Dieta warzywna - jedna z najbardziej użytecznych, skutecznych i smacznych diet.
Możesz jeść warzywa, gotowane na parze i gotowane w osolonej wodzie. Nie można napełnić olejem!
Poniżej znajduje się kilka opcji na śniadanie, lunch i kolację, na przemian, które można osiągnąć różne diety i schudnąć.
Opcje śniadaniowe:
1. Ryby z grilla, tost z otrębów chlebowych i świeżych pomidorów.
2. Płatki kukurydziane, ubrane w odtłuszczone mleko.
3. Płatki owsiane, gotowane w mleku, z dodatkiem jabłek i rodzynek, słodzone miodem.
4. Gotowana fasola i tost z pieczywa z otrębów.
Opcje lunchu:
1. Chuda zupa, kawałek gotowanej lub duszonej chudej ryby, sałatka ze świeżych warzyw.
2. Kotlet z sałatą, pomidorem i pieczywem chrupkim.
3. Gotowana fasola i ziemniaki, gotowane w mundurach.
4. Kanapka z otrębami, tuńczykiem, sałatą, ogórkiem i serem.
5. Sałatka ze świeżych warzyw z krewetkami, posypana cytryną i doprawiona olejem słonecznikowym.
Na deser można jeść świeże owoce i jagody.
Opcje kolacji:
1. Grillowany kurczak (tylko bez skóry), gotowane ziemniaki, świeże pomidory.
2. Ryby gotowane na parze, niektóre frytki, papryka i rzodkiew.
3. Beztłuszczowy kotlet wołowy, pieczone ziemniaki.
4. Paszteciki z kurczaka lub ryby, surówka ze świeżych warzyw.
5. Gotowane mięso, zielony groszek lub kukurydza do wyboru.
Czas trwania diety - od 3 dni do 1 miesiąca. Następnie możesz kontynuować dietę po krótkiej (5-10 dniowej) przerwie.
Dieta kefir-warzywo
Również przydatna i skuteczna dieta. Kefir jest uniwersalnym produktem do regulacji szybkości trawienia. Świeży kefir jest słaby, ale "stary" - starszy niż 3 dni - wręcz przeciwnie, wzmacnia się.
Dieta kefirowo-warzywna wygląda następująco: w ciągu tygodnia należy codziennie spożywać ok. 1,5 litra kefiru (w małych porcjach), a dodatkowo w diecie dodatkowo kilogram świeżych owoców i warzyw. Mogą to być banany i jabłka, sałatka z kapusty lub kilogram piesek. Najważniejszą rzeczą w diecie jest przylgnięcie do oddzielnego odżywiania - na przykład, najpierw jedz owoce, po 15 minutach warzyw, a następnie wypij kefir. Dieta trwa jeden tydzień.
Jeśli zostanie to zaobserwowane, ryby, mięso, jaja, rośliny strączkowe (z wyjątkiem gryki), napoje alkoholowe są wykluczone. Konieczne jest odmawianie dodania soli do żywności. Po wyjściu z diety możliwe jest przywrócenie niedozwolonych pokarmów do diety.
Skorzystaj z naszej porady żywieniowej i bądź ZDROWE!
Możesz również znaleźć artykuły pomocne:
Zasady diety
Źródło zdjęcia: pixabay.com
1. Jedz 1,5 kg owoców dziennie. Ponadto ich główny udział (około 70%) musi zostać skonsumowany bez obróbki termicznej. Możesz zrobić różne koktajle, sałatki i soki z owoców.
2. Pij co najmniej dwa litry czystej niegazowanej wody dziennie.
3. Alternatywne dni owocowo-warzywne. Menu owoców może być zróżnicowane jagody.
4. Dozwolone jest spożywanie jakichkolwiek warzyw i owoców, z wyjątkiem ziemniaków, bakłażana, kalafiora, bananów i winogron.
5. Lepiej jest dać upodobanie do ogórków, kapusty, pomidorów, słodkiej papryki, moreli i jabłek.
6. Sałatki warzywne i owocowe można napełniać sokiem z cytryny, naturalnym jogurtem lub niskotłuszczowym kefirem.
7. Liczba posiłków ustawionych samodzielnie, ale nie pomijaj śniadania.
Dzień owoców
Śniadanie: grejpfrutowy, truskawkowy smoothie.
Przekąska: 2 morele.
Lunch: sałatka z ananasa, brzoskwini i gruszki.
Przekąska: garść czereśni.
Obiad: 2 pieczone jabłka.
Dieta owocowo-warzywna jest jedną z najbardziej użytecznych i skutecznych. Jest świetny dla osób, które dbają nie tylko o wygląd, ale także o swoje zdrowie!
Główne cele tego programu żywieniowego:
- zwiększyć swój metabolizm
- "Rozpocznij" proces spalania tłuszczu
- zminimalizować utratę mięśni
- Stwórz własne umiejętności żywieniowe.
- urozmaicić swoje menu
Chcę przypomnieć, że proces utraty wagi może wystąpić tylko z deficytem kalorii. To menu jest oparte na uśrednionych danych i jest odpowiednie dla wielu dziewcząt. Jednak zdecydowanie zalecam obliczanie dziennej liczby kalorii wymaganej dla ciebie. O tym, jak to zrobić, krok po kroku opisano w artykule "Norm kilocalories". Możliwe, że potrzebujesz więcej energii i możesz zwiększyć spożycie kalorii, nieznacznie zwiększając porcję lub dodając trochę produktu. Lub, przeciwnie, konieczne będzie zmniejszenie zawartości kalorii.
Czas posiłku
Program zapewnia 6 posiłków. Trzy główne: śniadanie, obiad i kolacja. I trzy dodatki: obiad, podwieczorek i późny obiad. W związku z tym będziesz jadł co 2,5 do 3 godzin w małych porcjach. Nie polecam jedzenia częściej, ponieważ jedzenie z poprzedniego spożycia nie będzie miało czasu na strawienie, co źle wpłynie na proces trawienia i trawienie pokarmu. Podałem przybliżony czas, ale możesz go zmienić zgodnie z codzienną rutyną. Najważniejsze - obserwować określone interwały.
Jeśli wcześniej jadłeś rzadko i w dużych porcjach, to na początku trudno będzie się przyzwyczaić. Jednak ciało szybko dostosowuje się do takiego reżimu, jeśli podążysz za nim.
Jeśli z jakiegoś powodu przegapiłeś dodatkowy posiłek, nie powinieneś jeść dwa razy więcej niż następnym razem. Zacznij od razu z głównym odbiorem, a dodatkowe lepiej jest pominąć. Na przykład, jeśli przegapiłeś drugie śniadanie, następnym razem zjedz co zostało przeznaczone na obiad.
Ponadto, jeśli śpisz, na przykład 12 godzin dziennie, po prostu nie masz wystarczająco dużo czasu na zjedzenie 6 razy. W takim przypadku zrezygnuj z jednego posiłku.
