Dieta kefirowa - smaczna i zdrowa

Słynny fermentowany napój mleczny z Kaukazu, lepiej znany jako kefir, stał się stosunkowo podstawą diety, która szybko i względnie bezboleśnie pozbędzie się zbędnych kilogramów. Specjaliści opracowali dietę kefirową na 7 dni, a także na dłuższe lub krótsze terminy - ci, którzy chcą schudnąć, mogą wybrać odpowiedni schemat diety oparty na sfermentowanym napoju mlecznym.

Wyśmienita i lekka dieta kefirowa

Korzyści zdrowotne kefiru potwierdzone naukowo. Ten produkt wyróżnia się zdolnością do zwiększania wchłaniania takich korzystnych związków jak błonnik i witaminy, a także do "przyspieszania" metabolizmu. To właśnie na tym opiera się prawie cała dieta kefiru - dosłownie ponad tygodniowy posiłek i sfermentowany napój mleczny według specjalnego schematu, można stracić kilka kilogramów bez szkody dla przewodu pokarmowego i innych układów narządów.

Dlaczego kefir jest zalecany do odchudzania? Takie pytanie prosi dietetyków o większość tych, którzy chcą schudnąć. Jest kilka dobrych powodów, dla których warto używać tego produktu:

Ten sfermentowany napój mleczny jest nasycony mikroorganizmami przydatnymi do trawienia. Z ich pomocą można nie tylko zachować mikroflorę, ale także ją poprawić, co z pewnością wpłynie pozytywnie na samopoczucie, ponieważ wchłanianie składników odżywczych będzie pełniejsze.
Kefir wspomaga usuwanie nadmiaru płynu z organizmu, w tym uzyskanego przez rozszczepienie tkanki tłuszczowej. Pozwala to bardzo szybko schudnąć.
Kefir dobrze komponuje się z najbardziej przydatnymi produktami odchudzającymi. Praktycznie każda dieta, kefir, w którym stanowi podstawę, pozwala na stosowanie pokarmów bogatych w błonnik bez ryzyka zaburzeń jelitowych - z pewnością nie pogorszy się.
Kefir jest doskonałym źródłem wysokiej jakości białka. Im niższa zawartość tłuszczu w produkcie, tym więcej zawiera wysokowartościowego białka, co jest niezwykle przydatne podczas odchudzania. Odpowiednio sformułowana dieta na kefirze pozwala zachować masę mięśniową do maksimum, podczas gdy warstwa tłuszczu jest aktywnie rozdzielana.

Na pytanie, czy kefir pomaga pozbyć się boków, brzucha, pulchnych ud i policzków w krótkim czasie, dietetycy odpowiadają jednoznacznie - tak, to pomaga, ale tylko wtedy, gdy stosujesz się do zaleceń specjalisty i nie wprowadzasz zmian w debugowanym systemie odchudzania.

Kiedyś dieta, dwie diety - odmiany diety kefirowej

Istnieje kilka odmian diety kefirowej - przez 5 dni, przez tydzień, przez 9 (według niektórych źródeł przez 10) dni, a także przez dłuższe okresy. Każda z nich ma swoje cechy i subtelności, a także pewne wskazówki. Tak więc, aby pozbyć się kilogramów odpowiedniej diety krótkoterminowej, a jednocześnie wyeliminować znaczną ilość tłuszczu (10 kg lub więcej) na diecie, można usiąść 2 lub więcej tygodni.

Mono-dieta na kefirze - wyraźna utrata masy ciała

Jest to najprostszy i najszybszy sposób na zapewnienie skuteczności diety kefirowej w celu zmniejszenia masy ciała. Wszystko, co jest potrzebne do skompilowania menu odchudzającego, to świeży kefir (nie starszy niż 3 dni). Pewnego dnia będzie potrzebować 1,5 litra. Napij się sfermentowanego napoju mlecznego powinny być w małych porcjach w ciągu dnia zamiast śniadania, lunchu i kolacji. W tej chwili nie można zrobić nic innego, jak tylko wodę.

Wynik diety uważany jest za dobry, jeśli udało się stracić 4 kg, ponieważ większość ludzi, którzy stosowali tę metodę ekspresową, traci około 2-3 kg. Czas realizacji takiego rygorystycznego planu zasilania nie przekracza 3 dni. Pod koniec diety, która straciła na wadze, zaleca się stopniowe przechodzenie do zwykłego menu, aby nie powodować zaburzeń trawienia.

Zimowa (rozładowująca) dieta kefirowa

Kolejny krótkoterminowy plan żywieniowy, który pozwala zrozumieć, jak schudnąć na jogurt jest smaczny i bezpieczny. Opracowano taką dietę kefirową na maksymalnie 5 dni, jednak niektórzy dietetycy nie zalecają trzymania się jej dłużej niż 3 dni. Głównym celem - przywrócenie wagi po ciężkich biesiadach (stąd nazwa diety).

Menu każdego dnia z tym planem wyżywienia wygląda następująco:

Poranny posiłek - owsianka lub omlet z niesłodzoną herbatą ziołową, małą sałatką warzywną.
Szklanka kefiru w kilka godzin po śniadaniu.
W południe - zupa dietetyczna z pieczarkami lub kurczakiem, warzywa gotowane na parze.
Szklanka kefiru z dodatkiem startego jabłka w kilka godzin po obiedzie.
Wieczorny posiłek - zapiekanki warzywne, niesłodzone gorące napoje, z wyjątkiem kawy.
Przed pójściem do łóżka - kieliszek kefiru.

