Sałatki ze słodką papryką

Sałatka z językiem, warzywami i serem

• 250 gramów gotowanego, oczyszczonego języka
• 100 gramów twardego sera
• 1/2 b. pestki oliwek,
• 1 papryka,
• 1 świeży ogórek,
• 1 pomidor,
• sól i pieprz do smaku
• pietruszka,
• majonez,
• 1-2 łyżki stołowe sok z cytryny.

Morze Czerwone - sałatka z paluszków krabowych i pomidorów

• 2-3 dojrzałe pomidory,
• opakowanie schłodzonych paluszków krabowych 200 g,
• kawałek sera na 150 g,
• 1 słodka papryka koloru czerwonego (możliwa i bez niej),
• zasmakować soli, pieprzu,
• majonez,
• para ząbków czosnku.

Włoska sałatka z makaronem i szynką

• 200 gramów suchych łuków makaronowych,
• 1/2 puszki kukurydzy,
• 150 g szynki,
• 1 słodka papryka,
• sól i pieprz do smaku.

Warstwowa sałatka z groszkiem i boczkiem

• 1/4 sałaty lodowej,
• 1 czerwona papryka słodka,
• 3-4 pióra drobno pokrojonej zielonej cebuli,
• 4 jajka na twardo,
• 150 gramów sera cheddar,
• 1 szklanka mrożonego grochu,
• 4 plastry wędzonego boczku.

Sałatka z serem, słodką papryką i pieczarkami

• świeże grzyby 150 g (doskonałe pieczarki),
• twardy ser 100 g,
• słodka papryka 2 szt. (różne kolory),
• 1 pomarańczowy
• 1 jabłko
• olej roślinny 1 łyżka stołowa,
• sól do smaku
• zieleń do dekoracji.

Pyszne sałatki wielkopostne z jęczmienia

• 200 g jęczmienia,
• 1 świeży ogórek,
• 1 żółta papryka,
• 1 słodka czerwona papryka
• czerwona cebula sałatowa 1 szt.,
• 1 duży pomidor,
• sól, pieprz, zioła do smaku,
• oliwa z oliwek + sok z cytryny do zaprawiania.

Gdy zbliża się Nowy Rok, Urodziny lub inne święta, przepisy na świąteczne sałatki są zawsze pod ręką! Gotowanie jest łatwe i przyjemne. Mam nadzieję, że mój wybór świątecznych sałatek pomoże ci zorganizować świąteczny stół.

Sałatka z paluszkami krabowymi i słodką papryką

• 200 gram krabów,
• 1 słodka zielona papryka,
• 1 słodka czerwona papryka
• 1 puszka kukurydzy,
• 2-3 jajka,
• 1 czerwona cebula
• trochę pietruszki
• majonez + sok z cytryny do wyprawiania,
• sól i pieprz do smaku.

Przesiewacz sałatkowy z pieczarkami i słodką papryką

• 150 g pieczarek marynowanych,
• 200 g piersi z kurczaka,
• 1 duża papryka,
• 2 łyżki. majonez,
• sól i pieprz do smaku
• koperek lub pietruszkę,
• olej roślinny do pieczenia.

Sałatka z ananasem i kapustą pekińską

• szynka wędzona - 200 g,
• Liście kapusty chińskiej - 6 szt.,
• Bułgarska papryka - 1 szt.,
• puszkowany ananas - 150 g,
• trochę zielonych piór cebulowych,
• zielenie i ziarna granatu do dekoracji,
• sól, pieprz (do smaku),
• majonez do tankowania.

Sałatka Olivier z kukurydzą i słodką papryką

• 4 ziemniaki
• czerwona słodka papryka,
• 3 jajka na twardo,
• 2 marchewki,
• 3 ogórki,
• 200 gramów kukurydzy w puszkach,
• zieloni
• majonez,
• sól

Słodka soczysta bułgarska papryka to prawdziwy magazyn witamin i substancji pożytecznych dla organizmu! Jedz surową paprykę tak często, jak to możliwe, więc więcej witamin jest przechowywanych. W tej części mojej witryny przedstawiono przepisy na pyszne sałatki, w tym słodką paprykę. Gotuj z przyjemnością 🙂

Sałatka z paluszkami krabowymi, słodką papryką i fasolą

Kolejna z serii szybkich i prostych sałatek, które wyglądają tak dobrze na ustalonym stole i pobudzają apetyt.

• 200 g (8 sztuk) paluszków krabowych
• 400 g puszki konserw z fasoli
• 2 słodkie papryki
• 100-150 g sera durum
• zielona cebula
• pietruszka lub kolendra
• majonez do obciągania
• sól, pieprz do smaku

• 2-3 łyżki oliwy z oliwek (innego warzywa)
• do smaku - wino (lub inny) ocet lub sok z cytryny

Sałatka Klasztorna

Nieskomplikowana, szybka, pikantna sałatka, która jest tak dobra dla każdego mięsa i ryb, a także ziemniaków.

