Ciasto z pianką bez pieczenia - 8 szybkich i smacznych przepisów

Ciasto Zefirowe - Przepis na słodki deser, który jest tak lubi słodkich zębów. Nawet początkujący cukiernik z łatwością przygotuje przewiewne ciasto z owocami lub ciasto z ciastkami i pianką marshmallow. Więcej na temat ciasto z prawoślazu .

Delikatny placek bez pieczenia.

Przepiękny biszkopt szyfonowy zawsze staje się soczysty i zwiewny. Możesz podawać herbatę z szyfonu jak ciasto, bez dodatków, ale ja przygotowuję na jego bazie różne ciasta. Tym razem zrobiła ciasto ze śmietaną i pianką.

Ciasto z pianki to delikatny, zwiewny przysmak bez pieczenia. Przepis na ciasto ptasie mleczko wykonane z prawoślazu z masłem, kremem i orzechami. Ciasto z prawoślazu może pozostać świeże przez tydzień.

To ciasto nie wymaga pieczenia.

Genialny i uniwersalny biszkopt. Istnieje duża różnorodność ciast na bazie biszkoptów. Mogę się pochwalić, że ciastko z herbatnikami, którego receptura jest ofiarowana twojej uwadze, jest tak dobre, że byłoby nieuczciwe dzielenie się nim z tymi, którzy jeszcze tego nie doświadczyli. I dla kogo ten wspaniały tort z piankami i owocami od dawna znany, aby przypomnieć ci prosty i pyszny przysmak.

Aby zrobić takie piękne i smaczne ciasto, nie trzeba wyrabiać ciasta i piec go w ogóle. Wystarczy przygotować produkty i ułożyć je warstwami, tworząc ciasto francuskie. Miłośnicy Marshmallow docenią ten przysmak.

Najłatwiejszy przepis na pyszny sernik bez pieczenia. Gotowanie tego delikatnego kremowego sernika z twarożku z kremem marshmallow zajmuje dosłownie 10 minut. Szybko, łatwo i nierealnie smacznie! Pamiętaj, aby ugotować sernik, nie pożałujesz!

Na bazie "szyfonu" biszkopt przygotował pyszne ciasto z orzeszkami ziemnymi i pianką.

Kiedy chcesz słodkiego, ale nie ma czasu - upiekam biszkopt. A jeśli chcesz nie tylko biszkopta - pieczę ciastko z niespodzianką! Szybko i smacznie!

Przepis na ciasto bez pieczenia, z gotowych ciastek francuskich, z pianką i bananami. Śmietanka z kremem marshmallow przygotowanym ze słodkiej masy serowej, ze śmietaną i żelatyną.

Co roku w grudniu przepisy na torty świąteczne stają się najbardziej popularne. Na przykład, tutaj jest "szczęście noworoczne" - ciasto z owocami i kremem maślanym.

Tort urodzinowy jest jednym z najważniejszych atrybutów wakacji, takich jak prezenty. Dlatego zawsze chcemy, aby tort urodzinowy był wyjątkowy, zwłaszcza jeśli jest to tort urodzinowy dla dzieci.

Ciasto z pianką, którego receptura wykorzystuje gotowe pianki, wykonuje się bardzo szybko. Taki placek bez pieczenia, na przykład ciasto z pianką i ciasteczka, jest często przygotowywany na przyjęcie dla dzieci. Jeszcze bardziej delikatny będzie tort z piankami i owocami: truskawkami, ananasami lub kiwi. Ciasto z pianką bez pieczenia jest szczególnie popularne podczas gorącego sezonu, ale miłośnicy marshmallow sprawiają, że przez cały rok!

Wszelkie prawa do materiałów na stronie www.RussianFood.com są chronione zgodnie z obowiązującym prawem. Podczas korzystania z jakichkolwiek materiałów z tej witryny, hiperłącze do strony www.RussianFood.com jest obowiązkowe.

Administracja strony nie ponosi odpowiedzialności za wynik stosowania powyższych przepisów, metod ich przygotowywania, kulinarnych i innych zaleceń, skuteczności zasobów, które są hiperlinkami, a także treścią reklam. Administracja strony może nie dzielić się opiniami autorów artykułów zamieszczonych na stronie www.RussianFood.com

Ta strona używa plików cookie, aby zapewnić najlepszą możliwą obsługę. Pozostając na stronie, zgadzasz się z zasadami witryny dotyczącymi przetwarzania danych osobowych. ZGADZAM SIĘ

Metoda przygotowania:

Wyroby cukiernicze dzielą się na połówki, z których pofalowane pozostają nienaruszone dla górnej warstwy.
Pozostałe połówki pianki są podzielone na dwie części.
Aby stworzyć śmietanę, kwaśną śmietankę ubijamy cukrem, po czym puszystą masę przesyła się na zimno na pół godziny.
Warstwę marshmallow układa się na płaskiej płycie, która jest delikatnie rozmazana z kwaśną śmietaną i pokryta plasterkami kiwi.
Następnie owoce są smarowane kwaśną śmietaną, przykrytą pianką marshmallow, a także bananami z kwaśną śmietaną.
Następnie rozprowadzamy w warstwach pianki, kiwi, banany i połówki kłąbów.
Wszystkie składniki są koniecznie pokryte kwaśną śmietaną.
Kiedy taki deser zostanie namoczony w lodówce, ozdobiony jest mączką i okruchami orzecha.

Przebieg pracy polega na wykonaniu prostych manipulacji:

Jaja są bite cukrem, a następnie wylewane z mlekiem.
Mieszaninę gotuje się na małym ogniu do lepkości.
Po schłodzeniu mleczna masa jest ubijana zmiękczonym masłem.
Z ciasteczek przygotowuje się okruchy, a piankę rozcina się na kilka kawałków.
Ciasto będzie warstwowe: pianka, śmietana, miękisz.
Warstwy są powtarzane, aż składniki się wyczerpieją.
Ostatnią warstwę przygotowuje się z miękiszu, po czym deser umieszcza się na zimno przez całą noc na namaczanie.

Jak gotować ciasto bez piekarnika?

Ciasto z płatkami należy do "zimnego" ciasta, nie wymaga pieczenia i szybkiego przygotowania. Prażenie jest rozcinane na pół, a płaskie kawałki stanowią podstawę ciasta - układane są w równomierną warstwę, posmarowaną kremem i przesuwane z owocami, okruchami biszkoptowymi i innymi składnikami. Uzupełnij ciasto górną połową marshmallow.

Pyszne ciasto z pianki jest wykonane wyłącznie z wysokiej jakości produktów. Lepiej kupić białe pianki bez sztucznych barwników i uzyskać atrakcyjny efekt dekoracyjny z czekoladą, suszonymi owocami i orzechami.
Przed cięciem pianki należy zwilżyć ją gorącą wodą. Zefir nie przywiera i można go łatwo pokroić na równe i zadbane połówki, idealne na bazę delikatności.

Ciasto z pianką Marshmallow

Ciasto z pianką bez pieczenia jest dobre, ponieważ można je zmontować w ciągu 5 minut, kupując niezbędne składniki w sklepie. Dotyczy to również ciastek biszkoptowych, których nabycie spowoduje odstąpienie od przebywania w pobliżu talerza. Następnie należy ubić śmietanę, roztrzepać herbatniki, naprzemiennie z warstwami pianki marshmallow i wysłać ciasto do lodówki na trzy godziny.

biszkopt - 3 szt.,
ptasie mleczko - 450 g,
wafelki - 30 szt.,
krem 33% - 500 ml,
cukier puder - 50 g,
kandyzowane owoce - 100 g.

Bita śmietana ze sproszkowanym cukrem.
Ciasto biszkoptowe posmaruj śmietaną, połóż na nim połówki marshmallow. Powtarzaj warstwy.
Posyp ciasto kandyzowanymi owocami, naklej tubules po bokach produktu i zawiąż ciasto wstążką.
Włóż ciastko z kremem marshmallow bez pieczenia w lodówce na 3 godziny.

Piernik i ciasto Marshmallow

Ciasto z piernika i pianki bez pieczenia pomoże gospodyniom, które nie dogadują się z ciastem. Więcej nie muszą stać blisko talerza w oczekiwaniu na dobry i bogaty przysmak, bo gęste pierniczki ciasteczka dodadzą przepychu i wysokości deserowi, pianki - lekkości i lekkości, plasterki kiwi - orzeźwiający smak i kwaśną śmietanę - dokładnie nasycą wszystkie warstwy.

Marshmallow - 6 szt.,
ciastka czekoladowe - 12 szt.,
Kiwi - 2 szt.,
śmietana - 500 g,
cukier - 200 g,
ciemna czekolada - 100 g,
olej - 60 g

Pokrój marshmallows, piernik i kiwi.
Bita śmietana z cukrem.
Ułóż składniki w warstwy: piernik, piankę, kiwi. Rozłóż każdą warstwę kremu.
Rozpuść czekoladę i masło w kąpieli wodnej.
Wlać ciasto bez pieczenia z kwaśną śmietaną i polewą czekoladową.