Późna kolacja powinna być nie później niż 1 - 1,5 godziny przed snem. W żadnym wypadku nie musisz odmawiać jedzenia po 6. To tylko przeszkadza w utracie wagi. Dlaczego tak się dzieje, można przeczytać w materiale "Czy dieta pomaga schudnąć?".
Produkty zastępcze
Kompilując ten program, chciałem pokazać, że nawet przy utrzymaniu deficytu kalorii można jeść smaczne i różnorodne. Dlatego starałem się wykorzystać maksymalny możliwy zakres naczyń i produktów. Możesz jednak zastąpić produkty w zależności od preferencji smakowych. Najważniejsze, że te produkty były ze sobą powiązane. Na przykład, jeśli program mówi o jedzeniu grejpfruta, a Ty ich nie lubisz, zastąp go pomarańczą lub jabłkiem, kiwi. Wszelkie owoce z wyjątkiem bananów i winogron, ponieważ są bardzo bogate w kalorie. Podobnie, możesz zastąpić warzywa i zioła w sałatce jakimkolwiek innym. Mięso z kurczaka można zastąpić indykiem, a dorszem, na przykład morszczuka. Myślę, że zasada jest jasna. Produkty na parze można zastąpić produktami pieczonymi w folii.
Osobno chcę zwrócić uwagę na wybór produktów mlecznych. Możesz jeść twaróg i jogurt do 5% tłuszczu, nie musisz "mieszkać" na produktach całkowicie beztłuszczowych, ponieważ, jak powiedziałem w artykule "Niskotłuszczowe produkty mleczne: zdrowe lub niebezpieczne?", Może to tylko spowolnić proces spalania tłuszczu. Ale mimo to staraj się, aby zawartość tłuszczu w żywności wskazanej w programie była zbliżona do poziomu spożycia, w przeciwnym razie całkowita dzienna ilość kalorii może zostać przekroczona.
Zmienność menu
Dla każdego dania wskazałem ilość białek, tłuszczów, węglowodanów i całkowitą ilość kalorii. Na podstawie tych danych można wymienić naczynia w ramach tych samych posiłków, wybierając taką samą wartość kaloryczną i stosunek BJU. Na przykład poniedziałkowe śniadanie zastępcze na śniadanie to środa. Po prostu nie trzeba zastępować obiadu obiadem, popołudniowym śniadaniem na przekąskę itp.
Jak ważyć produkty
Jeśli naprawdę chcesz dokładnie dostosować się do ilości spożywanych kalorii, zdecydowanie zalecamy zakup wagi kuchennej, ponieważ zazwyczaj bardzo trudno jest dokładnie określić wagę "za oko".
Waga zadu w programie wskazana jest w suchej postaci. Tj Jeśli menu wskazuje 50 gramów owsianki - oznacza to, że musisz zważyć płatki w suchej postaci. To samo dotyczy gryki i ryżu. Wynika to z faktu, że w trakcie gotowania zboża puchną i bardzo trudno jest przewidzieć ich dokładną masę.
Waga wszystkich pozostałych produktów wymienionych w formie gotowej. Na przykład 150 g dorsza na parę to 150 g już gotowanych ryb, a nie waga w postaci surowej. Zasada ta nie dotyczy tylko dań, dla których wskazano odniesienie do przepisu i nie wskazano wagi. Przepis dokładnie wskazuje wagę produktów, które zostały użyte do przygotowania i wagę potrawy w formie gotowej.
Przyprawy i przyprawy
Możesz dodać sól i pieprz, a także inne przyprawy do smaku. Odmawianie soli ma sens tylko na bieżąco. Wielu przestaje solić jedzenie, aby stracić 1-1,5 kg płynu, który zatrzymał. Ale ten środek jest tymczasowy. Jak tylko zaczniesz dodawać sól ponownie, waga ta powróci.
Ten program żywnościowy jest przeznaczony dla osób, które nie mają problemów zdrowotnych. Jeśli masz jakiekolwiek problemy w przewodzie pokarmowym, musisz skonsultować się z lekarzem przed przystąpieniem do programu.
Plusy i minusy diety warzywnej
Dieta na warzywach jest pozbawiona głównej wady wszystkich rygorystycznych menu do odchudzania - dzięki niej nie poczujesz poczucia głodu. Zalety diety warzywnej w odchudzaniu obejmują:
- Niski tłuszcz. Pomaga zmniejszyć wagę, zmniejsza ryzyko chorób sercowo-naczyniowych i ciśnienia krwi.
- Przewaga złożonych węglowodanów. W przeciwieństwie do szybkich węglowodanów zawartych w cukrze, związki kompleksowe są powoli wchłaniane, zapewniając organizmowi dodatkową energię.
- Mnóstwo błonnika. Usuwa toksyny, aktywuje pracę jelit, zwiększa metabolizm, spala tłuszcze.
- Brak aminokwasu tyrozynowego. Dzięki tyrozynie, która jest częścią białka zwierzęcego, organizmy wytwarzają hormony, które zwiększają ciśnienie.
Wady menu warzywnego obejmują zbyt szybkie trawienie i brak pewnych witamin pochodzenia zwierzęcego. Aby uzyskać długotrwały ubytek masy warzyw, należy wprowadzić do diety niskotłuszczowe produkty mleczne, aby uzupełnić niezbędne aminokwasy. Ciało potrzebuje dodatkowej energii, szczególnie w zimnym klimacie, więc potrzebuje białek zwierzęcych do normalnego funkcjonowania.
Esencja diety
Głównym celem odchudzania z warzywami jest spożywanie dopuszczalnych warzyw każdego dnia. Jedzone są nie tylko na surowo - można gotować zupy, świeże sałatki, sosy, koktajle. Zupy powinny być bez pasty i sałatek - bez majonezu, śmietany i innych sosów przemysłowych. Pozwolono wypełnić naczynia oliwą, kukurydzą lub olejem lnianym, sos sojowy. Dodaj do menu wegetariańskiego zielenie, kukurydzę i płatki owsiane. Codziennie pij dużo płynów: do 2 x litrów wody bez gazu, świeżo wyciśniętych soków warzywnych i ziołowych herbat.
Co może i czego nie wolno jeść na diecie?
Menu diety warzywnej zawiera głównie surowe warzywa. Nie możesz ich usmażyć i udusić. Przetwory spożywcze na parze są dozwolone i można gotować tylko w procesie gotowania zup dietetycznych. Niskokaloryczna dieta warzywna. Dzienna porcja to nie więcej niż 1300 kcal - to 1,5 kg różnych warzyw, ale trzeba również znać w nich środek. Jeśli kiedyś zjesz kukurydzę, ziemniaki i gotowane buraki, zapomnij o harmonii.