• 300 g białej kapusty
• 1 mały słodki pieprz
• 1 mały świeży ogórek
• 2-4 gałązki koperku
• 1 łyżeczka cukru
• sól do smaku
• 1 łyżka. łyżka do octu
• 2-3 sztuki. łyżki oleju roślinnego

Sałatka "Piknik"

Proste, apetyczne, z ziołami - sałatka piknikowa jest naprawdę dobra. Możesz zrobić przygotowania.

• 3-4 duże mocne pomidory
• 1 duża słodka papryka
• 150 g mozzarelli
• sól i pieprz do smaku

• ćwierć szklanki oliwy z oliwek
• ćwierć szklanki soku z cytryny
• 1-2 łyżki stołowe. łyżki kwaśnej śmietany
• 1-2 łyżeczki musztardy Dijon
• pęczek koperku, pietruszki i bazylii - o trzecim kubku w posiekanej formie

Sałatka Węgierska

W tym czasie - węgierska wersja sałatki ze słodkiej papryki, pomidorów i.

• 350-400 gramów słodkiej papryki
• 150 g pomidorów
• 100 g surowej lub lekko gotowanej marchwi
• 100 g cebuli
• 200-300 g majonezu
• czarny mielony pieprz, sól

Sałatka grecka

Sałatka grecka - skromna, prosta, smaczna, zdrowa - jak większość dań kuchni śródziemnomorskiej.

• 200 g słodkiej papryki, lepiej niż zielony
• 200 g pomidorów
• 150 g solonych lub kiszonych ogórków
• 2 "fajne" jajka
• 50 g ketchupu do wyboru (lub pasty pomidorowej)
• łyżka musztardy
• 100-120 g majonezu

Sałatka Hiszpańska

Pomidory i słodka papryka, ogórki. Zwyczajne składniki zwykłej sałatki. Czym różni się hiszpańska sałatka od innych?

• 200 g pomidorów i słodka papryka
• 150 g świeżych ogórków i cebuli
• 100 g bułki tartej
• 200 g kwaśnej śmietany
• mielony czarny pieprz, sól

Bułgarska sałatka jarzynowa

Sałatka jarzynowa w języku bułgarskim - bardzo łatwa - pod każdym względem - sałatka. Gotowe za 5 minut.

• 300 g słodkiej papryki i dojrzałych pomidorów
• 100 g surowej marchwi i cebuli
• 200 g sosu sałatkowego

Sałatka "Kolor"

Jeśli lubisz światło, nie tworzysz wagi w żołądku, smaczne i zdrowe sałatki, "kolorowe" sałatki -.

• kalafior
• 2 słodkie czerwone papryki
• 1 burak
• 2 pomidory
• zielona cebula, sól, mielony pieprz, warzywa

• 4 części oleju roślinnego
• 2 części octu winnego (jabłko lub stół)
• 1 część gorczycy
• sól i pieprz.

Sałatka grecka

Grecki jest dziś jednym z najbardziej popularnych sałatek. Rzadkie połączenie smaku, lekkości, niskiej zawartości kalorii i korzyści.

• 200 g sera feta (lub sera)
• 3-4 pomidory
• 1-2 ogórki
• 1-2 słodkie papryki
• sałata z kapusty
• główka cebuli (lepiej niż czerwona, ale cebula też pójdzie)
• niektóre pestki oliwek
• pół cytryny
• oliwa z oliwek
• zielenie - seler, pietruszka, bazylia
• czosnek, mielony czarny pieprz i sól do smaku

Sałatka "Hen-Snow Maiden"

To bardzo smaczne i naprawdę spektakularne danie. Może być podawane na świątecznym stole.

Składniki:

• Filet z kurczaka - 300 gr.
• Bańka cebulowa (czerwona) - 2 szt.
• Czerwona papryka - 1 szt.
• Bułgarski pieprz żółty - 1 szt.
• Zielona cebula - 1 pęczek
• Kapusta pekińska - 0,5 głowy
• Śmietana - 2 łyżki. l
• Czosnek - 1 ząbek
• Musztarda - 1 łyżka.
• Sól, pieprz - do smaku

Gotowanie:

Zagotuj, zagotuj, ostudź i pokrój w kostkę średniej wielkości fileta z kurczaka. Cebule czyścić, myć i kroić w cienkie pół-pierścienie. Kapusta, bułgarska papryka i zielona cebula to moje, suche i pokrojone w paski. Przygotowane składniki miesza się w głębokich pojemnikach.

Aby przygotować sos, śmietanę wymieszać z musztardą, solą i pieprzem i dodać jedno ząbek posiekanego czosnku.

Ten sos jest dość ostry, więc nie należy w ogóle dodawać musztardy i pieprzu do śmietany. Lepiej jest umieścić te produkty na stole osobno, aby każdy mógł dodać do smaku ostre składniki.

Gdy dressing jest gotowy, dodajemy go do głównych produktów i dokładnie wszystko miksujemy.

Sałatka minutowa

Ta sałatka jest naprawdę bardzo łatwa do przyrządzenia. Nawet początkująca gospodyni będzie mogła zaimponować gościom takim daniem, spędzając minimum czasu i nie posiadając specjalnych umiejętności kulinarnych.

