Koktajle alkoholowe noworoczne

Na myśl o nadchodzącym najważniejszym święcie roku na oczach ukazuje się jasny obraz: elegancka choinka, mandarynki, piękny, bogaty świąteczny stół i, oczywiście, lśniące w okularach. To także świetna okazja do eksperymentowania i przygotowania różnorodnych smacznych napojów alkoholowych noworocznych. W końcu masz na stole prawie cały zestaw niezbędnych składników.

Noworoczne koktajle alkoholowe przepisy niedrogie 2019 NOWE ZDJĘCIE

Koktajl "Ożywcza świeżość"
Składniki:

Gotowanie:
Aby uzyskać zamrożoną kawę, weź 5 dużych łyżek kawy (rozpuszczalnych natychmiastowo) w 1/4 litra wody. Przygotuj kawę (bez cukru), tak jak zwykle, poczekaj, aż się ochłodzi, a następnie włóż do zamrażarki. Po tym jak kawa zamienia się w kawałek lodu, uderz go, ale nie drobno, i dodaj kawałki mrożonej kawy w szklankach whisky lub brandy.

Tutaj zapoznasz się z noworocznymi deserami 2019 NOWOŚĆ ciekawych przepisów z FOTO.

Koktajle noworoczne z wódką 2019 smaczne przepisy NOWE PRODUKTY zdjęcia

Ustalono, że słowo "wódka" pochodzi od "wody". Jednak w czasach starożytnych, wraz z nazwą "wódka", były inne - gorące wino, wino chlebowe itp. Obecnie zawartość alkoholu w wódce w produkcji krajowej wynosi 40-56%. Dlatego lepiej jest pić wódkę wymieszaną z czymś słabszym.

"Słoneczny"
Składniki:

• Wódka - 30 ml.
• Wermut z białego deseru - 20 ml.
• Sok ananasowy lub sok z mango - 20 ml.
• Ananasy lub morele - 5-10 g.
• Lód - 1-2 kus.

Gotowanie:
Umieść ananasy lub morele, pokrój w małe kostki w szklance z lodem, a następnie dodaj wszystkie powyższe składniki. Dla owoców złożyć łyżkę.

1. Koktajl "Koder przylądka cytrusowego"

Citrus Cape Koder - zimowy koktajl z aromatem cytrusów i jagód. Lekki, owocowy koktajl - czego potrzebujesz podczas noworocznej uczty! Bardzo łatwo jest gotować w domu i nie trzeba być barmanem.

• Czas: 3 min
• Trudność: łatwa
• Porcje: 1
• Kcal: 156

Koktajle alkoholowe

Znaczna część klasycznych napojów mieszanych przygotowywana jest na bazie mocnego alkoholu. Dodatkowe składniki w ich składzie znacznie łagodzą stopień głównego składnika, nadają mu bardziej wyrafinowany smak i aromat. Należy pamiętać, że rum, wódka lub gin dobrze komponują się z cierpkimi sokami owocowymi, kawą, śmietaną i mlekiem. Zastanów się nad tradycyjnymi recepturami mocnych koktajli alkoholowych, które przed świętem były aperitifem.

Granat z granatów

Aby wypić jeden napój, potrzebujesz:

• 40 ml ciemnego rumu,
• 20 suchych martini,
• 2 łyżki soku z granatów (można zastąpić syropem).

Wszystkie składniki są intensywnie mieszane w wytrząsarce. Podawaj na lodzie w wysokich szklanych kieliszkach do wina, których brzegi zaleca się dekorować mrozem gotowanym własnymi rękami. Do tego potrzebujesz:

1. Delikatnie wytrzyj krawędź szkła do środka i na zewnątrz sokiem z cytryny, aby zapobiec jego rozprzestrzenianiu się. Możesz użyć kawałka skórki.
2. Wlej 30-40 g drobnego krystalicznego cukru do spodka, rozkładając go równomiernie na całej dolnej powierzchni.
3. Odwróć szklankę do góry dnem i zanurz w warstwie cukru ostrożnymi ruchami rotacyjnymi, osiągając kształt jednolitej "śnieżnej" skorupy.

Zimowe słońce

Skład aperitifu zawiera następujące składniki:

• 40 ml dżinu,
• 10 ml likieru pomarańczowego Curacao,
• sok z jednej pomarańczy i pół cytryny,
• skórka cytryny,
• cukier kryształowy,
• gałązka rozmarynu do dekoracji.

Podłącz wszystkie komponenty płynne.Zetrzyj skórkę z cytryny na najcieńszej tarce, wymieszaj z cukrem kryształowym i udekoruj "śniegiem" brzegami szklanek. Napełnij pojemniki jedną czwartą kruszonym lodem, wlej napój i umieść małą gałązkę rozmarynu na środku.

Cosmofull

Główny przedstawiciel klasycznych koktajli z wódką jest idealny do świętowania Nowego Roku:

• 100 ml wódki
• 200 ml sklarowanego soku jabłkowego,
• 2 łyżki stołowe,
• 2 łyżki stołowe Cointreau.

Wymieszaj wszystkie składniki w wytrząsarce. Podawać z dużą ilością lodu w wysokich szklankach, ozdobione cukrem pudrem i pół truskawką.

