Kurczak i sałatka z kapusty pekińskiej

W nietypowej, delikatnej, niskokalorycznej (58 kcal / 100 g) sałatce, warzywach, gotowanym kurczaku i kalmarach łączy się harmonijnie.

Filet z kurczaka gotowany - 300g
Gotowany filet z kałamarnicy - 3 szt.
Bułgarska papryka - 1 szt.
Kapusta pekińska - 300g
Pomidory - 2 szt.
1 średnie jabłko (słodkie i kwaśne, jak semerenko)
Sól, kwaśna śmietana (lub jogurt naturalny),
1/2 cytryny
rukola do dekoracji

1. Kawałki kruchej kostki filetowej, gotowane kalmary - cienkie kluski.
2. Spłucz pomidory, pieprz (usuń nasiona) i kruszonkę pokrojoną na średnią wysokość.
3. W ten sam sposób posiekaj umyte jabłko bez środka i lekko spryskaj, wyciskając sok z połowy cytryny.
4. Umyć kapustę kapustą, wytrzeć jednorazowym ręcznikiem, posiekać drobno.
5. W głębokiej misce połącz warzywa, kurczaka, kalmary i jabłko. Sól, wlać śmietanę (lub jogurt), wymieszać.

W pięknej zastawie stołowej umieść sałatkę z kapustą pekińską i filetem z kurczaka, udekoruj liśćmi rukoli i odłóż na stół.

Kurczak i sałatka z kapusty pekińskiej

Kolejna sałatka z wypisu jest prosta i smaczna - sałatka z kurczakiem i kapustą pekińską. Ważne jest, aby używać kapusty chińskiej (Pekińskiej), aby sałatka smakowała delikatnie. Dodałem też krakersy, które można zrobić samemu, susząc kostki chleba na patelni lub kupując gotowe w sklepie.

Etapy gotowania

Kotlecik z kapusty pekińskiej, odrobina zacieru z solą.

Mięso rozdarło się na włókna lub pocięte.

Ruszt serowy na grubej tarce.

Do miski włożyć kapustę pekińską, mięso z kurczaka, ser, posiekany czosnek, sól i pieprz, dodać musztardę, majonez (śmietanę), wymieszać.

Publikowanie Kurczak i sałatka z kapusty pekińskiej w misce posypać grzankami i ziołami. Mieszaj przed podaniem. Sałatka jest pyszna i nie ciężka, mam nadzieję, że ci się spodoba.

Sałatka z kapusty pekińskiej z kurczakiem i ananasem

Ta sałatka spodoba się tym, którzy kochają sałatki z dodatkiem owoców. Słodki smak ananasa przyjemnie podkreśla smak kurczaka, a kapusta jako baza sprawia, że ​​ta sałatka jest lekka.

• Kapusta pekińska - 400 g,
• Filet z kurczaka - 200 g,
• Ananasy w puszkach - 1 bank,
• Cebula - 1 szt.,
• Sól
• Majonez.

Zagotuj przeciętny filet z kurczaka, schłódź i pokrój w kostkę. Kapusta pekińska zajmuje dwa razy więcej, rozdrabnia ją i miesza z kurczakiem. Połóż drobno posiekaną średnią cebulę i słoik z ananasem w puszce (wcześniej wylej syrop z ananasa). Miksujemy wszystkie składniki i do smaku doprawiamy sałatkę majonezem i solą.

Sałatka chińska kapusta z kurczakiem i kukurydzą

• Kapusta pekińska - 800 g,
• Filet z kurczaka - 400 g,
• Kukurydza w puszkach - 1 puszka,
• Cebula - 1 szt.,
• Sól
• Majonez.

Najpierw zagotuj filet z kurczaka w osolonej wodzie. Szef chińskiej kapusty, umyć, osuszyć i drobno posiekać. Zimno gotowane mięso z kurczaka pokroić w kostkę i cebulę - pół pierścienie. Umieść cebulę w miseczce do sałatek, dodaj sól i lekko "wyciśnij" cebulę dłońmi, aby dawała sok. Następnie dodaj do cebuli kurczaka, kapusty i kukurydzy. Sałatka z dressingiem z majonezem.

