Sałatka - Orchidea - z frytkami

Gdy tylko danie przychodzi na modę, każda gospodyni domowa uważa za kwestię honoru gotować ją co najmniej raz. I co jest interesujące! Nawet jeśli nagrodzony przepis nie spełnia oczekiwań, każda kobieta spróbuje ją ulepszyć.

Dlatego ta sama potrawa jest inna dla każdej gospodyni domowej. Na przykład modna sałatka Orchidea już dziś nie istnieje w żadnym, a nie w oryginalnej wersji. Nie, oczywiście oryginalne źródło pozostało niezmienione ... Ale wyniki kulinarnych eksperymentów są po prostu niesamowite! Jednak sam możesz zobaczyć, czy porównujesz te różne przepisy na tę samą sałatkę.

Tradycyjny "Orchidea"

Przepis na tradycyjną sałatkę "Orchidea". W każdym razie to właśnie w tym utworze jest prezentowany we wszystkich kolekcjach kulinarnych.

Koreańska marchewka - 200 gramów,
Gotowana szynka wędzona - 300 gramów,
Marynowane pieczarki - 1 słój,
Holenderski ser - 200 gramów,
Jaja kurze - 3 sztuki,
Chipsy ziemniaczane - 1 mała paczka,
Majonez do tankowania.

Do tego przygotowania sałatki będą potrzebne tylko jaja, które należy ugotować. Potem schładzamy je, czyścimy i posiekamy drobną tarką. Zostało jedno żółtko, aby udekorować sałatkę. Po prostu zamień ser w wiórki. Koreańska marchewka może być prana, jeśli jest bardzo ostra, ale możesz ją zostawić taką jaka jest. Ale w każdym razie należy go skrócić, aby skrócić. Szynkę i marynowane pieczarki również kroimy w cienkie kostki. Idealnie, marchewka, szynka i grzyby powinny być tej samej wielkości. A teraz możesz zebrać sałatkę, układając ją w warstwach:

Układając warstwy, z pewnością pokrywamy je majonezem, a następnie wkładamy sałatkę do lodówki, aby została naparowana. Dekorujemy sałatkę z frytkami, tworząc z nich płatki kwiatów i wykonując środek pokrojonego żółtka.

Grzyby można zastąpić kiszonymi ogórkami, gotowaną koreańską marchewką, a frytki dodać bezpośrednio do sałaty, wstępnie zmiażdżyć w miękiszu. Tylko żetony muszą być postawione tuż przed podaniem jedzenia na stole, w przeciwnym razie będą one moczone i tracą chrupkość.

"Orchidea" z kurczakiem

Kolejny zmodyfikowany przepis na tradycyjną sałatkę z orchidei. Skład produktów znacznie różni się od oryginału, a sałatka idzie inaczej.

Pierś z kurczaka,
Pół puszki konserwowych ananasów,
3 kurze jaja,
2 świeże ogórki,
Szczypiorek
Sól
Majonez,
Chipsy ziemniaczane, granaty i koperek do dekoracji.

Najpierw zagotuj pierś kurczaka w lekko osolonej wodzie. Następnie schłódź mięso i pokrój w kostkę. Nawiasem mówiąc, jest jeden mały sekret. Jeśli gotujesz kurczaka z wyprzedzeniem i pozostawiasz go do ostygnięcia bezpośrednio w bulionie, mięso na sałatkę będzie bardzo soczyste. Musimy również ugotować jajka na twardo, schłodzić je i obrać, a następnie pokroić w kostkę. Moje ogórki i pokroić w cienkie kawałki, po prostu pokroić i ananasów. Zielone cebule są mniejsze. Wszystkie przygotowane produkty wkładamy do miski, napełniamy majonezem i dobrze mieszamy. Przesuwamy sałatkę w odpowiednim naczyniu i dekorujemy wiórkami, koperkiem i ziarnami granatu. Z frytek wykonujemy płatki kwiatów, z granatu na środku kwiatu, a koperek układa się w postaci liści.