Ciasto czekoladowe Marshmallow

Ciasto z czekoladą i marshmallow to prosty i elegancki deser, który nawet przy obfitości słodkich składników jest doskonale zbalansowany. Proszek kakaowy, który wchodzi w skład kremu, usuwa nadmierne zawilgocenie skondensowanego mleka, dzięki czemu warstwy marshmallow zyskują lekki aromat kawy i szczególnie pikantną, specyficzną goryczkę.

ptasie mleczko - 450 g,
olej - 250 g,
mleko skondensowane - 380 g,
kakao - 80 g

Pokonaj skondensowane mleko z masłem i 60 g kakao.
Marshmallow przeciąć na pół.
Warstwa zewnętrzna: pianki marshmallow - krem - pianki - kremowe.
Posyp kakao i udekoruj marshmallows.

Ciasto z pianką bez pieczenia ze śmietaną

Ciasto z czekolady, śmietany i pianki łączyło wszystko, czego potrzebuje klasyczny przysmak. Każdy element tego słodkiego trio działa na siebie nawzajem. Delikatne warstwy pianki marshmallow idealnie łączą się ze śmietaną (łącząc warstwy deserowe ze sobą, dodając składniki soczystości) i ganache czekoladowe, nadając im uroku i wyrafinowania.

ptasie mleczko - 750 g,
krem - 600 ml,
cukier - 120 g,
olej - 250 g,
gorzka czekolada - 140 g,
kakao - 60 g,
ciastka - 250 g,
orzechy - 80 g

Herbatniki, orzechy i 200 g masła przewijać w blenderze.
Pokonaj 550 ml śmietanki z 60 g kakao i cukru.
Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej, dodaj 50 ml śmietanki i 50 g masła.
Ułóż ciasteczka i pianki w warstwach, smarując je kremem.
Udekoruj marshmallows i wlej czekoladowy ganache.

Ciasto Zefirowe z Limes Waikule

Wiele gwiazd popu włączyło do swojej diety przepis na ciasto z pianką. Żywym tego przykładem jest piosenkarka Laima Vaikule, która zaleca przyrządzenie przysmaku za pomocą kwaśnych jagód, które mogą zasmakować słodkie pianki. Doradza truskawki, żurawiny i porzeczki w cukrze. Te jagody nie płyną, ale na tym, że deser może być przechowywany przez długi czas na mrozie.

ptasie mleczko - 1,2 kg,
krem - 750 ml,
żurawiny i porzeczki w cukrze - po 250 g każda,
orzechy - 200 g,
czekolada - 180 g,
truskawka - 150 g.

Ubić śmietanę, posiekać orzechy, pokroić porcję marshmallows.
Lay Lay: 1 - marshmallows, orzechy, żurawina. 2 - pianki, orzechy, porzeczki. 3 - pianki, orzechy, truskawki.
Rozcieraj warstwy kremu.
Udekoruj jagodami i rozpuszczoną czekoladą.
Umieść ciasto Laima Vaikule z piankami i truskawkami na zimno przez 3 godziny.

Proste ciasto "Sweetie"

Większość dzieci i dorosłych uwielbia słodycze. Niestety, nie zawsze jest czas na ich przyrządzanie, więc często zapracowane matki uciekają się do najprostszej opcji - idą do najbliższego supermarketu po ciastka, słodycze, ciastka i marmoladę dla swoich dzieci. Jasne jest, dlaczego: gotowanie ciasta z ciastek, "Napoleon", a nawet "Medovika" zajmie znacznie mniej niż pół godziny. I po powrocie do domu po ciężkim dniu pracy, nie będziesz chciał robić pieczenia. Jest jednak jeden pewny pomocnik dla każdej gospodyni domowej - przepis na szybki deser, o którym teraz opowiem. Zabierz go do użytku i nie musisz już pakować słodyczy do swojego sklepu dziecięcego.

mała filiżanka orzechów włoskich (obranych i suszonych)
pół kilograma suchych ciastek
380 gramów skondensowanego mleka tłuszczowego
dwieście gramowe pakowanie masła
300 gramów białego i różowego ptasie mleczko
osiem mililitrów brandy

Pamiętaj, że smak ciastek wpływa bezpośrednio na smak ciasta, więc kupuj najświeższe i najbardziej apetyczne. Pożądane jest, aby produkt był dobrze rozdrobniony i, oczywiście, w każdym przypadku, nie zatrzymuj wyboru słonych ciasteczek takich jak "Cracker". W końcu, jakie ciasto dostałeś? Najlepiej nadaje się "Pinokio", "Piasek" lub, na przykład, "Pieczone mleko".

Tak więc, gdy zdobędziesz wszystkie niezbędne produkty, możesz bezpiecznie przystąpić do gotowania. Zwróć uwagę na czas - nie spędzasz 30 minut. Najpierw przełóż ciasteczka na małe kawałki, wkładając je do ciasnej plastikowej torebki. Głównym zadaniem jest zmiażdżenie go nie w miękiszu, ale w słodkie kostki średniej wielkości. Po tym jak dobrze wymieszacie produkt, odłóżcie go na bok i zażyjcie krem.

Aby go przygotować, nie należy zbyt zimnego oleju, dlatego zalecamy wcześniejsze wyjęcie go z lodówki (co najmniej 20 minut). Następnie pokrój składnik na małe kawałki, które włożysz do głębokiej miski. Wlać łyżkę dobrej brandy i skondensowanego mleka. Teraz wymieszaj wszystkie produkty za pomocą kuchennego trzepaczka, starannie je podnosząc do góry. W rezultacie powinieneś uzyskać jednorodną gęstą masę. Połącz krem z ciasteczkami i wymieszaj wszystko jeszcze kilka razy.

Spójrz na zegar.Minęło jakieś dziesięć minut, a ciasto jest już prawie gotowe. Tak jest w przypadku małych. Aby ułatwić późniejsze wyjęcie produktu z formy, przykryj folią spożywczą, folią lub plastikową torebką. Włóż piankę, pokrój na dwie połówki na samym dnie, wlej orzechy, posiekane i wysuszone na patelni, na wierzchu. Teraz przyszła kolej na słodką masę ciasteczek: przykryj ją poprzednimi komponentami, tworząc deser. Możesz nadać mu absolutnie dowolny kształt: piramidy, kopuły, slajdy lub inne.

Udekoruj naczynie pozostałym ptasim mlekiem, kładąc je na wierzchu produktu. Połówki każdego słodyczy powinny ściśle przylegać do siebie, a ciasto będzie wyglądać jak biało-różowa chmura. Przykryj folią i włóż do lodówki, teraz musisz trochę cierpieć. Zamrożenie ciasta zajmie około trzech godzin. Gdy tylko danie będzie gotowe, podawaj je na stole. Okazuje się, że jest bardzo słodko, dlatego zalecamy zaparzenie herbaty lub kawy bez cukru. Smak Bon!

Ciasto z pianką dla prawdziwych słodkich zębów

Główną zaletą szybkiego deseru jest prostota przygotowania i niewielka ilość czasu, jaką gospodyni wydaje na to. Często te potrawy są niedrogie, co jest bardzo wygodne. Oferujemy jeden z tych przepisów: ciasto "Marshmallow" będzie smakowało zarówno młodym, jak i dorosłym słodkim zębom. Idąc do sklepu, wybieramy kruche i najświeższe ciasteczka - wtedy produkt okaże się bardziej apetyczny.

dwa jajka
kilogram zwykłego różowego lub białego (bez czekolady) ptasie mleczko
dwie paczki kruchego
pół szklanki cukru pudru
200 gramów masła
kubek pasteryzowanego mleka
jedna cytryna (wymagana tylko skórka)

50 gram marmolady
30 gramów orzechów

Najpierw każdy marshmallow podzielony na dwie połówki. Następnie rozbij jajka na głębokie naczynia, wlej granulowany cukier i dobrze rozetrzyj składniki widelcem. Tu kruszyć ciasteczka i wylewać mleko. Umieść powstałą masę na cichym ogniu i gotuj, mieszając regularnie do grubości. Gdy krem się ochłodzi, dodaj tartą skórkę i zmielone miękkie masło. Pokonaj jeszcze kilka razy, aby wszystkie grudki zniknęły i zacznij kształtować ciasto.

Produkt będzie znacznie łatwiejszy do usunięcia z formy, jeśli zostanie przykryty plastikową torebką lub folią. Kiedy już to zrobisz, połóż połówki ziarenka marshmallow na dnie naczynia, a następnie posmaruj je kremem na wierzchu. Zrób kilka takich samych warstw i włóż naczynia do lodówki. Idealnie deser powinien być podawany przez dziesięć do dwunastu godzin, ale jeśli nie masz czasu czekać, trzymaj go na zimno przez co najmniej 180 minut. Przed podaniem oczyść i posiekaj orzechy, a następnie usmaż je na suchej patelni. Posyp je jedzeniem, a na wierzch pokrojoną w kostkę marmoladę.

