Przepisy na zapiekankę ziemniaczaną, pyszne i pożywne danie, powinny być pod ręką u każdej gospodyni. Łatwość i szybkość przygotowania, obszerna lista produktów, z których można korzystać - wszystko to sprawia, że zapiekanka jest popularną potrawą menu. Przygotowanie zapiekanki ziemniaczanej w powolnej kuchence jest łatwe, znając niezbędne minimum zasad i małe sekrety, aby stworzyć ten odżywczy przysmak.
Zasady i cechy gotowania zapiekanek z ziemniaków w powolnym piekarniku
Pierwsza zasada jest umieszczona w słowie "zapiekanka" - to danie ziemniaczane jest przygotowywane w trybie pieczenia. Surowe ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie, robimy tłuczone ziemniaki, tworząc tym samym niezbędny podkład.
Zasady przygotowywania tłuczonych ziemniaków i produktów, które są do nich dodawane, mogą być bardzo różnorodne. W razie potrzeby można ograniczyć jeden ziemniak, zmiażdżony w mash tolkushkoy lub ubity blender. Możesz gotować w bardziej skomplikowany sposób, dodając do puree surowe żółtka, masło, ser, gorące mleko, przyprawy. Masa musi być dobrze zagnieciona.
Miska multicookers jest naoliwiona, posypana białą bułką tartą. Rozłóż część tłuczonych ziemniaków, następnie warstwę nadzienia i zamknij pozostałą masę ziemniaczaną. Górną część zapiekanki należy wyrównać, posmarować kwaśną śmietaną, posypać bułką tartą. Na powierzchni można zrobić wzór za pomocą łyżki.
Podają zapiekankę ziemniaczaną z kwaśną śmietaną, roztopionym masłem lub różnymi sosami - pomidorami, grzybami, śmietaną i tak dalej.
Co może być gotowane zapiekanki z ziemniaków
Pyszne zapiekanki ziemniaczane mogą być zarówno mięsne, jak i wegetariańskie. Możesz ugotować zapiekankę z mięsem, mięsem mielonym, serem, serem, grzybami. Dostań zapiekankę z posiekanym gotowanym lub pieczonym kurczakiem, niezwykle - z kiełbaskami.
Z warzywami możesz zrobić zapiekankę z gotowanych ziemniaków. Aby to zrobić, ziemniaki ugotować i pokroić w plastry lub plastry, a następnie rozłożyć warstwami, na przemian z różnymi warzywami, takimi jak cukinia, papryka słodka, cebula, dynia i inne warzywa. Ten rodzaj zapiekanki wymaga napełnienia wszystkich warzyw mieszaniną mleka jajecznego. Top można posypać przyprawami i serem.
Zapiekanka jest dobra, ponieważ możesz podać dowolny produkt jako nadzienie. Z góry możesz przygotować mięso, upiec lub zagotować, a następnie zmielić w blenderze lub posiekać drobno. Możesz wziąć surowe mięso mielone, usmażyć je cebulą lub marchewką. Są miłośnicy rybich nadzień, głównie z puszek ryb w ich własnym soku.
Receptura - Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym
- Ziemniaki 5-6 sztuk
- Nadzienie - 0,5 kg
- Cebula - 1 szt.
- Olej słonecznikowy - 2 łyżki
- Masło - 1 łyżka stołowa
- Sól, przyprawy
- Śmietana
- Obierz ziemniaki, zagotuj. Bulwy dobrze zagnieść, dodać masło, bulion ziemniaczany, aby uzyskać jednorodną masę. Sól
- Smażymy mięso mielone w oleju roślinnym w misce multicooker. Gdy nadzienie jest już prawie gotowe, włóż do niego kostki cebuli. Przygotuj sól do nadziewania, dodaj przyprawy. Nałóż na talerz i ostudź.
- Wrzuć połowę masy ziemniaczanej do miski multicooker. Miska zostanie naoliwiona, pozostając z prażenia mięsa mielonego. Włóż mielone ziemniaki i przykryj je pozostałymi tłuczonymi ziemniakami. Aby stworzyć piękną, apetyczną skórkę na zapiekance, należy nałożyć ziemniaki na kwaśną śmietanę. Łyżeczka zrobić piękny wzór.
- Jak tylko pojawi się rumiana skórka, zapiekanka jest gotowa. Danie lekko schłodzić, pokroić na kawałki i podawać z kwaśną śmietaną i zieleniną. Jeśli zamierzasz podawać zapiekankę natychmiast po ugotowaniu, lepiej jest dodać jajka do ziemniaków, aby nie straciły kształtu i nie rozkruszyły się na osobne składniki.
