Wszystko, co niezbędne do wzrostu, dziecko otrzymuje od krwi matki. Należy więc zwrócić szczególną uwagę na żywienie w czasie ciąży. Czy muszę jeść więcej? A może po prostu jakościowo zmienić dietę?
Porozmawiajmy najpierw o ilości. Jest to pierwsze pytanie, które zazwyczaj oczekują matki oczekujące. Nasze babki wierzyły, że ciężarna kobieta powinna jeść dla dwojga. W rezultacie nagromadziła się nadwaga. Z drugiej strony, w ostatnich latach tak wiele powiedziano o niebezpieczeństwie systematycznego objadania się, że niektóre z oczekujących matek zjadły zbyt mało, co również jest nieszkodliwe dla dziecka. Jak nadal robić?
Przyszła matka powinna jeść nie dwa razy więcej, ale dwa razy lepiej.
Ciało ludzkie funkcjonuje dzięki energii otrzymywanej z zewnątrz, która powstaje w wyniku "palenia" żywności. Energia zawarta w każdym produkcie jest wyrażona w kaloriach. Produkty z kolei różnią się zawartością energetyczną: niektóre produkują niewiele kalorii, inne dziesiątki lub setki razy więcej. Organ wykorzystuje kalorie pochodzące z pożywienia do wykonywania różnych funkcji i potrzebuje pewnej minimalnej ilości kalorii, aby wesprzeć jej życiową aktywność.
Podstawowy metabolizm u ludzi zależy od masy ciała, wzrostu, wieku, płci. Kobieta o średniej wysokości i prawidłowej masie ciała (60 kg), w wieku od 19 do 40 lat, wykonująca lekką pracę fizyczną, powinna otrzymywać około 1850-2000 kcal dziennie. W czasie ciąży podstawowa przemiana materii wzrasta o 25%. Dlatego przyszła matka potrzebuje 2500 kcal, a do końca ciąży - 2800-2900 kcal dziennie.
Oznaki niedożywienia
- Brak żywności (sytuacja, która występuje znacznie częściej niż się wydaje).
- Nieprawidłowy stosunek wymaganych składników (częsta sytuacja).
- Produkty niskiej jakości (również powszechne).
- Nadmierne odżywianie (znacznie mniej powszechne niż w trzech wspomnianych wyżej przypadkach).
Co grozi niewłaściwą dietą podczas ciąży?
- Późne zatrucie ciążą (stan przedrzucawkowy) jest stanem bolesnym, w ciężkich postaciach, z których dochodzi do zatrzymania płynów w organizmie (krople kobiet w ciąży), utraty białka w moczu i wzrostu ciśnienia krwi.
- Poronienie (poród przedwczesny i poronienie), ponieważ z powodu niewłaściwego odżywiania łożysko nie rozwija się normalnie.
- Ryzyko przedwczesnego oderwania się łożyska - w momencie zbliżania się do porodu łożysko zaczyna oddzielać się od ściany macicy, dziecko może umrzeć (50% prawdopodobieństwa), matka krwawi.
- Niedokrwistość (niedokrwistość) - występuje z powodu niewystarczającego spożycia lub wchłaniania białka, żelaza i witamin.
- Infekcyjne powikłania, w tym płuca, wątroba i nerki.
- Słaba aktywność zawodowa, przedłużająca się praca, wyczerpanie matki oczekującej w pracy.
- Krwotok poporodowy i niskie krzepnięcie krwi.
- Powolne gojenie ran krocza, macica powoli kurczy się po porodzie.
- Opóźnienie w rozwoju płodu.
- Niewystarczająca waga dziecka przy urodzeniu, a także wcześniactwo, niska witalność.
- Encefalopatia.
- Nadwrażliwość i nadpobudliwość.
- Zredukowana oporność płodu na infekcje w okresie prenatalnym, podczas i po porodzie, tendencja do różnych chorób.
Przekonaj się, aby dbać o prawidłowe odżywianie nie jest łatwe, ale wynik jest tego wart.
Jakie jedzenie jest uważane za poprawne?
Wymagane składniki to:
- wiewiórki,
- węglowodany
- tłuszcze,
- witaminy
- substancje mineralne (w tym sól, żelazo, magnez itp.),
- płynny.
Wiewiórki - główny "materiał budowlany" niezbędny dla płodu. To nie przypadek, że nawet podczas Wielkiego Postu, wyjątek dotyczy kobiet w ciąży i wolno je jeść mięso, mleko, jaja i inne produkty zwierzęce. I możesz być przekonanym wegetarianinem - w czasie ciąży lepiej porzucić swoje zasady.
Białko powinno być spożywane co najmniej 100 g dziennie w pierwszej połowie ciąży i co najmniej 120 g w drugiej. Co najmniej połowa z nich musi być białkami zwierzęcymi.
Przyszła dieta przyszłej matki powinna obejmować co najmniej 100-150 g chudego mięsa (w tym drobiu) lub ryb, a także mleka i / lub produktów mlecznych (co najmniej pół litra), sera, twarogu, przynajmniej jednego jajka. Wszystkie te produkty zawierają łatwo strawne białka, niezbędne aminokwasy i optymalne proporcje.
Węglowodany Zaleca się spożywać średnio 350 g dziennie w pierwszej połowie ciąży i 400 g w drugim. Po przejściu na urlop macierzyński spożycie węglowodanów, a także całkowite spożycie kalorii w diecie, muszą być nieco zmniejszone, ponieważ w tym czasie aktywność fizyczna, aw konsekwencji koszty energii organizmu są znacznie zmniejszone.
W spożywanych węglowodanach głównym udziałem powinny być "dobre" węglowodany. Występują w pokarmach bogatych w błonnik, takich jak pełnoziarnisty czarny chleb, zboża, warzywa, owoce, jagody. A stosowanie "złych" węglowodanów - cukru i słodyczy, białego chleba i bułek, makaronu i ciast - powinno być ograniczone, szczególnie w drugiej połowie ciąży.
Tłuszcz Spożycie tłuszczu powinno wynosić około 80 g dziennie, w tym warzyw - 15-30 g. Olej roślinny jest zalecany słonecznik, oliwa, olej kukurydziany, od zwierząt - masło i ghee. Margaryna, smalec, różnego rodzaju substytuty masła (tak zwane lekkie lub ultralekkie oleje) powinny być wyłączone z diety.
Witaminy zapewnić normalny przebieg procesów biochemicznych i fizjologicznych w ciele. Jest szczególnie ważne, aby ciężarna kobieta mogła uzyskać wystarczającą ilość następujących witamin.
Witamina E jest niezbędna dla przyszłej matki. Normalne funkcjonowanie układu rozrodczego, rozwój wewnątrzmaciczny płodu w dużej mierze zależy od tego. Dzienne zapotrzebowanie na witaminę E wynosi 15-20 mg. Głównymi źródłami witaminy E są nierafinowany olej roślinny, wątroba, jaja, zboża, rośliny strączkowe i orzechy. Witamina E - rozpuszczalna w tłuszczach, więc z uwagi na jej pełne wchłanianie przez produkty zawierające jej ciało, lepiej jest stosować ją ze śmietaną lub olejem roślinnym.
Witamina C (kwas askorbinowy) wzmacnia i stymuluje układ odpornościowy, aktywuje ochronne funkcje organizmu. Dzienna potrzeba - 100-200 mg. Najbogatsze w witaminę C są dzika róża, owoce cytrusowe, czarne porzeczki, kiwi, rokitnik, słodka papryka, zielona cebula.
Witaminy z grupy B wzmacniają włókna mięśniowe, są niezbędne do normalnego funkcjonowania układu nerwowego, pokarmowego, sercowo-naczyniowego. Wiele witaminy B znajduje się w suchej karmie i drożdżach piwnych, nierafinowanym ryżu, mące i groszku. Z produktów zwierzęcych jego zawartość jest wysoka w wątrobie, nerkach i sercu.
Witamina A jest niezbędna do prawidłowego rozwoju łożyska, chroni komórki przed działaniem toksycznych produktów i szkodliwym promieniowaniem. Jest to bardzo ważne dla wzroku. Dzienne zapotrzebowanie - 2,5 mg. Witamina A pochodzi z beta-karotenu, który występuje w dużych ilościach w owocach i warzywach w kolorze żółtym, pomarańczowym i czerwonym (morele, brzoskwinie, pomidory, dynia, melon, a przede wszystkim w zwykłych marchewkach), pietruszka, kapusta, kolor i Bruksela.
Witamina D jest ważna dla prawidłowego tworzenia kości, szkieletu dziecka. Jej brak może również prowadzić do rozwoju anemii u kobiet.
Kwas foliowy jest niezbędny do prawidłowego rozwoju układu nerwowego płodu.Źródłem kwasu foliowego są zielone (zielona cebula, pietruszka, sałata).
Minerały i pierwiastki śladowe również konieczne dla normalnego rozwoju płodu. Najważniejsze z nich można nazwać wapniem, fosforem, magnezem, potasem, sodem, żelazem.
Wapń, fosfor i magnez są głównymi "materiałami budowlanymi" układu mięśniowo-szkieletowego (kości i chrząstki) dziecka. Przy braku wapnia w czasie ciąży płód "odbierze" go z kości i zębów matki, co może spowodować zmiękczenie kości kobiety, ich zwiększoną kruchość i deformację, a także próchnicę.
Głównymi "dostawcami" wapnia są mleko i produkty mleczne, sery, orzechy, zielone warzywa.
Duża ilość fosforu znajduje się w rybach, mięsie, jajach, nierafinowanych ziarnach i magnezie w arbuzach, zbożach, orzechach i warzywach.
Potas i sód odgrywają ważną rolę w regulacji równowagi wody i soli w organizmie. Duża ilość potasu znajduje się w rodzynkach, szpinaku, grochu, orzechach i grzybach. A głównym źródłem sodu jest sól kuchenna.
Niedobór żelaza powoduje gwałtowny spadek poziomu hemoglobiny we krwi, co z kolei prowadzi do pogorszenia zaopatrzenia w tlen zarówno tkanek, jak i narządów kobiety ciężarnej i dziecka, a nawet może prowadzić do rozwoju niedotlenienia płodu. Dzienne zapotrzebowanie na żelazo wynosi 15-20 mg. W dużych ilościach znajduje się w żółtku jaja, wątrobie, zieleni i owocach.
Zapotrzebowanie na witaminy i mikroelementy w czasie ciąży jest tak duże, że nawet przy najbardziej zrównoważonym i racjonalnym odżywianiu, ciężarna kobieta często ma niedobór tych substancji. Dlatego w czasie ciąży lekarze zalecają przyjmowanie złożonych preparatów multiwitaminowych, które obecnie są opracowywane i wytwarzane w ogromnej ilości.
