Owsianka dyniowa: przepis od prostych po skomplikowane

Składniki:

• 800 g obranej dyni,

• ¾ art. okrągły ryż,

• 3 łyżki stołowe. biały cukier

• 3 łyżki stołowe. brązowy cukier

• posiekane orzechy włoskie (do dekoracji).

Metoda gotowania

1. Umyj ryż kilka razy i moczyć go w zimnej wodzie przez co najmniej 1 godzinę.

2. Pokrój obraną dynię na małe kawałki, włóż do rondla i przykryj wodą. Gotować do miękkości i miękkości.

3. Teraz zmiel gotowane plasterki dyni w blenderze, aż zostaną zmiksowane, ale nie wylewaj wody, w której są gotowane.

4. Wyjmij ryż z wody i pozostaw do wyschnięcia. Zmiksuj ryż w blenderze, dodaj trochę wody. Więc dostajesz puree z ryżu.

5. Wymieszaj zmielony ryż z puree z dyni w dużym rondlu i gotuj przez 5 minut na średnim ogniu, cały czas mieszając. Dodaj trochę bulionu, w którym gotowana jest dynia, cukier i sól. Gotuj przez 5-7 minut, aż ryż będzie całkowicie miękki.

6. Naczynie powinno być podawane lekko rozgrzane, posypane posiekanymi orzechami włoskimi.

Dynia owsianka

Tak, tak, dokładnie: przepis na owsiankę z dyni bez zbóż. Nie próbowałeś? Wtedy zdecydowanie musisz spróbować!

Średniej wielkości dynia
Szklanki tłustego mleka lub śmietanki
Łyżka masła
Łyżeczka cynamonowa
Cukier (do smaku)

Usuń z twardej skorupy dyni, usuń rdzeń z nasionami i pokrój na małe kawałki. Gotować w wodzie do miękkości. Odwracamy ugotowaną dynię w durszlak i pozwalamy jej spuścić nadmiar wody. Wrzuć dyń do doniczki, dodaj mleko, włóż masło, cynamon i cukier. Wprowadzamy owsiankę do wrzenia i mieszając gotujemy przez pięć minut.

Czerwony prezent jesieni. Dynia Co ugotować? Od prostych do złożonych. Pieczona dynia z miodem i przyprawami, puree z dyni, babeczki z dynią)))

Dynia - amator. Są tacy, którzy ją kochają w jakikolwiek sposób. A są tacy, którzy tego nie robią.

Po drugie, istnieje wiele przepisów na dania z dynią, w których prawie się nie odczuwa.

Kocham dyni od dzieciństwa. Owsianka z dyni ryżowej przywołuje ciepłe przyjemne wspomnienia. ))

Każdego roku uprawiam dynie w kraju, o różnych odmianach. Rosną dobrze i bezpretensjonalnie. Wtedy powstaje pytanie - co z nimi zrobić, w takiej ilości?))

Najprostszym (i moim ulubionym) sposobem jest upieczenie dyni w piekarniku. Może być w całości przez zrobienie garnka z pokrywką. I możesz pokroić na kawałki.

Ułóż formę, przykryj folią. I 200 C, około godziny.

Dynia jest miękka i bardzo soczysta. Jem je prosto ze skórą.

Możesz dodać przyprawy i zalać miód. To jest bardzo smaczne. Ten deser!

Lub zrobić zmiksowaną dynie z pieczonej dyni. Takie tłuczone ziemniaki są odpowiednie do jedzenia dla niemowląt. Możesz również dodać go do pieczenia. 2-3 dni można go przechowywać w lodówce. Wystarczy obrać i zjednoczyć dynię.

W pieczeniu można dodać świeżą dynię, startą na drobnej tarce. Na przykład możesz zrobić takie jasne, wesołe bułeczki.

Są pieczone tylko przez 20-25 minut. Mam silikonową wypiekankę mini cupcake. Świetny pomysł na śniadanie.

Czym są zboża? Płatki dla dzieci

Szczególne miejsce w żywieniu małych dzieci zajmują produkty wytwarzane na bazie zbóż. Przede wszystkim są to oczywiście płatki zbożowe, z których wytwarza się kaszki, zapiekanki i inne potrawy. Jakie ziarna są przydatne dla dzieci, ale które z nich lepiej odrzucić?

Pierwsze danie na bazie zbóż, które spada na stolik dla dzieci, to owsianka. Zgodnie z zaleceniami Światowej Organizacji Zdrowia zboża są wprowadzane do menu dla dzieci po wprowadzeniu pokarmów uzupełniających się do warzyw. Przypomnijmy, że suplementy roślinne zaleca się podawać po 6 miesiącach, co oznacza owsiankę - w 6,5-7 miesięcy. Jednak w niektórych sytuacjach możliwe jest wcześniejsze wprowadzenie zbóż. Dotyczy to dzieci, które mają niedobór masy ciała lub tendencję do luzowania krzesła (a naczynia warzywne mogą pogorszyć sytuację)

Jeśli dla dzieci poniżej 1 roku życia przygotowuje się płatki zbożowe z mąki zbożowej (otrzymuje się je poprzez mielenie ziaren) lub miękiszu instant, które nie wymagają gotowania, to są one dostarczane do okruchów, a po 1 roku stopniowo przechodzą na zboża płynne na bazie pełnoziarnistych. Bliżej do 2 lat, gdy dziecko ma już wystarczającą liczbę zębów, a jego umiejętności żucia są już zakorzenione, możesz zaoferować okruchy i muesli.

