Gotowanie

Kurczak w śmietanie, przepis na powolną kuchenkę na każdy dzień

Przeczytaj uważnie opis i dostaniesz pysznego kurczaka w śmietanie w wolnym naczyniu. Oddziel skórę, usuń kości i tłuszcz z zupy, a z miąższu pomożemy zrobić drugie danie.

Lista składników:

  • Kurczak ─ 460
  • Cebula ─ 75 g
  • Suszone zioła: pietruszka, koperek, wawrzyn ─ 2 łyżki. l
  • Śmietana 40% ─ 300 ml.

Proces gotowania krok po kroku:

Podziel kurczaka na kawałki 4 × 3 cm.

Rozdrobnij cebulę w formie słomek.

Kurczak, suche zioła, cebula, przesuń do miski.

Wlać składniki ze śmietaną.

Wymieszaj zawartość plastikowej kadzi.

Umieść wskaźnik na programie "Quenching".

Klasyczny dodatek do kurczaka: gryka, ziemniaki, makaron. Wlać wybrane danie z sosem śmietanowym. Dodaj klasyczną sałatkę z ogórków, cebuli, kopru i pomidora. Zaproś rodzinę do stołu!

Opcja 2: Szybki przepis na kurczaka w śmietanie w powolnym piecu

Przygotowując szybki posiłek, będziesz mógł spędzić tylko 7 minut. Zajmie to trochę więcej czasu, aby umieścić jedzenie w powolnym kuchenka.

Składniki:

  • Gotowany kurczak 300 g
  • Śmietana 100 g
  • Czosnek 75 lat
  • Tymianek
  • Ziele angielskie.

Proces gotowania krok po kroku:

Podziel ugotowane mięso na kawałki, które lubisz.

Posiekaj czosnek za pomocą specjalnej prasy.

Posmaruj kleik czosnkowy z kurczaka.

Wlać śmietanę do filiżanki wolnej kuchenki.

Zanurz kurczaka w śmietanie w wolnym naczyniu.

Włącz grzejnik na 7 minut.

Pójdź po pracy na rynek i kup gotowego schłodzonego kurczaka. A nasz przepis poprawi jej smak i pomoże szybko przygotować gorący obiad. Najszybszym i najpiękniejszym dodatkiem jest leniwa sałatka. Składa się z grochu w puszkach, kukurydzy, gotowanych warzyw. Produkty umieszcza się na paskach naczynia, wentylatora, kwiatu i nie miesza.

Opcja 3: Specjalny przepis na kurczaka w śmietanie w powolnym piecu

Dziś jest dzień wolny, więc chcesz ugotować coś niezwykłego? Ten przepis przyszedł ci na drodze, ponieważ idealnie pasuje do twoich życzeń.

Lista składników:

  • Pierś z kurczaka 400 lat
  • Śmietana 100 g
  • Pomidory 220 rok
  • 150 g cebuli.
  • Mushrooms─80
  • Biały ser 100 lat
  • Przyprawy: curry i czerwona papryka.
  • Zieloni
  • Tłuszcz 30,

Krok po kroku:

Podziel filet na płaskie kawałki. Ich grubość powinna wynosić 2 cm, a obwód 5 × 10 cm.

Odeprzyj wszystkie kawałki i potrzyj przyprawami.

Cebule i grzyby muszą być oczyszczone i pokrojone na plasterki.

Pomaróż pomidory wrzącą wodą.

Załóż tłuszcz i włącz tryb Fry.

Smażyć kotlety z obu stron. Pozostaw pokrywę otwartą.

Wyjmij mięso. Teraz usmaż pieczarki z cebulą, a następnie przesuń do talerza.

Pomidory powinny być obrane, a miąższ pokrojony w plasterki.

Ostrożnie umieść wszystkie produkty w misce w następującej kolejności: kotleciki z kurczaka, pieczarki z cebulą, pomidory.

Rozłóż łyżką ze śmietaną, najlepiej domowej roboty.

Włącz hartowanie przez 15 minut.

Wyjmij gotowe mięso za pomocą szerokiej szpachelki i umieść w jednej warstwie na płaskim naczyniu. Na każdej pałeczce ułożyć duszone pieczarki, warzywa i plastry sera z gałązką zieleni. Jako dodatek polecamy kruchą owsiankę ryżową.