Składniki:

• Czerwona fasola konserwowa - 1 puszka
• Oliwki pestkowe - 200 gr.
• Bułgarska papryka - 1 szt.
• Cebula - 0,5 szt.
• Czosnek - 1 ząbek
• Oliwa z oliwek, sałata, przyprawy - do smaku

Gotowanie:

Z puszkowaną fasolą i oliwkami spuścić wodę. Pokrój oliwki na dwie części. Mój pieprz bułgarski, usuń łodygę nasionami i pokrój w kostki średniej wielkości. Obierz i umyj cebulę i czosnek. Posiekać cebulę, drobno posiekać czosnek.

W pięknej salaterce wymieszać paprykę, fasolę, oliwki, cebulę i czosnek. Dodaj oliwę z oliwek, duże podarte liście sałaty, sól i ulubione przyprawy. Dokładnie wymieszaj sałatkę i podawaj.

Sałatka ze słodką papryką, serem i zieleniną

• 500 gr. słodka papryka
• 3 kawałki cebula,
• 200 gr. ser,
• 4 pomidory,
• scallions
• 3 łyżki. łyżki oleju roślinnego,
• papryka: mielona, ​​groch, sól,
• 5 łyżek. łyżki octu winnego,
• 3 liście laurowe

Czas gotowania tej sałatki wynosi 40 minut. Słodką paprykę wyczyść, spłucz. Cebula pokroić w pół pierścienie. Wlej 1 litr wody do rondla, włóż 1 łyżkę. łyżka soli, 5 łyżek. łyżki octu winnego, kilka groszku czarnego pieprzu i liścia laurowego. Paprykę pokroić w paski, wymieszać z pokrojoną cebulą, włożyć do rondla i zanurzyć we wrzącej wodzie, stale mieszając przez 20-30 sekund. Następnie zanurz rondel z warzywami w zimnej wodzie na kilka sekund. Następnie odłóż warzywa na serwetki do wyschnięcia. Usuń skórkę z pomidorów, najpierw zalej je wrzącą wodą, a następnie pokrój w małe plasterki. Posiekać zieloną cebulę. Wszystkie składniki wymieszać i doprawić sosem roślinnym i octem winnym. Pieprz, sól. Sałatka ze słodką papryką, serem i ziołami nałożyć na naczynie i posypać zieloną cebulką.

Sałatka ze słodką papryką, zielonym groszkiem i ryżem

• 500 gr. ryż,
• 1 słoik marynowanej słodkiej czerwonej papryki,
• 1 puszka zielonego groszku,
• 1 jajko,
• 0,5 łyżeczki cukru,
• 3 łyżki. łyżki oleju roślinnego,
• 1 łyżeczka octu,
• pieprz, sól,
• zieloni

Zagotuj ryż. Pieprz pokroić w paski. Wymieszaj ryż, pieprz i groszek i ubierz w sos z cukru, octu i oleju roślinnego. Pokrój zielenie. Umieść wszystkie składniki w misce sałatkowej, udekoruj drobno pokrojonym ugotowanym jajkiem i posyp je ziołami.

Sałatka z kiełbasy, jabłka, wiśni i słodkiej papryki

• 2 słodkie papryki,
• 200 gr. kiełbasa,
• 1 jabłko
• 1 sztuka por
• 250 gr. pestki wiśni
• 2 jajka na twardo,
• 3 łyżki. łyżki soku z cytryny,
• 3 łyżki. łyżki oliwy z oliwek
• zieloni
• pieprz, sól,

Jajka ugotować, pokroić w kostkę. Pokrój kiełbasę na małe kawałki. Jabłka i cebule umyć i zetrzeć na grubej tarce. Pieprz, kiełbasa, jabłka i cebula wymieszać, dodać jagody. Wlać sos oliwy z oliwek i sok z cytryny. Wstawić na zimno na 15-20 minut. Przed podaniem posyp drobno posiekaną zieleniną i kawałkami gotowanego jajka.

Sałatka ze słodką papryką, ogórkami i zieleniną

• 2 słodkie papryki,
• 2 pomidory,
• 2 ogórki,
• zieloni
• 2 łyżki. łyżki kwaśnej śmietany lub majonezu,
• 1 cebula,
• pieprz, sól,

Umyć warzywa, wysuszyć. Pomidory i ogórki pokroić w plasterki, posiekać pieprz w paski. Zielone i cebulowe drobno posiekane. Wszystkie składniki wymieszać, sól i pieprz. Sałatkę ze słodką papryką, ogórkami i zieleniną, włożyć do miski sałatkowej, zalać majonezem i posypać zieleniną.

