12 najlepszych kuchenek

Jak pokazuje życie, można urządzić kuchnię jako "produkcję", pomieszczenie gospodarcze lub jako obszar dla przyjemności. Podejście utylitarne należy już do przeszłości. Staje się istotne, aby zindywidualizować przestrzeń kuchenną, łącząc ergonomię, estetykę, design i komfort. Za pomocą urządzeń domowych możesz koncepcyjnie zmodyfikować wnętrze kuchni. W końcu zawiera dużą liczbę modułów o różnej wielkości i przeznaczeniu - powierzchnie elektryczne i gazowe, grille, okapy itp., Które można łączyć ze sobą w dobrym stylu w dowolnej kombinacji. Ale centrum całej tej technologicznej świetności pozostaje piecyk - nowoczesna wersja domowego paleniska, która od starożytności była przedmiotem szczególnej uwagi.

Ogień od niepamiętnych czasów służył ludziom. Gotowanie bez tego jest całkowicie niemożliwe. Od tego czasu w ciągu wieków palenisko uległo wielu zmianom, ale niewiele zmieniło się w podstawowej zasadzie: ogień nadal służy do gotowania. Dziś porozmawiamy o tym, który piec gazowy lepiej kupić. Czym są te nowoczesne ogniska? Jakie metamorfozy przeżyli ostatnio?

Pamiętaj, że nie będziemy rozmawiać o gotowaniu powierzchni i pieców, ale o kuchenkach gazowych. Dlatego warto zacząć od tego, czym jest piec. Ta definicja jest często stosowana do oddzielnej płyty grzewczej i do konstrukcji, w której piekarnik jest wbudowany pod płytą. Ale piec to piekarnik i płyta kuchenna połączone w jednym przypadku.

Niebieskie światło

Zgodnie z nowoczesnymi standardami gazociąg może być doprowadzony tylko do budynków mieszkalnych o wysokości nie większej niż jedenaście pięter. W prywatnych domach wiejskich nie ma takich problemów. Tutaj możesz albo dostarczyć gaz do domu z centralnego gazociągu, albo kupić butle z gazem oprócz pieca. Ale wtedy trzeba wziąć pod uwagę inne normy, które odnoszą się do mieszkań w miejskich wieżowcach. Sprzęt gazowy zgodnie z obowiązującymi normami nie powinien być instalowany w pomieszczeniach, w których wysokość sufitu nie przekracza 2,2 m. Ponadto w tym pomieszczeniu musi być kanał wentylacyjny wyciągowy i naturalne oświetlenie, a okno musi być wyposażone w odpowietrznik. Ponadto okazuje się, że wewnętrzna objętość kuchni odgrywa rolę. W przypadku pieca z dwoma palnikami powinno wynosić co najmniej 8 m³, aw przypadku pieca czteropalnikowego powinno wynosić 15 m³.

Ale jeśli twój dom spełnia wszystkie powyższe wymagania, będziesz miał dostęp do wszystkich korzyści wynikających z używania kuchenki gazowej. A główną zaletą gazu jest jego taniość w porównaniu z elektrycznością. Rzeczywiście, według statystyk, użytkownicy pieców gazowych wydają średnio dziesięć razy mniej pieniędzy na ich używanie niż właściciele elektryczności.

Należy od razu zauważyć, że wielkość pieców gazowych nie różnią się zbytnio od siebie. Ich wymiary są standardowe i odpowiadają ogólnym wymiarom mebli kuchennych. Ich wysokość wynosi zwykle 85 cm, głębokość - 50 lub 60 cm, a szerokość - od 50 do 90 cm.

Plusy i minusy korzystania z pieców gazowych

Jedna zaleta, o której już mówiliśmy. To jest tania energia. Inną zaletą pieców gazowych w porównaniu z elektrycznymi jest to, że nie ma specjalnych wymagań dotyczących naczyń kuchennych, które można wykorzystać do gotowania. Na przykład w kuchenkach elektrycznych, aby zmaksymalizować wykorzystanie ciepła, lepiej jest użyć naczyń o płaskim dnie. Na kuchence gazowej można gotować w kociołku, który jest bardzo wygodny do przyrządzenia wielu pysznych dań. Ważną zaletą jest fakt, że można regulować stopień ogrzewania według własnego uznania.Cóż, między innymi, jedzenie gotowane na otwartym ogniu wydaje się o wiele smaczniejsze.

Ale są pewne wady, które jednak nie przewyższają ich zalet. Po pierwsze, musisz monitorować używanie kuchenki gazowej do czystego powietrza w kuchni i dla bezpieczeństwa. Po drugie, konieczne jest monitorowanie plastikowych części naczyń - aby nie pojawiały się bezpośrednio nad otwartym ogniem. Cóż, podczas pracy są trochę trudniejsze - są trudniejsze w czyszczeniu niż elektryczne.

Palniki są istotą kuchenki gazowej. Wydajność gotowania zależy od ich ilości i mocy. Palniki mogą mieć od dwóch do sześciu, aw prawie wszystkich piecach różnią się mocą. Najmniejszy - 1 kW, średnia - 1,75-2,0 kW i mocna - 2,7-2,9 kW. Niemal wszystkie piece mają dwa palniki średniej mocy, jeden mały i jeden wysoki. Palniki przesyłają naczynia do 58% generowanego przez nie ciepła, a reszta jest używana do ogrzewania pomieszczenia.