Dzika Orchidea Sałatka

Nieoczekiwany przepis na sałatkę "Orchidea". To tak różni się od pierwotnej wersji, że nawet nazwa była inna.

Wędzona pierś z kurczaka,
Garść suszonych śliwek
5 świeżych dużych pieczarek,
Cebula cebuli,
Sałata,
2 jajka na twardo,
Pół szklanki posiekanych orzechów włoskich,
50 gramów sera
3 pomidory koktajlowe,
Majonez.

Cebule należy czyścić, siekać i smażyć na oleju roślinnym do miękkości. Moje pieczarki, wysuszyć, pokroić, dodać do cebuli i usmażyć wszystkie razem, aż grzyby będą gotowe. Następnie kładziemy smażenie na durszlaku i ociekamy z nadmiaru oleju. Śliwki zalać wrzącą wodą, pozostawić na dziesięć minut, a następnie umyć i posiekać jagody. Z piersią kurczaka usuń skórkę i pokrój mięso na małe kawałki.

Umieść wszystkie przygotowane produkty w misce i dobrze wymieszaj. Rozetrzeć starty ser, umyć i wysuszyć liście sałaty. Połóż liście na naczyniu, ułóż miksturę z miski na wierzchu i zalej majonezem. Posyp sałatkę z orzechami i serem i udekoruj jajami gotowanymi i pomidorkami koktajlowymi, tworząc z nich kwiaty.

To są różne przepisy. Jak już zrozumiałeś, główną cechą tego dania jest dekoracja. Najprawdopodobniej ta sałatka zawdzięcza swoją nazwę kwitnącym żetonom. Okazuje się, że jest bardzo piękna i świetna na świąteczny stół. Aby docenić smak tego dania, możesz go tylko ugotować. Więc śmiało! Możliwe, że staniesz się autorem kolejnej wersji tej sałatki. Najważniejsze - gotuj z przyjemnością. Ciesz się posiłkiem i powodzeniem w kulinarnym polu!

Etapy gotowania

Połóż koreańską marchewkę na talerzu z pierwszą warstwą (nie siekaj nożem) i posmaruj majonezem trochę.

Druga warstwa to marynowane ogórki + odrobina majonezu pokrojonego w cienkie paski lub plasterki.

Kolejną warstwą są zepsute frytki (pozostaw 5 kawałków najbardziej nawet żetonów do dekoracji), nie smaruj majonezem.

Następnie - wędzona kiełbasa pokrojona w paski + majonez.

Następnie nałóż warstwę startego sera na grubej tarce + odrobinę majonezu.

Ostatnia warstwa to posiekane jajka. Góra pięknie zdobiona majonezem.

Od lewej frytki, aby utworzyć kwiat w środku sałatki, udekoruj zielenią. Wspaniała sałatka "Orchidea" z gotowymi frytkami! Pozwól nam zanurzyć się w lodówce w lodówce na około 15 minut i podawaj.

Sałatka "Orchidea" z frytkami

Przepis na sałatkę "Orchid" z frytkami niewątpliwie będą potrzebne te gospodynie domowe, które uwielbiają pyszne i niezwykle serwowane dania, które mogą ozdobić świąteczny stół. Dziś podzielimy się naszym kolejnym kulinarnym sukcesem w postaci ciekawego i pożywnego dania.

Nie zapomnij przejechać nad żetonami przed przybyciem gości, aby mile zaskoczyć wszystkich tą obfitą innowacją, która idealnie nadaje się do pierwszych dań mięsnych i wszelkich napojów w formie bufetu.

Wreszcie nadszedł czas, aby nauczyć się gotować pikantną "Orchidei" z frytkami.

Sałatka z orchidei takie różne przepisy

Gdy tylko danie przychodzi na modę, każda gospodyni domowa uważa za kwestię honoru gotować ją co najmniej raz. I co jest interesujące!

Nawet jeśli nagrodzony przepis nie spełnia oczekiwań, każda kobieta spróbuje ją ulepszyć.

