Jabłka są często dodawane do różnych zimnych przekąsek. Przede wszystkim dlatego, że przynoszą aromatyczne, kwaśne nuty, które doskonale ją odświeżają. Dlatego postanowiliśmy od razu powiedzieć Ci o kilku opcjach gotowania sałatki z kraba z jabłkiem. I zacznijmy zgodnie z tradycją od klasycznej receptury.
Składniki:
- pakowanie krabów
- 210 gramów marynowanej kukurydzy,
- cztery do pięciu łyżek majonezu,
- cztery jajka
- średnie słodkie i kwaśne jabłko,
- zieleń do dekoracji,
- sok z cytryny do posypywania jabłek.
Krok po kroku przepis na sałatkę z kraba z jabłkiem
Umieść schłodzone kurze jaja na patelni. Wlać wodę. Załóż duży ogień. Doprowadzić do wrzenia. Gotuj na twardo przez 15-17 minut.
Wytnij opakowanie pałeczek. Umieść je na talerzu do rozmrażania.
Gotowe jajka wysyłają lodową wodę. Po 5-6 minutach, aby usunąć powłokę. Pokroić w małe kostki.
Posiekaj również miękkie paluszki krabowe.
Z puszki kukurydzianej można opróżnić płyn. Wlać zaplanowaną ilość do suchej miski.
Tam również dodać jaja i patyki. Wymieszaj.
Teraz szybko obierz jabłko ze skórki. Wytnij rdzeń. Pokrój owoce w schludne kostki. Natychmiast posyp niewielką ilością soku z cytryny. Z tego powodu jabłka nie ciemnieją.
Wrzuć ostatni składnik sałatki z kraba z jabłkiem. Wlać majonez. Wymieszaj kilka ruchów. Połóż przekąskę w wazonie do podania. Udekoruj zielenią lub łyżką czerwonego kawioru.
Wybierz klasę użytego jabłka, w zależności od Twojego gustu. Jeśli chcesz dodać słodkie nuty, włącz cukier. Ale aby dać kwaśne odcienie przestać wybierać "Semerenko" lub inne podobne odmiany.
Opcja 2: Szybki przepis na sałatkę z kraba z jabłkiem
Chcesz zrobić sałatkę w zaledwie 10 minut? Następnie trzeba wstępnie zagotować jajka i kupić pozostałe składniki, które nie wymagają dodatkowego przetwarzania. Na przykład już posiekane grzyby marynowane, schłodzone, niezamrożone patyki i zakupiony majonez.
Składniki:
- 195 gram schłodzonych patyczków,
- średnie jabłko
- trzy lub cztery jaja
- pół słoika marynowanej kukurydzy,
- cztery łyżki majonezu,
- 85 gramów kiszonych grzybów pokrojonych w plastry.
Jak szybko ugotować sałatkę z krabów z jabłkami
Wcześniej, gdy będzie wolny czas, gotuj jajka kurze. A po wlaniu wrzącej wody muszą być trzymane w lodowatej wodzie. Wtedy łatwiej będzie obrać składnik z muszli.
Tak więc, 15 minut przed podaniem sałatki z paluszkami krabowymi i jabłkiem, oczyść ugotowane jajka.
Pokrój ten składnik schłodzonymi miękkimi pałeczkami w małe kostki.
Teraz wlej do miski. Dodaj marynowaną kukurydzę i pokrojone pieczarki (marynatę należy opróżnić, aby przystawka nie była wodnista).
Na ostatnim etapie z grubsza przetrzyj umyte jabłko. Nie używaj.
Wprowadzić majonez i polać jabłkami. Wymieszaj natychmiast. Podawaj na zimno z innymi przekąskami.
Jabłko lepiej pocierać i dodawać tuż przed podaniem. Ważne jest, aby to zrobić, aby nie ściemniało i nie wystartowało dużo soku. Jeśli chodzi o jajka na twardo, dopuszcza się przechowywanie ich w lodówce przez maksymalnie dwa dni w otwartym pojemniku.