Zasada działania palnika gazowego polega na tym, że miesza on w pewnej proporcji palny gaz i powietrze. Gaz będzie się palił, jeśli jego stosunek w mieszaninie wynosi od 5,3 do 14,2%. W przypadku dolnej granicy, mieszanina nazywana jest "ubogą", aw górnej granicy - "bogata". Oczywiście do zapłonu gazu potrzebna jest iskra. Konstrukcja palnika gazowego jest taka, że ​​przy niskiej emisji substancji toksycznych zapewnia wysoką wydajność spalania gazu. Zgodnie ze standardami w produktach spalania nie powinien być tlenek węgla więcej niż 125 mg / m3, a tlenki azotu - ponad 200 mg / m³. Dla nikogo nie jest tajemnicą, że ciągle odczuwamy spadek ciśnienia gazu w sieciach gazowych. Kuchenki gazowe są zaprojektowane tak, aby uwzględnić te różnice: muszą działać stabilnie przy zmianach ciśnienia gazu w zakresie 650-1800 Pa od nominalnej prędkości 1300 Pa.

Nowe trendy

Zasada działania nowoczesnych pieców gazowych nie różni się od ich poprzedników. Jednak nie można ich porównywać, ponieważ piece gazowe zmieniły się w ciągu ostatnich dwudziestu lat nie do poznania. Ponieważ głównym problemem podczas ich eksploatacji jest bezpieczeństwo, wówczas przy modernizacji tej technologii zwrócono na nią największą uwagę. W rezultacie dzisiejsze płyty są wyposażone w bardziej zaawansowany system ochrony przed wyciekami gazu. Jest to tak zwana "kontrola gazu", która zapewnia automatyczny mechanizm odcinający gaz, na przykład, jeśli płomień wieje z wiatrem lub zalewa się produktem niekontrolowanym. Nie będziemy rozważać zasady systemu. Ważne jest, aby niezawodnie chronił Cię przed wyciekiem gazu, chroniąc Twoje zdrowie i życie.

Ale nie wszystkie takie innowacje przypadły im do gustu. Faktem jest, że podczas zapalania gazu konieczne jest przytrzymanie włącznika zasilania wpuszczonego na kilka sekund, co nie jest zbyt wygodne. System kontroli gazu wymaga, aby palnik osiągnął określoną temperaturę, tak aby się wyłączył. Dlatego niektórzy ludzie, nie wiedząc, że tak działa system bezpieczeństwa przeciwko wyciekom gazu, wolą kupować piece bez kontroli gazu, deklarując, że ich nie potrzebują.

Ale dla tych, którzy poważnie podchodzą do własnego bezpieczeństwa, wybierając, który piec gazowy kupić, zalecamy wziąć taki, który jest wyposażony w system bezpieczeństwa. Ponadto kontrola gazu jest niekompletna. Na przykład może kontrolować tylko palniki, a piekarnik nie. Oznacza to, że przy zakupie należy dokładnie wyjaśnić, jakie są koszty systemu kontroli gazu i co jest przedmiotem tego.

Kolejną innowacją był elektryczny mechanizm zapłonu, którego dziś nikt nie będzie zaskoczony. Zapłon elektryczny jest normalny i automatyczny. Na kuchenkach gazowych z tradycyjnym zapłonem elektrycznym, podczas obracania gazu na pokrętle, musisz nacisnąć przycisk zapłonu, aby pojawiła się iskra. Automatyczne elektryczne palniki są automatycznie zapalane po obróceniu uchwytu.

Timer jest bardzo wygodny podczas gotowania.Kuchenki gazowe z prostym zegarem ostrzegają Cię, że czas gotowania jest wyższy. Zaawansowany timer automatycznie włączy piec na określony czas i wyłączy go. Jest to bardzo wygodne. Na przykład przy pomocy zegara, śniadanie zawsze będzie gotowe na przebudzenie. To prawda, że ​​istnieje mały niuans. Zegary są dostrajane do częstotliwości sieciowej 50 Hz. Nasze sieci nie zapewniają takiej częstotliwości, więc zegar zazwyczaj się spieszy lub spóźnia. Wtedy kuchenka nie włącza się w czasie ustawionym dla programu. Co więcej, błąd może osiągnąć nawet pięć minut.

Powierzchnia pieców gazowych może być emaliowana lub wykonana z polerowanej stali nierdzewnej. Emalia słynie z odporności na zużycie, nie obawia się związków organicznych, w tym kwasów. Ale może wyglądać na rozdrobniony podczas pracy.

Powłoki z polerowanej stali nierdzewnej, choć droższe, ale wyglądają bardziej imponująco. Ponadto stal praktycznie nie jest porysowana i przez długi czas wygląda jak nowa. Ale jest to bardzo widoczne odciski palców.

Bardzo wygodna powierzchnia ze szkła ceramicznego. Jest łatwy do czyszczenia. Ale jej słodka ciecz jest destrukcyjna. Nie tak dawno temu gaz pod szkłem był reklamowany bardzo intensywnie. Teraz nie ma takich płyt na sprzedaż.

Instrument dęty

Elementy grzejne w kuchennych piecach gazowych są gazowe i elektryczne. Ostatnio producenci wolą produkować modele pieców, w których powierzchnia do gotowania to gaz, a piekarnik jest elektryczny. Tendencja ta wynika z faktu, że grzałki elektryczne, po pierwsze, zapewniają bardziej jednorodne ogrzewanie w porównaniu z grzejnikami gazowymi, a po drugie, łatwiej jest regulować temperaturę elementów elektrycznych.

Ogrzewanie w piekarniku, w zależności od modelu, może być w tym samym czasie u dołu, u góry, u góry i u dołu. Ponadto istnieje ogrzewanie podczerwienią, konwekcja (ogrzewanie wentylacyjne), grill i wszystkie kombinacje powyższych.

Wybierając piekarnik, należy zwrócić uwagę na obecność prowadnic przesuwnych na tace. Jest to konieczne ze względu na bezpieczeństwo - mniejsze ryzyko poparzenia. Dobrze jest także, gdy drzwi piekarnika są izolowane - oprócz głównej szyby może być do czterech warstw izolacji, co również pomoże uniknąć poparzenia.