Jeśli gotujesz tę sałatkę z gotowanymi piersiami z kurczaka, pozwól jej stać. Następnie pierś nasączona jest majonezem i sokiem z cebuli i nie będzie sucha.

Sałatka z kapustą pekińską, kurczakiem i serem

Szybko w przygotowaniu, bardzo smaczna i bardzo piękna sałatka. Ponadto kombinacja produktów w tej sałacie jest uważana za wygrywającą.

• Piersi z kurczaka - 2 szt.,
• Kapusta pekińska - 1 mała główka kapusty,
• Świeży pomidor - 1 szt.,
• Ser twardy - 100 g,
• Zielone oliwki pestkowe - 10-15 sztuk.
• Olej roślinny - 3 łyżki stołowe,
• Sok z cytryny - 1 łyżka stołowa,
• Sól i czarny pieprz - do smaku.

Wszystkie warzywa są myte, suszone i krojone: posiekana kapusta, pomidory, pokrojone w kostkę. Ugotuj piersi kurczaka w osolonej wodzie, ostudź i pokrój w kostkę. Ser z rusztu. Pokrój oliwki na trzy lub cztery części. Rozlewamy warstwy sałat w dużym okrągłym naczyniu. Ale ułóż warstwy w specjalny sposób: nie na siebie, ale na paski, zaczynając od środka naczynia.

Tak więc, dwie centralne ścieżki - kapusta i pomidor (czerwone i zielone paski). Po bokach - ślady z mięsa z kurczaka i dwa ekstremalne tory ułożone z oliwek. Posyp sałatkę startym serem i polej opatrunek. Aby się ubierać, wymieszaj olej z sokiem z cytryny, dodaj do niego czarny pieprz mielony i sól i dobrze wstrząśnij.

Ta sałatka może być podawana w porcjach, pięknie ułożonych na osobnych talerzach. A w świątecznej wersji sałatki można dodać sosnę lub orzechy włoskie.

Dietetyczna sałatka z kapusty pekińskiej z kurczakiem

Zgadzam się, że mięso z kurczaka można bezpiecznie przypisać do produktów dietetycznych, a nic na temat kapusty i nic do powiedzenia: na odchudzanie - najbardziej odpowiednie jedzenie. A brak tłustego sosu majonezowego w sałatce sprawia, że ​​jest to wyjątkowo dietetyczna potrawa.

• Kurczak - 300 g,
• Kapusta pekińska - 1 kochanchik,
• Bułgarska papryka - 1 szt.,
• Świeży pomidor - 1 szt.,
• Cebula - 1 szt.,
• Ser feta do smaku.

W osolonej wodzie ugotuj mięso z kurczaka, schłódź i rozłóż na włókna. Umyj moją kapustę, osusz i posiekaj, drobno posiekaj cebulę. Świeży czerwony pomidor i słodką bułgarską paprykę pokroić w cienkie plasterki i podzielić ser na kawałki. Wymieszaj wszystkie składniki i ułóż w salaterce. Opcjonalnie dodaj zielone sałatki (najlepiej kolendrę).

Sałatka z kapusty pekińskiej z wędzonym kurczakiem

Ta sałatka może być używana jako magiczna różdżka. W każdym razie jest przygotowywany bardzo szybko.

• Kapusta kaczana,
• Wędzone udko z kurczaka,
• Majonez.

Kopalnia, sucha i rozdrobniona kapusta, a następnie delikatnie mnem jej ręce. Z kurzym nóżkami usuwamy mięso i kroimy je w kostkę. Wymieszaj kurczaka z kapustą i dopraw do sałatki majonezem. Przed podaniem dodaj grzanki do sałatki.

Chińska sałatka z kapusty z kurczakiem i fasolą

Ta sałatka jest bardzo satysfakcjonująca. Tak więc ten przepis można z łatwością wykorzystać do przygotowania sałatki jako niezależnego dania, na przykład na kolację.