Deser "Cukier" z pianką i czekoladą

Na tej stronie każdy kucharz znajdzie coś dla siebie. Planujesz wspaniałe przyjęcie z dużą liczbą gości? Wtedy na pewno nie można obejść się bez przekąsek, oryginalnych sałatek, warzyw i mięsa, a także gorących potraw. Do codziennego użytku są prostsze i szybsze w przygotowaniu potraw, ponieważ ludzie pracujący po prostu nie mają czasu na angażowanie się w przysmaki. W takich przypadkach przygotowaliśmy dla ciebie ten przepis. Przyjdzie z pomocą wszystkim miłośnikom słodyczy, którzy nie mają czasu na gotowanie.

szklanka cukru
dziesięć kawałków pianek
400 gramów orzechów laskowych
125 mililitrów pasteryzowanego mleka
pakiet cukru
masło - 200 gramów
dwa domowe jajka
szczypta wanilii

batoniki mleka lub gorzkiej czekolady (regularnie, bez dodatków takich jak rodzynki lub orzechy)
10 gramów masła
dwie duże łyżki kwaśnej śmietany lub śmietany
cukier - opcjonalnie

Sugerujemy rozpoczęcie od najprostszego: pociąć każdy marshmallow na cztery równe okrągłe kawałki nożem.Obrać orzechy, owinąć czysty ręcznik i ubić młotkiem lub wałkiem do mięsa, aby je zmiażdżyć. Jeśli masz mikser, to dobrze - ubij w nim produkt. Więc spędzasz dużo mniej czasu i wysiłku. Teraz musisz ugotować śmietankę. Aby to zrobić, ostrożnie pocierać cukrem kurze jaja do jednorodnej gęstej masy, a następnie wlać do niego mleko i umieścić na łaźni parowej.

Uważaj, że krem nie powinien być doprowadzany do wrzenia - powinien się marnieć. W związku z tym należy minimalnie ogrzewać i regularnie mieszać mieszaninę mleka z jajem, aż zacznie gęstnieć. Na chwilę odłóż na bok, aby ostygł, a następnie wprowadź wanilinę i masło, po pocięciu na małe kawałki. Ubij śmietanę mikserem, mikserem lub zwykłą trzepaczką i przejdź do następnego poziomu.

Formularz, w którym zamierzasz podać danie, przykryć specjalną folią spożywczą lub folią, możesz użyć pergaminu lub plastikowej torebki. Teraz ułóż piankę w równomiernej warstwie na samym dnie naczynia, szczotkując je apetycznym słodkim sosem. Najpierw delikatnie podbij górną część ciasteczek, delikatnie naciskając na nią, aby uszczelnić razem produkty. Podobnie, zrób kilka kolejnych pięter naczynia. Po zakończeniu należy przykryć folią i wstawić na zimno przez 60 minut.

Gdy produkt zamarza, przygotuj składniki potrzebne do udekorowania żywności. Więc przełóż czekoladę na małe kawałki i umieść ją w misce, która roznieciła cichy ogień. Kiedy zrobi się trochę brudna, dodaj masło, śmietanę lub śmietanę, w zależności od tego, co wybierzesz. Gotuj mieszankę, ciągle mieszając, jeśli chcesz, wprowadź trochę - jedną lub dwie łyżki cukru lub proszku. Następnie schłodzić śmietanę i wylać na ciasto. Posyp produkt posiekanymi orzechami, pokrój go na porcje i zaproś wszystkich do stołu.

Ciasto z owocami, pianki i kruche ciasto

Receptura ta stała się popularna nawet wtedy, gdy znana była z programu Smak, który prowadził Andrej Makarevich. Następnie Laima Vaikule została zaproszona do odwiedzenia, a ona podzieliła się tajemnicą robienia apetycznego ciasta z owocami, ciastkami i pianką. Od tego czasu deser nosi imię piosenkarza. Ze względu na delikatny smak, na zawsze wszedł w codzienne życie wielu gospodyń domowych.

Składniki (na bazie 500 g pianki):

kruche ciasto
pół litra ciężkiej śmietany
jedna szklanka orzechów
50 gramów granulowanego cukru
banan - jeden kawałek
500 gramów białego ptasie mleczko
dwa małe kiwi
jedna duża pomarańcza

Absolutnie każdy owoc zrobi to ciasto, więc możesz wybrać te, które najbardziej Ci się podobają. Możesz kupić banany, jabłka, pomarańcze lub mandarynki. Latem spróbuj zrobić ciasto ze świeżymi jagodami, na przykład: z truskawkami, czarnymi lub czerwonymi porzeczkami, malinami lub jagodami. Tutaj wyobraźnia kucharza nie jest ograniczona. Najważniejsze, że danie jest pyszne, ale nie można tego zepsuć W końcu gotowanie deseru jest łatwe. Teraz sam to zobaczysz.

Najpierw wlej cukier do śmietany i utrzyj produkty trzepaczką w gęstą jednorodną puszystą masę. Potnij orzechy nożem lub posiekaj je w blenderze. Teraz obierz owoce i pokrój je w cienkie koła, pomarańczę można podzielić na kostki. Ciasto należy zmontować w następujący sposób: zanurzyć nóż w gorącej wodzie i pokroić każdy marshmallow na cztery kawałki, pozostawić ozdobione wierzchołki wzorem do dekoracji. Weź dużą płaską płytkę i umieść na niej połowę delikatności powietrza. Kiedy kładzie się podstawę przyszłego ciasta, wlej go bitą śmietaną, posyp orzechy, a następnie przykryj ciastkami i mocno dociśnij.

Następne piętro danie składa się z owoców. Umieść banany w środku, pomarańcze wokół nich i kiwi na krawędzi. Ponownie potraktuj wszystko kremem, posyp orzechy, dodaj pianki.Następnie, w taki sam sposób jak opisano powyżej, przygotuj jeszcze kilka poziomów jedzenia. Po wydaniu całego jedzenia udekoruj naczynie pozostałymi kędzierzawymi prawoślazami. Umieść deser w lodówce na co najmniej trzy godziny.

Ciasto można gotować na dowolnej wysokości - w dwóch, czterech, pięciu rzędach. W takim przypadku wystarczy zakupić nieco więcej produktów niż wskazano w przepisie. Jeśli chcesz ją trochę urozmaicić, spróbuj zrobić kolejny krem, na przykład, ubij śmietanę ze sproszkowanym cukrem i szczyptą wanilii. Niektóre między warstwami posypują naczynie tartą czekoladą lub chipsami kokosowymi. Jeśli natkniesz się na niezbyt kruche, solidne ciasteczka, trzymaj je przez 60 sekund w ciepłym mleku, a dopiero potem uformuj ciasto. Potem wyjdzie bardziej soczysty i delikatny.

Możesz fantazjować o deserach tyle, ile chcesz, ponieważ istnieje wiele przepisów, zaczynając od najbardziej skomplikowanych, a kończąc na niezwykle prostych. Czy chcesz pogratulować dziecku końca roku szkolnego? Zrób apetyczne danie z kiwi, soczystymi pomarańczami i bananami. Aby nie powtórzyć, następnym razem, umocuj warstwy za pomocą malin, porzeczek lub innych galaretek. Ogólnie rzecz biorąc, po opanowaniu jednego deseru, nie zatrzymuj się tam i rozwijaj swoje talenty. Życzymy powodzenia!

Przepis 1. Śmietanka i owoce. Składniki

Upieczone ciasto o smaku marshmallow, które nie wymaga pieczenia, ma delikatną konsystencję i przyjemny smak. Możesz wykonywać różne odmiany, zmieniając owoce na własną rękę. Aby zrobić deser, będziesz potrzebować:

300 pianek marshmallow,
250 gramów śmietany
100 g cukru
80 gramów orzechów
150 g truskawek,
150 gramów kiwi,
40 g kandyzowanych lub czekoladowych.

Gotowanie

Początkowo wszystkie produkty są przygotowane. Odetnij szczyty marshmallow i odłóż na bok. Będą musieli udekorować ciasto. Reszta marshmallow jest pokrojona w cienkie plasterki. Aby uprościć zadanie, należy zwilżyć nóż gorącą wodą.

Owoce należy umyć. Truskawki oczyszcza się z ogonów i kroi na małe kawałki. Po usunięciu skórki kiwi owoc kroi się na cienkie plasterki. Orzechy są obrane ze skorupki i zmiażdżone.

Aby przygotować krem, wymieszaj śmietanę i cukier (lub cukier puder) i dobrze ubij.

Następnie składniki układa się w odrywalne warstwy. Każdy z nich jest posmarowany kremem.

