Święta

Holiday Maslenitsa: żywe tradycje z przeszłości

Rosyjski Maslenitsa można nazwać jednym z niewielu starożytnych świąt, który zachował większość swoich tradycji po przyjęciu chrześcijaństwa. Obchody Maslenitsa trwają cały tydzień, po czym zaczyna się Wielki Post, czyli dokładnie siedem tygodni przed jednym bardziej ukochanym świętem, Wielkanocą. W 2014 roku Maslenitsa obchodzony jest od 24 lutego do 2 marca.

Zgodnie z tradycjami chrześcijańskimi, Maslenitsa jest czysto religijnym świętem. Pancake week jest również nazywany Cheese. Ale wśród zwykłych ludzi ludowy Maslenica jest świętem, kiedy żegnamy się z zimą i spotykamy wiosnę. Od czasów starożytnych ludzie obchodzili święto Maslenicy z początkiem nowego, jasnego okresu w życiu, ponieważ podczas tego święta czczono Słońce, które daje życie wszystkim żywym istotom.

Szanse są dobre, że tradycja z Pancake Day upiekła tu naleśniki. Nasi przodkowie wierzyli, że naleśnik jest odbiciem Słońca, dlatego im więcej naleśników będzie zjedzonych przez mężczyznę w tygodniu Maslenitsa, tym szczęśliwsze będzie jego życie w tym roku. Wierzono, że z każdym naleśnikiem ludzie zjadali kawałek Słońca, jego energię i moc. Zgodnie z tradycją naleśniki na Rosyjski Pancake Week powinny być pieczone codziennie przez cały tydzień. Obiady od czwartku do niedzieli były szczególnie obfite.

Świętowanie Maslenitsa

Poniedziałek, pierwszy dzień Maslenicy, był popularnie nazywany "spotkaniem". Rankiem tego dnia, zgodnie z tradycjami rosyjskiego zapusty, ludzie zrobili wielką lalkę i na każdy możliwy sposób ją założyli. Hostessy zaczęły pieczenia naleśników od samego rana, a po obiedzie wszyscy poszli na przejażdżkę po wzgórzach, śpiewając karnawałowe piosenki.

Wtorek, on jest "igry", był uważany za dzień kochanków. W tym dniu wszyscy nowożeńcy zostali zaproszeni na Święta zapusty. Uważano, że im bardziej małżeństwo zsuwa się ze wzgórza, tym dłużej będzie trwało życie rodzinne. Także w tym czasie zadzwonili do swoich krewnych i dali im naleśniki.

Środa - "smakosz". Tego dnia teściowa powinna była zaprosić swojego szwagra na naleśniki. To dzięki tej tradycji obchodów Maslenitsa pojawiło się popularne powiedzenie "teściowej na naleśniki". Nowożeńcy mieli ubrać się w ten dzień, podobnie jak na weselu, a młodzi, którzy jeszcze się nie pobrali, "opłaciły się" z tłumu naleśnikami i pierniczkami.

Czwartek - "wędrować". Tego dnia odbyły się słynne mecze w Shrovetide. Obejmowały one walki na pięści, szturmowanie śnieżnych fortec, i tak dalej. W grach na Shrovetide towarzyszyły także małe przedstawienia lalkowe. Wizerunek wysokiej słomy, który powstał w pierwszym dniu obchodów Maslenitsa, został podniesiony na wysoką górę.

Piątek - "pęka wieczór". Ten dzień tygodnia Pancake był uważany za kompletne przeciwieństwo środę. Teraz nie jest zięciem, ale teściowa została zaproszona do odwiedzenia naleśników. Godny uwagi jest fakt, że to zięć powinien osobiście zaprosić teściową, która w odpowiedzi na zaproszenie miała przynosić do domu naleśnik mąkę i masło. To miało symbolizować honor krewnych żony w domu.

Sobota - "Spotkania Zolovka". Tego dnia, Shrovetide, zgodnie z tradycją, strach na wróble słomy został zabrany z góry i zaniósł ulicami do końca wioski, gdzie został wyzywająco spalony w ogniu. W ten sposób ludzie żegnali się z Maslenicą, a jednocześnie zimą. Późnym wieczorem młode zamężne kobiety zaprosiły wszystkich swoich krewnych do domu i nakarmiły je naleśnikami.

Niedziela - "przebaczenie".Właśnie w tym dniu w Maslenitsa wszyscy pamiętali, że Wielki Post wkrótce nadejdzie, i dlatego ludzie musieli oczyścić się z grzechów i złych czynów popełnionych w ciągu całego roku. Zgodnie z tradycją obchodów Maslenicy w tym dniu ludzie musieli prosić się nawzajem o przebaczenie. W odpowiedzi na taką prośbę należało powiedzieć: "Bóg przebaczy". Również w tym czasie udał się na cmentarz, aby uczcić pamięć zmarłych. Na grobach musiały leżeć naleśniki.

Pancake Week jest powszechnie znany jako Broad Maslenitsa. To jest czas, kiedy powinieneś rozpieszczać swoje ciało smacznym poczęstunkiem i dobrze się bawić. Życzymy miłego spędzenia wakacji, a ty z kolei nie zapomnij o naciśnięciu i

Hołd starożytności głęboko

Pierwszy naleśnik to kawałek, jak mówimy, i czasami nie wiemy, że początkowo to wyrażenie miało nieco inne znaczenie i brzmiało inaczej. Pierwszy naleśnik - śpiączka. To są niedźwiedzie. Nasi przodkowie nazywali to święto Komoeditsey. To niedźwiedzie, królowie rosyjskiego lasu, nękani rumianymi mrugnięciami, zawieszali delikatność na gałęziach drzew. Ojciec-Niedźwiedź był uważany za obrońcę słowiańskich plemion, dlatego też była to tradycja godna i obowiązkowa, aby go nakarmić.

