu potrawy. Podsumowując, patelnia powinna być szczelnie zamknięta, a ogień nieco zwiększony. Po 2-3 minutach zaleca się zdejmowanie naczynia z ognia i pozostawienie go na tym samym poziomie przez taki sam czas.
Jak podawać na obiad?
Po krótkim moczeniu pod zamkniętą pokrywką jajecznicę z kiełbasą należy pokroić na porcje i rozłożyć na talerzach. Z góry tak obfity i pachnący obiad powinien być ozdobiony gałązką świeżych ziół i siatką keczupu. Podawać jajecznicę z kiełbasą do stołu, najlepiej w gorącej formie z chlebem i sałatką warzywną. Smak Bon!
Jak ugotować niezwykłe śniadanie z jajek?
Jak jajecznica jest przygotowywana w pieczywie, niewiele osób wie. Aby poprawić tę sytuację, postanowiliśmy przedstawić szczegółową recepturę prezentowanego dania. Do tego potrzebujemy:
- bezzapachowy olej słonecznikowy - 3 duże łyżki,
- duże jaja kurze - 4 szt.,
- drobno jodowana sól - kilka uszczypnięć,
- świeża marchewka - mały kawałek,
- zielony pieprz czarny - jedno szczypanie,
- świeży koperek - 2 gałązki,
- chleb żytni - ½ cegły,
- świeża pietruszka - 2 gałązki,
- cebula - mała główka,
- pikantny ketchup - do serwowania.
Przygotowanie składników
Piękne jajecznica uzyskuje się tylko wtedy, gdy okazujesz swoją wyobraźnię i wykonasz niewielki wysiłek podczas jej przygotowania. Należy zauważyć, że istnieje duża liczba osób, które wolą używać nie tylko smażonego jajka kurzego na śniadanie, ale także lekko wysuszonego tosta. Aby połączyć te pragnienia razem i zadowolić swoich bliskich pysznym, satysfakcjonującym i pięknym daniem, proponujemy skorzystanie z przedstawionego przepisu. Aby to zrobić, dokładnie opłucz zioła i posiekaj je drobno. Następnie należy obrać cebulę i marchewkę, a następnie pokroić warzywa w kostkę i zetrzeć odpowiednio. Konieczne jest również przecięcie ½ bloków chleba na grzance o grubości 1,5 cm. Z otrzymanych kawałków należy dokładnie wyciąć miazgę, pozostawiając tylko niezbyt cienką skórkę.
Proces prażenia
Po przetworzeniu głównych składników należy włożyć patelnię do ognia, wlać trochę oleju, a następnie wrzucić startą marchewkę i cebulę. Rozpuszczając i pieprząc składniki, zaleca się je smażyć, aż będą przezroczyste. Następnie należy położyć warzywa na spodeczku i ułożyć kromki chleba na patelni bez rdzenia. W rodzaju "talerzyków" należy rozbić jedno jajo kurze, tak aby pasowało ono całkowicie do produktu mącznego. Zaleca się posolić go na wierzchu, a także ułożyć usmażoną cebulę i marchewkę (na dużej łyżce). Śniadanie powinno się gotować na średnim ogniu i przykrywać, aż białko jajeczne zostanie całkowicie ugotowane.
Prawidłowo podane na śniadanie
Teraz wiesz, jak gotować klasyczne jajecznicę z płynnymi żółtkami. Zaleca się podawanie go na stole na płaskim talerzu z keczupem i białym lub żytnim chlebem. Smak Bon!
Gotowanie jajecznicy na lunch
Jajecznica z kiełbasą będzie służyć jako idealne danie na obfity lunch, jeśli nie masz wystarczająco dużo czasu na przygotowanie innych kulinarnych arcydzieł. Do tego potrzebujemy:
- bezzapachowy olej słonecznikowy - 3 duże łyżki,
- duże jaja kurze - 4 szt.,
- drobno jodowana sól - kilka uszczypnięć,
- zielony pieprz czarny - jedno szczypanie,
- świeży koperek - 2 gałązki,
- świeża pietruszka - 2 gałązki,
- strzały zielone cebule - kilka sztuk. (dodaj według uznania),
- gotowana kiełbasa - około 150 g,
- pikantny ketchup, biały chleb lub żyto - do serwowania.