Kiedy dieta warzywna jest zabroniona do jedzenia chleba, pieczywa i produktów mącznych. Niedopuszczalne: mięso, ryby, owoce morza i zupy z nich. Unikaj tłustych produktów mlecznych, twardych serów, owoców i soków owocowych. Alkohol, kakao, kawa, przemysłowe soki, napoje gazowane, czarna herbata nie są mile widziane podczas odchudzania.
Menu tygodnia (7 dni)
Czas trwania utraty wagi na warzywach waha się od 2-3 dni do miesiąca. Dłuższe stosowanie tej diety nie jest zalecane przez dietetyków, w przeciwnym razie spowodujesz szkody dla zdrowia. Jeśli chodzi o wyniki, zależy to od czasu trwania diety i indywidualnych cech organizmu. Średnio przynosi dietę roślinną przez tydzień - minus 10 kg przez 7 dni. Taka rygorystyczna metoda zmniejszania masy ciała jest zalecana przez lekarzy osobom cierpiącym na otyłość. Przykładowe menu menu tygodnia na jeden dzień:
- Śniadanie - niskotłuszczowy twarożek (100 g), sałatka jarzynowa, herbata ziołowa.
- Obiad - jedna szklanka niskotłuszczowego kefiru.
- Obiad - okroshka z niskotłuszczowym kefirem, zupa kalafiorowa, tarta surowa marchewka z 1 łyżeczki. oliwa z oliwek.
- Kolacja - bułgarska papryka faszerowana pomidorami i bakłażanem, kieliszek niskotłuszczowego jogurtu.
Przez 10 dni
Menu na 10 dni nie różni się szczególnie od tygodniowego. Ale jest to dłuższa wersja odchudzania, dlatego wolno wprowadzać chleb pełnoziarnisty do diety. Istnieją dwie metody utraty wagi: surowe i lekkie. Orientacyjne menu dietetyczne:
- Śniadanie - płatki owsiane z mlekiem o niskiej zawartości tłuszczu, tarta marchewka bez masła.
- Obiad - jeden średni ogórek.
- Obiad - zupa jarzynowa, 2 kromki chleba żytniego, 2 gotowane ziemniaki.
- Przekąska - 2 słodkie papryki.
- Kolacja - świeże warzywa.
Mniej surowe 10-dniowe odchudzanie warzyw:
- Śniadanie - niskotłuszczowy twarożek (100 g), 1 kawałek chleba żytniego, sałatka jarzynowa z 1 łyżeczką. rośnie oleje, zielona herbata.
- Obiad - zielone warzywa.
- Obiad - gulasz warzywny.
- Kolacja - surowe warzywa, 2 kromki chleba żytniego, kieliszek niskotłuszczowego jogurtu.
Jakie warzywa nadają się do diety?
Nie opierajcie się na egzotycznych warzywach, jedzcie lepszej żywności uprawianej w naszych warunkach klimatycznych, ponieważ ciało jest już przystosowane do nich. Połącz warzywa w sałatkach i zupach w przypadkowej kolejności - wszystkie z nich przynoszą korzyści tylko Twojemu zdrowiu. Nie zapomnij o sokach warzywnych - płynne jedzenie jest szybciej wchłaniane. Pamiętaj, że jedzenie powinno być zróżnicowane. W przypadku utraty wagi należy preferować produkty roślinne o niskim indeksie glikemicznym: dynia, kapusta, szpinak, seler, pomidory, papryka, zielony groszek, fasola, marchew, ogórki, warzywa itp.
Opcje diety dla warzyw
Istnieje kilka opcji wyszczuplania warzyw: jest to ścisła dieta na soki warzywne i dieta warzywna z dodatkiem owoców oraz menu białkowo-warzywne. W zależności od wagi menu zakres produktów jest różny. Dzięki łagodnym opcjom można dodawać chude ryby, kaszki, gotowane na parze lub w piekarniku, do menu z pieczywa dietetycznego. Im bardziej rygorystyczna dieta, tym krótsza powinna być. Zastanów się, jakie są najbardziej popularne opcje diety warzyw.
Dieta białkowo-warzywna
Dieta białkowo-warzywna jest najłatwiej tolerowana: przeglądy i wyniki są potwierdzone. Mechanizm diety polega na tym, że bez ograniczeń można wprowadzać do codziennego menu mięso, ryby, owoce, produkty mleczne, nasiona, orzechy, grzyby, warzywa w dowolnej postaci.
Wykluczenie z diety powinno być chlebem i ciastem, zbożami i przyprawami, ziemniakami, solą, cukrem. Gdy następuje odżywianie białkowo-warzywne, ograniczanie kaloryczności żywności występuje naturalnie (z powodu wyłączenia węglowodanów), co prowadzi do utraty wagi, poprawy funkcjonalności przewodu pokarmowego i ogólnej poprawy zdrowia organizmu.
Dieta owocowo-warzywna przez 7 dni
Menu owoców i warzyw do efektywnego odchudzania. Pozwala oczyścić jelita z toksyn i żużli, nasycić je użytecznymi substancjami, wzmocnić układ odpornościowy, zrobić lśniące włosy, silne paznokcie. Przy pomocy diety owocowo-warzywnej ustalisz wzór snu, wzmocnisz system nerwowy, normalizuje metabolizm.
Jeśli od razu trudno jest przełączyć się na warzywa i owoce, zorganizuj jeden dzień wyładunku na tydzień, aby móc stopniowo nauczać ciało. Jeśli chcesz szybko schudnąć, idź na dietę owocowo-warzywną, eliminując inne produkty z menu.Istota diety - warzywa i owoce w ilości 1,5 kg dziennie dla każdej obróbki cieplnej, z wyjątkiem smażenia. Ogranicz spożycie bananów, winogron, ziemniaków.
Na sałatkach warzywnych
Dieta na sałatach warzywnych jest magazynem minerałów i witamin. Trzeba tylko brać te produkty, które dojrzewają naturalnie, dlatego taka utrata wagi jest ważna w lecie. Niuanse diety sałatkowej:
- warzywa niskokaloryczne: bakłażany, marchew, kapusta, ogórki, warzywa, papryka i tym podobne,
- sos sałatkowy jest dozwolony tylko rośnie. oleje, sok z cytryny lub sos sojowy,
- powinny być spożywane do sześciu razy dziennie w małych porcjach,
- nie można wydać diety sałatowej dłużej niż 7 dni z rzędu.
Dieta na zupach warzywnych
Nawet wielodniowa dieta zupa jarzynowa nie pozostawi Cię głodnym. Dopuszcza się użycie dowolnej ilości zupy w dowolnym momencie, więc uczucie głodu jest całkowicie wykluczone. Skuteczność takiej diety oparta jest na ujemnej zawartości kalorii, ponieważ zużycie energii w organizmie podczas trawienia pokarmu przewyższa zawartą w nim energię. Im więcej spożywasz pokarmów o ujemnej zawartości kalorii, tym skuteczniejsza będzie utrata wagi.
