Jak ugotować sałatkę z tuńczykiem i pomidorami

Tuńczyk konserwowany (puszka) 1 sztuka
200 g tuńczyka
Jajka 2 sztuki
Pomidory 2-3 kawałki
6 sztuk liści sałaty
Oliwa z oliwek lub majonez 2 Art. łyżki
Sól - do smaku
Pieprz - do smaku
Cebula (fioletowa lub dłuta) - do smaku

Opis przygotowania:

Sałatka z tuńczyka i pomidorów gotowana jest bardzo szybko i może pomóc w nagłych wypadkach. Na przykład, gdy trzeba pilnie nakarmić dziewczynę, która uciekła z wizytą. Ogólnie staram się mieć różne domowe produkty konserwowe, zwłaszcza tuńczyka. W lodówce zawsze są jajka. Tak, a pomidory w sezonie w każdym domu są zwykle obecne. Zapamiętaj ten prosty przepis. Bądź przydatny! Jak ugotować sałatkę z tuńczykiem i pomidorami? 1. Zagotuj jajka. Możesz użyć przepiórki - tak pięknej. W przypadku przepiórek należy zwiększyć liczbę jaj do 8-10. Schłodź i wyczyść jajka. Jaja kurze podzielone na cztery plasterki (przepiórka - połowa). 2. Opłucz liście sałaty i pomidory. Wysuszyć za pomocą ręcznika kuchennego lub papierowego ręcznika. Pokrój pomidory na plasterki. Jeśli masz pomidory koktajlowe, pokrój je na pół. W niektórych, a inni muszą wyciąć łodygi. 3. Spłucz lub obrać cebulę (jeśli używasz cebuli lub fioletu). Posiekaj cebulę drobno. Fiołek lub żarówka pocięte na cienkie półpierścienie. 4. Połóż liście sałatkowe na talerzu, włóż tuńczyka widelcem ze słoika, następnie plasterkami pomidorów. Pieprz, sól, posyp oliwą z oliwek lub łyżką na wierzchu (środek), połóż majonez. Posypać od góry obcinarką lub ułożyć półkole fioletowej cebuli. Sałatka z tuńczykiem i pomidorami jest gotowa! Smak Bon!

Sałatka z tuńczyka i pomidorów

Uwielbiam sałatkę z tuńczykiem i pomidorami, jest smaczna, lekka i pożywna, świetnie smakuje jako lekka kolacja i pomaga utrzymać wagę w normie. By the way, sałatka z tuńczyka należy do kuchni śródziemnomorskiej, która jest uważana za jedną z najbardziej zdrowych i zrównoważonych. Więc gotuj tę sałatkę częściej i bądź zdrowy. A teraz przepis na sałatkę)))

Składniki:

150 gr. konserwy z tuńczyka
3 kawałki dojrzałe pomidory
1 ogórek
pęczek świeżej sałaty (zielony, czerwony)
szpinak, mizuna (opcjonalnie)
10 szt. oliwki
olej roślinny
ocet jabłkowy lub sok z cytryny
oliwa z oliwek
sól

Przygotowanie sałatki z pomidorów i tuńczyka zajmie tylko kilka minut. Moja świeża sałatka. Może to być najczęstsza zielona lub czerwona sałata lub sałata lodowa. Podaj wodę spustową, pociąć na dużą.
Jeśli jest świeży szpinak lub mizuna, dodaj również sałatkę. Im więcej odmian zieleni w sałatce, tym lepiej.
Połóż plastry pomidora i posiekany ogórek na zielonym puchowym łóżku.
Nie zapomnij rzucić co najmniej kilku oliwek, nie tylko dla urody, ale także dla smaku.
I kończymy cały ten blask wkładając kawałki konserw z tuńczyka na wierzch. Jeśli nie ma tuńczyka, można użyć prawie wszystkich konserw rybnych (w oleju lub z dodatkiem oleju).
Możesz wlać sałatkę z nierafinowanym olejem słonecznikowym lub bez rafinowanej oliwy z oliwek. Sól do smaku, ale zwykle jest niepotrzebna, ponieważ tuńczyk zawiera już wystarczającą ilość soli.
I ostatni akcent - sałatka z tuńczyka i pomidora jest po prostu trochę wylana z octu jabłkowego lub soku z cytryny. Czasami zamiast octu jabłkowego wkładam ocet balsamiczny z Modeny.
To wszystko, nasza sałatka witaminowa z tuńczykiem i pomidorami jest gotowa. Zazwyczaj sałatka ta nie przeszkadza i służy w "oryginalnej formie", ale jeśli trudno jest oprzeć się naszej tradycji, ponieważ powinna być mieszana, wtedy można mieszać))).
Jak widać, sałatka z pomidorami i tuńczykiem jest przygotowywana bardzo szybko, a co najważniejsze, można eksperymentować bez końca, dodając nowe składniki. Na przykład możesz dodać gotowane jajko, kukurydzę lub ser. I zawsze jest smacznie i zdrowo!

Smak Bon!
Smaczne i zdrowe przepisy od Alena Khokhlova

Recenzje i komentarze:

Valeria 04/20/15
Gotuję prawie taką samą sałatkę. Można w nim umieścić nie tylko tuńczyka, ale także inne konserwy rybne, ważne jest tylko, że nie jest zbyt słony. Załóżmy, że saury lub sardynki nie pasują, ale łosoś - doskonały! Nawet bardziej lubię łososia niż tuńczyka.

Christina 04/27/15
Pyszna sałatka dietetyczna. Już uzależniony od tego.

Irina Vasilievna 04/30/15
Oliwki, świeży szpinak, tuńczyk, oliwa z oliwek. Daleko od tego wszystkiego, co zapewnia obfitość. Ale smacznie, nie kłócę się :)

Przepis 1. Z jajkiem

konserwy z tuńczyka - 1 słoik,
gotowane jaja kurze - 2 szt.,
pomidory średniej wielkości - 2 sztuki,
majonez - 1 łyżka. łyżka,
świeża pietruszka - 30 g,
śmietana - 1 łyżka. łyżka.