Przygotowanie produktu
Gotowanie jajecznicy z kiełbaskami nie zajmuje dużo czasu. Ale przed smażeniem wszystkich składników na patelni należy je dokładnie przetworzyć. Aby to zrobić, umyj zieloną cebulkę, pietruszkę i koperek, a następnie posiekaj je bardzo drobno. Następnie chcesz pokroić kiełbasę na 4 cienkich kółkach. Dodatkowo, należy przełamać duże kurze jaja do głębokiej miski i lekko ubić je za pomocą ręcznej piany lub zwykłego widelca. W takim przypadku uzyskana masa jest pożądana natychmiastowo sól i pieprz do smaku.
Obróbka cieplna
Aby stworzyć taki obiad, trzeba wziąć dużą patelnię, wlać do niej olej słonecznikowy i podgrzać go na dużym ogniu. Następnie należy obniżyć temperaturę do minimum i włożyć całą plastry kiełbasy. Po tym, jak spód produktów stanie się lekko czerwony, należy je odwrócić widelcem, a następnie wylać natychmiast bitą masą jajową. Zaleca się posypać posiekaną natką pietruszki, koperkiem i zieloną cebulką na wierzchu potrawy. Podsumowując, patelnia powinna być szczelnie zamknięta, a ogień nieco zwiększony. Po 2-3 minutach zaleca się zdejmowanie naczynia z ognia i pozostawienie go na tym samym poziomie przez taki sam czas.
Jak podawać na obiad?
Po krótkim moczeniu pod zamkniętą pokrywką jajecznicę z kiełbasą należy pokroić na porcje i rozłożyć na talerzach. Z góry tak obfity i pachnący obiad powinien być ozdobiony gałązką świeżych ziół i siatką keczupu. Podawać jajecznicę z kiełbasą do stołu, najlepiej w gorącej formie z chlebem i sałatką warzywną. Smak Bon!
Jak ugotować niezwykłe śniadanie z jajek?
Jak jajecznica jest przygotowywana w pieczywie, niewiele osób wie. Aby poprawić tę sytuację, postanowiliśmy przedstawić szczegółową recepturę prezentowanego dania. Do tego potrzebujemy:
- bezzapachowy olej słonecznikowy - 3 duże łyżki,
- duże jaja kurze - 4 szt.,
- drobno jodowana sól - kilka uszczypnięć,
- świeża marchewka - mały kawałek,
- zielony pieprz czarny - jedno szczypanie,
- świeży koperek - 2 gałązki,
- chleb żytni - ½ cegły,
- świeża pietruszka - 2 gałązki,
- cebula - mała główka,
- pikantny ketchup - do serwowania.
Przygotowanie składników
Piękne jajecznica uzyskuje się tylko wtedy, gdy okazujesz swoją wyobraźnię i wykonasz niewielki wysiłek podczas jej przygotowania. Należy zauważyć, że istnieje duża liczba osób, które wolą używać nie tylko smażonego jajka kurzego na śniadanie, ale także lekko wysuszonego tosta. Aby połączyć te pragnienia razem i zadowolić swoich bliskich pysznym, satysfakcjonującym i pięknym daniem, proponujemy skorzystanie z przedstawionego przepisu. Aby to zrobić, dokładnie opłucz zioła i posiekaj je drobno. Następnie należy obrać cebulę i marchewkę, a następnie pokroić warzywa w kostkę i zetrzeć odpowiednio. Konieczne jest również przecięcie ½ bloków chleba na grzance o grubości 1,5 cm. Z otrzymanych kawałków należy dokładnie wyciąć miazgę, pozostawiając tylko niezbyt cienką skórkę.
Proces prażenia
Po przetworzeniu głównych składników należy włożyć patelnię do ognia, wlać trochę oleju, a następnie wrzucić startą marchewkę i cebulę. Rozpuszczając i pieprząc składniki, zaleca się je smażyć, aż będą przezroczyste. Następnie należy położyć warzywa na spodeczku i ułożyć kromki chleba na patelni bez rdzenia. W rodzaju "talerzyków" należy rozbić jedno jajo kurze, tak aby pasowało ono całkowicie do produktu mącznego. Zaleca się posolić go na wierzchu, a także ułożyć usmażoną cebulę i marchewkę (na dużej łyżce). Śniadanie powinno się gotować na średnim ogniu i przykrywać, aż białko jajeczne zostanie całkowicie ugotowane.