Istnieją również "ciepłe" przepisy na sałatki ze słodką papryką:

Ciepła sałatka ze słodką papryką i kurczakiem

• 500 gr. zielona papryka
• 500 gr. czerwona papryka,
• 250 gr. ziemniaki,
• 2 ogórki,
• 2 łyżki. łyżki oliwy z oliwek
• 300 gr. filet z kurczaka,
• 3 łyżki. łyżki oleju roślinnego,
• pieprz, sól,

Obierz ziemniaki, pokrój w małe plasterki i gotuj w osolonym wrzątku, aż będą gotowe. Usuń ziemniaki i połóż je na serwetkach. Papryki obrać, umyć i pokroić w paski. Ogórek pokroić w plasterki. Potnij filet z kurczaka i smaż na patelni z olejem roślinnym, złotym brązem, pieprzem i solą. Umieść wszystkie składniki w miseczce sałatkowej, dopraw do smaku oliwą z oliwek. Podobne przepisy na sałatki ze słodką papryką można przygotować z dodatkiem smażonych filetów rybnych.

Sałatka z pieczonym słodkim pieprzem

• 7-8 słodkich papryki,
• 3 pomidory,
• 5 ząbków czosnku,
• 2 łyżki.łyżki oleju roślinnego,
• 1 łyżka. łyżka oleju roślinnego,
• zieloni
• pieprz, sól,

Pieprz, spłucz i upiecz w piekarniku ze wszystkich stron, a następnie włóż rondel, pieprz, sól i przykryj ręcznikiem. Po schłodzeniu papryki, obierz je, a następnie włóż do miski sałatkowej. Pomidory również pieczemy w piekarniku, schładzamy i obierzamy, siekamy i dodajemy do papryki. Ściśnij czosnek przez prasę czosnkową, dodaj do warzyw. Doprawić olejem roślinnym i posypać drobno pokrojonymi zieleniami. Podawać infuzję przez 1,5 godziny.

Przepisy na sałatki ze słodką papryką są bardzo popularne, ponieważ papryka to nie tylko zdrowy, ale także smaczny produkt.

Lekka sałatka

Ta sałatka w pełni uzasadnia jej nazwę. Jest bardzo prosty i łatwy w gotowaniu, a jednocześnie zawiera minimum kalorii.

Składniki:

• Bułgarska papryka - 3 szt. (inny kolor)
• Oliwki pestkowe - 1 puszka
• Czosnek - 1 ząb
• Oliwa z oliwek - 3 łyżki. l

Gotowanie:

Umyć, oczyścić nasiona i łodygi i pociąć paprykę na paski. Z oliwkami zalać wodą. Obierz, umyj i drobno posiekaj czosnek. Teraz wszystkie te składniki miesza się w salaterce, doprawia oliwą z oliwek, ponownie miesza i podaje.

Sałatka "Boyarsky"

To bardzo satysfakcjonujące i smaczne danie. Sałatka "Boyarsky" może być głównym daniem na każdym świątecznym stole.

Składniki:

• Szynka z kurczaka - 300 gr.
• Świeży ogórek - 1 szt.
• Bułgarska papryka - 1 szt.
• Pieczarki w puszkach - 200 gr.
• Ser twardy - 100 gr.
• Śliwki - 5 szt.
• Jajko - 3 szt.
• Majonez, sól i zioła - do smaku

Gotowanie:

Ogórek i pieprz i pokroić w paski. Grzyby pokroić w talerze. Przycinamy we wrzącej wodzie przez kilka minut, a następnie kroimy w paski. Szynkę pokroić w paski. Gotuj, ostudź, wyczyść i pokrój jajko. Trzepimy ser na dużej tarce.

Gotowe składniki łączy się, suszy z majonezem, solą do smaku i dokładnie miesza. Na sałatkę posypać obficie posiekaną zieleniną.

Sałatka "Puff"

Aby przygotować taką potrawę, będziesz potrzebował pewnej ilości czasu i wysiłku, jednak wynik końcowy będzie w 100% uzasadniony.

Składniki:

• Buraki - 2 szt.
• Marchewki - 2 szt.
• Bułgarska papryka (czerwona) - 1 szt.
• Zielona cebula - 1 pęczek
• Ser twardy - 150 gr.
• Sól - do smaku
• Majonez - 2 łyżki. l
• Śmietana - 2 łyżki. l

Gotowanie:

Zagotuj i ostudzić marchew i buraki. Obrane warzywa umyć i umyć na dużej tarce lub pociąć na paski. Umyć cebulę, osuszyć i posiekać drobno. Mój pieprz, pokrój łodygę, usuń nasiona i pokrój w paski. Ser pocierać na dużej tarce. Gdy główne składniki są przygotowane, możesz zacząć tworzyć sałatkę. W głębokiej salaterce wyłożyć w takiej kolejności produktów.

1. Pierwsza warstwa to marchewki,
2. Druga warstwa to solona kwaśna śmietana,
3. Trzecią warstwą są buraki,
4. Czwarta warstwa to majonez,
5. Piąta warstwa to zielona cebula,
6. Szóstą warstwą jest pieprz
7. Siódma warstwa to ser.

Ta sałatka może być gotowana nie tylko w dużych potrawach, ale również w małych porcjach misek sałatkowych.

Brazylijska sałatka

To bardzo nietypowe i egzotyczne danie nie pozostawi nikogo obojętnym. Ma szansę stać się ulubionym daniem dla wielu.