Opcja 4: Kurczak dietetyczny w śmietanie w powolnym piecu

Mięso z kurczaka jest zawsze obecne w menu ośrodków wypoczynkowych, sportowych i dla dzieci. Ma niską zawartość tłuszczu i wysoką zawartość białka. Jest łatwo wchłaniany nawet przez osłabiony organizm. Dania z kurczaka zalecane są w podwyższonych temperaturach, przeziębienia. Produkt jest w stanie wzmocnić układ odpornościowy i przywrócić zdolność do pracy.

Lista składników:

  • Kurczak 400 g
  • Beztłuszczowa kwaśna śmietana 200
  • 150 g cebuli.
  • Ziemniaki 200 lat
  • Carrot 80,
  • Świeże gałązki koperku.

Krok po kroku:

Konieczne jest obieranie kurczaka, uważa się, że ma szkodliwy cholesterol. Odcięte i tłuste obszary.

Podziel mięso na kawałki 5 × 5 cm.

Wrzuć mięso i cebulę do miski.

Zalej 1,5 szklanki wody.

Potnij ziemniaki i marchewki na równe kostki 4 × 3 cm.

Umieść pojemnik do gotowania na parze na misce.

Umieść ziemniaki i marchewkę na pojemniku.

Ustaw tryb "gaszenia", a czas to godzina.

Po dziesięciu minutach otwórz pokrywkę i wlej kwaśną śmietanę przez otwory w górnym pojemniku.

Zamknij szczelnie pokrywkę i poczekaj, aż program się zakończy.

Teraz masz dietetyczną kurczę w kwaśnej śmietanie w powolnej kuchence, a do niej na parze warzywa i pożywny bulion.

Opcja 5: Kurczak dla smakoszy w kwaśnej śmietanie z wolnej kuchenki

Znani szefowie kuchni porównują mięso z kurczaka z płótnem artysty, na którym powstają dzieła kulinarne. Spróbuj i ugotuj kurczaka w śmietanie w wolnym naczyniu z niezwykłymi przyprawami i dodatkami.

Lista składników:

  • Filet z białego kurczaka - 500 g
  • Imbir 30 lat
  • Miód 50 lat
  • Ham 200,
  • 100 g wody
  • Cebula 80,
  • Śmietana, 150
  • Mąka 1 łyżeczka.
  • 1 łyżeczka skrobi.
  • Kolendra, kurkuma 0,5 łyżeczki.

Krok po kroku:

Usuń skórkę z piersi.

Usuń kości i chrząstki.

Podziel go na duże grube kawałki o grubości 3 cm i wielkości 5 × 10 cm.

Wytnij każdy plaster poziomo.

Pokrój szynkę. Rozmiar płytek na obwodzie powinien być nieco mniejszy niż w przypadku filetów.

Rozpocznij każdy kawałek szynki z kurczaka.

Wziąć na syrop 50 ml wody, kolendrę, startego imbiru i miód.

Umieść miskę ze wskazanymi produktami w łaźni wodnej.

Gotuj syrop, aż miód się rozpuści. Przykryj pokrywką, niech nalegają.

Włóż nadziewane kawałki filetu do miski.

Sól i dodaj do mięsa.

Włącz "Wygaszanie", ustaw czas na 1 godzinę.

Wymieszaj śmietanę z kurkumą.

Dziesięć minut później otwórz pokrywkę i wlej złotą śmietanę.

Umieść gotowe porcje na dużym talerzu.

Przecedzić syrop przez sito.

Zalać syropem powierzchnię gotowego fileta z kurczaka.

W bulionie z kwaśną śmietaną zalać jedną łyżeczką zagęszczaczy (mąka i skrobia).

Ustaw tryb "Gotowanie".

Zagotuj sos i mieszaj z otwartą pokrywką, aż zgęstnieje.

Dla smakoszy kurczaka w śmietanie z multicookera wymagane jest również odpowiednie naczynie boczne.