Podobnie można gotować zapiekanki ziemniaczane z grzybami.
Dowiedz się szczegółowych przepisów krok po kroku ze zdjęciami, które znajdziesz poniżej, i często gotuj pyszne i zdrowe zapiekanki z ziemniaków w powolnym kuchenka!
Zapiekanka ziemniaczana w powolnym piekarniku - podstawowe zasady gotowania
Przygotuj zapiekaną ziemniaczaną zapiekankę, a także gotowane i surowe ziemniaki, pokrój ją na cienkie plasterki lub starte. Często gospodynie przygotowują to danie z ziemniaków pozostałych po świątecznej uczcie lub kolacji.
Możesz użyć grzybów, mięsa, kiełbasek, owoców morza, paluszków krabowych lub ryb jako nadzienia.
Aby utrzymać zapiekankę, do puree dodaje się jajka, śmietanę, mąkę lub mleko. Czasami zapiekankę ziemniaczaną przygotowuje się z sosem lub polewą.
Ziemniaki można ugotować z dodatkiem przypraw lub białego wina, w takim przypadku zapiekanka będzie pachnieć.
Na dnie miski połóż warstwę ziemniaków lub tłuczonych ziemniaków, ułóż górną część nadzienia i przykryj drugą warstwą ziemniaków.
Mięso lub mielone nadzienie jest wstępnie smażone z cebulą. Ryby można stosować zarówno na surowo, jak i gotując lub smażąc wcześniej.
Czas pieczenia zależy od formy, w jakiej produkty są używane. Jeśli ziemniaki i nadzienie zostały wstępnie ugotowane, wystarczy pół godziny. W przypadku surowej żywności czas gotowania jest podwojony.
Przepis 1. Klasyczna zapiekanka ziemniaczana w powolnym naczyniu
Składniki
sześć bulw ziemniaka
cztery ząbki czosnku,
świeżo zmielony czarny pieprz,
dwie cebule,
3 g zmielonej słodkiej papryki,
125 ml oliwy z oliwek,
Metoda gotowania
1. Czyść i myj cebule i ziemniaki pod bieżącą wodą. Odcedź warzywa. Pokrój ziemniaki na pół i pokrój w cienkie plasterki. Zagotuj ziemniaki na pół ugotowane i odłóż na durszlak.
2. Pokrój cebulę na pół-pierścienie. Obrane szczypiorek czosnek przeskakuje przez prasę czosnkową. Smaż czosnek i cebulę w oliwie z oliwek do złotego koloru.
3. Miskę smaru multicooker z oliwą i ułożyć warstwę ziemniaków. Posyp solą, tymiankiem i pieprzem. Złożyć czosnek-cebulkę usmażoną na wierzchu. Więc ułóż wszystkie ziemniaki z pieczeniem. Posolić każdą warstwę i doprawić przyprawami.
4. Wlać zapiekankę z mlekiem i posypać papryką. Umieść miskę w urządzeniu i aktywuj tryb "pieczenia". Gotowanie zapiekanki przez czterdzieści minut. W tym samym czasie pokrywa powinna być uchylona. Wyjąć gotową zapiekankę z miski i posypać drobno posiekanymi świeżymi ziołami.
Przepis 2. Zapiekanka ziemniaczana w powolnym piecu z serem
Składniki
tłuczone ziemniaki - pół kilograma,
30 ml oleju roślinnego,
mięso mielone - 300 g,
twardy ser - 100 g,
majonez - 100 ml,
masło - 20 g
Metoda gotowania
1. Rozpuść masło na patelni. Obrana cebulka melenko strzępić i podsmażyć na przezroczystość. Rozprowadzamy pieczoną cebulę na talerzu.
2. Na tym samym patelni rozłożyć mięso mielone i smażyć aż do połowy. Dodać do niego cebulę i dalej smażyć przez kolejne dziesięć minut na małym ogniu.
3. Ugotuj ziemniaki i przetrzyj je, dodając masło i sól.
4. Rozłóż majonez na osobne potrawy, dodaj mąkę i jajka i wszystko wymieszaj aż uzyskasz gładkość.
5. Połóż połowę tłuczonego ziemniaka na dnie olejowanej miski multicookera. Nad nim w jednolitej warstwie rozprowadzamy farsz i polewamy sosem majonezowo-jajecznym.