Na dnie gęstej warstwy układano talerze z pianką. Dalej są truskawki. Potem znowu trzeba włożyć warstwę pianki, lekko docisnąć ją dłońmi. Wylewane są najwyższe orzechy. Są również pokryte marshmallows, które ponownie potrzebują trochę płasko. Kolejną warstwą jest kiwi. A na koniec szczyty marshmallows są ułożone na samym szczycie.

Gotowe ciasto z prawoślazu z kremem przez 2-4 godziny jest wysyłane do lodówki w celu zaimpregnowania. Przed podaniem można ją udekorować kandyzowanymi owocami i kawałkami czekolady lub glazurą.

Przepis 2. Twarożek i egzotyczne owoce. Składniki

Delikatny krem z twarogu i owoce tropikalne doskonale uzupełniają lekkie pianki i tworzą niepowtarzalny smak. To ciasto to dar niebios dla smakosza. Owoce wskazane w przepisie można zastąpić lub uzupełnić truskawkami, bananami, ananasami, brzoskwiniami.

Aby zrobić ciasto bez pieczenia, potrzebujesz następujących składników:

8 pianek,
1 kiwi,
1 persimmon,
1 mango,
400 g twarożku,
500 g kremu
100 g syropu owocowego
3 łyżki. cukier puder,
50 g cukru
150 g wody
10 g błyskawicznej żelatyny,
100 g wiórków kokosowych.

Przepis 3. Pliki cookie i mleko skondensowane. Składniki

To ciasto gotuje się bardzo szybko i łatwo. Nawet niedoświadczeni kucharze z łatwością wykonają taki deser, ponieważ po prostu nie da się go zepsuć. Przyjemny smak mleczno-waniliowy z pewnością ucieszy gości.

Jak zrobić ciasto z pianką? Poszukuję takich składników:

500 g prawoślazu,
200 g herbatników,
1 puszka gotowanego skondensowanego mleka
200 gramów masła,
1 łyżka. obrane orzechy włoskie,

W razie potrzeby można przygotować 1 cytrynę lub 2 łyżki brandy, aby dodać do śmietany.

Przepis 4. Custard. Składniki

Wspaniały placek bez pieczenia można przygotować na każde święto, będzie to oryginalny zamiennik dla już znudzonych herbatników.

Przewiewna konsystencja i przyjemny smak zapewnią gospodyni wiele pochwał na temat jej kulinarnych umiejętności.

Aby zrobić ciasto z pianką, którego receptura jest opisana poniżej, takie produkty są niezbędne:

1 kg marshmallow,
2 jajka,
200 g mleka
200 gramów masła,
300 gramów cukru
1 cytryna,
500 g orzechów włoskich,
Pliki cookie - 5 sztuk.

Marshmallow dzieli się na dwie połówki. Każda końcówka jest odcinana, aby uzyskać kawałek płaskiego kształtu. Ciasteczka i orzechy są kruszone za pomocą wałka lub blendera.

Jak zrobić ciasto z kremem marshmallow z kremem? Najpierw ubij jajka cukrem, lekko wymieszaj, włóż do łaźni wodnej. Następnie stale mieszając, powinieneś powoli wlewać mleko. Uzyskaną masę gotuje się w łaźni wodnej do uzyskania grubości. Następnie krem schładza się. Tymczasem drobno przetarł skórkę z cytryny. Masło ubijamy mikserem. Jest stopniowo dodawany do schłodzonej śmietany i cytryny. Pobij, aż mieszanina stanie się puszysta.

Odłączana forma pokryta jest pergaminem. Z marshmallow rozłożył pierwszą warstwę. Krem Custard nakłada się na wierzch i posypuje siekanymi orzechami. Potem znowu położyliśmy pianki, lekko sprasowane. Warstwy zmieniają się tak często, jak wystarczają składniki.

Ciasta, które nie wymagają pieczenia, są gotowane bardzo łatwo i szybko. Jeśli zastąpisz zwykłe ciastka piankami marshmallow, otrzymasz niesamowicie piękny i smaczny deser. Przepis na robienie ciasta na prawoślazu (ze zdjęciami) przedstawiono powyżej w artykule. Wariacje z kremem i innymi nadzieniami są różne, możesz wybierać według swojego gustu. Gotowy placek bez pieczenia jest pokryty śmietaną i posypany bułką tartą. Następnie należy przykryć folią spożywczą i wstawić do lodówki na dzień do zamrożenia.

Ciasto z pianką krok po kroku: Przepis ze zdjęciami

Jeśli planujesz wspaniałą uroczystość, prawdopodobnie będziesz musiał przygotować oryginalne potrawy. Jednym z nich może być ciasto "Cukier". I nie bój się obfitości składników, w przygotowaniu jest to dość proste. Tak więc, aby przygotować ten smakołyk, należy zaopatrzyć się w takie produkty:

Cukier - 1 artykuł
Zephyr (może być biały i różowy) - 10 sztuk
Orzechy leśne - 400 g
Mleko pasteryzowane - 125 ml
Ciastka cukrowe - 100 g
Masło - 200 g
Jaja kurze - 2 szt
Wanilia
Batonik czekoladowy (mleko lub czarny według własnego uznania, ale najlepiej w czystej postaci bez rodzynek, orzechów itp.)
Śmietana lub śmietana - 2 łyżki.

Pokroić na 4 kawałki każdego pianki. Oczyść nakrętki, włóż je do czystego kawałka materiału i uderzaj wałkiem do momentu, aż się zmiażdżą. Nie możesz tego zrobić i użyj blendera. W ten sposób zaoszczędzisz swój czas i energię.
Przygotuj śmietankę: dokładnie ubij cukier z jajami, aż uzyska jednorodną gęstą kompozycję. Wlać to samo mleko i spocić odrobinę śmietanki w łaźni wodnej. Ogień powinien być bardzo mały.
Mieszaj masę podczas procesu, aż zgęstnieje. Odłóż na chwilę mieszaninę, aby ją schłodzić. Następnie dodaj wanilię z masłem. Ubij śmietanę dokładnie i przejdź do następnego kroku.
W postaci złoża lub folii. Ułóż równomiernie prawoślazu na dnie, smarując go powstałym kremem.

Umieść ciasteczka na wierzchu, dociśnij trochę tak, aby skleiły się z innymi składnikami. Powtórz ten proces kilka razy, przykryj ciasto folią i włóż w chłodne miejsce na 1 godzinę.
Gdy ciasto jest fajne, przygotuj dla niego dekoracje. Zgnieć czekoladę, włóż do pojemnika i połóż na małym ogniu. Gdy czekolada zacznie się topić, włóż do niej krem lub kwaśną śmietanę.
Gotuj kompozycję, stale mieszając. Następnie schłodzić i wlać produkt. Posyp posiekane orzechy na ciasto i podawaj do stołu.

Przepis na ciasto z ziaren ustami Lime Vaikule

Wszyscy wiemy, co ma szczupła postać Lime Vaikule. Ale to nie przeszkadza jej od czasu do czasu jeść różne słodycze. Czas na przygotowanie złożonych dań, oczywiście piosenkarka nigdy nie wystarczy. A jednak, gdy go znajdzie, poświęca się głównie deserom.

W kulinarnej książce piosenkarza jest tyle ciekawych potraw, że sama się wymyśliła. Proponujemy Ci ugotować ciasto, którego nazwa pochodzi od tej pięknej kobiety "Laima". Z pewnością spodoba ci się ten smakołyk, a będziesz chciał go ugotować dla swoich gości.

Tak więc, zaopatrz się w te składniki:

Marshmallow (wielokolorowe) - 500 g
Krem tłuszczowy lub naturalna kwaśna śmietana - 500 ml
Piasek cukrowy - 6 łyżek. l
Kruszywo orzechowe - 1 łyżka
Czekolada - 25 g
Różne owoce (kiwi, pomarańcza, banan)

Możesz wziąć jagody zamiast owoców lub brzoskwiń w puszkach - wybierz swój gust.

Pokrój pianki w cienkie kółka. Aby ułatwić proces, przed każdym użyciem przepłucz nóż w gorącej wodzie. Zostaw blaty na później - z nimi ozdobisz całe ciasto.
Przygotuj śmietankę: weź kwaśną śmietanę lub śmietanę, dodaj granulowany cukier, dobrze wymieszaj mikserem.
Rozłóż kręgi marshmallow na płaskiej, szerokiej płytce, tak aby pasowały do siebie. Smear kremu prawoślazu, posyp orzechy i połóż plasterki kiwi na wierzchu. Potem znowu pianki, śmietana, orzechy i jagody.
Spraw, aby twoje ciasto było otwarte. Górna warstwa, którą powinieneś dostać z owoców
Udekoruj produkt czekoladą po bokach. Jeśli chcesz, możesz udekorować ciasto według własnych upodobań. Ciesz się swoim apetytem!

Przepis na ciasto bez ciastek

Ciasto z pianką to smaczna i dość popularna słodka przekąska. Jest prosty, ale nie różni się od wykwintnych i drogich ciastek, które są sprzedawane w sklepach. W lecie będzie to dla ciebie prawdziwe odkrycie, ponieważ nie każdy chce stanąć w pobliżu gorącego piekarnika.