Ale dlaczego naleśniki są pieczone w Shrovetide, a jednocześnie święto nie nazywa się Pancake Maker, ale Pancake Day? Wszystko to jest łatwe do wytłumaczenia, jeśli pamiętamy, że nasi przodkowie mogli tylko marzyć o tak znanym wynalazku, jakim jest lodówka. Olej musiał być przechowywany w piwnicach. Aby nie schłodzić i nie zniknąć, pod koniec zimy jedzenie zaczęło być bogato aromatyzowane masłem. Stąd i nazwa: gruby Maslenica, szeroka Maslenica.

Nasi przodkowie czcili nie tylko zwierzęta, wierzyli w siły natury. Naleśniki zostały wezwane do krainy Yarilu, boga wiosennego słońca i płodności. Yarylo należał do bogów, którzy umarli zimą i zmartwychwstali na wiosnę. Był reprezentowany jako piękny młody człowiek na białym koniu. Odwieczny oblubieniec, który obudził ziemię do życia, napełnił ją żyznymi sokami, ogrzewając serca ludzi płomieniem miłości. Obchody Maslenicy były symbolem zwycięstwa nad zimą, nad mrozem, nad śmiercią i lodowatym znieczuleniem. Życie w tym czasie było znacznie bardziej surowe, a utrzymanie rodziny, zwierząt hodowlanych i domostwa w bezpiecznym i zdrowym stanie podczas niszczącego przeziębienia było wielkim osiągnięciem, radością i świetną wymówką na następne wakacje.

Naleśniki były zupełnie inne, niż te, do których jesteśmy przyzwyczajeni. Moloduki zbierały mąkę w dłoniach i zanurzały wyciskane dłonie w wodzie, powstały w ten sposób niekwaszony kawałek ciasta był pieczony w piecu. Pieczone okrągłe słońca były niemal mistycznymi atrybutami spotkania wiosny. Aby odgryźć tę tortillę, należy wpuścić wiosnę, ciepło słońca i radość odnowy.

Dopóki chrześcijaństwo nie pojawiło się na ziemi rosyjskiej, Dzień Pancake obchodzony był w ściśle określonym czasie - 21 marca, w dniu wiosennego zrównania dnia z nocą. Podczas jednego urlopu od razu zawarto kilka wydarzeń: początek wiosny i nowy rok. Dlatego spotkaliśmy go jasnego i wesołego. Rozpoczęli zabawę na siedem dni przed wiosennym zrównaniem dnia z nocą. I skończył siedem dni później. To znaczy, że pierwszy tydzień zakończył się zimą, podziękowano siłom natury, że udało im się przetrwać trudny okres w roku, a w drugim tygodniu spotkali się wiosną, ponownie ofiarowali modlitwę dziękczynną, że przyszła wiosna, nie zapomnieli o nich w swoich wędrówkach. Zawsze kochali i świętowali w Rosji.

Dziwne, jak może się wydawać współczesnemu człowiekowi, ale palenie kukły, a właściwie wizerunek bogini śmierci i zimy Mareny, nie był symbolem anihilacji. Świętowali zimę z honorem, oferując jej wszystkie honory wymagane podczas ceremonii. Na tym samym ognisku, na którym spłonęło wypchane zwierzę Mareny, każdy mógł rzucić niepotrzebne lub przestarzałe rzeczy, aby wraz z nadejściem nowego roku mogły znaleźć aktualizację. I rzecz rzucona w ogień była uważana za symboliczną ofiarę.

Wraz z nadejściem chrześcijaństwa, w przeciwieństwie do większości pogańskich świąt, Zapusty nie zostały zapomniane, a nawet trochę zmienione. To sugeruje, że Maslenica jest kochana przez ludzi. A prawosławni kapłani nie odważyli się pozbawić ludzi tej cudownej tradycji. Nadano jej nowe znaczenie i zmieniono datę obchodów. Tydzień Pancake rozpoczął się siedem dni przed rozpoczęciem Wielkiego Postu. Ponieważ daty Wielkiego Postu są liczone w zależności od dnia Wielkanocy, zmieniła się również data rozpoczęcia Karnawału. Ale istota wakacji, ceremonii, zabawy pozostała taka sama.

Wakacje z rosyjską duszą

Głośne, okrągłe tańce, refleks Shrovetide, rękoczyny i jazda na prawdziwej rosyjskiej trójce. A duch odnowy i czysta szczera radość, która panuje nad tym wszystkim, że minęła długa i surowa zima, wkrótce, zamiast smutnych pieśni zamieci, melodyjnie rozbrzmiewają krople; A ponieważ święto Maslenica w Rosji odbyło się w specjalnej skali. Co więcej, w przeddzień długiego postu chciałem iść na spacer, tak jak ostatnio.

Uroczystości rozpoczęły się wczesnym rankiem i zakończyły się późno w nocy, aby powtórzyć je następnego dnia. I tak przez cały tydzień. Powiedzieli: "Kiedy spotkasz się z Maslenicą, minie rok". Jak wszystkie piłki mummerskie, święto to wymazało granice klasy. Zarówno bojarów, jak i chłopów chodziło na równi. Z historycznych annałów wiemy, że sam car Piotr nie pogardę w dzisiejszych czasach do jazdy trójkołową lub nie wziął udziału w narciarstwie z góry.