Ważnym warunkiem diety w zupach warzywnych jest okres nie dłuższy niż tydzień. Następnie zrób sobie przerwę, podczas której wprowadź pokarmy białkowe do diety. Powtórny kurs zalecany jest po 2 tygodniach. Utrata wagi na tydzień waha się od 4 do 8 kilogramów.
Przepisy na warzywa
Posiłki dla diet warzywnych są przygotowywane z chudego, ale to nie czyni ich mniej smacznymi. Przygotowywanie produktów bez tłuszczów, olejów i przypalania. Nierafinowany olej roślinny można dodawać do nich dopiero po ugotowaniu. Oferujemy Państwu kilka łatwostrawnych receptur warzywnych, które są odpowiednie do stołu dietetycznego, utraty wagi, zdrowego odżywiania.
Sałatka z marchwi i buraków
Podczas gotowania niektórych warzyw ich wskaźnik glikemiczny znacznie wzrasta, co nie jest odpowiednie dla utraty wagi. Aby tego uniknąć, łatwo jest jeść produkty bez obróbki cieplnej w surowej postaci.
- 2-3 kawałki surowe buraki,
- 2-3 kawałki surowe marchewki
- dwa ząbki czosnku,
- 1 łyżka. oleje (dowolne warzywa),
- 1 łyżka. świeży sok z cytryny,
- świeże warzywa.
- Obierz, posiekaj lub zetrzyj warzywa.
- Pokrój zielenie.
- Zmiażdż losowo czosnek.
- Składniki są mieszane, dopraw do smaku masłem i sokiem z cytryny.
Zupa jarzynowa
Dieta zupy intensywnie spalają tłuszcz, a ich gotowanie jest bardzo proste. Najbardziej popularne wśród tych, którzy schudną, jest zupa Bonn, której głównym produktem jest kapusta.
- funt kapusty
- 5 sztuk marchewki,
- funt zielonej fasoli,
- 2 papryki (zielona),
- pietruszka, koperek.
- Produkty czyste, losowo wycięte.
- Włożyć rondel, przykryć wodą, doprowadzić do wrzenia.
- Gotować na małym ogniu przez 15 minut.
- Używaj w małych porcjach z posiekaną natką pietruszki.
Gulasz warzywny
Do tego dania dietetyczne pasują do wszelkich warzyw, które można znaleźć w supermarkecie. Ale w przypadku odchudzania naczynie przygotowuje się bez dodawania soli i tłuszczu. Po zakończeniu gotowania wolno dodać 1 łyżeczkę do talerza. olej roślinny.
- Produkty wycinane arbitralnie.
- Wlej trochę wody do garnka, dodaj warzywa.
- Dusić, aż warzywa dadzą sok, a woda w patelni nie pozostanie (30-40 minut).
- Dodaj pokrojone warzywa i czosnek po wyłączeniu ognia.
Informacje zwrotne i wyniki
Kira, 23 lata: Po porodzie próbowałem wielu diet, ale żaden z nich nie był tak imponujący jak warzywo. Po obserwacji porcji warzyw uzyskałem niesamowity wynik: minus 10 kg w ciągu 7 dni. Ale nie zalecam spożywania wyłącznie warzyw osobom cierpiącym na przewlekłe choroby narządów trawiennych, aby nie powodować pogorszenia stanu zdrowia.
Nika, 27 lat: Ciągle myślę o tym, co jeść, aby natychmiast schudnąć, a odpowiedź, jak się okazuje, to warzywa na powierzchni. Po 10 dniach, testowanych tylko na potrawach warzywnych, utrata wagi wynosiła 6 kilogramów.Tydzień później powtórzę ponownie dietę warzywną, aby wynik trwał długo.
Tatyana, 25 lat: Dieta warzywna do odchudzania 10 kilogramów na tydzień była dla mnie zbyt ekstremalna. Chociaż straciłem 5 kg w ciągu 5 dni, nie mogłem już wytrzymać sałatek i zup bez mięsa i soli. Wróciłem do starej diety i szukam bardziej oszczędnej diety.
Warzywa i utrata masy ciała: które szkodzą i które pomagają
Istnieje wiele sposobów na gotowanie warzyw. Można gotować, gotować, piec, suszyć i marynować. Taka dieta jest w stanie zaskoczyć różnorodnością menu i nie będziesz musiała głodować. Oceniajcie, jak bogata może być "trawiasta dieta": warzywa są podzielone na jedenaście grup.
- Bulwiasty. Należą do nich ziemniaki i topinambur.
- Bulbous. To jest czosnek i wszelkiego rodzaju cebula.
- Root. W tej grupie - buraki, marchew, rzodkiewki, pietruszka, chrzan.
- Sałatka Należą do nich szpinak, sałata, szczaw.
- Rośliny strączkowe. Należą do nich fasola, groch, fasola.
- Kapusta. To są wszystkie odmiany kapusty.
- Solanaceae. Należą do nich pomidory, papryka, niebieskie.
- Gourds. Ten ogórek, dynia, cukinia.
- Ostro. Oto bazylia, koperek.
- Deser To na przykład karczochy i szparagi.
- Zboża. Przedstawicielem tej grupy jest kukurydza.
Od diety po odżywianie
Podczas maratonu dietetycznego nie można tracić czasu w kuchence, ponieważ przepisy w tych dietach są bardzo proste. Ogólnie rzecz biorąc uważa się, że dla schudnięcia najlepszą potrawą z warzyw jest ta, która jest przygotowywana z surowych składników. To w tej formie produkty mają maksymalny efekt spalania tłuszczu.
Nawiasem mówiąc, na zimę świeże warzywa można zamrozić - jest to przechowywanie w niskich temperaturach, które pozwala zachować maksymalne użyteczne właściwości produktu.
Naturalna, nieprzetworzona termicznie żywność rzadko znajduje się na zwykłym stole w wystarczających ilościach. Dla wielu łatwiej jest zjeść szybką przekąskę z jajkiem sadzonym lub kanapką niż zmywanie "pomidorów z ogórka" i wycinanie "zielonego" talerza.
Dieta na warzywach nauczy cię jeść inaczej i powie Ci, jak wycisnąć maksymalne korzyści z warzyw dla kształtu ciała i zdrowia. Na przykład dowiadujesz się, że warzywa muszą zostać przycięte i ugotowane tuż przed użyciem. Lepiej jest rozdrabniać większe i gotować - aż do połowy i w skórce.
Dlaczego idą kilogramy
Dlaczego skutecznie schudnąć na warzywach? Te produkty roślinne regulują pracę jelit, promują szybkie nasycenie, stymulują produkcję soku żołądkowego.
W tej grupie żywności praktycznie nie ma przedstawicieli o wysokiej zawartości tłuszczu. Ale w "zielonych" są złożone węglowodany, które nie pozostają w ciele, ale pomagają utrzymać zrównoważone menu. Na przykład przy tej samej diecie białka warzywa nie szkodzą, np. Mąki. I wręcz przeciwnie, nasycą się energią, która jest tak ważna w stresującym okresie diety.
