Gotowanie

Jak zrobić gorące kanapki

1. Kanapki z gorącymi ziemniakami

Składniki:
- 3-4 ziemniaki
- sól
- pieprz
- chleb
- olej do smażenia

Gotowanie:
1. Ruszcie surowe ziemniaki na tarce i solą pieprzową do smaku, krojonego chleba lub bochenka nie jest gruba, na wierzchu też nie jest gruba warstwa rozłożona nawet na ziemniaki.
2. Stronę, na której ziemniaki delikatnie włożyć do garnka z rozgrzanym olejem słonecznikowym, smażyć na złoty kolor.

2. Kanapki z gorącym biczem

Kiełbasy - 3-4 kawałki
Pomidor - 1 sztuka
Czosnek - 2 zęby
Majonez - 1 art. łyżka
Ketchup - 3 art. łyżki
Chleb pszenny - 10 kromek
Ser - 100 gramów
Świeże zioła - do smaku
Mielony czarny pieprz - do smaku

Porcje: 10

Kiełbasy pokroić w małe kostki i rozłożyć w głębokiej misce.
Kroimy pomidora w kostkę, drobno siekamy zieleninę i dodajemy do kiełbasek na talerzu. Ściśnij czosnek przez czosnek.
Majonez i keczup rozprzestrzeniają się na resztę składników i dokładnie mieszają wszystko.
Połóż chleb na blasze do pieczenia i nałóż 11,5 łyżki nadzienia na każdy kawałek. Posyp czarnym pieprzem na wierzchu.
Sery trzy na grubej tarce i posyp je na każdym plasterku, ale nie powinieneś dodawać za dużo sera, ponieważ będzie on rozprzestrzeniał się na blasze podczas pieczenia.
Wkładamy kanapki do rozgrzanego piekarnika na 15 minut, a następnie oceniamy wynik z całą rodziną.

3. "Leniwiec"

Prawdopodobnie wszyscy są tłuczonymi ziemniakami i jak zwykle myślą: gdzie je wepchnąć. Proponuję gotować to leniwe danie. Możesz nazywać je leniuchami, możesz robić gorące kanapki. Ale istota nie jest w nazwie, ale w tym, że jest bardzo smaczna.
Mamy chleb, bochenek czy pita, które są tam na wyciągnięcie ręki.

Masa-1
- puree-200 gr
-Egg-1 szt
Majonez 2 łyżki
- Zielona wiązka-1 wiązka
Pieprz
Masa-2
- Serowy telewizor - 100 gr
Majonez-3 łyżki
Dill
Pieprz

Rozłóż chleb o wadze -1, o najwyższej masie-2.
Włóż lenistwo do piekarnika na 10 minut w temperaturze 175 * i gotowe.
Smak Bon!

4. Gorące kanapki

Składniki:
Jajko - 1 szt
Majonez - 1 łyżka.
Pasta pomidorowa - 1 łyżeczka.
Kiełbasa (lub kiełbasa, opcjonalnie) - 1 szt
Ser - 20 gr
Chleb

Gorący przepis na kanapki:
Mieszanka jaj, majonezów i mieszanek pomidorowych. Kiełbasę należy pokroić na małe kawałki, starty ser tarty. Dodaj do smaku zioła i przyprawy. Rozlewamy tę mieszankę na plastry bochenka (wystarczy jeden bochenek) i rozprowadzamy na blasze do pieczenia posmarowanej masłem. Wysyłane do piekarnika przez 5 minut.

5. Gorąca kanapka "Leniwa pizza"

Klasyczny długi bochenek - 1 szt
Twardy ser - 250 gr
Kiełbasa gotowana - 300 gr
Pomidory - 2 szt
Zieloni - każdy, do smaku
Majonez - 4 łyżki
Keczup - 4 łyżki

Gotowanie:
Już od nazwy tej gorącej kanapki wynika, że ​​gotowanie jest proste, a zestaw produktów jest minimalny). Taka gorąca kanapka może być przekąską podczas spotkań z przyjaciółmi lub na śniadanie dla całej rodziny. Kanapka okazuje się smaczna, soczysta iz apetyczną chrupiącą skórką. Gotowanie receptury ze zdjęciami krok po kroku. Zacznijmy

1. Przytnij długi bochenek na cienkie, około 1 cm kawałki. Do krojenia miękkiego chleba użyj noża z zębami, aby kawałki stały się równomierne, a chleb nie rozpadnie się.