W celu przygotowania zapasu ciasta należy przygotować następujące produkty:

Marshmallow - 650 g
Ciasteczka - 400 g
Orzechy - 150 g
Piasek cukrowy - 375 g
Żółtka - 2 sztuki
Mąka - 125 g
Mleko - 3 łyżki
Masło - 150 g
Kakao w proszku - 2 łyżki. l
Cukier waniliowy

Przygotuj śmietanę: wrzuć granulowany cukier do rondla i dodaj żółtka. Dobrze wymieszaj. Następnie dodaj mąkę i wlej mleko. Rozbijaj grudki i włóż kuchenkę.
Gdy kompozycja się zagotuje, gotuj przez kilka minut i usuń z ognia. Utrzyj masło, dodaj do kremu. Umieść kakao w proszku, cukier waniliowy i wymieszaj. Twój krem jest gotowy.
Zmiażdż orzechy i ciasteczka. Pokrójcie prawoślazę na pół, odetnijcie jej wierzchołki.
Weź formę, przykryj folią spożywczą (krawędzie powinny się zawiesić).
Połóż folię na dnie formy.
Zefir bardzo ciasno ułożyć na dnie formy i wypełnić puste miejsca wierzchołkami.
Nasmarować śmietaną. Następnie wlać drugą część ciasteczek i orzechów, ubić.
Powtarzaj warstwy.
Przykryj ciasto folią i umieść w chłodnym miejscu na 24 godziny.

Po upływie czasu usuń ciasto, połóż je na płaskiej płytce i podaruj na stół.

Przepis na ciasto Marshmallow z pieczeniem

Jeśli chcesz pracować z ciastem, ugotuj to ciasto. Przejdź do sklepu dla tych produktów:

Mąka - 19 łyżek. l
Masło - 12 łyżek. l
Yolks - 5 sztuk
Krem - 1,5 łyżki. l
Proszek do pieczenia - 1 opakowanie
Marshmallow - 9 szt. + 1 sztuka do dekoracji
Banany - 3 szt
Śmietana - 25 łyżek. l
Cukier puder - 25 łyżek. l
Czekolada - 1 2 kafelki

Pokonaj masło cukrem, dodaj śmietanę i gotowane żółtka
Wziąć mąkę, dodać do niej proszek do pieczenia i wymieszać wszystkie składniki, a następnie zagnieść ciasto
Połóż ciasto na pergaminie
Zagnieść ciasto widelcem, piec około 15 minut w temperaturze 180 ° C
Pokrój pianki w cienkie kółka (zostaw kilka wierzchołków, ponieważ będziesz musiał ozdobić je ciastem)
Dodaj śmietanę do śmietany i dobrze wymieszaj.
Smaruj ciasto kremem
Umieść pianki na torcie.
Nadal możesz umieścić owoce lub jagody na wierzchu.
Powtórzyć warstwę marshmallow
Ułóż plasterki banana i śmietanę nad pianką.
Udekoruj powstały produkt według własnego uznania.

Homemade Marshmallow Cake: Przepis ze zdjęciami

Chcemy podzielić się z Wami niezwykle smacznym i prostym przepisem. Ponadto nawet pianki marshmallows trzeba samemu ugotować. Najpierw musisz ugotować prawoślaz. Tak więc, zapasy:

Żelatyna - 25 g
Piasek cukrowy - 300 g
Kwas cytrynowy - 1 łyżeczka.
Soda - 1 łyżeczka.
Cukier waniliowy

Zalać żelatynę ciepłą wodą (0,5 st.). Powinno puchnąć.
Wymieszać 1/2 łyżki stołowej. wodę z cukrem i położyć kompozycję na piecu. Gotuj syrop przez około 10 minut. Dodaj spęcznioną żelatynę do syropu i dokładnie wymieszaj.
Usuń kompozycję z talerza i wymieszaj.
Dodaj kwas cytrynowy, dobrze wymieszaj.
Dodaj cukier waniliowy i sodę oczyszczoną.
Umieść przygotowaną masę na formie, wstępnie natłuszczoną. Umieść go przez 24 godziny w chłodnym miejscu.

Teraz zwracamy się bezpośrednio do przygotowania ciasta. Do tego potrzebujesz:

Marshmallow - 0,5 kg
Kiwi - 4 sztuki
Żelatyna - 55 g
Cukier granulowany - 1
Cukier waniliowy - 2 opakowania
Twarożek - 330 g
Śmietana - 330 g
Chipsy kokosowe

Pokrój marshmallow na 2 kawałki.
Obierz kiwi, pokrój owoce na plasterki.
Umieść pianki i warstwy kiwi na formularzu (wystarczająco mocno).
Żelatynę zalać ciepłą wodą i wstawić do kąpieli wodnej, aby się rozpuściła.
Wymieszaj wszystkie pozostałe składniki (z wyjątkiem chipsów kokosowych). Dodaj do nich żelatynę. Wlać kompozycję marshmallows i wysłać ciasto w lodówce. Musi stać tam do rana.
Usuń produkt i udekoruj go płatkami kokosowymi.

Przepis na ciasto z kremem Marshmallow

Krem Marshmallow można zastosować w celu udekorowania ciasta lub ciastek. Porzuć śmietanę, śmietanę i masło, ponieważ są bardzo tłuste. Krem Marshmallow jest bardziej interesujący i smaczniejszy. Rozważ najłatwiejszy przepis.

Aby było to potrzebne:

Marshmallow - 4 szt
Masło - 200 g
Beztłuszczowa kwaśna śmietana - 100 g

Cool kwaśną śmietaną
Rozpuść pianki w mikrofalówce
Dodaj olej, zrób to stopniowo.
Biczować szybko, ponieważ szybko zamarza.

Krem lepiej jest użyć natychmiast. Jeśli stracisz co najmniej 2 minuty, to się stwardnieje, a wtedy nie będziesz w stanie rozprowadzić go na ciastach. Aby zrobić krem, możesz wziąć białe i różowe pianki i zrobić dwa kremowe. Wtedy twoje ciasto okaże się jeszcze piękniejsze.

Przepis na ciasto Marshmallow z owocami

Nadchodzi wiosna i chcę zjeść coś na wiosnę, na przykład ciasto zrobione z owoców i pianki. Uwierzcie mi, będzie mógł przypomnieć wam o ciepłym lecie i że wkrótce też do nas przyjdzie. Aby to pyszne i pożywne ciasto niezbędne:

Pomarańcze
Marshmallow
Kiwi
Orzechy włoskie
Banany
Bita śmietana

Umyj i dokładnie wyczyść wszystkie owoce.
Ubij śmietankę (jeśli nie masz jeszcze gotowych).
Zmiażdż drobno orzechy włoskie.
Pokrój marshmallows w cienkie plasterki. Topy na jakiś czas.
Pokrój owoce na małe kawałki.
Teraz możesz zebrać ciasto: najpierw posmaruj naczynie kremem. Połóż na nich pianki, a następnie orzechy i śmietanę.
Następnie połóż banana, śmietanę, krem kiwi i jeszcze raz warstwę kremu.
Umieść orzechy na śmietance z pianki, ponownie warstwę śmietany.
Ostatnia warstwa - orzechy z pomarańczami.
Przykryj dokładnie owoce i orzechy śmietaną. Udekoruj tort do woli.

Można również nakładać jagody między warstwy, na przykład świeże maliny lub żurawiny. Wszelkie jagody, które masz pod ręką, zrobią.

Przepis na ciastko i ciasteczka na pianki

Chcemy udostępnić przepis na pyszne ciasto. Jest łatwy do przygotowania i może być przechowywany przez prawie tydzień. Czy chciałbyś też spróbować gotować? Następnie zaopatrz się w:

Marshmallow - 1 kg
Orzechy włoskie - 0,5 kg
Jaja kurze - 1 szt
Piasek cukrowy - 1,5 st
Mleko - 1 łyżka
Masło - 200 g
Cukier waniliowy
Pliki cookie - 6 sztuk

Zmiel orzechy w blenderze, aby uzyskać drobny okruch. Odciąć wierzchołki prawoślazu.
Przygotuj śmietankę: połącz jajko z cukrem i wymieszaj. Wlać mleko do kompozycji i kontynuować ingerencję. Gotować, aż śmietanka stanie się gęsta. Ochładź to.
Pokonaj masło, dodaj śmietanę z jajkiem, mlekiem i granulowanym cukrem.
Weź formę, przykryj dno folii.
Teraz ułóż następujące warstwy: pianki - krem - orzechy ziemne - pianki - krem - orzechy - pianki - krem - zmielone ciasteczka.

Dokładnie włóż wszystkie warstwy. Przykryj ciasto folią spożywczą i włóż w chłodne miejsce na kilka dni.