Korzyści - dużo, kalorii - kilka
Osobnym plusem jest niskokaloryczna zawartość pokarmów roślinnych. Poniższa tabela zawiera informacje o wartości energetycznej i wartości odżywczej 27 najpopularniejszych produktów roślinnych. Obliczenia dokonuje się na podstawie liczby kalorii i użytecznych składników na 100 g części jadalnej w świeżej postaci.
Tabela - Kalorie i wartość odżywcza świeżych warzyw
Opcje dla diet warzywnych
W walce z nienawistnymi kilogramami dziewczęta doświadczyły już wielu technik warzywnych. Tutaj i spalająca tłuszcz zupa z kapusty, specjalne soki warzywne i koktajle mleczne z "zieleniami". Często występują różnice w diecie owocowo-warzywnej, która jest chwalona za bogactwo witamin i szybki efekt.
"Jedz" nadmiar wagi na truskawkach, brzoskwiniach i cukinii
Jakie menu proponuje ta metoda? Najczęściej jest to system naprzemiennych dni warzyw, owoców i jagód. A także pewnego dnia ciało otrzyma wsparcie w postaci białka i tłuszczów z produktów mlecznych. Co więcej, prawie nie ma ograniczeń ilościowych. Najważniejsze, żeby nie przekroczyć dziennego kalorycznego spożycia - 1500 kcal.
Nie jest konieczne spożywanie wyłącznie surowych pokarmów. Pozwolono sobie na zapiekanki, sałatki, koktajle, soki. Trzeba dużo pić. Ale dieta będzie bez soli, cukru i masła. Poniższa tabela zawiera orientacyjne menu tygodnia, które pomoże dostosować wagę do warzyw i owoców.
Tabela - Tygodniowe menu do odchudzania owoców i warzyw
Popularne metody ekspresowe
Jak wielu dietetyków mówi o niebezpieczeństwach związanych z szybką utratą wagi, ludzie nadal stosują takie metody. Kiedy jest szansa na szybki i znaczący "pion", wszystkie ostrzeżenia o zbliżającym się zwrocie utraconych kilogramów, atakach na układ odpornościowy i narządy trawienne są ignorowane. Tak więc, jeśli uważasz, że opinie cieńsze, należy szczególnie podkreślić następujące rodzaje diet warzywnych związanych z szybkimi metodami.
- Dieta mleczna i warzywna. Został zaprojektowany na tydzień, po którym można zobaczyć "pionownik" do czterech kilogramów. Zakłada się, że codzienna dieta będzie wyglądać tak: półtora kilograma odchudzających się warzyw, dwa okruchy chleba i litr sfermentowanych produktów mlecznych według własnego uznania. Kefir, mleko, jogurt i inne mleko powinny być wybrane z niewielką zawartością tłuszczu. Jeśli odchudzanie doświadcza słabości, wówczas można dodać porcję owsianki gotowanej w wodzie na śniadanie. Pod zakazem - sól, cukier, alkohol, przyprawy, olej. Czysta woda bez gazu zaleca się używać około dwóch litrów dziennie. Jedz często, ale w małych porcjach.
- Dieta ryb i warzyw. Trwa 14 dni, za które można pożegnać się z sześcioma dodatkowymi kilogramami. Ten system przewiduje obowiązkowe dzienne ograniczenie kalorii do 1500. Cały pierwszy tydzień może jeść tylko ryby. Musisz kupić odmiany o niskiej zawartości tłuszczu, takie jak morszczuk i mintaja. Może być duszona, gotowana, pieczona, ale nie smażona. Następny tydzień uważany jest za płynne wyjście z diety na bazie białka. A pierwszymi pomocnikami są tu warzywa. Możesz nawet gotowane ziemniaki. Podążając za warzywami, chleb, mleko, zboża, owoce, ser i czerwone mięso są również dodawane do menu. Pod zakazem - sól, cukier, alkohol, przyprawy, olej. Czysta woda bez gazu zaleca się używać około dwóch litrów dziennie. Jedz często, ale w małych porcjach.
- Dieta kefir-warzywo. Tydzień tej diety pozwala stracić około trzech kilogramów. Warunkiem wstępnym - dziennie należy pić do półtora litra kefiru, którego zawartość tłuszczu wynosi półtora procent. Ponadto możesz spożywać warzywa niskokaloryczne według własnych upodobań. Zaleca się pieczenie, gotowanie lub jedzenie na surowo. Masło nie jest używane do gotowania i jest zastępowane sokiem z cytryny w sałatkach. Sól, cukier, alkohol, przyprawy są zabronione, podobnie jak poprzednie programy żywieniowe. Czysta woda bez gazu jest warta około dwóch litrów dziennie. Jedz często, ale w małych porcjach.
- Zsiadłe mleko i dieta warzywna. Trwa nie więcej niż dziesięć dni. Ten czas wystarczy, aby przejść pięć kilo. Jest dobrze nadaje się na lato. Twoje menu będzie takie: sałatki ze świeżych warzyw, nie więcej niż 200 g twarożku o zawartości tłuszczu 5% i owoców niskokalorycznych. Ilość pokarmu roślinnego nie jest ograniczona. Najważniejsze to jeść małe porcje i przestrzegać zasady: "Nie jedz po szóstej". Do gustu można łączyć "zielenie" i twarożek. Również dziennie można uzupełnić jedzenie łyżeczką miodu i dwiema łyżeczkami oleju roślinnego. Zakazana sól, cukier, alkohol, przyprawy. Czysta woda bez gazu jest warta około dwóch litrów dziennie.
- Dieta warzywna gryczana. W ciągu tygodnia możesz osiągnąć "pion" do siedmiu kilogramów, w zależności od początkowych danych. Posiłki to: parzona kasza gryczana i warzywa niskokaloryczne. Krup do takiej diety jest zwykle wlewa wrzącą wodą w stosunku 1: 2 i pozostawiony do "przygotowania" na noc, owinięty w gruby ręcznik. W ciągu dnia można jeść grykę z wybranymi warzywami, a także spożywać kilka jabłek, dwie łyżeczki miodu i wypić szklankę 1% kefiru. Zjedz frakcję.Po 18:00 - lodówka "zamyka się". Sól, cukier, alkohol, przyprawy, olej są zabronione. Czysta woda bez gazu jest warta około dwóch litrów dziennie.
- Dieta mięsno-warzywna. W tym menu możesz spaść do kilograma dziennie. Wiele zależy od początkowej masy. Mówią, że taka dieta warzywna do odchudzania może przynieść nawet minus 10 kg w ciągu tygodnia i pół. Należy jednak pamiętać, że tak imponujący "pionownik" wystąpi głównie z powodu usunięcia płynów i mas kałowych, więc dieta ta nie powinna być utrzymywana przez więcej niż trzy do pięciu dni. Codziennie można jeść warzywa z wyjątkiem ziemniaków. Łącznie - kilogram. Jak również funt chudego mięsa lub ryby. Wybierz delikatne sposoby gotowania, pij dużo płynów. Sól, cukier, alkohol, przyprawy, olej są zabronione. Lepiej jeść frakcję i nie jeść co najmniej cztery godziny przed pójściem spać.