Składniki:

• Obrane krewetki - 500 gr.
• Papryka chili - 0,5 szt.
• Pomidor - 2 szt.
• Bułgarska papryka - 1 szt.
• Awokado - 1 szt.
• Cytryna - 0,5 szt.
• Czosnek - 1 ząb
• Oliwa z oliwek, sól, pieprz - do smaku

Gotowanie:

Oczyść, umyj i posiekaj czosnek. Drobno posiekaj chili. Na gorącej patelni lekko podsmażamy chili, czosnek i krewetki.

Mój, czysty i kostki bułgarski pieprz i awokado. Moje pomidory i pokroić w kostkę.

Zmieszaj warzywa z krewetkami, solą, pieprzem, dopraw do smaku oliwą z oliwek i sokiem z połowy cytryny. Gotową sałatkę można udekorować krewetkami.

Sałatka "Świeżość"

Sałatka "Świeżość" to naprawdę wyjątkowe danie.Ze względu na połączenie składników, takich jak szynka, papryka i kukurydza, może to być osobne danie, które nie wymaga dodatkowej przystawki.

Składniki:

• Świeży ogórek - 1 szt.
• Bułgarska papryka - 1 szt.
• Jaja kurze - 4 szt.
• Szynka - 300 gr.
• Kukurydza w puszkach - 200 gr.
• Zieloni - 10 gr.
• Majonez - 3 łyżki. l
• Sól - 3 szczypnięcia
• Czarny pieprz mielony - 2 szczypty

Gotowanie:

Zagotuj i wyczyść jajka. Następnie oddzielić białka od żółtek. Pokrój białka w paski, posiekaj żółtka, dodaj do majonezu i dobrze wymieszaj.

Moja bułgarska papryka, usuwamy ją z nasion i szypułki i kroimy w paski. Mój ogórek i pokroić w paski.

Jeśli obrany ogórek, wtedy sałatka będzie bardziej delikatna i przestronna.

Szynkę pokroić w paski.

Moje płytkie i drobno posiekane zielenie.

Do kremowej masy jajka dodać sól, pieprz i, jeśli trzeba, posiekany czosnek. Teraz wszystko to powinno być dokładnie wymieszane. Tankowanie jest gotowe.

Wrzuć wszystkie posiekane składniki do miski sałatkowej, uzupełnij opatrunek i wymieszaj wszystko.

Sałatka grecka

To bardzo popularna i znana sałatka. Istnieje wiele przepisów na gotowanie "greckiej" sałatki, jednak bułgarska papryka jest obecna w każdym z nich.

Składniki:

• Pomidory - 500 gr.
• Bułgarska papryka - 350 gr.
• Świeży ogórek - 400 gr.
• Cebula - 150 gr.
• Ser "Fetta" - 200 gr.
• Oliwki pestkowe - 150 gr.
• Oliwka trochę - 5 łyżek. l
• Sok z cytryny - 2 łyżki. l
• Sól, pieprz - do smaku

Gotowanie:

Bułgarski pieprz, ogórek i pomidory są moje, czyste i pokrojone w duże kostki. Obrać łuk, umyć i pokroić na pół pierścienia. W oliwkach łączymy wodę.

Teraz wszystkie składniki należy wymieszać, doprawić masłem i sokiem z cytryny, solą i pieprzem.

Aby sałatka grecka wyglądała bardziej efektownie, powinna być rozłożona na małym, szerokim naczyniu pokrytym liśćmi sałaty.

Sałatka z papryką i bakłażanem

Ta sałatka jest po prostu nie do zastąpienia dla osób, które obserwują swoją wagę i są zwolennikami zdrowej diety.

Składniki:

• Bakłażan - 3 szt.
• Bułgarska papryka - 2 szt.
• Cytryna - 0,5 szt.
• Zieloni (pietruszka, bazylia) - 1 pęczek
• Czosnek - 2 ząbki
• Imbir, pieprz, sól, oliwa z oliwek - do smaku

Gotowanie:

Bakłażan i mój pieprz, obierz i pokrój w duże kostki. Teraz warzywa należy wkładać do plastikowej torebki, a imbir, pieprz i oliwa z oliwek powinny być do nich dodawane. Warzywa z przyprawami i masłem związać i dokładnie wymieszać w opakowaniu. Następnie wyjmij pieprz z bakłażana z torebki, rozłóż na blasze do pieczenia i wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 30 minut.

Gdy warzywa są pieczone, możesz robić warzywa. Kopalnia, wysusz i posiekaj pietruszkę. Basil umyć i rozerwać na kawałki średniej wielkości. Czosnek czyste, umyć i posiekać drobno. Wycisnąć sok z cytryny.

Gdy warzywa są gotowane, należy je włożyć do salaterki, soli, dodać zielenie, czosnek, sok z cytryny i dokładnie wszystko wymieszać, ale ostrożnie.

Sałatka witaminowa

Vitamin Salad to bardzo zdrowe danie bogate w zdrowe składniki mineralne i witaminy.