Ci, którzy korzystają z piekarnika wiedzą, że proces czyszczenia nie jest łatwym zadaniem. W niedrogich modelach płyt nie ma funkcji samooczyszczania i należy ją czyścić staromodnym sposobem - za pomocą specjalnych narzędzi i szorowania. W nowych modelach pieców gazowych wewnętrzna powierzchnia pieca jest pokryta specjalną emalią, która zapewnia katalityczne czyszczenie ścianek piekarnika: tłuszcze ulegają rozkładowi.

Komora gazowa

Jeśli użyjesz gazu nieprawidłowo, pojawi się wiele problemów. Wszyscy wiedzą, co grozi wyciekiem gazu w mieszkaniu. Ale nawet jeśli nie ma wycieków, piec gazowy może stwarzać inne problemy. Jeśli palnik zostanie ustawiony nieprawidłowo, może powstać tlenek węgla - toksyczny gaz. Dlatego bardzo ważna jest prawidłowa praca palników. Czy gaz całkowicie się pali, zależy od koloru płomienia. Jeśli płomień jest niebieski, to wszystko jest normalne. Jeśli płomień jest niski i płonie z sykiem, wtedy powietrze jest więcej niż konieczne, a jeśli płomień ciągnie się żółtymi językami z wyglądem sadzy, wtedy jest mało powietrza. Wraz z wydaniem nowoczesnych pieców gazowych producenci dbają o zapewnienie właściwej mieszanki.

Staraliśmy się w pełni opowiedzieć o nowoczesnych kuchenkach gazowych i mamy nadzieję, że dla tych, którzy zdecydują, który piec gazowy kupi, pomoże to zrozumieć wybór dokonany przez krajowych i zagranicznych producentów sprzętu AGD.

Najlepsze kuchenki gazowe

Kuchenki gazowe są w pełni gazowe (palniki i stojak do pieczenia). Naczynia na palniku gazowym nagrzewają się odpowiednio szybciej, a proces gotowania zajmuje mniej czasu. Po wyłączeniu gazu efekt termiczny na naczyniu zatrzymuje się natychmiast. Wadą takiej płyty jest to, że gaz jest wybuchowy.

3 De Luxe 5040.38g

Ostatnie miejsce w rankingu zajmuje tabliczka znamionowa De Luxe 5040.38g. Produkcja tej kuchenki gazowej znajduje się w Rosji (Penza) i jest to okazja do szybkiej naprawy i konserwacji gwarancyjnej. Ponadto De Luxe 5040.38g jest najtańszą ofertą, nie bez powodu jest jedną z najpopularniejszych w naszym kraju. Proste bez dodatków z dobrą jakością.

Talerz ma prostą konstrukcję i dwa kolory korpusu. Czarny kolor nie wymaga stałego, doskonałego wykończenia powierzchni.

2 Gorenje GI 52 CLB

Na drugim miejscu w rankingu kuchenek gazowych znajduje się model Gorenje GI 52 CLB. Jego głównym atutem jest pełny system bezpieczeństwa sterowania gazem. Kiedy płomień rozpada się w palniku lub piekarniku, dopływ gazu zatrzymuje się. W związku z tym cena płyty słoweńskiej jest nieco wyższa niż ceny konkurentów. Konieczne jest przydzielenie dużej ilości kuchenki (53 l), co pozwala przygotować imponującą porcję. A obecność grilla gazowego znacznie rozszerza możliwości gastronomiczne hostess. Podobnie jak większość nowoczesnych modeli, piec ma automatyczny zapłon elektryczny, który umożliwia manipulowanie jedną ręką.

Użytkownicy podkreślają pozytywne cechy pieca gazowego Gorenje GI 52 CLB, takie jak bezpieczeństwo, obecność samozapłonu, kratki żeliwne i dogodna lokalizacja palników. Wadami często jest słaba izolacja piekarnika. Zapłon nie zawsze działa, a to za taką cenę.

Funkcje konstrukcyjne

Urządzenie nowoczesnego piecyka gazowego praktycznie nie różni się od tego, co istniało w czasach radzieckich. Tak jak poprzednio piec składa się z korpusu, pulpitu, na którym znajdują się palniki, urządzenie do dystrybucji gazu i piekarnik z palnikami.

Niemniej jednak, nowoczesne płyty mają pewne różnice pod względem parametrów technicznych i konstrukcji. A te parametry pozwalają nam mówić o nich jako o bardziej funkcjonalnym urządzeniu.

Oprócz podstawowych urządzeń w piecach istnieje system sterowania i kontroli. Są to tak zwane "mózgi" urządzenia, reprezentowane przez zegary i zegary, kontrolery gazu i wyświetlacze. Korzystając z tych urządzeń, łatwiej jest wybrać odpowiednie opcje, a także monitorować warunki gotowania.

Ponadto nowoczesne kuchenki gazowe są wyposażone w systemy elektryczne, w tym elektryczny zapłon i oświetlenie piekarnika, rożen i konwekcję. Dzięki tej funkcjonalności korzystanie z pieca staje się o wiele wygodniejsze.

Wybór według rozmiaru

Jakie są dziś najlepsze kuchenki gazowe z piecem gazowym? Opinie ekspertów mówią, że przeciętny konsument nie powinien zagłębić się w szczegóły urządzenia. Zadaniem kupującego jest zapoznanie się z podstawowymi parametrami blach i wybór spośród wszystkich najbardziej optymalnych opcji.

Jakie są dobre kuchenki gazowe z piekarnikiem? Opinie klientów wskazują, że priorytet powinien zostać przypisany powierzchni roboczej. W końcu kochanka będzie z nią w kontakcie najbardziej. Jakie są jej optymalne parametry?