Dlatego ta sama potrawa jest inna dla każdej gospodyni domowej. Na przykład modna sałatka Orchidea już dziś nie istnieje w żadnym, a nie w oryginalnej wersji.

Nie, oczywiście oryginalne źródło pozostało niezmienione ... Ale wyniki kulinarnych eksperymentów są po prostu niesamowite! Jednak sam możesz zobaczyć, czy porównujesz te różne przepisy na tę samą sałatkę.

Przepis Sałatka słonecznikowa krok po kroku

Zbliżają się święta, a ty nie umiesz gotować tak ciekawie, smacznie, a także pięknie wyglądać? Radzimy przepisać sałatkę słoneczną krok po kroku, o czym opowiem w naszym artykule. Jest bardzo jasny, niezapomniany, ma dobry smak i przyciągnie uwagę Twoich gości.

Na pewno poprosią cię o przepis. Ma wiele zalet: składniki są proste, przygotowanie nie jest skomplikowane, a cechy smakowe są bardzo wysokie.

Poniżej znajdziecie nie tylko słonecznikową sałatkę ze zdjęciami krok po kroku, ale także wskazówki dotyczące wyboru składników, jak również historię pojawienia się tego dania.

Wybór produktów do sałatki Słonecznik

Wybór produktów do sałatki słonecznikowej należy traktować poważnie. Oczywiście, jak w przypadku każdego dania, najlepsze produkty są najlepiej używane, ponieważ smak sałatki zależy bezpośrednio od niego.

Ale najpierw wszystko. Na początek kurczak. Możesz wziąć filet z kurczaka lub mięso z innych części.

Lepsze, jeśli jest schłodzone. Nie można również ugotować filetu z kurczaka, ale upiec lub usmażyć, pokroić na małe kostki.

Dodatkowo można użyć resztek z kurczaka, który upiekłeś na obiad.

Grzyby - tutaj można również zmieniać smak sałatki. Zamiast marynowanych grzybów zażywaj świeże i usmaż je solą i pieprzem.

Najlepiej nie zastępować pieczarek innymi grzybami, bo jeśli weźmiesz grzyby dzikie, to zbyt wyraźnie zakłócą smak sałatki.

Kolejnym ważnym składnikiem jest ser. To muszą być solidne odmiany.

Przy wyborze sera można wybrać ser o neutralnym smaku lub odwrotnie, wybrać ser o jasnym smaku, na przykład parmezan, gruyere lub cheder. Wszystko zależy od preferencji smakowych.

Oczywiście frytki odgrywają ważną rolę w sałatce - muszą być duże, schludne w kształcie. Najlepiej nadaje się Prings. Lub ich analogi.

Możesz wziąć zwykłą sól lub z dodatkami, najbardziej odpowiednie będą w tym przypadku smak papryki, sera lub kurczaka. Sprawią, że sałatka będzie wyjątkowo pikantna.

Historia sałatki słonecznikowej

Historia sałatki z pewnością nie jest tak stara jak innych słynnych sałatek i niezbyt oryginalna, ale jest żywym przykładem, który przejawia wyobraźnię może uczynić zwykłą potrawę bardzo popularną.

Podczas przygotowywania sałatki jedna gospodyni myślała o tym, jak interesujące byłoby jej dekorowanie i stosowanie produktów, które były pod ręką, a mianowicie oliwki i frytki postanowiły pomalować kwiat słonecznika przy ich pomocy. Pomysł był bardzo udany, a sałatka była bardzo piękna, goście docenili jej wygląd i smak. Gospodyni, pod wrażeniem otrzymanej sałaty, nadała mu nazwę "Słonecznik" sfotografowany i przesłał zdjęcie do jednej z kulinarnych publikacji, do konkursu.

Przepis zajął pierwsze miejsce i został wydrukowany, zresztą po opublikowaniu publikacji w druku, redakcja zaczęła otrzymywać entuzjastyczne recenzje gospodyń domowych, które ją powtórzyły.