Ciecze kobieta w ciąży potrzebuje 2-2,5 litra na dzień. Około połowa tej kwoty jest zawarta w używanych produktach. W związku z tym, darmowy płyn, w tym pierwszy kurs, trzeba pić 1-1,2 litrów. Ze skłonnością do obrzęków w ostatnich tygodniach ciąży stosowanie wolnego płynu powinno być ograniczone do 700-800 mililitrów (3-4 filiżanki). Jeśli chodzi o napoje, lepiej jest preferować soki, kompoty, galaretki, mleko, wodę mineralną stołową. Możesz użyć słabej herbaty, kawa jest dopuszczalna w małych ilościach (1 filiżanka kawy dziennie), a także słaba.
To ważne!
Znana kanadyjska położna Gloria LeMay udziela porady jednemu z lekarzy oczekującej matce, która boi się poprawić: "Nie możesz martwić się o przyrost masy ciała podczas jedzenia. Przez pokarm mam na myśli to, co wyhodowana na ziemi przez Matkę Naturę. Wszystko, co wysyłasz do ust, powinno być jak najbliżej stanu naturalnego. Jeśli to ziemniak, to pieczony w mundurze. Jeśli zboża - to potrawy przygotowywane przez ciebie osobiście z pełnego ziarna. Jeśli warzywa są organiczne i surowe. Jeśli słodycze - niech to będzie świeża brzoskwinia, kawałek melona lub pół banana. " Im bardziej wyrafinowany jest produkt, tym bardziej jest on przetwarzany, tym bardziej należy go unikać (powiedzmy, różnica między frytkami smażonymi w rafinowanym oleju i ziemniakami pieczonymi w ich mundurze jest oczywista). Gloria zaleca również spożywanie szarej dużej soli morskiej. Jest bardziej przydatny niż oczyszczona, jodowana sól drobnoziarnista, ponieważ ma naturalne pochodzenie i zawiera wiele niezbędnych pierwiastków śladowych.
Niebezpieczne produkty spożywcze podczas ciąży
Owoce morza - doskonałe źródło białka i żelaza oraz kwasów tłuszczowych omega 3 zawartych w rybach ma dobry wpływ na wzrost dziecka i stymuluje rozwój mózgu. Aby chronić organizm przed spożyciem szkodliwych bakterii lub wirusów, nie spożywaj surowych ryb lub skorupiaków - szczególnie ostryg i mięczaków - odrzuć sushi. Należy również unikać mrożonych wędzonych owoców morza.
Podczas gotowania ryb pamiętaj o "regule 10-minutowej".Zmierz rybę w najgrubszym miejscu i gotuj w następujący sposób: 10 minut na każde 2,5 cm w temperaturze 230 ° C. Wszystkie owoce morza, z wyjątkiem ryb, skorupiaków, ostryg i krewetek - gotuj we wrzącej wodzie przez 4-6 minut bez porażki .
Mięso i dziczyzna. Podczas ciąży zmiany metabolizmu i krążenia krwi mogą zwiększać ryzyko bakteryjnego zatrucia pokarmowego. W takim przypadku reakcja ciała będzie znacznie bardziej bolesna. To się rzadko zdarza, ale zatrucie może również wpływać na ciało dziecka.
Aby zapobiec chorobom przenoszonym przez żywność, dokładnie ugotuj mięso i dziczyznę przed podaniem.
Na chwilę zapomnij o wędzonych i domowych kiełbasach. Bakterie E. coli, które często infekują powierzchnię mięsa, w procesie mielenia mięsa i gotowania kiełbasy mogą dostać się do środka. Bakterie E. coli umierają tylko w temperaturze wewnętrznej 80 ° C.
Uważaj na uliczne hot dogi i kulinarne dania mięsne - są to źródła rzadkiego, ale potencjalnie poważnego zaburzenia odżywiania, znane jako listerioza.
Produkty mleczne. Produkty mleczne, takie jak odtłuszczone mleko, mozzarella i twaróg, są zdrowym i pożywnym składnikiem diety kobiety w ciąży. Jednak każdy produkt zawierający niepasteryzowane mleko jest ściśle przeciwwskazany, ponieważ może powodować choroby przenoszone przez żywność.
Staraj się nie używać następujących miękkich serów zawierających niepasteryzowane mleko: "Brie", "Feta", "Camembert", wszystkie sery pleśniowe, takie jak roquefort, ostre meksykańskie sery.
Kofeina. W czasie ciąży umiarkowane spożycie kofeiny w przybliżeniu odpowiada dwóm filiżankom kawy i nie ma szkodliwego wpływu. Nie oznacza to jednak, że kofeina jest zdrowa i całkowicie bezpieczna.
Kofeina może przedostawać się do łożyska i wpływać na bicie serca i rytm serca dziecka. Nadużywanie kofeiny - 500 mg lub więcej dziennie, co w przybliżeniu odpowiada pięciu filiżankom kawy - powoduje zmniejszenie masy płodu i zmniejszenie obwodu jego głowy.
Ze względu na możliwe ryzyko, lekarz może zalecić ograniczenie przyjmowania kofeiny.
Herbaty ziołowe. Wiele herbat ziołowych działa uspokajająco, ale w czasie ciąży ich stosowanie należy traktować z ostrożnością. Pamiętaj, aby skonsultować się z lekarzem w sprawie konkretnej kolekcji. Przyjmowanie niektórych herbat ziołowych w dużych ilościach - na przykład herbata z miętą i liśćmi malin - może powodować skurcze i zwiększać ryzyko poronienia lub przedwczesnej porodu.
Jedna z najbardziej podstawowych zasad - całkowite zniesienie alkoholu!
Dlaczego konieczne jest prawidłowe odżywianie w czasie ciąży
Ciąża to czas, w którym ciało kobiety jest narażone na duże obciążenia. Nienarodzone dziecko rośnie i rozwija się w macicy, a do tego potrzebuje składników energetycznych żywności i plastiku (białek, tłuszczów i węglowodanów). Potrzebuje więcej soli mineralnych i witamin. Dlatego odżywianie w czasie ciąży powinno być inne niż to, co było przed nim.
Brak jakiejkolwiek substancji odżywczej w diecie matki może powodować poważne problemy zdrowotne zarówno u dziecka, jak iu kobiety. Istnieją w czasie ciąży i tak zwane krytyczne okresy rozwoju płodu. Na przykład brak pewnych składników pożywienia podczas układania układu nerwowego dziecka może doprowadzić do zakłócenia jego formowania. Przejawia się to następująco, jako opóźnienie rozwojowe za rówieśnikami.
Istnieje kilka opcji zaburzeń odżywiania u kobiet w okresie ciąży. Głównym z nich jest brak jedzenia. W tym przypadku organizm nie może wypełnić niedoboru energii i białka. Podobna sytuacja ma miejsce, gdy ciężarna kobieta nie zmienia świadomie swojej diety z powodu obawy przed uzyskaniem dodatkowych kilogramów, lub nie ma chęci zrozumienia podstaw prawidłowego odżywiania w oczekiwaniu na dziecko.
Istnieje pogwałcenie związku między składnikami żywności a odpowiedzialnymi przyszłymi matkami, które opiekują się dzieckiem. W tym przypadku kobieta dużo i często je, ale mimo to rozwija się niedobór pewnej użytecznej substancji, istotnej dla płodu.
Zdrowe i prawidłowe odżywianie w czasie ciąży jest najważniejszym warunkiem zachowania zdrowia matki i dziecka, a także harmonijnego rozwoju.
Co możesz i czego nie możesz jeść w ciąży
To właśnie w czasie ciąży kobieta przywiązuje dużą wagę do swojego zdrowia i usilnie monitoruje odżywianie. Wiele składników diety jest wykluczonych przez długi czas, a wodę i herbatę z napojów preferuje się najlepiej. Miłośników herbaty najlepiej wybrać zielone odmiany, które zawierają więcej składników odżywczych. Każda herbata zmniejsza ciśnienie, ma pozytywny wpływ na stan zębów i zwiększa elastyczność naczyń krwionośnych. Lepiej pić go raczej słabo, można dodać mleko.
Bez względu na przebieg ciąży w tym okresie, należy porzucić następujące produkty:
- frytki i krakersy,
- guma do żucia,
- smażone i pikantne potrawy,
- wędzone mięso
- mocna kawa i herbata
- tłuste mięso i ryby,
- alkohol,
- przyprawy,
- kremy olejowe z barwnikami,
- półprodukty
- paluszki krabowe
- ocet,
- soda,
- egzotyczne owoce.
Jeśli masz skłonność do alergii, powinieneś wyeliminować dietę o wysokiej zawartości alergenów.
Odżywianie podczas ciąży w 1. trymestrze ciąży
W tym okresie szczególnie ważny jest kwas foliowy lub witamina B9, których brak może pojawić się zaledwie kilka tygodni po rozpoczęciu ciąży. Ta witamina jest niezbędna do prawidłowego podziału komórek, prawidłowego wzrostu i rozwoju narządów i tkanek płodu. Jego szczególną rolą jest udział w kształtowaniu układu nerwowego dziecka. W przypadku niedoboru kwasu foliowego kobieta może odczuwać zły nastrój, brak apetytu i szybkie zmęczenie. (tutaj możesz również poprawić link)
Następujące produkty są bogate w witaminę B9:
Często w tym okresie kobiety borykają się z tak nieprzyjemnym zjawiskiem jak zatrucie. Z reguły objawia się poranną chorobą, wymiotami, utratą apetytu, złym stanem zdrowia. Uwolnienie stanu kobiety pomoże częstym posiłkom w małych porcjach (po 2-3 godzinach). Pierwszeństwo powinny mieć owoce, warzywa, potrawy, gotowane na parze lub pieczone.
Po zapoznaniu się z ciążą nie musisz zaczynać jeść za dwa. Takie odżywianie doprowadzi tylko do dodatkowych kilogramów, które następnie są trudne do pozbycia się. Zapotrzebowanie dziecka na energię na tym etapie jest bardzo małe.