Slajdy na sankach na święto Maslenica wzniosły się wspaniale. W dużych miastach wysokość wzgórz sięgała 15 metrów. To była tradycja dla młodych niezamężnych facetów, aby jechać na wzgórze z pięknymi saniami wyrzeźbionymi własnymi rękami - aby pokazać swoje umiejętności, tak, może możesz znaleźć pannę młodą. Sanie były trudne do zrobienia z dziewczyną, która czuła, że ​​ryzykuje przesunięcie faceta w dół, by usiąść z facetem tylko na kolanach. W międzyczasie, idąc z góry, być może pocałunek od wybranego będzie w stanie się złamać. Dziewczęta, przedstawiające wiosnę na festiwalach folklorystycznych, pobiły niezamężnych chłopców, mówiąc: "Poślubię cię jesienią".

Na głównym placu, pośrodku, wykopali wysoki słup, na którym wisiały jakieś cenne rzeczy jako nagrodę. Rzeczy na filar zostały przygotowane na długo przed świętami, najczęściej były to buty, męskie lub damskie. Buty damskie były zwykle miękkiej skóry, piękne, wzorzyste z jasnych kolorowych nici. Słup został wypolerowany do gładkości, tak aby nie wystawała jedna suka. Musieliśmy się na nią wspiąć i zdobyć nagrodę. Wokół postu zebrało się wiele osób, dowcipy i żarty dopingowały dzielnych. Jeśli facet może dostać buty dla dziewczyny, to oczywiście jest najbardziej zwinny i odważny. Po takim wyczynie można było wysłać swatów.

Wiersze handlowe znajdowały się tam na placu. Liczniki obładowane słodkimi towarami. Wino przyniesione z najbliższych tawern i tawern płynęło jak rzeka. Ale pił na święta, chociaż dużo, ale nie pijany. Bo na upijane wakacje szybko się skończyły. Pijany facet i wzgórze nie będą dozwolone, aw walce na pięści nie przyjmie.

Walki na pięści uważano za główną zabawę. Oni lubią próbować swojej siły w Rosji silnego bohaterskiego. Ktoś walczy pięściami, a ktoś macha młotkiem, uderzając kowadłem, - którego cios jest silniejszy i głośniejszy, a to jest zwycięstwo.

Zabieranie śnieżnego fortu to także jedna z dawnych rosyjskich rozrywek. A jeśli dziś "piechota" szturmuje twierdzę, to w dawnych czasach atakowano ich konno. Rozwijały się prawdziwe bitwy, ze strategią militarną i trudnymi zwycięstwami, w których wzięły udział dzieci.

Pomimo pozornego nieładu tak buńczucznej zabawy, malowane są wszystkie dni Pancake Week. Wszystkie imprezy odbywające się w święta do tego dnia ściśle odpowiadają właściwej kolejności.

Żywe tradycje Maslenitsa

Wyprzedzanie, do poniedziałku, do samego początku wakacji, buduje się lód lub drewniane zjeżdżalnie, które trzeba podlewać kilkakrotnie z góry. Pierwsze dzieci schodzą ze wzgórza. Tworzą słomianą lalkę, portrecik, Pancake Day, idą z nią do domu, śpiewają piosenki i żądają jedzenia. To prawda, że ​​ta tradycja w jej pierwotnej postaci jest teraz możliwa tylko w wioskach, gdzie wciąż pozostaje niezmieniona. Jednak w miastach słoma lalka jest zakradana wokół placu, na którym odbywają się uroczystości, ale każdemu, kto weźmie karnawał, powinno się dać przyjemność.

We wtorek - sztuczki. W tym dniu nowożeńcy jeżdżą z góry. Oznacza to, że ci, którzy pobrali się w tym roku, muszą zejść z góry. Zgadywanie - im dalej będą jeździć sanie, tym dłuższe i szczęśliwsze będą wspólne życie. I niezamężne dziewczyny są rozdawane naleśniki, które muszą dać pierwszemu chłopakowi, zapytać jego imię, a tym samym dowiedzieć się imię jego narzeczonej. Taki rodzaj wróżbiarstwa zapusty. To prawda, w miastach i ta tradycja się zmieniła. Teraz, w tym dniu, po prostu przyjmuje się zejście z góry w parach. Jeździć na saniach lub lodzie. Lodowe łodzie są teraz nazywane plastikową matą z uchwytem. I zanim łodzie lodowe zostały przygotowane bardzo ostrożnie: misa lub inne podobne przybory (na przykład wanna) zostały wykonane na zimno, odwrócone i okresowo wylewane na dno wody, aby zamarznięty lód okazał się gładki i okrągły. To zależało od tego, jak szybko i daleko łódź lodowa zrobi takie siodło.

Środa - naleśniki dla smakoszy lub Tischina. Tradycja tego dnia jest taka sama zarówno w dużych miastach, jak iw najbardziej odległych wioskach. Trzeciego dnia zapusty zwyczajowo przyjmuje się zięcia, by odwiedzić matkę swojej żony. Aby je uraczyć, powinny być najlepsze i tłuste naleśniki, a teściowa powinna zachowywać się "czuła niż matka". Uważa się, że ten dzień może być punktem zwrotnym w niekiedy niezbyt płynnym związku zięcia i teściowej. Nawiasem mówiąc, tego samego dnia ci, którzy nie mieli nawet czasu na małżeństwo, mogą wybrać dla siebie pannę młodą. Uważa się, że wybór będzie tak udany, jak to tylko możliwe.