Hot Toddy

Ciepły napój rozgrzewający nadaje się na świąteczny stół i będzie doskonałą alternatywą dla tradycyjnego grzanego wina:

• 200 ml wody pitnej
• 50 ml whisky
• jeden okrągły plaster cytryny,
• miód, cynamon, goździki, anyż do smaku.

Podgrzej wodę, ale nie doprowadzaj do wrzenia, wypełnij szeroką szklanką ("highball" lub "staromodny"). Dodaj whisky, cytrynę, miód i przyprawy, poczekaj kilka minut przed podaniem.

Sylwestrowe koktajle z szampanem

Ci, którzy nie chcą zmieniać noworocznych tradycji, mogą urozmaicić świąteczny stół przy koktajlu opartym na winach musujących. Do ich przygotowania zaleca się stosowanie klasycznego suchego lub półwytrawnego szampana bez barwników, aromatów i innych dodatków. Musujące napoje mieszane są najczęściej podawane pod koniec uczty jako digestif, czyli jako środek poprawiający trawienie. Zgodnie z najnowszymi trendami mody musujące koktajle na Nowy Rok 2018 powinny mieć bogatą czerwoną barwę, symbolizującą ogień, miłość i początek nowego życia.

Kapelusz Świętego Mikołaja

Oryginalny czerwony digestif z czapką z pianki przypomina tradycyjny świąteczny kapelusz, ozdobiony białym futrem. Za jedną butelkę szampana potrzebujesz słoika z wiśni w puszkach, średniej wielkości cytryny i kilku gałązek rozmarynu.

Dokładnie wyciśnij sok wiśniowy, dodaj rozmaryn w całości i podgrzej przez 5-10 minut na małym ogniu bez wrzenia. Odcedź schłodzoną ciecz i wlej 2-3 szklanki do każdej szklanki. Dodaj zimny szampan i wyciśnij kilka kropel soku z cytryny. Udekoruj rozmarynem lub wiśniami w puszkach, podawaj natychmiast.

Na 100 ml musującego napoju należy pobrać 20 ml dowolnego napoju na bazie czarnej porzeczki. Wymieszaj składniki bezpośrednio w kieliszkach do wina, dodając do nich jedną lub dwie świeże lub mrożone jagody. Do tych celów najlepiej nadają się jeżyna, malina lub porzeczka.

Cyrus Piano, podobnie jak inne szampańskie koktajle, zaleca się podawać w wysokich i wąskich szklankach, aby uzyskać długie i równomierne uwalnianie bąbelków gazu. Krawędzie szklanego pojemnika można ozdobić cukrem lub rozpuszczoną czekoladą.

Szampański lód

Oryginalny napój jest skrzyżowaniem klasycznego trawiennego i alkoholowego deseru:

• 50 ml brut,
• 100 g naturalnych lodów śmietanowych bez dodatków,
• 30-40 g świeżych truskawek,
• gałązka mięty.

Zaleca się podawanie napoju w filiżankach, kieliszkach lub "irlandzkiej kawie". Drobno posiekaj liście mięty, usuń płatki z truskawek i pokrój na cztery kawałki. W pojemniku do serwowania delikatnie wymieszaj lody, miętę i truskawki, delikatnie wlej szampana. Deser podany do picia przez słomkę lub użyj łyżeczki.

To ważne! Do przygotowania napojów szampan nie może się trząść, aby uniknąć tworzenia się dużej ilości piany, dlatego składniki są zawsze łączone bezpośrednio w szklankach.

Przepisy na koktajle bezalkoholowe na świątecznym stole dla dzieci i dorosłych

Wśród miłośników zdrowego stylu życia coraz popularniejsze stają się tak zwane makiety - napoje mieszane, które nie zawierają alkoholu. Jako podstawę powszechnie stosuje się różne syropy, soki, mleko, kawę lub napoje gazowane. Bezalkoholowe noworoczne koktajle zadowolą smakoszy w każdym wieku.

Crimson Sbiten

Aby przygotować jedną porcję, będziesz potrzebować:

• 120-150 ml wody bez gazu,
• 40 g świeżych malin,
• 2 łyżki płynnego miodu,
• 1 łyżeczka granulowanego cukru
• skórka cytryny do dekoracji.

Dokładnie zmiel malinki cukrem, dodaj miód i wodę, podgrzej na małym ogniu bez gotowania. Podawaj ciepłą mieszankę w szklance "irlandzkiej kawy", dekorując skórką z cytryny i zawiązaną 3-5 świeżymi malinami.

Grejpfrut Frutochino

Napój zostanie doceniony przez miłośników klasycznej kombinacji kawy i cytrusów:

• 110 ml świeżego soku grejpfrutowego,
• 50 ml espresso,
• 30-40 ml gotowego syropu cukrowego,
• jeden cały grejpfrut.

Wypełnij wysokim szklanym lub koktajlowym kremanku do góry z dużymi kawałkami lodu, zalej syropem cukrowym, kawą i sokiem. Delikatnie wymieszaj składniki za pomocą długiej łyżeczki do koktajli, udekoruj brzeg szklanki dużym plasterkiem grejpfruta i skórką.

Kokosowa lemoniada

Odświeżające koktajle bezalkoholowe będą znakomitym zakończeniem noworocznej uczty. Aby przygotować jeden litr napoju:

• 500 ml wody sodowej
• 200 ml soku ananasowego (może być z miąższem),
• 50 ml syropu kokosowego,
• 200 g pulpy bananowej,
• 50 gramów czerwonych winogron.