Tak zaczęło się rozprzestrzenianie tej sałatki. Oczywiście, w wielu rodzinach jest ono ugotowane inaczej, ale jest całkiem normalne, że ludzie próbują wnieść coś do potrawy i dostosować ją do siebie i swoich preferencji.

Dlatego też możesz dowolnie improwizować, dodawać, wymieniać lub usuwać komponenty według własnego uznania.

Podstawy gotowania

Aby sałatka "Orchidea", której receptury istnieją w różnych interpretacjach, była smaczna, ważne jest, aby przestrzegać dokładnie tej technologii.

Wszystkie dostępne komponenty powinny być warstwowe. Każdy poziom musi być pomazany majonezem. Równomierna dystrybucja każdej warstwy zapewni idealną formę. Dla wygody wkładamy składniki do łyżki stołowej.

Jak już wspomniano, opcje sałat mogą się różnić w zależności od niektórych dodatków. Ale w tym samym czasie istnieje pewien standard, jak rozłożyć wszystkie elementy.

Krok po kroku przepis na sałatkę "Orchidea" obejmuje układanie każdej warstwy w ściśle określonej kolejności:

Koreańska marchewka,
marynowane grzyby,
chipsy ziemniaczane,
szynka z kurczaka,
starty ser
kurze jaja.

Gotową sałatkę można przyprawić zieloną cebulką lub udekorować innymi zieleniami.

Sałatka z szynką

Wariant szynki to tradycyjny przepis na sałatkę z orchidei. W takiej kompozycji może być serwowana w dowolnej restauracji:

300 g szynki,
3 jajka na twardo,
marynowane grzyby - 100 g,
Koreańska marchewka - 100 g,
twardy ser - 150 g,
chipsy ziemniaczane - 1 opakowanie,
majonez.

Porąbane ochłodzone jajka w osobnej misce.Aby udekorować danie, trzeba będzie zostawić całe całe żółtko

Posiekać szynkę z kurczaka i marynowane grzyby w cienkich paskach (do smaku można użyć pieczarek lub grzybów).

Umyj koreańską marchewkę z nadmiaru soli lub pozostaw tak, jak jest, i pokrój w cienkie i krótkie paski.

Na grubej tarce posiekaj ser. Kruszy chipsy ziemniaczane w suchym pojemniku. Kilka całych żetonów odłożono na bok, aby uzyskać ostateczną dekorację sałatki.

Stopniowo rozłóż wszystkie składniki w dużej płytce, z każdą warstwą nadzienia posmarowaną majonezem.

Pod koniec gotowania należy udekorować naczynie startym żółtkiem i frytkami. Kwiat orchidei jest ułożony z frytek, a na górze kilka pasków marchwi.

Piękna sałatka jest gotowa, by zadowolić drogich gości.

"Orchidea" z grzybami

Sałatka "Orchidea" z grzybami ma niewielkie różnice w stosunku do poprzedniej wersji z szynką:

300 g filetów z kurczaka,
200 g surowych pieczarek,
stos żetonów
jaja kurze - 3 szt.,
Koreańska marchewka - 200 g,
twardy ser - 200 g,
majonez lub kwaśną śmietanę do smaku.

Pokroić marchewki w małe cienkie paski, rozprowadzając je równomiernie na naczyniu i smarując cienką warstwą majonezu. Dokładnie zmywając i gotując grzyby, można pokroić je na średniej wielkości plastry i włożyć je do przygotowanego pojemnika nad marchewką. Posyp posiekanymi frytkami i rozmaz z majonezem.

Gotowaną szynkę pokroić na małe kawałki i włożyć do pojemnika. Używając dużej tarki, zetrzyj ser i dodaj majonez.

Na zakończenie posiekaj ugotowane jajka, a następnie ułóż je w naczyniu z sałatką. Ważne jest, aby udekorować przekąskę i nadać mu przyzwoity wygląd..

Posyp jajka jaja na wierzchu i wyłóż płatki storczyków z płatków, a następnie ułóż pierścienie marchwi ze środkiem kwiatu. Liście kwiatu, aby zrobić plasterki ogórków lub gałązek pietruszki.