Nie zawsze zgadzają się z obszarem kuchni. Po pierwsze, kwestia ta powinna opierać się na liczbie członków rodziny i na różnorodności menu. Na przykład w przypadku, gdy gospodarstwa domowe wolą oglądać 2-3 posiłki na stole podczas posiłków, to którzy kucharze będą mieli najlepsze kuchenki gazowe z piecem gazowym? Gospodynie mówią, że w tym przypadku potrzebujesz modelu z co najmniej 4-5 pierścieniami. Są to urządzenia, które mogą mieć szerokość 90 cm lub więcej. Jednak parametry wysokości i głębokości płyty powinny mieć odpowiednio standardowe 85 i 60 centymetrów.

Co możemy polecić hostessom miniaturowych kuchni? Dla nich odpowiednia jest kuchenka gazowa z piecem gazowym o szerokości 50 cm, a nawet tylko 40 cm. Oczywiście pojemność pieca w tym przypadku nie przekracza 40-43 litrów. Nie zapomina o liczbie palników.Dla małej rodziny wystarcza od 2 do 3. Zdarza się, że kuchenka gazowa z piecem gazowym o szerokości 50 cm jest wyposażona w cztery palniki. Jest to bardzo niewygodne dla hostessy. Jeśli użyjesz wszystkich palników w tym samym czasie, patelnie i garnki po prostu "popchną" się nawzajem.

Najczęściej stosowaną opcją jest kuchenka gazowa 60x60 z piecem gazowym. Jego wysokość jest standardowa - 85 cm Takie urządzenia można łatwo łączyć z meblami kuchennymi i mają z reguły 4 palniki. To wystarcza, aby zapewnić ciepłe jedzenie dla rodziny 4-5 osób. Najbardziej wygodną opcją jest kuchenka gazowa 60x60 z piecem gazowym. Na jego powierzchni roboczej palniki są swobodnie ustawiane, co umożliwia ich jednoczesne używanie bez żadnego dyskomfortu.

Jakie inne parametry dobiera się do wielkości powierzchni roboczej, która ma najlepsze kuchenki gazowe z piecem gazowym? Gospodynie mówią, że wybór wymiarów tego niezbędnego urządzenia w kuchni zależy od obecności w domu czajnika elektrycznego i multikwadera, aerogrilla, naczyń krepowanych i tostera. Im bardziej aktywne są te jednostki, tym mniejsze mogą być kuchenki gazowe. A to z kolei pozwoli zaoszczędzić cenną przestrzeń podłogową.

Materiały na płyty

Z reguły korpus pieca gazowego jest wykonany ze stali nierdzewnej lub emaliowanej. Warto pamiętać, że urządzenie znajduje się w pomieszczeniu o dużej wilgotności. Dlatego najlepszą opcją są płyty z obudową ze stali nierdzewnej.

Ale nie tylko z takim materiałem można kupić najlepsze kuchenki gazowe z piecem gazowym. Opinie konsumentów mówią, że czasami chcą wybrać urządzenie, które pasowałoby do koloru wnętrza mebli kuchennych. Jest to możliwe tylko w przypadku emaliowanej powierzchni. Tylko w tym przypadku należy zwrócić uwagę na jakość powłoki. Powinno być dość wysokie. W przeciwnym razie metal szybko rdzewieje. Wybór emaliowanej powierzchni jest dokonywany przez wielu. Jest to kuchenka gazowa z piecem gazowym, której cena nie jest bardzo wysoka (15-20 tysięcy rubli).

Powierzchnia do gotowania wykonana jest z tych samych materiałów. Jednak czasami występuje tu szkło ceramiczne lub szkło hartowane.

Rodzaje palników

Powierzchnia robocza kuchenki gazowej może mieć od dwóch do sześciu pierścieni o różnej mocy i kształcie. Zwykle elementy te są podzielone na podstawowe, szybkie i pomocnicze.

Ekspresowy palnik wyróżnia się wysoką mocą, która pozwala mu na krótsze ogrzanie. Służy do podgrzewania wody, a także intensywnego podgrzewania naczyń i smażenia.

Do szybkiego gotowania producenci zaczęli używać palników wieloprzewodowych, które nazywane są "podwójną koroną". Wytwarzają dwurzędowy płomień, równomiernie ogrzewający dno naczynia. Istnieją również potrójne palniki koronowe. Zapewniają płomień w trzech rzędach jednocześnie.

Niektóre modele kuchenek gazowych mają pierścień wok. Ten element zapewnia płomień 2- lub 3-konturowy i może być łączony z naczyniami do woka, które są wykonane z półkulistym dnem.

Czasami grille są dostarczane w kuchenkach gazowych. Ich moc czasami przekracza 4 kW, co zapewnia lepsze ogrzewanie.

Ponadto piece gazowe są wyposażone w klasyczne okrągłe pierścienie, kwadratowe lub owalne. Na tym należy zwrócić uwagę przy wyborze pieca. W końcu na palnikach okrągłych można umieścić dowolne przybory, a na owalu można umieścić tylko utyatity. Kwadratowe elementy są tworzone dla oryginalnego projektu, jednak naczynia na nich umieszczone są nierównomiernie ogrzewane.

Piekarnik

Najlepsza kuchenka gazowa musi z pewnością być dobrej jakości. Dlatego przy wyborze urządzenia nie można pominąć tak ważnego szczegółu jak piekarnik. Producenci pracowali na tyle dobrze, aby go ulepszyć.Wyposażyli piekarnik w liczne funkcje, co oczywiście powoduje, że kupujący staje się zdezorientowany przy wyborze pieca.

Tak więc, w klasycznej wersji tej szafy ma minimum niezbędne. A jeśli kupujący wybierze kuchenkę gazową z piecem gazowym, której cena nie przekracza 10-15 tysięcy rubli, to funkcjonalność tego urządzenia nie będzie się różnić od modeli radzieckich. Piec w takim piecu ma niższe ogrzewanie, dla którego zapewniono jeden lub dwa palniki gazowe. W takich konstrukcjach górna część naczynia jest pieczona ze względu na tryb naturalnej konwekcji.