Menu podczas ciąży w 1. trymestrze ciąży
- Śniadanie: mieszanka musli z mlekiem i owocami
- Drugie śniadanie: 150 ml jogurtu o niskiej zawartości tłuszczu bez dodatków i cukru
- Obiad: Zupa (baza - bulion mięsny)
- Obiad: 150g. sałatka warzywna (wybierz warzywa według sezonu)
- Kolacja: duszona kapusta z ryżem
- Przed snem: 150 ml kefiru lub mleka
- Śniadanie: płatki owsiane lub ryż w mleku
- Drugie śniadanie: kanapka z masłem
- Kolacja: ucho
- Obiad: 150-200gr. niskotłuszczowy twarożek
- Kolacja: makaron i pieczona wątroba na kefirze
- Pora snu: Sałatka z ulubionych warzyw
- Śniadanie: 100-150 g twarożku + zielona lub czarna herbata
- Drugie śniadanie: kompot z suszonych owoców i galetta
- Kolacja: zupa dyniowa i brokułowa
- Lunch: sezonowe owoce do wyboru
- Kolacja: Chicken Stewed Puree
- Przed snem: 150 ml jogurtu o niskiej zawartości tłuszczu bez dodatków i cukru
- Śniadanie: 150-200 gr. kasza gryczana lub ryżowa z mlekiem + sok
- Drugie śniadanie: 150 ml jogurtu o niskiej zawartości tłuszczu bez dodatków i cukru
- Kolacja: posiekany kalafior lub brokuły + chleb
- Czas na herbatę: ulubione owoce (jedno jabłko lub jedna gruszka)
- Kolacja: sałatka z tuńczyka, liście szpinaku, awokado i pomidory cherry, doprawione olejem sałatkowym
- Pora snu: 150 ml soku z żurawiny
- Śniadanie: Bochenek z plasterkiem sera i pomidora. Myjemy się kefirem lub ryazhenka
- Drugie śniadanie: jedna pomarańcza
- Obiad: Makaron z klopsikami + sałatka z sezonowych warzyw
- Przekąska: orzechy włoskie (mała garść)
- Kolacja: Ziemniaki ugotowane w piekarniku z mięsem
- Przed snem: 150 ml kefiru lub mleka
- Śniadanie: serniki + filiżanka herbaty ziołowej
- Drugie śniadanie: 100 gr. suszone morele
- Obiad: 150 gr. zupa jarzynowa z kawałkami kurczaka. Chleb z pełnego ziarna
- Czas na herbatę: Jabłko i marchewka tartą przez tarkę
- Kolacja: mieszanka zielonej sałaty, miękkiego sera i pomidorów cherry
- Przed snem: 150 ml kefiru lub mleka
- Śniadanie: 150-200 gr. płatki owsiane na mleku z kawałkami jabłka + sok
- Drugie śniadanie: jeden banan
- Obiad: zupa z kurczaka + surówka z kapusty, pomidor i ogórek (lub wybierz warzywa na sezon)
- Czas na herbatę: ulubione owoce (jedno jabłko lub jedna gruszka)
- Kolacja: gotowane na parze warzywa i kurczak
- Przed snem: 150 ml jogurtu o niskiej zawartości tłuszczu bez dodatków i cukru
Odżywianie podczas ciąży w drugim trymestrze ciąży
W tym okresie przyszłe dziecko aktywnie rośnie, a jego narządy rozpoczynają pracę. Pod tym względem wzrastają koszty energii płodu, co oznacza, że kobieta potrzebuje więcej składników odżywczych. Wartość energetyczna dziennej objętości żywności w drugim trymestrze powinna wzrosnąć do 2800 kcal, zapotrzebowanie na białka - 100 g na dzień.
Wapń i witamina D są niezbędne do tworzenia się zębów, kości, mięśni, serca i układu nerwowego, a niedobór tych substancji może powodować opóźnienie wzrostu płodu, u kobiety wystąpi ból mięśni, próchnica, szybkie tętno i osteoporoza.
Istnieją pokarmy, które normalnie nie wchłaniają wapnia i witaminy D, więc najlepiej je porzucić. Należą do nich:
- soda,
- kakao
- kasza manna,
- słodkie jedzenie
- tłuste i słone potrawy.
Jednocześnie do diety należy wprowadzić pokarmy bogate w wapń:
- szpinak
- produkty mleczne
- płatki owsiane,
- scallions
- żółtko,
- rodzynki
- masło
Innym możliwym problemem w drugim trymestrze ciąży jest rozwój niedokrwistości. Przejawia się to niskim poziomem czerwonych krwinek i hemoglobiny we krwi matki oczekującej. Niedokrwistość rozwija się na tle niedoboru żelaza. Następujące produkty są bogate w tę substancję:
Produkty bogate w witaminę C przyczyniają się do dobrego wchłaniania żelaza.
Pod koniec ciąży kobiety doświadczają zaparć i zgagi. Problemy z kałem występują z powodu pogorszenia ruchliwości jelit i ciśnienia macicy w odbytnicy. Aby zwalczyć ten problem w diecie powinny zawierać żywność, która zawiera dużo błonnika. Należą do nich warzywa i owoce, których udział powinien wynosić dwie trzecie dziennej ilości żywności. W takim przypadku nie można całkowicie zrezygnować z tłuszczu zwierzęcego. Z zgagą musisz jeść ułamek, odmawiając całkowicie od ostrych, słonych i tłustych potraw.
Prawidłowe odżywianie w czasie ciąży. Co to jest i ile
Co to jest - prawidłowe odżywianie w czasie ciąży? Ile to jest konieczne, aby zwiększyć ilość spożywanej żywności i jakie produkty powinny stanowić podstawę diety - to pytanie dotyczy wszystkich oczekujących matek.
Istnieje błędna opinia, że ciężarna kobieta powinna spożywać jedzenie w szczególnie dużych ilościach. Inni twierdzą, że jest odwrotnie - jest tak mało, jak to tylko możliwe.
I słuszne jest to, że kobieta w ciąży potrzebuje Odżywianie, w tym wymaganą ilość tak ważnych składników, jak białka, tłuszcze, węglowodany.
Wskazówka 1. Karmienie w ciąży nie powinno być obfite, jest lepsza ułamek
Przyszła mama nie powinna jeść z uczuciem całkowitego nasycenia, a nie warto jeść we dwoje. Podstawową zasadą żywienia przyszłej matki jest żywienie frakcyjne: pożądane jest, aby jeść częściej, ale krok po kroku. Pozwoli to nie tylko kontrolować przyrost masy ciała, utrzymywać stężenie cukru i cholesterolu we krwi na stałym poziomie, wchłaniać maksymalną ilość witamin i pierwiastków śladowych z pożywienia, ale także zapobiegać przeciążeniu układu trawiennego.
Dlaczego? Jeśli przyszła mama je trochę i często, wówczas stężenie substancji pokarmowych niezbędnych do spowolnienia aktywności centrum pokarmowego mózgu będzie kumulować się we krwi. Nie będzie się więc przejedzać, bo nie będzie chciała jeść.
Ale długie przerwy między ciężkimi posiłkami prowadzą do masywnego jednorazowego obciążenia gruczołów trawiennych, które następnie powodują ich wyczerpanie i nie będą w stanie pracować z pełną siłą, poza tym w tej sytuacji jakość soków trawiennych może ulec pogorszeniu, a proces trawienia żywności będzie opóźniony.
Wskazówka 2. Podczas ciąży należy przestrzegać diety
W pierwszej połowie ciąży zaleca się spożywanie 4 razy dziennie (pierwsze śniadanie powinno wynosić 20% kalorycznego menu dziennie, drugie śniadanie - 15%, obiad - 45%, kolacja - 20%).
W drugiej połowie ciąży lepiej przestawić się na 5-6 posiłków dziennie (odpowiednio w mniejszych porcjach). Zmniejszy to obciążenie układu trawiennego, żywność zostanie w pełni strawiona i wchłonięta, co oznacza, że niestrawione produkty będą gromadzić się w jelitach, co prowadzi do zwiększonego tworzenia się gazów, wzdęć i dyskomfortu ciężarnej.
Aby poprawić trawienie, zaleca się wypić szklankę wody w temperaturze pokojowej przed śniadaniem, do której można dodać łyżeczkę miodu i / lub pół soku z cytryny.
Jednocześnie konieczna jest odpowiednia dystrybucja produktów w ciągu dnia. Ponieważ białka zwiększają metabolizm, pobudzają układ nerwowy (jest to spowodowane dużą zawartością ekstraktów zawierających azot w żywności bogatej w białko) i dłużej pozostają w żołądku, zaleca się spożywanie mięsa, ryb i jaj rano, a nie w nocy. Ale na obiad można polecić dania mleczne i warzywne.
Dlaczego? Kiedy organizm przyzwyczaja się do określonej diety w czasie ciąży, to w normalnym czasie spożywania wywołuje się odruch warunkowy, a układ trawienny uwalnia soki żołądkowe i jelitowe niezbędne do prawidłowego trawienia pokarmu.
Począwszy od 9 do 10 rano, produkcja soków trawiennych jest aktywowana, więc brak pełnego śniadania w żołądku w tym czasie może prowadzić do tak zwanego "głodnego" zapalenia żołądka (żołądek, jak mówią, "samo trawienie"). Jednocześnie lepiej zacząć dzień od jedzenia bogatego w złożone węglowodany, które są powoli trawione, nie powodują szybkiego uwalniania insuliny i nie ładują trzustki, a białka, to znaczy z gorącymi płatkami zbożowymi, jogurtem, musli z mlekiem, omletem
Po 2 godzinach potrzebne jest już drugie śniadanie z produktów, które zawierają również złożone węglowodany i błonnik, z dodatkiem niewielkiej porcji (około 80-100 g) chudego produktu białkowego - gryki lub płatków owsianych, sałatki ze świeżych warzyw w połączeniu z rybą lub chudym mięsem gotowanym , duszony lub pieczony, twarożek z suszonymi owocami i miodem. Jest to konieczne, ponieważ ciało kobiety musi gromadzić wystarczającą ilość energii, aby mieć wystarczającą siłę w ciągu dnia.
Ale szczytowa aktywność układu trawiennego kobiety w ciąży spada o 13-15 godzin w ciągu dnia. To w tym momencie potrzebujesz pełnego posiłku.
Zaleca się spożyć obiad nie później niż 2-2,5 godziny przed snem, aby organizm nie wydawał energii na nocne trawienie pokarmu, ale spokojnie ma czas na przygotowanie się do odpoczynku.
Wskazówka 3. Jedzenie w ciąży: gotowanie musi być delikatne
Do delikatnych metod gotowania należą gotowanie, duszenie, pieczenie i gotowanie na parze. Metody te zapewnią maksymalne bezpieczeństwo wszystkich użytecznych substancji znajdujących się w produktach i nie pozwolą na tworzenie się czynników rakotwórczych.
Należy pamiętać, że dla zachowania wszystkich składników odżywczych podczas gotowania nie jest konieczne wylewanie produktu dużą ilością wody.Ponadto lepiej jest gotować przy zamkniętej pokrywie, solić pod koniec gotowania (duszenie, pieczenie), gotować nie za długo, a nie w maksymalnej temperaturze. Podczas korzystania z multicookera zaleca się ustawienie trybu podwójnego kotła (lub gotowania na parze) i delikatnego maczania (podobnie jak w przypadku gotowania w rosyjskim piecu).
