GOTUJ Z WĄTRÓB I BALKERÓW
Uratuj, aby nie zgubić 📌
Bardzo proste, szybkie i pyszne ciasto. Deser jest uniwersalny, można go zrobić tylko na herbatę lub urodziny.
Ciasteczka - 250 g
Masło - 150 g
Gotowane mleko skondensowane - 180 g
Ciasto bez pieczenia nie jest łatwe, jest bardzo proste. Zobaczysz to, kiedy nauczysz się jak zrobić ciasto z herbatnikami i skondensowanym mlekiem według mojego przepisu. Potrzebujemy tylko trzech składników - ciastek, skondensowanego mleka i masła. W razie potrzeby można dodać do rodzynków ciasto, orzechy, suszone morele, suszone śliwki. Górna część ciasta może być posypana startą czekoladą, cukrem pudrem, wiórkami kokosowymi, oblodzoną lub rozpuszczoną czekoladą.
Zdarza się, że po wakacjach pozostaje nieodebrane ciasteczko (zwykle nie wyjeżdża na święta). Wysycha, stagnacja i nie jest do tego przystosowana. Czas ugotować ciasto ze skondensowanym mlekiem. Jest to świetna okazja, aby znaleźć zarówno smakołyk, jak i stęchłą wątrobę. Dlaczego jednak nieświeże? Ciasto jest tak smaczne i przygotowywane jest tak szybko i prosto, że po opanowaniu przepisu, będziemy regularnie delektować się takim deserem i nie będzie stęchłych ciasteczek.
Możesz zrobić ciasto z herbatników z samym skondensowanym mlekiem, ale wtedy będzie zbyt słodko, więc dodaj odrobinę masła do skondensowanego mleka.
Olej i mleko skondensowane wymieszać i ubić mikserem, aby uzyskać jednorodną masę.
Ciasteczka łamią się na kawałki, chodzą po nim z ziemniaczanym masłem. Niektóre z ciastek zostaną zmiażdżone w okruchy, niektóre pozostaną na kawałkach. Wszystkie ciasteczka w miękiszu nie są konieczne.
Ciasteczka wylewają się do skondensowanego mleka. Bardzo się mieszamy.
W garnku o odpowiednim rozmiarze połóż kawałek celofanu. W niej położę naszą masę na ciastko z masłem i skondensowanym mlekiem. Dzięki celofanowi, zamrożone ciasto będzie łatwe do usunięcia z patelni bez uszkodzenia. Umieść patelnię na 1-2 godziny w zamrażarce.
W międzyczasie masa zestala się, zetrze czekoladę.
Mrożone ciasto usunięte z patelni (lub innej formy).
Umieść ciasto na talerzu, posyp je startą czekoladą. Możesz ozdobić kremem
Ciasto z ciastek i skondensowanego mleka jest cięte i spożywane z ulubionymi napojami.
Zwracam uwagę na bardzo smaczny i prosty deser, z którego przygotowanie nie trzeba długo marnować. W tym artykule dowiesz się, jak zrobić ciasto z herbatników ze skondensowanym mlekiem bez pieczenia, a następnie krok po kroku ze zdjęciem. Ta słodka potrawa z pewnością przypadnie do gustu tym słodyczom, które uwielbiają produkty z kremem.
W tym przypadku najprostsza, klasyczna wersja przygotowania tego ciasta ze skondensowanym mlekiem. Ale zawsze możesz przynieść nowość, dodać inne produkty. Na przykład do ciasta można dodać orzechy, kawałki owoców, banany itp.
Jak zrobić ciastko z ciastek i skondensowanego mleka bez pieczenia
- Jajka - 3 szt.
- Mleko skondensowane - 1 puszka
- Mleko - 400 ml.
- Masło - 150 gramów
- Wanilia
- Cukier - 2 łyżki.
- Kakao - 2 łyżki.
- Mleko - 6 łyżek.
Krok po kroku przepis na ciasto bez pieczenia ciasteczek i skondensowanego mleka
Najpierw przygotuj krem ze skondensowanego mleka, aby miał czas na ochłodzenie do momentu, w którym zbieramy ciasto.
W rondlu, w którym gotuje się śmietana, rozbij jajka i dokładnie wymieszaj trzepaczką do uzyskania gładkości.
Teraz wlać skondensowane mleko do jajek.
Mleko i dobrze wymieszaj.
Wrzuć rondel do ognia i ciągle mieszaj, doprowadzaj mieszaninę do wrzenia. Gdy masa się zagotuje, gotować przez 1 minutę, nadal zakłócając masę. Gotowy do pozostawienia kremu do ostygnięcia.
Podczas gdy krem się ochładza, przygotuj lukrowanie czekoladowe.
W osobnej misce wymieszać cukier i kakao.
Wlać mleko i ostrożnie wymieszać masę.Umieścić masę w ogniu i ciągle mieszać, aż cukier całkowicie się rozpuści. Możesz gotować czekoladę w kuchence mikrofalowej przez trzy minuty, ale co 30 sekund płytkę z glazurą, aby wydostać się z kuchenki mikrofalowej i wymieszać.
Wszystko oblodzenie czekoladowe jest gotowe.
Teraz ubij masłem mikser do białego.
Dodaj schłodzoną śmietankę do ubitego masła i ostrożnie ubij masę.
Cóż, teraz, gdy krem i lukier czekoladowy są gotowe, możesz zacząć składać ciasto.
U dołu formularza umieść warstwę plików cookie. Ciasteczka lepiej jest przyjmować chrupiące, podobne do krakersów, ale nie słone.
Napełnij ciasteczka kremem.
I tak naprzemiennie, aż krem się skończy. Ostatnia warstwa powinna składać się z plików cookie.
Wypełnij ciasto polewą czekoladową na wierzchu. I wyślij nasze ciastko przez co najmniej 2 godziny do lodówki, aby było nasiąknięte.
Teraz, gdy nasze pyszne ciasto zrobione z ciastek i skondensowanego mleka jest gotowe, możesz je pokroić na małe kawałki i podawać w celu leczenia swoich bliskich. Smak Bon!
Ty, prawdopodobnie tak jak ja, pamiętaj o tym pysznym i prostym deserze w kuchni. To ciasto bez piekarnika jest bardzo popularne wśród zapracowanych gospodyń domowych, ponieważ przygotowanie go zajmie kilka minut i proste składniki.
Ciasto jest przechowywane w lodówce przez kilka dni, nie tylko nie tracąc smaku, ale nawet staje się lepsze i delikatniejsze. Jeśli nadal nie znasz subtelności podczas gotowania mrowiska, z chęcią podzielę się nimi z tobą.
""