Ciasto z kremem marshmallow i kwaśną śmietaną: zdjęcie, przepis

To przepis na leniwe ciasto, które możesz ugotować na urodziny lub dla gości. Ale uwierz mi, jeśli raz to ugotujesz, to dla ciebie stanie się jednym z najbardziej uwielbianych ciast. Przygotuj te produkty:

Ciastka miodowe - 4 sztuki
Beztłuszczowa kwaśna śmietana - 400 g
Cukier granulowany - 1
Zagęszczacz - 1 paczka
Strawberry Jelly - 2 opakowania
Marshmallow - 5 szt
Cukier waniliowy - 1 torebka
Owoce lub jagody do dekoracji (opcjonalnie)

Najpierw weź folię (złóż brzegi), połóż ją na formie, na wierzchu ciasta.
Ugotuj śmietankę. Potrzebujesz śmietanki do kremu, ponieważ nie wszystkie kwaśne śmietany mają pożądaną konsystencję. Dodaj zagęszczacz do cukru i wlej kompozycję do śmietany. Będziesz potrzebował gęstej śmietany.
Smaruj ciasto kremem, nałóż na niego inny tort i tak dalej. Nie smaruj górnej warstwy kremem.
Zrób galaretkę. Rozcieńczyć nie 800 ml wody, ale około 600 ml. Więc dostajesz gęstszą galaretkę. Odłóż to na bok, aby ostygło.
Następnie wylej uzyskaną galaretkę do formy na wierzchu ciasta. Wyślij ciasto przez 40 minut. w lodówce.
Gdy tylko galaretka zacznie przylgnąć trochę, nałóż na nią połówki pianek. Możesz również dodać jakiś owoc (jak sobie życzysz).
Włóż ciasto z powrotem do lodówki, aby było całkowicie zamrożone. Nie usuwaj folii natychmiast, zrób to przed podaniem.

Cake Decorating Marshmallow: Przepis

Piankę marshmallow przygotowuje się bardzo łatwo. W naszym artykule dowiesz się, jak go ugotować.

Przepis numer 1

Pierwszy przepis wymaga:

Żucie Marshmallow - 180 g
Woda - 2 łyżki. l
Oblodzenie cukru do smaku
Barwienie żywności - 1 szczypta

Włóż piankę do miski, zalej zimną wodą.
Przykryj pojemnik pokrywką i umieść w mikrofalówce.
Podgrzewaj piankę przy wysokiej mocy przez około 30 sekund.
Dodaj barwnik do pianki (wcześniej rozcieńczyć wodą)
Dodaj cukier puder do pojemnika.
Intensywnie mieszaj składniki, aż pasta stanie się gęsta i jednolita.
Gdy tylko się utwardzi, podziel kompozycję na kawałki i uformuj kulki
Zawiń je w folię spożywczą i włóż w chłodne miejsce na 30 minut.
Następnie rozprowadź mastyk, spryskaj go sproszkowanym cukrem.
Rób liczby według własnego uznania.

Przepis numer 2

Do drugiego przepisu, zapasu:

Żucie pianek - 210 g
Cukier puder - 310 g
Sok z cytryny - 1 łyżka

Pokrój marshmallows na małe kawałki, włóż do miski, posyp sokiem z cytryny
Umieścić naczynia w mikrofalówce o najwyższej mocy i podgrzewać piankę na około 20 sekund.
Gdy tylko upłynie czas, przenieś uzyskaną kompozycję do innego naczynia i posyp ją sproszkowanym cukrem.
Ugniataj składniki aż będą gładkie.
Namoczyć mastik w zimnym miejscu przez 1,5 godziny
Usuń mastik, rozwałkuj 3 mm grubości i uformuj figurki.

Przepis na Lean Marshmallow and Marmalade Cake

Kiedy przychodzi post, wiele osób odmawia produktów zwierzęcych. Ale nawet w tym okresie, czasami chcesz zjeść coś smacznego, na przykład ciasto z pianką i marmoladą. Aby go przygotować, musisz zaopatrzyć się w:

Mąka pszenna - 270 g
Mąka ziemniaczana - 85 g
Cukier waniliowy
Kakao w proszku - 155 g
Skórka pomarańczowa - 25 g
Piasek cukrowy - 80 g
Amonu - 10 g
Masło orzechowe - 110 g
Mleko sojowe - 300 g
Sól
Syrop pomarańczowy - 300 g
Marmolada i pianki - 1 kg
Krem sojowy - 65 g
Gorzka czekolada - 210 g
Olej kokosowy - 75 g
Piasek cukrowy - 85 g
Cukier waniliowy

Wymieszaj cukier i mąkę z kakao w proszku.
Wlać masło do drugiej miski, ubić i dodać mleko. Przejdź dalej.
Do kompozycji dodajemy skórkę pomarańczową i cukier waniliowy, a następnie mieszaninę cukru, kakao i mąki. Do ciasta dodać amon.
Piec w piekarniku.
Pokrój ciasto na 2 części, zanurz w pomarańczowym syropie. Odłóż ciastka tak, aby były namoczone.
Na ciasto ułóż kawałek pianki i marmolady. Umieść drugie ciasto na wierzchu.
Przygotuj lukrowanie: gotuj śmietanę, dodaj cukier, olej kokosowy i czekoladę.
Kiedy lukier stanie się gładki, przykryj nim cały placek.
Udekoruj produkt cienką czekoladową nitką, pianką i marmoladą.

Przepis 1: Zefirowy tort z owocami (ze zdjęciem)

banan
kiwi
pomarańczowy
bita śmietana
orzechy włoskie
ptasie mleczko

Pierwszą rzeczą, od której należy zacząć, jest dokładne mycie i czyszczenie owoców.

Następnym krokiem jest ubicie śmietany.

Zmiel orzechy w blenderze lub nożu.

Przetnij marshmallows w cienkie, poprzeczne koła. Wzorzyste szczyty marshmallow odłożono na bok - są one przydatne do ozdabiania ciasta. Tutaj powinieneś uciekać się do małej sztuczki: aby pianka nie przylgnęła do noża, musisz najpierw zwilżyć ją w gorącej wodzie.

Pokrój owoce na niete grube plastry: banany - na plasterki, kiwi - z owalnymi podłużnymi, pomarańczowymi - każdy plaster na 4 kawałki (na pół podłużnie i poprzecznie).

Teraz, gdy wszystkie składniki są gotowe do użycia, możesz zacząć zbierać ciasto, po przygotowaniu dla niego płaskiego naczynia. Najpierw należy zmieszać dno potrawy z bitą śmietaną, w przeciwnym razie pierwsza warstwa ziaren marshmallow będzie przyklejała się do naczyń.

Na krem nakładamy warstwę ptasie mleczko, posypujemy posiekanymi orzechami i przykrywamy śmietaną.

Następnie umieścić w rzędach: pierścienie bananowe, śmietanę, kiwi, śmietanę i orzechy, pianki, śmietanę i orzechy, pomarańcze.

Ostatnia warstwa musi być kremowa, a ciasto powinno zostać pominięte ze wszystkich stron, aby pokryć wszystkie guzy i przylepiać owoce.

Pozostaje tylko ozdobić ciasto za pomocą wcześniej zdeponowanych szczypiorków marshmallow, orzechów i owoców i wstawić do lodówki na kilka godzin. Przyciąć ciasto ponownie za pomocą gorącego noża zanurzonego w wodzie.

Przepis 2: Zefirowy tort bez pieczenia z kremem

Ciasto z pianką i ciasteczka z delikatnym kremem - szybko i łatwo!

Marshmallow 1 kilogram (cytryna i wanilia)
Jaja kurze 2 szt
Pliki cookie 10-12 sztuk
Cukier 1-1,5 szklanek
Mleko pełne pasteryzowane 1 szklanka
Masło 200 gramów
Lemon 1 sztuka (mała)

Bierzemy 10-12 kawałków świeżych ciastek, pożądane jest, aby były piaszczyste, bogate lub jako "Zapiekane mleko", użyłem z aromatem wanilii. Rozbijamy go na małe kawałki, wysyłamy do suchej miski blendera, włączamy urządzenie kuchenne z najwyższą prędkością, mielimy delikatność na drobną miękisz i wlewamy do głębokiego talerza.

Następnie myjemy cytrynę pod zimną bieżącą wodą i suszymy ją papierowymi ręcznikami kuchennymi lub serwetkami. Następnie, za pomocą drobnej tarki, usuń skórkę z niej w oddzielnych naczyniach. Odkładamy go na bok, ale nie wyrzucamy soczystego miąższu owocu, jeśli chcemy, używamy go do przygotowania wszelkich innych potraw, takich jak kisiel, sok lub galaretka.

Następnie włóż kurze jaja do małej miski i lekko utrzyj je trzepaczką. Następnie dodać do nich cukier, mleko i półkruszone biszkopty. Wymieszaj te produkty do jednolitej konsystencji, wlej do małego rondla z grubym dnem i ustaw na średnim ogniu.