• Kapusta pekińska - 300 g,
• Filet z kurczaka - 300 g,
• Jajka - 4 szt.,
• Fasola - 250 g,
• Marchewki - 1 szt.
• Majonez.

Zagotować w osolonej wodzie, ostudzić i pokroić w pokrojone w kostkę mięso z kurczaka. Myje się kapustę. Umyj moją marchewkę, oczyść i wcieraj w grubą tarkę. Drobno posiekaj jajka na twardo i myj puszki z fasoli w sosie. Wszystkie składniki wkładamy do miski sałatkowej, miksujemy i ubieramy z majonezem i solą. Sałatka jest gotowa.

Zamiast fasolki w puszkach można gotować. I wrzuć do tej sałatki białą fasolę, ponieważ czerwona fasola pokoloruje kurczaka i majonez w brzydki brązowo-brązowy kolor.

Wybierz przepis na swój gust: słodką sałatkę z ananasem, tartą z oliwkami, obfitą w fasolę lub dietetyczną z serem feta. W każdym razie masz lekką i odżywczą sałatkę w tym samym czasie. Gotuj w dni powszednie lub w święta, dla siebie lub dla gości. I gotuj z przyjemnością!

Sałatka z kapusty pekińskiej z kurczakiem

Niezwykła sałatka z pekińskim i kurczakiem, która na pewno smakuje. Oto smażona persimmon, filet z kurczaka w przyprawach, sos kaparowy. A wszystko to podawane na liściach sałaty i daje niezapomniany smak!

Do sałatki z kapusty potrzebujesz:

• 4 liście sałaty lollo rosso,
• 4 liście kapusty chińskiej,
• 4 arkusze góry lodowej,
• 1 persimmon,
• 2 piersi z kurczaka,
• 60 mułowej oliwy z oliwek,
• 1 mała cebula,
• 1 ząbek czosnku,
• 15 ml octu balsamicznego,
• 8 kaparów,
• 2 cm papryki chili,
• 5 gram curry,
• 20 ml sosu sojowego,
• 30 gramów masła,
• 15 gramów parmezanu.

Sałatka gotowana z kapustą pekińską i kurczakiem:

1. Umyć i oczyścić filety z kurczaka. To znaczy, przeciąć żyły i film. Za pomocą ostrego noża usuń kurczaka ze skóry, jeśli tak jest.
2. Umyć mięso po raz drugi i pocierać curry w proszku ze wszystkich stron.
3. Wrzuć mięso do miski i zanurz je w sosie sojowym.
4. Na patelni rozgrzanej masłem smażyć mięso aż do całkowitego ugotowania.
5. Gotowość mięsa jest sprawdzana przez temperaturę mięsa wewnątrz. Do tego potrzebny jest termometr kulinarny (spożywczy). Lub bardziej prosta i sprawdzona opcja - cięcie mięsa. Musisz tylko pokroić mięso i spojrzeć na jego kolor. Mięso powinno być białe, ale nie różowe.
6. Mięso aż do pełnego ugotowania będzie pieczone przez około dwadzieścia minut. Jeśli przesadzisz z kurczakiem, stanie się suchy.
7. Gotowy do wyciągnięcia kurczaka i ostygnięcia.
8. Schłodzony filet z kurczaka pokroić na małe plasterki.
9. Umyj i osusz persona. Zgodnie z prawami gotowania, lepiej byłoby obrać skórki, ale jest to kwestia gustu.
10. Przekrój persimmon na plasterki.
11. Wrzuć kawałek masła na patelnię i stop go.
12. Na już rozgrzanym oleju usmażyć persimmon. Posyp trochę cukru i szczyptę soli pod koniec gotowania.
13. Obierz cebulę i czosnek.
14. Przełóż czosnek przez prasę.
15. Odciąć łodygę z cebuli i umyć. Drobno posiekaj.
16. Chili umyć i drobno posiekać wraz z kaparami.
17. W misce połącz oliwę z oliwą i ocet balsamiczny.
18. Do opatrunku dodaj cebulę, czosnek, chili i kapary. Ugniataj wszystko dobrze.
19. Liście lodowe, lollo rosso i kapusta pekińska umyć i wysuszyć.
20. Rozdrobnij zieleninę małymi kawałkami.
21. Ruszt serowy.
22. Połóż liście w salaterce, nałóż persimmon na wierzch.
23. Na persimmon wlej sos, włóż kurczaka i wymieszaj sałatkę.
24. Posyp serem przed podaniem.