Składniki:

• Kapusta czerwona - 300 gr.
• Pomidor - 200 gr.
• Ogórek - 200 gr.
• Bułgarska papryka - 200 gr.
• Rzodkiewka - 100 gr.
• Zieloni, sól, olej roślinny - do smaku

Gotowanie:

Wszystkie warzywa są myte i, jeśli to konieczne, czyste. Kapusta drobno rozdrobniona. Bułgarski pieprz i ogórek pokroić w paski. Rzodkiewki pokroić w cienkie plasterki. Pomidory - pokrojone w kostkę.

Wymieszaj warzywa, napełnij olejem roślinnym i solą. Jeśli istnieje ochota, dodaj posiekane zielenie do sałatki i dokładnie wymieszaj.

Sałatka "Klasycznie"

"Classic" to sałatka znana każdemu z nas od wczesnego dzieciństwa. To była taka sałatka, którą przygotowali nasze matki i babcie.

Składniki:

• Ogórek - 1 szt.
• Pomidor - 1 szt.
• Bułgarska papryka - 1 szt.
• Śmietana, sól, zielenie - do smaku

Gotowanie:

Myj warzywa i warzywa.Bułgarska papryka oczyszczona z łodygi i nasion. Pokrój pomidory w kostkę. Pokrój ogórek na plasterki. Pieprz pokroić w kostki średniej wielkości. Umyć, osuszyć i posiekać warzywa.

Teraz mieszamy warzywa i zielenie, sól, pieprz, dodajemy śmietanę i wszystko dokładnie mieszamy. Sałatka może być serwowana.

Sałatka "Król Chin"

To jest specjalne danie. Potrzebne są do tego specjalne naczynia - zmywarka, dzięki której możliwe będzie podawanie wszystkich składników osobno. Sałatka ta w pełni odpowiada jej nazwie. Jest niesamowicie piękny, ale smak zapomina o wszystkim zapomnieć.

Składniki:

• Filet z kurczaka - 200 gr.
• Bułgarska papryka - 350 gr.
• Marchewki - 250 gr.
• Ogórek - 300 gr.
• Rzodkiewka - 300 gr.
• Sos sojowy - 5 łyżek. l
• Woda - 5 łyżek. l
• Czosnek - 3 ząbki

Gotowanie:

Mój filet z kurczaka, gotować i kroić w kostkę. Mój ogórek i pocierać go na dużej tarce. Mój pieprz, pokrój łodygę, usuń nasiona i pokrój w kostkę. Czyścimy, myjemy i wcieranie marchwi i rzodkiewki na dużej tarce. Czyścimy czosnek, myjemy go i kroimy na małe kostki.

Aby przygotować sos, wymieszaj wodę, sos sojowy i czosnek.

Do różnych sektorów naczynia wkładamy marchew, ogórki, rzodkiewki, paprykę i mięso.

Wlać sos w najmniejszy sektor naczynia.

Sałatka z papryką i wołowiną

To niewiarygodnie piękne danie, które z łatwością może uchodzić za restaurację. Sałatka z papryką i wołowiną najlepiej nadaje się na lekką przekąskę.

Składniki:

• Wołowina - 400 gr.
• Bułgarska papryka - 2 szt.
• Konserwowa czerwona fasola - 1 puszka
• Czerwona cebula - 1 szt.
• Ocet balsamiczny - 2 łyżki. l
• Oliwa z oliwek - 2 łyżki. l
• Miód płynny - 1 łyżeczka.
• Sok z cytryny - 1 łyżka. l
• Nasiona sezamu - 1 łyżeczka.
• Sól, czarny pieprz, zielenie - do smaku

Gotowanie:

Zagotuj, ostudź i posiekaj wołowinę. Mój pieprz, pozbędziemy się łodygi i nasion i pokroimy w paski. Wyczyść cebulę, umyj, pociąć na pół-pierścienie. Wysuszamy i drobno siekamy zielenie.

W głębokim pojemniku wymieszać wołowinę, pieprz, fasolę, cebulę, zielenie i wszystko wymieszać. Teraz przejdź do tankowania.

W małym, głębokim półmisku wymieszaj oliwę z oliwek, miód, sok z cytryny, ocet balsamiczny, sól i pieprz. Tankowanie jest gotowe.

Dodaj sos do przygotowanych składników, dokładnie wymieszaj wszystko. Gotowa sałata udekoruj ziołami i posyp je sezamem.

Sałatka "Rainbow Salmon"

Sałatka ta w pełni odpowiada jej nazwie. Jest niesamowicie piękny, ale smak zapomina o wszystkim zapomnieć.

Składniki:

• Łosoś solony - 200 gr.
• Awokado - 200 gr.
• Bułgarska papryka - 200 gr.
• Ogórek - 150g.
• Ryż - 150 gr.
• Majonez, sól - do smaku

Gotowanie:

Sałatka "Rainbow Salmon" - potrawa ułożona warstwowo. Na początek przygotuj wszystkie składniki.