2. Twardy ser i gotowana kiełbasa (miałem tego lekarza GOST) pocierać grubą tarka.

3. Wymieszaj ser i kiełbasę z majonezem i ketchupem, aż uzyskasz gładkość.

4. Pokrój pomidory na okrąg.

5. Umieść otrzymaną masę na pokrojonym w plasterki bochenku, na wierzchu kawałka pomidora.

6. Kładziemy nasze kanapki na blasze do pieczenia posmarowanej olejem roślinnym i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15-20 minut.

7. Podawaj gorące kanapki, chociaż są one zimne i całkiem jadalne))

Gorące kanapki z leniwą pizzą są gotowe. Smak Bon!

6. "Gorące kanapki z kiełbaskami"

Składniki:
- długi bochenek
- majonez
- pomidory 3-4 sztuki
- ser 200 g
- kiełbaski 500 g
- zieleni (cebula, pietruszka, koper)
- olej roślinny

Gotowanie:
1. Pokrój bochenek na nie za grube kawałki.
2. Zetrzeć ser. Pokrój kiełbaski na małe kostki. Shred greens.
3. Potnij pomidory w pierścienie.
Na natłuszczonym blacie do pieczenia z masłem połóż chleb.
4. Na wierzchu bochenka ułóż dwa pierścienie pomidorów.
5. Na wierzchu mieszane sery, zioła, kiełbasy, majonez.
6. I posyp serem.
7. Włożyć do piekarnika.
8. Gotować do momentu, aż skórka sera stanie się złotobrązowa.
Smak Bon.

7. Gorące Kanapki Mini Pizza

Składniki:
Baton (nie słodki) - 1 szt.

Wypełnienie:
Kiełbasa - 300 gr.
Ser - 200 gr.
Ogórki konserwowe (korniszony) - 150-200 gr.
Ketchup "Lecho" z papryką - do smaku
Majonez - do smaku
Dill - do smaku

Przepis:
Wytnij długi bochenek na plaster o wielkości 1-1,5 cm, wymieszaj majonez z ketchupem w stosunku jeden do jednego. Ogórki pokroić w cienkie koła, kiełbasa - w kwadraty (lub zetrzeć na grubej tarce). Ruszt serowy na drobnej tarce. Koperek drobno posiekać.
Wysuszyć bochenek w piekarniku, aż będzie ostry (do smaku można pocierać odrobinę czosnku), rozmazać keczupem z majonezem, ułożyć ogórki, kiełbasę, posypać serem i koperkiem, umieścić w rozgrzanym piekarniku. Piec w temperaturze 170-180 stopni przez 5 minut (aż ser się rozpuści).

Podoba Ci się nasza strona? Dołącz lub zasubskrybuj (powiadomienia o nowych tematach zostaną wysłane na mail) na naszym kanale w MirTesen!

Kanapki z gorącymi ziemniakami

Co używamy do gorących kanapek z ziemniakami:

  • Muffin.
  • Ziemniaki 4 sztuki.
  • Jajko
  • Kilka ząbków czosnku.
  • Zieloni i przyprawy.

Trzy ziemniaki tuż przed gotowaniem. Jak wiesz, korzeń szybko ciemnieje.

Dodaj jajko, starty czosnek i zielenie do naszego mielonego ziemniaka. Wszystkie mix.

Podczas podgrzewania patelni nakładamy warstwę soczystego nadzienia na kawałki bochenka. Połóż najpierw ziemniaki na patelni, usmaż. Potem odwracamy się, przynosimy chleb do złotego koloru i ostry. Cały proces zajmie nie więcej niż 15 minut. Ale dostajesz obfite śniadanie. Uwierz mi, gorące tosty nie będą miały czasu na ochłonięcie.

Jeśli się spieszysz, nie ma nic lepszego niż robić kanapki w kuchence mikrofalowej. W żądanym trybie pieca spędzić tylko kilka minut.

Jest kilka tajemnic. Kromki chleba szefa kuchni pocięte trochę cieńsze. Połóż je na serwetce, a pod nim folię. Pomoże to nie wysuszyć tostów.