Przepis na sałatkę z kapustą chińską i kurczakiem

Najprawdopodobniej ogólny skład i ostateczna forma sałatki przypominają o czymś. I tutaj masz rację. Dlaczego sałatki Cezara nie można przypisać sałatkom z kapusty chińskiej i kurczaka? Przecież te składniki i są częścią sałatki z mięsa i pekińskiego.

Sałatka z kapustą pekińską i przepis na kurczaka:

1. Pierwszą rzeczą do zrobienia jest kurczak, ponieważ wymaga najwięcej czasu na gotowanie. Aby go umyć i usunąć z filmów i smug. Za pomocą ostrego noża potnij skórę, jeśli taka istnieje.
2. Zmyć mięso ponownie i doprawić pieprzem i solą ze wszystkich stron.
3. Rozgrzej trochę masła na patelni i smaż kurczaka aż będzie gotowe. Tak jest

20 minut. Jeśli utrzymasz go dłużej, straci cały sok i stanie się suchy.

Jak gotować:

1. Przynieś wodę na patelnię. Gdy tylko woda się zagotuje, opuść jajko i gotuj przez 2 minuty.
2. Usuń jajko i umieść w misce. Dodaj sok z musztardy i zmiksuj z blenderem.
3. Dodaj oba oleje, nie przestając bić. Osiągnij gęstą konsystencję.
4. Umyć i osuszyć filety rybne. Drobno posiekaj i włóż do sosu. Zabij jednorodną masę.
5. Dodaj balsamiczny i znowu uderz. Jeśli to konieczne, sól i pieprz.

Chińska kapusta i sałatka z kurczakiem

Niezwykła sałatka z kapusty pekińskiej z kurczakiem. Jest to niezwykłe, ponieważ jest ciepłe, które szybko się przygotowuje i, oczywiście, w tym, że zawiera cukinię.Sałatka jest niesamowicie smaczna i zdecydowanie zalecamy, aby spróbować ją jak najszybciej!

Do sałatki z kurczaka po pekińsku potrzebujesz:

• 150 g filetu z kurczaka,
• 200 gramów cukinii,
• 6 pomidorków koktajlowych,
• Rukola do dekoracji,
• 5 gram suchego imbiru,
• 1 ząbek czosnku,
• 30 ml oleju roślinnego,
• 30 ml sosu teriyaki,
• 30 ml sosu sojowego,
• 5 ml miodu
• 2 liście kapusty chińskiej,
• 15 gram sezamu.

Jak złożyć sałatkę z kurczaka i kapusty pekińskiej:

1. Umyć kurczaka i pokroić na małe kawałki.
2. Obierz czosnek i włóż do prasy.
3. Liście kapusty umyć i posiekać słomki.
4. Umyć rukolą.
5. Cukinia umyć i wysuszyć. W tym samym czasie podgrzej naczynie połowę oleju.
6. Cukinia pokroić w pół-pierścienie i smażyć na maśle aż do rumianego koloru.
7. Wyciągnij warzywa do durszlaka i ostudź.
8. Umieść kurczaka na patelni i wlej drugą część oleju. Smaż przez około dziesięć minut.
9. Pod koniec czasu dodaj warzywa do mięsa.
10. Jest też czosnek, miód, sos sojowy i sos teriyaki, suchy imbir.
11. Gotować przez około pięć minut, nie przerywając mieszania.
12. Umyj pomidory, osusz i posiekaj na połówki.
13. Wrzuć liście kapusty do salaterki, wlej zawartość patelni, pomidory, posyp ją sałatką z kapustą pekińską i rukolą z kurczaka i sezamem. Smak Bon.