Podczas gotowania potraw warzywnych konieczne jest przestrzeganie zasady "na wpół gotowane", aby warzywa pozostały ostre, co oznacza, że główne witaminy rozpuszczalne w wodzie (szczególnie witamina C, kwas foliowy i rutyna) oraz pierwiastki śladowe będą w maksymalnej konserwacji. Jeśli gotujesz ziemniaki, najlepszym sposobem jest pieczenie w piekarniku (możliwe w folii) w skórce. Faktem jest, że maksymalne stężenie potasu, które jest niezbędne do prawidłowej czynności układu sercowo-naczyniowego i zapobiegania obrzękowi, koncentruje się tuż pod skórką. Po ugotowaniu obranych ziemniaków do bulionu trafia do 80% składników odżywczych, które można wykorzystać do przygotowania pierwszych dań.
Dlaczego? Podczas gotowania w podwójnym bojlerze i trybie gotowania na parze (w trybie "na parze") witaminy i mikroelementy pozostają w 90%, podczas gotowania przez ponad 30 minut - tylko 20%, a jeśli gotujesz produkt przez mniej niż 20 minut, pozostanie on na poziomie 40-50 %, w zależności od rodzaju witaminy (najłatwiej zniszczonej - witaminy C). Podczas gotowania w szybkowarze (pod ciśnieniem) czas gotowania zmniejsza się 3-5 razy, co oznacza, że utrata korzystnych substancji nie przekracza 15%. Podczas duszenia i pieczenia utrata użytecznych substancji w zależności od rodzaju produktu może wynosić od 10 do 30%.
Wskazówka 4. Odżywianie w czasie ciąży nie powinno wypaść wieczorem
Należy pamiętać, że wieczorem, a szczególnie w nocy, procesy trawienne i metaboliczne w organizmie zwalniają. Dlatego obfity posiłek wieczorem zwiększa obciążenie układu trawiennego matki oczekującej i może prowadzić do naruszenia nocnego snu.
W związku z tym ostatni posiłek przed snem powinien być nie mniej niż 2-2,5 godziny przed snem. W tym obiad powinien składać się z potraw mlecznych i warzyw, jako żywność bogata w węglowodany, przyczynia się do zahamowania układu nerwowego i poprawia sen.
Dlaczego? W związku ze spowolnieniem procesów metabolicznych i aktywności układu trawiennego wieczorem, kalorie otrzymane z późnym obiadem nie są spalane, ale są deponowane w postaci złogów tłuszczu. Ponadto w produktach mlecznych (które są również białkowe), w przeciwieństwie do produktów mięsnych, zawartość azotowych substancji ekstrakcyjnych, które są najbardziej aktywnymi patogenami układu nerwowego, jest nieznaczna. Tak więc, jeśli jesz mięso na noc, wtedy ciężarna kobieta może być zaburzona przez bezsenność, ale takie problemy nie powstają z mleka. Co więcej, jeśli nie możesz zasnąć, to wszyscy znają popularny przepis na naturalne tabletki nasenne - szklankę ciepłego mleka z łyżeczką miodu.
Wskazówka 5. Nie jedz sucho
Czym jest suchy chleb? Jest to sucha karma (taka jak kanapki lub ciasteczka), spożywana z niewielką ilością płynu lub bez płynu. Zgadzasz się, że dość często, nie mogąc w pełni jeść, "połykamy" kanapkę w biegu i kontynuujemy pracę lub wykonujemy pilne interesy. Ale takich przekąsek nie można nazwać przydatnymi i lepiej jest spróbować przeznaczyć 10-15 minut na spokojne zjedzenie tej samej kanapki, ale dobrze ją żuć i pić herbatą lub innym gorącym napojem.
Dlaczego? W wyniku podjadania suchego posiłku, pokarm źle przygotowany do trawienia dostaje się do żołądka, a proces trawienia u ciężarnej przebiega bardziej intensywnie, co może prowadzić do różnych zaburzeń przewodu pokarmowego. Również kobieta w ciąży, pożądane jest, aby jeść gorące posiłki dziennie.Zupy na bazie rosołu (warzywa, mięso, ryby) są bogate w substancje ekstrakcyjne, które stymulują uwalnianie soków trawiennych, które poprawiają trawienie pokarmu.
Wskazówka 6. Żywność dla kobiet w ciąży powinna być świeżo przygotowana.
Zaleca się przygotowywanie posiłków w czasie ciąży w małych porcjach - na jeden posiłek, w przeciwnym razie podczas przechowywania i podczas podgrzewania, użyteczne substancje ulegają zniszczeniu. Ponadto długo przechowywane jedzenie, nawet w lodówce, stwarza dogodne warunki do reprodukcji patogenów i zwiększa ryzyko zatrucia pokarmowego.
Świeżo przygotowaną żywność należy przechowywać nie dłużej niż 2 godziny w temperaturze pokojowej, aw lodówce - nie dłużej niż 24-36 godzin, w zależności od rodzaju produktu.
W uczciwy sposób należy zauważyć, że substancje mineralne podczas obróbki cieplnej prawie się nie zapadają: po prostu przechodzą z produktów do wody, w której są gotowane. Dlatego lepiej nie wlewać bulionu (zwłaszcza warzywnego), nasyconego substancjami mineralnymi, ale stosować go jako podstawę do zup.
Ponadto przy przygotowywaniu sałatek lepiej jest siekać warzywa tuż przed posiłkiem i natychmiast napełniać olejem tak, aby miały jak najmniej kontaktu z tlenem, ponieważ wszystkie rozpuszczalne w wodzie witaminy będą maksymalnie zachowane (są łatwo utleniane pod wpływem tlenu).
Jeśli musisz ponownie użyć naczynia, musisz tylko podgrzać ilość jedzenia, którą spożywasz za jednym razem.
Dlaczego? Podczas gotowania w jednym czasie gwarantowana maksymalna ilość witamin, minerałów i innych substancji biologicznie czynnych. Ale kiedy się rozgrzejesz, a zwłaszcza gdy ponownie zagotujesz danie, ich liczba znika. Ponadto właściwości smakowe produktów wyraźnie się pogarszają.
Wskazówka 7. Wypij wystarczającą ilość płynu.
Na początku ciąży ilość wolnego płynu (woda, soki, napoje owocowe, herbata itd.) W menu może wynosić 1,2-1,5 litra (nie licząc płynnych pokarmów). Ale w drugim i trzecim trymestrze dzienna objętość płynu nie powinna przekraczać 3 filiżanek, nie licząc pierwszych płynnych naczyń, a także wody zawartej w owocach, warzywach, produktach mlecznych i innych produktach bogatych w wodę. Łącznie (w składzie produktów i płynu) ilość wody powinna wynosić 2-2,5 litra (do 20 tygodnia ciąży), a od 21 tygodnia zaleca się stopniowe zmniejszanie tej ilości, zwiększając ją do 30 litrów przed 30 tygodniem. .
Aby ugasić pragnienie najlepiej jest pić w małych porcjach, około pół szklanki. W takim przypadku woda powinna mieć temperaturę pokojową, wtedy nie będzie drażnić receptorów górnych dróg oddechowych (nie będzie wywoływać zapalenia gardła, zapalenia krtani), a także będzie w stanie całkowicie ugasić pragnienie.
Dlaczego? Jeśli pijesz wodę powyżej zalecanych ilości, zwiększy to obciążenie nerek, serca i naczyń krwionośnych, co może spowodować obrzęk u kobiety w ciąży. I przy niewystarczającym wykorzystaniu darmowej płynów w przyszłej matce, wydalane są produkty przemiany materii w organizmie (to znaczy, żużel akumuluje się), a wnętrzności są utrudnione (zaparcie występuje, kał staje się gęsty, co może prowokować szczeliny odbytu). Ponadto, przy braku wody, napięcie mięśni i ciśnienie krwi są zmniejszone, a także występuje szybkie bicie serca u matki i płodu.
Jaką wodę wybrać?
Picie kobiety w ciąży jest zalecaną artezyjską wodą pitną, słabą zieloną herbatą, ziołową infuzją (jeśli nie ma przeciwwskazań) bez cukru, mineralną wodę pitną stołową. Lepiej jest zrezygnować z oczekujących matek z leczniczej i profilaktycznej wody mineralnej o zawartości soli większej niż 1 g / l, aby nie wywoływać obrzęku lub nie stosować go po konsultacji z lekarzem.
Nawiasem mówiąc, woda pitna rozcieńczona sokiem z połowy wyciśniętego soku lub dodanie cytryny lub zmiksowanych owoców do wody, a także domowe kwaśne napoje owocowe, będą doskonałą opcją dla zaspokojenia pragnienia.
Jeśli przyszła matka ma jakiekolwiek choroby przewodu pokarmowego, powinieneś dać pierwszeństwo wodzie niegazowanej. Wynika to z faktu, że kwas powstały z dwutlenku węgla drażni błonę śluzową żołądka i jelit.
Nie pij wody z kranu, nawet jeśli jest wcześniej gotowana. Wrząca woda może chronić przed infekcjami bakteryjnymi i wirusowymi, ale nie gwarantuje ochrony przed zanieczyszczeniami chemicznymi.
Co jest obarczone brakiem prawidłowego odżywiania w ciąży
Aby wyjaśnić, jak ważne jest prawidłowe spożywanie podczas ciąży, zastanówmy się, co może być niewystarczająco poważne w tej kwestii. Podajemy więc możliwe konsekwencje:
- Późna zatrucie. W ciężkich przypadkach stan przedrzucawkowy może prowadzić do powstawania kropli u kobiet w ciąży, usuwania białka z ciała wraz z moczem, a także nadciśnienia.
- Z powodu niepoprawnie występujących procesów w rozwoju łożyska wzrasta grożone poronienie.
- Ryzyko krwawienia w okresie prenatalnym, przerwanie łożyska i wysokie prawdopodobieństwo zgonu dziecka.
- Ze względu na niewystarczającą ilość witamin i minerałów, a także z powodu dysfunkcji ich wchłaniania, może rozwinąć się anemia.
- Niska generyczna aktywność, trudny poród, który nie będzie łatwy do przetrwania z powodu przedwczesnego wyczerpania matki.
- Krwotok poporodowy ze słabą krzepliwością krwi.
- Lag w rozwoju płodu w łonie matki.
- Prawdopodobieństwo wcześniactwa, mała masa urodzeniowa dziecka.
- Encefalopatia.
- Zwiększona pobudliwość.
- Słaby układ odpornościowy dziecka, niestabilność różnych dolegliwości, zarówno podczas pobytu w macicy, jak i podczas porodu i po nim.
Patrząc na tę listę, nietrudno zrozumieć, jak ważne jest podejście do problemu prawidłowego odżywiania w czasie ciąży, bez względu na to, jak trudna jest, ponieważ jedna z misek tych wag nieproporcjonalnie przewyższa drugą.
Co to jest właściwe odżywianie w czasie ciąży
Każdy wie, że dieta każdego człowieka powinna zawierać białka, tłuszcze, węglowodany, witaminy, minerały, a także wymaganą ilość płynów. To zrównoważona ilość wszystkich tych składników określa racjonalne menu.