Nadzienie mięsne lepiej jest kroić cienko. Im lepsza słoma kiełbasa się rozgrzewa, tym smaczniejsze będzie całe danie.

A co najważniejsze, grzanki można łatwo przekształcić w krakersy, więc trzymaj naczynie w kuchence mikrofalowej przez długi czas. W zależności od mocy urządzenia wystarcza kilka minut.

Nasz kolejny przepis na kanapki z kiełbasą i serem gotujemy w piekarniku. Chociaż korzystanie z mikrofali wychodzi świetnie.

Gorące kanapki z kiełbasą i serem

  • Chleb pszenny
  • Bułgarski pieprz
  • 1 pomidor
  • Jakiś ser
  • Gotowana kiełbasa - 200 gramów
  • 2 łyżki. majonezowe łyżki
  • Przyprawy, sól

Najpierw przygotuj produkty. Krojenie pomidorów, papryki i kiełbasek w małe kwadraty, koperek płytko. Zetrzyj również ser.

Składniki zmiesza się razem z majonezem, zmieniając się w kolorową papkę.

Przygotuj miksturę mieszaniną kwadratów surowego chleba. W piekarniku nasze danie spędzi nie więcej niż 10 minut, aby stopić ser. Rozgrzej piekarnik do nie więcej niż 180 stopni.

Ktoś będzie kłócił się z naszym przepisem na gorące kanapki z kiełbasą i serem. I będzie miał rację. Najważniejsze - zestaw produktów. A jak wyciąć nadzienie, słomę lub plastik, jaki rodzaj chleba, czarny czy pszeniczny, zdecydujcie sami.

Uprość i zrób taką samą kanapkę na patelni. Weź najpopularniejsze kiełbaski i jajka.Podsmażyć kiełbasę z jajkiem, przyrumienić brązowy produkt piekarniczy, połączyć i ugotować w chlebie. Improwizuj.

Kanapki szprotów

Nie jest to dokładnie przepis na gorącą kanapkę, ale jest to klasyczna kanapka, że ​​tak powiem.

  • 1 puszka szprotek.
  • 3-4 jajka.
  • 2-3 ząbki czosnku.
  • Zieloni (pietruszka, koper).
  • 2 kiszone ogórki.
  • Majonez lub kwaśna śmietana.
  • Chlebowy chleb żytni.
  • 2 pomidory.
  • Olej roślinny.

1. Przekrój chleb na trójkąty. Jak pokazano na zdjęciu.

2. Podsmaż kawałki po obu stronach w oleju roślinnym. Aż do pierwszej manifestacji ostrego. Zamiast chleba żytniego można użyć bochenka.

3. Obierz czosnek i wciśnij go bezpośrednio w majonez. Opcjonalnie możesz dodać pół łyżeczki musztardy. I wymieszaj majonez, aż będzie gładki z czosnkiem.

4. Ugotuj jajka i oczyść ruszt. Lub drobno posiekany.

5. Pomidory pokroić w piękne koła. Następnie wyciąć koła na pół.

6. Aby uzyskać żyto toastowe majonez żytni, posyp tartym jajkiem.

7. Na każdym kawałku chleba umieszczamy jedną małą rybę z długiego brzegu chleba, a obok niej pomidora. Udekoruj gałązką zieleni.

8. W drugiej wersji, zamiast pomidorów, połóż pokrojony ogórek w plasterki. Dekorujemy również zielenią.

9. Umieść kanapki na talerzu ozdobionym liśćmi sałaty.

Gorące kanapki z warzywami

  • Chleb
  • 2 jajka
  • Cebula (w razie potrzeby wymień z innymi przyprawami)
  • 1 marchewka
  • 1 ziemniak
  • Olej roślinny

Marchewka i trzy ziemniaki drobno starty, drobno pokroić cebulę. Wymieszać w mieleniu z jajami.

Chleb może zostać zabrany. Najważniejsze jest, aby pociąć je cienko i równomiernie, tak aby wypełnienie nie zawiodło. Tutaj musisz szybko zmienić nasze surowe kanapki. Rozmazany ze stroną roślinną, włożyć kawałki do wrzącego oleju. Po smażeniu odwróć.

Jeśli te grzanki wydają ci się tłuste, połóż je na ręczniku papierowym, pochłoną nadmiar tłuszczu.