Czwartek - wędrować. Tego samego dnia, kiedy w dawnych czasach prowadzono walki na pięści. Każdy mógł spróbować sił. Bitwy odbywały się jeden na jednego, w grupach, zwykle podzielone terytorium. Zwycięzcy pod każdym względem czczeni. Dziś walki na pięści są czysto orientacyjne i zabawne. Ale symboliczne bitwy o zdobycie śnieżnych fortec są powszechnie popularne w naszych czasach.

Piątek, czyli pęknięcia wieczoru, jest raczej przestarzałą tradycją, ale w niektórych częściach Rosji żyje i kwitnie. Tego dnia teściowa powinna była zesłać do zięcia wszystko, co można zrobić z naleśników. A on z kolei musiał samemu upiec naleśniki, bez żadnej pomocy, i zaprosić teściową do odwiedzenia jej w celu ugotowania własnych upieczonych naleśników. Uważano, że im smaczniejsze naleśniki, tym lepiej zięć należy do teściowej. Wtedy można było bez słów wyrazić mój szacunek dla matki żony i poprawić stosunki, jeśli taka jest potrzeba.

Spotkania lub druty Zolowkin upadają w sobotę. Od samego rana szwagierka jest zajęta w kuchni, przygotowując ucztę dla całego świata, a raczej dla całej rodziny. W tym dniu krewni po obu stronach mogli porozmawiać, wychwalając wieczorem wystarczającą ilość naleśników, by pójść razem na plac, gdzie spali wizerunek Dzikiego Ras. Kolejny znak dla bezczynnych facetów: facet powinien mieć czas na dotyk luksusowych piersi wypchanych, więc w tym roku musisz znaleźć partnera. I oczywiście kulminacją festynów ludowych jest palenie wypchanych zapustów. Z piosenkami i tańcami. Ogień unosi się wysoko, ogień i dym wszystko odlatuje, od którego trzeba się uwolnić.

Koniec tygodnia Maslenitsa był niedzielną Forgiveness. W tym dniu zwyczajowo prosi się o przebaczenie ze strony wszystkich krewnych, krewnych i przyjaciół. Nawet ci, przed którymi nie czujesz się winny.Ma to głębokie znaczenie: pokora pychy, umiejętność przyznania się do winy i pokutowanie za nią to najlepsze oczyszczenie przed Wielkim Postem. Jak mówi słynny przysłowie: "Nie każdy jest Pancake tydzień, nie będzie Wielkiego Postu".

Nie tylko rosyjski Maslenitsa

Karnawał w formie, w jakiej go znamy, istnieje nie tylko w Rosji. A teraz nie mówimy o żadnym z karnawałów, chociaż święto to ma podobne korzenie. Okazuje się, że istnieje tradycja pieczenia naleśników w tygodniu zapusty w wielu krajach.

Na Bałkanach pieczą też naleśniki przez cały tydzień, choć tradycja nadal jeździ po ulicach wiosek ... w korycie. W Rosji nie ma obecnie takiego śniegu, więc ludzie wychodzą, jak tylko mogą.

W pruderyjnej Anglii bawią się w dniach zapusty, organizując zawody między kobietami, które muszą uciec w powietrze i złapać gorące naleśniki na patelni. To prawda, że ​​nie każda hostessa się powiedzie. Zwycięzcą jest ten, który może doprowadzić do końca naleśnik, a tym samym obrócić maksymalną liczbę razy i jednocześnie nigdy nie spadł. Brytyjskie poczucie humoru jest tutaj odczuwalne.

W Szkocji wciąż wypiekają świeże żyta z mąki żytniej. Są wypiekane w popiele, ale pamiętasz, że historia żółtego rosyjskiego naleśnika zaczęła się od tego.

Ale Czesi stali się najbliżsi chęci bycia w dniach zapusty prawdziwych rosyjskich błaznów, oczywiście. Do dziś w małych wioskach w Czechach młodzi chłopcy smarują twarze sadzą, a przy muzyce omijają całą wioskę z pomalowanym drewnianym barem. Dziewczęta, które zostały beztrosko schwytane na ścieżce takich procesji, sznur, na którym przeciągnęły drewno, są zawieszone na szyi i zmuszone do opłacania całusów.

Wakacje z głębokim znaczeniem

Dla naszych przodków Maslenitsa nosiła głębokie duchowe znaczenie wyzwolenia ze wszystkiego, co stare, odrodzenie po zimowym śnie, gotowość do nowego życia i oczyszczenie z niepotrzebnego i powierzchownego. Wszakże rytuał spalenia samej Maslenicy jest symbolem oczyszczenia, oczyszczenia ognia.

Niewątpliwie szkoda, że ​​wielu tradycji tego święta nie da się już odrodzić we współczesnym świecie. A już kilka nowoczesnych gospodyń domowych, wypowiadających słowa o pierwszym naleśniku, wie, że w ten sposób traktuje niedźwiedzia ojca. Stare zastępuje się nowym, o równie głębokim znaczeniu. Ale naprawdę chcę, abyśmy nie zapomnieli o naszych własnych korzeniach, a krok dalej, nie straciliśmy na drodze tego, co jest naprawdę cenne: naszych własnych tradycji i historii. Być może odrodzenie tradycji wakacyjnego Maslenica będzie pierwszym krokiem do odrodzenia prawdziwie rosyjskiej duszy i odwiecznego rosyjskiego charakteru.