Ryż gotujemy do ugotowania, dobrze spłucz i ostudzimy. Ogórki, pieprz i awokado umyć, oczyścić i pokroić w kostkę. Kopalnia łososia i pokroić w kostkę. Teraz przystąp do formowania sałatki. Aby to zrobić, w szklanej salaterce ułóż produkty w następującej kolejności:

1. Pierwsza warstwa to awokado,
2. Druga warstwa to ryż,
3. Trzecią warstwą jest łosoś,
4. Czwarta warstwa to pieprz,
5. Piąta warstwa to ogórek.

Każdą warstwę nakładamy majonezem.

Sałatka z papryką i jabłkami

Ta sałatka doskonale spełnia rolę lekkiej przekąski i będzie po prostu niezbędnym przysmakiem zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci.

Składniki:

• Apple - 3 szt.
• Bułgarska papryka - 2 szt.
• Dill - 1 pęczek
• Śmietana - 3 łyżki. l
• sól, cukier, pieprz - do smaku

Gotowanie:

Jabłka i pieprz, obrane i pokrojone. Przygotowane produkty są krojone w kostki średniej wielkości. Umyć, osuszyć i posiekać warzywa.

Wymieszaj śmietanę z solą, cukrem i pieprzem.

Jabłka, pieprz i warzywa są mieszane, ponownie napełniane sosem śmietanowym i wszystko dokładnie mieszać.

Jak gotować potrawę "Sałatka z wołowiną ze słodką papryką"

1. Ugotuj wołowinę i ostudzić.
2. Gotowana wołowina pokrojona w paski.
3. Bułgarska papryka oczyszczona z nasion i łodyg.
4. Ogórki i papryki też pokroić w paski, pomidory - pokrojone w kostkę.
5. Do gotowanej wołowiny układano ogórki, paprykę, pomidory.
6. Przygotuj sos: drobno posiekaj cebulę, włóż do miski, sól i pieprz, dodaj 2 łyżki. ocet i 5 łyżek. l olej roślinny. Dobrze wymieszaj.
7. Sos do sosu sałatkowego.
8. Sól, pieprz i wymieszaj.
9. Daj trochę naparu.

Po ugotowaniu wołowina traci około 20% swojej wagi, aby uzyskać 480 gramów gotowanej wołowiny, trzeba wziąć około 600 gramów mięsa.

• Gotowana wołowina - 480 gr.
• Ogórki marynowane - 200 gr.
• Bułgarska papryka - 1 szt.
• Pomidory - 2 szt.
• Cebula - 1 szt.
• Sól (do smaku) - 2 gr.
• Pieprz w proszku (do smaku) - 2 gr.
• Ocet (do smaku) - 2 łyżki.
• Oliwa z oliwek (do smaku) - 5 łyżek.

Wartość odżywcza potrawy "Sałatka z wołowiny ze słodką papryką" (na 100 g):

Sałatka z gotowanej słodkiej papryki

Składniki na sałatkę: 500 g słodkiej papryki, 50 ml oleju roślinnego.

Przepis na sałatkę: Opłucz paprykę, usuń łodygę i nasiona, zanurz w wrzącej osolonej wodzie i gotuj przez 5 minut od momentu wrzenia. Następnie spuścić wodę, ostudzić pieprz, pokroić w paski i napełnić olejem roślinnym.

Pieczona papryka słodka z czosnkiem i orzechami

Składniki na sałatkę: 500 g słodkiej papryki, 20 g czosnku, 100 g orzechów włoskich, 50 ml oleju roślinnego, 1 łyżeczka soku z cytryny lub octu, cukier, sól, czarny pieprz - do smaku, pietruszka - do dekoracji.

Przepis na sałatkę: Pieczona papryka słodka, obrana, pokrojona w paski. Zmiażdż czosnek i orzechy, wymieszaj z cukrem, solą, czarnym pieprzem, sokiem z cytryny i olejem roślinnym. Pieprz połączony z miksturą, posyp drobno posiekaną zieleniną.

Sałatka z pieczonych słodkich papryki, pomidorów i ogórków

Składniki na sałatkę: 300 g słodkiej papryki, 100 g ogórków, 200 g pomidorów, 100 g cebuli lub zielonej cebuli, 50 ml oleju roślinnego, 15 ml octu, sól, zmielony czarny pieprz do smaku.

Przepis na sałatkę: upieczony słodki pieprz obrany i sól, dodaj trochę czarnego pieprzu i octu. Papryka pokroić w paski i położyć w kółko na krawędzi naczynia. Połóż pokrojone w plastry ogórki i pomidory na środku potrawy, posyp posiekaną cebulą, solą i doprawiaj olejem roślinnym lub octem.

Pieczona papryka słodka z pomidorami i ogórkami

Składniki na sałatkę: 300 g słodkiej papryki, 100 g pomidorów, 100 g ogórków, 50 g cebuli, 50 ml oleju roślinnego, pietruszka, ocet, sól - do smaku.

Przepis na sałatkę: Pieczoną paprykę obraną, a następnie pokrojoną w kostkę. Pomidory i ogórki oczyszczone i pokrojone w kostkę. Cebula pokroić w cienkie pół-pierścienie, sól i wyciągnąć ręce. Połącz produkty, sól, dodaj pokrojone warzywa, wypełnij olejem, octem, dobrze wymieszaj i połóż szkiełko w salaterce.