Delikatny sposób na poprawienie wagi na błonniku i białku
Jeśli koncentrujesz się na wynikach rozcieńczalnika, najbezpieczniejsza, najszybsza i najskuteczniejsza dieta na warzywach jest właśnie tam, gdzie jest pokarm białkowy. Ale nie siadaj na opisanych powyżej trudnych opcjach ekspresowych. Bardziej kompetentny będzie wybór najbardziej pożywnej diety białkowo-warzywnej.
Na przykład zalecany jest następujący schemat korekcji wagi w poszczególnych odmianach, nawet dla kobiet w ciąży. Oczywiście pod nadzorem lekarza.
Jak ona działa? Jesteś dozwolony bez ograniczeń, istnieje pewien zestaw produktów. Ugotuj mięso, ryby, warzywa, owoce, zjedz całe kwaśne mleko, nasiona, orzechy i grzyby. Możesz jeść zarówno zupy, jak i buliony, a także łączyć produkty.
Menu z białkami i warzywami przez 7 dni
Taki rozładunek może być zorganizowany raz w miesiącu. Czas trwania - od czterech dni do dwóch tygodni. Poniżej znajduje się możliwa wersja cotygodniowego menu systemu korekty masy białka i warzyw dla każdego dnia.
- Pierwsze śniadanie Twaróg.
- Drugie śniadanie Orzechy Kefir.
- Lunch Zupa jarzynowa. Gotowana pierś z kurczaka. Surówka z kapusty.
- Wzmocnienie. Jabłko. Kefir.
- Kolacja Sałatka z ogórków, pomidorów i kapusty. Ryba Zapiekanka z bakłażana.
- Pierwsze śniadanie Jogurt
- Drugie śniadanie Sałatka z marchwi i jabłka.
- Lunch Gulasz wołowy. Rosół z zieleniną. Zapiekanka z cukinii, pomidorów, pieczarek i cebuli.
- Wzmocnienie. Kefir. Nasiona.
- Kolacja Sałatka z ogórków, pomidorów i twarogu. Gulasz z warzyw.
- Pierwsze śniadanie Naleśniki z cukinią. Pierś z kurczaka
- Drugie śniadanie Jogurt
- Lunch Pieczone ryby z pieczarkami, serem i cebulą. Sałatka z kapusty i ogórków. Ukha.
- Wzmocnienie. Twarogowa pasta z koprem, czosnkiem i pietruszką.
- Kolacja Pierś z kurczaka Sałatka z rzodkiewki i ogórków. Pieczone jabłka z twarożkiem.
Czwartek
- Pierwsze śniadanie Ser z orzechami.
- Drugie śniadanie Kefir. Nasiona.
- Lunch Zapiekanka z serem zapiekanka z jabłkami. Zupa pomidorowa. Ciastka rybne.
- Wzmocnienie. Naleśniki kapustne
- Kolacja Zapiekanka rybna i warzywna. Sałatka z jabłkami i marchewką. Jogurt
- Pierwsze śniadanie Twarożek z orzechami i kefirem.
- Drugie śniadanie Nasiona. Jabłko.
- Lunch Zupa grzybowa. Broccoli duszona wołowina. Sałatka z pomidorów, ogórków i selera.
- Wzmocnienie. Jogurt
- Kolacja Sałatka z gotowanej piersi z kurczaka, duszonych grzybów i pomidorów. Pomarańczowy Kefir.
- Pierwsze śniadanie Jogurt z jabłkami i śliwkami.
- Drugie śniadanie Orzechy Sok pomidorowy.
- Lunch Barszcz Ciastka rybne. Sałatka z kapusty i ogórków.
- Wzmocnienie. Kefir.
- Kolacja Papryki nadziewane mielonym kurczakiem i marchewką z cebulą. Jabłko.
Niedziela
- Pierwsze śniadanie Sałatka z gotowanej ryby, papryki i pomidorów.
- Drugie śniadanie Pieczone z orzechami gruszki.
- Lunch Zupa z klopsikami. Bakłażany z pomidorami i czosnkiem. Sałatka z marchwi i jabłka.
- Wzmocnienie. Kefir.
- Kolacja Pomidory nadziewane pastą twarogową z koperkiem, pietruszką i czosnkiem. Sałatka z ogórków i rzodkiewki.
Jeśli myślisz o próbowaniu utraty wagi na pokarmy roślinne, pamiętaj, że dieta na warzywach nie jest dla wszystkich. Istnieją kategoryczne przeciwwskazania medyczne: choroby układu trawiennego, problemy z nerkami, zwiększona kwasowość.Lepiej nie ograniczać swojej zwykłej diety bez uprzedniej konsultacji z opiekunem medycznym.
Podstawowe zasady PP
- Nie głoduj! Jeśli chcesz stracić dodatkowe funty, nie możesz głodować. Po pierwsze, jest to stres dla ciała, a po drugie, najprawdopodobniej nadal będziesz tracił panowanie nad ciągłym uczuciem głodu i wypełnia się "z brzucha". Wtedy pojawi się poczucie winy, niezadowolenie z siebie i, być może, uczucie ciężkości w żołądku.
- Jedz częściej! Ułamkowe częste posiłki naprawdę działają. Doświadczyłem na sobie! Pięć do sześciu, a nawet siedem posiłków dziennie jest znacznie lepsze niż trzy. Dzięki tej diecie nie odczuwasz ostrego poczucia głodu, żółć się nie zatrzymuje, poziom glukozy nie spada gwałtownie, metabolizm nie zwalnia. W związku z tym waga stopniowo maleje. Danie główne na jeden posiłek nie powinno przekraczać 300 gramów.
- Munch dłużej! Myślę, że nie ma żadnych komentarzy. Pamiętaj o powiedzeniu - kto żuje przez długi czas, żyje dłużej.
- Prawidłowa przekąska! Zdrowe przekąski to warzywa, warzywa, orzechy, naturalne produkty mleczne bez cukru.
- Nie smażyj. Nie ma wątpliwości, że gotowane i gotowane na parze produkty są o wiele zdrowsze. PP nie obejmuje smażonych potraw.
- Pij czystą wodę! O tym prawdopodobnie każdy już wie. Herbata, kawa i inne napoje nie zastępują czystej wody. Woda przyspiesza metabolizm. Rano na czczo i między posiłkami wypijaj co najmniej 1 litr czystej wody dziennie.
- Przenieś więcej! Aby zapewnić prawidłowy metabolizm, nie trzeba jeździć na siłownię. Chodź więcej, weź schody, a nie windę.