Dzbanek napełni 450-500 g kostek lodu dwiema trzecimi objętości. Wmieszaj banana, syrop kokosowy i sok do blendera, wlej do dzbanka. Na koniec dodać sodę, wymieszać łyżką koktajlową i udekorować winogronami.

Apricot shake

Jedna porcja będzie wymagać:

• 4 duże morele (można je zastąpić konserwami domowymi)
• 100 ml mleka
• 100 ml jogurtu naturalnego bez dodatków,
• 30-40 ml soku z moreli z miąższem,
• kilka kropel soku z cytryny.

Mieszaj morele, aż będą gładkie, wymieszaj z innymi składnikami. Podawać w filiżance lub niskim kieliszku, przyozdobionym plasterkiem moreli.

Dziecięcy Mojito

Tradycyjny kubański koktajl można dostosować do menu dla dzieci:

• 2 litry sody lub sprite'a,
• 3 lipy
• miąższ jednej pomarańczy lub grejpfruta,
• pęczek świeżej mięty,
• cukier do smaku.

Wapno pokroić na 6-8 plasterków, lekko cytrusowe cytrusy. Napełnij szklany dzbanek kruszonym lodem, a następnie dodaj cukier. Dodaj pozostałe składniki, pozostaw na 1-2 godziny do zaparzenia w lodówce. Podawać w wysokich szklankach ze słomką.

W przypadku młodszych dzieci zaleca się zastąpienie wapna i owoców cytrusowych zmielonym kiwi. Ochłodzić napój z lodem w tym przypadku nie jest tego wart.

Noworoczna uczta, uzupełniona o pyszne koktajle alkoholowe i bezalkoholowe, zostanie zapamiętana przez wszystkich uczestników. Najważniejsze jest przestrzeganie tego środka i stosowanie wyłącznie wysokiej jakości składników do przygotowywania napojów.

Spis treści

Kwartety z pomarańczowymi lub cytrynowymi plasterkami:

Pomarańczowy i cytrynowy:

Proszę nie zapominać: nie zaleca się serwowania koktajli brandy z dodatkiem bocznym, który zawiera ostre przyprawy, takie jak czosnek, cebula, basturma itp.

Według różnych wersji koniak powstał w XVI lub XVII wieku. Ktoś nie mógł wylać wina z winogron, a kiedy otworzył beczkę długo po terminie, odkrył tam zupełnie inny napój. Ale napój był tak dobry, że osiadł na przestrzeni wieków, praktycznie bez żadnej modernizacji.

Koktajle z koniakiem:

W koniaku uzyskuje się doskonałe napoje, chociaż silny alkoholik, nawet lekko alkoholowy. Na przykład koniak pasuje do kawy, herbaty. Ale rozważymy tylko napoje, w których brandy odgrywa główną rolę, a nie rolę dodatku.

Sidekar jest uważany za jeden z najlepszych koktajli na bazie brandy. Ten napój jest zawarty w międzynarodowej kodyfikacji barmanów.

• Cognac - 50 ml.
• Likier pomarańczowy - 20 ml.
• Sok z cytryny - 20 ml.
• Lód - 150 g

Schłodź szybę lub szkło. W shakerze z lodami brandy, likierem pomarańczowym i świeżym sokiem z cytryny. Gotowy do wlać koktajl przez sitko do szklanki. Udekoruj skórką z cytryny.

"Słodki koktajl z miodu"

• Cognac - 15 ml.
• Syrop z miodu - 10 ml.
• Likier kawowy - 15 ml.
• Sok z limonki - 15 ml.

Wszystkie składniki należy wylewać powoli, jeden po drugim, delikatnie wlać nóż do szklanki.

Najpierw ostrożnie wlej miód z syropu, aby nie poplamić ścian szklanki. Następnym jest likier kawowy, również ostrożnie na łyżce, warstwy nie powinny być mieszane. Teraz sok z limonki lub cytryny i górnej warstwy - brandy. Ciesz się pięknem i smakiem.

• Cognac - 50 ml.
• Likier miętowy - 20 ml.

Wlać lód do dużej szklanki z pokrywką, aby szklanka została napełniona i odłożona na bok. Włóż trochę lodu do wytrząsarki. Wlać brandy i miętowy likier do pokrywy wytrząsarki lub innego szkła, wylać lód z wytrząsarki, w której jest lód, wlać wodę przez sito i dodać brandy z likierem. Wstrząsnąć przez chwilę. Weźmy dużą szklankę z lodem, która została odłożona na bok i wylać naszą mieszankę z wytrząsarki. Stinger jest gotowy. Oczywiście, należy go nalać do szklanki, ale bardzo lubi zimno. Więc daj mu słomkę.

• Cognac - 60 ml.
• Ciemny rum - 30 ml.
• Jaja kurze - 1 szt.
• Świeże mleko - 80 ml.
• Syrop orzechowy lub cukrowy (woda i cukier w równych częściach) - 15 ml.
• Startej gałki muszkatołowej - 1 szczypta
• Kij cynamonowy - 1-2 .. szt.
• Lód - 150 g

Napełnij shaker lodem. Dodaj brandy, rum, mleko, syrop. Beat jajko prosto do shaker. Pobij się. Przecedzić gotowy koktajl przez sitko (sito) w szklance.

Szklankę można ozdobić cynamonem i startą gałką muszkatołową. Ciesz się!