Piece Droższe kuchenki gazowe producent wyposaża dodatkowy topowy palnik. W niektórych modelach używany jest wentylator boczny, przez który tworzona jest wymuszona konwekcja. Ta konstrukcja pozwala na nieosiągnięcie lub obrócenie formy lub blachy do pieczenia w procesie gotowania. Ponadto hostessy tych płyt są dodatkową możliwością dostosowania trybów działania. Można to łatwo zrobić, włączając lub wyłączając dolny i górny palnik.

Inne funkcje nowoczesnego pieca gazowego są również wygodne. Należą do nich:

1. Timer. To urządzenie jest przeznaczone do przekazywania sygnału dźwiękowego, informującego o końcu czasu ustalonym przez hostessę. Niektóre rodzaje timerów mogą wyłączyć piec samodzielnie, zapobiegając przypaleniu jedzenia.
2.Wyświetl. Ten element jest zainstalowany w elektronicznych systemach kontroli czujników. Ma to na celu poinformowanie gospodyni o aktualnym lub pozostałym czasie gotowania, ustawionym trybie i temperaturze.
3. Mechaniczny termostat. To urządzenie może utrzymywać określoną temperaturę w zakresie plus minus piętnaście stopni.
Termometr do kuchenki gazowej piekarnika należy zakupić osobno. Takie urządzenie będzie niedrogie, a funkcje, które wykona, będą przydatne każdej gospodyni.

Korzystanie z piekarnika - zalecenia, instrukcje

Kuchenka gazowa ma kilka zalet w stosunku do elektryczności. Czasami jednak niedoświadczone gospodynie domowe nie wiedzą, jak obchodzić się z tym urządzeniem. Najczęściej zadają pytanie "Jak korzystać z kuchenki gazowej?". Odpowiedź na to pytanie zależy od tego, czy twoje urządzenie jest wyposażone w elektryczny system zapłonowy, czy też nie.

Jak zapalić piekarnik w kuchence gazowej, jeśli urządzenie nie jest podłączone do sieci? Jest to dość proste, ale będziesz musiał postępować zgodnie z instrukcjami dołączonymi do płyty. Przede wszystkim musisz wepchnąć dno do wnętrza piekarnika. Poniżej jest palnik. Jest to zakrzywiona rura z otworami, przez które płomień uchodzi z gazu wchodzącego do instrumentu. Zgodnie z instrukcjami, po bokach palnika znajdują się specjalne otwory do zapalania. Do nich i powinni przynieść zapałkę, jednocześnie obracając przekaźnik.

Jak zapalić piekarnik w kuchence gazowej, jeśli ma przycisk zapłonu? I tutaj należy postępować zgodnie z instrukcjami dołączonymi do urządzenia. Przede wszystkim należy włączyć kurek palnika, uprzednio nastawiając wymaganą temperaturę. Następnie naciśnij przycisk odpowiedzialny za dopływ gazu, trzymając go w tej pozycji przez dwadzieścia sekund. Jednocześnie zapalany jest ogień. Aby to zrobić, kliknij specjalny przycisk znajdujący się na bocznym panelu. W niektórych modelach działa po przekręceniu przekaźnika. Jest to również wskazane w instrukcjach. Jeśli w ciągu pierwszych sekund działania nie zaobserwuje się pojawienia ognia, należy zatrzymać dopływ gazu i spróbować ponownie, używając zapałek.

Zgodnie z dokumentacją dołączoną do pieca, podczas gotowania należy okresowo sprawdzać, czy w piekarniku nie ma ognia. W przeciwnym razie gaz z pewnością wpadnie do pomieszczenia i wywoła pożar.

Który producent jest lepszy?

Przed zakupem urządzenia, które jest tak potrzebne w domu, kupujący powinien wziąć pod uwagę ocenę kuchenki gazowej z piecem gazowym. To pozwoli mu się nie zgubić przy wyborze modelu.

Obecnie na rynku dostępne są urządzenia wielu producentów, które oferują konsumentom szeroki wybór opcji kuchennych. Najbardziej budżetowe z nich to piece gazowe firm De Luxe, Darina, Gazmash i Lysva. Te płyty są dość dobrej jakości, ale nie są wyposażone w żadne dodatkowe funkcje.

Droższe urządzenia obejmują urządzenia kuchenne Indesit, Gorenie i Electrolux. Marki Elite to produkty AEG, a także Miele. Sukces konsumentów i producentów sprzętu, takich jak Ardo i Kaiser.

Wszystkie modele nowoczesnych płyt mają wystarczająco dużą funkcjonalność i atrakcyjny wygląd. Który produkt producenta wybrać? Będzie to zależało od preferencji i portfela kupującego.

Towary gospodarstwa domowego oznaczone marką "Hefajstos" są dobrze znane rosyjskim konsumentom. Ich producentem jest białoruskie przedsiębiorstwo JV OJSC Brestgapparat. Ten znak towarowy cieszy się tak dużym popytem ze strony Rosjan, że Gefest eksportuje prawie 90% swoich produktów poza Białoruś.

Piece gazowe tego producenta wyróżniają się zwięzłą konstrukcją i dużą liczbą modeli modyfikujących. Te jednostki kuchenne wykonane są w różnych wymiarach powierzchni roboczej, która jest wykonana ze szkliwa, stali nierdzewnej lub hartowanego szkła. Ostateczny wybór zależy od preferencji nabywcy i wnętrza jego kuchni. Najbardziej popularne modele to 3100-08, 5100-02, 3200-06.

Te urządzenia kuchenne nadal zaliczają kuchenki gazowe do pieca gazowego. Nazwa tej marki jest tłumaczona z włoskiego jako "AGD". Firma należy do grupy Antonio Merloni. Urządzenia gospodarstwa domowego tej firmy, na liście których znajduje się kuchenka gazowa Ardo z piecem gazowym, są bardzo popularne w Europie. Urządzenia te nie są mniej znane rosyjskiemu konsumentowi.