Opcja 3: Sałatka z paluszkami krabowymi, jabłkami i ryżem
Aby sałatka z paluszków krabowych i jabłko były bardziej satysfakcjonujące, zalecamy ugotowany ryż. Konieczne jest solenie płatków zbożowych, w przeciwnym razie przekąska okaże się nieco świeża.
Składniki:
- 85 gramów ryżu
- duże jabłko
- mielony pieprz
- 205 gramów paluszków krabowych,
- 115 gramów kukurydzy (marynowane),
- pięć łyżek majonezu,
- zielenie do karmienia,
- łyżka z cytryny
- ryż do gotowania
- sól,
- cztery jajka.
Jak gotować
Ryż wlał się do sita. Spłucz kilka razy. Wrzuć na patelnię. Wlej wodę (1 do 3). Solone.
Zagotuj jaja kurze w wystarczającej ilości wody. Oczyść je po ochłodzeniu.
Wyciskanie paluszków krabowych. Usuń folię ochronną.
Poparzony ryż przygotowywający sito wrząca woda. Pozostaw to płynne szkło
Składniki pocięte na kostki tego samego rozmiaru: jaja, pałeczki i jabłko. Nawiasem mówiąc, to drugie zaleca się posypać sokiem z cytryny, aby się nie ściemniał.
Wymieszaj je z ryżem i marynowaną kukurydzą. Nie zapomnij pieprzyć. Dodaj majonez. Podawaj sałatkę z kraba z jabłkiem, przyozdobionym zielonymi liśćmi.
Staraj się ugotować ryż tak, aby pozostał kruchy. Jeśli przynajmniej strawisz trochę płatków, a zmieni się w owsiankę, przystawka zostanie rozpieszczona. Dlatego postępuj zgodnie z procesem gotowania ryżu.
Opcja 4: Sałatka z kraba z jabłkiem i ogórkiem
Wzmocnienie niuansów smakowych naszej sałatki może być różne. Na przykład w tym przepisie sugerujemy stosowanie ogórków konserwowych lub konserwowych. Oczywiście, lepiej gotować, ale można kupić.
Składniki:
- 150 g kiszonego ogórka,
- 195 gram patyków (kraba),
- cztery łyżki majonezu o niskiej zawartości tłuszczu,
- średnie jabłko
- cztery jajka
- 95 gramów kukurydzy (marynowane),
- sok z cytryny
- świeży koper.
Krok po kroku przepis
Jajka na twardo oczyszczone. Pokroić w małe kostki. Wskazane jest, aby były one tej samej wielkości.
Również posiekaj rozmrożone paluszki krabowe i ogórki kiszone.
Opróżnij pojemnik na kukurydzę. Połącz określone produkty w misce lub wazonie, a mianowicie: ogórki, jajka, kukurydzę i jajka.
Obrać jabłko. Usuń rdzeń. Pokroić na kwadratowe kawałki. Wlać cytryny (sok).
Wrzuć jabłko do miski. Dodaj niskotłuszczowy majonez. Wymieszaj.
Na ostatnim etapie dodaj posiekany koperek do sałatki z paluszkami krabowymi i jabłkiem. Przechowywać przed podaniem na półce lodówki.
Jeśli zamierzasz podawać przekąskę dłużej niż 30-40 minut, nie wchodź do majonezu. Zrób to natychmiast przed lub pół godziny przed postawieniem sałatki na świątecznym lub jadalnym stole.
Opcja 5: Sałatka z paluszkami krabowymi, serem i jabłkiem
Jeśli masz twardy ser, pamiętaj o włączeniu go do naszego przepisu na sałatkę. Spróbuj, smak będzie bardziej mleczny, a sama przekąska będzie odżywiała. Dopuszczalne jest również stosowanie nie tylko twardych odmian, ale także miękkich słonych.
Składniki:
- 210 gramów mięsa z kraba,
- średnie jabłko
- 115 gramów sera
- 105 gramów kukurydzy (puszkowana),
- mielony pieprz
- cztery jajka
- sok z cytryny
- cztery łyżki majonezu.