Podawanie z taką dietą jest pożądane, aby robić małe - do 200 ml. Tego rodzaju dieta kefirowa do odchudzania nie może być stosowana zbyt długo, pomimo stosunkowo zróżnicowanej diety. Liczba zrzuconych funtów zależy od indywidualnych cech organizmu.

Dieta kefirowa pięć dni

Jest to jedyna dieta, w której należy pić kefir przed snem, a nie przez cały dzień. Pięciodniowa dieta nie zapewnia widocznej utraty wagi, jednak pozwala pozbyć się złogów tłuszczu w talii, ramionach, brodzie. Najważniejsze w tym - dokładne przestrzeganie czasów posiłków.

Menu każdego dnia jest takie samo:

śniadanie o 7:00 - szklanka herbaty bez cukru,
drugie śniadanie o 9:00 - starte surowe marchewki z olejem roślinnym 100-150 g,
obiad o 11:00 - gotowany kawałek piersi kurczaka 150-200 g,
przekąska o 13:00 - średnia nie jest słodkim jabłkiem,
druga przekąska o 15:00 - jajko na twardo
trzecia przekąska o 17:00 - małe kwaśne jabłko,
kolacja o 19:00 - 10 śliwek,
przed snem o 21:00 - kieliszek niskotłuszczowego kefiru i tabletka witamin z jodem.

Nie zaleca się spożywania alkoholu, picia mocnej kawy i herbaty podczas stosowania tej diety.

Cotygodniowa dieta kefirowa

Ta dieta pozwala pozbyć się 5-9 kg tygodniowo, jednocześnie zużywając 1,5 litra kefiru na dzień. Razem z kefirem w codziennym menu zawiera jeden produkt z listy:

5 ziemniaków gotowanych w mundurach.
100 g gotowanego mięsa z kurczaka, najlepiej piersi.
100 g gotowanej wołowiny.
100 g chudej ryby w postaci gotowanej.
Świeże warzywa i owoce bez ograniczeń.

W szóstym dniu piją tylko kefir, a na siódmej - tylko wodę mineralną. Po takich dniach postu możesz stopniowo powrócić do zwykłej diety.

Dieta kefirowa przez 9 dni

Ta dieta jest trudna i dlatego jest wskazana tylko dla tych, którzy nie mają poważnych problemów zdrowotnych. W przeciwieństwie do 7-dniowej diety kefirowej, można bez problemu upuścić 10 kg - większość osób, które usiadły na niej zgodnie ze wszystkimi zaleceniami, straciło od 11 do 15 kg.

Ta dieta nie nakłada ograniczeń na ilość kefiru spożywanego w ciągu dnia. Jedyne, na co warto zwrócić uwagę, to zawartość tłuszczu. Nie powinien przekraczać 1%.

W pierwszych trzech dniach ryż można stosować jako dodatek do kefiru gotowanego bez soli - 100 g dziennie. Od czwartego do szóstego dnia, zamiast ryżu, używana jest również gotowana pierś z kurczaka, 100 g dziennie. Od siódmego do dziewiątego piją kefir i jedzą jabłka bez ograniczeń.

Aby uniknąć powikłań, cieńszy powinien stopniowo wychodzić z tej diety. Aby to zrobić, menu zawiera niskotłuszczowe buliony, gotowane lub pieczone warzywa w małej ilości. W ciągu trzech dni menu stopniowo doprowadzi do znajomego wyglądu.

Czy każdy kefir nadaje się do odchudzania?

Niezależnie od tego, ile dni zajdzie utrata wagi, ważne jest, aby wybrać odpowiedni napój mleczny - skuteczność diety zależy od jej jakości. Aby dieta kefiru na tydzień lub inny okres była naprawdę udana, zaleca się przy zakupie kefiru zwracać uwagę na następujące parametry:

zawartość tłuszczu - od 0,5 do 3,2%,
zawartość białka - do 2,8 g na 100 g produktu,
zawartość mikroorganizmów przekracza 107 cfu,
zawartość drożdży - nie mniej niż 104 cfu,
bez konserwantów
krótki okres przydatności do spożycia.

Przy wyborze kefiru, który jest lepszy do picia dla utraty wagi - bez tłuszczu lub tłuszczu, eksperci zalecają pierwszeństwo 1% sfermentowanego napoju mlecznego. Zawiera mniej kalorii, co jest bardzo ważne, gdy próbuje się schudnąć w krótkim czasie.

Jeśli istnieją wątpliwości, czy można schudnąć na keferze, warto spróbować krótkoterminowej trzydniowej diety. Pomoże to zapewnić, że taka metoda jest skuteczna w utracie kilku dodatkowych kilogramów bez strajku głodowego i przy zachowaniu zdrowia przewodu pokarmowego. Jeśli wszystko pójdzie dobrze, za 2-3 miesiące możesz spróbować bardziej złożonych i cięższych diet przy użyciu kefiru.

Do czego jest przydatny kefir?

Kefir jest naturalnym produktem otrzymywanym z mleka pełnego podczas fermentacji wywołanej przez bakterie kwasu mlekowego. Ten wyjątkowy produkt jest bogaty w skład witamin A i B, mikroelementy potasowe i wapniowe, białka, tłuszcze i węglowodany, które są w lekkostrawnej formie. Ponadto jest bogaty w rzadkie substancje powstające w procesie życia, mikroorganizmy.