6. Ser dużą trzy i polej farszem. Na wierzch z tłuczonymi ziemniakami i posyp serem. Gotuj pieczony pudding w trybie pieczenia przez 35 minut.
Przepis 3. Zapiekanka ziemniaczana w wolnym naczyniu z grzybami
Składniki
mięso mielone - 300 g,
pięć bulw ziemniaków
Metoda gotowania
1. Włóż majonez do osobnej miski, dodaj mąkę i ubij jajka. Lekko solić i ubić do uzyskania gładkości.
2. Grzyby i obrana cebula drobno rozdrobnione i smażyć na złoty kolor.Przesunąć smażone grzyby na talerzu.
3. W tym samym rondlu ułóż farsz i przynieś go do gotowości. Wymieszaj farsz z grzybami.
4. Obierz ziemniaki, umyj je i pokrój na talerze.
5. Rozłóż połowę ziemniaków w misce multicooker, umyj olejem i poziom.
6. Podlać ziemniaki nadzieniem z majonezowo-jajowym. Złożyć równomiernie nadzienie z grzybami. Przykryj ją kolejną warstwą ziemniaków. Wlać pozostałe resztki i zamknąć pokrywkę. Aktywuj tryb "Pieczenie" i gotuj przez godzinę i 15 minut.
Przepis 4. Zapiekanka ziemniaczana w wolnym naczyniu z rybą
Składniki
400 g filetów rybnych,
10 ml oliwy z oliwek,
3 g zmielonej papryki.
Metoda gotowania
1. Obierz i umyj ziemniaki. Pokrój w cienkie plasterki.
2. Obierz cebulę i posiekaj pierścienie.
3. Dodaj cebulę do ziemniaków, dopraw solą i papryką. Dodaj śmietanę i dobrze wymieszaj.
4. Umyj filety rybne, zanurz je w serwetkach i pokrój w plastry.
5. Wrzuć warstwę ziemniaków i cebuli do wysmarowanej miski. Połóż filety rybne na wierzchu. Grubo zetrzyj ser i posyp go zapiekanką.
6. Umieść miskę w urządzeniu kuchennym i włącz program do pieczenia na czterdzieści minut. Wyjmij przygotowaną zapiekankę i rozłóż na talerzach a la carte.
Przepis 5. Zapiekanka ziemniaczana w wolnym naczyniu z kulkami mięsnymi
Składniki
250 g mięsa mielonego,
600 g ziemniaków
80 ml oleju roślinnego,
trzy ząbki czosnku,
75 g semoliny,
Metoda gotowania
1. Doprawić mielonym mięsem solą i przyprawami. Tworzyć z niego małe kule.
2. Obierz i umyj ziemniaki. Zetnij go na najmniejszej tarce.
3. Drobno posiekaj cebulę. Drobno zetrzyj marchewkę i czosnek.
4. Wlać łyżkę oleju do miski multicooker. Włącz tryb "Fry" na dziesięć minut.
5. Umieść cebulę w misce, dodaj marchewkę i czosnek w kilka minut. Wymieszać i usmażyć. Kilka minut do przygotowania szafranu i wymieszania.
6. Dodać musztardę i majonez do zacieru ziemniaczanego. Wymieszaj to.
7. Dodaj semolinę i jajka. Pieprz i sól. Dokładnie wymieszaj.
8. Włóż do masy ziemniaczanej, smażąc warzywa i wymieszaj.
9. Wlać łyżeczkę masła do miski. Uruchom tryb "Fry" na kwadrans. Włóż kulki z mielonego mięsa i smaż, mieszając. Załóż na talerzu.
10. Umyj miskę. Rozetrzyj go i naoliwić. Włóż do niego masę ziemniaczaną i wygładź ją. Na wierzch rozprowadzić kulki mięsne i pomidory cherry, lekko je naciskając. Pokryj powierzchnię ketchupem. Aktywuj tryb pieczenia i gotuj przez godzinę.
Przepis 6. Zapiekanka ziemniaczana w wolnym naczyniu z indykiem
Składniki
150 gramów twardego sera
Półtora kilograma ziemniaków
700 g filetów z indyka,
200 ml mleka kokosowego,
kawałek masła,
pęczek zielonej cebuli,
30 ml oliwy z oliwek,
trzy ząbki czosnku,
80 ml sosu sojowego.