Wiewiórki
Białko to coś, czego nie potrzebują tylko sportowcy. Są materiałami budowlanymi dla naszych komórek, co jest bardzo ważne dla rozwoju płodu w macicy. Nawet wegetarianie w czasie ciąży, warto pomyśleć o pewnych wyjątkach - na korzyść zdrowie przyszłego dziecka. Taka sama średnia kobieta w ciąży potrzebuje około 100 gramów białka dziennie, a przez długi czas - trochę więcej. Masa masy musi być białkiem pochodzenia zwierzęcego.
Codziennie na stole przyszłej mamy musi być obecny nabiał lub mleko (0,5 litra i więcej), twaróg, nie mniej niż 100 gramów mięsa (w szczególności ryb i drobiu) o niskiej zawartości tłuszczu oraz jaja. Jednak ostatni nie można nadużywaćale co najmniej jeden dzień byłby bardzo pożądany.
Dzięki takiej diecie dostarczysz łatwo przyswajalnego białka, witamin i innych pierwiastków śladowych. Ponadto ich liczba będzie zrównoważona.
Węglowodany
Dzienne spożycie tych składników powinno różnić się w granicach 350 gramów w pierwszym etapie ciąży, zwiększając się o 20 procent w drugiej połowie. Ich ważenie nie zawsze jest możliwe, dlatego ważne jest, aby pamiętać, że na przykład, gdy kobieta wchodzi na urlop macierzyński, aktywność ciężarnej często spada. Dlatego spożycie węglowodanów powinno zostać zmniejszone.
Jedz więcej pokarmów bogatych w błonnik, które znajdują się w pieczywie z mąki razowej, a także w zbożach, owocach, jagodach i warzywach. W czasie ciąży obowiązują te same zasady zdrowego żywienia, jak w normalnym życiu. Dlatego też, wszystkie dobrze znane ze swoich niedogodności, makarony, mąki i wyroby cukiernicze, a także cukier, powinny być wykluczone w jak największym stopniu z diety. Dotyczy to w szczególności drugiej połowy ciąży.
Tłuszcz
Ten najbardziej wysokokaloryczny produkt powinien być spożywany w ograniczonej ilości, nie więcej niż 80 gramów dziennie. Najlepszymi źródłami tłuszczów roślinnych będą oleje, takie jak oliwa, słonecznik i kukurydza, a najlepsze stopnie masła mogą być stosowane jako tłuszcze zwierzęce. Ich substytuty, a także margaryna i trudno strawny tłuszcz są wysoce pożądane, aby wykluczyć z konsumpcji.
Kwas foliowy
Odgrywa kluczową rolę w rozwoju przyszłego karapuz CNS. Zjedz więcej zieleni i nie idź źle.
Podstawowe elementy śladowe
Wymieniamy główne pierwiastki śladowe niezbędne dla zdrowia kobiet w czasie ciąży.
Wapń, magnez, fosfor
Siła kości matki i dziecka będzie bezpośrednio zależeć od wystarczającej ilości tych pierwiastków śladowych, które otrzymuje organizm. Nie zapomnij o ich wpływie na zdrowie jamy ustnej. Wapń znajduje się w produktach mlecznych, orzechach itp. Magnez jest bogaty w wszystkie te same orzechy, a także różne zboża, warzywa i arbuzy. Fosfor to przede wszystkim ryby i jaja.
Potas i sód
Te pierwiastki śladowe są odpowiedzialne za regulację równowagi wodno-solnej w ciele. Sód to przede wszystkim sól, a potas znajduje się w szpinaku, orzechach, grzybach i roślinach strączkowych.
Żelazo
Zmniejszenie ilości hemoglobiny we krwi może być spowodowane brakiem żelaza w organizmie. Wpływa to ujemnie na transport tlenu przez krew do tkanek i narządów zarówno matki, jak i płodu. Wątroba, zioła, owoce i żółtko jaja są głównymi źródłami żelaza, których dzienna dawka wynosi około 20 mg.
Witaminy podczas ciąży
Porozmawiajmy o witaminach bardzo szczegółowo. Nadmiar będzie mówił o ich znaczeniu w diecie każdej osoby. Co powiedzieć o zdrowiu przyszłej matki. To właśnie witaminy odpowiadają za efektywną aktywność organizmu, uczestnicząc we wszystkich jego procesach. Witaminy z głównych grup - A, B, C, E, D w niezbędnych proporcjach są tak ważne zarówno dla kobiety w ciąży, jak i dla nienarodzonego dziecka.
Witamina A
Zapewnia funkcję ochronną w kierunku efektów toksycznych. Aby zrozumieć, gdzie znajdują się te witaminy, wystarczy pamiętać, że wszystkie warzywa i owoce, mające żółte i czerwone odcienie, są źródłem grupy A. Ludzkie ciało syntetyzuje witamina A z beta-karotenu. Nawiasem mówiąc, karoten jest pochodną słowa "carota", co oznacza "marchewka" po łacinie i ma charakterystyczny żółto-pomarańczowy pigment barwiący.
Wspomniane marchewki, a także dzika róża, brzoskwinie, pomidory, dynia, wątroba, olej rybny i wiele innych - to naturalne źródła karotenu dla naszego organizmu. Nie zapomnij o roli tej witaminy dla wzroku.
Witamina B
Witaminy z tej grupy stymulują wzrost i wzmocnienie włókien mięśniowych, co ma pozytywny wpływ na pracę układu pokarmowego, sercowo-naczyniowego i nerwowego. Drożdże piwowarskie są dobrze znanym źródłem witamin z grupy B. Ponadto znajdują się w mące, ryżu, grochu i produktach mięsnych - w wątrobie, nerkach i sercu.
Witamina C
W przeciwnym razie nazywany jest kwasem askorbinowym. Znany antybiotyk pochodzenia naturalnego, którego działanie ma na celu ogólne wzmocnienie układu odpornościowego. Witamina C występuje w dużych ilościach w cytrynach, owocach dzikiej róży, kiwi, paprykach, cebuli i owocach cytrusowych.
Witamina D
Ta grupa jest odpowiedzialna za silny szkielet przyszłego dziecka. Niedobór witaminy D jest obarczony anemią u kobiet.
Witamina E
Odpowiedzialny za rozwój owoców i jest zawarty w jajach, orzechach, oliwkach, roślinach strączkowych, a także w nierafinowanym oleju słonecznikowym. Towarzyszeniu konsumpcji takich składników powinny być produkty zawierające tłuszcz, takie jak masło lub śmietana - pozwoli to w pełni strawić witaminę E.
Dzienne spożycie witamin dla kobiet w ciąży to:
- A - 2,5 mg (3,3-5 przed zajściem w ciążę),
- C - 80-100 mg (50-100 przed ciążą),
- D - 200-400 mg (do 500 przed ciążą),
- E - 15 mg (30-40 przed zajściem w ciążę).
Ciało kobiety ciężarnej może brakować jednej witaminy, nawet z dobrym odżywianiem, które może mieć wpływ na zdrowie przyszłego dziecka. W tym celu ma sens stosowanie różnych opracowanych witamin szczególnie dla kobiet w ciążyktóre we współczesnej farmakologii prezentowane są w szerokim zakresie.
Ile i co wypić?
Woda jest niezwykle ważna dla ludzkiego zdrowia. Zalecane ilości to około 2-2,5 litra i zawierają płyn zawarty w pokarmie z diety. Udział wolnego płynu w tym przypadku będzie wynosić 1-1,5 litra.
Po drugiej połowie ciąży może wystąpić tendencja do obrzęku, więc ilość picia powinna być zmniejszona o około półtora raza. Lepiej jednak polegać na subiektywnych odczuciach, nie negując się, jeśli ciało tego wymaga.
Herbata i kawa - napoje, które powinny ograniczać się w czasie ciąży z jednego prostego powodu - zawierają kofeinę. Dla tych, którzy żywią iluzje dotyczące zielonej herbaty - ona również ją zawiera. Jeśli jednak w ogóle nie można obejść się bez herbaty, lepiej jest preferować zieleń, ponieważ zawiera ona co najmniej pierwiastki śladowe korzystne dla organizmu.
I tutaj herbaty owocowe i ziołowe - zupełnie inna sprawa. Wybierz dowolne zioło, które ma neutralny wpływ na układ hormonalny. Z jagodami poradzić sobie jeszcze łatwiej. Łącznie najczęstsze opcje parzenia herbaty to:
- liście wiśni, borówek, malin, mięty, melisy, porzeczki itp.,
- owoce kaliny, głogu, róży, jarzębiny itp.
Kakao Może się to wydawać przydatne, ale często staje się czynnikiem wywołującym alergie. Ponadto kakao jest stymulantem do wypłukiwania wapnia z organizmu, a jego działanie w tym zakresie jest bardzo podobne do kawy.
Napoje gazowane nieszczególnie pokazane nawet zwykłym ludziom. Co powiedzieć o kobiecie w ciąży, której podwyższony poziom wydechu znacznie mniej polubi - a więc brzuch rośnie coraz bardziej. I znowu, pomyśl o napojach wapniowych, takich jak cola, które utrudniają jej wchłanianie. Osobno należy powiedzieć o wodach mineralnych (nawet bez gazu), znacznie obciążając ciężarne nerki.
Soki - tak. Tutaj jest smacznie i zdrowo. Jednak mówimy o naturalnych świeżo wyciśniętych sokach, a nie pseudonaturalnych opakowaniach. W tym ostatnim, oprócz obfitości konserwantów, zawarty jest także cukier. Jeśli nie możesz pić naturalnych produktów, spróbuj wybrać soki w opakowaniach przeznaczonych dla dzieci.
Nie zapominajmy o tym, co zwykle woda pitna. Należy jednak zwrócić uwagę na jego jakość, ze względu na brak wysokiej jakości czystej wody.
Posłowie
Podsumowując, łatwo jest stwierdzić, że najlepszym rozwiązaniem jest bycie bliżej natury. Daje nam wiele, ale musimy tylko zachować właściwości, które mają w produktach. Warzywa, w szczególności ziemniaki, mogą być pieczone. To samo dotyczy owoców. Chcesz słodycze? Zjedz melona, brzoskwinię lub banana, porzuć zwykłego cukiernika.
W każdej sekundzie pamiętaj, że wczoraj karmiłeś tylko swoim ciałem, a dziś jesteś także odpowiedzialny za swoje nienarodzone dziecko. Jedz dobrze i bądź zdrowy!
Ile do picia w czasie ciąży
Woda jest najważniejszym składnikiem każdego stworzenia na ziemi.Człowiek nie jest wyjątkiem, ponieważ płyn w jego ciele zajmuje ponad 50%. W związku z tym absolutnie wszystkie procesy życiowej aktywności bezpośrednio zależą od ilości wody w składzie narządów i tkanek.