Zarząd
Zachowanie ryb jest preferowane bez dodawania oleju do własnego soku.

Otwórz słoik, osusz sok, rozciągnij rybę za pomocą noża lub widelca.
Świeżo umyte pomidory, pokrojone na małe kostki.
Zagotuj jajka z kurczaka, aby zagęścić żółtka, uwolnij je z muszli, posiekaj lub zmielić.
Zielone pietruszki myje się, suszy, drobno sieka.
Do majonezu sałatkowego i śmietany wymieszanych.
Wszystkie składniki łączą się, dodajemy sos, dokładnie miksujemy.

Przepis 2. "Ateński"

konserwy z tuńczyka - 1 słoik,
pomidory - 3 sztuki,
kukurydza w puszkach - 50 g,
jeden przetworzony ser,
ciemne oliwki - 10-15 sztuk,
Świeża pietruszka - 3 gałązki.

Pomidory pokroić w drobną kostkę.
Mash ryby wraz z sokiem trochę widelcem. Dodaj do pomidorów.
Ser pokroić na małe kawałki.
Oliwki - 2 części.
Posiekać świeżą pietruszkę.
Odcedź zboże.
W misce sałatkowej wymieszaj wszystkie składniki.

Przepis 3. Z awokado

tuńczyk (puszkowany) - 1 słój,
średni rozmiar avocado - 1 sztuka,
średnie pomidory - 2 szt.,
liście sałaty - 200 g,
jedna czerwona cebula,
60 ml oliwy z oliwek.

Pomidory i awokado (miąższ) pokroić w kostkę.
Cebula pokroić w pół pierścienie.
Ostre liście sałaty rozdrabniają na małe kawałki.
Wszystkie składniki wymieszać, wypełnić olejem.

Przepis 4. Cedr

tuńczyk (konserwy) - 100 g,
3 świeże pomidory,
Bułgarska papryka - 1 sztuka,
czosnek - 3 zęby
liście sałaty - 100 g,
ziarenka orzecha cedrowego - 30 g,
świeża bazylia - 30 g,
oliwa z oliwek - 3 łyżki. łyżki
cukier - 0,5 łyżeczki,
sól, czarny pieprz,
sok z jednej cytryny.

Bazylia z kawałkami czosnku jest mniejsza. Papryka i pomidory pokrojone na duże kawałki.
Warzywa łączymy z rybą, solą, pieprzem, dodajemy cukier.
Przełam liście sałaty i wymieszaj je ze wszystkimi składnikami.
Posypać sokiem z cytryny, oliwą, przykryć jądrem orzecha sosny, położyć gałązkę bazylii do dekoracji.

Przepis 5. Z serem feta

tuńczyk (puszkowany) - 1 słój,
czarne oliwki - 50 g,
pomidory koktajlowe - 150-200 g,
liść pietruszki - 30 g,
jajko - 2 sztuki,
Ser feta - 40-50 g,
sok z jednej cytryny,
liście sałaty - mała paczka,
oliwa z oliwek - 60 ml.

Sałata pozostawia całe lub kawałki w przezroczystym pojemniku.
Zmieszaj pokrojone jajka, pomidory i oliwki. Umieść wszystko w misce sałatkowej.
Na wierzchu ułożyć warstwę ryby, posypać olejem i sokiem z cytryny.
Górna warstwa tworząca kostki Feta.

Przepis 6. Z twarogiem

Ta wyśmienita potrawa zawiera również tuńczyka, jajko, pomidor, ogórek.

konserwy z tuńczyka - połowa banków,
pomidory - 1 sztuka,
świeży ogórek - 1 sztuka,
granulowany twaróg - 60-100 g,
jedno jajko z kurczaka
Tłusty krem - 1 łyżka. łyżka,
sól, czarny pieprz,
2 gałęzie rukoli.

Pokrój pomidora z ogórkiem na duże kawałki.
Umieść pomidora w kółko na talerzu do serwowania, na nim plasterki ogórka.
Ryby łamią się na kawałki, rozprowadzają na warzywach.
Zmieszaj twarożek ze śmietaną, posyp pieprz i sól. Nalej sos na talerz.
Aby udekorować przekąskę, ułóż wycięte jajko, dodaj gałązkę rukoli.

Oferujemy ze wszystkich przepisów, aby wybrać najbardziej odpowiedni dla Ciebie. Gotuj z przyjemnością, zachwyć swoją rodzinę wykwintnymi daniami.

Nie trać tego artykułu!
Zapisz link lub udostępnij:

Gotowanie sałatka z tuńczyka i pomidora. Kilka sekretów

Najpierw musisz zapamiętać niektóre niuanse gotowania. Chodzi o to, że doświadczonym kucharzom udało się zauważyć, że sałatka z tuńczykiem i pomidorami jest bardzo łatwa do "zepsucia", a bez odpowiedniego podejścia do jej tworzenia może wydawać się zbyt prosta. Musisz nadać potrawę sympatię, oryginalność, dbać o jej świeżość i wartość dla zdrowia. Tak mówią kucharze.