Kilka opcji wykwintnych dodatków:

1. Umyć najmniejsze młode ziemniaki i usmażyć je razem ze skórą w maśle.

2. Pokrój banany na długie paski. Wrzucić bułki tartej i podsmażyć na bezzapachowym oleju roślinnym.

3. Ugotuj brukselkę, złóż durszlak. Przelej złoty sos.

4. Zagotuj spaghetti, odcień produktu z sokiem z buraków. Posyp makaron z mielonymi orzechami i czosnkiem.

5. Ugotuj marchewkę i buraki. Pokrój je w półprzezroczyste plastry, złóż i złóż je w kwiaty.

Podawaj elegancki kurczak w śmietanie w wolnym naczyniu. Kilka ciekawych opcji na przystawki i złoty sos sprawi, że stół będzie elegancki i urozmaicony!

Sposób gotowania kurczaka w śmietanie w powolnym kuchenka

Włącz powoli kuchenkę w trybie "Hot", poziom 3 (najpotężniejszy) przez 10 minut. Do miski wlej trochę oleju słonecznikowego. Wyczyść cebulę, pokrój w kostkę.

Posiekać ząbek czosnku. Zanurz cebulę i czosnek w wolnym naczyniu, lekko podsmaż. W tym czasie umyć filet z kurczaka, pokroić na duże kawałki o wielkości około 2-3 cm.

Gdy cebula jest lekko rumiana, dodaj do niej kurczaka i smażyć, czasem mieszając, do sygnału. Smażyć, dopóki skorupa nie jest tego warta, mięso może stracić soki i stać się suchym.

Teraz kurczak może być solony, pieprz, wlać śmietanę.

Dodałem też łyżkę mąki do zagęszczania i szczyptę cukru. Sos z kwaśnej śmietany z reguły jest lekko kwaśny, a dodatek cukru zmiękcza kwasowość, a smak jest delikatniejszy i pikantny.

Przełączamy multicooker w tryb "gaszenia / marszczenia", czas gotowania wynosi 30 minut Za pół godziny najsłodszy kurczak będzie gotowy. Jeśli nie masz takiego reżimu, odpowiednia jest również opcja "Pieczenie", czas może być nieco skrócony.

Gotowane w multikinie Mystery MCM1012.

Kurczak w śmietanie w powolnym piecu - ogólne zasady gotowania

Wszystkie części kurczaka są odpowiednie do gotowania: nogi, nogi, piersi i skrzydła. Ale z tyłu lepiej wrzucić zupę lub bulion.

Skórę można usunąć lub pozostawić, jeśli chcesz uzyskać bardziej satysfakcjonujący posiłek.

Do naczynia dodaje się cebulę, czosnek, pieprz, świeże warzywa i warzywa.

Śmietana nadaje potrawie delikatny kremowy smak. Może być uzupełniony wonnymi przyprawami: majerankiem, papryką, oregano. Dodawane są osobno lub jako składnik przypraw do mięsa lub warzyw.

W gotowym naczyniu otrzymuje się smaczny i pachnący sos śmietanowy. Jest to przydatne, aby hojnie nalać na talerz boczny.

Jako ostatni używany tłuczone ziemniaki, makaron, ryż i gryka. Możesz ugotować inne zboża.

Gotowany kurczak w śmietanie w wolnym naczyniu z lub bez oleju roślinnego. W zależności od receptury i modelu asystenta kuchennego, wybieramy programy "Frying", "Baking", "Stewing", "Mleko owsianka" i "Parzenie".

Przyspiesz proces gotowania ostrym nożem i wygodną płytką do krojenia warzyw.

Przepis 1. Kurczak w śmietanie w multicookerze "Simple recipe"

Składniki:

• funt nóg kurczaka,

• jeden l. jadalna śmietana,

• przyprawa do kurczaka,

Metoda przygotowania:

Kawałki soli z kurczaka i posypać przyprawą. Wymieszaj tak, aby była równomiernie umieszczona na mięsie. Pozostaw na około dziesięć minut.

Cebula pokroić na pół pierścienie i podzielić na pojedyncze pióra.

Łyżki trzy (stołowy) olej roślinny wlewać na dno asystenta kuchni.

Zainstaluj program "Hot" i uruchom go na 40 minut.