Ze względu na bogactwo użytecznych składników kefir w organizmie pełni następujące funkcje:

doskonałe źródło składników odżywczych
niskokaloryczne,
dobra satysfakcja z głodu przy niewielkich ilościach
normalizuje trawienie,
przyspiesza procesy metaboliczne,
przyspiesza proces usuwania nadmiaru płynu
przyspiesza proces usuwania soli,
pomaga normalizować mikroflorę jelitową,
przyczynia się do szybkiego rozpadu tłuszczów w organizmie,
usuwa toksyny, żużle.

Z powyższego wynika, że kefir jest nie tylko skutecznym środkiem do utraty wagi, ale także doskonałym produktem do ogólnego leczenia ciała.

Trudno jest stworzyć sztucznie bardziej przydatne narzędzie do utraty wagi niż kefir. To już zadbało o naturę. Trzeba tylko wierzyć w jej mądrość, stosować odrobinę staranności, a wynik przekroczy wszelkie oczekiwania.

Ktoś z czytelników może powiedzieć: "Jeśli wszystko jest tak proste, dlaczego dietetycy na całym świecie nie mają spokoju? Zastosował kefir i bez problemu."Do" rehabilitacji "specjalistów w dziedzinie zdrowego żywienia można wysunąć następujące argumenty:

są choroby, w których niemożliwe jest stosowanie kefiru w znaczących ilościach - choroby nerek i narządów trawiennych, zwiększona kwasowość żołądka,
w leczeniu ciężkiej otyłości dieta kefirowa może być jedną z metod towarzyszących
Opracowanie nowych metod leczenia otyłości i nadwagi jest dochodową działalnością, która przynosi dobre dochody państwu.

Po dowiedzeniu korzyści płynących z kefiru w odchudzaniu, warto wziąć pod uwagę niektóre z najbardziej skutecznych diet przy jego udziale. Należy zauważyć, że ogólnie na świecie istnieje około stu diet kefirowych. Z jego pomocą schudnij w Europie, w Azji, Ameryce i Afryce.

Ten artykuł będzie uważany za europejskie przepisy, ponieważ W medycynie istnieje jedno prawo, zgodnie z którym tradycje żywnościowe odgrywają ważną rolę w skuteczności leczenia problemów związanych z otyłością. Innymi słowy, oznacza to, że dla ludzi z każdego kraju lub strefy klimatycznej odpowiednie są te produkty, które wykorzystali ich przodkowie i sami w swojej historii.

Menu diety kefirowej

1. dzień

Przez pięć przyjęć rozprowadzić 5-6 średnich ziemniaków, gotowanych w mundurach i 0,5 litra kefiru. W ciągu dnia trzeba pić wodę w ilości 1,5 litra.

Drugi dzień

Przez pięć przyjęć rozprowadzamy 0,5 kg gotowanego kurczaka bez skóry i bez soli, a także 0,5 litra kefiru. Wypij 1,5 litra wody.

3 dzień

Na pięć przyjęć rozprowadzamy 200 g niskotłuszczowego twarogu i 0,5 litra kefiru. Wypij 1,5 litra wody.

4 dzień

Na pięć przyjęć rozprowadzamy 200 g kwaśnej śmietany i 0,5 litra kefiru. Wypij 1,5 litra wody.

5 dzień

Przez pięć przyjęć rozprowadź 1 kg jabłek lub 300 g suszonych owoców, z wyjątkiem rodzynków i 0,5 l kefiru. Pij wodę w ilości 1,5 litra.

6 dzień

Na pięć przyjęć dystrybuować 1 litr kefiru. Pij wodę w ilości 2 litrów.

7 dzień

W ciągu dnia pij wodę mineralną w ilości 1 litra i czystej wody w ilości 1 litra.

Przed rozpoczęciem diety należy zmniejszyć całkowitą ilość i kaloryczność codziennej diety w ciągu tygodnia. Ostatni posiłek jest wykonywany nie później niż 18 godzin.

3-dniowa dieta kefirowa

Dieta jest trudna, odpowiednia dla absolutnie zdrowych ludzi. Możesz schudnąć o 3-4 kg.

W ciągu dnia do 19 godzin należy pić kefir w ilości 1,5 litra w równych częściach. Możesz powtarzać dietę co trzy tygodnie. Po zakończeniu kursu przestrzegaj zrównoważonej i niezbyt wysokokalorycznej diety. Wskazane jest, aby ćwiczyć fizycznie podczas i po diecie.

To ważne! Podobnie jak w przypadku każdej sztywnej diety mono, organizm w tym okresie doświadcza ostrego niedoboru witamin i pierwiastków śladowych. Aby uzupełnić go bez naruszania diety, zaleca się przyjmowanie dobrych kompleksów witaminowo-mineralnych, a po wyjściu z diety można uzupełnić dietę o pożywienie, które przy niskiej wartości kalorycznej zapewni Państwu wiele niezbędnych substancji.

Poniżej kilka z tych pożywienia z opisem ich użytecznych właściwości.