Podobnie jak draniki, gorące kanapki z ziemniakami podawane są z kwaśną śmietaną. Dodajesz odrobinę oryginalności i podajesz z kiszonymi ogórkami i pomidorami.

Jak gotować gorące kanapki w kuchence mikrofalowej? Jeszcze łatwiejsze i szybsze. Smear, dub i ustawić w trybie specjalnym. Uzyskaj więcej gorących naleśników.

Kiełbasa ser i pomidor

Gorące kanapki można ugotować z niemal wszystkiego, co jest pod ręką, ale są też standardowe zestawy do gotowania, co jest doskonałym tego przykładem.

  • 5-6 kiełbasek.
  • 2 pomidory.
  • 2-3 ząbki czosnku.
  • Majonez.
  • 100-150 gramów sera durum.
  • Chleb lub bochenek.
  • Zieloni
  • Olej roślinny (najlepiej oliwy z oliwek).

  1. Chleb pokroić w piękne plastry.
  2. Smażyć na patelni.
  3. Zetrzeć ser i kiełbasy.
  4. Pomidor pokroić w kręgach.
  5. Czosnek przecisnąć do majonezu.
  6. Zieloni drobno posiekać.
  7. Smażyć majonezowe kromki chleba.
  8. Dla każdego kawałka leżał krąg pomidora.
  9. Posyp tarte kiełbasy.
  10. Kiełbaski posypać startym serem.
  11. Wkładamy do piekarnika lub kuchenki mikrofalowej.

Gotowość zależy od sera. Jak tylko ser dobrze się rozpuści po 2-3 minutach, wyjmujemy nasze gorące kanapki, posypujemy je ziołami i można je podawać.

Gorące kanapki z serem

Te kanapki są odpowiednie dla ekonomicznych gospodyń domowych, którzy nawet nieświeże produkty nie są wyrzucane. Tutaj możesz użyć chleba nie jest pierwszą świeżością, ale próbując, nawet nie zauważysz.

  • 10 kawałków chleba
  • Ser - 200 gramów
  • 2 łyżki. łyżki kwaśnej śmietany
  • Czosnek
  • 1 łyżka. masło
  • Olej roślinny
  • Zieloni, sól, pieprz

Ser miażdży się na najmniejszej tarce, dodaje do niej zmiażdżony ząbek czosnku.

Do sera dodajemy oba rodzaje masła, wkładamy tutaj śmietanę i posiekane zielenie. Łyżka do jednorodności.

Dzięki tej masie rozprowadzamy chleb. Ale możesz gotować, jak chcesz. Lub wyślij grzanki serowe w piekarniku, ale niezbyt gorące. Lub w kuchence mikrofalowej przez kilka minut. Kanapki spirytusowe będą nieco chrupiące.I tost z serem w kuchence mikrofalowej - delikatny i soczysty. Wybór należy do Ciebie.

Hot Mushroom Sandwiches

  • Kilka kawałków wszelkich wypieków
  • Cebula - 1 szt.
  • Pieczarki - 100 gramów
  • Kawałek masła
  • Ser - 40 gramów
  • 2 łyżki. majonezowe łyżki
  • Wszelkie zielenie

W większości przypadków będzie to pieczenie grzybów i cebuli. Przełóż plasterki cebuli na kilka minut, następnie dodaj do nich pieczarki, pokrój w talerze.

Zanim włożysz grzybowy nadzień, każdy kawałek masła bochenek z masłem. Gdy mikstura grzybowa jest równomiernie rozłożona na kawałki, ponownie nakładamy je na wierzch ze śmietaną lub majonezem.

Ostatnią warstwą są zrębki. Ser wcierany jest wstępnie na drobną tarkę.

To wszystko. Zostało nam tylko kilka minut, aby usmażyć nasze rosyjskie kanapki w piekarniku, udekorować gałązką pietruszki lub koperku i cieszyć się ich kremowym smakiem.

Gorące Kanapki Mięsa z Kurczaka

  • Gotowany kurczak (kawałki mięsa)
  • Kilka kawałków bochenka
  • 1 pomidor
  • Jajko na twardo - 2 szt.
  • Twardy ser - 100 gramów
  • 2 ząbki czosnku
  • Sól do smaku, pieprz

Rozpocznij gotowanie farszu z pomidorami. Pokrój ją w kostkę. Jajka są również drobno rozdrobnione, dzięki czemu smakują delikatne, niektóre gospodynie je pocierają.