Każdy model takich talerzy wyróżnia się wszechstronnością i eleganckim wyglądem. Produkty firmy stale potwierdzają jej wysoką jakość. W końcu montaż płyt odbywa się tylko we włoskich fabrykach. Ponadto w naszym kraju istnieje dobrze działająca sieć serwisowa dla produktów firmy.

Kuchenki gazowe produkowane przez tego producenta mają nowoczesne systemy sterowania, które pozwalają kontrolować poziom spalania gazu. Ponadto klienci zwracają uwagę na bardzo przydatną funkcję płyt Ardo. Jest to system bezpieczeństwa zwany kontrolą gazu. W droższych modelach są zegary, które mogą samodzielnie wyłączyć dopływ gazu z palnika. Model 5540, KA 640, С 6640, КС 640 mają największe zapotrzebowanie kupujących.

Firma Bosch corocznie wprowadza konsumentów do nowych modeli swojej marki. Wynika to z ciągle zmieniających się trendów, a także modnych trendów w aranżacji wnętrz.

Kuchenka gazowa "Bosch" z piecem gazowym ma dwie zasadnicze różnice. Polegają one na wysokich kosztach i wysokiej jakości. Większość opcji budżetowych według standardów firmy kosztuje około 20 000 rubli. Cena najdroższych talerzy dochodzi do 50 000 rubli.

Kuchenka gazowa "Bosch" z piecem gazowym jest bardzo niezawodna i funkcjonalna. Dla wygody hostess zapewnia kontrolę gazu, zapłon elektryczny itp. Dlatego pomimo wysokich kosztów, piece gazowe firmy są bardzo popularne na rynku rosyjskim. Najchętniej kupują modele HGA233121R, HGA34W325R, a także stylową czarną wersję HGG 23W365R.

Ponadto w produkcji tych urządzeń po raz pierwszy zastosowano "inteligentną emalię", która ma funkcję łatwego czyszczenia. Na tych płytach znajduje się również urządzenie "Ochrona przed dziećmi".

Electrolux

Charakterystyczne cechy i kuchenka gazowa "Electrolux" z piecem gazowym. Główną cechą urządzeń tej firmy jest jej wygląd. Różnorodność modeli jest tak duża, że ​​każdy nabywca może z łatwością wybrać odpowiednią opcję do zaprojektowania swojej kuchni. Na przykład można kupić model EKG51104O lub EKG51103OX.

Różni kuchenkę gazową "Electrolux" z piecem gazowym i szeroką gamą dodatkowych funkcji. Jest to obecność wyświetlacza i konwekcja w piekarniku. Dla wygody użytkowania i poprawy nawigacji w płytach tego producenta stosowane są zegary z sygnałem dźwiękowym i zegarem. W takich płytkach i dodatkowych przegródkach znajdują się przybory kuchenne. A wszystko to doskonale uzupełnia doskonała jakość wykonania, a także najnowocześniejsze materiały i przyzwoite komponenty.

Jeśli urządzenie działa prawidłowo, może ono trwać wystarczająco długo, co stanowi ponad jedną dekadę. Wśród wad produktów tej marki można wyróżnić tylko zbyt wysoki koszt płyt (ponad 20 tysięcy rubli).

Korzyści

Zanim zanurzymy się w niuansach, wyjaśnimy, dlaczego piec musi być gazem. Przed zakupem to pytanie z pewnością pojawi się i sprawi, że pomyślisz. Zalety urządzenia gazowego są znacznie ważniejsze niż piece elektryczne, wyjaśnimy dokładniej:

• istotną zaletą jest cena. Będzie o 15-20 procent niższy niż piec elektryczny. Przy dzisiejszej niestabilnej sytuacji w gospodarce, widzicie, to jest ważki argument
• gospodarka. Piec elektryczny będzie najbardziej energochłonnym urządzeniem w twoim domu, w przeciwieństwie do gazu, co pozwoli zaoszczędzić pieniądze na zużyciu gazu bez wpływu na ilość energii zużywanej w mieszkaniu lub domu,
• łatwość użycia. Wszyscy od dawna są przyzwyczajeni do korzystania z tych płytek i dobrze zorientowani w tym. Regulacja ogrzewania potrawy jest bardzo wygodna, osoba, która korzystała z urządzenia elektrycznego, wie o tej różnicy,
• brak zależności od dostępności energii. Jeśli elektryczność się wyłączy, a ty masz kuchenkę elektryczną, będziesz musiał usiąść nie tylko w ciemności, ale także głodny. A jeśli rodzina urośnie małym dzieckiem? Pomyśl o tym poważnie
• prędkość gotowania. Temperatura ognia będzie zawsze wyższa niż temperatura podgrzewanych elementów. Pomaga na przykład rano, gdy spóźnisz się do pracy i musisz przygotować śniadanie tak szybko, jak to możliwe,
• smak jedzenia. Często można usłyszeć, że potrawy gotowane na otwartym ogniu smakują lepiej. Zwłaszcza w każdym wieku, ludzie gotowali żywność w ogniu, do pewnego stopnia jest ona nieodłączna dla nas na poziomie genetycznym i nie ma powodu, aby odmawiać jej w naszych czasach.

Gdzie zacząć?

Zacznijmy od głównego pytania: która kuchenka gazowa jest lepsza do zastosowania w kuchni, wbudowana czy osobna? Pomoże to w przygotowaniu mebli kuchennych, powie Ci, jaki rodzaj instalacji jest odpowiedni dla niej. Czasami producenci kuchni oferują swoje opcje, bardziej odpowiednie dla ich wielkości, koloru i wzornictwa.