Ugotuj krem, aż będzie gęsty, ciągle mieszając drewnianą kuchnią lub zwykłą łyżką stołową, aby się nie poparzył. Ten proces zajmie około 15-20 minut. Jak tylko stanie się lepka, wyjmij rondel z pieca, dodaj masło, skórkę z cytryny i uderz ponownie.

Teraz dzielimy każdy marshmallow na 2 połówki, a następnie postępujemy tak, jak chcemy, albo zostawiamy je w całości, albo dzielimy na warstwy o grubości od 5 mm do 1 centymetra. Następnie weźmy nieprzywierającą miskę do pieczenia ze zdejmowanym bokiem, na jej dno połóż pierwszą warstwę marshmallow i nalej gorącą śmietanką, jeśli jest zimna, wtedy lepiej ją rozgrzać!

Postępuje się tak, dopóki nie skończy się pianka. Ostatnia warstwa powinna być kremem, który natychmiast posypie pozostałe zmiażdżone herbatniki. Następnie dokręć plastikową folię i wstaw ją do lodówki na noc.

Ciasto z pianką bez pieczenia po formacji nalegać w lodówce. Następnie wyjmują, usuwają formę z formy, kroją pachnącą słodycz na porcje, układają je na talerzach deserowych i podają do stołu wraz z gorącymi napojami.

Przepis 3: Ciasto z owocami na Marshmallow (krok po kroku ze zdjęciami)

0,5 litra śmietanki 35%

świeże truskawki
kiwi
banany
brzoskwinie w puszkach
500-600g ptasie mleczko

35% krem (plus / minus, ostatnio wykonany od innych, moim zdaniem 32% było)

Bardzo duże ciasto potrzebuje 1 litra, 0,5 litra wystarczy na mniejsze ciasto.

Owoce (upewnij się, że masz świeże truskawki, kiwi, banany, możesz dodać coś innego, np. Brzoskwinie w puszkach.)

Marshmallows - na dużych paczkach z ciasta 3-4, na mniejszej torcik - 2 (zwykle biorę Charmel, w jednym opakowaniu 255 gramów, 6 sztuk podwójnych pianek marshmallow, ja też zazwyczaj biorę dwie odmiany - są creme brulee, wanilia itp. d.)

Śmietanę ubijano w dużej misce do gęstego stanu (3-5 minut). Najważniejsze - nie przesadzaj i nie zamieniaj ich w masło.

Owoce moje, czyste, golenie kiwi.

Następnie rozpoczynamy proces artystycznego stylizowania.

1) Każdy podwójny pianki jest podzielony na 2 części, każda część jest wycinana wzdłuż i umieścić pierwszą warstwę na talerzu

2) Obficie natłuszczać bitą śmietaną

3) Pokrój w plastry i ułóż owoce i jagody

4) Ponownie obficie natłuszczać śmietankę

I z powrotem do kroku 1)

Powtarzaj, aż składniki się skończą.

Po tych sztukach, usuwamy naszą pracę na noc w lodówce.

Przepis 4, pieczenie: ciasto z prawoślazem i śmietaną skondensowanego mleka

Mąka pszenna 3,5 stak.
Masło 250 g
1 jajko z kurczaka
Ocet 9% 2 łyżki stołowe. kłamać
Mleko skondensowane 400 g
Esencja waniliowa do smaku
Sól 0,3 godziny lóż
Czarna czekolada 100 g

Masło 250 gramów najlepiej przed pieczeniem w nocy, aby wysłać do zamrażarki. Pokroić na kawałki i wymieszać z mąką.

Wrzuć jajko do szklanki, dodaj ocet i dodaj szklankę do pełnej wody z lodem.

Mąkę z masłem przesyła się do miksera i uderza nożem. W tym przypadku olej jest rozbijany na małe wióry. Zajmie to 1, - 1,5 minuty.

W misce połącz wodę z jajkiem i octem. Znowu włączamy mikser, przez bardzo krótki czas, tylko po to, aby połączyć suche i płynne części. Zawiń ciasto w folię i wyślij na 2-3 godziny do lodówki.

Ciasto jest podzielone na 6-7 równych części. Każdą część toczymy w cienkie kółko, a następnie układamy widelcem, aby ciasto nie puchło. Na kółku ciasta ułożyć talerz odwrócony do góry nogami. Na krawędzi płyty wyciąć koło.

Pieczemy ją razem ze skrawkami, w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 240 * do miękkiego złotego koloru.

Dojście do montażu ciasta. Naprzemiennie posmaruj ciastka kremem i ułóż je jeden na jeden. Pozostaw krem na wierzchu ciasta i po bokach.

Kremowy Ubij masło w blenderze do białego koloru i przepychu. Dodajemy skondensowane mleko w małych porcjach. Na koniec wprowadzamy esencję waniliową. Gotowe ochłodzone ciastka posmarowane kremem.

Krem przeznaczony na górny tort i boki umieszczone w lodówce, używamy go później. A na niesłodanym topowym torcie kładziemy lekką prasę na kilka godzin, aby ciasto było równe.

Górę zdobią połówki i ćwiartki ptasie mleczko.

Czekolada topi się w kąpieli wodnej.

Czekolada dekoruje marshmallows.

Tak więc ciasto wygląda przekrojowo. Zrobione!

Przepis 5: Marshmallow Peach Cake bez pieczenia

ptasie mleczko - 6 szt
krem - 200 ml
cukier - do smaku
brzoskwinie - 300 gr

Śmietankę bitą z cukrem, a na razie pociąć na paski brzoskwiń.

Przetnij piankę za pomocą podłużnych ćwiartek za pomocą gorącego noża. Połóżmy połowę górnej części cięcia na talerzu, ponieważ później się przewraca, a górna część służy jako dekoracja.

Umieść bitą śmietanę na piankach.

Umieść brzoskwinie na wierzchu.

Przykryj warstwą marshmallow i wyślij do lodówki na trzy godziny.

Przepis 6: Ciasto czekoladowe z płatkami śniadaniowymi (zdjęcia krok po kroku)

Ciasto do ciasta:

150 g mąki pszennej,
35 g kakao
10 g proszku do pieczenia,
200 gramów cukru,
4 duże jaja,
220 g masła,
5 g zmielonego cynamonu,
goździk, badyan, kardamon.

Krem z kremem czekoladowo-marshmallow:

50 g semoliny,
500 ml ciężkiej śmietany,
1 wapno,
130 gramów cukru,
200 g masła.

Ganache z czekolady na ciasto z pianką marshmallow:

140 g gorzkiej czekolady
70 g śmietany 33%.
150 g białego ptasiego mleczka do dekoracji.

Wyciągamy z lodówki produkty do przygotowania śmietany, muszą być w temperaturze pokojowej. Wlać do kremu do rondla, dodać cukier i skórkę z limonki. Stopniowo doprowadzić do wrzenia, a następnie wlać cienki strumień semoliny, wymieszać, gotować przez 3-4 minuty, usunąć z ognia.

W zimnej semolinie wycisnąć sok z limonki. Wygodne jest wyciskanie soku z owoców cytrusowych za pomocą łyżeczki: pociąć wapno na pół, włożyć łyżeczkę na środek i obrócić w kółko. Jeśli w wapnie znajdują się kamienie, lepiej zrobić to przez sito.

W schłodzonej owsiance dodać zmiękczone masło, zmiksować z blenderem, aż pojawi się bujny krem.

Robiąc ciasto na ciasto. Wszystkie produkty dla niego, jak również dla kremu, bierzemy w temperaturze pokojowej. Na zdjęciu - składniki do testu. Star aspirant, 2-3 goździki, 3 pudełka kardamonu przetrzeć w moździerzu.

Oddzielić żółtka od białek. W głębokiej misce pocierać 150 g granulowanego cukru i miękkiego masła, a następnie dodawać kolejno żółtka jaj.

Zmieszaj mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia, kakao i mielonym cynamonem, dodaj do płynnych składników, szybko i delikatnie mieszaj, aż uzyskasz jednorodną konsystencję bez grudek.

Ubij białka jajek i 50 gramów granulowanego cukru w mocną pianę. Dodaj do ciasta bitą biel i zmielone przyprawy, zagnieść ciasto.

Upiecz ciasto w odrywanej formie o wymiarach około 25 centymetrów. Czas pieczenia 25-30 minut, temperatura 180 stopni Celsjusza.

Przygotuj gotowy tort na stojaku z drutu, przeciąć go na pół.

Rozsmarowujemy krem, rozprowadzamy równomiernie. Krem jest gruby, dzięki czemu można uzyskać grubą warstwę.

Przykryj ciasto drugą stroną biszkoptu, wyrównaj krawędzie kremem.

Dokonywanie ganache. Na łaźni wodnej roztopić gorzką czekoladę, ubić śmietanę. Gdy czekolada ostygnie lekko, wymieszaj ją ze śmietaną i obtocz ciasto ganache.