Dieta kefirowa - smaczna i zdrowa

Czy wiesz, jak kefir pojawił się w Rosji? Wszystko z powodu kobiety! Nie wierzę? Historia - a dokładniej, legenda - jest bardzo romantyczna. Wydaje się, że wiele osób słyszało, że Północny Kaukaz to miejsce narodzin kefiru. Około 100 lat temu odkryto, że alpiniści, przy pomocy specjalnych białych ziaren, przygotowują pyszny, sfermentowany napój mleczny, który ma masę leczniczych właściwości. Było kilka prób zdobycia tego cudownego zakwasu. Ataki na "obóz wroga" trwały dłużej niż miesiąc, ale bezskutecznie. Mieszkańcy tych miejsc starannie chronili przepis przed wzrokiem ciekawskich. Zapewnił, że te ziarna zostały im dane przez Mahometa, który nakazał im zachować tajemnicę w najściślejszej tajemnicy. Zgodnie z niepisanymi przepisami Kaukazu, ferment kefiru był surowo zabroniony do dawania, sprzedawania lub wymiany. A gwałciciele czekają na surową karę.

I tak w 1908 r. Podjęto kolejną próbę rozwiązania zagadki grzybów kefirowych. Wyprawa udała się na Kaukaz i Irinę Sacharową, młodego rosyjskiego technologa. Kiedy ta historia się wydarzyła, wyprawa trwała miesiąc. Uroczą dziewczynę zobaczył miejscowy książę, który właśnie zaangażował się w produkcję kefiru. Zakochany, bez wahania wziął i ukradł obiekt swojej pasji. Jednak na Kaukazie uznano to za całkiem normalne.

Jednak dziewczyna miała odmienne zdanie na ten temat i kategorycznie odmówiła odwzajemnienia gorliwemu góralowi. W końcu rosyjski rząd musiał interweniować w historię miłosną. I choć w tamtym czasie pojęcie "porwania" jeszcze nie zyskało aktualności, działania księcia nie wywołały aprobaty. Groziło mu godne wyroki więzienia.

Zaradna dziewczynka przedstawiła swoje własne warunki - kaukaska otwiera przepis na kefirowy starter i pozwala jej wrócić do domu, a za to rzuci wszystkie zarzuty przeciwko niemu. Co zrobił niefortunny góral? Nie chciałem siedzieć w więzieniu ... Warunki umowy zostały spełnione. Tak więc, dzięki kobiecie, jedna z ściśle chronionych tajemnic została ujawniona, a pierwsze grzyby kefirowe pojawiły się w Rosji. Jednak wydaje się, że już wystarczająco dużo tekstów. Wróćmy do głównego tematu rozmowy.

O połączeniu produktów

Aby dieta kefiru przynosiła długo oczekiwany efekt i nie szkodziła organizmowi, należy pamiętać o odpowiedniej kombinacji produktów zawartych w jej menu. Faktem jest, że podobnie jak każdy inny produkt mleczarski, kefir jest daleki od połączenia ze wszystkim.Dlatego czasami pojawiające się sugestie po prostu dodają kefir do swojej zwykłej diety - na przykład, używaj tego produktu po piątej wieczorem - można nazwać dietą tylko o bardzo dużym napięciu.

Na przykład kefir nie pasuje do bananów i winogron. Dlatego z reguły dieta owocowa kefirno nie wymaga użycia tych owoców. Ale jabłka - szczególnie zielone - będą bardzo odpowiednie. "Relacja" kefiru i warzyw jest nieco łatwiejsza. Nie ma prawie żadnych wyjątków. Ten napój oddziałuje bardzo dobrze z kurczakiem i rybami. Cóż, po tym, jak sobie z tym poradziliśmy, nadszedł czas, aby przejść do najważniejszej kwestii - menu dietetycznego kefiru. Ponieważ diety są liczne, to oczywiście menu będzie się różnić. Istnieje jednak ogólna zasada - możesz siedzieć na diecie kefirowej nie częściej niż raz w miesiącu. Zacznijmy w kolejności.

"Mono" - oznacza "jeden". Przepis jest bardzo prosty - jak sama nazwa wskazuje, dieta ta polega wyłącznie na zastosowaniu kefiru. I nic więcej. W ciągu dnia zaleca się pić od jednego do półtora litra napoju. Na co musisz zwrócić uwagę? Fakt, że zwykłe godziny posiłków nie powinny być łamane. Ciało, jak poprzednio, powinno otrzymywać "paliwo" co najmniej trzy razy dziennie. Zamiast zwykłej diety w tym czasie będziesz pił kefir. Jeśli czujesz, że jesteś bardzo głodny, wprowadź na przykład popołudniową przekąskę. Naturalnie powinien również składać się z kefiru.

Ta dieta jest chyba najtrudniejsza, ale i najbardziej skuteczna. Możesz siedzieć na nim nie dłużej niż trzy dni. A potem, uważnie obserwując ich dobre samopoczucie. Nawiasem mówiąc, właśnie w tym okresie następuje najbardziej aktywna utrata wagi. Wtedy może nadejść tak zwany "plateau" - kiedy waga się zatrzymuje. Dość często pojawia się pytanie - czy będzie to pogwałcenie, jeśli podczas mono-diet dasz sobie trochę odpustu i zjesz, na przykład, jabłko. Niestety w tej wersji jest to niedopuszczalne.

Jedyną rzeczą, która może urozmaicić menu jest zielona herbata i woda mineralna bez gazu. Mogą być używane, kiedy tylko chcesz iw dowolnych ilościach. Faktem jest, że pokarmy stałe i płynne nie są równo trawione. Mono-dieta została zaprojektowana z myślą, że organizm wyda swoją energię tylko na spalanie kalorii, a nie na trawienie innych produktów. Wtedy wyniki będą znacznie lepsze. Nawiasem mówiąc, ta dieta kefirowa jest bardzo skuteczna w odchudzaniu w jednym z najbardziej problematycznych obszarów kobiecych - w jamie brzusznej. Powtórzenie kursu nie powinno być dłuższe niż raz w miesiącu.