Przede wszystkim należy zwrócić uwagę na wybór produktów. W tej sałatce wszystko musi być idealnie świeże. Szczególnie ważne jest, aby znaleźć dobrą rybę w puszkach. Doświadczony szef kuchni mówi: "Powinieneś dobrze patrzeć na słój. "Właściwa" żywność w puszkach wygląda świetnie, metal jest błyszczący, bez zarysowań i plam. Etykieta musi być starannie przyklejona, świetnie, jeśli wszystkie dane są malowane na puszce. Lepiej jest kupić konserwy w słynnych punktach sprzedaży. Wewnątrz słoika również należy sprawdzić przed włożeniem ryby do sałatki. Nie powinno być tam rdzy, żadnych niejasnych śladów. Zajmij się innymi produktami. Poszukaj świeżych warzyw, zieleni, kup cytrynę, kwaśną śmietanę, oliwę do ubrań.
Pamiętaj o odpowiednim przygotowaniu produktów. Pamiętaj, że czyszczenie i krojenie warzyw nie jest konieczne wcześniej. Jeśli chcesz wyeliminować nadmierną goryczkę i ostry zapach z cebuli, wskazane jest po prostu zalać nią wrzątkiem. Ale należy to również zrobić bezpośrednio przed gotowaniem. Pokrój pomidory i szybko wyślij je do miski sałatkowej, przedzieraj liście sałaty przed zrobieniem podkładek, posiekaj warzywa tuż przed podaniem. Przygotuj stację benzynową z wyprzedzeniem, aby inne produkty nie były bezczynne. Wtedy świeżość twojej sałatki będzie wyjątkowa.
Zwróć szczególną uwagę na przygotowanie zieleni. Będzie odgrywać główną rolę w twojej sałatce. Utalentowany szef kuchni zauważył: "Ludzie nie zawsze myślą o wartości zieleni w potrawach. To jest złe. Staramy się gotować tak, aby zieleń nadawała potrawom cały smak, sok, piękno. W tym celu należy go odpowiednio pokroić, posiekać, gotować tuż przed podaniem sałatki na stole. Na przykład liście sałaty należy delikatnie rozdrobnić, tak aby dużo soku nie wyróżniało się, a następnie natychmiast rozlać na dno salaterki. Pietruszka, koperek, szybko siekamy duży, ostro zaostrzony nóż. Nie można go ciąć ani wycinać. Tylko włamuj się. Wtedy wszystkie cenne substancje, soki i cudowny aromat pozostaną w zieleni i nie zostaną zmyte z planszy. "
Udekoruj swoje danie. Niech poduszka z liści sałaty będzie wyraźnie widoczna, nie żałuj posiekanej zieleni. Na jednej salaterce powinno pójść około dwóch gron.
Uzupełnianie karmy osobno. W ten sposób zaoszczędzisz wyjątkowy bukiet zapachów i aromatów, nie zapomnij o tym ostrymi nutami soku z cytryny, majonezu lub kwaśnej śmietany. Wygląda jak sałatka, która nie jest wypełniona sosem, o wiele bardziej spektakularnym. Ponadto podbije świeżość, cudowny zapach ogrodu.

Teraz, gdy już nauczyłeś się wszystkich podstawowych sekretów tworzenia naczyń, możesz zacząć gotować sałatkę z tuńczykiem i pomidorami. Otrzymasz pomoc dzięki algorytmowi krok po kroku, szczegółowym zaleceniom i ilustracyjnym zdjęciom.

Prosta wersja z pomidorkami koktajlowymi

Jest to lekka i prosta sałatka witaminowa, która zawiera kilka składników. Potrzebujesz tylko:

1 szklanka pomidorków koktajlowych (lub więcej, w zależności od upodobań),
2 średnie ogórki (lub jedna duża),
150 g tuńczyka w oliwie z oliwek,
1 mała cytryna,
dwa groch czarny pieprz, zmiażdżony,
Twoje ulubione sałatki.

Gotowanie przydatnej i prostej przekąski

Usuń łodygi pomidorów. Pokrój pomidory na pół i włóż do miski. Umyć, osuszyć i oczyścić ogórki (jeśli chcesz, możesz opuścić skórki, usuwając tylko ogony), usunąć z nich nasiona. Pokrój i dodaj do pomidorów.

Włóż tuńczyk i masło w małą miskę, wyciśnij na wszystko sok z cytryny, posyp świeżo zmielonym pieprzem i delikatnie wymieszaj. Ważne jest, aby ryby pozostały w kawałkach, nie trzeba ich miażdżyć w tłuczonych ziemniakach. Spróbuj i dostosuj smak tuńczyka. Dodaj więcej soku z cytryny lub odrobiny oliwy z oliwek, jeśli uważasz, że niektóre smaki nie wystarczą. Wymieszaj warzywa.

Umieść rukolę lub inne zielenie w szerokich płaskich talerzach, na górze świeżo przygotowaną sałatkę z tuńczyka z pomidorami i ogórkiem i podawaj.

Kolejna opcja warzywna

Wiele osób lubi używać świeżych pomidorów, ogórków i cebuli do przygotowywania przekąsek. Poniższy przepis na zdjęcie sałatki z tuńczyka sugeruje dodanie wszystkich tych warzyw. To doskonały wybór na lekki obiad lub piknik. Delikatny smak i aromat uzyskuje się dzięki zastosowaniu świeżej pietruszki.

Pomidory na to danie muszą być dojrzałe, ale należy unikać nadmiaru płynu. Podczas krojenia pomidorów na sałatkę zaleca się uzyskanie soczystych nasion od środka. Po pokrojeniu pomidorów pozostaw je na desce do krojenia na kilka minut, aby upewnić się, że nadmiar wilgoci zniknie i nie znajduje się w sałatce.

Możesz natychmiast podać to danie lub ochłodzić je do spożycia następnego dnia. Będziesz więc potrzebować:

5 dużych pokrojonych w kostkę pomidorów,
1 mały ogórek, cienko pokrojony,
pół czerwonej cebuli, posiekane,
2 łyżki świeżej pietruszki, posiekane,
100 g tuńczyka we własnym soku
2 łyżki oliwy z oliwek,
1 łyżka soku z cytryny,
sól morska + pieprz do smaku.

Jak zrobić lekką sałatkę warzywną?

Do miski dodajemy posiekane pomidory, ogórek, cebulę, pietruszkę i tuńczyk. Wymieszaj. Wlać na wierzch oliwę z oliwek i sok z cytryny. Posyp solą i pieprzem do smaku. Wymieszaj ponownie. Podawaj sałatkę z tuńczykiem, natychmiast z pomidorem i ogórkiem lub schłodzone do późniejszego podania.