Po pięciu minutach, gdy olej się nagrzeje, załaduj kawałki kurczaka. Ostrożnie je rozłóż.

Po piętnastu minutach delikatnie przekręć mięso. Wlać kawałki cebuli.

Kontynuujemy wdrażanie programu "Frying" z otwartą pokrywą multicooker.

Pod koniec ustawionego czasu dodaj śmietanę i wymieszaj, aby rozpuściła się w sosie mięsnym.

Umieść laur w mięsie.

Obejmujemy program "Kaszka mleczna" przez 33 minuty.

Po tym czasie danie z kurczaka w śmietanie w wolnej kuchence zostanie całkowicie ugotowane.

Proces gotowania

Kurczak w kwaśnej śmietanie - brzmi już smakowicie))) A jeśli z czosnkiem, tak ogólnie rzecz biorąc, uzyskamy smak, a aromat jest magiczny dla całej kuchni!

Dobrze jest dusić kurczaka w powolnym piecu, ponieważ jest to specjalny program "Duszenie".

Ugotowałem całego kurczaka pokrojonego na kawałki, więc ugasiłem go przez około godzinę. To bardzo długo, ale to absolutnie nie jest trudne, ponieważ jest gotowane przez multi-cookera :) Lepiej jest smażyć kurczaka tuż przed duszenia, można od razu przejść do multi, i można go ugotować osobno na patelni - tak, że kurczak będzie smakował lepiej, niż gdy po prostu wkładamy surowe kawałki do rondla.

Tak więc, do gotowania w wolnym kurczaku kurczaka w śmietanie, przygotować kurczaka, śmietanę, czosnek, mąkę pszenną, olej roślinny, wodę, sól, mielony pieprz czarny.

Kurczak pokroić na kawałki, jedną lub dwie porcje. Sól każdego kawałka kurczaka.

Wymieszaj mąkę z czarnym pieprzem. Rozwałkuj kawałki kurczaka w tej mące i smaż w wolnym naczyniu w gorącym oleju aż do chrupkości po obu stronach (program "Frying"). Smażyć kawałki kurczaka nie wszystkie na raz, ale w kilku kawałkach (ile zmieści się w jednej warstwie na raz).

Wszystkie smażone kawałki kurczaka ponownie wracają do multicookera w rondlu.

Dodaj śmietanę do kurczaka.

Wlej wodę i dodaj czosnek (przez prasę czosnkową).

Umieść kawałki kurczaka w wygodnym miejscu, rozłóż śmietanę na każdym kawałku w miarę możliwości i równomiernie rozprowadź czosnek.

Dusić kurczaka aż do ugotowania (program "Hartowanie", 40 minut-1,5 godziny, w zależności od wielkości kurczaka, jego wieku i innych wskaźników).

Kurczak w śmietanie gotowany na wolnym ogniu jest gotowy, gdy mięso zacznie się oddalać od kości.

Podawaj tego kurczaka na lunch, z tłuczonymi ziemniakami,) Podlewanie kurczaka i udekorowanie kwaśną śmietaną i sosem czosnkowym, w którym był duszony, jest koniecznością! :)))

Ciesz się posiłkiem.

Jak przepis?
umieścić 5 gwiazdek
lub przeprowadź kolejną ocenę!

Opis przepisu


Nie jestem obojętny na dania z kurczaka, bez względu na to, w jakim sosie lub marynacie kurczak jest ugotowany, zawsze okazuje się delikatny i bardzo smaczny.
To jest dobre, zarówno zimne, jak i gorące. Ponadto mięso z kurczaka jest najbardziej przystępne.

Kolejną ważną zaletą jest to, że mięso z kurczaka jest dobrze trawione.

Do gotowania kurczaka w śmietanie można użyć dowolnej części ptaka - goleni, uda i skrzydeł. Zwróć uwagę, że czas gotowania będzie inny: skrzydełka kurczaka w śmietanie są gotowane przez około 40 minut w powolnym piekarniku, a do goleni zajmuje to co najmniej godzinę, a może więcej. Wszystko zależy od wielkości kawałków mięsa.