Sałatka z pieczonych słodkich papryki i pomidorów

Składniki na sałatkę: 300 g słodkiej papryki, 300 g pomidorów, 50 g cebuli, 50 ml oleju roślinnego, 10 ml soku z cytryny, czosnek, pietruszka, sól - do smaku.

Przepis na sałatkę: Pieprz upiecz w piekarniku, obierz, pokrój w paski. Połącz z pokrojonymi w plasterki pomidorami, posiekanymi krążkami cebulowymi, tartą na drobnej tarce z czosnkiem. Posolić, posypać sokiem z cytryny, doprawić olejem, posypać ziołami.

Pieczona sałatka z papryki słodkiej z groszkiem i ryżem

Składniki do sałatek: 300 g słodkiej papryki, 1 szklanka gotowanego ryżu, 1 szklanka konserw z zielonego groszku, 30 ml octu, 30 ml oleju roślinnego, zielona cebula, sól, cukier - do smaku.

Przepis na sałatkę: Pieprz zapiekamy w piekarniku, obierzamy, kroimy w kostkę, łączymy z ryżem i zielonym groszkiem, solą i doprawiamy oliwą, octem i sosem cukrowym. Połóż w salaterce i udekoruj posiekaną zieloną cebulką.

Sałatka z papryki słodkiej z cebulą

Składniki na sałatkę: 500 g słodkiej papryki, 100 g cebuli, 30 ml octu, 50 ml oleju roślinnego, sól, mielony pieprz - do smaku.

Przepis na sałatkę: Potnij paprykę w paski lub pierścienie, posiekaj cebulę w cienkie pierścienie, wszystko razem wymieszaj, dodaj sól i zmielony pieprz. Doprawić octem i olejem roślinnym.

Sałatka z papryki słodkiej z dressingiem pomidorowym

Składniki do sałatki: 500 g pieprzu, pietruszka - do smaku. Do napełniania: 50 ml oleju roślinnego, 30 ml 3% octu, 100 g cebuli, przecier pomidorowy, sól, pieprz, cukier - do smaku.

Przepis na sałatkę: Paprykę pokroić w paski, wlać sos pomidorowy. Przed podaniem posyp drobno posiekaną natką pietruszki.

Słodka papryka sałatka z jabłkami

Składniki na sałatkę: 300 g słodkiej papryki, 300 g jabłek, 100 g zielonej cebuli, 60 g zielonej sałaty, 50 ml oleju roślinnego, 20 g cukru, pietruszka, sól - do smaku.

Przepis na sałatkę: Paprykę i jabłka pokroić w kostkę, zieloną cebulę - w małe kółeczka, liście sałaty w paski, drobno posiekać pietruszkę. Połącz produkty, dodaj cukier do smaku, sól i sezon z olejem roślinnym.

Sałatka z papryki słodkiej z pomidorami

Składniki na sałatkę: 300 g słodkiej czerwonej papryki, 100 g pomidorów, 100 g cebuli, 2 łyżki. łyżki posiekanego kopru, 50 ml oleju roślinnego, 1 łyżka. łyżka soku z cytryny, 2 - 3 ząbki czosnku, sól, mielony pieprz - do smaku.

Przepis na sałatkę: Pieprz pokroić w kostkę, pomidory - w plastry. Drobno posiekaj cebulę, dodaj sok z cytryny, zmielony pieprz, starty czosnek na drobnej tarce. Wszystko połączyć, doprawić olejem roślinnym i posypać koperkiem.

Faszerowana sałatka z papryki

Składniki na sałatkę: 500 g słodkiej papryki, 3 szklanki ugotowanego ryżu, 4-5 ząbków czosnku, 25 g świeżej bazylii, sól, 50 ml oleju roślinnego, 10 -12 liści zielonej sałaty, sok z połowy cytryny, 50 g pietruszki.

Przepis na sałatkę: Od strąków surowego pieprzu odetnij łodygę z częścią miąższu. Pieprz, ostudzić. Drobno posiekaj czosnek i bazylię, dodaj ryż, sól, dodaj olej roślinny i dobrze wymieszaj. To nadzienie jest mocno wypełnione pieczoną papryką.
Faszerowane papryki pokroić w kółka i nałożyć naczynie na liście zielonej sałatki, posypać sokiem z cytryny, posypać natką pietruszki.

Sałatka z papryki słodkiej z zielonym groszkiem

Składniki na sałatkę: 300 g czerwonej papryki słodkiej, 200 g puszki lub świeżego zielonego groszku, 50 g cebuli, sól, 30 ml maseczki roślinnej.

Przepis na sałatkę: Pieprz pokroić w kostkę, dodać zielony groszek i drobno posiekaną zieloną cebulę, sól i wymieszać, doprawić olejem roślinnym.

Obejrzyj wideo: Idealna Sałatka z Ogórków i Papryki do słoików (Może 2024).