Sałatka z Morza Śródziemnego Tuńczyka

Kuchnia śródziemnomorska jest silnie związana ze zdrową i lekką żywnością. Poniższy przepis nie jest wyjątkiem. Aby zrobić tę delikatną sałatkę z tuńczykiem, oliwkami, pomidorami i ogórkami, będziesz potrzebować:

1 pęczek młodej sałaty, liście łamane,
200 gram czerwonych pomidorów pokrojonych na pół,
1 mała czerwona cebula, cienkie plasterki,
1 długi ogórek, pokrojony w kostkę,
1 zielona papryka, pokrojona w kostkę
2/3 szklanki sera feta
2/3 szklanki oliwek marynowanych,
2 łyżki posiekanego świeżego oregano,
2 puszki (185 gramów) konserw z tuńczyka w oleju,
1/4 szklanki czerwonego octu winnego,
chrupiący chleb do serwowania.

Jak ugotować sałatkę w stylu śródziemnomorskim?

Ta sałatka składa się z tuńczyka, świeżego ogórka i innych składników. Umieść sałatę, pomidory, cebulę, ogórki, paprykę, fetę, oliwki i oregano w dużej miseczce do serwowania.

Dodaj tuńczyka (nie scalony i nie zmiażdżony). Wlać ocet lekko i pieprzem. Delikatnie mieszaj, aby połączyć wszystkie składniki. Podawaj natychmiast.

Zielona Sałatka z Tuńczyka

Ta smaczna, pożywna i lekka sałatka z ogórków, pomidorów i tuńczyków to prosty sposób na śledzenie wagi bez poczucia głodu.

Tuńczyk jest doskonałym źródłem białka i może również zawierać kwasy tłuszczowe omega-3, jeśli żywność w puszkach jest odpowiednio ugotowana, więc sprawdź etykietę na puszce przed wyborem sałatki. Zielona sałatka do tego przepisu, można dość szybko i łatwo zrobić przed posiłkiem. Dlatego jest to doskonały wybór na lunch lub lekką kolację. Do tego potrzebne będą:

185 gramów tuńczyka w oleju lub własnym soku (w zależności od tego, który preferujesz),
1 ogórek,
3-4 duże liście sałaty,
7-9 pomidorków koktajlowych lub 2 zwykłych średnich pomidorów,
250 gramów ziaren kukurydzy (świeżych lub konserwowych),
180 gram czarnych oliwek marynowanych,
oliwa z oliwek według Twojego gustu
sól.

Jak zrobić tę zieloną sałatkę?

Umyj liście sałaty i wytrzyj je ręcznikiem papierowym, aby usunąć wodę. Odcedź tuńczyka i pokrój go w puszkę widelcem na małe kawałki, włóż do miski sałatkowej.

Umyj pomidory. Jeśli używasz pomidorków koktajlowych, pokrój je na ćwiartki. Jeśli wybierzesz standardowe warzywa, pokrój je na małe kostki. Dodaj pomidory do tuńczyka w misce, sól i wszystko wymieszaj.

Pokrój zieloną sałatkę w paski. Jeśli w liściach znajdują się twarde części (na przykład w pobliżu korzenia), pokrój je i nie dodawaj do sałatki z tuńczyka, kukurydzy, ogórków i pomidorów. Jak tylko pokroisz warzywa, dodaj je do pozostałych składników razem z kukurydzą i ogórkiem.

Odcedź czarne oliwki i pokrój je w kręgi. Dodaj je do salaterki, zalej całą oliwę i dokładnie wymieszaj. Twoja zielona sałatka z tuńczyka jest gotowa! Podobnie jak wszystkie takie potrawy, powinno być podawane świeżo przygotowane, aż straci swój smak i aromat.

Sałatka z tuńczykiem i makaronem

Ta kombinacja komponentów brzmi raczej dziwnie, ale efekt jest imponujący. Ten przepis na sałatkę z tuńczyka wykorzystuje świeże pomidory, ogórki i cebulę jako dodatek do makaronu, słodkiego groszku, sera cheddar i majonezu. Otrzymasz smaczne danie, które możesz wykorzystać zarówno samodzielnie, jak i jako nadzienie do kanapek. Wszystko czego potrzebujesz to:

1 puszka tuńczyka z puszki w swoim własnym soku
3/4 szklanki sera cheddar
100 gramów makaronu (mały rozmiar),
1 drobno posiekaną cebulę,
1 średni ogórek, pokrojony w kostkę,
0,5 kg pomidorów koktajlowych, pokrojonych na pół,
1 puszka zielonego groszku,
pół szklanki majonezu,
pół łyżki soku z cytryny,
pieprz i sól według Twojego gustu.

Gotowanie Sałatka z Makaronu

Ugotuj makaron na etapie al dente. Kiedy to zrobisz, zalej je zimną bieżącą wodą i osusz.

Włóż przygotowany makaron, groszek, tuńczyk, ogórki i pomidory do miski. Dodaj majonez, sól, pieprz i sok z cytryny. Wszystko wymieszaj aż będzie gładko, przykryj pokrywką, a następnie włóż do lodówki na godzinę lub dłużej.

Podawaj z kromkami chleba lub jako osobne danie. Ta sałatka z tuńczyka z pomidorami i ogórkiem jest również idealna na lunche na wynos, ponieważ nie wymaga podgrzewania.