Wybierając liczbę palników, weź pod uwagę liczbę członków rodziny.

Jeśli nie ma więcej niż 4-5 osób, powierzchnia z 4 palnikami będzie w porządku, jeśli więcej, powinieneś pomyśleć o zwiększeniu ich liczby do 5-6, ale kuchnia, w tym przypadku, powinna być większa i sugerować instalację takiego pieca.

Rozmiar standardowej kuchenki gazowej wynosi od 80 do 85 cm, szerokość do 1 metra i głębokość do 50-60 centymetrów. Zawsze można ustawić powierzchnię gotowania oddzielnie od piekarnika, dzięki temu zyskasz możliwość zdecydowania o subtelnościach wzorniczych kuchni i wprowadzeniu elastyczności w doborze pieca i piekarnika, ponieważ nie będzie to wiązanie jednego z drugim.

Jeśli w twoim rodzinnym życiu często i w dużych ilościach gotujesz, wizualnie wyobraź sobie, że na kuchence jest kilka naczyń i garnków, nie powinny one przeszkadzać sobie nawzajem. Lub wykonaj ten eksperyment bezpośrednio w sklepie.

Liczba palników, a także moc, jest wybierana przez kupującego indywidualnie dla ich potrzeb. Mogą mieć od 2 do 6. Mają różne rodzaje pochodni, rozmiar i kształt. Pamiętaj, czy często trzeba gotować w pośpiechu, a jeśli tak, to podnieść płyty grzewcze z większą mocą grzewczą, to pozwoli szybko podgrzać wodę w garnku lub rondlu.

Kombinowane palniki instalowane są w ultranowoczesnych płytach, z 2-3 pierścieniami do płomienia, mogą być regulowane osobno. Ten przywilej jest adresowany do doświadczonych szefów kuchni, którzy wiedzą, jak wybrać odpowiedni tryb dla danej potrawy. Istnieją trójkątne, owalne i kwadratowe pierścienie, nie mają siatki, ponieważ niezależnie wykonują funkcję stojaka.

Funkcja zależy od dostępności energii elektrycznej, ale nie zawsze, więc sprawdź u ekspertów. Cena oświetlenia elektrycznego jest niska i wyniesie tylko 1% całkowitych kosztów. Teraz wiesz więcej o tym, jak wybrać odpowiedni piec gazowy.

Część mosiężna

Aby wybrać najlepszą opcję dla swoich producentów płyt zaczął oferować kilka opcji. Zdarza się:

• elektryczny,
• gaz,
• połączone.

Które lepiej wybrać? Większość ekspertów twierdzi, że najlepszą opcją byłby piec z piekarnikiem, wybierając który, na pewno nie stracisz.

Nie będzie przeciążał okablowania (co czasami prowadzi do pożaru podczas używania kuchenki elektrycznej) i pozwoli szybko uzyskać temperaturę potrzebną do gotowania.

Piec gazowy będzie wyposażony w kilka trybów ogrzewania, a także grill gazowy. Tworzy najbliższą atmosferę do gotowania na węglu. Ale aby użyć go poprawnie, okaże się, jeśli masz trochę doświadczenia.

W piekarniku elektrycznym instalowanych jest kilka funkcji, czasami za pomocą wentylatora, który rozprowadza ogrzane powietrze wokół obwodu szafy. Gotuje zupełnie różne potrawy, korzystając z niższego trybu grzania, z boku, z góry iz tyłu.

Bezpieczeństwo

Szczególnie ważnym kryterium wyboru kuchenki gazowej dla kuchni jest bezpieczeństwo. Przy zakupie należy określić, czy w palnikach znajdują się czujniki temperatury kontrolujące zawory odcinające na dyszy.

Automatycznie zatrzymają przepływ gazu, jeśli płomień został przypadkowo zgaszony przez zbiegające się mleko lub wrzącą wodę z czajnika. Funkcja nie jest tania, ale widzisz, warto. Pomyśl tylko o licznych pożarach i eksplozjach spowodowanych wyciekami gazu.

Istnieje wiele rodzajów materiałów, z których wykonane są czajniki, o zaletach każdego z nich, sprawdź u specjalistów w sklepie.

Wady

• Gaz wypala tlen i zanieczyszcza powietrze produktami spalania, więc w kuchni zawsze jest dużo sadzy. Trudno jest obejść się bez układu wydechowego i musisz zdecydować, który okap jest lepszy dla kuchenki gazowej.
• Otwarty płomień palnika może spowodować pożar, często zapłon ręczników lub ręczników kuchennych.
• Gaz jest bardziej niebezpieczny z punktu widzenia bezpieczeństwa, jego przeciek może doprowadzić do wybuchu.
• Kuchenki gazowe są trudniejsze w utrzymaniu i czyszczeniu.
• Piec jest trudny do przeniesienia w inne miejsce, wymagana jest koordynacja ze służbami specjalnymi.
• Piec z piecem gazowym nie jest bardzo wygodny w użyciu. Płomień znajduje się w zamkniętym obszarze, trudno go zobaczyć i regulować.
• Nie ma możliwości dokładnego ustawienia temperatury.

Projekt

Dla łatwości użytkowania i bardziej kompletnej zgodności z wnętrzem i wzornictwem kuchni, piece gazowe są produkowane w różnych wzorach.

• Outdoor. Najczęściej używany rodzaj kuchenki gazowej składa się z płyty grzewczej i piekarnika.
• Zarząd Małe talerze, ze względu na ich mobilność, są używane w domach i chatach. W małej kuchni można je zainstalować na blacie.
• Wbudowane meble.Ostatnim słowem w projekcie kuchni jest płyta kuchenna lub piekarnik wewnątrz mebli, które są wbudowane w blat szafki kuchennej.

Istnieją tylko trzy opcje projektowe dla pieców gazowych.