Metoda gotowania
1. Mój filet z indyka, wysuszyć i pokroić na małe kawałki. Wrzuć mięso do miski. Wlać sos sojowy i wymieszać. Pozostawić indyka w marynacie przez pół godziny.
2. Oczyść ziemniaki i czosnek. Bulwy pokroić w plasterki. Wrzuć ziemniaki i czosnek do miski wolnej kuchenki. Włożyć całe ząbki czosnku.
3. Napełnij zawartość przegotowaną wodą, solą i zagotuj.
4. Podgrzej dobrze patelnię i zalej łyżką oliwy z oliwek. Rozłóż indyka i smaż, mieszając, aż mięso zmieni kolor.
5. Dodaj curry i smaż przez kolejne kilka minut. Wlać mleko kokosowe, wymieszać, przykryć pokrywką i doprowadzić do gotowości na małym ogniu.
6. Zdejmij pokrywkę, wylej pięć łyżek soku z mięsa. Zwiększyć ciepło i gotować, aż cały płyn odparuje. Następnie dodaj drobno posiekaną zieloną cebulę, wymieszaj i trzymaj w ogniu przez kilka minut. Usuń z ognia.
7. Spuścić bulion z ziemniaków. Ziemniaki nalewa się przez dodanie kawałka masła i soku z indyka.
8Miska mego multivarki, wytrzyj do sucha i posmaruj olejem. Rozłóż połowę tłuczonych ziemniaków, wyrównaj i ułóż plasterki indyka na wierzchu. Przykryć tłuczonymi ziemniakami. Posyp tartym serem.
9. Aktywuj tryb "Pieczenie" i przygotuj zapiekankę na pół godziny. Wyjmujemy gotową zapiekankę, kroimy na porcje i podajemy ze śmietaną lub sosem.
Zapiekanka ziemniaczana w powolnym piecu - wskazówki i triki
Wkładanie do miski warstw zapiekanek, lekko potrząśnij nimi, aby między nimi nie było pustych przestrzeni.
Zanim zdejmiesz garnek z miski, delikatnie go ochłodź.
Zalać nadzienie sosem na bazie majonezu, bulionu lub śmietany, aby nie było suche.
Możesz układać dno multicookera pergaminem, aby łatwiej było go zdjąć.
Zapiekanka ziemniaczana z kiszoną kapustą
Kiedy kiszona kapusta zawraca sobie głowę w zwykłej formie, a naturalna chciwość nie pozwala na to, by po prostu wyrzucono ją z korzeniami, wszystkie tego rodzaju sztuczki mają miejsce przy użyciu tego produktu. Zupy, sałatki, bigus to niepełna lista potraw, które robię na bazie kiszonej kapusty. W zapiekance wypróbował go po raz pierwszy. Ale naprawdę lubiłem kwaśność i smak kapusty podawanej daniu, więc postanowiłem podzielić się z tobą tym przepisem.
Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i warzywami
Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i warzywami pod skorupą sera. Szybka, satysfakcjonująca i smaczna potrawa. Ulubione ziemniaki wszystkich w otoczeniu grzybów i cukinii z piersi kurczaka.
Zapiekanka ziemniaczana z mielonym mięsem w powolnym piecu
Parmantier. Wszyscy znają klasyczną zapiekankę, ulubioną rodzinę, którą gotowałem w mikroukładzie VITEK VT-4203 SR.
Zapiekanka ziemniaczana z kulkami mięsnymi
Zapiekanka z powodzeniem udekoruje każdy świąteczny stół, dzięki oryginalnemu wyglądowi, smakowi i delikatnemu smakowi.
Zapiekanka ziemniaczana w powolnym kuchenka. Naczynie odpowiednie na śniadanie, drugi obiad, kolacja. Możesz ugotować zapiekankę nie tylko dla dorosłych, ale także dla stołu dziecięcego, z wyjątkiem przypraw korzennych w naczyniu i przyprawach.
Opcje gotowania zapiekanek ziemniaczanych może być wiele. Gotowanie go w piekarniku lub w wolnej kuchence jest nieco inne.
Aby ugotować zapiekankę w misce typu multicooker, musisz najpierw przygotować wszystkie warstwy zapiekanki. Następnie posmaruj masło multicooker lub warzywo. Rozłóż warstwy zapiekanki w misce wolnej kuchenki, wyrównując je łyżką stołową lub szpatułką. Między warstwami zapiekanki można dodać sosy lub kawałki masła dla bogactwa potrawy.