Gotowanie w krokach:

Mięso pieprz posolić i posypać przyprawami do smaku. Dodałem kurkumę, mieszankę papryki i bazylii. Pozostaw 15-20 minut.

Włącz powolną kuchenkę w trybie pieczenia przez 30 minut, dodaj olej słonecznikowy i pozwól mu się rozgrzać przez siedem minut. Następnie ułóż mięso i smaż przez 20 minut po obu stronach.
Do kurczaka dodać posiekaną cebulę.

Do kurczaka dodać śmietanę, posiekany czosnek i sól.
Lekko wszystko wymieszaj.
Przełączamy multicooker na tryb "gaszenia" na 1 godzinę.

Drobno pokrój warzywa.

5-10 minut do ugotowania, dodaj natkę pietruszki.
Po gotowym sygnale otrzymujemy mięso.
Wybierz garnirunek według własnego uznania, miałem puree ziemniaczane ugotowane w powolnym garnku i sałatkę.

Gotowany kurczak w kwaśnej śmietanie w Mulinex mk302e30. Moc 630 watów.

SKŁADNIKI

  • Kurczak 800-1000 gramów
    dowolne części
  • Śmietana 200 gramów
  • Czosnek 2-3 zęby
  • Bay Leaf 2-3 sztuk
  • Woda Do smaku
  • Przyprawy smakowe
  • Sól Do smaku

Na początek kroimy kurczaka na porcje lub jemy już przygotowane, płuczemy je pod wodą i suszymy papierowymi serwetkami, wkładamy multicookera do miski.

Teraz dodaj śmietanę, liść laurowy, zmiażdżony czosnek, przyprawy do smaku i wszystko solą.

Wlać trochę przegotowanej wody (0,5-1 szklanki), aby rozcieńczyć śmietanę i wymieszać wszystkie składniki.

Zamknij pokrywkę modułu multicooker i włącz tryb miskę mleka automatycznie. A w ciągu 40 minut kurczak będzie gotowy, delektuj się posiłkiem!

Przepis 2. Kurczak w śmietanie w multicookerze na lunch Mamy

Składniki:

• 0,9 kg nóg kurczaka,

• dwie łyżki stołowe śmietany i mąki,

• pół litra przyprawy do kurczaka,

• półtorej łyżki soli,

• dwa funty każdy wody stołowe i oleje roślinne.

Metoda przygotowania:

Usuń skórkę z kawałków kurczaka.

Zalej je przyprawą i łyżeczką soli. Rozprowadzamy proszek na powierzchni mięsa, aby wchłonął cały smak i zapach przypraw.

Słomki z mielenia marchwi.

Na dole multicookera wlej olej. Rozłożyć równomiernie na powierzchni asystenta kuchennego za pomocą pędzla lub łyżeczki silikonowej.

Wkładanie kawałków kurczaka.

Posypać startą marchewką i zalać wodą.

Na wolnym piekarniku ustaw tryb pieczenia na 25 minut i uruchom asystenta kuchennego za pomocą przycisku "Start".

Lekko podgrzej mleko. Wymieszaj mąkę za pomocą widelca.

Dodaj pół łyżki soli i zamieszaj ponownie.

W mieszaninie mleka zalać śmietaną i wymieszać.

Po 25 minutach skręć kurczaka. Wlać sos śmietanowy i przykryć powolną kuchenkę pokrywką.

Zainstaluj poprzedni program na następne pół godziny.

Przygotowane danie dobrze komponuje się z ryżem, kaszą gryczaną, a także z puree ziemniaczanym.

Przepis 3. Kurczak w śmietanie w multicookerze Aromatnaya

Składniki:

• 1,3 kg mięsa z kurczaka

• pięć ząbków czosnku,

• ½ l. jadalne oregano

• trzy restauracje l. oleje roślinne,

Metoda przygotowania:

Dzielimy przygotowany kurczak na małe kawałki, sól i pieprz.

Multivarku ustawiono w programie "Baking" na pół godziny.

Wlać olej i lekko podgrzać.

Pokroić cebulę na pół-pierścienie i smażyć w wolnym naczyniu.

Połóż kawałki kurczaka i ugotuj je przed upływem określonego czasu. Przynajmniej raz trzeba obrócić mięso.