W czasie ciąży ciało kobiece ulega podwójnemu obciążeniu, ale z powodu niedoboru wody w organizmie dziewczynki. Dosłownie od pierwszego trymestru ciąży ciało zaczyna aktywnie magazynować wodę, a dzieje się tak z następujących powodów:
- dziecko w macicy aktywnie rośnie, a wraz z każdym tygodniem rozwoju wzrasta zapotrzebowanie organizmu matki na płyn,
- każdego dnia zwiększa ilość płynu owodniowego,
- zwiększa zawartość krwi w ciele matki,
- podczas porodu występuje ogromna utrata płynu (szybkie oddychanie, krew, potliwość, płyn owodniowy), a zatem zużycie wody przed zajściem w ciążę kończy się.
Po 20 tygodniu ciąży, sole sodu gromadzą się w nerkach i układzie hormonalnym, co zapobiega utracie wody. Dlatego po piątym miesiącu ciąży reżim picia przyszłej matki powinien zostać zmieniony.
Jeśli chodzi o normy, to dla ciężarnej optymalną "dawką" będzie 8-10 szklanek czystej wody dziennie. W czasie trwania toksykozy i ciepła zapotrzebowanie organizmu na wodę wzrośnie, dlatego należy zawsze mieć ze sobą małą butelkę wody. Musisz jednak mądrze wypić płyn: około 60% w pierwszej połowie dnia, a pozostałe 40% w drugiej.
Czy dla dwóch w czasie ciąży
Wiele dziewcząt w ciąży jest przekonanych, że powinny jeść za dwa. Według lekarzy żywienie "dla dwojga" powinno przejawiać się nie w ilościowym, ale w jakościowym ekwiwalencie. Nie podwajaj wielkości porcji ani nie dodawaj kalorii, ponieważ taka decyzja nie przyniesie korzyści tobie ani twojemu dziecku. W tej chwili ważniejsze jest utrzymanie wystarczającej ilości mikroelementów i białek, pozostawiając kaloryczność do 2500 kcal dziennie.
Witaminy z apteki i ich potrzeby
Nawet najbardziej zbilansowana dieta podczas ciąży nie będzie w stanie dostarczyć organizmowi wszystkich niezbędnych witamin, przeciwutleniaczy, minerałów i innych ważnych substancji, ponieważ ich zapotrzebowanie wzrasta ponad trzykrotnie. Z tego powodu Twój ginekolog z pewnością przepisuje ci spożycie kompleksów witaminowych w oparciu o czas trwania ciąży i inne czynniki indywidualne. Przyjmowanie witamin powinno być obowiązkowe, ponieważ ich niedobór może prowadzić do bardzo nieprzyjemnych konsekwencji.
Wegetarianizm i diety w czasie ciąży
Wegetarianizm w czasie ciąży jest bardzo niebezpieczny. Wykluczenie mięsa i innych produktów pochodzenia zwierzęcego z codziennego menu nie będzie zalecane przez położnika-ginekologa, ponieważ Twoje dziecko potrzebuje wapnia, żelaza, białka i kwasu foliowego, aby rosnąć i rozwijać się. Dziewczynki, które nie jedzą mięsa, pożądane jest, wraz z lekarzem, opracowanie diety zrównoważonej ilością niezbędnych składników odżywczych.
Jeśli chodzi o diety, ciąża jest daleka od właściwego czasu, aby ograniczyć się do czegokolwiek. Niektóre kobiety, pragnąc nie tracić kształtu po urodzeniu, nie są w pełni świadome, że wiele diet powoduje brak kwasu foliowego, żelaza, wielu minerałów i witamin. Przestrzeganie szczególnie trudnych diet może prowadzić do tego, że twoje cenne dziecko rozwinie się nieprawidłowo.
Jednak najczęściej zdarza się, że diety dla kobiet w ciąży są bardzo niebezpieczne. Dziecko zabiera wszystko, czego potrzebujesz od ciała matek, a ona może w końcu stracić najważniejsze witaminy i minerały.
Jakie produkty są niebezpieczne dla kobiet w ciąży
Istnieje wiele produktów, których w żadnym wypadku nie można spożywać w czasie ciąży. Poważnym zagrożeniem dla matek i płodów jest:
- źle ugotowane lub surowe mięso
- owoce morza, szczególnie surowe
- szynka, kiełbasy, kiełbasy w dużych ilościach
- sushi
- surowe jaja
- niepasteryzowane soki i mleko.
Mięso surowe lub źle ugotowane może być źródłem zakażenia bakteriami Listeria, Salmonella i jelit. Listeriozę można zbierać iw dużych ilościach używać kiełbas, kiełbas lub szynki. Koktajle z surowych jaj lub surowych jaj mogą zawierać salmonellę, więc nie powinieneś używać ich w tej formie podczas ciąży.
Owoce morza, zwłaszcza w surowej postaci, często działają jako najsilniejszy alergen i mogą powodować zatrucie pokarmowe. Jednak nie oznacza to, że owoce morza są dla ciebie zabronione. Z przyjemnością zjesz sumy, łososia, rzekę i małe ryby oceaniczne. Ale lepiej powstrzymać się od sushi, ponieważ zawiera ogromną liczbę bakterii, które wywołują poważne zaburzenia jelitowe.
Soki i mleko lepiej wybrać te, które zostały pasteryzowane. Istnieje prawdopodobieństwo, że w postaci niepasteryzowanej mogą stać się źródłem infekcji jelitowych.
Menu dla przyszłej mamy: co uwzględnić w diecie
Menu dla matki powinno być zróżnicowane, zwłaszcza, że pożądane jest włączenie wielu produktów do diety. Oto lista głównych produktów, które są niezbędne przyszłej matce:
Jeśli nie masz alergii, możesz jeść jakiekolwiek warzywa lub owoce, najważniejsze jest to, że są świeże. Używaj ostrożnie owoców cytrusowych i egzotycznych. Jedzenie warzyw i owoców może być zarówno surowe, jak i zupy, dania główne, smażone i gotowane. Szczególnie przydatne będą dla ciebie warzywa i zielenie w ostatnim trymestrze ciąży. Substancje zawarte w zieleni mogą zwiększyć elastyczność kanału rodnego.
Jagody powinny być obecne w żywieniu przyszłej mamy, zarówno świeżej, jak i gotowanej (na przykład w postaci dżemu).
Niezbędnym produktem dla kobiet w ciąży powinno być mięso. Jest głównym źródłem białka zwierzęcego, witaminy B i żelaza. Jedyne, czego można się powstrzymać to tłuste, smażone mięso, a także kiełbaski.
Ryby należy również spożywać dość często, zwłaszcza o niskiej zawartości tłuszczu, ponieważ ryby są źródłem fosforu i witaminy D.
Produkty mleczne, takie jak sery, twaróg, mleko, kefir i inne produkty fermentowanych produktów mlecznych pomogą zaspokoić zapotrzebowanie organizmu na wapń.
Spraw, aby śniadanie było zdrowe i smaczne poprzez gotowanie owsianki. Kukurydza owsiana, kukurydza, kasza gryczana i proso, które są bogate w żelazo, błonnik i węglowodany, przynoszą ogromne korzyści dla organizmu. Nie zapomnij o jedzeniu i musli. Są skarbnicą witamin, ale ze względu na wysoką kaloryczność lepiej używać muesli raz lub dwa razy w tygodniu.
Zdrowe odżywianie w pierwszym trymestrze ciąży
Przez cały pierwszy trymestr ciąży dieta dziewczynki raczej się nie zmieni, z wyjątkiem tego, że gusta przyszłej matki zadziwi ją i jej bliskich. Jednak od pierwszych dni, kiedy dziewczyna dowiaduje się o jej interesującej pozycji, musi położyć fundamenty pod właściwe odżywianie i zrezygnować ze złych nawyków.
Rozpocznij swój ranek od zbóż, wrzuć do diety ryby morskie, zielone sałatki, twarożek, warzywa, owoce i chleb pełnoziarnisty. Nie zapomnij o chudym mięsie.
W pierwszym trymestrze należy pamiętać o kwasie foliowym, witaminie E i jodzie. Wyklucz lub zminimalizuj użycie kawy, produktów mącznych i słodyczy. I, oczywiście, porzuć złe nawyki, takie jak picie alkoholu i palenie.
Podstawy zdrowego żywienia w drugim trymestrze
Najważniejszą zasadą, której powinna przestrzegać matka ciężarna, jest przestrzeganie diety o umiarkowanej zawartości węglowodanów. Uwaga na jedzenie pozwoli Ci zaoszczędzić na zwiększeniu wagi. Unikaj jedzenia o wysokiej zawartości cholesterolu.Począwszy od drugiego trymestru, staraj się wyeliminować alergeny z diety, takie jak owoce cytrusowe, owoce egzotyczne i truskawki. Konieczne jest również zwiększenie spożycia żywności zawierającej wapń.
Odżywianie w trzecim trymestrze
W trzecim trymestrze będziesz musiał przestrzegać najbardziej sztywnego szkieletu, aby uniknąć późnej zatrucia. Kolejnym niebezpieczeństwem, które czai się w przyszłych matkach w ostatnich miesiącach ciąży, jest obrzęk, dlatego przed porodem zmniejsz spożycie płynów do 1 litra na dzień.
Nie przejadaj się i staraj się nie jeść tłustych ryb i bulionu mięsnego, ponieważ twoja wątroba już działa z ogromnym ładunkiem! Warto raz na dwa tygodnie zorganizować sobie rozładunek kefiru lub dni jabłek, aby pozwolić sobie na odpoczynek w żołądku i wątrobie.
Niewłaściwe odżywianie i jego wpływ na przyszłą matkę i dziecko
Jeśli źle się odżywisz, zarówno twoje ciało, jak i dziecko będą cierpieć. Ciąży nie jest pożądane ani głodować, ani przejadać. Niska jakość produktów, jak również niewłaściwy stosunek składników wymaganych przez oba organizmy, mają negatywny wpływ na ciężarną i płód.
W ostatnim trymestrze ciąży niezrównoważona dieta zagraża późnym zatruciem, obrzękiem i wysokim ciśnieniem krwi. Przez cały czas brak korzystnych elementów może prowadzić do anemii, poronienia w ciąży lub ryzyka przedwczesnego przerwania łożyska.
Podczas porodu brak ciała przydatnych elementów w ciele może prowadzić do złej pracy i niskiego krzepnięcia krwi.
Nie zawsze łatwo jest przekonać siebie i swoich bliskich, aby codziennie dbali o prawidłowe odżywianie, ale jest to naprawdę konieczne dla Ciebie i Twojego ukochanego i długo wyczekiwanego dziecka. Być może najpierw pojawią się trudności, ale wtedy z pewnością poczujesz lekkość, dobre samopoczucie i atrakcyjny wygląd!