- I więcej! Nie można żyć bez chleba, jeść pełnoziarniste (tak przy okazji, jest bardzo smaczne) i chleb bez drożdży. To wspaniałe, jeśli sam je upiec, znalazłem już odpowiednie przepisy na smaczny, niekwaszony chleb i szybki chleb bez drożdży. Tak, zauważę również, że zwykłe drożdże, których używamy do pieczenia w domu, są znacznie bardziej nieszkodliwe niż przemysłowe drożdże (informacje od technologa zajmującego się przetwarzaniem żywności). Wymień cukier na miód (w rozsądnych ilościach, oczywiście). Kiełbasa - gotowane lub pieczone mięso.
To nie są skomplikowane zasady i zawsze jesteś w formie. Takie są moje wnioski, może ktoś się nie zgodzi. Więc masz inne podejście do odchudzania, podziel się z nami komentarzami, jeśli masz udane doświadczenie! 🙂
21 dni prawidłowego odżywiania
A teraz napraw wyniki 21 dni programy żywieniowe. Przypominam o tych, którzy śledzą przebieg wydarzeń, moje wstępne tomy są tutaj publikowane.
- Waga - 70 kg -3 kg
- Obwód w talii - 89 cm -7 cm
- Biodra obwodowe - 96 cm -6 cm
- Dolny brzuch - 96 cm -5 cm
- Obwód klatki piersiowej - 100 cm -4 cm
- Objętość uda w prawo / lewo - 54 / 53,5 cm -4 / -3.5 cm
- Objętość nogi pr / lion - 35 / 34,5 cm -2,5 / -2 cm
- Ręce (przedramię) w prawo / lewo - 26,5 / 26,5 cm -3,5 / -2.5 cm
Wydaje mi się, że wyniki wcale nie są złe! Poniższe wyniki zostaną opublikowane w ciągu 2 tygodni. 🙂
Teraz, jak zwykle, publikuj przepis na odchudzanie ze zdjęciami z mojego programu PP. Schudnij ze smakiem!
Danie dla utraty wagi
Dzisiaj to będzie klopsiki z kurczaka w diecie.
Skład:
- 400 g fileta z kurczaka
- jedno jajko
- 3-4 łyżki gotowanego ryżu lub gryki
- 2-3 pomidory
- 1/2 szklanki wody
- sól, pieprz do smaku, papryka, gałka muszkatołowa 1/2 hl
400 g fileta wystarcza na 4 posiłki - 2 lunche i 2 kolacje. Odpowiednio, 100 g na lunch i 150 g na obiad. Udekorować na obiad dowolne ugotowane grys 150 g, na obiad - gotowane warzywa lub sałatkę ze świeżych warzyw 200-300 g
To ważne! Mince musisz gotować filet z kurczaka, nie korzystaj z zakupu, ponieważ ma dużo tłuszczu, mianowicie skórkę kurczaka. Przewijanie mięsa przez maszynę do mięsa z gotowanymi płatkami zbożowymi. Ponieważ mam gryczkę jako dodatek, dodałem także gotową kaję gryczaną do mielonego mięsa.
Dodaj jajko, sól i pieprz. Wymieszać farsz i zrobić klopsiki.
Pomidory pokroić w małe kostki i rozprowadzić w rondlu. Dodaję wodę i doprowadzam do wrzenia.
Teraz rozprowadzam klopsiki na pomidorach.
Ponownie doprowadzić do wrzenia i dodać paprykę i gałkę muszkatołową. Przykryj i osnuj na średnim ogniu przez 30 minut.
Pomidory stanowią doskonały, bogaty sos.Klopsiki z kurczaka w sosie pomidorowym są soczyste i bardzo delikatne.
Jak gotować gulasz z kurczaka, patrz tutaj.
Smak Bon! Bądź szczupła i zdrowa! ♥
Ostateczne wnioski są tutaj.
P.S. Teraz sam ukończyłem szkolenie z zakresu praktycznej dietetyki i zdałem sobie sprawę, że jest wiele rzeczy, które należy poznać, aby zrozumieć, dlaczego jest to konieczne, a nie inaczej. Ta wiedza pomaga mi w utrzymaniu optymalnej wagi! Cieszę się, że mogę podzielić się tą wiedzą i doświadczeniem z innymi, a wszyscy już mają wyniki! Masz pytania? Napisz w grupie VK lub w VK VK ♥
Sztywna dieta
Ta dieta warzywna jest uważana za dość sztywną i została zaprojektowana tylko na tydzień. Przy ścisłym przestrzeganiu menu efekt utraty wagi będzie dość znaczący - od trzech do czterech kilogramów. Dieta na tydzień.
- Na śniadanie - czarna herbata i suszone morele. Obiad - chudy barszcz, gotowane ziemniaki i sałatka jarzynowa, doprawione oliwą z oliwek. Dodaj do tego buraki. Możesz pić wszystko za pomocą ziołowej herbaty. Na popołudniową herbatę - banan i zieloną herbatę. Oczywiście, bez cukru. Na obiad - znowu sałatka warzywna i woda mineralna.
- Rano - czarna herbata i jedno jabłko. Pożądane jest zielone. W porze lunchu - chuda zupa, gotowane ziemniaki i sałatka z gotowanych warzyw - winegret. Na deser - herbata owocowa i ziołowa. Na popołudniową herbatę - zielona herbata i jeden banan. Wieczorem - znowu winegret i sok. Korzystnie żurawina lub borówka brusznica. Można go jednak zastąpić herbatą z liści borówki brusznicy.
- Rano - zielona herbata. Jest znany z tego, że bardzo przydaje się do utraty wagi. "Słodsze życie" może być suszone morele lub rodzynki. W porze lunchu - buraki i sałatka ze świeżych warzyw. Do sałatki weźcie ogórki, pomidory, rzodkiewki i oczywiście dużo zieleni. Na deser - figi i herbata ziołowa. Na kompilatorze gotować na przekąskę. Dla niego - świeże owoce. Wieczorem można zjeść sałatkę ze świeżej kapusty, doprawioną olejem roślinnym. Zmyć kompot z kapusty, który został z popołudniową przekąską.
- Na śniadanie - zielona herbata i świeże owoce. W porze lunchu - bulion z zupy jarzynowej, sałatki warzywnej i wody mineralnej. Na lunch - znowu kompot. Przed snem - surowa marchew i żurawina lub żurawina.
- Rano - zielona herbata. Tym razem bez owoców. Po południu - świeże warzywa, jedna pomarańcza i znowu herbata. Drugie śniadanie to pół zielone jabłko i kompot. Na obiad - sałatka z białej kapusty i niegazowana woda mineralna.