Schudnij w zimie

Dieta zimowego kefiru - to także nie jest najłatwiejsza opcja. Dlatego też jest zaprojektowany na trzy dni. Możesz siedzieć na nim nie częściej niż raz w miesiącu. Chociaż w porównaniu z monodietą, dieta zimowego kefiru jest czystą przyjemnością i po prostu "świętem żołądka". W ogóle, jak zawsze - wszystko jest znane w porównaniu. Z reguły ta wersja diety przynosi bardzo dobre wyniki. Ale dokładna liczba funtów spadła bezpośrednio zależy od cech ciała. A więc przepis:

Śniadanie Kiszona kapusta. W razie potrzeby można go wypełnić kroplą oliwy z oliwek. Omlet Kawa z mlekiem, ale bez cukru.
Czas na herbatę Szklanka kefiru.
Lunch Na początku - zupa grzybowa. Na drugim - mięso duszone z kapustą.
Lunch Szklanka kefiru.
Kolacja Herbata bez cukru. Pieczone ziemniaki. Ryba smażona w oleju roślinnym. Godzinę przed snem - szklanka kefiru.

Schudnij w lecie

Dlaczego lato? Ponieważ lato to najlepszy czas, aby zjeść dużo owoców. Dieta owocowa kefirno ma w tym swój udział. Usiądź na nim - jeśli, oczywiście, wstaniesz - nie możesz przekroczyć sześciu dni. Przepis jest prosty, jak wszystkie genialne - w dzień można zjeść do kilograma owoców i wypić nie więcej niż półtora litra jogurtu. To prawda, że miłośnicy bananów i winogron będą rozczarowani - nie można ich jeść. Jak pamiętacie, te owoce nie są przyjazne dla kefiru.

Jeśli w ciągu sześciu dni owoc całkowicie się nudzi, możesz zastąpić je warzywami. Surowy lub duszony. Wtedy otrzyma dietę warzywną kefirno. Jednak nie jest to naruszenie. Rezultaty sprawiają przyjemność - możesz stracić od dwóch do czterech kilogramów. Nieźle, zgadzasz się? Powtarzanie tej diety częściej niż raz w miesiącu nie jest zalecane. Jednak niektórzy dietetycy radzą, aby robić to znacznie rzadziej - raz na dwa lub trzy miesiące.

Schudnij za pięć dni

Pięciodniowa dieta kefirowa ma swoją specyfikę - należy ściśle przestrzegać harmonogramu. Co dwie godziny. Dlatego kobiety pracujące na tym siedzeniu będą dość trudne. Jednak wszystkie produkty zawarte w menu i przepis na ich przygotowanie są dość proste. W ostateczności wszystko można przygotować z wyprzedzeniem i zabrać do biura.

Pierwsze spożycie "żywności" - o 7:00. Filiżanka pikantnej herbaty.
9:00 Zetrzeć dwie małe marchewki na tarce i doprawić oliwą z oliwek.
11:00 Gotowana pierś z kurczaka lub chuda wołowina. 200 gramów.
13:00 Jedno zielone jabłko.
15:00 Jajko kurze na twardo.
17.00 Znowu zielone jabłko. Jedna rzecz.
19:00 Śliwki Dziesięć sztuk.
21:00 Szklanka kefiru.

Pięciodniowy dieta kefirowa jest dość skuteczna - jeśli ściśle przestrzegasz diety, pomoże ci pozbyć się pięciu dodatkowych kilogramów. Szczególnie dobry pozostawia tłuszcz z brzucha. Ale i tak nie należy jej nadużywać. Nie częściej niż raz w miesiącu! I lepiej - mniej. W końcu najważniejsze - nie szkodzić zdrowiu.

Dieta naukowa

Dieta Kefir Institute of Nutrition, być może najbardziej przyjemna. Został zaprojektowany przez profesjonalnych dietetyków. I pomimo tego, że trwa prawie miesiąc - a dokładniej, 21 dni - wygodnie jest na nim usiąść. Przepis jest bardzo prosty - wybierasz produkty i przygotowujesz menu, kierując się kilkoma prostymi zasadami. Głównym z nich jest maksymalna redukcja kaloryczności żywności. Trzeba całkowicie wykluczyć takie bardzo smaczne, ale szkodliwe rzeczy, jak ziemniaki, ciastka, cukier i chleb.

50% wszystkich tłuszczów powinno być tłuszczami roślinnymi. Ryby i mięso - chude. Sól - nie więcej niż pięć gramów dziennie. Sól jedzenie powinno być na talerzu. Twarożek i inne produkty mleczne - beztłuszczowe. Warzywa i owoce - tylko te, które nie zawierają skrobi. To prawda, w nieograniczonych ilościach. Łatwo więc usiąść na tej diecie - nie dostaniesz głodnego omdlenia. I oczywiście - kefir. Jeden litr dziennie. Resztę płynu - do 500 ml - należy spożyć z pokarmem. Jeść powinno być 5-6 razy dziennie, w ustalonych godzinach. Jeśli zastosujesz się do wszystkich zasad żywienia, ta dieta kefirowa pomoże "stracić" do dziesięciu kilogramów w miesiącu.