Jak gotować
Pozostaw mięso kraba do rozmrażania. Co więcej, lepiej jest wyjąć opakowanie i przykryć talerz miską, aby kurz nie osadzał się na jego powierzchni.
Ponadto gotować (do stanu stromego) cztery średnie jaja. Ostudzić natychmiast, zdejmij skorupę.
Zmierz kilka łyżek kukurydzy w puszkach (bez marynaty)
Trudno zetrzeć twardy ser. Jajka i mięso kraba są posiekane.
Również obrane jabłko drobno posiekane. Posyp sokiem z cytryny. Przenieś się do miski z innymi składnikami.
Teraz posypujemy pachnącym mielonym pieprzem. Wlać majonez.
Użyj łopatki do delikatnego miksowania. Umieść sałatkę z kraba z jabłkiem w misce do podania.
Możesz udekorować przygotowaną przekąskę listkiem pietruszki lub łyżką czerwonego kawioru. Jeśli chodzi o temperaturę serwowania, przed użyciem przekąski lepiej jest trzymać ją w lodówce przez 10-14 minut.
Opcja 6: Sałatka z krabów z jabłkami i pomidorami
Lekka letnia wersja sałatki z kraba jest nieco bardziej skomplikowana niż klasyczna. Musisz więc ugotować kukurydzę i usunąć ją. Konieczne będzie również blanszowanie pomidora i usunięcie miąższu nasionami. Ale naprawdę warto. Przekąska będzie niezwykle świeża i smaczna.
Składniki:
- kłos świeżej kukurydzy,
- dwa pomidory,
- 205 gramów pałeczek,
- woda kukurydziana,
- sól,
- średnie zielone jabłko
- sok z cytryny
- trzy lub cztery jaja
- ziele angielskie,
- 65 gramów majonezu.
Krok po kroku przepis
Środkowa kolba kukurydzy mlecznej do czyszczenia. Włóż na patelnię. Wlać wodę i sól. Gotować przez 20-22 minut.
Oprócz gotowania "gotowanych na twardo" czterech świeżych jaj. Po całkowitym schłodzeniu usuń twardą skorupę. Pokroić w kostkę.
Przygotuj kukurydzę z patelni, aby ją zdobyć. Ostrożnie, aby się nie poparzyć, odetnij ziarna nożem. Robiąc to lepiej w rzędach, więc będzie łatwiej.
Umyj pomidory i wrzuć do wrzącej wody. Po kilku minutach przenieś do zimnej (lodowej) wody. Usuń z łatwością skórki. Przeciąć na pół. Usuń nasiona. Pokroić na kawałki (jeśli to możliwe, to samo).
Posiekać paluszki krabowe i obrane jabłko. Kostki tego ostatniego należy wlać z sokiem z cytryny, aby zachować kolor.
Wymieszaj jajka, kukurydzę, paluszki krabowe, pomidory, paprykę, jabłka i majonez w szerokim pojemniku. Wymieszaj sałatkę z paluszkami krabowymi i jabłkiem. Podawać z zieleniną.
Jeśli sezon młodej kukurydzy minie, a pozostanie tylko stara, zwiększ czas jej wrzenia z 20 do 40 minut. Zaleca się sprawdzenie gotowości nasion poprzez przekłucie ich wykałaczką.
Etapy gotowania
Ugotuj jajka na twardo, schłodzone, skórki, oddzielić białka od żółtek. Sałatka z warstwami w salaterce. Pierwszą warstwą są białka jaj wcierane na średnią tarkę + trochę soli + siateczka majonezowa.
Kolejna warstwa to tarty twardy ser + majonez tarty na średniej tarce.
Połóż posiekaną zieloną cebulkę na serze.
Od góry - paluszki krabowe pocięte cienkimi lokówkami + oczka z majonezu.
Kolejna warstwa to obrane i starte jabłko + majonez.
Ostatnia warstwa sałaty to starte gotowane żółtka + sól. Majonez nie smaru.