Filet z kurczaka powinien być już ugotowany. Gdy są zimne, kruszą się na włóknie.

Grubość kawałków chleba nie powinna być większa niż szerokość palca.

Wszystkie zmielone składniki są zmieszane, sól, pieprz i wycisnąć czosnek. Nie bój się, że mięso z kurczaka będzie suche, mielonka warzywna je rozrzedzi, da soczystość. Rozsiewamy mieszankę w równych porcjach na bochenku.

Przygotuj gorące kanapki w piekarniku. Podgrzać do 200 stopni i piec przez 15 minut. Ugryź kawałek, jeśli jest chrupiący, zadzwoń do rodziny na śniadanie. Są wielokolorowe i apetyczne.

Sok pomidorowy daje pikantną kwaskowatość. Nie obawiaj się, że grzanki wzmagają się. Gorące kanapki z pomidorami są soczyste.

To nie tylko żywieniowe i łatwe przygotowanie. Mogą nawet urozmaicić menu świąteczne. Te same sałatki i kanapki stają się nudne? Gorące ciasto kanapkowe - oryginalna przekąska. Tak jak ten człowiek.

Zasada robienia jest taka sama jak w przypadku tostów, tylko ciasto musi być złożone z kilku warstw. Tutaj wypełnienie może być bogatsze. Smażyć grzyby z porami, pokroić w cienkie ogórki kiszone, szynkę. Tostowana mieszanka posyp kilka kropli sosu sojowego, miód, dodaj cierpkość gałązką tymianku.

Ułóż nasz złożony nadzień na warstwach chleba, przykryj go jeszcze raz kromką chleba i tak dalej. W warstwach kładziemy trochę sera, aby podczas pieczenia stopić i wzmocnić warstwowy produkt. Smażyć ciasto trochę na grillu, nada mu niezwykły smak, a zielone liście zrobią dekorację bankietową.

Gorąca kanapka "Leniwa pizza"

  • Doktor kiełbasa (można to zmienić) - 300 gramów
  • Twardy ser - 250 gramów
  • Baton
  • 2 pomidory
  • Majonez - 4 łyżki.
  • Ketchup - 4 łyżki.
  • Pietruszka świeża lub suszona

Weź pokrojony chleb lub pociąć się nie na szerokie plastiki.

Mielony ser i kiełbasa. Dodaj ketchup i majonez, wymieszaj w zwykłej papce.

Plastry pomidora pokroić w okrąg. Z ich wyglądem ozdobią mini pizzę.

A potem zbieramy wszystkie produkty razem. Ułóż warstwę nadzienia na chlebie. Koło pomidora jest umieszczone na górze.

Leniwy zestaw do pieczenia w piekarniku. Trzymaj go w upale, którego potrzebujesz więcej niż kanapki, 15-20 minut.

Rezultat jest niesamowity - po co spędzać dużo czasu na przygotowywaniu ciasta i dodatków do pizzy, gdy jest już zrobione na bazie chleba.

Hot Egg Sandwich

  • 8 kromek białego chleba
  • 4 jajka
  • Ketchup lub pasta pomidorowa - 3 łyżki stołowe. l
  • Wiązka dymki
  • Twardy ser - 100 gramów
  • Majonez - 100 ml.

Dobrze ugotuj jajka, ostudzić, oczyścić, pokroić. Pióra cebulowe drobno rozdrobnione. Nałóż cienką warstwę ketchupu na kromki chleba.

Posyp chleba najpierw posiekanymi jajami, a następnie cebulą. Przykryć wierzch nakrętką serową, wlać majonez do piekarnika.Gdy ser się roztopi, kanapki będą moczone, aromatyczne i niezwykle delikatne do smaku. Kanapki z jajkiem doskonale nadają się do porannej herbaty lub przekąski.

Po raz kolejny jesteśmy przekonani, że wszystko genialne jest proste. Od zwykłego chleba, a nawet różnego rodzaju rzeczy, które leżą w naszej lodówce, możesz tworzyć te dzieła sztuki kulinarnej. Rodzina jest karmiona, a goście zadowoleni, a budżet z wydatków na gastronomię nie został naruszony. Stąd pani - mistrz.