Kolejna sałatka na wynos

Dlaczego przygotowanie sałatki w puszce jest tak wygodne? Umieszczenie opatrunku na spodzie i głównych składników na wierzchu oznacza, że warzywa w naczyniu nie zostaną zmoczone. Możesz zabrać ten przedmiot ze sobą do pracy lub oddać dziecko do szkoły. W przypadku jednego z wariantów takich potraw potrzebujesz:

2 łyżeczki jasnego czerwonego octu winnego,
2 łyżki stołowe oliwy z oliwek,
pół szklanki pokrojonego w plasterki ogórka,
pół filiżanki krojonych pomidorów,
2 łyżki posiekanej czerwonej cebuli,
120 gramów tuńczyka we własnym soku, odsączone,
2 łyżki posiekanego sera feta,
1 łyżkę posiekanej oliwki lub oliwek,
2 1/2 filiżanki posiekanej sałaty rzymskiej.

Jak zrobić takie puste?

W dużym słoju połączyć sos (po wymieszaniu octu winnego z olejem), ogórki, pomidory i cebulę. Na wierzch z rybą, serem feta, oliwkami i sałatą. Zamknij pokrywkę i ostygnij. Jeśli chcesz, aby danie było bardziej satysfakcjonujące, możesz ugotować tę sałatkę z tuńczyka, ogórek, pomidor i jajko.

Kiedy będziesz gotowy do spożycia kęs, po prostu potrząśnij słojem i zmień jego zawartość w średniej wielkości talerz lub miskę (lub zjedz bezpośrednio ze słoika).

Sałatka z nadzieniem kanapkowym

Rozprzestrzenianie sałatek na chlebie stało się ostatnio popularne.Ale wielu raczej szybko doceniło tak wspaniałą okazję na szybką przekąskę. Ponieważ takie wykorzystanie sałatek przyszło do nas z kuchni amerykańskiej, sałatki ziemniaczane i kurczęce są najczęściej stosowane jako wypełniacz do kanapek. A co z rybami? Tuńczyk w swoim własnym soku jest idealny do takich przepisów. W przypadku jednej z tych odmian potrzebujesz:

120-180 gramów konserw z tuńczyka we własnym soku, odsączone i dokładnie wysuszone,
3 por, drobno posiekane (białe i zielone części),
1/4 szklanki posiekanych ogórków,
1 duża łodyga selera, posiekana,
1/3 szklanki majonezu,
sól morska i pieprz do smaku
4 bułeczki lub pikantne rogaliki.

pomidory,
sałata liściasta,
kiszone ogórki,
słodka papryka.

Jak zrobić taką sałatkę z tuńczykiem?

W dużej misce wymieszaj rybę z cebulą, ogórkiem, selerem, majonezem, solą i pieprzem. W razie potrzeby dodaj inne dodatkowe nadzienie. Nakładać na plastry wzdłuż bułeczek lub rogalików. Zjedz te kanapki schłodzone.

Jeśli chcesz użyć pikle w tym przepisie, wybierz pikantną odmianę, najlepiej z koperkiem. Słodkie marynowane warzywa mogą nadać całej przekąsce nieprzyjemny posmak. Jeśli lubisz mocne przyprawy, możesz dodać do sałatki drobno posiekaną papryczkę jalapeno lub pieprz.

Ponadto, majonez w tym przepisie jest niepożądany, aby zastąpić inne sosy, zwłaszcza o niskiej zawartości tłuszczu.

Gotowanie sałatki. Krok po kroku przepis z tuńczykiem i pomidorami

Czas zacząć sałatkę! Będziesz potrzebował konserwowego tuńczyka, wystarczy jeden słoik. Musisz również wziąć trzy kurze jaja, 4-5 średnich pomidorów, pęczek sałaty, pietruszkę i koperek, małą cebulę. Do napełniania nadaje się śmietana, sok z cytryny i oliwa z oliwek. Wskazane jest, aby wziąć bezzapachowe masło, trochę majonezu zastąpić kwaśną śmietaną, ale warto pamiętać, że ma ostrzejszy aromat i smak. Przygotuj z góry salaterkę, dobrze ostre noże.

Krok pierwszy. Gotowanie tuńczyka

Zaczynamy od tuńczyka. Należy ostrożnie otworzyć słoik, ostrożnie usunąć stek z niego, bez wyrabiania kawałków. Nie potrzebujesz płynu z puszki w sałatce. Wyślij tuńczyka na talerz i ostrożnie podziel go na mniejsze kawałki widelcem. Zmiażdż go, zamień w niezrozumiałą masę, nie jest tego warta. Cóż, jeśli kawałki są oddzielne, ponieważ aromat i smak ryb są lepiej słyszalne.

Krok drugi. Cięcie jaj

W przygotowaniu jaj jest tajemnica. Muszą zacząć poprawnie gotować. Nie przesadzaj z nimi we wrzącej wodzie. Rozgotowanie wrzenia trwa 10 minut, po czym należy natychmiast spuścić wodę lub wyjąć jaja z patelni. Ochłodź jajka pod lodowatą wodą, aby lepiej oczyścić je ze skorupy. Następnie musisz oddzielić żółtka od białek. Przetnij białko na słomki i zetrzyj żółtko widelcem. W sałatce z tuńczyka takie jajka są bardziej korzystne, doskonale podkreślają bukiet smakowy sałatki.

Krok trzeci. Pomidory

Pomidory muszą parzyć, a następnie trzymać je w lodowatej wodzie. Peel zostanie natychmiast usunięty z nich. Pokrój pomidory tuż przed przygotowaniem sałatki, aby nie wyschły. Staraj się nie wywierać na nich presji, aby jak najmniej soku przepłynęło jak to możliwe. Nóż musi być ostry.

Krok czwarty. Gotowanie cebuli

W tej sałacie lepiej jest używać zwykłej białej cebuli. Violet ma inny smak, który nadaje potrawę niepotrzebnej słodyczy. Jeśli denerwujesz się nadmiernie ostrym zapachem, smakiem cebuli, wystarczy go oparzyć. Pokroić cebulę na duże, ale cienkie pierścienie lub małe kostki.

Krok piąty. Gotowanie zieleni

Będziesz musiał zbierać liście sałaty na małe kawałki, a także posiekać zielenie. Pietruszka, koperek należy przyjmować tak świeżo, jak to możliwe. Cóż, jeśli tylko zostały przywiezione do sklepu, są dostarczane w doniczkach.

Krok szósty. Tankowanie

Jeśli masz zamiar przygotować złożony sos, dodaj starty ser, czosnek i inne składniki, powinieneś zrobić to najpierw.Prosta opcja jest dość prawdopodobne, aby opuścić na końcu sałatka do gotowania. Weź śmietanę, dodaj do niej świeżo wyciśnięty sok z cytryny i odrobinę oliwy. Świetnie, jeśli masz bezzapachową oliwę z oliwek.

Przepis 1: sałatka z tuńczyka i pomidora

Sałatka z pomidorami, kukurydzą i tuńczykiem w puszkach jest przygotowywana bardzo szybko za pomocą tego przepisu, ponieważ jeśli już ugotowałeś jajka, to siekanie i mieszanie składników to kwestia 5-10 minut. Rezultat zachwyci bogactwem wiosny, oryginalnym smakiem i jasnymi kolorami godnymi świątecznego stołu.

Majonez - 100 g,
Tuńczyk konserwowy - ½ b (100 g),
Świeże pomidory (koktajl lub wiśnia) - 5-7 sztuk. (200 g),
Jaja kurze - 1 szt.,
Jaja przepiórcze do dekoracji - 3 szt.,
Niebieska cebula - ½ szt. (50 g),
Rukola do dekoracji - 5-6 gałązek,
Kukurydza w puszkach - ½ puszki (200 g)

Ugotuj kurczaka na twardo i jajka przepiórcze, odcedź marynatę z puszki kukurydzianej, umyj i osusz sałatkę i warzywa. Obierz cebulę.

Sałatka z tuńczykiem i pomidorami podawana była w przezroczystej szklance, więc nazywa się ją sałatką koktajlową. Dzięki temu zapasowi sałatka wygląda pięknie, ponieważ jest serwowana bez zmieszania z dressingiem, sos jest pięknie ułożony na wierzchu składników. Możesz umieścić składniki w warstwach, ale dla wygody łączymy je z powrotem na wspólnym talerzu.

Więc weź głęboki talerz i pokrój w niego obrane i pokrojone średniej wielkości jajo kurze.

Niebieska cebula krymska pokroić w cienkie plasterki. Jeśli używasz zwykłej cebuli - poparz ją wrzątkiem lub marynatą w wodzie i occie, aby usunąć gorycz. Niebieska cebula nie może marynować - smakuje go bez goryczy, słodkawy. Przenieś cebulę w dużej salaterce na jajka.

Umieść konserwowaną kukurydzę w miseczce sałatkowej na pozostałe składniki.

Mash tuńczyka w puszce z widelcem jeszcze w słoiku, wlać do niego płyn, bo jeśli nie, sałatka szybko popłynie i będzie dość wodnista.

Przełóż tuńczyka konserwowego z puszki na salaterkę.

Pokrój pomidory na kilka kawałków i usuń nasiona i sok, pozostawiając jedno miąższ. Pokrój miąższ pomidora w duże kostki i dodaj do miski z tuńczykiem.

Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki sałatki, w razie potrzeby dodaj sól i czarny pieprz.

Wrzuć kilka łyżek sałatki do szklanki.

Do góry 1-2 łyżeczki majonezu (lub innego, bardziej dietetycznego sosu - na przykład śmietana z curry lub jogurt o niskiej zawartości tłuszczu). Udekoruj przepiórczymi połówkami jajka i świeżymi liśćmi rukoli.

Sałatka z tuńczykiem, pomidorami i kukurydzą jest gotowa na ten przepis! Podawaj schłodzone jako przekąskę.

Przepis 2: Sałatka z tuńczykiem, jajkiem i pomidorami (krok po kroku)

Sałatka z tuńczykiem i pomidorami jest bardzo smaczna i zdrowa. Świetny pomysł dla wszystkich, którzy stracili wagę przez lato, a teraz z całą siłą, utrzymuje wynik. Lub sałatka jest odpowiednia dla tych, którzy kochają proste i zdrowe jedzenie. Nawet ci, którzy uważają, że zdrowe jedzenie jest nudne i bez smaku, spodoba się im sałatka z tuńczykiem i pomidorami.

Sałata głowiasta 1 sztuka
Pęczek rzodkiewki 1
1-2 pomidory pomidorów
Słoik konserwowany 1 tuńczyka
Jajka 2 sztuki
Ser kozi 100 g
Sól do smaku
Pieprz do smaku
Oliwa z oliwek do smaku
Ocet balsamiczny do smaku
Sok z cytryny do smaku

Obierz liście sałaty, odetnij ich podstawę, a następnie spłucz liście i wysusz. Po rozerwaniu na duże kawałki i włożeniu do talerza.

Obierz rzodkiewkę, pokrój ją w cienkie plasterki, a następnie wyślij do głębokiego naczynia. Dodaj umyte i pokrojone pomidory do pozostałych składników w talerzu.

Otwórz puszkę tuńczyka, zetrzyj rybę widelcem, osusz nadmiar płynu, a następnie dodaj tuńczyka do sałatki. Wlać oliwę z oliwek, dodać ocet, sól i pieprz, posypać sokiem z cytryny. Wymieszaj wszystkie składniki sałatki razem.

Jajka gotować w osolonej wodzie z octem.Gotować powinno być około 10 minut po gotowaniu. Następnie schłodzić jajka w bieżącej zimnej wodzie, oderwać skorupki i pokroić na ćwiartki. Ser pokroić w drobną kostkę. Dodaj wszystko do sałatki, pięknie rozrzucając duże kawałki sera i jajka na wierzchu.

Możesz podawać sałatkę z tuńczykiem i pomidorami we wspólnej salaterce lub na osobnych talerzach. Cóż, ta sałatka idzie na śniadanie i lunch, a także na kolację, jeśli wolisz zjeść coś lekkiego wieczorem. Możesz dodać chrupiące tosty do sałatki. Gotuj i jedz na zdrowie. Smak Bon!

Przepis 3: sałatka z tuńczyka z serem i pomidorami (ze zdjęciem)

Sałatka z tuńczykiem i pomidorami, przepis ze zdjęciem, które proponuję, gotowane bez majonezu, można nazwać dietetycznym. Jest bardzo przydatny, ponieważ zawiera kwasy tłuszczowe, witaminy, pierwiastki śladowe. Sałatka jest przyprawiona, opcjonalnie, oliwą z oliwek lub olejem, w którym był przechowywany tuńczyk - ale taki olej może mieć wyraźny smak rybny. Możesz również posypać sałatkę sokiem z cytryny. W każdym razie, ale okazuje się, że jest soczysty z powodu tłustych konserw rybnych i soczystych pomidorów.

3 łyżki. długi ryż,
150 g konserwowego tuńczyka,
1 pomidor,
70 g twardego sera
koperek
uzupełnić olej,
oliwka do dekoracji,
sól,
przyprawy

Długi ryż należy kilkakrotnie wyprać i gotować w osolonej wodzie. Jeśli chcesz, możesz to zrobić, aż stanie się kruchy. Ponieważ sałatka z tuńczykiem i pomidorami jest obwarzanka, można wziąć małą salaterkę z wysokimi bokami. Włóż pierwszą warstwę ryżu, który jest przed chłodem.

Tuńczyk konserwowany może być w postaci dużych kawałków, mniejszych kawałków lub nawet zmiażdżony, specjalny do sałatek. Spróbuj oddzielić rybę od oleju, aby sałatka z tuńczyka nie była zbyt gruba. Połóż rybę na wierzchu ryżu, wypoziomuj powierzchnię.

Pomidor dojrzewa na sałatkę. Umyj warzywa i pokrój je na cienkie plasterki.

Twardy ser dowolnego typu natrzeć grubą lub drobną tarką. Drobna tarka jest lepsza, wtedy sałata będzie miała najbardziej delikatną konsystencję.

Zrób warstwę sera na warstwie tuńczyka, nie miażdżyć.

Teraz musisz zrobić sałatkę. Na środku umieść oliwkę lub oliwkę, a wokół niego ułóż plasterki pomidorów. Uzupełnij dekorację gałązką świeżych ziół - pietruszką lub koprem. Sałatka z tuńczykiem i pomidorem bez majonezu jest natychmiast gotowa do użycia. Możesz przygotować sałatkę w dużej wspólnej miseczce do sałatek lub w porcjach, w małej misce dla każdego gościa. Smak Bon!

Przepis 4: Sałatka z tuńczyka z pomidorami i musztardą

Mieszanka sałat 250 g
Świeży stek z tuńczyka 170g
Ogórek 1 szt.
Pomidor 1 szt.
Czerwona cebula 1 szt.
Seler korzeń 2 szt.
Nasiona gorczycy 3 łyżki
Oliwa z oliwek
Cytryna ½ szt.
Sos orzechowy 4 łyżki stołowe
Sól morska, świeżo zmielony czarny pieprz do smaku

Opłucz stek z tuńczyka, osusz na papierowym ręczniku. Posyp z sokiem z cytryny, solą i pieprzem do smaku.

Ziarna gorczycy wlewa się do talerza, stacza się w nich stek.

Pan ciepła. Dodaj oliwę z oliwek. Smażyć stek z tuńczyka po obu stronach przez 2 minuty. Zdejmij patelnię z ognia, przykryj folią, pozostaw "do osiągnięcia".

Przemyć pomidory pod bieżącą wodą, pokroić na małe plasterki. Jeśli używasz wiśni, należy je pokroić na pół.

Mycie ogórków. W razie potrzeby obrać. Pokroić w małe kółka.

Mycie selera. Pokrój w średniej wielkości słomki.

Umyć cebulę, obrać. Pokroić w cienkie półpierścienie.

W jednej filiżance wymieszaj sos orzechowy, mieszankę sałatkową, pokrojone warzywa. Załóż na półmisek. Stek z tuńczyka pokroić w plasterki.

Połóż plasterki steku na naczyniu na warzywach. Przed podaniem udekoruj potrawę plasterkami cytryny. Smak Bon!

Przepis 5: jak zrobić sałatkę z tuńczykiem i pomidorami

Tuńczyk 100 g
Cherry 6-7 sztuk
Jajko 1 szt
Shallot 20 g
Sałatka 100 g
Oliwa z oliwek 1 łyżka
Francuska musztarda ½ łyżeczki
Sok z cytryny 1 łyżeczka
Sól do smaku
Zmielony czarny pieprz do smaku

Liście sałaty umyć, wysuszyć, nałożyć na talerz.

Pokrój pomidorkami cherry na połówki.

Dodaj tuńczyka konserwowego, pokrojonego na kawałki

Crumble chicken yolk on top.

Do dressingu mieszaj oliwę, sok z cytryny, musztardę i świeżo mielony pieprz.

Polać sosem sałatkowym, posolić do smaku.

Przepis 6, prosty: sałatka z filetów z tuńczyka z pomidorami i serem

Prezentowana sałatka jest bardzo odżywcza i smaczna. Ta sałatka może z powodzeniem zastąpić obiad lub kolację. Przygotowuje się bardzo szybko. Mam nadzieję, że szczegółowy opis jest dla ciebie przydatny! Życzymy powodzenia w przygotowaniu tego pięknego i bardzo smacznego dania! Mam nadzieję, że ci się spodoba i będzie smakować Ciebie i Twoją rodzinę. Ciesz się posiłkiem!

Jajka - 2 szt.
Filet z tuńczyka w oleju - 1 puszka
Pomidor - 1 szt.
Liście sałaty - ½ pęczka
Pietruszka - do smaku
Olej roślinny - 2 lb.
Sok z cytryny - 1 łyżka.
Oliwki - 50 g
Feta - 30 g

Zagotuj jajka. Rozerwij liście sałaty i włóż je do salaterki. Posiekana pietruszka.

Pokrój w kostkę pomidory i dodaj do sałatki.

Jajka pokroić na kilka dużych kawałków. Dodaj oliwki.

Oddziel filet z tuńczyka na widelec na kawałki i ułóż na wierzchu. Wymieszaj sałatkę, wlej olej i sok z cytryny.

Podawaj sałatkę z kawałkami sera feta.

Przepis 7: prosta sałatka z pomidorów z tuńczykiem

Smakowita i odżywcza sałatka z tuńczykiem i warzywami, przepis, z którego chcę Ci zaoferować, urozmaica menu Twojej rodziny. Danie może służyć jako pełnowartościowa lekka kolacja, a także ozdobić świąteczny stół i zachwyci bliskich swoim wspaniałym smakiem i jasnym wyglądem.

konserwy z tuńczyka w oleju - 1 b.,
jaja kurze - 2-3 szt.,
sałata liściasta,
świeży ogórek - 1-2 szt.,
słodka papryka - 1 szt.,
pomidory - 2-3 sztuki,
czerwona cebula sałatowa - 1 szt.,
cytryna,
oliwa z oliwek,
zielony pieprz,
nasiona sezamu
sól

Przygotuj wszystkie składniki sałatki z sałatką warzywną z tuńczykiem i jajkiem.

Liście sałaty umyć pod bieżącą wodą, wysuszyć i pokroić nożycami kuchennymi lub rozerwać je na małe kawałki dłońmi. Złożyć sałatkę w głębokiej misce.

Obierz czerwoną sałatę i pokrój w bardzo cienkie plasterki. Dodaj cebulę do liści sałaty.

Świeże ogórki przeciąć na pół i pokroić w cienkie plasterki. Z młodymi ogórkami nie można obrać ze skórki.

Pieprz i słodką paprykę z nasion i łodygi pokroić w cienkie paski. Aby Twoja sałatka miała nie tylko wspaniały smak, ale także kolorowy wygląd, użyj do tego warzyw w różnych kolorach. Papryka ma kolor żółty lub pomarańczowy, ponieważ zielone i czerwone kolory są już obecne w sałatce.

Wymieszaj wszystkie warzywa w misce, dopraw solą i dopraw solą mielonego zielonego pieprzu. Ten rodzaj pieprzu jest bardziej odpowiedni do sałatek warzywnych niż zwykły czarny pieprz. Ale to kwestia gustu. Doprawiamy warzywa oliwą extra virgin i sokiem cytrynowym do smaku. Nie należy wlewać dużej ilości oleju, ponieważ do naczynia wleje się puszkowany tuńczyk w oleju.

Umieść sałatkę na płaskim naczyniu. Małe pomidory pokroić w plastry. Ugotuj jajka z kurczaka, obierz i pokrój na małe plasterki. Rozłóż jajka z pomidorami na wierzchu sałatki.

Przepis 8, krok po kroku: sałatka i tuńczyk, jajka, pomidory

Wielu ludzi lubi sałatkę z pomidorami i tuńczykiem. Ta soczysta i świeża sałatka może być gotowana o każdej porze roku. Sałatka z pomidorami i tuńczykiem jest łatwa, pożyteczna i bardzo smaczna.

1 pęczek sałaty,
200 g małych pomidorów,
1 puszka tuńczyka,
6 gotowanych jaj przepiórczych,
100 g pestkowych oliwek,
2 łyżki. l tarty twardy ser.

2 łyżki. l sok z cytryny
3 łyżki. l oliwa z oliwek,
sól, czarny mielony pieprz.

Umyj liście sałaty, wysusz i odłóż ręce na talerz.

Umyj pomidory, pocięte na 4 części, obierz przepiórcze jaja i pokrój na połówki. Umieść jajka i pomidory na liściach sałaty.

Wyłóż tuńczyka ze słoika (spust) na pomidory i jajka.

Dodaj pokrojone oliwki, posyp sałatą z serem.

Aby się ubrać, wymieszaj oliwę z sokiem z cytryny, sól i pieprz, wymieszaj i dopraw do sałatki.

Smaczna i soczysta sałatka z pomidorami i tuńczykiem jest gotowa.

Przepis 9: Sałatka z tuńczyka z pomidorami czereśniowymi i oliwkami

Sałatka z tuńczykiem, pomidorami, jajkami przepiórczymi, sałatą, serem i oliwkami jest bardzo smaczna i wygląda pięknie na świątecznym stole. Biorąc pod uwagę wszystkie korzystne właściwości składników sałatki z tuńczyka, możemy spokojnie polecić ją tym, którzy przestrzegają zasad właściwego żywienia.

Tuńczyk konserwowy (w oleju) - 160 g
Pomidory koktajlowe - 5-6 sztuk.
Oliwki - 5-6 sztuk.
Sałata lodowa - 200 g
Cebula - 0,5 szt.
Twardy ser - 30 g
Jaja przepiórcze - 4 szt.
lub kurze jaja - 2 szt.
Cytryna - 0,5 szt.
Sól - do smaku
Zmielony czarny pieprz do smaku
Oliwa z oliwek - 1 łyżka. łyżka

Przygotuj wszystkie produkty na sałatkę z tuńczyka. Jaja przepiórcze można zastąpić kurczakiem. Lepiej jest wziąć tuńczyka w oleju, wtedy będzie można użyć oleju do sałatek.

Nakładając sałatę lodową na liście i umyć, wysusz liście papierowymi serwetkami. Ręce rozrywają sałatę na małe kawałki. Połóż liście sałatkowe na talerzu. Pomidory cherry pokroić w połówki lub ćwiartki i losowo rozłożyć na sałatkę.