Następnie udekoruj pyszną sałatkę z paluszków krabowych, jabłek i sera na własną rękę. Ozdabiałem paluszki krabowe z lokówkami i liściami pietruszki. Poddaj sałatkę trochę, aby się zanurzyła, wkładając ją do lodówki na 20-30 minut. Podawaj sałatkę na stole.
Warstwowa sałatka z kraba w sztyfcie
Sałatka z krabów i jabłek może urozmaicić świąteczne menu. Zwłaszcza jeśli kładziesz tę sałatkę warstwowo, a nawet podajesz porcje w przezroczystych lodach lub szerokich kieliszkach do wina.
- Pakowanie (250 g) paluszków krabowych,
- 6 jaj
- 1 dojrzałe zielone jabłko
- 100 gramów sera
- 1 cebula,
- 50 g masła,
- 200 g majonezu.
Na początek ugotujemy jajka na twardo, a następnie schłodzimy, oczyścimy i podzielimy na białe i żółtka. Obrać i pokroić cebulę i pokroić pałki krabowe w paski. Posiekaj sery i białko jajek oddzielnie na tarce i zetrzyj zamrożone masło i jabłko (również oddzielnie). Teraz możesz zebrać sałatkę:
- 1 warstwa - białko jaja,
- 2 warstwy - cebula,
- 3 warstwy - ser,
- 4 warstwy - masło,
- 5 warstw - majonez,
- 6 warstw - paluszki krabowe,
- 7 warstw - jabłko,
- 8 warstw - majonez,
- 5 warstw - żółtko jaja kurzego.
Posypujemy sałatkę żółtą, pozwalając jej parzyć przez około pół godziny, a następnie podajemy na stole.
Sałatka z kraba z jabłkiem i serem
Drugą opcją jest delikatna sałatka z puffu z jabłkami i paluszkami krabowymi.
- 2 paczki paluszków krabowych,
- 1 duże jabłko
- 5 jaj
- 2 przetworzony ser,
- 50 g masła,
- Majonez.
Sałatka będzie również zbierana warstwami. Aby to zrobić, ugotuj jajka na twardo i podziel je na białka i żółtka. Masło wstępnie zamrozić i oczyścić jabłko ze skóry i twardego rdzenia. Wszystkie produkty oddzielnie mielone tarty i ułóż sałatkę:
- solone białka
- majonez,
- paluszki krabowe
- jabłko
- majonez,
- przetworzony ser,
- masło,
- żółtka,
- majonez,
- paluszki krabowe.
Dekorujemy sałatkę majonezową siatką lub po prostu smarujemy wierzchnią warstwę majonezem i dekorujemy zielenią.
Sałatka z krabów z jabłkami i piklami
- Pakowanie krabów
- 2 jabłka,
- Pół cebula,
- 4 jajka,
- 4 kiszone ogórki,
- Bank zielonego groszku,
- Zieloni
- Majonez i czarny pieprz.
Jajka gotować, ochłodzić, obrać i pokroić w drobną kostkę. Cięcia paluszków kroimy również ogórkami. Usuń skórkę z jabłek, usuń twardy środek i nasiona i zmielić jabłka na tarce. Cebula i zielenie się niszczą. Wszystkie produkty wkładamy do salaterki, doprawiamy czarnym pieprzem i majonezem i mieszamy. Podawaj sałatkę schłodzoną.
Sałatka z kraba z jabłkiem i kukurydzą
- Pakowanie krabów
- Wielkie jabłko
- Little Bank of Corn,
- 4 jajka,
- Sok z cytryny
- Śmietana.
Zagotuj jajka, ochłodź je i oddzielaj żółtka od białek. Z kukurydzy zalać marynatą i włożyć do salaterki. Dodajemy tam również białka i paluszki krabowe, pokrojone w kostkę. Obieramy jabłko, usuwamy rdzeń, kroimy w kostkę i kładziemy w salaterce. Zmieszaj gotowane żółtka z kwaśną śmietaną, dodaj sok cytrynowy i sól do smaku. Połącz mieszaninę w jednorodną masę i napełnij sałatkę.