Zwyczaje w Maslenitsa

  • Zawsze pierwszy naleśnik w Dzień Pancake jest spożywany na cześć pamięci zmarłych przodków.
  • W przeszłości był zwyczaj, który został całkowicie zapomniany: pod koniec zapusty teściowie koniecznie zaprosili jego zięcia, aby "zjadł barana", czyli ostatniego dnia mięsa przed początkiem Wielkiego Postu.
  • Dzieci w Maslenitsa zagwizdały w gwizdki, które zrobiono w formie ptaków, więc oddzwaniały ptaki wędrowne.

Wróżenie na Maslenitsa

  • Jeśli naleśnik łatwo się obróci - w tym roku będzie to małżeństwo.
  • Jeśli naleśnik utknął na patelni - kolejne trzy lata w domu rodzicielskim do siedzenia.
  • Gładkie krawędzie w naleśniku - małżeństwo będzie szczęśliwe.
  • Krawędzie są nierówne, podarte - musisz pomyśleć o tym, czy zamierzasz się ożenić.
  • Jeśli w środku okaże się gorąca, mąż będzie wierny. Jeśli strona - na sąsiadach będzie wyglądać.
  • Ile dziurek w naleśniku - tyle dzieci na ławkach.
  • Piękny rumiany naleśnik - na choroby będzie dużo zdrowia, blady.
  • Cienki naleśnik - do łatwego życia, gruby - do pracy.

Ostatniego dnia zapusty rozdawano przechodniom, a jeśli pierwszy człowiek wziął naleśnik, wówczas pierwszy chłopiec urodziłby się w rodzinie, gdyby kobieta, wtedy córka pojawiłaby się w rodzinie. Jeśli wszystkie naleśniki zostały rozdane, rodzina czekała na szczęście, a jeśli naleśniki pozostały, to dziewczyna musiała siedzieć w dziewczynach przez tyle lat.

Na Maslenitsa każdy dzień tygodnia ma swoją własną nazwę.I choć niewielu ludzi obserwuje dziś wszystkie obrzędy i obyczaje tego święta - każdy powinien znać ich tradycje.


Poniedziałek nazywa się Spotkanie. W tym dniu, od czasów starożytnych, tradycyjnie było odwiedzać i zapraszać gości do ich domu, aby wznowić komunikację, podzielić się wiadomościami i odwiedzić odległych krewnych. Ludzie przynosili cukierki do innego domu i gotowali coś smacznego w domu. Możesz bezpiecznie zacząć naleśniki w poniedziałek, ponieważ jest to symbol Maslenicy, ponieważ naleśniki przypominają słońce.

Wtorek - Funs. Drugiego dnia zwyczajem było organizowanie pokazów dla młodych ludzi, którzy szukali bratniej duszy. To świetny czas na flirt i randki. A także tego dnia zorganizowano festyny ​​ludowe: jeździli na sankach, zjeżdżalniach lodowych, karuzelach.

Środa - Gourmet. Tego dnia postanowiono przełknąć słodycze, w tym naleśniki, ciasta i inne przysmaki. Również w środę postanowiono potraktować naleśniki ich zięć, stąd wyrażenie: "Czy przyszedł zięć, gdzie powinienem dostać kwaśną śmietanę?".

Czwartek - Razgulyay. Od tego dnia rozpoczyna się Broad Maslenitsa, któremu towarzyszą gry śnieżek, sanki, wesołe tańce i śpiewy.

Piątek - Wieczór Teschin. Tego dnia zięciowie zaprosili teściową do swojego domu i zaoferowali im pyszne naleśniki.

Sobota - Spotkania Zolowkin. W przedostatni dzień tygodnia Pancake dziewczęta córki zaprosiły krewnych męża do domu. Teraz nadal można spotkać się z rodzicami w ostatnią sobotę.

Niedziela - Widząc. Ten dzień nazwano "Niedzielą przebaczenia". W niedzielę pożegnaliśmy się z zimą, eskortowaliśmy Zapusty i symbolicznie spaliliśmy jej wizerunek. W tym dniu zwyczajowo prosi się o przebaczenie ze strony przyjaciół i rodziny za przestępstwa, które narosły w ciągu roku.

Ponadto przez cały tydzień Maslenitsa nie można było poddać się przygnębieniu i smutkowi, a także złościć się przy każdej okazji. W Rosji wierzono, że jeśli spędzicie wakacje w wielkim stylu, to przez cały rok we wszystkich swoich sprawach będziecie mieli szczęście.

Mv Łomonosow

Karnawał w Wenecji, karnawał Mardi Gras w Nowym Orleanie, brazylijski karnawał - na tydzień przed Wielkim Postem na całym świecie toczy się fala wspaniałych wakacji, w taki czy inny sposób upamiętniający nadejście wiosny. Wielu udaje się do odległych krain, aby wziąć udział w jednym z karnawałów. Ale mamy też wakacje, które bez żadnej przesady można nazwać rosyjskim karnawałem. Te święta to Maslenitsa.

Wakacje z prawdziwą rosyjską duszą i zakresem. Jasne i nieskrępowane, gościnne i wesołe. Gdzie są Włosi i Brazylijczycy! Szerokość rosyjskiej duszy, której nie rozumieją - pieśni, tańce, okrągłe tańce, jazda na lodowych zjeżdżalniach, na trójkach z dzwonami, bitwach śnieżnych i oczywiście naleśnikach. Ze śmietaną, miodem, borówkami, białą rybą i kawiorem. Święto to było odbiciem rosyjskiego charakteru, bystry, gościnny i chciwy dla życia i zabawy. Tylko Rosjanie z taką radością mogą oderwać się od zimy i spotkać wiosnę w lutym, kiedy drzewa trzaskają od zimna, a zamiecie pilnie zasypują.