Jak wyjść z diety

Kefir. Wiele już napisano o korzyściach płynących z tego produktu mleczarskiego. Dietetycy niestrudzenie śpiewają pochwały i zalecają używanie go jako środka profilaktycznego i terapeutycznego. Skład tego napoju zawiera ogromną ilość witamin i różnych użytecznych minerałów. Odmładza ciało, poprawia odporność, poprawia kondycję włosów, skóry i paznokci, zwalcza zaburzenia snu, zmęczenie i zaburzenia układu nerwowego, a także normalizuje pracę przewodu żołądkowo-jelitowego.

A dla tych, którzy chcą stracić kilka dodatkowych kilogramów w ciągu miesiąca - kefir jest tylko darem niebios! Wiele kobiet uważa, że dieta kefirowa jest receptą, która pomoże poradzić sobie ze wszystkimi problemami. Siedzenie na nim stało się modne. Jednak nie są one tak dalekie od prawdy. Może dlatego jest tak wiele różnych diet, których głównym składnikiem jest kefir.

Jeśli kochasz ten zdrowy napój, a jednocześnie chcesz schudnąć w ciągu miesiąca, najprawdopodobniej będziesz mógł łatwo wybrać odpowiednią dietę dla siebie. Jednak przed przejściem do tego, co było zamierzone, nie zapomnij skonsultować się z lekarzem.Pomimo korzyści płynących z tego produktu, ta dieta - jak każdy inny - ma swoje przeciwwskazania. Na przykład, nie zaleca się siedzenia na tej diecie dla osób o wysokiej kwasowości lub cierpiących na zapalenie żołądka. I to nie wszystkie ograniczenia.

Ponadto, większość wariantów diety kefirowej jest dość trudna, w związku z czym nie są odpowiednie dla wszystkich. Co więcej, nawet zdrowy człowiek nie powinien być zbytnio zainteresowany kefirem. Przepis jest prosty - jak mówili w czasach starożytnych: "W kropli - lekarstwo, w łyżce - trucizna!". Oczywiście w tym przypadku nie mówimy o kropli, ale mimo wszystko nie powinniśmy przesadzać. Lekarze dietetycy uważają, że maksymalna dozwolona ilość to półtora litra napoju dziennie. To maksymalnie 45 litrów miesięcznie. Wszystko inne pójdzie na szkodę.

Rekolekcje liryczne

Korzyści z diety kefiru

Dieta kefirowa nie tylko pomaga w walce z dodatkowymi kilogramami, ale także ma korzystny wpływ na układ sercowo-naczyniowy. Sfermentowane bakterie mlekowe zawarte w kefirze poprawiają mikroflorę przewodu pokarmowego, poprawiają proces trawienia. Kefir jest doskonałym dostawcą łatwostrawnego białka i wapnia. Kefir w pewnych ilościach jest przydatny dla pacjentów z zaburzeniami metabolicznymi, jak wspomniano powyżej, kefir poprawia proces trawienia. W diecie kefirowej nadmiar wody i soli sodowych są usuwane z organizmu. Sód, a ściślej - sól, zatrzymuje wodę w ciele, co jest przyczyną obrzęku. A kefir ma słabą właściwość moczopędną, ze względu na wysoką zawartość potasu, który pomaga pozbyć się sodu i nadmiaru wody, zapobiegając w ten sposób obrzękom. Dieta kefirowa, normalizuje mikroflorę jelitową z powodu bakterii kwasu mlekowego, pomaga radzić sobie z zaparciami. Dieta kefirowa pomaga oczyścić organizm z toksyn i toksyn.

Oto lista korzyści płynących z diety kefirowej:

• usuwa nadmiar płynu z organizmu, zapobiegając w ten sposób obrzękom,
• dobra strawność białek zawartych w kefirze,
• niskokaloryczne,
• niska zawartość węglowodanów,
• niewielka ilość tłuszczu,
• dobra strawność tłuszczów,
• dobre lekarstwo na zaparcia,
• poprawia metabolizm
• normalizuje mikroflorę jelitową.

Dieta kefirowa jest dobrze tolerowana, głód prawie nie odczuwalny. Jeśli naprawdę chcesz jeść, zawsze możesz ukąsić jabłko, gotowane ziemniaki lub ser.

Zharmonizuj dietę kefirową

Dieta kefirowa jest powiązana tylko z pewną kategorią ludzi, którzy mają poważne choroby związane z trawieniem, taka dieta jest dla nich przeciwwskazana. Ponieważ kefir ma właściwości przeczyszczające, które pogarszają sytuację w przypadku niestrawności żołądka lub jelit. Dla tych, którzy mają zwiększoną kwasowość soku żołądkowego, dieta kefiru może niekorzystnie wpływać na narządy trawienne. Również dieta kefiru jest przeciwwskazana u osób z chorobą nerek.

Jeśli twoje zdrowie pozwala ci na stosowanie diety kefirowej w celu zrzucenia znienawidzonego kilograma, to przestrzegając diety kefirowej, musisz jeść kefir, którego okres ważności nie przekracza 14 dni na opakowaniu. Kefir, podczas diety kefirowej, należy pić z najmniejszą liczbą dni od daty produkcji (najlepiej 1-2 dni od momentu wytworzenia).

Nie mieszaj kefiru, twarogu lub sera w jednym naczyniu - może to być przyczyną niestrawności.