Sałatka z krabów z jabłkami, kukurydzą i zieleniną
Kolejna sałatka z jabłkiem, paluszkami krabowymi i kukurydzą. Tylko ugotujemy go bez majonezu i bez jajek i dodamy zieleniny.
- Paczka paluszków krabowych,
- Słój słodkiej kukurydzy
- Słodkie i kwaśne świeże jabłko,
- Świeży ogórek,
- Koper zielone,
- Sok z cytryny.
Ciekawą cechą tej sałatki jest szybkie przygotowanie i zestaw składników dietetycznych. Więc odwilż krabowe laski i pokrój je w kostkę lub kostkę - to nie ma znaczenia. Podobnie, pokroić w ogórek, umyć i obrać. Z kukurydzy zalać marynatą i włożyć do miski sałatkowej, do której dodajemy pokrojone w plasterki ogórki z paluszkami krabowymi. Przerobić moje pranie i wysuszyć, a następnie posiekać drobno. Włóż koperek do salaterki i wymieszaj z resztą produktów. Teraz myjemy i obieramy jabłko ze skóry, wycinamy twardy środek i usuwamy nasiona. Pokrój jabłko i umieść na wierzchu sałatki. Posyp sokiem z cytryny. Wszystko - nasza sałatka dietetyczna jest gotowa!
Sałatka z kraba z jabłkiem i pomidorami
Ta sałatka z paluszkami krabowymi i jabłkiem jest bardziej odpowiednia do letniego menu. Ponieważ naprawdę smaczne pomidory są tylko w sezonie.
- Pakowanie paluszków krabowych lub mięsa kraba,
- Świeże słodkie i kwaśne jabłko,
- Świeży pomidor,
- Cebula cebuli,
- Bank zielonego groszku,
- Sól i majonez.
Apple starannie umyć, pociąć na cztery części i wyciąć twardy środek. Mój pomidor, obieramy cebulę i rozmrażamy paluszki krabowe. Teraz pokroimy patyki, jabłko i pomidor na małe kawałki i posiekamy cebulę. Włóż rozdrobnioną cebulę do miseczki sałatkowej i lekko ściskaj ją dłońmi, aby dawała sok. Następnie dodaj do cebuli jabłka i pomidory, paluszki krabowe i zielony groszek. Dopraw solą sałatkę, włóż majonez i wymieszaj.
"Olivier" z krabami i jabłkiem
Przygotowując "Oliviera" z paluszkami krabowymi, przynajmniej trochę zbliżyliśmy się do oryginalnej receptury tej słynnej sałatki. Faktem jest, że prawdziwy "Olivier" był gotowany z mięsem kraba i krewetkami, a później (w czasach radzieckich), mięso kraba zostało zastąpione gotowaną marchewką. Cóż, spróbujemy zrobić sałatkę bez marchewki, ale z paluszkami krabowymi.
- Pakowanie krabów
- Duże świeże jabłko
- Pierś z kurczaka,
- 5 ziemniaków
- Cebula cebuli,
- 3 kiszone ogórki,
- 5 jaj
- Sól, majonez.
Gotować w osolonej wodzie z piersi kurczaka, ziemniaków w mundurkach i jajek (wszystkie osobno). Mięso z kurczaka schładza się, oddziela od kości i kroi w kostkę. Ostudzić ziemniaki, a następnie obrać i pokroić w kostkę. Kroimy jajka na twardo, kiszone ogórki i paluszki krabowe. Usuwamy skórkę z jabłka i kroimy miąższ na bardzo małe kawałki i drobno siekamy cebulę. Wszystkie przygotowane produkty wkładamy do salaterki, dodajemy soli, suszy się majonezem i miksujemy. W razie potrzeby paluszki krabowe można zastąpić mięsem krabowym i słonym ogórkiem kiszonym.