Sałatkę można pozostawić w lodówce na pewien czas, aby została namoczona i podana.

Przekąska z kurczaka

Dla tych, którzy lubią eksperymentować, istnieje inny prosty przepis na tradycyjną sałatkę. Składniki naczyń znacznie różnią się od oryginału, ale gotowa przekąska będzie również pyszna. Skład:

300 g filetów z kurczaka,
3 jajka na twardo,
2 świeże ogórki,
zielona cebula,
majonez do smaku
paczka chipsów ziemniaczanych,
ananas w puszkach.

Ugotuj pierś kurczaka w osolonej wodzie. Gdy mięso będzie gotowe, wyjmij, ostudź i pokrój w drobną kostkę, pokrój jajka w ten sam sposób.

Dobrze umyte ogórki pokroić w cienkie i małe paski. Usuń ananasy ze słoika i pozwól im osuszyć się, a następnie pokroić w małe kostki.

Po umyciu zielonej cebuli, pociąć ją tak małe, jak to możliwe. Gdy wszystkie produkty będą gotowe, włóż do głębokiej miski, napełnij majonezem i wymieszaj całą masę.

Podsumowując, przenieść gotową sałatkę do pięknego pojemnika i na wierzchu posypać jajka żółtkowe i udekorować chipsami w formie płatków orchidei. Wszystko to daje atrakcję pięknemu naczyniu.

Sałatka "Orchidea" wygląda bardzo uroczyście i nadaje się na rodzinny obiad oraz na szczęśliwą uroczystość.

Przepis na sałatkę z orchidei

200 - 250 gramów marchwi w języku koreańskim
400 - 450 gram pieczarek konserwowych
pęczek zielonej cebuli
200 - 250 g szynki
100 - 120 gramów sera durum
3 gotowane jajka
paczka żetonów
200 g majonezu lub kwaśnej śmietany
mielona papryka
pietruszka

Jakie są główne przyjaciółki w sałatce? Właściwie piękne składniki tnące. Dlatego przy przygotowywaniu sałatki należy zwrócić na to uwagę. Wytnę produkty i podzielę je na etapy. Wytnij, połóż. Wytnij, połóż.

Przede wszystkim rozprowadzam koreańską marchewkę na płaskim naczyniu.

Odpływam marynatę ze słoika z grzybów i kroję na kawałki.

Wrzucam grzyby do marchwi i wklejam je z majonezem. Zwróć uwagę na chude.

Kroję drobno zieloną cebulę i przykrywam je grzybami.

Zostawiam liczbę żetonów, których potrzebuję, aby storczyki "zakwitły" na sałatce. Na jednym kwiatku na czterech kołach ostrego.Odpoczynek zmielić i posypać cebulą.

Na chwilę rozproszony. Po prostu mówienie o tym daniu nie przypomina żadnej innej wspaniałej sałatki "Grzybowa polana". Nawiasem mówiąc, coś podobnego do dzisiejszej uczty.

Jak ci się podoba ten pomysł?

I wyobraź sobie, jak możesz zbudować wesele tematyczne! Przygotuj takie sałatki na świąteczny stół weselny. Panna młoda i pan młody są bogami lasu, a goście są duchami leśnymi z elfami. Cóż, ogólnie rzecz biorąc, coś takiego.

Sałatki na ślub! Oto pomysł! Piękna panna młoda jest jak bajkowa wróżka, a jej leśna orchidea jest we włosach. Pan młody na tronie, jak leśny bóg! Kontempluje z miłością przed sobą. A goście plotkują, chcąc zadowolić i napić się w ogóle kielicha radości.

Okay, więc znów gdzieś poszła. Czas wrócić na ścieżkę prowadzącą do sałatki, dopóki się nie zgubisz. A potem niechcący i nadal są zapisywane w toastmaster. Kontynuujemy to, co tam zahamowałem.

Więc kroję szynkę. Rozłóż na żetony.

Trzepę ser na grubej tarce. Posypuję szynkę i.

ponownie smaruj majonezem.