Sałatka pekińska z kurczakiem powinna:

• 400 gramów mięsa z kurczaka
• 4 małe liście kapusty pekińskiej,
• 2 pitas,
• 250 ml bulionu,
• 100 ml pesto,
• 10 gramów selera
• 60 ml kremu
• 60 gramów migdałów
• 4 pomidory koktajlowe,
• 150 gramów awokado
• 100 gramów mozzarelli.

Sałatka gotowana kapusta pekińska, kurczak:

1. Wlać wodę do rondla, dodać szczyptę soli i zapalić. Kiedy woda zacznie wrzeć, obniżyć mięso z kurczaka. Od wrzenia gotować przez czterdzieści minut.
2. Po czterdziestu minutach wyjmij z ognia i pozostaw do ostygnięcia mięsa bez wydostawania się z bulionu. Schłodzony filet pokroić w drobną kostkę lub kostkę.
3. Umyć selera i drobno posiekać.
4. Zetrzyj mozzarellę.
5. Obierz awokado, pokrój mięso w małe kostki.
6. Liście kapusty umyć i wysuszyć.
7. Umyj pomidory i pokrój w pierścienie.
8. Pitas przeciął (środek wypełnimy sałatą).
9. Połącz kurczaka, seler, awokado, mozzarellę, pomidory.
10. Wymieszaj pesto ze śmietaną, dopraw solą i pieprzem. Pobij się.
11. Wypełnij sos pesto i wstaw do lodówki na pół godziny.
12. Drobno posiekaj migdały za pomocą noża.
13. W każdym picie umieść liść kapusty. Napełnij sałatą i posyp orzechy na wierzch.

Sałatka gotowana Pekińska kapusta z kurczakiem:

1. Umyć i oczyścić mięso z kurczaka z filmów i smug. Jeśli jest skóra, pociąć ją ostrym nożem.
2. Zmyć mięso ponownie i włożyć do rondla z zimną wodą, posolić. Wyjmij do pieca. Woda powinna pokrywać mięso przez kilka centymetrów.
3. Doprowadzić do wrzenia i od tego momentu wykryć pół godziny. W smaku możesz podać czarny pieprz i liście laurowe.
4. Po upływie czasu, aby wyciągnąć mięso i ostygnąć. Pokrój w kostkę.
5. Ruszt serowy.
6. Grzyby posprzątać, pokroić w plastry i smażyć na patelni.
7. Liście kapusty umyć i posiekać.
8. Obierz czosnek i włóż do prasy.
9. Ułóż orzechy na suchej patelni i posiekaj nożem.
10. Połącz kurczaka, liście kapusty, grzyby, orzechy, czosnek i ser. Doprawić wszystko pieprzem i solą i doprawić majonezem. Eat Filed!

Sałatka z kapustą chińską (chińską) i kurczakiem to zwycięska opcja, zgadzam się! Bardzo smaczne i pożywne, zwłaszcza jeśli kurczak jest smażony. Wypróbuj wszystkie nasze przepisy i zafunduj im swoich bliskich. Twoje potrawy będą podziwiane, ponieważ zawsze jest smacznie i zawsze chcesz więcej!

Najpopularniejsze opcje

Każda kuchnia oferuje własne opcje wspólnych kombinacji produktów. Na przykład, praktycznie każda gospodyni zna przepis na sałatkę z krabów z kapustą chińską w Rosji. W tym samym czasie w innych krajach paluszki krabowe można łatwo połączyć z gotowanymi burakami.

Zacznij od sałatki z kraba, która będzie wymagać następujących produktów na porcję:

• 8 liści kapusty,
• 100 g paluszków krabowych,
• 1 ogórek,
• 30 g pestek dyni,
• 2 łyżki stołowe oleju roślinnego,
• 1 łyżka soku z cytryny i sól.