Przy okazji, w przypadku prawie każdej z tych sałatek można używać nie tylko paluszków krabowych, ale także świeżego lub konserwowanego mięsa kraba. Wybierz przepis, spróbuj i ugotuj sałatki. Gotuj z przyjemnością i ciesz się posiłkiem!
Sałatka z paluszkami krabowymi, jajkiem i jabłkiem:
- Obierz cebulę, pokrój ją na małe kawałki i wymieszaj z olejem roślinnym.
- Gotować solone jaja w osolonej wodzie. Przesuwamy go do zimnej wody lodowej, aby ułatwić usunięcie skorupy.
- Usuwamy jaja, kroimy kostki.
- Wrzucamy kukurydzę do durszlaka, czekamy, aż nadmiar płynu przepłynie.
- Ser wcierał na grubej tarce.
- Paluszki krabowe są rozmrażane, wyjmowane z opakowania, krojone w małe kostki.
- Jabłko jest dokładnie umyte, obrane, wycięte w skrzyni nasiennej. Miazga duża trzy lub pocięte na paski.
- Wszystkie składniki są mieszane w salaterce, ubrane z majonezem i dodać sól i przyprawy.
- Przed podaniem zaleca się schłodzić sałatkę.
Zestaw produktów na 4 porcje:
- 7 sztuk paluszki krabowe
- 100 gr. twardy ser,
- 1 mała cebula,
- 2 jajka,
- 70 gr. kukurydza
- 1 słodkie i kwaśne jabłko,
- 0,5 łyżeczki chudy olej,
- 100 gr. majonez,
- 1 szczypta soli.
Sałatka z paluszkami krabowymi, jajkiem i jabłkiem:
- Obierz cebulę, pokrój ją na małe kawałki i wymieszaj z olejem roślinnym.
- Gotować solone jaja w osolonej wodzie. Przesuwamy go do zimnej wody lodowej, aby ułatwić usunięcie skorupy.
- Usuwamy jaja, kroimy kostki.
- Wrzucamy kukurydzę do durszlaka, czekamy, aż nadmiar płynu przepłynie.
- Ser wcierał na grubej tarce.
- Paluszki krabowe są rozmrażane, wyjmowane z opakowania, krojone w małe kostki.
- Jabłko jest dokładnie umyte, obrane, wycięte w skrzyni nasiennej. Miazga duża trzy lub pocięte na paski.
- Wszystkie składniki są mieszane w salaterce, ubrane z majonezem i dodać sól i przyprawy.
- Przed podaniem zaleca się schłodzić sałatkę.
Crab sticks Salad with Apple
To lekka i smaczna sałatka. Jabłko nadaje naczyniu świeżość, wypełnia delikatnym smakiem i lekkością.
Zestaw produktów na 4 porcje:
- 4 kurze jaja,
- 200 gr. paluszki krabowe
- 1 jabłko
- 1 puszka ziaren kukurydzy (puszkowana),
- 1 cebula,
- 4 łyżki. l niskotłuszczowy majonez.
Sałatka z paluszków krabowych z jabłkami:
- Głównym składnikiem potrawy są paluszki krabowe. Wyciągamy je z opakowania, drobno siekamy.
- Przepłucz jajka pod bieżącą wodą, zanurz je w zimnej wodzie, sól, gotuj przez 7 minut po ugotowaniu, aby żółtko było całkowicie ugotowane. Następnie przenosimy jaja do lodowatej wody, schładzamy, czyścimy, kroimy na średnią kostkę, łączymy z paluszkami krabowymi.
- Cebula jest oczyszczona, drobno pokrojona w kostkę (latem, cebula może być zastąpiona zielonymi piórami), zmieszana z resztą składników.
- Jabłko oczyszczone, wyciąć rdzeń i pokroić mięso w kostkę, dodać do sałatki.
- Otwieramy słoik z kukurydzą, wlewamy zawartość do durszlaka, pozwalamy płynom spływać i umieszczamy ziarna w salaterce.