Ostateczna warstwa sałatki jajecznej, startej na drobnej tarce, która obejmuje również majonez.

Zbieram z frytek na powierzchni sałatki "orchidea". Centrum, które posypuje papryką. U podnóża sałatki sadzę trawę w postaci drobno posiekanej natki pietruszki.

Podoba Ci się ten pomysł, a nawet jeśli nie zabłysniesz "loterią". Włącz show przeciwnie! Wtedy szczęście na pewno przyjdzie do ciebie. Najpierw przygotuj sałatkę, a następnie przygotuj posag na wesele.

Ale jeśli mieszkasz razem przez wiele lat, zachowaj tę poradę ode mnie. Kochajcie, proszę, moi przyjaciele do siebie i częściej traktują was do sałatek współmałżonka! Potem zakwitnie orchideą, czy może będzie na odwrót? Dziś rozmawiam w zagadkach, a mimo to oczekuję odpowiedzi od twoich przyjaciół.

Żyjcie długo i szczęśliwie! Z poważaniem, Aleksander Abalakow.

Sałatki ślubne:

Sałatka "Ananas" - nowożeńcy, jakby dla Ciebie.
Sałatka z warstwami szprotek - nowożeńcy to twoja mama.
Sałatka "Olivier" przepis z językiem - oblubieniec dla ciebie, że byłeś mężczyzną.
Sałatka "Morze Czerwone" - tak, że nowożeńcy tęsknili za górą.
Sałatka z funchozy - abyś wtedy unikał metamorfozy.

Goście docenią

Ciągle się zastanawiam: co by było zarówno smaczne, jak i oryginalne danie gotować na świątecznym stole?

Koniecznie zrób sałatkę "Orchidea", ma wszystko - wieloaspektowy smak, delikatną fakturę, niesamowity design.

Przepis na sałatkę z orchidei nie jest trudny, zawiera niedrogie produkty, które wymagają minimalnego przygotowania: szynka lub wędzona kiełbasa, marynowane grzyby, gotowane jajka, koreańska marchewka, ser.

Czasami sałatka "Orchidea" jest gotowana z kurczakiem, może to być gotowany lub wędzony filet, smażone udko z kurczaka. W przypadku soczystości możesz dodać pikle do przystawki i wypełnić majonezem.

Zgodnie z klasyczną recepturą, sałatka Orchidea jest przygotowywana z frytkami, te ostatnie są również używane jako dekoracja - przedstawiono płatki kwiatów. Na różnych zdjęciach możesz wybrać swoją wersję dekoracyjnej sałatki "Orchidea" z frytkami, regularnymi lub żłobionymi.

Smak wiórków powinien być w harmonii z głównym składnikiem, czyli jeśli sałatka "Orchidea" jest przygotowywana zgodnie z recepturą z wędzoną kiełbasą, to ziemniaki powinny być ze smakiem wędzonego mięsa, a jeśli przekąska z kurczakiem, idealnie uzupełniać frytki z serem.

Przygotuj sałatkę "Orchidea" pomoże wielu przepisom ze zdjęciami, które krok po kroku opisują cały proces, więc trudności nie pojawią się nawet wśród początkujących kucharzy. Aby efekt był naprawdę piękny, najlepiej przygotować sałatkę Orchid z chipsami typu Prings, aby płatki były równe i czyste.

Gotowanie

Krok po kroku przepis na sałatkę z szynką i koreańską marchewką "Orchidea" pozwoli ci szybko ugotować pyszne danie i nakarmić gości, którzy nagle pojawili się nagle.

Powinieneś wcześniej ugotować jajka, schłodzić je i wyczyścić. Posiekaj żółtka z białkami. Pozostaw jeden żółtko w całości.
Pokrój szynkę na cienkie paski. Idealnie do sałatki z orchidei, jak na zdjęciu, nadaje się szynka drobiowa, ma łagodniejszy smak i delikatną konsystencję.
Zmiel grzyby. Mogą to być grzyby lub grzyby, wybierz swoje upodobania.
Koreańska marchewka pokrojono nożem, aby uzyskać słomkę średniej długości. Nadmiar płynu powinien zostać lekko wyciśnięty.
Rozdrobnione żetony, kilka kawałków pozostało nienaruszonych do dekoracji (jeden kwiat będzie wymagał pięciu żetonów).