Prawidłowo podane na śniadanie
Po ugotowaniu nadziewanego tostu należy delikatnie przestawić go na płaską płytę i posypać go świeżym koprem i natką pietruszki. Podajemy to śniadanie do stołu najlepiej w gorącym stanie z keczupem i słodką herbatą. Smak Bon!
Pyszne śniadanie z pomidorami i serem
Jajka sadzone z serem gotowane są tak łatwo i prosto jak poprzednie wersje dań. Do tego potrzebujemy:
- bezzapachowy olej słonecznikowy - 3 duże łyżki,
- duże jaja kurze - 4 szt.,
- drobno jodowana sól - kilka uszczypnięć,
- świeże małe pomidory - 2 szt.,
- zielony pieprz czarny - jedno szczypanie,
- koperek, świeża pietruszka - 2 gałązki,
- twardy ser dowolnego rodzaju - 90 g,
- zielona cebula - kilka strzałek,
- chleb żytni lub biały - do podania.
Przetwarzanie składników
Przed przygotowaniem tak smacznego i aromatycznego śniadania należy przetworzyć wszystkie wcześniej zakupione składniki. Aby to zrobić, musisz rozbić jajka do miski, posolić je i pieprzyć, a następnie lekko ubić widelcem. Następnie należy umyć świeże pomidory i pokroić je w niezbyt gęste koła. Powinieneś również zetrzeć twardy ser i posiekać świeżą zieleninę.
Prażenie potraw
Po przygotowaniu wszystkich składników, wlej olej do garnka i postaw na średnim ogniu. Następnie w podgrzewanych naczyniach należy na przemian umieścić kręgi świeżych pomidorów, dodać ubitą masę jajeczną, posypać tartym twardym serem i świeżymi zieleniami. Po zamknięciu wszystkich składników pokrywką pożądane jest trzymanie ich na dużym ogniu przez około trzy minuty. Po tym czasie patelnię należy wyjąć z pieca. Po 2-3 minutach naczynie będzie całkowicie gotowe do użycia. Należy go pokroić na porcje i nałożyć na płaskie talerze. Najlepiej jajecznica z pomidorami i serem powinna być ozdobiona gałązkami świeżych ziół. Podawać to danie do stołu z gotowanymi kiełbaskami lub kiełbaskami. Smak Bon!
Smaczne i jasne jajka sadzone w kuchence mikrofalowej
Zaskakujące jest to, że gotowanie jajek na śniadanie jest możliwe nie tylko przy pomocy zwykłej kuchenki, ale również przy użyciu urządzenia takiego jak kuchenka mikrofalowa. Aby to zrobić, potrzebujemy następujących składników:
- świeże masło - 25 g (do smarowania formy),
- Jaja kurze duże - 1-2 szt.,
- drobno jodowana sól do smaku
- mały świeży pomidor - 1 szt.,
- zielony pieprz czarny - jedno szczypanie,
- koperek, świeża pietruszka - 2 gałązki,
- zielony groszek konserwowy - 60 g,
- krem 30% - 3 duże łyżki,
- zielona cebula - kilka strzałek,
- majonez - dodaj do gotowego dania,
- chleb żytni lub biały - do podania.
Przetwarzanie żywności
Jajka sadzone w kuchence mikrofalowej są nie tylko bardzo smaczne i satysfakcjonujące, ale także piękne i jasne. Aby go przygotować, musimy dobrze umyć pomidor i pokroić na małe kwadraty. Powinieneś również posiekać świeże warzywa (cebula, koperek, pietruszka) i spuścić płyn z zielonego groszku konserwowego.
Proces formowania
Aby uzyskać piękne i smaczne jajka sadzone w kuchence mikrofalowej, zaleca się stosowanie niezbyt głębokiego ceramicznego kształtu. W tym celu odpowiednie mogą być konwencjonalne miseczki do lodów. Muszą być obficie nasmarowane masłem.Następnie, w formie, którą chcesz umieścić pokrojone pomidory, zielony groszek, świeże zioła i wlać kilka łyżek ciężkiej śmietany. Dokładnie wymieszaj składniki i dodaj do nich jajka z kurczaka. Co więcej, nie powinno się ich uprzedzać, ponieważ żółtko powinno pozostać w całości. Podsumowując, uformowane danie musi być aromatyzowane przyprawami do smaku.