Aby uzyskać więcej informacji na temat prawidłowego i zrównoważonego odżywiania podczas ciąży, zobacz film poniżej.
Menu dla ciąży w drugim trymestrze ciąży
- Śniadanie: kanapka z plasterkiem sera i pomidorami + jajecznica
- Drugie śniadanie: 100g. twarożek z rodzynkami
- Obiad: Zupa z warzywami
- Obiad: 150 ml jogurtu beztłuszczowego bez dodatków i cukru
- Kolacja: Sałatka - mieszanka warzyw, awokado i sałaty
- Przed snem: 150 ml naparu z owoców dzikiej róży
- Śniadanie: 200 gr. owsianka owsianka
- Drugie śniadanie: banan, jabłko + trochę orzechów
- Obiad: zupa z kurczaka
- Obiad: niskotłuszczowy twarożek - 100 g
- Kolacja: Gulasz z warzyw i chudego mięsa
- Pora snu: 150 ml mleka lub kefiru
- Śniadanie: omlet z jajek
- Drugie śniadanie: 150 ml jogurtu o niskiej zawartości tłuszczu bez dodatków i cukru
- Obiad: mięso lub zupa rybna
- Obiad: owoce (najlepiej jabłka, banany, brzoskwinie)
- Kolacja: każda owsianka z mlekiem
- Pora snu: sałatka jarzynowa lub ulubione owoce
- Śniadanie: Serniki z rodzynkami i kwaśną śmietaną
- Drugie śniadanie: mała garść orzechów włoskich lub migdałów
- Obiad: Zupa z soczewicy
- Czas na herbatę: ulubione owoce (jedno jabłko lub jedna gruszka)
- Kolacja: Kurczak, zapiekany w pomidorach. Gotowany ryż - przystawka.
- Przed snem: 150 ml jogurtu o niskiej zawartości tłuszczu bez dodatków i cukru
- Śniadanie: Omlet i kanapka
- Drugie śniadanie: 1 szklanka naturalnego soku pomidorowego
- Obiad: Gulasz ze świeżymi sezonowymi warzywami i mięsem
- Obiad: brzoskwinia lub inne owoce sezonowe
- Kolacja: Spaghetti z sosem pomidorowym
- Pora snu: 1 szklanka ziołowej herbaty
- Śniadanie: Twarożek z dodatkiem mielonych jagód lub dżemu
- Drugie śniadanie: Bochenek z plasterkiem sera
- Obiad: duszona wołowina + kasza gryczana jako dodatek, a także sałatka jarzynowa + filiżanka zielonej herbaty
- Obiad: sok lub owoc do smaku
- Kolacja: Filet z kurczaka, zapiekany z pomidorami + sałatka jarzynowa
- Pora snu: 150 ml mleka lub kefiru
- Śniadanie: Owsianka z mlekiem z kukurydzy z dodatkiem suszonych moreli
- Drugie śniadanie: 150 ml jogurtu o niskiej zawartości tłuszczu bez dodatków i cukru
- Obiad: porcja sałatki z pomidorów (100 g) i ogórków oraz zupy z kapusty
- Czas na herbatę: mała garść suszonych owoców lub orzechów (dowolna)
- Kolacja: naleśniki squash podlewane kwaśną śmietaną, herbata dzikiej róży
- Przed snem: 150 ml jogurtu o niskiej zawartości tłuszczu bez dodatków i cukru
Zestaw produktów dla kobiet w ciąży. Białko
W diecie ciężarnej 50% powinno być białkiem (i większość z nich jest pochodzenia zwierzęcego), która jest zawarta w następujących produktach:
- mięsne o niskiej zawartości tłuszczu 120 - 200 gramów dziennie
- ryby w ilości 150 - 260 gramów dziennie
- produkty mleczne - 0,8-1,3 litra dziennie
- jajka
- groch
- fasola
- chleb
Jednak mięso nie jest odpowiednie dla przyszłej matki, ale tylko dietetyczne. Poniższe trzy odmiany są najbardziej odpowiednie:
Konieczne jest ograniczenie diety wieprzowiny i jagnięciny. Żywność powinna być łatwo strawiona, a co najważniejsze - być naturalna. Pożądane jest znaczne ograniczenie ich produktów ubocznych, wyeliminowanie kiełbas i zastąpienie ich gotowanym mięsem w formie cięcia.
Częściowo mięso można zastąpić potrawami z twarogu, białkiem kazeinowym, które jest dość cenne. Mięso i dania rybne najlepiej gotować z sosami słodko-kwaśnymi.
Odżywianie podczas ciąży w 3 trymestrze ciąży
Od 32 tygodnia ciąży kobieta musi stopniowo zmniejszać zawartość kalorii w swojej diecie. Osiąga się to poprzez zmniejszenie ilości tłuszczów zwierzęcych i prostych węglowodanów. W tym czasie wzrost dziecka zwalnia, w zasadzie tylko przybiera na wadze, ale jednocześnie zmniejsza się aktywność przyszłej matki. Dlatego właśnie zmniejsza się spożycie kalorii.
W tym okresie kobieta może trzymać dni postu raz w tygodniu. W tym samym czasie w ciągu dnia można jeść tylko jeden produkt: twarożek, jabłka lub kefir.
Niektóre kobiety rozwijają się z późną ciążą pod koniec ciąży. Ten stan wymaga leczenia i ciągłego monitorowania przez lekarza. Jeśli istnieje przynajmniej szansa na jego rozwój, musisz całkowicie wyeliminować sól z diety lub ograniczyć jej zużycie do minimum. Zabronione są również gestozą, także słodkimi, wędzonymi i smażonymi potrawami.
Mleko i produkty mleczne jako źródło wysokowartościowego białka i wapnia
Ten zestaw produktów obejmuje przede wszystkim mleko - pod warunkiem, że kobieta dobrze go toleruje i nie jest uczulona na niego. Powinna pić mleko i jeść produkty mleczne, ponieważ jest źródłem białka i wapnia. Zaleca się, aby w przyszłości matka piła do 0,5 litra mleka dziennie, kobiety karmiące - do 0,75 litra na dzień. Jest to bardzo ważny składnik diety kobiety w ciąży, w której płód rozwija się harmonijnie.
Całkowita objętość wszystkich produktów mlecznych powinna wynosić co najmniej 0,8, maksymalnie 1,3 litra na dzień. Zapewnia to wystarczającą ilość wapnia i fosforu, niezbędną do rozwoju płodu.
Menu ciąży w 3. trymestrze ciąży
- Śniadanie: 200g. kaszka mleczna (ryż lub kasza gryczana)
- Drugie śniadanie: suszone owoce i rodzynki
- Obiad: 150-200 gr. zupa jarzynowa
- Obiad: 150 ml kefiru lub ryazhenka
- Kolacja: Owsianka z gryki + stek
- Pora snu: ulubione owoce
- Śniadanie: herbata + ciastka
- Drugie śniadanie: 150 ml. jogurt z ulubionymi owocami
- Obiad: 150 gr. spaghetti z warzywami
- Przekąska: Sałatka ze szpinaku, pomidorów i oliwek
- Kolacja: niskotłuszczowy pilaw ugotowany na wolnym ogniu
- Przed snem: 150 ml kefiru lub ryazhenka
- Śniadanie: 1-2 kanapki z masłem i zieloną herbatą
- Drugie śniadanie: Sałatka z jarmużem i jajkiem
- Obiad: zupa rybna
- Bezpieczny,: 100 gr. twarożek
- Kolacja: mały kawałek ryby lub mięsa z ziemniakami
- Przed snem: Sałatka - mieszanka owoców lub sok
- Śniadanie: bochenek z masłem + jajko na twardo + filiżanka herbaty ziołowej
- Drugie śniadanie: 2-3 sezonowe owoce
- Obiad: barszcz + sałatka z warzywami
- Obiad: ulubione owoce (jedno jabłko lub jedna gruszka do wyboru)
- Kolacja: Sałatka z ryżu, tuńczyka i jaj
- Pora snu: owoce lub jogurt
- Śniadanie: Twarożek z dodatkiem mielonych jagód lub dżemu
- Drugie śniadanie: Świeża pomarańcza
- Obiad: pieczone świeże sezonowe warzywa i wołowina + 1 szklanka herbaty ziołowej
- Obiad: ulubione owoce sezonowe do wyboru
- Kolacja: warzywa na parze i ryż
- Przed snem: 150 ml kefiru lub ryazhenka
- Śniadanie: 150-200 gr. płatki owsiane z kawałkami suszonych owoców
- Drugie śniadanie: 1 filiżanka herbaty i 1-2 kanapki z łososiem
- Obiad: Zupa dyniowa - ziemniaki puree + pierś z kurczaka, zapiekana z pomidorami
- Obiad: Koktajl z jagód i kefiru
- Kolacja: 150-200 gr. gotowana ryba z ryżem
- Przed snem: 150 ml kefiru lub ryazhenka
- Śniadanie: 2-3 ciasta serowe wylane ze śmietaną
- Drugie śniadanie: mały gość orzechów
- Obiad: makaron lub ryż z kotletem z ryby, sałatka z sezonowych warzyw
- Obiad: ulubione owoce sezonowe do wyboru
- Kolacja: porcja leniwych ziaren kapusty (2-3 sztuki)
- Pora snu: 150 ml kefiru, mleka lub herbaty
Utrzymywanie właściwego odżywiania w czasie ciąży
Prawidłowe odżywianie w czasie ciąży ze względu na następujące zasady:
- Częste ułamkowe posiłki pomogą poprawić samopoczucie.
- Śniadanie powinno być kompletne.
- W razie potrzeby między głównymi posiłkami można jeść. W tym celu zrobi to świeży sok, owoce, jogurt, niska zawartość tłuszczu.
- Produkty nie powinny zawierać dużej liczby różnych barwników, stabilizatorów, emulgatorów i innych chemikaliów.
- Niedobór białka musi być zastąpiony głównie przez produkty pochodzenia zwierzęcego (mięso, produkty mleczne, twarożek, ser).
- Tłuszcze lepiej dać pierwszeństwo roślinie.
- Mięso i ryby powinny być obecne w diecie 3-4 razy w tygodniu. W pozostałe dni można je zastąpić jajami lub twarogiem.
- Kolacja - co najmniej kilka godzin przed snem. Powinien składać się z łatwostrawnych dań.
- Ilość zużytego płynu nie powinna przekraczać 1,5 litra na dzień. Obejmuje to zupy, soczyste owoce, owsiankę na wodzie, galaretkę.
- Pikantne przyprawy lepiej jest usunąć z jedzenia.
- Beztłuszczowe produkty mleczne należy zastąpić zwykłymi.