I właściwie, dlaczego w lutym pytasz? W końcu March jest uważany za pierwszy miesiąc wiosny zgodnie z kalendarzem, a w naszych szerokościach geograficznych wiosna pojawia się na początku kwietnia. Aby zrozumieć przyczynę tej rozbieżności, wybierzmy krótką podróż w czasie.

Historia Maslenicy ma swój początek w starożytności. Maslenica jest jednym z najbardziej ukochanych świąt ludzi, najbardziej hałaśliwym i wesołym wypoczynkiem w kalendarzu krajowym. Co więcej, co roku zmienia się czas Maslenicy, ponieważ jest to "toczne" święto, którego czas zależy od tego, kiedy w tym roku obchodzona będzie Wielkanoc (obchodzona w pierwszą niedzielę po wiosennej równonocy i pełni księżyca). Na przełomie zimy i wiosny w Rosji, od dawnych czasów, Pancake Week był jak zimowy Yuletides.Jednak Maslenica wywodzi się z pogańskich tradycji naszych odległych przodków - starożytnych Słowian, którzy pod koniec lutego - na początku marca zorganizowali pożegnanie zimy - święto poświęcone wschodzącemu Słońcu. Dlatego emblematem tego starego święta był naleśnik, jako znak słońca.

Ogólnie rzecz biorąc, prawdziwym świętem narodowym w różnych krajach jest ferie zimowe, wczesna wiosna lub późna jesień, ponieważ w połowie roku nie ma czasu na tańce: konieczne jest uprawianie i zbiory. Według Dal, Maslenitsa - Maslyanitsa, Maslenika, Masło, Masło tydzień, ser tydzień przed Wielkim Postem.

W religii chrześcijańskiej, olej lub tydzień mięsny - tam, gdzie wierzący już nie wolno jeść mięsa, ale nadal jest dozwolone przez wszystkie dni - ryby, jaja i produkty mleczne. Jest to ostatni tydzień przed ścisłym okresem Wielkiego Postu, więc ludzie starają się w nim postawić na drinka, chodzić i bawić się na przyszłość.

Nasi przodkowie Maslenitsa obchodzili wszędzie procesje maskarady, łyżwy z lodowych zjeżdżalni, kuligi i karuzele, wycieczki do odwiedzenia, budki, ogniska rytualne, wspaniałość nowożeńców, zabawy i pojedynki. Jeśli chodzi o piękno, poezję, tradycje i psoty, jest to jedno z najdłuższych i najbardziej radosnych przedwiośniowych świąt w przededniu Wielkiego Postu.

Wreszcie Dzień Pancake nazywany jest triznaya dla zmarłej zimy. Rosja to zimowy, zimny kraj. Dlatego widzenie zimy jest zawsze świętem. Ludzie, zapominając o zimnych, niekończących się zimowych nocach, o tęsknocie i smutku, pili wino w zaklęciach, pieczono rumiany i gorący, jak słońce, naleśniki i bawili się z serca.

Maslenitsa to tygodniowe święto, świąteczna ceremonia z okrągłymi tańcami, piosenkami, tańcami, grami, a przede wszystkim z ceremonią uwielbienia, karmienia i wypalania domowej roboty nadziewanej zimy. Dzieciom mówi się o rytualnym znaczeniu zapusty i gierki zapusty, wyjaśnij, dlaczego chcesz spalić zapusty, zwabić Słońce naleśnikami, uwielbiać wiosnę, poprosić o dobre zbiory.

Tygodnia zapusty dosłownie przepełniły świąteczne sprawy, rytualne i nie rytualne działania, tradycyjne gry i przedsięwzięcia, obowiązki i działania na rzecz odmowy wypełnione przez wszystkie dni. Siły, energia, entuzjazm wystarczały na wszystko, bo panowała atmosfera powszechnej radości i zabawy. Karnawał każdego dnia miał swoje własne imię, każdemu przypisano określone działania i zasady zachowania:

Poniedziałek - "spotkanie"
Wtorek - "gra"
Środa - "smakosz", "szalejący", "złamanie",
Czwartek - "wędrować", "szeroki",
Piątek - "wieczorne kraby", "wieczorne kraby",
Sobota - "Zolovka gatherings", "seeing",
Niedziela - "Dzień Przebaczenia".

Cały tydzień był nazywany "szczery, szeroki, wesoły, boyarina-maslenitsa, madam maslenitsa".

Tego dnia słomę wykorzystano do zrobienia stracha na wróble Maslenicy, włożono na nią stroje starszej kobiety, włożyłem ten strach na wróble na słupie i śpiewem śpiewałem wzdłuż wioski. Potem Maslenica została umieszczona na ośnieżonej górze, gdzie zaczęło się saneczkowanie. Piosenki śpiewane w dniu "spotkania" są bardzo wesołe.

Od tego dnia zaczęły się wszelkiego rodzaju rozrywki: kuligi, festiwale folklorystyczne, występy. W dużych drewnianych natryskach (pomieszczenia do spektakli teatru ludowego z klaunami i scenami komicznymi) zaprezentowali się Pietuszka i dziadek z zapusty. Na ulicach natknęliśmy się na duże grupy mumii, w maskach, podróżując po znajomych domach, gdzie odbywały się improwizowane wesołe domowe koncerty. Wielkie firmy jeździły po mieście, na trójkach i na prostych saniach. To było na cześć i kolejna prosta rozrywka - jazda z lodowatymi górami.