Co więcej, pokrywa multicookera jest zamknięta, tryb "zapiekanki" jest włączony, jeśli nie ma takiego trybu, będą działać tryby "smażenie", "gotowanie na parze", "podwójny kocioł" i "pieczenie".
Pod koniec gotowania zapiekanki ziemniaczanej w powolnym naczyniu, należy pokroić na porcje, umieścić szpatułką na naczyniu, zalać roztopionym masłem i podawać.
Klasyczna zapiekanka warzywna do gotowania w kuchence może składać się z następujących rodzajów warstw i przygotowanych składników: tartego surowego tartego na grubej tarce, puree ziemniaczanym, duszonej lub smażonej białej lub kiszonej kapuście, duszonych pieczarek, pokrojonych jaj, gotowanych, smażonych w oleju roślinnym, gotowanych cebula lub rozdrobniona marchew, składniki mięsne i inne składniki.
Kurczak Minced Zapiekanka
Zapiekanka ziemniaczana w powolnym piecu jest przygotowywana niezbyt długo i nie pali się. Ten przepis jest tak prosty, że nawet młoda gospodyni może go opanować. Użyliśmy sklepu z kurczakiem, ale możesz wziąć wołowinę lub wieprzowinę. Jeśli masz czas, zrób to sam: w tym celu zmielić surowe mięso za pomocą maszynki do mięsa, dodając cebulę. Następnie lekko sól i wymieszać łyżką.
- 1/2 kg mielonego kurczaka
- dwa kilo ziemniaków
- sól i przyprawa do smaku
- cebula - jeden kawałek
- olej roślinny - do smażenia
- pięć jaj
- masło
- 25 gram mąki
Metoda przygotowania:
Ziemniaki, obrane z góry, napełnić wodą i włożyć do pieca, włączając palnik na średnią moc. Gdy warzywo jest gotowe, osusz nadmiar płynu, dodaj trochę oleju i zacieru. Zalecamy użycie blendera, aby pozbyć się grudek i uzyskać bardziej luksusową jednorodną masę.
Teraz obierz cebulę i pokrój ją w drobną kostkę, a następnie posypując solą i pieprzem, oba składniki na patelni z olejem roślinnym.
Gdy mash jest trochę zimny, dodaj mieszaninę jaj i mąki. Ubij mieszankę dokładnie mikserem lub mikserem i przejdź do ostatniego etapu gotowania. Tak więc posmaruj miskę masła miską masła, po czym połóż warstwy jedzenia. Najpierw pojawiają się ziemniaki (ale nie wszystkie, ale tylko połowa), następnie nadzienie, a na koniec powinieneś zrobić "dach" pozostałego puree. Każdą "podłogę" naczynia ostrożnie wypoziomowano drewnianą szpachelką. Włóż zapiekankę do wolnej kuchenki i po włączeniu trybu pieczenia gotuj przez około godzinę.
Kiedy zabrzmi sygnał, nie spiesz się, aby uzyskać danie - niech trochę tnie. Wyjmij go z naczynia, pokrój na kawałki i ułóż w porcjach, podlewając kwaśną śmietaną lub majonezem. Jako dodatek do marynowanych grzybów można użyć domowych marynat, kiszonej kapusty lub zapiekanek.
Półmisek ziemniaczany z serem
Oferujemy kolejny przepis dla tych, którzy traktują mięso chłodno.
- osiem średnich ziemniaków
- masło - 20 gramów
- jaja - dwie sztuki
- małe opakowanie kwaśnej śmietany
- twardy ser - 200 gramów
- bułka tarta
- 30 gramów mąki kukurydzianej
- świeże warzywa
Metoda przygotowania:
Pierwszą rzeczą do zrobienia jest ugotowanie ziemniaków i po zmiażdżeniu ich w tłuczonych ziemniakach, dodanie kawałka masła. Jeśli masa jest zbyt gęsta, należy ją nieco rozcieńczyć płynem, w którym zostało przygotowane warzywo lub lekko podgrzanym mlekiem. Posiekaj zieleninę nożem i zetrzyj je, mieszając wszystko dokładnie.
Następnie w osobnej misce ubij mąkę kukurydzianą i jajka, a następnie wytrzyj ser w cienkie paski na tarce. Wlać mieszaninę do ziemniaków i ubić wszystko w blenderze.