- Wszystkie składniki są zmieszane, ubieramy z majonezem i dodajemy przyprawy do smaku.
Sałatka z krabami i jabłkami:
- Przed przygotowaniem sałatki należy przygotować wszystkie składniki. Opakowania z zamrożonymi owocami morza są przenoszone z zamrażarki do komory chłodziarki, tak aby były rozmrażane w delikatny sposób.
- Umyć jajka, zalać zimną wodą, dodać szczyptę soli, gotować przez 7 minut po zagotowaniu. Po spuszczeniu gorącej wody, wylać na zimno, schłodzić produkt.
- Wlej zawartość kukurydzy w puszce do durszlaka, odcedź cały płyn.
- Z rozmrożonymi paluszkami krabowymi wyjąć opakowanie, pokroić w cienkie plasterki lub trzy tarty.
- Usuń skórki z umytego jabłka, usuń rdzeń, zetrzyj trzy kawałki mięsa z dużymi otworami lub pokrój w kostkę. Aby masa się nie ściemniała, posyp ją sokiem z cytryny.
- Połącz wszystkie przygotowane i posiekane składniki w salaterce, ubrane w majonez.Sos powinien być wybrany z mniejszą zawartością tłuszczu, ponieważ nie przerywa delikatnego smaku składników potrawy.
Sałatka z kraba z jabłkiem - instrukcja gotowania:
- Pałeczki krabów rozmraża się w delikatny sposób. Jeśli są schłodzone, uwolnij każdą z folii, pokrój w plasterki, połóż warstwę na dnie miski sałatkowej.
- Jajka ugotować, ostudzić, a następnie oczyścić, oddzielić białka od żółtek.
- Wiewiórki pokroić w kostkę i położyć na wierzchu poprzedniej warstwy, narysować majonezową siatkę.
- Umyj jabłko, wyczyść, pokrój mięso na średnią kostkę. Aby nie przyciemnić, posyp kawałki soku z cytryny, rozproszyć je w następnej warstwie.
- Usuwamy plewy z bańki, płuczemy, drobno kroimy, smarujemy jabłka.
- Pomidory zaleca się wybrać mięsiste, aby sałatka nie stała się wodnista z soku pomidorowego. Potrzebujemy ich do dekoracji.
- Umyj pomidory, pokrój na pół pierścienia.
- Konserwowany groszek zawrócił do durszlaka, aby ułożyć całą solankę, a następnie dodać do sałatki, namaścić ją sosem.
- Posyp danie tartymi żółtkami na wierzchu, udekoruj je pomidorami na brzegach.
- Przed podaniem pożądane jest schłodzenie przekąski w lodówce.
Sałatka z krabami z jabłkami:
- Jajka na twardo przez 10 minut. Schłodź w lodowatej wodzie, usuń skorupę. Jajka siekać na średnie kostki.
- Mięso kraba również kroi się na małe kawałki.
- Kwaśne odmiany jabłek dokładnie umyć, obrać, pokroić rdzenie, dzieląc każdy owoc na pół, pokroić w paski.
- Usuwamy z kapusty górne liście, resztę strzępki.
- Zielone płukanie pod wodą.
- Wszystkie składniki miesza się w naczyniu do serwowania, wypełnionym domowym majonezem. Sos ten jest o wiele bardziej przydatny niż zakupiony odpowiednik, tyle że jest przechowywany nie dłużej niż siedem dni w lodówce.
- Wymieszaj dokładnie sałatkę, udekoruj ją plasterkiem cytryny i zieleniną.
- Przed podaniem zaleca się schłodzić naczynie przez dwie godziny.
Dla czytelników nasi kucharze przygotowali inne, równie ciekawe opcje gotowania, na przykład krab z frytkami, klasyczną sałatkę z krabów i sałatkę z kraba ze świeżym ogórkiem.
Świeże odmiany sałatki z kraba z jabłkami nie tylko w nowy sposób ujawniają smak słynnego dania, ale również wyglądają bardzo elegancko na świątecznym stole. Ciesz się posiłkiem!
""