Otworzyła ucztę we wszystkich domach z naleśnikami i innymi potrawami. Każda rodzina ustawia stoły z pysznym jedzeniem, pieczonymi naleśnikami. Wszędzie pojawiły się teatry, stragany. Sprzedawali gorące sbitni (napoje z wody, miodu i przypraw), rozgrzane do czerwoności orzechy, ciasta miodowe. Tutaj, tuż pod gołym niebem, można było napić się herbaty z wrzącego samowara.

Czwartek - "biesiada" (złamanie, szeroki czwartek).

Ten dzień był w połowie gier i zabawy. Być może właśnie wtedy odbyły się gorączkowe walki Shrovetide, kamery pochodzące ze starożytnej Rosji. Mieli swoje własne surowe zasady. Na przykład niemożliwe było pokonanie leżącego ("nie bij martwej osoby"), razem atakuj jednego (dwie walki - nie idź trzecie), uderzaj pod paskiem lub uderzaj w tył głowy. Za naruszenie tych zasad grozi kara. Można było walczyć "od ściany do ściany" lub "jeden do jednego". Były też "polowania" na koneserów, miłośników takich walk. Lubiłem oglądać takie pojedynki i samego Iwana Groźnego. W takim przypadku ta rozrywka została przygotowana szczególnie wspaniale i uroczyście. A jednak była to gra, święto, które oczywiście odpowiadało ubiorowi.

Piątek - "wieczorne pęknięcia".

Cała seria zwyczaje Shrovetide miała na celu przyspieszenie ślubu, pomagając młodym znaleźć parę dla siebie. Tyle uwagi i zaszczytów okazało się podczas karnawału nowożeńców! Tradycja wymaga, aby byli dobrze ubrani, aby przejść do "ludzi" w malowanych saniach, odwiedzali wszystkich, którzy chodzili po weselu, aby uroczyście stroić piosenki z lodowatej góry. Jednak najważniejszym wydarzeniem związanym z nowożeńcami była wizyta w teściowej ze swoim zięciem, dla którego upiekła naleśniki i zorganizowała prawdziwą ucztę.

Sobota - "spotkania sowieckie"

Ta szwagierka jest siostrą męża. Tak więc, w ten szabat, młode synowe otrzymały krewnych. Jak widać, na tym "tłuszczu Maslenitsa" każdego dnia tego hojnego tygodnia towarzyszyła specjalna uczta.

Niedziela - "oddawanie moczu, całowanie, dzień wybaczenia".

To ostatni dzień Tygodnia Pancake, kiedy ludzie prosili o przebaczenie swoich krewnych i przyjaciół. na które otrzymali odpowiedź: "Bóg przebaczy, a ja przebaczam". W niedzielę ludzie chodzili jak nigdy przedtem, a pod koniec uroczystości spalili wizerunek. Popioły spalonego wizerunku rozrzucone były po polach, tak że wiosna dawała nowe dobre plony.

Od dawnych czasów ludzie szczęśliwie, zimnie, z fikcją, z obfitością jedzenia i wybaczaniem, spędzali zimę, spotykali wiosnę, jakby chcieli odejść i dobrze się bawić przez cały Wielki Post.

Ale dlaczego naleśniki są pieczone w Shrovetide, a jednocześnie święto nie nazywa się Pancake Maker, ale Pancake Day? Wszystko to jest łatwe do wytłumaczenia, jeśli pamiętamy, że nasi przodkowie mogli tylko marzyć o tak znanym wynalazku, jakim jest lodówka. Olej musiał być przechowywany w piwnicach. Aby nie schłodzić i nie zniknąć, pod koniec zimy jedzenie zaczęło być bogato aromatyzowane masłem. Stąd i nazwa: gruby Maslenica, szeroka Maslenica.
Nasi przodkowie czcili nie tylko zwierzęta, wierzyli w siły natury. Naleśniki zostały wezwane do krainy Yarilu, boga wiosennego słońca i płodności. Obchody Maslenicy były symbolem zwycięstwa nad zimą, nad mrozem, nad śmiercią i lodowatym znieczuleniem. Życie w tym czasie było znacznie bardziej surowe, a utrzymanie rodziny, zwierząt hodowlanych i domostwa w bezpiecznym i zdrowym stanie podczas niszczącego przeziębienia było wielkim osiągnięciem, radością i świetną wymówką na następne wakacje.
Pierwszy naleśnik to kawałek, jak mówimy, i czasami nie wiemy, że początkowo to wyrażenie miało nieco inne znaczenie i brzmiało inaczej. Pierwszy naleśnik - śpiączka. To są niedźwiedzie. To niedźwiedzie, królowie rosyjskiego lasu, nękani rumianymi mrugnięciami, zawieszali delikatność na gałęziach drzew. Ojciec-Niedźwiedź był uważany za obrońcę słowiańskich plemion, dlatego też była to tradycja godna i obowiązkowa, aby go nakarmić.
Naleśniki były zupełnie inne, niż te, do których jesteśmy przyzwyczajeni. Moloduki zbierały mąkę w dłoniach i zanurzały wyciskane dłonie w wodzie, powstały w ten sposób niekwaszony kawałek ciasta był pieczony w piecu. Pieczone okrągłe słońca były niemal mistycznymi atrybutami spotkania wiosny. Aby odgryźć tę tortillę, należy wpuścić wiosnę, ciepło słońca i radość odnowy.