"Koktajl kawowy"

• Cognac - 45 ml.
• Port - 45 ml.
• Żółtko - 1 szt.
• Syrop cukrowy - 10 ml.

Pierwszą rzeczą, na którą chciałbym zwrócić uwagę, jest to, że w smaku tego koktajlu nie ma nic.

Shaker schłodził się, wlewając tam lód. Po kolei wlewaj wszystkie składniki do szklanki. Koniak, dodaj port, dodaj żółtko, wymieszaj łyżką, dodaj syrop cukrowy. Z wytrząsarki, która stoi z lodem, wylewamy wodę przez sito, polewamy naszą mieszankę koniakowo-jajową i bardzo dobrze ją bijemy.

Wlać naszą mieszankę przez sitko do dobrze schłodzonego szkła. Połóż szklankę na talerzu i połóż kilka suszonych jagód. Nasz drink jest gotowy.

"Świetny Apple Boom"

• Cognac - 15 ml.
• Szampan - 90 ml.
• Sok jabłkowy - 30 ml.
• Syrop cukrowy - 15 ml.
• Jabłka - 4-5 plasterków

Wymieszaj brandy, sok, syrop w wytrząsarce, dodaj lód i jabłka, wstrząśnij. Odcedź do szklanki, wlej szampana na wierzch. Wymieszaj. Aby ozdobić krawędź szyby "Eneem"

Zanurz krawędź szkła w soku cytrynowym lub pomarańczowym, a następnie w granulowanym cukrze, otrzymasz dekorację szkła, jak nazywają to barmani - "Szron".

Zielony taras

• Cognac - 50 ml.
• Soda - 100 ml.
• Syrop cukrowy - 10 ml.
• Zielone winogrona - 30 g.
• Wapno - 40
• Czerwona bazylia - 4 g.
• Kruszywo lodowe - 250 g

Wstawiamy highball (wysokie szkło, regularny cylindryczny kształt) 6 zielonych winogron, 10 liści czerwonej bazylii, pół limonki (lepiej pokroić na kilka kawałków) i przycisnąć wszystko specjalnym tłuczkiem. Napełnij szklankę pokruszonym lodem do góry, wlej 10 ml. syrop cukrowy, 50 ml. koniaku, soda suplementu do góry, delikatnie wymieszać łyżką, dodać więcej kruszonego lodu, udekorować gałązką bazylii.

• Jajko - 1 szt.
• Mleko - pół szklanki
• Kakao - 2 łyżeczki.
• Cognac - 20-25 g.
• Cukier - 2 łyżeczki.

Weź kubek miarowy, włóż jajko, dodaj cukier, kakao, dodaj brandy i dodaj mleko. Pokonaj naszą mieszankę mikserem. Przez sito wylać mieszaninę do wysokiej szklanki do wina.

Whiskey Sauer

• Whisky - 50 ml.
• Wino wytrawne czerwone - 10 ml.
• Sok z cytryny - 30 ml.
• Syrop cukrowy - 30 ml.
• Białko jaja - 1 szt.

Schłodź shakera, zalej lód obok drugiej części i potrząśnij. Wlać lód do szklanki roboczej. Do wytrząsacza wlać whisky, sok z cytryny, syrop cukrowy, dodać białko jaja, wymieszać z łyżeczką, wylać wodę z wytrząsarki, zalać naszą mieszanką i dobrze wstrząsnąć. Ze szkła wyrzucamy stopiony lód, zasypiamy nowego. Wlać naszą mieszaninę do szklanki przez sitko i dodać czerwone wino.

"Apple Whiskey Shake"

• Whisky - 200 g
• Sok jabłkowy - 500 g
• Lemon - 1 szt.
• Cynamon - 1 kij
• Lód - 10 kostek

Aby przygotować taki napój, weź szklankę z masywnym dnem i grubymi ścianami.

Napełnij szklankę kostkami lodu. Wlać 150 ml. sok jabłkowy i 50 ml. whisky (może być więcej) stosunek trzech do jednego. Pokrój cytrynę na plasterki, dodaj kilka kawałków w szklance. Na koniec dodaj cynamon do szkła. Podawać z koktajlami słomkowymi.

Kwartety z pomarańczowymi lub cytrynowymi plasterkami:

• Cognac - 40 ml.
• Gin - 60 ml.
• Rum - 40 ml.
• Wino - 60 ml. - biały deser o zawartości cukru do 16%

Wymieszaj wszystkie składniki, podawaj z plasterkami pomarańczy lub cytryny, pij schłodzone.

• Cognac - 45 ml.
• Rum - 35 ml.
• Likier - 50 ml.
• Wino - 70 ml. - biały stół.
• Lód - 1-2 kawałki

Umieść lód w szklance i dodaj wszystkie składniki, wymieszaj, podawaj z plasterkami pomarańczy lub cytryny.

• Cognac - 50 ml.
• Rum - 60 ml.
• Wermut - 80 ml.
• Likier - 10 ml.

Wszystko wymieszaj, podawaj z plasterkami cytryny lub pomarańczy

Obraną cytrynę lub pomarańczę można rozbić lub posiekać na plasterki. Każdy z nich podawany jest osobno na małym spodeczku lub umieszczany w szklance z napojem.

• Cognac - 10 ml.
• Wermut - 60 ml.
• Trunek truskawkowy lub wiśniowy - 30 ml.
• Truskawka - 1 szt. lub pół suszonych moreli
• Lód - 1-2 kus.