Przenosimy asystenta kuchni do programu "Hartowanie" na kolejne pół godziny.

Po jej zakończeniu otwórz pokrywkę i nałóż śmietanę na mięso. Wlać oregano i wycisnąć czosnek. Wymieszaj wszystko z kawałkami kurczaka.

Wybierz program "Parzenie" i zakończ gotowanie za pięć minut.

Przepis 4. Kurczak w śmietanie w wolnym naczyniu z ziemniakami

Składniki:

• cztery łyżki sztuki. śmietana

• łyżeczka soli do herbaty i przyprawa do ziemniaków,

• dwie łyżki sztuki. olej roślinny

• mieszanka mielonej papryki.

Metoda przygotowania:

Kroimy kurczaka na porcje.

Wkładamy je do powolnej kuchenki i zalewamy olejem. Dodaj sól, pieprz i wymieszaj.

W "Menu" znajdujemy program "Hot". Ustaw czas - dziesięć minut.

Wyczyść ziemniaki i pokrój na średnie kawałki.

Załadujemy go do miski multicooker. Posypać przyprawami do ziemniaków.

Wlać śmietanę i delikatnie wymieszać kurczaka z ziemniakami.

Przez czterdzieści minut uruchom program "Quenching".

Koperek drobno posiekać i wlać na dziesięć minut przed zakończeniem gotowania.

Pełnowartościowe drugie danie z ziemniakami i kurczakiem w śmietanie, gotowane w powolnym piecu, może być smaczne i satysfakcjonujące.

Przepis 5. Kurczak w śmietanie w wolnym naczyniu z warzywami

Składniki:

• jedna żarówka, pomidor i marchew,

• jeden pieprz - czerwony i słodki,

• 300 gr. cukinia i kapusta,

• 4,5 łyżeczki soli,

Metoda przygotowania:

Usuń skórkę z kurczaka i pokrój mięso na kawałki.

Umieść go w głębokim pojemniku. Posyp 1,5 łyżeczki soli, pieprzu i wymieszaj kawałki kurczaka tak, aby zostały namoczone z dodatkiem przypraw.

Następnie, obetnijmy warzywa. Cebula, papryka, pomidor i bakłażan pokroić w drobną kostkę.

Marchew potarł tarczą.

Kawałki bakłażana lekko posypać solą (jedną łyżeczką) i wymieszać.

Rozdrobnij kapustę i przetrzyj obraną cukinię.

Postaw miskę kurczaka na patelni multicookera. Posyp cebulą. Następnie dodaj ponownie kawałki kurczaka.

Umieść pozostałą cebulę, marchew, paprykę, bakłażan, cukinię i kapustę. Naciskamy warzywa rękami. Załaduj plasterki pomidora i posyp solą (dwie łyżeczki).

Na multicookerze ustaw program "Quenching" na pół godziny.

Na dziesięć minut przed upływem ustawionego czasu otwórz pokrywę kuchenki, załaduj śmietanę i wszystko wymieszaj.

Przepis 6. Kurczak w śmietanie w pachnącym "Fragrant pieces"

Składniki:

• pół kilograma kurczaka (filet),

• trzy łyżki sztuki. śmietana

• dwie łyżki sztuki. mąka,

• szklankę gorącej wody,

Metoda przygotowania:

Cebula i marchew pokroić na tak małe, jak to możliwe.

Wlej trochę oleju do kubka w kuchni.

Ustaw funkcję "Hartowanie". Wybierz czas - dziesięć minut.

Wrzucamy cebulę i marchewkę do wolnej kuchenki.

Smaż warzywa przez około pięć minut.

Mięso drobiowe pokrojone na średnie kawałki. Dodaj je do powolnej kuchenki i wymieszaj z warzywami. Sól i gotuj dalej przez kolejne pięć minut.

Umyty zielony drobno strzęp.

Wlać mąkę, zmielony pieprz do wolnej kuchenki i wymieszać składniki.

Wlać śmietanę i dodać wodę.

Posyp ziołami i wszystko zamieszaj.

Wybieramy funkcję "gaszenia" na pół godziny i zaczynamy od nowa.