Zazwyczaj kuchenka gazowa jest wybierana na podstawie wielkości kuchni i dopasowanych mebli. Jego standardowa głębokość wynosi 50-60 cm., Szerokość może wynosić od 30 do 90 cm., Wysokość wynosi 85 cm.

Powierzchnie do gotowania

Aby kuchenka gazowa dopasowała się estetycznie do kuchni, istnieje szeroka gama materiałów i kolorów płyty kuchennej. W produkcji pieców gazowych wykorzystujących pięć podstawowych rodzajów materiałów.

• Stopy aluminium. Jeden z najnowszych materiałów, przetworzony specjalną technologią, wykorzystywany jest do produkcji pieców gazowych. Kuchenki z aluminiowymi płytami grzejnymi mają nowoczesny design i praktyczną konserwację. Takie powierzchnie są odporne na obciążenia udarowe, ale obawiają się zadrapań ze względu na miękkość metalu, są łatwe do czyszczenia za pomocą konwencjonalnych detergentów i proszków.
• Powłoki emaliowane. Technologia jest używana od wielu lat i jest obecnie nieco przestarzała, szeroko stosowana w wielu wariantach tanich krajowych płyt. Na szkliwie nie są widoczne plamy i zabrudzenia, ponieważ jest to bardzo łatwe w utrzymaniu. Główną wadą emalii - podatność na wióry z ostrymi uderzeniami ostrymi przedmiotami.
• Stal nierdzewna. Ma nowoczesny estetyczny wygląd z błyszczącym i matowym wykończeniem, dobrą stabilnością temperaturową. Jedynym problemem jest powłoka marmurkowa (niedostępna w modelach matowych) i trudności w konserwacji, do czyszczenia konieczne jest stosowanie drogich środków czyszczących.
• Ceramika szklana. Stop gliny i szkła wygląda estetycznie i nowocześnie. Powierzchnia jest odporna na obciążenia i wysokie temperatury, ale słabo wytrzymuje uderzenia ostrymi przedmiotami. Do czyszczenia nie używaj metalowych przedmiotów, które powodują zadrapania na płycie grzejnej. Kolejną istotną wadą ceramiki szklanej - naczynia aluminiowe pozostawiają na niej niezatarte plamy, boi się roztopionego cukru i płynnych substancji zawierających cukier.
• Szkło hartowane. Materiał jest dobrą alternatywą dla szklanej ceramiki, wykonanej przez ogrzewanie zwykłego szkła, a następnie szybkie chłodzenie. Płyty wyglądają stylowo i nowocześnie, nie wymagają specjalnej pielęgnacji. Szkło jest odporne na wysokie temperatury, elastyczne i twarde, wytrzymuje obciążenia udarowe, a jednocześnie kilkakrotnie tańsze niż szkło ceramiczne. Brak szkła hartowanego - podatność na odpryskiwanie wzdłuż krawędzi, strach przed nagłymi zmianami temperatury, widoczne są zadrapania z metalu i ścierne środki czyszczące.

Optymalne dla przeciętnej rodziny zmieści 4 palniki

Liczba i rozmiar palników

Ciśnienie gazu i moc jego zasilania zależą bezpośrednio od średnicy dyszy, która dostarcza mieszaninę gaz-powietrze do płyty grzewczej. Z reguły piec gazowy jest wyposażony w 4 palniki, z których dwa mają standardową moc 1,5-2 kW, jedną zmniejszoną, a drugą wysoką moc.

Cooktop

Głównym materiałem do produkcji kuchenki gazowej jest emaliowana lub nierdzewna stal. Stosunkowo niedawno uruchomiono produkcję płyt ze szkłem i powierzchnią szklano-ceramiczną, jego istotnymi zaletami są: minimalna moc grzewcza, prosta konserwacja i różnorodność kolorów. W naszej ocenie znajdziesz kilka takich modeli.

Parametry piekarnika

Jeśli piekarnik jest używany nieregularnie, można preferować odmiany z jednym niższym palnikiem. Bardziej "zaawansowaną" wersją będzie wielofunkcyjny piec z grillem, rożnem, a nawet konwekcją.

Na naszym rynku jest coraz więcej modeli pieców gazowych z piekarnikiem elektrycznym.Elektryczny piekarnik jest prostszy, bezpieczniejszy i daje hostessowi wiele więcej możliwości (ze względu na dużą liczbę funkcji). Cena kuchenek gazowych z piekarnikami elektrycznymi nie różni się znacząco od płytek tej samej klasy, ale z gazem. Jeśli cenisz wygodę i nowoczesne osiągnięcia urządzeń kuchennych, wybór na korzyść dobrej płyty kombinowanej jest uzasadniony.

Ale jest projekt i wady. Po pierwsze są to dodatkowe koszty energii elektrycznej, chociaż są one dość małe. Po drugie, potrzeba podłączenia pieca do prądu, co nie zawsze jest możliwe. Dlatego warto zastanowić się przed podjęciem ostatecznej decyzji o rodzaju piekarnika.

Który producent pieców gazowych jest lepszy?

Kuchenki gazowe słoweńskiej firmy Gorenje cieszą się dużym popytem wśród konsumentów i - co nie mniej ważne - jest to zalecane przez samych gazowców. Dobre właściwości użytkowe sprzętu budżetowego DARINA, De Luxe. Firma GEFEST oferuje proste i niezawodne płyty we wszystkich kategoriach cenowych, na każdy gust.

Najbardziej niezawodne i najlepsze wśród pieców gazowych zagranicznych marek są zwykle nazywane Gorenje i Bosch. Ceny modeli tych marek są wyższe - ale jest mało prawdopodobne, aby przestraszyć prawdziwych smakoszy domowej roboty ..

Obejrzyj wideo: 5 ciekawych zagadnień z matematyki, którymi zaimponujesz znajomym. Ranking Naukowego Bełkotu #04 (Listopad 2024).