Wymieszaj wermut, likier i brandy. Umieść lód i truskawki lub suszone morele w szklance.

• Cognac - 1/3 szklanki
• Likier - 1/3 szkła
• Truskawka - 30 g.
• Cukier - 1 łyżka.
• Szampan - 1/3 szklanki
• Lód - 1-2 kus.

Pociera się oczyszczone i umyte truskawki przez sito, pociera się cukrem, dodaje pokruszony lód, likier i brandy, miesza wszystko w blenderze. Następnie dodaj szampana i wlej do szklanek.

Wymieszaj koniak, likiery, sok z cytryny i rum. W szklance do zrzucenia dojrzałych czereśni (można kompotować), na spodku podawać mały plaster cytryny.

"Fin Champagne" - panie

Wymieszaj koniak, likier, sok cytrynowy lub malinowy. Zanurz krawędź szkła w soku cytrynowym lub pomarańczowym, a następnie w granulowanym cukrze otrzymasz dekorację szkła - "Frost".

Pokrój skórkę pomarańczy lub cytryny wąską długą wstążką, wywinąć z niej spiralę i powiesić ją na krawędzi szkła, tak aby spirala znalazła się w szkle, a następnie wlać do niej zmieszany napój.

Umieść lód w szklance, wlać brandy, sok z cytryny, syrop cukrowy i delikatnie wymieszać. Dodaj wodę gazowaną do mieszaniny przed podaniem.

"Admirał"

Wstaw szklankę cytryny lub pomarańczy do szklanki, wymieszaj wszystkie składniki i wlej do szklanki.

Umieść okrąg pomarańczowy na spodzie szklanki, wymieszaj składniki i wlej do szklanki.

Whisky - silny 45% napój alkoholowy. Według Bremera miejscem narodzin whisky jest Irlandia i Szkocja. Tłumaczenie z języka irlandzkiego - woda życia.

Orange i Lemon:

• Whisky - 1 szklanka
• Pojedynczy sok pomarańczowy
• Cukier - 1 łyżka.
• Lód - 1/6 kubka

Wymieszaj whisky, sok i cukier w blenderze, aby rozpuścić cukier. Wlać do szklanek wypełnionych 1-6 pokruszonym lodem.

• Whisky - 30 ml.
• Południowy likier (brzoskwinia) - 15 ml.
• Sok pomarańczowy - 15 ml.
• Lód - 1-2 kus.

Wymieszaj wszystkie składniki i wlej do szklanki z lodem.

"Kosmos whisky"

Wrzuć kawałki lodu do shakera, dodaj whisky, sok z cytryny, syrop malinowy i dobrze wymieszaj. Wlać napój przez sito do wygodnej szklanki, następnie włożyć do niej wiśnię i dodać wodę sodową. Podawaj na tacy łyżką i słomą.

Umieść zmiażdżony lód, whisky, wermut w mikserze. Lekko wszystko wymieszaj. Przez sitko wlać do szklanek koktajlowych. W skończonym drinku włóż skórkę cytryny.

Rum to silny napój alkoholowy. Wykonany jest z melasy i syropu z trzciny cukrowej, a następnie dojrzewa w dębowych beczkach.

Lekki rum jest głównie używany do koktajli. Ciemny rum jest używany zarówno do gotowania, jak i do koktajli.

Wymieszaj rum, sok, wermut i syrop w szklance z lodem i wlej do szklanki.

Wymieszaj rum, likier, sok, syrop w szklance z lodem, wlej do szklanki. Dodaj 4-5 czereśni, wyciśnij odrobinę oleju z skórki cytrynowej na powierzchnię napoju.

"Orange - Alycheviy"

Wymieszaj likier i sok pomarańczowy, rum, dodaj sok cytrynowy przed podaniem. Prześlij w szklanym ozdobionym "Eneem".

Gin - napój alkoholowy o zawartości alkoholu 45%, który otrzymuje się przez destylację cieczy wodno-alkoholowej podawanej na jagodę jałowcową z dodatkiem różnych przypraw.

Zmieszaj gin, brandy, wermut i likier. Koktajl jest gotowy.

Zmieszaj wino, dżin, sok pomarańczowy i wlej do szklanki z kawałkiem lodu.

2. Koktajl "Sazerak"

Początkowo Sazerak wytwarzano z brandy, gorzkiego i cukru, ale później przepis zmieniał się kilka razy i, jak smakują wierzący, na lepsze. W marcu 2008 r. Alkoholowy napój z burbonem i gorzkim został ogłoszony oficjalnym koktajlem państwowym stanu Luizjana (stan USA).

• Czas: 3 min
• Trudność: łatwa
• Porcje: 1
• Kcal: 212

Gotowanie:

2. Koktajl "Sazerak"

Początkowo Sazerak wytwarzano z brandy, gorzkiego i cukru, ale później przepis zmieniał się kilka razy i, jak smakują wierzący, na lepsze. W marcu 2008 r. Alkoholowy napój z burbonem i gorzkim został ogłoszony oficjalnym koktajlem państwowym stanu Luizjana (stan USA).