- Rano - wszystko to samo. Zielona herbata i owoce. Obiad jest ulubionym daniem wielu - barszczu. Dla niego - sałatka warzywna. Umyć, oczywiście, powinna być woda mineralna. Przekąska - kompot. Na obiad - znowu warzywa. Dowolne, ale świeże - bez obróbki termicznej. Herbatka ziołowa
- Rano - herbata do wyboru. Trawa, zieleń, czerń - co chcesz. Dla niego - suszone owoce. Po południu - zupa jarzynowa, winegret, owoce i zielona herbata. W południe - albo kompot, albo jakakolwiek herbata z przyprawami z suszonych owoców. Wieczorem - świeże warzywa, kompot i owoce - świeże lub suszone.
"Królowie i kapusta"
Jednak nie tak ... Królowa i kapusta! Ta dieta warzywna obiecuje również bardzo dobre wyniki - do pięciu kilogramów na tydzień. Stałym składnikiem menu diety warzywnej, w tym przykładzie wykonania, jest zupa kapuściana. To musi być spożywane codziennie. Jak się okazało, kapusta jest bardzo przydatna do utraty wagi - ponieważ ma ujemną kaloryczność! Zupa gotowana jest bardzo prosto - do kapusty można dodać inne warzywa. Marchewki, cebula, pomidory, bułgarska papryka - wszystko oprócz ziemniaków. Jest to prawdopodobnie jedyne warzywo, które jest szkodliwe dla utraty wagi. Tak więc przybliżone menu na tydzień - z wyjątkiem zupy kapuśniowej w ciągu dnia można zjeść następujące produkty.
- owoce surowe lub pieczone,
- jogurt lub odtłuszczone mleko,
- niesłodzona herbata lub kawa.
Drugi dzień:
- jakiekolwiek warzywa
- pieczone ziemniaki przyprawione sosem niskokalorycznym
- herbata
- owoce,
- warzywa,
- mleko lub jogurt,
- herbata lub kawa bez cukru.
Czwarty dzień:
- banany - tyle, ile chcesz,
- jogurt lub mleko.
Dzień piąty:
- gotowane piersi z kurczaka i chude ryby - bez ograniczeń,
- sos z minimum kalorii,
- pomidory,
- jogurt,
- kawa lub herbata.
Dzień szósty:
- kurczak i ryba z sosem, bez ograniczeń,
- świeże warzywa. Preferencje - pomidory,
- mleko
- herbata
Dzień siódmy:
- wszelkie warzywa i owoce
- mleko
- kawa
Być może najbardziej kuszące w tej diecie warzywnej jest to, że efekt utraty wagi utrzymuje się przez długi czas. Oczywiście, pod warunkiem, że nie od razu "rzucisz się" na różne "bułeczki", ciasta i smażone ziemniaki.
"Warzywa-owoce"
Znaczenie tej diety warzywnej jest bardzo proste - możesz jeść około półtora kilograma warzyw dziennie. Dopuszczalne jest również stosowanie beztłuszczowych produktów mlecznych. Wartość energetyczna wszystkich produktów nie powinna przekraczać 1200 kcal dziennie. Jeśli przejrzysz wyraźnie menu - a przepisy są dość proste - i przestrzegasz właściwej diety, wyniki nie będą czekać. Zaleca się jeść pięć lub sześć razy dziennie, w małych porcjach. Ponieważ ta opcja nie dotyczy diet twardych warzyw, uważa się, że można na niej usiąść przez ponad tydzień. Maksymalny dozwolony okres wynosi jeden miesiąc.
- Na śniadanie przygotuj sałatkę z jabłek i kapusty. Dla niego - kompot świeżych owoców. Po południu - zupa jarzynowa i zielona herbata. Zupę oczywiście ugotować na wodzie, a nie na bulionie mięsnym. W południe pocierać marchewki i dodawać łyżkę oliwy z oliwek. Wieczorem można się rozpieścić - wrzucić paprykę z pomidorami i bakłażanem i piec w piekarniku. Możesz wypić wszystko, co kompot jagodowy.
- Rano - niskotłuszczowy jogurt. Dodaj do tego, do smaku, świeże jagody. W porze lunchu - sałatka jarzynowa. Pokrój paprykę, pomidory i ogórki. Dodaj ser i oliwki. Lekko posyp je olejem roślinnym. Zaleca się pić galaretkę owocową. W południe można zjeść jedno jabłko upieczone z miodem. Na obiad - rosół kapuściany i herbata. Lepsza zieleń.
- Rano - sałatka z zielonych i rzodkiewki. Zielona herbata. Na obiad - upiecz ziemniaki i zjedz je z kiszoną kapustą. Kapusta jest bardzo przydatna do odchudzania, pamiętasz? I znowu zielona herbata. W porze lunchu - pieczona rzepa. Wieczorem - gulasz warzywny i kompot z suszonych owoców. Czwarty dzień. Na śniadanie - bulion z kapusty i herbaty ziołowej. Na lunch - zupa jarzynowa. Możesz pić zieloną herbatę. Na lunch - gotowane buraki ze śliwkami. Przed pójściem spać - sałatka ze świeżych warzyw. Składniki można dobrać według własnego gustu. Kubek kefiru. Lepiej - jeden procent. Jest lepiej dostosowany do utraty wagi.
- Rano jogurt o niskiej zawartości tłuszczu i jeden banan. Po południu - gulasz warzywny i herbata ziołowa. Nieco później można zjeść jedno świeże jabłko. Na obiad - bulion warzywny. Jeśli chcesz pić - możesz ugotować kompot z suszonych owoców. Tylko nie dodawaj cukru.
- Na śniadanie - kubek rosołu warzywnego i kompot ze świeżych jagód. Niesłodzone. W porze obiadowej ugotuj zupę w bulionie kapustnym. Możesz pić zieloną herbatę. W porze lunchu - sałatka ze świeżych pomidorów i ogórków. Wieczorem - pieczona dynia i herbata ziołowa.
- Rano - sałatka owocowa i herbata. Jak zwykle zielony. Po południu - kasza grochowa i znowu herbata. W porze lunchu - starta marchewka z oliwą z oliwek. Na obiad - duszona dynia i cukinia. Szklanka kefiru. Jak widać, ta dieta warzywna jest jedną z najbardziej przyjemnych. Pomimo tego, że wszystkie przepisy są bardzo proste w przygotowaniu, menu jest dość zróżnicowane, dania są pyszne, a ich niska zawartość kaloryczna prawie gwarantuje utratę wagi.
Jak widać, dieta warzywna wcale nie jest przerażająca. A żeby schudnąć, nie trzeba stale odczuwać obsesyjnego uczucia głodu. Trochę wyobraźni i pożądania, a ty, na pewno, będziesz w stanie wymyślić własne przepisy na niskokaloryczne i zdrowe dania z warzyw. To właśnie odróżnia dietę roślinną od jakiejkolwiek innej. Jednak przed rozpoczęciem tej "podróży" nie zapomnij skonsultować się z lekarzem. W końcu każda dieta ma swoje przeciwwskazania. A co najważniejsze - nie szkodzi to waszemu zdrowiu.