W tym krok po kroku przepis ze zdjęciem sałatki ułożyć warstwy.

Aby to zrobić, przygotuj płaską miskę, na dnie której powinieneś zrobić majonezową siatkę.
Pierwszą warstwą jest delikatne rozłożenie marchwi, posmarowanie majonezem i przykryć pokrojonymi w plasterki grzybami.
Rozłóż ostatni majonezem i posyp czipsami.
Następną warstwą jest szynka, musisz zrobić z niej majonezową siatkę i posypać startym serem, nie miażdżąc tego ostatniego, aby zachować przewiewną teksturę.
Na serze też wymieszaj majonez i posyp posiekanymi jajkami.

Przykryj sałatkę od góry kropkami lub siatką majonezu, wrzuć całe chipsy w kilka miejsc, tworząc płatki orchidei (może być kilka kwiatów). W centrum kwiatu umieścić żółtko (lub połowę, jeśli kwiaty z dwóch lub więcej).

Sałatkę "Orchidei" ugotować według przepisu z naparami fotograficznymi w lodówce na około 20 minut. Udekoruj żółtkami i żetonami w tym przypadku lepiej przed podaniem.

Alternatywnie możesz zrobić sałatkę z wędzonej kiełbasy, przewodnik krok po kroku jest taki sam jak w oryginalnym przepisie. Jedyna różnica polega na tym, że lepiej jest zastąpić marynowane grzyby kiszonymi ogórkami pokrojonymi w cienkie paski.

Chips najlepiej jest wziąć ser lub smak salami. Należy je ułożyć w formie pięciu płatków ze środka sałatki i umieścić całe żółtko na środku. Kiełbasę można zastąpić dowolnym mięsem: kurczakiem, wędzoną wieprzowiną, gotowaną wołowiną.

Chipy Leys są idealne, jeśli chcesz zrobić nie tylko piękny kwiatek, ale także dać mu naturalność, krzywiznę płatków. W tym przypadku możesz umieścić duże płatki z pięcioma dużymi serowymi frytkami, a od małych z papryką (czerwono-pomarańczową) możesz zrobić rdzeń kwiatu, w którym będzie leżał żółtko.

Sałatka "Orchidea", przygotowana według jednego z przepisów ze zdjęciami, można dodatkowo ozdobić zieleniną, połówkami oliwek.

SKŁADNIKI

Filet z kurczaka 1 Sztuka
Koreańska marchewka 50 gramów
Ziemniaki 2 kawałki
Jajka 2 sztuki
Chipsy ziemniaczane 15 gramów
Majonez 2-4 Art. No. łyżki
Pieczarki 150 gramów

Przygotuj wszystkie niezbędne składniki. Ugotuj ziemniaki w skórce, aż ugotują, a gotowane jajka ugotują na twardo. Świeże pieczarki pokroić na małe kawałki i smażyć, aż ugotują.

Ułóż gotowane ziemniaki, starte na grubej tarce, na dnie płaskiego talerza. Najlepiej smarować niewielką ilością majonezu.

Pokrój schłodzoną pierś kurczaka nożem lub włóż ją do włókien i rozprowadź drugą warstwą. Ponownie posmaruj majonezem.

Umieść smażone grzyby na wierzchu.

Kolejną warstwą jest koreańska marchewka, która jest również posmarowana majonezem.

Jaja podzielone podzielone na białka i żółtka. Białko pocierać drobną tarką i nakładać kolejną warstwę.

Na wierzch z majonezem ponownie. Z chipsów ziemniaczanych i posiekanego żółtka tworzą orchidee. Udekoruj zielenią do smaku. Sałatka "Orchidea" jest gotowa!