Staraj się nie uciekać do mono-diety kefiru, ponieważ kefir nie może zapewnić spożycia wszystkich witamin, minerałów i błonnika. W rezultacie zwolennicy ścisłej diety kefirowej spowolniły metabolizm i osłabiły odporność. W związku z tym zaleca się stosowanie kefiru jako jednego ze składników diety kefirowej, a nie całkowite przestawienie się na odżywianie samym kefirem, ponieważ takie jedzenie może zaszkodzić twojemu zdrowiu. W końcu wszystkie monodie są stresujące dla ciała. Gryka monodiet, ryż, białko, czekolada, pomidor to stres dla ciała, a dieta kefirowa nie jest wyjątkiem. Waga na mono-diecie kefiru, oczywiście, rzucić WSZYSTKO i bardzo szybko, ale on jest równie szybki i wraca.. Nie możesz pić kefiru przez całe życie?! Waga wraca po mono-diecie kefiru z dużym plusem, ale twoje cenne zdrowie również cierpi. Dlatego też, stosując dietę kefirową, staraj się ją stosować w połączeniu z innymi pokarmami. I pamiętajcie, najważniejsze jest to, że WSZYSTKIE mono-diety prowadzą do zaburzeń metabolicznych, w wyniku czego w przyszłości trudniej będzie się pozbyć dodatkowych kilogramów. Trzeba pamiętać o jeszcze jednej rzeczy, zdrowa osoba może sobie pozwolić na nie więcej niż 1,5 litra kefiru dziennie bez szkody dla zdrowia..

Opcje diety kefirowej

Różnorodność rodzajów diet kefirowych pozwala wybrać dla siebie opcję diety kefirowej, biorąc pod uwagę cechy swojego organizmu, oprócz efektu utraty wagi, dieta kefiru ma również działanie lecznicze, pozbycie się dodatkowych kilogramów pozbędziesz się toksyn, poza tym dieta kefirowa imponuje jej dostępnością i pomysłowość, nie wymaga dużych tymczasowych́x i koszty finansowe. Zwracamy uwagę na najbardziej popularne opcje diety kefirowej.

Niezbędne instrukcje:

• W dowolnej z opcji diety kefirowej, spróbuj wypić kefir jeden dzień lub maksymalnie trzy dni od momentu jego wyprodukowania, kefir powinien wynosić jeden procent lub, w skrajnych przypadkach, półtora procent.
• W każdej z opcji diety kefirowej, w ciągu dnia, pij wodę do tego stopnia, że twoje ciało potrzebuje, możesz pić różne herbaty bez cukru i substancji słodzących.

Najtwardsza dieta kefirowa

Minus 9 funtów w 9 dni.

Przez pierwsze trzy dni pijesz tylko beztłuszczowy kefir (1,5 na 5-6 przyjęć). Następne trzy dni - zjedz tylko kilka jabłek (1,5 kg na 5-6 przyjęć).Ostatnie 3 dni - tylko jeden kefir, ale o dużej zawartości tłuszczu. Wszystkie 9 dni diety są konieczne każdego dnia, aby zrobić oczyszczającą lewatywę.

Oszczędna dieta kefirowa

Czas trwania - 7 dni, możesz stracić około 5 kg.

Posiłki powinny być w określonych godzinach:

7.00 - herbata bez cukru,
9.00 - sałatka 300 g tartej marchwi doprawionej olejem roślinnym,
11,00 - 200 gramów piersi z kurczaka
13.00 - jabłko
15.00 - jajko na twardo,
17,00 - jabłko
19.00 - 100 gram czarnych rodzynek lub 10 sztuk suszonych śliwek,
21,00 - szklanka kefiru i tabletki "Jod-atut" (jod stymuluje tarczycę i przyspiesza metabolizm).

"Pasiasta" dieta kefirowa

Nie mniej oszczędna dieta kefirowa, która można użyć 2-4 tygodni. Utrata masy ciała zależy od cech ciała. Istota diety - alternacja: pierwszy dzień - kefir 1% tłuszczu w dowolnej ilości plus woda pitna. następnym jest twoje zwykłe jedzenie i tak na przemian przed zakończeniem diety.

Dieta kefirowa z jabłkami

Czas trwania - 3-4 dni

Dzienna porcja: 1,5 litra kefiru, 1,5 kg jabłek

Czytałem materiał, który przeczytałeś nie jako przewodnik po działaniu, zalecenie do stosowania tej popularnej diety. Jest to praktyczna informacja do analizy metod odchudzania i podejmowania świadomych decyzji, biorąc pod uwagę indywidualne cechy i stan organizmu. Aby mieć pewność co do poprawności wybranej przez ciebie diety, przeczytaj rubrykę "Jak schudnąć", która opisuje materiał dotyczący tego, jak schudnąć bez diety i bez szkody dla zdrowia, a także podzielić się doświadczeniem i opinią na "Forum" naszej strony.

Rodzaje diety kefirowej

Główne pytanie, które martwi każdą kobietę - ile można schudnąć na diecie kefirowej? Wszystko zależy od początkowych danych ciała, tendencji do nadwagi, przenośności produktów, które są zaangażowane w menu i siły woli. Pamiętaj: ważne jest, aby nie tylko znieść ciężar ograniczania przyjmowania pokarmu, ale także nie zwracać zrzucanych kilogramów w ciągu jednego do dwóch dni. W zależności od wagi, którą chcesz zrzucić, wybierz odpowiednią opcję dietetyczną. A miłym zaskoczeniem dla ukochanego, nadchodzącego sezonu plażowego, pięknego nowego stroju będzie motywacja.