Dekorować tort z marshmallows. Zmniejszamy piankę na pół, dekorujemy ciasto, posypujemy kakao proszkiem na wierzchu, wstawiamy do lodówki na kilka godzin.

Ciasto czekoladowe z pianką jest gotowe. Smak Bon!

Przepis 7: Ciasto Zefir z Lime Vaikule

Przepis na ciasto z marshmallow, dzielony przez Lyme Vaikule, to bardzo delikatny owocowy tort.

Marshmallow - 300 gramów
Krem - 250 gramów
Cukier - 50-100 gramów
Orzechy - 50-80 gramów
Truskawka - 150 gramów
Kiwi - 150 gramów
Czekolada lub kandyzowane owoce - 20-40 gramów (do dekoracji).

Przepis na ciasto bez pieczenia jest niezwykle prosty - nawet nowicjusz w kuchni może sobie z tym poradzić. Najpierw musisz przygotować wszystkie niezbędne składniki. Oprócz głównego, marshmallow, składniki ciasta mogą być zmieniane według własnego uznania i smaku.

Pierwszym krokiem jest przygotowanie marshmallow. Musi być pocięty na cienkie plasterki. Jeśli pianka jest zbyt miękka, musisz przygotować miskę wrzącej wody i zanurzyć w niej nóż. Gorący nóż sprawia, że pianki są gładsze i szybsze.

Pokrojone pianki należy posortować. Na bok, dopóki nie będzie konieczne ułożenie blatów, będą one potrzebne dla najwyższej warstwy ciasta.

Śmietanę wymieszać z cukrem (można użyć cukru pudru) i dobrze je ubić.

Na dole przygotowanej formy ułóż jedną warstwę marshmallows. Najlepiej nasmarować kremem, przykrywając tym bokami.

Umyć truskawki, obrać ogony i pokroić w plastry. Można go zastąpić dowolnymi innymi jagodami lub owocami w puszkach. Ułóż równomierną warstwę truskawek na piankach.

W razie potrzeby obieramy nakrętki i rozdrabniamy je do średniej wielkości. Rozłóż orzechy na torcie, rozkładając je równomiernie na powierzchni.

Smaruj całą powierzchnię ciasta kremem.

Rozłóż warstwę pianki marshmallow i delikatnie, dość mocno, aby docisnąć ją dłońmi, aby warstwy były gęstsze.

Znowu trochę kremu. Obierz kiwi i pokrój w cienkie plasterki. Włóż krem. Ciasto z pianką bez pieczenia w domu będzie gotowe, gdy wszystkie składniki zostaną ułożone. Im więcej różnych owoców zostanie użytych, tym wyższy będzie tort. Ostatnia warstwa powinna być ułożona na szczytach marshmallow.

Po ugotowaniu ciasto powinno być wysłane do lodówki na co najmniej 2 godziny. Przed podaniem można udekorować ją dowolnymi owocami, czekoladą lub kandyzowanymi owocami.

Przepis 8: Zefirowy tort z kwaśną śmietaną

Marshmallow - 350 g
Banany - 2 szt.
Kiwi - 2-3 szt.
Polewą czekoladową - do smaku
Orzechy włoskie do smaku

Śmietana do domu - 300 g
Cukier - 75 g

Marshmallow przeciął każdą połowę na dwie części. Wyliczyłem kawałki, aby opuścić górną warstwę.

Przygotuj śmietanę: wrzuć do miski domową gęstą śmietanę, dodaj cukier i dobrze ubij, aż będzie gładka. Krem można włożyć do lodówki na 30 minut, aby zachować jego kształt.

Połóż warstwę marshmallow na talerzu. Pokrój banany i kiwi.

Smear trochę kwaśnej śmietany i położyć warstwę kiwi. Następnie ponownie przykryj kwaśną śmietaną.

Zamieszczanie następnej warstwy ptasiego mleczka, kwaśnej śmietany i warstwy bananów.

Banan rozmaz kwaśną śmietaną, ponownie włóż kolejną warstwę pianki i kiwi.

Połóż warstwę bananów na wierzchu kiwi i skończ z warstwą marshmallow. Włóż ciasto do lodówki na 1 godzinę.

Po tym czasie wylać ciasto polewą czekoladową i posypać orzechami. Pyszne ciasto marshmallow bez pieczenia jest gotowe do spożycia.

Przepis 9: Ciasto z pianką z kremem wiśniowym

Cudowny i delikatny tort bez pieczenia. Aby zrobić ciasto, możesz użyć dowolnego zestawu owoców pod ręką. Przepis na ciasto marshmallow wykonane przez gwiazdy.

Marshmallow - 500 gr
Kiwi - 8 szt
mango - 1 szt
persimmon - 2 szt
syrop wiśniowy - 100 ml
krem - 350 ml + 150 ml
twarożek - 450 gr
woda - 150 ml
galaretka do ciast - 11 gr
chipsy kokosowe - 100 gr
cukier - 50 gr
cukier puder - 3 łyżki.

Ciasto z pianką można zabrać w dowolnym kolorze, wybrałem biały. Potrzebujemy cukru tylko do galarety, aby przykryć wierzchnią warstwę owoców i bitą śmietanę, za pomocą której wyrówna się brzegi ciasta i uformujemy brzeg wzdłuż ciasta.

Przygotuj krem. Twarogowy poprzez sito, w celu uzyskania bardziej delikatnej konsystencji, można to zrobić dwukrotnie.

Ubij śmietanę z twarożkiem i syropem wiśniowym. Krem jest gotowy.

Obierz i posiekaj kiwi i persimmon - plasterki kiwi na plasterki i persimmon.

Na talerzu, aby ustalić dającą się zdjąć formę bez dna. Zefir podzielony na 2 części i ułożyć pierwszą warstwę.

Ułóż warstwę kremu twarogowego na piance i warstwę owoców.

Zamknij owoc z kremem twarogowym i ułóż warstwę pianki marshmallow, mocno wciskając ją w krem.

Umieść kolejną warstwę kremu i owoców. Ułóż pozostały krem z twarogu na owocach i poziomie.

Pokrój mango i kiwi na wierzchnią warstwę.

Umieść owoc na śmietance w formie kwiatu.

Rozpuścić galaretkę na ciasto, dodając cukier i wodę. Gotować zgodnie z instrukcjami.

Szybko ułóż galaretkę na owocu i zalej nią cały wierzch ciasta. Galaretka bardzo szybko zestaw. Teraz możesz włożyć ciasto do lodówki na kilka godzin. Lepiej w nocy.

Rano wyjąć z ciasta odrywaną formę, w nocy stała się gęsta. Ubij 150 g kremu z cukrem pudrem. Za pomocą tego kremu wyrównaj brzegi ciasta i nałóż na nie chipsy kokosowe. Pozostały krem, aby zrobić brzeg na ciasto. Ciasto jest gotowe. Podawaj natychmiast.

Przepis 10: orzechowy tort i krem prawoślazowy (ze zdjęciem)

110 g piasku cukrowego,
3 lataproszek do pieczenia (mam własne gotowanie),
3 jajka,
70 g mąki pszennej,
2 g cukru waniliowego.

350 g pianki marshmallow,
150 g masła,
80 g gęstej śmietany.

150 g orzeszków ziemnych,
kilka plasterków czekolady mlecznej.
Spędziłem trochę ponad godzinę przygotowując ciasto.

Najpierw zrobiłem biszkopt. Beat jajka z mikserem do lekkiej piany. Wanilia i cukier zasnęły, kontynuowały proces bicia, aż masa stała się biała i nie zwiększyła objętości.

Dodano proszek do pieczenia zmieszany z mąką, dokładnie wymieszany za pomocą silikonowej szpatułki. Wlać powstałe ciasto (nie grubsze niż 15% kwaśnej śmietany według konsystencji) do formy i wysłać do pieczenia w piekarniku w temperaturze 180 ° C przez 35 minut.

Gdy biszkopt był upieczony, nalałem orzeszki na suchą patelnię i podgrzałem przez kilka minut na dużym ogniu.

Lekko pozwolono, aby orzechy ostygły, obrane, obrane i zmiażdżone blenderem w średniej wielkości okruchy.

Teraz przyszła kolej na krem. Rozbiwując pianę na kawałki, złożył ją w żaroodporny pojemnik i stopił za pomocą łaźni parowej.

Kiedy osiągnął stan podobny do galaretki, ubił go mikserem, osiągając jednorodną masę. Następnie rzuciła zmiękczone masło w płynną masę marshmallow, a następnie dodała śmietanę (koniecznie zimną) i ubili ją z dużą prędkością.

Okazało się, że nie jest bardzo gęsty krem z ziaren. Wyjęłam go przez chwilę w lodówce, aby nieco zgęstniała (w końcu żelatyna jest obecna w kompozycji pianki).

Robię ciasto. Podczas gdy pracowałem nad śmietaną i orzechami, upieczonym biszkoptem. Wyjmując go z formy, pokrój go w dwa ciasta.