• Czas: 3 min
• Trudność: łatwa
• Porcje: 1
• Kcal: 212

Zawiera w porcjach:

• Białko - 0,2 g
• Tłuszcz - 0 g
• Węglowodany - 7 g

Składniki:

• 20 ml absyntu
• 50 ml bourbon z klonu
• 4 krople gorzkiego pischa
• 10 ml syropu cukrowego
• ¼ szklanki popękanego lodu
• 2 kostki lodu
• 1 plasterek cytryny do dekoracji

Gotowanie:

3. Koktajl "Margarita z malinami"

W klasycznej recepturze Margarity używa się likieru Cointreaux, ale częściej zastępuje go potrójny trunek. Przygotuj koktajl, zachowując wskazane proporcje, a otrzymasz idealną Margaritę o harmonijnym smaku!

Noworoczny koktajl z tequilą i jagodami jest całkiem niezły "daje głowę", ale jest tak smaczny i piękny!

• Czas: 3 min
• Trudność: łatwa
• Porcje: 1
• Kcal: 170

4. Koktajl "Rum z lodami"

Bardzo prosty koktajl z rumem, choć nie wpływa na smak. Delikatny i kremowy - kojarzony jest z Nowym Rokiem!
W procesie topienia się lodów - koktajl staje się warstwowy.

• Czas: 3 min
• Trudność: łatwa
• Porcje: 1
• Kcal: 301

5. Koktajl "Lemon Martini"

Wszyscy goście docenią umiarkowanie słodki koktajl z martini! Lemon martini jest pyszna, lekka, wyrafinowana i wyrafinowana. A czego jeszcze potrzebujesz w Sylwestra ?!

• Czas: 3 min
• Trudność: łatwa
• Porcje: 1
• Kcal: 165

6. Koktajl "Garibaldi"

Koktajl Garibaldi otrzymał swoją nazwę na cześć włoskiego przywódcy wojskowego Giuseppe Garibaldiego, który nosił marynarkę (koszulę) ze szkarłatnego kaszmiru. Koktajl ma ten sam kolor, który idealnie pasuje do sylwestra. Garibaldi to bardzo prosty koktajl, ale bajecznie piękny!

• Czas: 3 min
• Trudność: łatwa
• Porcje: 1
• Kcal: 195

Proste noworoczne koktajle

Proste koktajle alkoholowe na nowy rok nie wymagają więcej niż pięciu minut na przygotowanie.

Ale nawet jeśli koktajl jest przygotowany szybko, nie oznacza to, że będzie on zwyczajny. Zobacz sam.

Wyjdź: 35 porcji w szklankach

Czas: 5 minut

Gotowanie. Weź dużą miseczkę i umieść lody na środku. Na wierzch z sokiem pomarańczowym. Lemoniada na wierzchu i kilka butelek szampana na końcu. Napój miesza się bardzo ostrożnie i czeka na wytworzenie piany. Natychmiast uderza się w kieliszki i podaje gościom.

P.S. Szampan, sok pomarańczowy, lemoniada powinny być zimne.

Wyjdź: 10 porcji w szklankach

Czas: 5 minut

GotowanieAby uzyskać szybki shake z miodu z dżinem, musisz wymieszać wszystkie kawałki blendera: soki, miód i dżin. Pokonaj jedzenie aż do pienienia. Następnie koktajl wlewa się do dzbana z lodem i podaje do stołu. Miód wprowadza do domowych receptur koktajlowych na nowy rok kroplę słodkiego komfortu.

Wyjdź: 2 porcje

Czas: 5 minut

Gotowanie. To jeden z najbardziej eleganckich koktajli z pysznymi składnikami dla dwóch osób. Schłódź dżin i parę kieliszków do martini w zamrażarce. Do każdej szklanki wlej 60 ml dżinu. Na koniec łyżeczki soku z oliwek i kroplówki do koktajlu.Oliwki nadziewane serem z foremką, sznurkiem na szpikulcu i włożyć do szklanek, po czym można pić.

Szybko i łatwo: tak wyglądają trzy najlepsze "pilne" koktajle dla dużej firmy.

Nowy Rok strzały koktajlowe

Przedstawiamy pięć najpopularniejszych koktajli na nowy rok własnymi rękami, które można szybko przygotować i wypić za jednym zamachem. Wybierz swoją ulubioną bazę - wódkę, whisky, tequilę, absynt lub brandy - i ugotuj własne smaczne kombinacje.

Wyjdź: 1 porcja

Czas: 2 minuty

Gotowanie. Za pomocą łyżki barowej stworzyć warstwę zaciągnięcia: na dole Baileys, druga warstwa Malibu, a na górze - irlandzka whisky.

P.S.Nazwa koktajlu jest skrótem wielkich liter składników.

Wyjdź: 1 stos

Czas: 2 minuty

Gotowanie. Połóż malinową jagodę w stosie, zalej ją syropem malinowym. Warstwa wódki jest ostrożnie układana na gęstym syropie za pomocą łyżki do koktajli.

Wyjdź: 1 porcja

Czas: 5 minut

Gotowanie. Przede wszystkim wlać sambuca, następnie tequilę. Wygodny w użyciu do barmańskiej łyżki procesowej. Za pomocą słomy zakopujemy określoną ilość likierów. Łyżka rozprowadza górną warstwę absyntu.

Wyjdź: 1 porcja

Czas: 5 minut

Gotowanie. Wszystkie składniki miesza się w blenderze. Następnie przenosi się ją do szklanki i podaje minutę na rozdzielenie na warstwy, po czym górna warstwa absyntu zostaje podpalona i szybko wypita przez słomkę.