Gorąca kanapka

Przepis jest nieco nieklasyczny, ale można go również przypisać przygotowaniu prostych, gorących kanapek.

  1. Pokrój chleb i pokrój ser na kawałki zgodnie z kształtem chleba.
  2. Rozpuść masło na patelni.
  3. Smaż chleb z jednej strony.
  4. Nie wyjmując chleba z patelni, kładziemy na nim ser bekonowy i przykrywamy drugim kawałkiem chleba.
  5. Obróć kanapkę na drugą stronę i smaż, aż będzie chrupiąca, brązowa skórka.
  6. Gorąca kanapka bekonowa gotowa.

Mini kanapka z pizzą

Świetna opcja, aby szybko nakarmić gości, dzieci, a nawet zjeść mini pizzę, również nieźle.

  • Salami lub dowolna kiełbasa z kiełbasy.
  • Ketchup
  • Ser
  • Nie słodki bochenek.
  • Nie wielka wiązka kopru.
  • Świeże ogórki lub pomidory.
  • Masło lub olej roślinny do wyboru.

  1. Kotlet Baton.
  2. Ruszt serowy.
  3. Salami i warzywa pokroić w plasterki.
  4. Smażyć kawałki długiego bochenka na patelni z warzywami lub masłem.
  5. Rozłóż keczup na kawałku chleba równomiernie w cienkiej warstwie, następnie pomidory lub ogórki, posyp tartym serem i zieleniną na wierzch.
  6. Wkładamy do piekarnika i gotujemy, aż ser się całkowicie rozpuści.
  7. Podawaj jeszcze ciepłe.

Z wędzonym kurczakiem

Oczywiście najsmaczniejsze i najsmaczniejsze ciepłe kanapki wychodzą z piekarnika, gdzie są dobrze upieczone ze wszystkich stron. Świetny pomysł na świąteczny stół i codzienną przekąskę.

  • 120-130 gramów twardego sera.
  • Plastry bochenek lub chleb.
  • Wędzone mięso z kurczaka 120-150 gramów.
  • 1 cebula.
  • Zieloni
  • Ziele angielskie.
  • Majonez lub kwaśna śmietana.

  1. Ruszt serowy.
  2. Pokrój mięso na długie paski.
  3. Pokrój zielenie. Cebula pokroić w pół pierścienie.
  4. Wymieszaj wszystkie składniki z majonezem i pieprzem i równomiernie ułóż kawałki chleba.
  5. Połóż na blachy do pieczenia. Piec w piekarniku przez 10-15 minut.

Składniki

  • 4 udka z kurczaka bez kości
  • 1 cytryna,
  • 2 ząbki czosnku,
  • 1 papryczka chili
  • sól morska do smaku
  • zmielony czarny pieprz do smaku
  • 2 marchewki,
  • 1 mała główka kapusty,
  • 1 mała cebula,
  • 2 łyżki beztłuszczowego jogurtu naturalnego,
  • 1 łyżka ziarnistej musztardy,
  • 4 bułki
  • kilka liści rukoli.

Gotowanie

Umieścić uda kurczaka w misce, dodać do nich skórkę i sok z cytryny, pokrojony czosnek i cienko pokrojone papryczki chili. Od chili musisz najpierw usunąć nasiona.

Doprawiamy kurczaka solą i pieprzem. Dobrze wymieszaj i odstaw do marynowania na pół godziny.

Obierz marchewkę i pokrój ją w paski. Wymieszaj z pokrojoną kapustą i cienkimi krążkami cebuli. Dodaj jogurt, musztardę, sól i pieprz i dobrze wymieszaj.

Połóż udka z kurczaka na blasze do pieczenia z uniesioną skórą. Piec przez 30 minut w piekarniku nagrzanym do 200 ° C. Kurczak powinien być dobrze upieczony i pokryty chrupiącą złotą skórką.

Pokroić bułeczki na pół wzdłuż i lekko wysuszyć na patelni lub w piekarniku. Następnie nałóż na nich sałatkę z kapusty, kurczaka i rukolę.

""

Obejrzyj wideo: Wypasiona KANAPKA jak w SUBWAY. Przepis (Kwiecień 2024).