Gotujemy przygotowane danie z przyjemnością.

Przepis 7. Kurczak w śmietanie w wolnym naczyniu, ugotowany w nietypowym sosie

Składniki:

• jeden słodki pieprz,

• jeden kiszony ogórek,

• dwie łyżki sztuki. ketchup i majonez,

• 0,1 kg sera twardego

• 50 gr. oleje roślinne,

• półtorej łyżki soli,

• mielony czarny pieprz - ćwiartkowa łyżka

Metoda przygotowania:

Usuń skórkę z kurczaka i usuń tłuszcz i kości.

Wytnij pozostały miąższ na średnie kawałki.

Warzywa pokroić w małe kostki.

W standardowy sposób (ruszt) posiekaj ser.

Napełnij filiżankę multicookera olejem roślinnym.

Zainstaluj program "Smażenie", rodzaj produktu - "Mięso", czas - 15 minut.

Trzy minuty na rozgrzanie oleju. Następnie wrzuć kawałki kurczaka do multicookera i przykryj urządzenie kuchenne pokrywką.

Kurczak smażony jest na gorącym oleju przez około dwanaście minut.

Dodaj warzywa i wszystko wymieszaj.

Wlać sól, pieprz i zalać śmietaną.

Ładujemy majonez, keczup, ser i mieszamy danie złożone.

Danie gotuje się przez kolejne czterdzieści minut, wybierając program "Duszenie", rodzaj produktu - "Warzywa".

Kurczak w śmietanie w powolnej kuchence - sztuczki i wskazówki

Aby nie dopuścić do wyschnięcia kurczaka, najlepiej umieścić go w wolnym naczyniu do gotowania.

Mięso nie będzie trudne, jeśli dodasz kwaśną śmietanę piętnaście minut po rozpoczęciu gotowania.

Aby kurczak w procesie hartowania nie był świeży, należy nalać tylko gorącą wodę.

Ten sam płyn rozcieńcza się kwaśną śmietaną. Wtedy nie będzie się zwijać, a danie wchłonie przyjemny kremowy aromat.

Woda w kwaśnej śmietanie jest pożądana, aby dodać cienki strumień.

Składniki do gotowania gulaszu z kurczaka w śmietanie

  1. Kurczak - 450 g
  2. Mąka pszenna - 3 łyżki.
  3. Olej słonecznikowy - 2 łyżki.
  4. Cebula - 3 szt.
  5. Przyprawa do kurczaka - 1 łyżeczka.
  6. Liście laurowe - 1 szt.
  7. Woda - 100 ml.
  8. Śmietana - 150 ml.
  9. Zielony czosnek - 3 weterynarz.
  10. Dill - 3 weterynarz.
  11. Sól - do smaku.

Jak gotować gulasz z kurczaka w śmietanie w powolnym kuchenka

Kurczak można przyjmować zarówno w postaci filetu, jak i kości. Najpierw należy go rozmrozić i opłukać pod bieżącą wodą z kranu.

Posyp mięso mąką pszenną, dobrze wymieszaj.

Wlać olej słonecznikowy do wolnej kuchenki, rozłożyć kawałki kurczaka na dnie, ustawić tryb "smażenia" na 10 minut. Następnie obróć mięso i smażyć na złoty kolor przez kolejne 10 minut.

Cebula do czyszczenia, pocięte na pół pierścienie, wyciągnij ręce.

Dodaj posiekaną cebulę do kurczaka.

Teraz wlej przyprawę, sól i włóż liść laurowy.

Wlać niewielką ilość gorącej wody i śmietany.

Opłucz świeży koperek i czosnek, drobno posiekaj nożem. Możesz dodać ząbki czosnku, następnie należy je wyciskać przez prasę czosnkową.

Wlać zielenie do całkowitej masy, bez potrzeby mieszania, włączyć tryb "Hartowanie" na 35 minut.

Serdecznie podawaj duszony kurczak w śmietanie do stołu, uzupełnij go o ulubione danie boczne i przekąski warzywne w razie potrzeby. Smak Bon!

""

Obejrzyj wideo: PIERSI Z KURCZAKA W SOSIE KOPERKOWYM - PRZEPIS (Listopad 2024).