Wyjdź: 1 porcja

Czas: 10 minut

Gotowanie. Nakładanie ptysie na bazie koniaku rozpoczyna się od dolnej warstwy miodu. Następnie w opisywanej sekwencji wyłożony jest kawowy likier, sok z cytryny i koniak z łyżeczką barmana.

Lekkie koktajle na Nowy Rok

Pomożemy Ci wybrać najlepsze noworoczne koktajle, których receptury zadowolą lekki smak z niewielką siłą. To przede wszystkim noworoczne koktajle na bazie szampana, a także przepyszne mieszanki alkoholowe z martini, winem i innymi składnikami o niskiej zawartości alkoholu.

Wyjdź: 4 porcje

Czas: 20 minut

Gotowanie. Szampan i sok tworzą doskonałe kombinacje smakowe. Aby to zrobić, zetrzyj skórkę grejpfruta na drobnej tarce. Wlej 75 ml soku grejpfrutowego do szklanki, a następnie napełnij ją szampanem. Koktajl przedstawia jagody malinowe na szpikulcu i wiórach.

Wyjdź: 1 porcja

Czas: pół godziny

Gotowanie. Oto świetny sposób na przygotowanie koktajli tematycznych z szampanem na nowy rok. W trójkątnych szklankach do nalewania umieścić kostki lodu, wstępnie zmiażdżone w blenderze. W każdej szklance umieść dwie łyżki lodów. Napełnij rumem, a następnie ostrożnie, dopasowując łyżkę barmana, otoczyć lodem szampanem.

Wyjdź: 1 porcja

Czas: 10 minut

Gotowanie. Wlać na przemian składniki do szklanki, mieszać cienką słomką, aż do efektu "czerwonego słońca" - stopniowego przejścia cieni ciepłego spektrum od jednego do drugiego. Pod koniec procesu dodaj kostkę lodu i udekoruj ją wiśnią.

Wyjdź: 1 porcja

Czas: 5 minut

Gotowanie. Napełnij szklankę lodem, zalej czerwonym wermutem, szampanem i, co nie mniej ważne, syropem. Nie mieszaj, aby uzyskać piękne odcienie przejściowe. Połóż liść mięty na wierzchu.

Wyjdź: 1 porcja

Czas: 20 minut

Gotowanie. W domu można osiągnąć zupełnie nieoczekiwane i oryginalne smaki, mieszając wino z alkoholem. W shakerze przeszkadzają śmietana, likier czekoladowy i czerwone wino. W szklance z lodem wylać płyn ze wstrząsarki. Grubo zdobione tartymi czekoladowymi frytkami, podawane ze słomką.

Koktajl dekoracji na nowy rok

Dekorowanie koktajli na nowy rok zajmują umysły wszystkich perfekcjonistycznych gospodarzy, którzy starają się zrobić idealny napój pod każdym względem. Po pierwsze, w świąteczną noc, goście robią dużo zdjęć i chcą, aby wystrój tematyczny uzupełniał atmosferę nawet w małych rzeczach.Po drugie, jest po prostu piękna: najpierw ciesz się perfekcją koktajlu wizualnie, a następnie oceń jego smak.

Jakie dekoracje świąteczne koktajlowe będą miały znaczenie w tym sezonie? Zacznijmy od prostych i niedrogich pomysłów.

• Wziąć wstążki, aby ozdobić bukiety, pociąć na cienkie paski i skręcić z serpentynowymi nożycami, a następnie dołączyć do każdej szklanki parę jasnych wstążek. Wybierz kolor według dekoracji stołu lub własnego wnętrza.
• Snow Crumb to ulubione przyjęcie barmanów dla indywidualnych koktajli. W nowym roku możesz eksperymentować i udekorować prawie każdy napój. Odpowiedni do tego jest cukier, sproszkowany cukier lub sól: po prostu zwilż brzegi szkła i zanurz je w płytce z białą ziarnistą substancją.
• Jodełka w szklance to imitacja wiecznie zielonego piękna z gałązką rozmarynu. Jest to również uzupełnienie smaku i aromatu koktajlu o specjalnej ostrej świeżości.
• Mandarynki, jako symbol nowego roku, będą elegancko dopełniać każdy koktajl: można je włożyć do drinka z plastrami lub delikatnie ozdobić je skórką.
• Wzorzyste papierowe płatki śniegu, te, które ostrożnie wycinamy w dzieciństwie, staną się dobrymi tematycznymi oprawkami do okularów. W tej lekcji możesz uwzględnić całą rodzinę, która zebrała się razem na święta. Niezależnie od tego, które napoje preferujesz, najważniejszą rzeczą do zapamiętania jest to, że koktajle na nowy rok w domu są dość realne, ekonomiczne i przyjemne. A najtrudniejszą rzeczą jest decydowanie o szerokiej gamie przepisów.

Noworoczne koktajle alkoholowe w domu 2019 ZDJĘCIE najlepsze opcje

Każda firma jest wyjątkowa pod względem gustów i uczestników. Jednak wszyscy marzą o wakacjach z zabawą i smakiem. Dla tych, którzy pięknie pomyśleli, aby przyjmować gości w sylwestra i rozpieszczać ich kubki smakowe, przygotowaliśmy ranking najlepszych koktajli na Nowy Rok. Specjalnie wyselekcjonowaliśmy receptury, które są łatwe do odtworzenia w domu. Koktajle noworoczne z dyplomem świetnie się sprawdzają w długą wakacyjną noc. Koncentrujemy się na tym, że smaczne napoje alkoholowe doskonale mieszają się z rękami w domu, jeśli znasz właściwe proporcje i kolejność działań.

Sylwestrowe koktajle alkoholowe przepisy z szampanem 2019 BARDZO smaczne

Oprócz zwykłych tradycyjnych napojów - szampana na rytm dzwonów, win na gorącą i oblodzoną wódkę na śledzia "pod futrem" - na świąteczny stół można przygotować wiele różnych drinków. Na przykład jasne koktajle, które będą bardzo mocno na miejscu w Sylwestra (w końcu wiadomo, że słowo "koktajl" tłumaczy się jako "ogon koguta"). Dla tych, którzy nie siedzą przed telewizorem i są wysyłani, aby uruchomić fajerwerki i życzyć sobie piłek na mrozie, najlepszym wyborem będą gorące drinki noworoczne w 2019. Fani magicznych bąbelków docenią koktajle alkoholowe oparte na szampanie.

Tutaj zapoznasz się z świątecznymi sałatkami 2019 NAJBARDZIEJ PYSZNYCH I LEKKICH PRZEPISÓW.

Zimowe bruce
Składniki:

• 750 ml szampana,
• 750 ml suchego czerwonego wina,
• 200 g mrożonych czereśni (bez pestek),
• 200 ml soku pomarańczowego,
• 100 g cukru.

Gotowanie:
Wlać czereśnie z cukrem, wlać sok pomarańczowy i 1 szklankę wina. Włóż mieszaninę do lodówki na 1 godzinę. W dużym dzbanku połącz wiśnie z sokiem i winem z pozostałym winem. Wymieszaj napój, wlej do szklanki i dodaj szampana.

Koktajle na stół noworoczny 2019 najpopularniejszych przepisów kulinarnych

"Czekoladowe stopy jajek"
Świąteczno-noworoczny Jajeczny koktajl z przyprawami. Popularny w Europie i Stanach Zjednoczonych świąteczny napój Egg Foot, który serwowany jest w Boże Narodzenie. Wygląda jak ajerkoniak. Przygotuj napój przyprawowy z dodatkiem alkoholu - ajerkoniaka w okresie przed Nowym Rokiem. Ten wspaniały koktajl mleczny z jajkiem od dawna uważany jest za świąteczny napój. Jest bardzo popularna w USA na wakacjach. Przygotowanie zajmuje dużo czasu, ale rezultat jest po prostu fantastyczny.
Przepis:
Krótko o tym przepisie: Wstrząsnąć mlekiem jajecznym z przyprawami i alkoholem
Będziesz potrzebował:

• 50 g gorzkiej czekolady
• 5 łyżek. mleka
• 8 jaj
• 1 łyżka. krem 20%
• 1 łyżka. brandy
• 1/4 art. ciemny rum
• 1/2 szklanki brązowego cukru (może być biały)
• 1/2 łyżeczki zmielona gałka muszkatołowa
• 1 łyżeczka cukier waniliowy

1. W dużym rondlu wymieszaj mleko z kawałkami czekolady i mieszaj, aż się rozpuści. Nad umiarkowanym ciepłem doprowadzić prawie do temperatury wrzenia.
2. Tymczasem w dużej misce ubij jajka z brązowym cukrem w białą piankę. Dodaj gałkę muszkatołową i cukier waniliowy.
3. Wlać połowę podgrzanego mleka do jajka i dokładnie wymieszać. Następnie wlać do rondla z mlekiem, nałożyć na mało ciepła i ostrożnie mieszając dodać alkohol i śmietanę.
4. Gotować na małym ogniu, nie doprowadzać do wrzenia i ciągle mieszać trzepaczką, aż mieszanina zgęstnieje do stanu kremowego. Ostrożnie upewnij się, że mieszanina nie pali się.
5. Przygotuj osłonę ajerkoniaka z plastikową folią i wstaw co najmniej 3-5 godzin do lodówki.
6. Przed podaniem wlać szklanki i posypać startą czekoladą. Podawać z łyżkami deserowymi, ponieważ napój jest gęsty.

Tutaj zapoznasz się z modnymi noworocznymi trendami mody 2019 w zakresie zabawek.

Sylwestrowe koktajle dostępne produkty 2019 NAJLEPSZE PRZEPISY ZDJĘCIA

Koktajl "Rum z lodami"
Bardzo prosty koktajl z rumem, choć nie wpływa na smak. Delikatny i kremowy - kojarzony jest z Nowym Rokiem!
W procesie topienia się lodów - koktajl staje się warstwowy.

Składniki:

• 60 ml ciemnego rumu
• 100 g lodów waniliowych
• 1 plasterek gorzkiej czekolady
• 60 g pokruszonego lodu

1. Szklankę zalać lodem i zalać 10 ml rumu.
2. Włóż lody do blendera, dodaj rum (50 ml) i wymieszaj, aż będzie gładka. Umieść szklankę na lodzie.
3. Czekoladową kratkę na drobnej tarce i udekoruj je koktajlem.

Obejrzyj wideo: Wiesław Wszywka Kopsnij Drina - Wielki Test Koktajli. (Listopad 2024).