Monodiet jednego dnia można uznać za rozładunek i używać go raz na 7-10 dni. Dieta kefirowa dziennie pozbędzie się na jednym etapie 1-1,5 kilograma. Jest to szczególnie ważne dla tych, którzy bardzo pilnie potrzebują dostosować kształt linii lub dłuższy okres diety kefiru do utraty wagi jest trudny do zniesienia. Do dwóch litrów kefiru wypija się dziennie, najlepiej przy minimalnej zawartości tłuszczu. Dopuszcza się stosowanie minerałów bez gazu lub wody oczyszczonej (do dwóch litrów).

Kefir i jabłko przez 7 dni

Dieta na kefirze i jabłkach, trwająca tydzień, jest surowa, ale absolutnie nie nadaje się dla tych, którzy mają zwiększoną kwasowość w żołądku. Reszta, zbierając całą wolę i kupując kefir i zielone (mniej cukrowe) jabłka, może stracić 7 kg w ciągu tygodnia. Nie zapomnij o niegazowanej wodzie mineralnej, która zmywa nagromadzone żużle, które zaczną się rozpuszczać od drugiego dnia diety.

Jabłka niskokaloryczne (47 kcal na 100 g), ale pomogą nasycić organizm niezbędnymi pierwiastkami śladowymi. Do dziennego spożycia potrzeba 1,5 litra kefiru (o niskiej zawartości tłuszczu) i około półtora kilograma jabłek. Powinno być 5-6 razy dziennie (co dwie do trzech godzin). Owoce mogą jeść świeże lub upieczone. Aby urozmaicić menu, z kefiru i jabłek za pomocą blendera przygotuj koktajl kefirowo-owocowy.

Dieta kefirowa 3-3-3

Opierając się na zasadzie używania liczby 3, łatwo jest zapamiętać przepis na odchudzanie: trzy razy przez trzy dni, trzy główne grupy żywności, trzy posiłki dziennie lub co trzy godziny. Dieta kefirowa przez 9 dni pozwoli pożegnać się z 6-9 kilogramami interferującej wagi. Przykładowe menu popularnej, skutecznej, dziewięciodniowej diety "Three Three":

1-3 dni. Używano tylko kefiru i wody. Każdy produkt spożywany dziennie co najmniej dwa litry.
4-6 dni.Lekkie zupy warzywne bez tłuszczu, soli, przypraw. Można naprzemiennie podawać sałatki warzywne, przyprawione jedną łyżką oleju roślinnego. Dieta dzienna - 1 litr zupy lub około kilograma sałatki, stosunek produktów według własnego uznania. Woda - do dwóch litrów.
7-9 dni. Pyszne białe chude mięso bez soli. Funt gotowego produktu podzielony na trzy etapy. Dobrze jest łączyć z herbatami ziołowymi (z melisą, rumiankiem, dogrose).

Za pomocą trzydniowej diety kefirowej nie tylko zmniejszasz wagę o 4-5 kg, ale także przywracasz mikroflorę jelit. Aby to zrobić, potrzebujesz świeżego kefiru o jednolitej konsystencji, dowolnego owocu, z wyjątkiem bananów i winogron, które są bogate w cukier, co oznacza wysoką zawartość kalorii. Posiłki dziennie mogą wynosić 5-6. Menu dietetyczne dla szybkiej utraty wagi przez trzy dni to coś takiego:

Dzień pierwszy. Tylko kefir i kefir. Ilość będzie zależeć od twojego pragnienia.
Dzień drugi. Jedz ulubione owoce bez ograniczania się. Woda (2 litry).
Trzeci dzień. Powtórz pierwszego dnia, tj. jeden kefir.

Larisa Dolina

Dieta kefirowa do odchudzania, którą z powodzeniem stosuje Larisa Dolina, zyskała sławę dzięki doskonałym wynikom utraty wokalisty. W ciągu tygodnia usuwa się nie tylko dodatkowe centymetry, ale jelita działają, a ciało oczyszcza się ze szkodliwych toksyn. Aby zapobiec odwodnieniu, musisz pić zielone herbaty, rozcieńczone soki, wywary z ziół i wodę mineralną (tylko bez gazu).

Przy odpowiednim podejściu w ciągu 7 dni odparowanie do 7 funtów wagi. Aby zapobiec wysuszeniu skóry i rozstępom, użyj specjalnych kremów do ciała. Dieta wyjścia z doliny powinna odbywać się stopniowo, aby nie zaszkodzić ciału, i trwa mniej więcej tyle samo dni. Stosuj dietę "gwiazdową" ponad cztery razy w roku, nie jest zalecana przez lekarzy. Menu na tydzień za dni (1 - poniedziałek itp.), Z którego Larisa Dolina straciła na wadze:

Suszone owoce (300 g) + pół litra kefiru + litr wody.
Ziemniaki średniej wielkości (10 sztuk) gotować lub piec + pół litra jogurtu + litr wody.
Zielone jabłka (10 sztuk) pieczone lub świeże + pół litra kefiru + litr wody.
Gotowany kurczak bez soli (1 kg) + półlitrowe opakowanie kefiru + litr wody.
Beztłuszczowy twarożek (1 kg) lub mieszanka twarogowa z kefirem (0,5 l) + litr wody.
Śmietana beztłuszczowa, 15% (1 litr) + pół litra kefiru + litr wody.
Tylko dwie szklanki kefiru + litr wody.