Personifikacją wakacji jest wizerunek Shrovetide.Zapusty lalek zrobiono bardzo prosto: zwykłe gałązki zostały przywiązane w tradycyjny sposób, zrobiono długopisy, następnie nałożono specjalny sznurek na głowę, a następnie narzucono ogromną ilość różnokolorowych strzępków - a pupa Shrovetide była gotowa. Wkładają naczynia na dłonie, są używane do robienia naleśników, zakładania wstążek, wiązania, a ludzie składają życzenia. Te wstążki, aby spełniły się życzenia, musiały palić się z lalką. Posadził strach na wróble na słupie, śpiewając i żartobliwie popychając go wokół wioski w saniach, po czym wciągnął go na najwyższą górę, gdzie rozpoczął się kulig. Palenie Maslenicy było echem pogańskiej wiary: wizerunek zimy musi zostać zniszczony ze względu na zmartwychwstanie jego mocy wiosną w ziarnach. Dzięki temu rytuałowi ludzie znudzili się nudą, doczekać wiosny.

Święto Maslenicy w Rosji odbyło się na specjalną skalę. Głośne, okrągłe tańce, refleks Shrovetide, rękoczyny i jazda na prawdziwej rosyjskiej trójce. A duch odnowy i czysta szczera radość, która panuje nad tym wszystkim, że minęła długa i surowa zima, wkrótce, zamiast smutnych pieśni zamieci, melodyjnie rozbrzmiewają krople;

Podczas badania interesowała nas historia tego święta, tradycje, zwyczaje związane z naleśnikami. Aby dowiedzieć się, co uczniowie naszej szkoły wiedzą o historii święta "Maslenitsa" i jego tradycjach, opracowano kwestionariusze. (Załącznik 1).

Badanie przeprowadzono wśród 100 uczniów w klasach 1-11, 35% respondentów odpowiedziało, że nie zna historii tego święta. Na pytanie, czy chcielibyście wiedzieć, jak tradycyjnie Maslenitsa obchodzono w Rosji, 82% respondentów udzieliło pozytywnej odpowiedzi. 100% respondentów uwielbia naleśniki, 80% chce się nauczyć sam je gotować. (Załącznik 2).

Na podstawie zebranego materiału napisaliśmy scenariusz do tego święta, sporządziliśmy broszurę na temat zasad wakacji, zbiór przysłów i powiedzeń o "Maslenitsa", małe książki "O co grać na" Maslenitsa ", kalendarz" Maslenitsa 2017 ". (Załącznik 3)

W wyniku wykonanej pracy:

Nauczyli się historii, tradycji i zwyczajów obchodów Maslenicy w Rosji.

W klasie badano wszystkie informacje na temat naleśników.

Przygotował scenariusz i poprowadził imprezę pan-school "Maslenitsa".

Zrobili broszurę na temat zasad wakacji, zbiór przysłów i powiedzeń o "Maslenitsa", książkach dla dzieci "Co grać w" Maslenitsa ", kalendarz" Maslenitsa 2017 ".

Święto wypełnia życie ludzi treściami duchowymi. Minęły wieki, ludzie się zmieniali. Maslenica częściowo utraciła swoje mistyczne znaczenie, przerośnięte nowymi tradycjami, ale nadal pozostawała jednym z najbardziej uwielbianych świąt narodowych. Tradycja eskortowania zimy jest nadal zachowana, paląc wypchane zwierzęta i spotykając się z wiosną z okrzykiem harmonii, hałasem kabin, tańcami i okrągłymi tańcami, ditties i żartami, radosnym brzękiem dzwonów. Potwierdziliśmy naszą hipotezę i wypełniliśmy zadania.

Trafność Nasza praca polega na tym, że tak wiele dzieci uwielbia wakacyjną Maslenicę, ale tak mało wie o jej historii. Próbowaliśmy odtworzyć tradycyjne święta Maslenitsa w naszej szkole, aby wzbogacić siebie i naszych rówieśników o wiedzę na temat kultury ludowej.

Praktyczność - każdy z uczniów naszej szkoły, odwiedzając nasze wakacje, dowiedział się wielu nowych rzeczy o Maslenicy, spróbował prawdziwych rosyjskich naleśników, naszych przygotowań. Mamy nadzieję, że skompilowane przez nas broszury dotyczące zasad wakacji, zbiory przysłów i powiedzeń o "Maslenitsa", książeczki dla dzieci "Co grać w" Maslenitsa ", kalendarze" Maslenitsa 2017 "dają wszystkim, którzy chcą nauczyć się piec naleśniki i uszczęśliwiać te stare rytualne wakacje ich krewnych.

Gavrishina T.V. Poprzez grę ludowej tradycji. Podręcznik metodyczny. Petersburg, 1995

Zhuk L.I. Tradycja Zwyczaje. Rytuały (Wakacje w szkole) / Mn .: Ed. Krasiko Print LLC.

Kruglov Yu.G.Rosyjskie pieśni rytualne. -M .: The Higher School, 1982. ", 2004.

Kuftina, OV, Vlasenko, OP Rosyjskie tradycje folklorystyczne (materiały rozrywkowe) / Wydawnictwo "Nauczyciel", Wołgograd, 2008.

Dlaczego Carnival nazywa się Carnival. Zasób internetowy, www.maslenica.ru

Famintsin A.S. Bufory w Rosji. -C. -Pb.: Aletheia, 1995.

Obejrzyj wideo: Лучшие страны для зимнего отдыха. Любителям юмора. 1 часть (Listopad 2024).