Zapiekanka ziemniaczana z grzybami
Ziemniaki dobrze komponują się z różnymi opatrunkami. Szczególnie smaczne i odżywcze sprawi, że zapiekanka ziemniaczana z grzybami majonez, śmietana i masło, a także świeże warzywa.
- 800 g ziemniaków
- 300 g grzybów (mrożonych lub świeżych),
- 2 jajka,
- 2 żarówki,
- mąka (trochę)
- olej roślinny (używany do smażenia),
- przyprawy i sól (do smaku).
- Posortuj i umyj grzyby, pokrój je na małe kawałki.
- Zanurz pokrojone grzyby w zimnej wodzie, zagotuj i gotuj przez 10 minut.
- Podczas gdy grzyby gotują się, obierz ziemniaki i cebulę.
- Wlej olej do miski, po rozgrzaniu, włóż grzyby.
- Gotuj je przez 15 minut, ustawiając tryb pieczenia i mieszając od czasu do czasu. Ciecz powinna odparować.
- Podczas gdy wilgoć odparowuje z kuchenki grzybowej, posiekaj cebulę i wlej ją do wolnej kuchenki.
- Kiedy grzyby są prawie smażone, muszą być solone.
- Wyłóż gotowe grzyby z miski na talerzu.
- Zetnij ziemniaki na średniej tarce, wyciśnij nadmiar płynu (sok ziemniaczany).
- Posolić masę ziemniaczaną, dodać przyprawy i jajko, dobrze wymieszać.
- Wlać masło na dno miski i połóż połowę tartych ziemniaków.
- Umieść grzyby na tej warstwie.
- Ostatnią warstwą jest resztka masy ziemniaczanej.
- Zamknij pokrywkę multicookera i ustaw tryb pieczenia na 60 minut.
- Po zakończeniu pieczenia za pomocą parowaru, przekręcić garnek na drugą stronę i ponownie ustawić "Pieczenie", ale przez 20 minut.
- Gdy powolny kuchenka wyemituje sygnał dźwiękowy o zakończeniu czasu gotowania, wyłącz go i niech lodówka się ochłodzi.
Najlepiej jest uzyskać danie z miski za pomocą formy do gotowania na parze. Podawać zapiekankę do stołu może być ze śmietaną i majonezem.
Wskazówka! Aby zapobiec starzeniu się chipsów ziemniaczanych w powietrzu, umieść je w rondlu lub misce wypełnionej zimną wodą.
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem (gotowana)
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem jest niemal dietetycznym daniem, ponieważ nie ma potrzeby smażenia produktów w oleju. Aby naczynie było jeszcze smaczniejsze, możesz dodać kilka grzybów.
- 500 g gotowanego mięsa z kurczaka (filet),
- 400 g puree ziemniaczanego,
- 200 g cebuli,
- 1 głowa czosnku,
- sól i przyprawy (do smaku).
- Zmiażdżyć cebulę.
- Mięso z kością.
- Mięso gulaszowe z cebulą przez około 30 minut.
- Gotuj tłuczone ziemniaki, dodaj przyprawy, posiekany czosnek i dobrze wymieszaj. W masie nie powinny być kawałki ziemniaków.
- Rozłóż w misce warstwami: ziemniaki, mięso.
- Przygotuj zapiekankę z tłuczonymi ziemniakami w wolnym naczyniu, ustawiając tryb "Pieczenie".
Wskazówka! Niemożliwe jest wykonanie więcej niż pięciu warstw, ponieważ zapiekanka może "unosić się".
Przydatne wskazówki
Aby szczególnie smaczna zapiekanka ziemniaczana w powolnym kuchenka ze zwykłych produktów pomoże poznanie subtelności gotowania:
- Wybierz odpowiednie tryby gotowania. "Baking" i "Baking" najlepiej nadają się, w niektórych przypadkach - "Frying" lub "Bread". Wszystkie tryby różnią się temperaturą gotowania, dlatego wskazane jest ustawienie czasu według własnego uznania lub dokładne przestrzeganie zaleceń zawartych w recepturze.
- Czas pieczenia zależy od wagi i objętości składników, więc należy go wyregulować.
- Jeśli wyjmiesz naczynie z miski, gdy powolna kuchenka zasygnalizuje koniec czasu gotowania, zapiek może się rozpaść. Więc poczekaj chwilę, niech ostygnie.
- Aby upewnić się, że garnek ma brązową skórkę, obróć go i gotuj przez kilka minut, ustawiając tryb smażenia.
Nie trać tego artykułu!
Zapisz link lub udostępnij:
