Gotowanie

Cukinia z cukinią: 9 najsmaczniejszych i najprostszych przepisów

Cukinia z ciecierzycy jeden z najczęstszych dań z tego warzywa. Cukinia z cukinii zasługuje na taką miłość z kilku powodów: cukinia z frytek przygotowuje się szybko, cukinia jest niedrogim produktem. A co najważniejsze, bez specjalnego wysiłku możesz zrobić naprawdę smaczne naleśniki z cukinii. Więcej na temat placki cukinii .

W tym roku wiele cukinii dojrzewa w kraju. A kiedy musisz zmagać się z tym, co zrobić z cukinii, z jakiegoś powodu ten pierwszy zawsze ma to samo rozwiązanie - placki. Wydawać by się mogło, że przez całe lato placki z dyniami już się nudzą, ale tak nie było - jemy z wielką przyjemnością.

Lush, pyszne, czosnkowe placki squash do swojego stolika.

Czas na cukinię. Polecam na śniadanie ciepłe naleśniki do squasha dla całej rodziny. Co jeszcze jest potrzebne do szczęścia? :)

Dla miłośników cukinii. Polecamy szybkie naleśniki do squasha. Podawane z kwaśną śmietaną.

Postaraj się przygotować delikatne i smaczne naleśniki z cukinii według tego przepisu.

Chcesz zmienić zwykłe naleśniki do squasha? Przepis na placki z dyni sugeruje dodanie do ciasta tartego sera i czosnku.

Placki ziemniaczane według tego przepisu można przygotować bez cukinii.

Cukinia z cukinii to ulubiony rodzaj przekąski lub nawet obiad. Danie jest lekkie, zdrowe, a nawet dietetyczne, można by rzec. Zawsze staram się dodawać różne warzywa do naleśników z cukini. Dziś robimy placuszki z cukinii z marchewką i cebulą.

Zdrowe naleśniki warzywne z cukinii.

Kolejny przepis na eleganckie śniadanie. Szybko, smacznie, użytecznie. Uwielbiam słodkie naleśniki z cukinii.

Pyszne chrupiące naleśniki z dodatkiem tajnego składnika!

Szybkie i smaczne naleśniki do squasha z zieleniną.

Dzisiaj gotuję leniwe placki z cukinią z mięsem. Takie "ciasta" odlatują z prędkością dźwięku. Miej czas na smażenie! Delikatne i miękkie ciasto w połączeniu z nadzieniem mięsnym - po prostu pyszne! Pyszne zarówno na zimno, jak i na gorąco.

Naleśniki do squasha - przepis na szybkie i łatwe danie, które nie wymaga dużego wysiłku podczas gotowania i nie zajmuje dużo czasu.

Pyszne i zdrowe naleśniki do squasha! Bardzo szybko znikają z talerza w naszej rodzinie!

Bardzo delikatne, puszyste naleśniki od młodej cukinii na śniadanie. Twoje domowe z pewnością docenią ten przepis.

Naleśniki "Od babci" nadają się na śniadanie i przystawkę do mięsa. Polecam zdecydowanie :)

Naleśniki squash bez mąki z płatkami owsianymi.

Komplikując przepis na naleśniki z cukinią z nadzieniem mięsnym, otrzymujemy całkowicie nowe, pełne, samodzielne i bardzo smaczne danie, które przypomina mini placki mięsne z cukinii!

Cukinia z dodatkiem kiełbasek lub gotowanej kiełbasy będzie doskonałym obfitym i smacznym śniadaniem.

Postanowiłem na cześć święta podjąć kilka prób pogodzenia się z dynią i zaprosiłem ją na herbatę.

W porze cukinii proponuję rozpieszczające domowe naleśniki z cukinii. Rumiany, delikatny, ale z kwaśną śmietaną. Cóż, co może być lepszego?

Bardzo delikatne placki ziemniaczane z cukinią i zieleniną.

Przepis przekąska cukinia ciasto z pomidorami.

Bardzo prosty przepis na pyszne naleśniki z cukinii i ziemniaki - w formie małych ciastek nadziewanych serem. Delikatny ser nadaje potrawie szczególny smak, a delikatny aromat czosnku dodaje smaku do ciasta.

Cukinia z serem i zielenią są bardzo smaczne, miękkie i delikatne. Cukinia na świeżym powietrzu!

Wiosna Wyślij młodego squasha.:) Piec w pośpiechu bujne naleśniki do squasha z pikantnymi zieleniami.

Ciekawy sposób na pyszne śniadanie z wczorajszego puree.

Naleśniki z cukinią z płatkami owsianymi.

Możesz karmić swoją rodzinę szybko, smacznie i satysfakcjonująco przygotowując naleśniki z cukinii z kiełbasą!

Pyszne śniadanie to gwarancja dobrego samopoczucia przez cały dzień! Dziś oferuję ciekawą wersję letniego śniadania. Wielu z nas uwielbia serniki - pyszny słodki smakołyk z twarogu. Chcę przedstawić Państwu możliwość gotowania słonych serników. Ten przepis w pewnym momencie był dla mnie całym odkryciem. Pyszne, szybkie, satysfakcjonujące i pomocne.

Naleśniki lub naleśniki z cukinii, przepis z cebulą i ziołami. Żadna pora cukinii nie jest kompletna bez tego dania. Robię takie placki do squasha.

Już raz gotowałem cukinię z kurczakiem i wiem, że są idealnie połączone. Tym razem mamy smaczne, bardzo odżywcze naleśniki. Tylko ich zielonkawy kolor wskazuje na obecność cukinii.

Kanapki z cukinii z mozzarellą to pyszna przekąska, świetna alternatywa dla zwykłych kanapek. Baza cukinii zapiekana w piecu - kanapki są niskotłuszczowe i bardzo smaczne.

Gorące placki ziemniaczane z ciepłem ciepła są idealne na pocztę.

Aby pomóc ludziom na czczo, idealnym przepisem na niedzielne śniadanie są placuszki z bananami. Polecam.

Latem często jadam dania z cukinii. Polecam na śniadania super-smaczne słodkie placki do squasha z jabłkami. Jadłeś takie? Trzeba spróbować :)

Delikatne placuszki z cukinii - przepis na całą rodzinę!

Cukinia z cukinii gotuje się bardzo szybko i łatwo. Minimum wysiłku i składników - i smaczna przekąska jest gotowa.

Cukinia z cukinii może być przygotowana z minimum składników. Takie naleśniki są zrobione z cukinii bez jaj. W końcu dostajesz bardzo smaczne danie dla szczupłego stołu.

Są to naleśniki warzywne, bez jaj, pospiesznie przygotowane na śniadanie.

Turecki squash w Turcji różni się od zwykłego dodatku zieleni, co czyni je bardziej aromatycznymi i bogatszymi do smaku.

Bardzo delikatne i smaczne naleśniki z cukinii z twarogiem i kaszą manną.

Połącz pierś z kurczaka i cukinię, usmaż na patelni i zjedz pyszne "Chcę więcej!" Klopsiki. Łatwy w przygotowaniu i bardzo popularny przepis na rozdrobnione kotlety z kurczaka z cukinią, trafiony tego lata! Jak cała rodzina!

Piec na naleśniki do squasha na śniadanie. Przepis jest prosty, jest smaczny i szybki. Naleśniki podawane są z dżemem, miodem lub kwaśną śmietaną.

Delikatne naleśniki z cukinii nie są popularne, ale są opcje - na przykład z dodatkiem cebuli. Wypróbuj, działa świetnie. Przepis z cukinii placki z wideo.

Jeśli dodasz lekko zmieloną cukinię do zwykłych naleśników kefirowych, naleśniki będą bardziej dietetyczne, ale bardzo smaczne.

Bardzo smaczne, bezpretensjonalne naleśniki do squasha.

Mini pizza z cukinią z pomidorami i serem - świetne danie w sezonie młodej cukinii! To rodzaj naleśników z cukinii, pieczonych w piecu z kwaśno-śmietanowo-czosnkowym sosem, z pokrojonymi w kostkę pomidorami i tartym serem. Smaczne!

Cukinowe placki przygotowane według tego przepisu są bardzo delikatne, pachnące i zaskakująco smaczne.

Potrzebujesz czegoś szybkiego do zrobienia na herbatę? Czy chcesz zrobić lekkie śniadanie lub małą przekąskę? Wtedy zdecydowanie powinieneś wiedzieć, jak zrobić placuszki z cukinii. Ponadto, jak zrobić naleśniki z cukinii, będzie przydatne, aby poznać tych, którzy są na diecie. W końcu cukinia jest raczej niskokalorycznym produktem. Możesz także nauczyć się, jak robić naleśniki z cukinii.

Istnieje kilka sposobów na gotowanie placuszków do squasha: częściej są po prostu smażone na maśle, ale można je również upiec w piekarniku. Może być zwykły lub słodki placki cukinii. Przepis na placuszki z cukinii może również zawierać inne składniki, które sprawiają, że placki cieście są bardziej zróżnicowane pod względem smaku. Są to placuszki z cukinii z czosnkiem, cukinią w cieście z serem, cukinią z serem.Jeśli obserwujesz swoją wagę, przestrzegasz diety, możesz zrobić naleśniki z diety cukinii. Krótko mówiąc, jak zrobić dietetyczne naleśniki z cukinii. Przede wszystkim takie placki z cukinii nie powinny być smażone, ale pieczone w piekarniku. Dietetyczne naleśniki z cukinii bez mąki. Reszta przepisu jest taka sama, zawiera jajka, sól, a czasem marchew i cebulę. Papier pergaminowy to oliwione i upieczone babeczki z cukinii. Przepis wideo zazwyczaj nie jest wymagany, aby nauczyć się robić placki z dyni. Jeśli nie używasz jajek, możesz gotować chude placki cukinii. Ale bez mąki w tym przypadku nie wystarczy. Chociaż nie, mąkę można zastąpić przynętą i gotować naleśniki z cukinii z wabikami. Należy wspomnieć, jak sprawić, by placki z squasha były bardziej przydatne. Aby to zrobić, dodaj inne warzywa lub owoce do cukinii. Zrób więc naleśniki z cukinii i jabłek, naleśniki z cukinii i marchewki. Placki z cukinią soczystą się obrócą, jeśli dodasz do nich trochę sody, a także trochę pobijesz ciasto. Jest inny sposób, aby zrobić naleśniki z cukinii bujne: do tego, naleśniki z cukinii są gotowane z kefiru lub jogurtu.

Ważna uwaga na temat pieczenia placki cukinii. Jeśli chcesz zrobić piękną i zgrabną kabaczek z cukinii, przepisy kulinarne nie zawsze przypominają, że musisz rozłożyć ciasto na gorącej patelni, i zaleca się zrobić to łyżką stołową, tak aby placki z dyni nie przywierały. Przepis ze zdjęciem pokaże jak to zrobić lepiej. Wybierz przepisy na cieście cukinii (przepis na zdjęcie), placki z cukinii (zdjęcie) i gotuj dla siebie i swoich bliskich dla zdrowia. Możesz wybrać przepis na swój gust, naleśniki cukinii są pyszne gwarantowane do uzyskania od ciebie, jeśli gotujesz je z duszą. I pamiętaj, że najsmaczniejsze naleśniki z cukinii są gorące, gorące z gorącem.

Gotowanie:

1. Umyć squash, nasączony papierowym ręcznikiem i odciąć końcówki po obu stronach i odkleić. Jeśli cukinia jest młoda i właśnie została wyskubana z ogrodu, skóra nie może być oczyszczona.

2. Cukinia wcierana na dużą tarkę. Niezbyt przyjemna praca. Możesz wymazać palce. Cóż, co robić. Lub kupić procesor, który jest wart trochę, lub bądź bardzo ostrożny. Nie usuwamy ziarna z młodej cukinii.

3. Cukinia wytwarza dużo soku, dlatego wysyłamy startą dynię w durszlaku z drobną siatką, którą mamy na pustej misce.

4. Rozłóż obficie sól cukinii. Wymieszaj i daj podstawkę.

5. W tym momencie drobno posiekaj parę ząbków czosnku.

6. Naciśnij kabaczek, aby uzyskać jak najmniejszą ilość płynu.

7. Włóż jajko do osobnej miski i potrząśnij łyżką. Wlać jajko do cukinii, dodać posiekany czosnek, pieprz i dodać 1/2 szklanki mąki.

8. Wymieszać ciasto. Robimy to wszystko za pomocą widelca. Jeśli ciasto jest wodniste, dodaj trochę mąki. Wymieszać do pożądanej konsystencji. Pamiętaj, że cukinia nadal produkuje sok. A ciasto, którego potrzebujemy, ma taką grubość, mniej więcej jak naleśnik, choć trochę grubsze.

9. Umieść patelnię na kuchence. Wlać oliwę z oliwek lub inne warzywa. Wlać olej tak, aby naleśniki smażyły ​​się w oleju, a nie w natłuszczonej patelni. Poczekajmy, aż się dobrze rozgrzejemy i wrzućmy ciasto do masła. Lekko dociśnij łyżką, aby naleśniki były cieńsze, przycinaj je tak, aby były piękniejsze.

10. Smażyć na złoty kolor i obrócić.

11. Nie trzeba ich długo trzymać. Jak tylko mamy trochę po drugiej stronie, usuwamy to. W końcu cukinia może być spożywana na surowo. Rozłóż naleśniki na talerzu, uprzednio przykryte papierowymi ręcznikami, aby wchłonęły nadmiar tłuszczu.

12. Nasze placuszki z cukinii są gotowe.

Po rozgotowaniu wszystkich naleśników podaliśmy je, ubrane ze śmietaną, udekorowane zieleniną i podane na stole.

Przekonaj się, jakie są piękne. Próbowaliśmy. Cóż, bardzo smaczne.

Spróbuj i jesteś właścicielem.

Jak szybko gotować naleśniki do squasha z serem i czosnkiem

Kolejny prosty przepis, jeśli jesteś smakoszem. I zawsze uwielbiaj eksperymentować i nie stój spokojnie. Smak jest pikantny i kremowy.

Ciasto gotuje się raz, dwa razy, trzy i już naczynie jest na patelni, a następnie w ustach. I wyobraź sobie, że nadal robisz mielone mięso lub szynkę, ale porozmawiajmy o tym nieco później.

Będziemy potrzebować:

  • Squash - 0,5 kg
  • Koper z zielonej cebuli - 1 pęczek
  • Jajka - 2 szt.
  • Czosnek - 4 ząbki
  • Ser - 90 g
  • Sól - 0,5 łyżeczki.
  • Mielony czarny pieprz jest opcjonalny
  • Olej roślinny
  • Mąka - 95 g

Etapy:

1. Wybierz młodą cukinię z miękkim papierem ściernym i przepuść ją przez dużą tarkę. Jeśli nagle pojawią się nasiona, usuń je.

2. Zieloną cebulę i koper, możesz dodać więcej bazylii, bardzo drobno pokroić ostrym kuchennym nożem.

3. W głębokiej misce wymieszaj wszystkie składniki i dodaj jajko kurze. Najpierw dodaj jedną, jeśli masa jest sucha, następnie dodaj drugą. Wymieszaj.

Bez jaj masa się rozpadnie, a forma nie wytrzyma. I lepiej zabierz ich do domu, to da żółty kolor.

4. Teraz możesz posolić i pieprzyć. Dodaj tarty ser i czosnek goździki starty na drobnej tarce.

5. Posyp mąką i zamieszaj do uzyskania gęstej i pełnej konsystencji.

6. Natychmiast natychmiast, ponieważ jeśli zajmie to znaczną ilość czasu, zacznij smażenie w oleju roślinnym na patelni.

Takie twory są grillowane z obu stron, a mieszanka jest starannie i ostrożnie ułożona łyżką stołową. Zrób ogień medium.

7. Zaleca się jeść podczas serwowania z kwaśną śmietaną lub ze specjalnym sosem, który można z łatwością przygotować samemu. Ogólnie rzecz biorąc, ser w gotowym placku będzie zimny do rozciągnięcia i będzie smaczny bez wszystkiego. Spróbuj i bądź zadowolony.

Nadziewane naleśniki z cukinii z kaszą manną na patelni

Czy chcesz zrobić ten posiłek bez mąki? I nie wiesz, jak go zastąpić, więc tutaj jest semolina, a nawet ryż. Ale o tym dalej.

Kasza manna i mąka są w stanie nie tylko uszczelnić gotową masę, ale również pobrać oddzielony sok. Jeśli nigdy tego nie robiłeś, to teraz jest taka możliwość, ponieważ instrukcje krok po kroku są przed tobą.

Będziemy potrzebować:

  • Cukinia - para sztuk.
  • Jajka - 2 szt.
  • Semolina - 4 łyżki
  • Świeży koperek - grona
  • Cebula - 1 głowa
  • Sól, pieprz
  • Olej słonecznikowy

Etapy:

1. Usuń skórkę z głównego bohatera, a następnie przetrzyj ją przez tarkę dużymi otworami. Wyciśnij masę dłońmi, aby więcej soków wyrósł, dodaj sól i odczekaj około 10 minut.

Następnie dodaj semolinę i wymieszaj. Pozostaw to na 15 minut.

2. Po pieprzu dodaj jajka, pokrojone w kostkę cebule i posiekany koperek. Wygląda tak cudownie, że wstydzę się wtrącać.

3. Ostrożnie łyżkę łyżeczką tak, aby każdy mały naleśnik był podobny do poprzedniego, smażyć na patelni. W tym celu najpierw podgrzej go, a następnie zmniejsz do średniej temperatury. Produkty z grilla w oleju słonecznikowym.

Upewnij się, że jak tylko pierwsza strona jest zaczerwieniona, powinna być odwrócona widelcem do drugiej. Możesz użyć dowolnej łopatki w kuchni, w zależności od powierzchni patelni i sposobu, w jaki przyzwyczaiłeś się do niej.

4. Umieść tak nieopisaną urodę na talerzu i udekoruj pietruszką. I oczywiście nie bez kwaśnej śmietany. Nie wiem, ale zawsze lubię używać takich burgerów z gorącymi rurkami. W końcu są, jak mówią, różowe i ciepłe))).

Przepis na naleśniki w piekarniku dla dzieci

Wszyscy wiedzą, że jedzenie w tłuszczu nie jest zalecane dla wszystkich. Ale wciąż nie możemy temu zaprzeczyć. A jak nie jest cool, kłócimy się z sami gastroenterolodzy, aby zaszkodzić.

Dlatego stworzono specjalną metodę dla dzieci, która odbywa się w piekarniku, wygląda bardziej jak dieta. Okazuje się, że jest zbyt ciekawy, a nawet odrobinę chrupiący, jeśli przesadzisz.

Będziemy potrzebować:

Etapy:

1.Weź świeżą żółtą lub zieloną cukinię i za pomocą tarki wetrzyj ją do miski. Następnie usuń całą wilgoć przez sito.

Przy okazji, nie wlewaj soku do wiadra, możesz go pić, bo jest pyszny lub użyć go do nałożenia kosmetycznych masek na twarz. Szczególnie kobiety są istotne.

2. Dodaj świeże jajka, sól i pieprz. Wymieszać łyżką. Okazało się, że ciasto. Brakuje cebuli karmelizowanej lub zwykłej cebuli. Dodaj szczyptę soli i pieprzu. A także wylać ziemne grzanki, po rosyjsku, powiedzmy okruchy.

Przy okazji, możesz zrobić proszek do pieczenia lub napój gazowany, jeśli chcesz, aby antena była przestronna.

3. Rozłóż tortille na blasze do pieczenia, które są wstępnie przykryte papierem pergaminowym i piecz w piekarniku pod kątem 180 stopni, aż pierwsza strona będzie brązowa. Zajmie to około 7 minut.

Rozgrzej piekarnik wcześniej.

Piecz drugą stronę przez około 5 minut, a następnie natychmiast użyj łopatki, aby przenieść gotowe produkty do tacy.

4. Lub na jakimkolwiek talerzu, wygląda trochę zabawnie, przypomina ciasteczka w kształcie okrągłych. Ha, najważniejsze jest to, że twoi bliscy to lubią. Przy okazji dla nich jest jeszcze słodka opcja, jeśli tęsknię, patrz tutaj.

Gotowanie z Julią Wyszycką

Z roku na rok jesteśmy przyzwyczajeni do wykonywania takich prac i już raz i zmęczona jest tradycyjna kuchnia. Ale jeśli potraktowałaby nas dziewczyna lub prezenter telewizyjny, zdecydowanie nie odmówiłaby takiej degustacji.

Wydawać by się mogło, że placki z cukinii są najczęstszą letnią potrawą, ale wiele interpretacji już zostało wymyślonych. A oto jeden z nich, który dowiesz się właśnie teraz. Film wideo z kanału YouTube.

Ciekawa receptura na warzywne przysmaki bez mąki

W moim poprzednim artykule jest opcja z płatkami owsianymi, on także bardzo mnie zaskoczył w przyjemnym sensie. Ilu ich nie tworzy, a ty zawsze znajdujesz w Internecie coś, czego nigdy nie ugotowałeś.

Okazuje się, że tak długo, jak nie spróbujesz wszystkiego, a twoja dusza uspokoi się. Moi przyjaciele piszą dużo magazynów i zawsze znajdują takie arcydzieła i odpowiednio się ze mną dzielą. A kiedy jestem z tobą. Tak było tym razem. Przyszedłem odwiedzić i czekała na mnie kolejna niespodzianka, ale nie straciłem głowy i otworzyłem szeroko usta))).

Będziemy potrzebować:

  • cukinia - 1 szt.
  • jaja kurze - para sztuk.
  • ryż gotowany Mistral - 1 worek
  • cebula rzepa - 1 szt.,
  • czosnek - ząbek
  • dymki z piór cebulowych - mała paczka
  • sól, pieprz

Etapy:

1. Wszystkie składniki na liście należy zmieszać w misce, mam nadzieję, że z cukinią wiesz, co robić. A jeśli nie, przypominam, wyczyść go z grubej skóry, usuń nasiona i rozdrabnij na grubej tarce. Wszystko wymieszaj.

2. Smażyć danie, które wygląda jak zrazy w oleju roślinnym na patelni po obu stronach do przyjemnego koloru. Podawać z dowolną śmietaną z zawartością tłuszczu.

Interesujące Z powodu ryżu krawędzie będą chrupiące, więc zakochasz się w tym cudzie.

Kotlety z cukinii z mielonym mięsem, aby się nie rozpadały

Ah ha, belyashiki, tylko ciasto w nich będzie niezwykłe. Dla mnie niech tak będzie. Farsz w tym daniu nie jest ostatnią rzeczą, możesz użyć czegokolwiek. Zwykle to, co wkładasz, udostępniasz, proszę, pliz.

Działaj natychmiast, ponieważ to arcydzieło jest sprawdzane przeze mnie więcej niż raz, okazuje się bez niespodziewanych niemiłych niespodzianek. Nie myśl, że to nie zadziała, wszystko jest namalowane w najdrobniejszych szczegółach. I jakże odżywczy, mniam!

Będziemy potrzebować:

  • Cukinia - 1 kg
  • Mięso mielone lub mięso (następnie skręć w maszynce do mięsa) - 350 g
  • Jajka - 2 szt.
  • Dill
  • Czosnek - 4 plastry
  • Mąka pszenna lub inna
  • Soda - 0,5 łyżeczki
  • Ocet
  • Sól, pieprz
  • Olej słonecznikowy

Etapy:

1. Pocierać główne postacie drobnej tarki, użyć specjalnego urządzenia do cięcia warzyw. Tak, jest to dość interesujący i z kolei natychmiastowy sposób. Kto go nie ma, a potem pocierać na zwykłej tarce w instrukcji.

Następnie dodaj sól, pieprz i jajka. Wlej kilka kropli octu do sody, aby zgasła, wymieszaj. Zmiażdżyć czosnek za pomocą prasy lub posiekać na małe kawałki.

Postępuj zgodnie z nadzieniem, użyj najlepszego kurczaka lub wymieszaj. Nie możesz od razu tego zrobić, ale umieść go, gdy usmażysz go bezpośrednio, jak nadzienie.

Ta opcja jest dla leniwych, więc natychmiast dodaj ją do masy warzywnej. Następnie posiekaj koperek i wszystko dokładnie wymieszaj.

Mąka dodaje się trochę, więc nie ma tak grubego i twardego ciasta. Dodaj jedną lub trzy łyżki, a potem okaże się, kiedy wystarczy. Sam zdecyduj o fakturze, ale natychmiast usmaż, w przeciwnym razie dostaniesz dużo soku i będziesz musiał ponownie dodać mąkę.

2. Smażyć, jak zwykle, na patelni po obu stronach oliwy, obrócić delikatnie dwoma widelcami.

3. Ciasto się skończyło, co oznacza, że ​​obfita kolacja jest gotowa. Udekoruj strumieniem majonezu lub czymś innym. Zadzwoń do swoich ulubionych ludzi, aby spróbować podzielić się swoimi opiniami. Dokładnie będą okrzyki i pocałunki za taki fajny wynalazek.

Najsmaczniejszy przepis na placuszki z cukinii z ziemniakami i ostrym sosem

Hit sezonu w tym roku, a może i poprzedniego. Jeśli kiedykolwiek jadłeś ten przysmak, mógłbyś zauważyć, że będzie bez smaku, jeśli nie posolisz go i nie dodasz na przykład zieleni i czosnku. Dlatego warto robić ziemniaki. I weź rodzaj naleśników, tylko nieznacznie zmodyfikowany.

Zapewniam cię, że naprawdę zasługuje na pozytywne emocje, nie będzie obojętny. Możesz dodać i marchewki, które dadzą świetny kolor.

Kiedy nawet zdecydowałem się wziąć i dodać ser, pozostał w mojej rezerwie, by leżeć w lodówce, ale to wcale nie było tak dużo. To dla mnie, że możesz tworzyć nowe składniki i zdobywać nowe smaki i wrażenia.

Będziemy potrzebować:

  • cukinia - 300 g
  • ziemniak - 300 g
  • jajko - 1-2 szt.
  • sól, pieprz
  • czosnek - 1 plasterek
  • mąka
  • pikantny ketchup - 2 łyżki
  • sos sojowy - 2 łyżki
  • majonez - 1 łyżeczka

Etapy:

1. Przygotuj do pracy wszystko, czego potrzebujesz. Tarte ziemniaki i tawerna z czosnkowym goździkiem.

Możesz, jak zwykle, pozwolić, aby masa stała i spuścić z niej nadmiar wilgoci.

2. Dodaj jedno jajko i wymieszaj. Następnie zmiksuj i wymieszaj. Masa powinna być mokra, ale niezbyt gęsta, rozciągnąć, posolić i pieprzyć. Weź warzywa w równych proporcjach.

3. Smażcie naleśniki tak, aby boki były dobrze zaczerwienione.

4. Teraz weź majonez i wymieszaj go z keczupem. Kontynuuj dodawanie sosu sojowego i mieszaj. Tak ciekawa prezentacja zamiast kwaśnej śmietany podkreśla oryginalność i elegancki smak.

5. Smażyć trochę więcej i traktować wszystkich i siebie, w tym. Przyjemne odkrycia, panowie!

Kabaczki z cukinii na kefirze

Mój mąż mówi, że z tym deserem mogą tylko bawić się, dobrze się bawić. Możesz się nacieszyć, ale po 1,5 godziny znowu będziesz chciał. Taki jest kłopot. Dlatego za każdym razem musisz robić wszystko w podwójnym rozmiarze.

Radzę obejrzeć ten film i nauczyć się czegoś, ponieważ każdy autor przedstawia nam jego sekrety i żetony w przygotowaniu.

Funkcje do gotowania

  1. Przy wyborze warzyw skupić się na najmłodszych i małych rozmiarach owoców. Są najbardziej wrażliwe. Nie ma twardej skórki i twardych nasion. I to jest ważny czynnik.
  2. Dla wygody użyj łyżki stołowej. Jest to najbardziej optymalna ilość do smażenia naleśników. Nie za dużo i za mało. Możesz łatwo uzyskać żądaną grubość.
  3. Aby sok nie wyszedł z cukinii, sól powinna być ciastem przed smażeniem. Lub nawet po tym, kiedy naleśniki są gotowe. W przeciwnym razie będą suche.
  4. Nie jest konieczne stosowanie mąki pszennej. Wielu próbuje jej unikać. Możesz użyć semoliny lub innej mąki dietetycznej.
  5. Ciasto nie powinno być płynne. W przeciwnym razie jest karmiony dużą ilością tłuszczu. Co też nie jest zbyt miłe. Suma powinna być umiarkowana.
  6. Możesz urozmaicić smak cukru, miodu i wszelkich suszonych owoców. Ale to tylko amator.
  7. Aby uzyskać puszystość, dodaj soda lub proszek do pieczenia do masy. A do dekoracji można dodać ser lub boczek na wierzchu każdego naleśnika.

Niech wszyscy zawsze będą pełni i zadowoleni! Gotuj z miłością i wspaniałym nastrojem! Powodzenia w kuchni! Jakiego przepisu nie używasz, wynik będzie taki sam - świetne naleśniki z cukinii! Cały wspaniały dzień i genialny apetyt!

Zamówienie pracy:


Cukinia z nasion i skórki. Jeśli używane jest młode warzywo, nic nie trzeba robić.

Zetnij produkt na dużej tarce

Umieść masę w misce, sól. Zaczekaj 5-10 minut. Następnie włóż go do durszlaka, wyciśnij nadmiar płynu.

Przywróć masę z powrotem do miski, zetrzyj twardy ser

Dodaj tu zmiażdżony czosnek. Dla miłośników pikantnych można dodać trochę więcej czosnku niż wskazano w składzie produktów

Dodaj do wagi średniej wielkości jaj kurzych. Mieszaj do gładkości

Przesiać mąkę, wymieszać z proszkiem do pieczenia, a następnie zmieszać z masą roślinną

Posyp niewielką ilością kopru, pietruszki. Sól, miks, smak

Wlać olej roślinny na patelnię z nieprzywierającą powłoką, podgrzać. Umieść naleśniki łyżką na podgrzewanym dnie patelni z olejem, smaż przez każdą stronę po obu stronach przez około 3 minuty na średnim ogniu. Smażyć na złoty kolor

Podawaj na stole. Bardzo smaczne jest takie kulinarne arcydzieło, wstępnie podlane z kwaśną śmietaną. W razie potrzeby udekoruj gałązką świeżych zieleni.

Cały wspaniały apetyt!

Squash z dynią


Dużo gromadnie z tym, co z powodzeniem łączy. Proponuję gotować naleśniki z dodatkiem dyni. Smak jest cudowny. Przygotuj się, spróbuj sam!

  • Dynia - 230 g
  • Cukinia - 250 g
  • Jajko z kurczaka - 2szt
  • Cebula - 150 g
  • Mąka - 5 łyżek. l
  • Sól - do smaku
  • Zmielony czarny pieprz do smaku
  • Zieloni do smaku
  • Olej roślinny - do smażenia

Jak ugotować pyszne naleśniki z cukinii z ziemniakami

Jeśli na śniadanie robimy naleśniki czysto z cukinii, to energia wystarcza na długi czas. Ale jeśli dodasz do nich ziemniaki, to zdecydowanie nie będzie chciało się jeść szybko. Jest bardzo satysfakcjonujący i niesamowicie smaczny. Wydawałoby się, że dwa takie proste produkty. Ile radości i przyjemności nam dają.

Zostaną przeoczeni? Nie, oczywiście. Jeden zapach przyciąga tak wiele osób, że nie będzie końca. Aby zmienić smak, możesz eksperymentować. Możesz łatwo dodać zielone warzywa, cebulę lub czosnek. Upiec i jedz z przyjemnością.

  • Cukinia - 1 szt.
  • Ziemniaki - 2 szt.
  • Cebula - 1 szt.
  • Czosnek - 2 ząbki
  • Jajko - 1 szt.
  • Mąka pszenna - 3 łyżki.
  • Pietruszka - 0,5 pęczki
  • Sól, pieprz - do smaku
  • Olej słonecznikowy - do smażenia

Jak gotować placuszki cukinii w piekarniku

Wielu nie lubi smażyć na maśle i wierzy, że jest szkodliwe. Jeśli chcesz najbardziej przydatny przepis, to jest właśnie dla Ciebie.

Pieczenie w piekarniku nadaje zupełnie inny dźwięk takim starym recepturom.

Smacznie, szybko i co najważniejsze, użyteczne. Zacznijmy!

Składniki:

  • cukinia - 1 szt.,
  • cebula karmelizowana - 150 g,
  • jajko - 1 szt.,
  • bułka tarta - 150 g,
  • sól, pieprz - do smaku,
  • oliwa z oliwek do smaku

Gotowanie:

1. Wytrzyj cukinię i wyciśnij za pomocą sita.

2. Dodaj cebulę, jajko i sól z pieprzem do suchej masy. Wymieszaj.

3. Umieść naleśniki na blasze do pieczenia. I wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni przez 7 minut.

4. Po upływie tego czasu włączamy go i ustawiamy na 6 minut.

Wszyscy Pyszne naleśniki są gotowe do spożycia. Smak Bon!

Naleśniki warzywne z cukinii (bez jaj)

Nie chcesz dodawać jaj, a może po prostu nie pojawiły się w lodówce? To ten przepis jest dla ciebie.

Niewiele jest pod wrażeniem jajek podczas gotowania. Wiesz, zawsze istnieje rozwiązanie! Niezastąpione, jak to mówią, nie. Zbadajmy ten przepis razem. Ciesz się!

Składniki:

  • cukinia - 400 g,
  • mąka - 120 g,
  • proszek do pieczenia - 0,5 t.lozhki
  • czosnek - do smaku,
  • zieloni do smaku
  • sól do smaku
  • olej roślinny - 120 g,

Naleśniki do squasha z mięsem mielonym

Czy chcesz bardziej obfity obiad? Dodaj do naleśników z cukinią mielone mięso i trik jest zrobiony!

Ten sposób gotowania przypomina bardziej burgery, ale nie naleśniki, ale czy imię ma znaczenie? Jeśli chodzi o mnie, najważniejszą rzeczą jest smak!

Staraj się gotować - nie pożałujesz!

Składniki:

  • cukinia - 1 szt.,
  • mięso mielone - 400 g,
  • cebula - 1 szt.,
  • jaja - 2 szt.,
  • mąka - 120 g,
  • semolina - 2 łyżki. łyżki
  • sól, pieprz - do smaku,

Gotowanie:

1. Zetrzyj cukinię i wyciśnij niepotrzebny sok.

2. Dokładnie pokrój cebulę i dodaj do farszu. Sól, pieprzymy.

3. Dodaj startą cukinię do mięsa mielonego i wymieszaj.

4. Dodaj jaja i kaszę mannę. Kasza manna pozbędzie się niepotrzebnej wilgoci i będzie służyć jako ostry.

5. Tworzymy naleśniki i kładziemy na patelni. Smażyć po obu stronach około połowy masy.

6. Dodaj do pozostałej masy bułki tartej i smaż.

Puszyste naleśniki z cukinią na jogurcie

Nie jest tajemnicą, że kefir dodaje smaku potrawom. Jeśli jesteś miłośnikiem bujnych naleśników, to znalazłem przepis na ciebie.

Zobacz, jak to ugotować i zadowolić swoją rodzinę!

Składniki:

  • cukinia - 1 szt.,
  • jajko - 1 szt.,
  • kefir - 1 szklanka,
  • mąka - 1 kubek,
  • soda - 1/2 łyżeczki,
  • cukier - 1 łyżka,

Gotowanie:

1. Pocierać cukinię na średniej tarce i pozostawić do wytworzenia soku.

2. W misce rozbij jajko, dodaj cukier i ubij mikserem.

3. Dodaj przesianą mąkę i uderz ponownie.

4. Wyciśnij cukinię z nadmiaru soku i wymieszaj mikserem z przygotowaną masą.

5. Wypełnij nasze ciasto kefirem i dodaj sodę.

6. Smażyć jak zwykle na patelni.

To cały przepis! Jeśli chcesz, na koniec możesz nalać naleśniki z miodem. Smak Bon!

Jak gotować naleśniki bez mąki z płatkami owsianymi

Jeśli usuniesz mąkę, nie otrzymasz złotej skórki, a naleśniki nie będą soczyste. Jest fajny roztwór: płatki owsiane. Użyj ich jako panierki, a otrzymasz ciekawy i smaczny obiad.

Zobacz poniżej, jak go ugotować.

Składniki:

  • cukinia - 500 g,
  • jaja - 1 szt.,
  • płatki owsiane - 6 łyżek. łyżki
  • sól - 1/2 łyżeczki;
  • zieloni do smaku
  • czosnek - do smaku,
  • kwaśna śmietana - do smaku,

Gotowanie:

1. Pocieramy cukinię. Pozostaw na chwilę, więc dali sok.

2. Po wyciśnięciu cukinii dodaj jajko i płatki owsiane do suchej już mieszanki.

3. Dodaj posiekane warzywa. Ułóż naleśniki i smaż z obu stron.

Na talerzu, na którym położysz już smażone naleśniki, połóż papierowy ręcznik, pochłonie on nadmiar oleju.

4. Podawać z kwaśną śmietaną i czosnkiem.

Naleśniki z cukinią i czosnkiem

Czosnek nadaje czarujący smak każdemu produktowi. Można go łączyć z niemal wszystkim.

Spróbujmy dodać to do cukinii i zobaczyć, co się stanie. Co do mnie, to bardzo smaczne.

Tego potrzebujemy. konieczne jest:

  • cukinia - 500 g,
  • mąka - 120 g,
  • jaja - 2 szt.,
  • zieloni do smaku
  • czosnek - 4-5 ząbków,

Gotowanie:

1. Tarte cukinię tartą. Rozdrobnić zieleninę i czosnek. Wymieszaj.

2. Wstrząsnąć jajami widelcem i wlać do ciasta.

3. Dodaj mąkę i dobrze wymieszaj.

4. Smaż z obu stron w oleju roślinnym.

Smaczne cukinii placki z kaszą manną

Na początku może się wydawać, że kaszka manna i cukinia to produkty całkowicie niezgodne, ale to tylko na pierwszy rzut oka.

Semolina służy jako doskonały produkt, który odciąga dodatkowego wroga i służy jako przewodnik po świecie smacznych rozwiązań!

Przepis jest interesujący, więc radzę spróbować zrobić te naleśniki.

Składniki:

  • cukinia - 300 g,
  • kasza manna - 3 łyżki stołowe. łyżki
  • sól - 1 łyżka. łyżka,
  • jajko - 1 szt.,
  • olej roślinny - 30 g,

Gotowanie:

1. Rub cukini i dodać jajko do nich. Łączymy wszystko razem.

2. Dodaj semolinę i sól.

3. Teraz możesz formować naleśniki i smażyć na oleju roślinnym.

Cukinia i placki ziemniaczane: prosty przepis

Kabaczki i ziemniaki! Świetne połączenie w mojej opinii. To chyba zwykłe naleśniki, ale warto dodać cukinię, a smak staje się zupełnie inny.

Zaskocz swoich gości i rodzinę pysznym obiadem. I bardzo łatwo jest gotować, zobaczmy jak.

Składniki:

  • cukinia - 2 szt.,
  • ziemniaki - 2 szt.,
  • czosnek - 2-3 ząbki,
  • jajko - 1 szt.,
  • sól do smaku
  • zieloni do smaku

Gotowanie:

1. Pocierać cukinię i ziemniaki. Następnie sól i pozostaw na kilka minut.

2. Squash oddał sok i teraz można go wyciskać.

3. Oddziel białko od żółtka i uderz go. Dodaj do naszego ciasta. Ponadto przesiej mąkę do ciasta. Sól i rzucamy posiekane warzywa.

4. Teraz możesz usmażyć nasze naleśniki.

Smaczne cukinia i cieście marchewki

Marchew to taki produkt, który jest w każdym domu, a squash z kolei wypełnia półki sklepowe i działki ogrodowe latem i jesienią.

Dlaczego więc nie połączyć tych dwóch pięknych warzyw i uzyskać nowy przepis? Myślę, że odpowiedź jest oczywista.

Zobaczmy, jak to ugotować.

Składniki:

  • cukinie - 350 g,
  • marchewka - 100 g,
  • cebula - 1 szt.,
  • czosnek - 1 ząbek,
  • jajko - 1 szt.,
  • mąka - 4 łyżki. łyżki
  • sól - 1/2 łyżeczki
  • pieprz - do smaku,

To wszyscy przyjaciele! Jeśli podoba Ci się co najmniej jeden przepis, nie zapomnij podzielić się z przyjaciółmi, klikając przyciski społecznościowe poniżej. Będę bardzo zadowolony)) Dodawaj komentarze i dziel się z nami wszystkimi swoimi wynikami.

Kurczak Pierś Squash

Ta kombinacja rzadko przychodzi na myśl. Jednak na próżno. W końcu jest też bardzo smaczny. W tym samym czasie koniecznie satysfakcjonujące. Widząc takie danie, prawie nikt nie może mu odmówić. Na pewno spróbują. A następnie pamiętaj, aby poprosić o suplementy. To bardzo lubi dzieci. Zwłaszcza ci, którzy jedzą złe mięso. Zamiast tego zaczynamy gotować i karmić naszych bliskich obfitym śniadaniem.

  • Cukinia - 250 gramów
  • Pierś z kurczaka - 200 g
  • Jajko - 2 kawałki
  • Sól - do smaku
  • Pieprz do smaku
  • Czosnek - 2 ząbki
  • Olej roślinny - do smażenia
  • Mąka - 60 gramów
  • Śmietana - 2 łyżki

Przygotowywanie posiłków krok po kroku ze zdjęciem:

Aby przygotować smaczne i delikatne placki warzywne, potrzebujemy następujących składników: cukinii, mąki pszennej, jaj kurzych, rafinowanego warzywa (w moim przypadku słonecznika), kopru, czosnku i soli.

Młody squash (mam 4 kawałki po 200-250 gramów) to moje, wysusz je, odetnij miejsce zapięcia kwiatka. Prosto razem z cienką skórką i małymi nasionami pocieramy cukinię na grubej tarce. Jeśli cukinia jest stara, należy odciąć szorstką skórę i usunąć wewnętrzną włóknistą część wraz z nasionami. Używaj tylko twardego miąższu.

Dodaj łyżeczkę soli do startej dyni, wszystko wymieszaj i odstaw na stół na 10-15 minut.

W tym czasie cukinia wytwarza sok. Przy wysiłku wyciskania nie jest to konieczne - wystarczy przenieść masę warzywną w jednym rogu, tak aby sok zgromadził się na dnie naczynia. Potem po prostu zmiażdżyć sok z squasha, nie jest potrzebny.

Dodaj do startych kurze cukinia z kurzych jaj, ząbek świeżego czosnku (obrany i posiekany w dowolny dogodny sposób) i posiekany koperek. Ilość czosnku i zieleni zależy całkowicie od Twojego gustu.

Wszystko dokładnie wymieszaj i dodaj 60 g mąki pszennej. Używam najwyższej klasy, ale nie jest to konieczne - pierwsza lub druga.

Wymieszaj ponownie, aby wszystkie składniki były równomiernie rozmieszczone wśród masy warzywnej. Ciasto z cukinii podajemy na 10-15 minut, aby mąka wchłaniała wilgoć - wtedy przy smażeniu naleśniki z cieczy nie będą się wyróżniać.

Następnie wlej część oleju roślinnego do szerokiej patelni (na jedną porcję placuszków do squasha, wlewam około 3 łyżek stołowych), podgrzej na średnim ogniu. Łyżka nałożyć ciasto w formie naleśników, delikatnie wyrównując. Smażyć cukinię w cieście na umiarkowanym ogniu, aż do zrumienienia spodu.

Następnie obróć naleśniki i przynieś drugą stronę do gotowości. Jeśli chcesz, możesz przykryć patelnię pokrywką. Wykończone naleśniki są wyjmowane, wkładane na talerz i w ten sam sposób smażyć resztę. Łącznie dostaję około 15 średniej wielkości placuszków do squasha.

Podawaj ciepłe i delikatne cieście cukinii - najlepiej smakuje ze śmietaną.Przy okazji, bardzo je lubię i na zimno - jak mówią, smak i kolor. Gotuj na zdrowie i ciesz się posiłkiem, przyjaciele!

Placki z cukinii z kefirem

Różnorodność metod robienia takich naleśników jest świetna. Jednak jest najlepszy. Na przykład ten przepis używa bardzo prostej kompozycji. Kefir jest dodawany do masy. To przyczynia się do zdobywania pomp. Piękne, rumiane i puszyste naleśniki będą dla każdego. Przygotowanie wymaga minimalnego wysiłku i czasu. Sukces jest gwarantowany.

  • Squash - 500 g
  • Kefir - 200 g
  • Soda - 1 łyżeczka.
  • Jaja kurze - 1 szt.
  • Mąka - 8-10 łyżek.
  • Olej roślinny - 2 łyżki.
  • Pietruszka i koperek - 10 g
  • Przyprawy - opcjonalnie
  • Sól i pieprz do smaku

Wideo - przepis na pyszne naleśniki z cukinią

Delikatne i bardzo apetyczne placki. Zjedz ich najlepsze gorące. Chociaż po podgrzaniu nie są gorsze. Ponieważ można gotować takie danie tylko w sezonie letnim i jesiennym, nie jest tak nudne. Zawsze leci ze stołu w ciągu kilku minut. Zwłaszcza jeśli podajesz go z zimną i świeżą śmietaną.
Jeśli jesz na zimno, to jest bardzo smaczne, oprócz zmywania słodką herbatą lub kawą. Ogólnie, oto twój gust. A to nie podlega negocjacji.
Aby przygotować takie danie, nic specjalnego nie jest wymagane. Wystarczy zrobić to z pragnieniem i miłością. I jak - zobacz szczegółowy film - opis. Pokazuje wszystko i mówi. Życzę powodzenia!

Tak mały wybór przepisów został wam przedstawiony. Spróbuj i eksperymentuj. Wszechstronny warzyw squash. Możesz ugotować z niego wiele różnych potraw. Fritters są zawsze popytu. A wraz z dodatkiem tego warzywa - są idealne.
A tak przy okazji, jeśli naprawdę chciało się takie danie w sezonie zimowym, można się tym zająć z góry. Squash jest dobry i po zamrożeniu. Wystarczy zetrzeć go latem, lekko wycisnąć sok. Złożyć paczki i zamrozić.
Nie zapominaj, że musi być dobry nastrój. Pozytywna postawa.
Miłego słonecznego dnia, sukces w gotowaniu!

Będziemy potrzebować:

  • squash - 1 - 2 szt. (w zależności od rozmiaru)
  • jajko - 1 szt.
  • mąka - 4 łyżki. l
  • semolina - 2 łyżki. l
  • Koper i pietruszka
  • sól do smaku
  • olej do smażenia
  1. Cukinia umyć i oczyścić. Jeśli cukinia jest młoda, a nasiona są małe, użyj jej. Miałem starszą cukinię, więc miazga z nasionami została usunięta. Następnie pocierać cukinię na grubej tarce.

2. Wbijamy jajko, dodajemy sól.

3. Drobno posiekaj świeże warzywa i dodaj do cukinii.

4. Do ciasta dodaj semolinę i mąkę. Konsystencja ciasta przypomina gęstą śmietanę. Dobrze wymieszaj.

Jeśli podczas gotowania cukinia udaje się uwolnić dużo soku, wówczas nadmiar płynu zostaje spuszczony

5. Ciasto wyłożyć na rozgrzaną patelnię z olejem roślinnym za pomocą łyżki i uformować naleśniki. Smaż z obu stron do pięknej brązowej skorupy.

6. Podawać z kwaśną śmietaną.

Naleśniki z cukinią z serem i czosnkiem

Można również przygotować placki z serem, które nadają im delikatny smak. A jeśli zdecydujesz się dodać czosnek do ciasta na naleśniki, nie będziesz żałować, wszystkie domowe przybiegną do zapachu podczas smażenia.

""