Kapustę kroi się na duże kawałki, paluszki krabowe są krojone w kostki i ogórki na pół pierścienia, a nasiona są wstępnie usuwane. Olej, sok z cytryny i sól są mieszane. Mieszanina jest wypełniona mieszanymi składnikami i ozdobiona nasionami.

Prosty przepis cezara

Najbardziej podstawową sałatką z kurczaka i kapusty pekińskiej jest Caesar, a raczej adaptacja oryginalnego produktu kulinarnego Caesar Cardini w prostszej wersji.

Ze składników będziesz potrzebował:

• gotowana pierś,
• głowa kapusty,
• majonez,
• trochę soku z cytryny
• starty ser
• przyprawy i czosnek,
• grzanki,
• pomidory czereśniowe

Po pierwsze, z majonezu, drobno posiekany czosnek, przyprawy (mieszanka papryki), sok z cytryny i starty ser mieszają sos, który pozostawia się do zaparzania i kroi na duże inne składniki.

Na początku tylko kapusta pekińska jest pokryta sosem, a następnie mieszana z resztą składników, a wierzch jest dekorowany pozostałym startym serem i grzankami.

Ciepła sałatka z kurczaka

Jeśli jest minimum składników i chcesz zrobić piękną sałatkę z kapusty pekińskiej z kurczakiem, powinieneś rozważyć tę opcję. Wymagane będą następujące składniki na porcję:

• piersi lub uda - 125 g,
• Pekińska kapusta - 3-4 liście,
• zielona cebula - 5-6 pędów,
• sos sojowy - łyżka,
• wino to łyżka
• olej do gotowania
• olej sezamowy - łyżka,
• sól - szczypta,

Pokrój mięso na paski o długości około 5 cm, a kapustę i cebulę na małe kawałki. Podgrzej garnek i wlej olej, czekając, aż się rozgrzeje. Szybko smaż mięso, dodaj sos sojowy, wino i sól. Następnie dodać kapustę i cebulę, wymieszać i wlać olej sezamowy dla smaku.

Dietetyczny z tofu i szpinakiem

Teraz stopniowo będziemy zmierzać w kierunku oryginalności i zaczynamy od wariantu, który nie jest znany wielu. Chociaż Większość składników tutaj jest dość powszechna i dostępna:

• główny składnik - 500 g,
• marchewki - 2 szt.,
• szpinak - 200 g,
• sos sojowy - 50 ml.,
• tofu - 100 g,
• jaja - 1 szt.,
• Cytryny - ½ szt.,
• sól do smaku
• oliwa z oliwek,
• siemię lniane - do opryskiwania,
• oliwki - 3 szt. do dekoracji.

Obierz, umyj i posiekaj szpinak. Czosnek i marchewki posiekać drobno. Tofu jest również pocięte na kostki. Można go zastąpić dowolnym serem, na podstawie własnego gustu. Sos składa się z soku z cytryny, sosu sojowego, soli i oliwy z oliwek. Dobrze wymieszaj. Ugotuj lub usmaż jajko. Połóż na sałacie i udekoruj oliwkami.

Z figami i boczkiem

Być może jedna z najbardziej oryginalnych opcji w tym wątku. Trudno sobie nawet wyobrazić, jak można nazwać taką sałatkę, ale w taki czy inny sposób połączenie jest zdrowe, smaczne i zasługuje na uwagę.

Wymagane składniki:

• Kapusta pekińska - 200 g,
• figi - 2 szt.,
• mięta - 10 płatków,
• rodzynki - 2 łyżki,
• orzechy włoskie - 30 g,
• boczek - 150 g,
• oliwa z oliwek - 2 łyżki,
• ocet balsamiczny - 2 łyżki stołowe,
• sól - 2 szczypnięcia.