- Smażone pokarmy zwiększają pragnienie, a nadmiar płynu w czasie ciąży jest ryzykiem obrzęku. To samo dotyczy słonych potraw.
- W 1 trymestrze lepiej jeść 4-5 razy dziennie, aw 2 i 3 można zwiększyć liczbę posiłków do 5-7.
- Ilość węglowodanów nie powinna przekraczać 400 gramów dziennie.
- Dzienna dawka kalorii najlepiej rozkłada się w następujący sposób: śniadanie - 30%, drugie śniadanie - 10%, obiad - 40%, kolacja - 20%. Możesz oddzielić od kolacji 10% na popołudniową herbatę.
Ważne jest, aby pamiętać, że chęć pozostania szczupłym w czasie ciąży może prowadzić do kolejnych problemów zdrowotnych dziecka. W takim przypadku nie można jeść dla dwojga, ważne jest znalezienie odpowiedniego podłoża - właściwego odżywiania w czasie ciąży.
Tłuszcze w diecie przyszłej matki
Całkowita zawartość tłuszczu w diecie powinna wynosić do 100 g dziennie, a tłuszcze są spożywane z produktów takich jak krowie i olej roślinny, ser, mięso, twarożek, jajka, śmietana, śmietana. Ogólnie rzecz biorąc, w każdej diecie dobrze jest codziennie używać jedną łyżkę stołową oleju lnianego lub słonecznikowego.
Dla kobiety w ciąży ważne jest, aby uzyskać tłuszcze zarówno pochodzenia zwierzęcego, jak i roślinnego.
Węglowodany w diecie ciężarnej. Pozycja nowoczesnego żywienia
Śledzimy spożycie słodyczy i mąki, ponieważ węglowodany w ciężarnym menu nie powinny przekraczać 450-500 g. Cukier, miód, produkty mączne, wszystkie rodzaje zbóż, warzywa, owoce są najbogatsze w węglowodany.
W diecie kobiety w ciąży powinny być wolne węglowodany (jakiekolwiek produkty zbożowe i piekarskie). Węglowodany obejmują cukry i soki. Kashi może przynieść różnorodność diety, ponieważ są różne.
Chleb dla kobiety w ciąży jest również mile widziany - od 150 do 300 gramów dziennie, ale 1/3 chleba powinna być żyta (źródło witamin B).
Witaminy i minerały w diecie przyszłej matki
Kobieta w ciąży potrzebuje określonej ilości witamin A, B, C, D i innych. Ich niedobór w diecie negatywnie wpływa na zdrowie zarówno ciężarnej, jak i nienarodzonego dziecka.
Świeże soki, owoce i warzywa są przydatne, ale przy niskiej zawartości fruktozy. Uważa się, że nie wszystkie owoce w czasie ciąży są równie przydatne.Eksperci zalecają, aby nie wybierać z zamorskich papai i marakui, ale do zwykłego jabłka lub śliwki - tego, co rośnie w naszym pasie i do którego przyszła matka przyzwyczaiła się od dzieciństwa.
Woda - ile do picia i kiedy
Podczas ciąży kobieta powinna spożywać do 2 litrów płynów dziennie, w tym zupy, soki, herbatę, wodę, a nawet soczyste owoce. Pod koniec ciąży ilość spożytego płynu musi zostać zmniejszona, co pomoże zmniejszyć prawdopodobieństwo wystąpienia obrzęku.
Sól lub brak soli
Sól podczas ciąży jest niezbędna do jedzenia, ale - do ograniczenia, zwłaszcza od drugiej połowy ciąży.
Zasada gotowania i konsumpcji żywności
Wiele zależy od sposobu gotowania potraw. Zasada gotowania powinna być łagodna - to gotowana żywność, dobrze przetworzona mechanicznie. Należy preferować klopsiki, wycierane zupy, paszteciki.
Niezwykle ważne i sposób konsumpcji żywności. Najlepsze w pierwszej połowie ciąży będą podzielone 4 posiłki dziennie z czterogodzinną przerwą w ciągu dnia. W ostatnich miesiącach ciąży można ją zmienić, zwiększając liczbę posiłków do 6 razy dziennie. Ale jednocześnie nie powinieneś zwiększać ilości przyjmowanego pokarmu - wystarczy podzielić jego zwykłą ilość na bardziej ułamkowe części.
Szkodliwe produkty dla kobiet w ciąży
Jest żywność, której matki nie powinny jeść - to są szkodliwe produkty dla kobiet w ciąży. Należy unikać owoców i warzyw w puszkach z dużą zawartością octu, cukru lub innych konserwantów. Produkty te niekorzystnie wpływają na błonę śluzową żołądka, mogą powodować zgagę, aw skrajnych przypadkach nawet zatrucia.
Przyprawy takie jak kepchup lub majonez najlepiej przygotować samodzielnie - w domu. Oczywiście nie można ich nadużywać.
Niedokrwistość z niedoboru żelaza u kobiet w ciąży. Co robić
Dość często przyszłe matki mają taki problem, jak zmniejszona hemoglobina lub niedokrwistość z niedoboru żelaza. Oczywiście, hemoglobinę można zwiększyć przyjmując tabletki przepisane przez lekarza, ale lepiej jest próbować podnosić ją za pomocą pokarmów bogatych w żelazo. Należą do nich:
Nie należy spożywać wymienionych produktów zawierających żelazo w żywności z produktami mleczarskimi, np. Gryka z mlekiem lub wątrobą, ubrana w kwaśną śmietanę. Uważa się, że żelazo w obecności mleka nie jest wchłaniane.. Witamina C i kwas foliowy mają duży wpływ na jego wchłanianie.
Korzystając z suplementów żelaza, warto pić je z sokiem pomarańczowym. Zaleca się nie gotować gryki, ale ją gotować, aby uniknąć zniszczenia użytecznych substancji. A sok z granatów zazwyczaj nie jest konkurencyjny, aby podnieść poziom hemoglobiny.
Jak nie przybrać na wadze w czasie ciąży i co to jest - extra
Przyszłe matki są często zainteresowane pytaniem, ile kilogramów mogą uzyskać przed końcem semestru. Zwykle kobieta powinna zyskać około 10-12 kilogramów. Chociaż wiele zależy od wagi, która była pierwotnie. W każdym razie należy pamiętać - podczas przechodzenia przez ciężar ciała obciążenie matki wzrasta, praca wątroby i nerek pogarsza się, a to wszystko może wpływać na zdrowie dziecka.
Aby nie przybrać zbędnej wagi, mama powinna uważać na przekąski w środku dnia. Zwłaszcza waga może wpływać na słodycze, więc nie powinny być nadużywane. Niepożądany chleb, słodycze, herbata z cukrem - lepiej zastąpić cukier miodem i słodyczami - suszonymi owocami. Czasami można się rozpieścić ciemną czekoladą, jeśli nie ma przeciwwskazań.
Ostatni posiłek powinien być nie później niż o 19.00. Jest coś, co jest na parze i starannie przetwarzane. O fast foodach lepiej jest zapomnieć. Kiedy naprawdę chcesz coś zjeść w pośpiechu - lepiej dać pierwszeństwo jogurtowi, owocom i kefirowi.
Oferuję film o odżywieniu w czasie ciąży:
Mit 1. Czy kobieta w ciąży musi spożywać więcej pokarmu, niż jadła przed zajściem w ciążę?
Cała zazdrość o trymestr ciąży. W pierwszym trymestrze żywienie praktycznie nie ulega zmianie.
W trzecim trymestrze zwiększa się oczywiście kaloryczność pokarmu, sama dieta musi być zasadniczo różna - po pierwsze, zapotrzebowanie na białko znacznie wzrasta. Rozwój dziecka, jego masa, tworzenie wszystkich narządów bezpośrednio zależy od tego, jak dobrze matka oczekująca otrzymuje wysokiej jakości pożywienie.
Mit 2. Ograniczenia w żywieniu kobiet w ciąży z powodu zatrucia - są potrzebne lub nie
W pierwszym trymestrze zarodek dopiero się formuje, nadal nie rośnie - jest bardzo mały. Kobieta doświadcza porannej choroby w tym okresie. i ona, w zasadzie, nie jeść. Pytanie ciągle się kręci, czy konieczne jest ograniczenie się do czegoś w jedzeniu, czy nie ...
Jeśli mówimy o ograniczeniach hipoalergicznej diety, teraz nie jest to mile widziane przez lekarzy. Wcześniej sądzono, że kobieta, która ma wysokie ryzyko posiadania dziecka z alergią, powinna przestrzegać ścisłej diety. Obecnie uważa się, że dieta kobiety nie powinna zbytnio się zmieniać, jeśli przed zajściem w ciążę zjada wiele pokarmów i nie powoduje żadnych problemów zdrowotnych. Praktycznie żadnych specjalnych ograniczeń dotyczących żywności.
Oczywiście nie powinno się jeść mandarynek i pomarańczy w dużych ilościach, bezpośrednio w kilogramach. Ale w rozsądnej ilości, wszystkie produkty, które kobieta stosowała w swojej diecie przed zajściem w ciążę, może używać podczas ciąży.
Mit 3. Ciężarna kobieta powinna jeść dużo mięsa.
Białko, którego potrzebuje kobieta w ciąży, to nie tylko mięso. Pełne białko zwierzęce to zarówno produkty mleczne, jak i ryby, których spożycie powinno zostać zwiększone.
Istnieją również źródła białka roślinnego:
Jest to tak różnorodna dieta, która pomaga zmniejszyć ryzyko wystąpienia alergii u niemowlęcia, ponieważ wywołuje to tak zwaną tolerancję. Dziecko w macicy jest przyzwyczajone do jedzenia, które spotyka po urodzeniu.
Istnieje jednak pewien niuans: jeśli kobieta na przykład nie toleruje mleka, nie powinna go pić w czasie ciąży, a jeśli ma nietolerancję jajek, powinna wykluczyć je z diety, gdy jest w ciąży.
Mit 4. Miód jest przeciwwskazany dla kobiet w ciąży - może powodować alergie.
W literaturze można znaleźć zalecenia, które w żadnym przypadku nie są niemożliwe, powodują alergie.
Oczywiście wszystko zależy od tego, gdzie ta pszczoła poleciała. Jeśli jest to ekologicznie czysty obszar, to z reguły miód jest dobrze tolerowany. Jedyny przypadek, kiedy nie trzeba go przyjmować w żywności - jeśli nawet przed zajściem w ciążę kobieta nie tolerowała tego i powodował alergię.
Tradycyjnie uważa się, że dieta ciężarnej powinna być hipoalergiczna. Zwykle zaleca się zmniejszenie spożycia pomarańczy, ananasów, truskawek i miodu - produktów, które mogą łatwo wywołać reakcję alergiczną. W ciągu ostatnich czterech tygodni przed urodzeniem dziecka lepiej odrzucić alergeny.
""