Rodzynki są przemywane i pozostawione we wrzącej wodzie przez 5 minut. Duża kapusta rozdarta i włożona do miski. Powyżej są rodzynki i grubo posiekane figi. Boczek pokrojono w kostkę i pieczono przez 2 minuty z ciągłym mieszaniem. Dodaj orzechy i smaż przez kolejną 1 minutę. Wrzuć je do salaterki. Wymieszaj ocet balsamiczny, oliwę z oliwek, sól i polej sałatkę tym sosem. Udekoruj listkami mięty.

Z gruszkami i szynką

W kontynuacji tematu oryginalności należy tę opcję zaznaczyć. Jest to przydatne, aby zrozumieć, jak chińskie przepisy na sałatkę z kapusty mogą być różnorodne i urocze. Gotowanie wymaga następujących produktów:

• Pekińska kapusta,
• 1 gruszka,
• 100 g szynki,
• 5 oliwek,
• 5 g parmezanu,
• olej roślinny i ocet,
• szczypta soli.

Rozłóż kapustę na salaterkę.Gruszki są obrane i pokrojone na długie paski i dodawane do miski. Dodaj plastry szynki i udekoruj oliwkami i cienkimi plasterkami parmezanu.

Sałatka może być serwowana z oliwą z oliwek, octem i solą, lub musisz zrobić tysiąc wyspiarskiego sosu. Aby uzyskać piękne kawałki parmezanu, użyj obieraczki do ziemniaków.

Z brokułami i cukinią

Na zakończenie przegląd dietetyczno-warzywnych opcji, które jednocześnie mają wspaniały smak. Przydaje się codzienne przygotowywanie sobie podobnej chińskiej sałatki, korzyści, które organizm otrzymuje w kompleksie witamin i minerałów oraz znacznej ilości błonnika, co poprawia trawienie.

Do gotowania potrzebne będą następujące produkty:

• głowa kapusty,
• 1 kwiatostan brokułu,
• 1 cukinia,
• olej roślinny
• łyżka octu,
• 10 g nasion słonecznika
• szczypta soli.

Kapustę pocięto na cienkie paski, brokuły rozdrobniono na małe płatki, a cukinię pocięto na kółka. Warzywa umieszcza się w salaterce i posypuje się ziarnami słonecznika.

Sałatkę można podawać z octem, oliwą i solą lub gotowanym majonezem. W razie potrzeby posyp niewielką ilością siemię lniane.

Kapusta pekińska z pędami soi

Potrawy z warzyw to świetny sposób na oczyszczenie organizmu, uzyskanie większej ilości witamin i minerałów. Oprócz dobrego odżywiania jest to także oszczędność czasu. Zwłaszcza po pracy. Danie to odmiana ciepłej sałatki. Może być prosty, a także służyć jako dodatek.

Aby przygotować jedną porcję, będziesz potrzebować:

• marchewki - 110 g,
• cukinia - 160 g,
• kiełki soi - 50 g,
• kapusta - 100 g,
• 1 łyżka octu jabłkowego,
• 1-2 łyżki oleju,
• pieprz, sól.

Warzywa są krojone w paski. Rozgrzej olej na patelni i usmaż marchew, następnie dodaj cukinię. Gdy są trochę upieczone, dodaj kapustę, kiełki soi, łyżkę octu jabłkowego, sól, pieprz. Wszystkie warzywa powinny być lekko chrupiące. Sałatkę należy przyprawić sosem sojowym lub niewielką ilością octu balsamicznego.

Pozostaw komentarz lub recenzję przepisu

Zarejestruj się lub zaloguj, jeśli już się zarejestrowałeś.

Możesz zalogować się do witryny bez rejestracji i wprowadzenia hasła, używając swojego konta na następujących stronach:

Jeśli nie jesteś zadowolony z czegoś w nowym projekcie - napisz swoje uwagi, abyśmy mogli to naprawić.

Zaloguj się bez rejestracji

Możesz zalogować się do tej witryny.
pod twoim imieniem.

Obejrzyj wideo: Najlepsza Sałatka z Kapusty Pekińskiej i Piersi Kurczaka (Listopad 2024).