Owsianka dla dzieci może być gotowana w wodzie, mleku pełnym, mieszankach dla niemowląt i mleku matki. Jako pierwsza komplementarna karma, lepiej używać bezmlecznych kaszek instantan do żywności dla niemowląt, rozprowadzając je za pomocą wody, mleka matki lub mleka, które dziecko dobrze toleruje. Jeśli dziecko nie ma żadnych chorób alergicznych i dobrze przeniosło wprowadzenie do porcji zbóż, w ciągu 2-4 tygodni możesz zaoferować mu owsiankę.

Do jedzenia dla dzieci i używać owsiankę gotowane na własną rękę. W domu zaleca się pierwszą owsiankę do gotowania na pół mleka (tzn. Mleko rozcieńcza się wodą w stosunku 1: 1). Przy dobrej tolerancji i braku reakcji alergicznych po 2-3 tygodniach można ugotować owsiankę z mlekiem. Należy zauważyć, że w ostatnich latach tendencja nie obejmowała pełnego mleka krowiego w diecie dzieci poniżej 1 roku z powodu powszechnej alergii na białko tego mleka. Dlatego też, jeśli Twoje dziecko ma wrodzoną skłonność do alergii, a także jeśli on sam lub inne objawy alergiczne już wystąpiły, lepiej przygotować sobie kaszanki dla niego na wodzie, dodając mleko z piersi lub dostosowaną mieszankę na końcu odpowiednim dla jego wieku.

Czym są zboża?

Wszystkie rodzaje produktów zbożowych są dobrym źródłem węglowodanów, których zawartość może osiągnąć 60-70%. W tym samym czasie kaszki zawierają niewielką ilość białka (7-13%) i tłuszczu (0,7-7%).

Chociaż zawartość niezbędnych składników odżywczych (białka, tłuszcze i węglowodany) w różnych rodzajach zbóż jest w przybliżeniu taka sama, różne rodzaje zbóż i mąki mogą różnić się znacznie pod względem poziomu witamin i soli mineralnych. Również zboża różnią się zawartością błonnika pokarmowego, co z kolei wpływa na wzrost korzystnej mikroflory w jelicie, przyczynia się do regularnego kału i usuwania toksycznych produktów z organizmu.

Gryka Jest cennym źródłem witamin z grupy B, magnezu i żelaza. W kaszy gryczanej żelazo jest 6-7 razy wyższe niż w ryżu lub, na przykład, manna. Ponadto jest bogaty w cynk i miedź. Zawiera dużą ilość błonnika roślinnego (błonnik pokarmowy). Włókno jest niezbędne do normalnego funkcjonowania przewodu pokarmowego. Stymuluje motorykę jelit, zwiększa objętość i zmniejsza gęstość mas kałowych, pomagając w zapobieganiu zaparciom, ma pozytywny wpływ na wzrost korzystnej mikroflory jelitowej. Będąc błonnikiem, włókno pomaga eliminować szkodliwe substancje z organizmu. Ponadto wysoka zawartość błonnika pokarmowego w grypie zapewnia w odpowiednim czasie uczucie pełności, co zapobiega przejadaniu się, a co za tym idzie otyłości.

Ryc. Zajmuje pierwsze miejsce w zawartości węglowodanów (głównie skrobia, która jest bardzo dobrze wchłaniana przez organizm dziecka). Jednak zawartość użytecznego błonnika pokarmowego w płatkach ryżu jest niższa niż na przykład w gryczanej, owsianej lub prosa.

Kasza kukurydziana. To zboże jest bogate w skrobię i żelazo, witaminy z grupy B, E, A, PP, ale zawartość wapnia i fosforu w nim nie jest zbyt wysoka. Charakterystyczną cechą kaszy kukurydzianej jest jej zdolność do hamowania procesów fermentacyjnych w jelicie, zmniejszania wzdęć (wzdęcia) i kolki. Owsianka kukurydziana zwykle wymaga długiego gotowania, więc rzadko była stosowana w diecie małych dzieci. Jednak współczesne rozpuszczalne płatki kukurydziane nie wymagają długotrwałego przygotowania i są łatwo trawione.

Owsianka. Zawiera stosunkowo dużą ilość białka roślinnego. Bogaty w witaminy B1, B2, niezbędny do normalnego funkcjonowania układu nerwowego.Owsianka jest "mistrzem" dla zawartości wapnia i fosforu, które są niezbędne, aby rosnące ciało tworzyło tkankę kostną i zęby. Zawiera dużo magnezu i żelaza. Owsianka zawiera największą ilość tłuszczów roślinnych (zdrowych) i jest bogata w błonnik.

Proso. To zboże otrzymuje się z ziaren prosa. Proso jest bogate w białko i błonnik, a także witaminy z grupy B.

Kasza jęczmienna i kasza jęczmienna. Są wykonane z kruszonego jęczmienia. Jeśli zboża jęczmienne są bardziej odpowiednie dla dzieci w wieku od 1,5 do 2 lat (jego stopień zmielenia jest wyższy), to kaszka jęczmienna przygotowywana jest dla dzieci w wieku powyżej 3 lat. Kasza jęczmienna to całe ziarna jęczmienia, obrane i wypolerowane, kasza jęczmienna nie jest polerowana, dlatego zawiera więcej błonnika. Zawartość składników odżywczych, te ziarna są zbliżone do prosa.

Semolina. Produkowany jest z ziaren pszenicy po oczyszczeniu z górnych warstw (otrębów). (Pszenica jest produkowana z kaszy pszennej, semoliny i mąki - różnią się stopniem rozdrobnienia: w kaszach pszennych - gruboziarniste, w mące - najmniejsze). Semolina ma wysoką zawartość kalorii i jest dobrze wchłaniana przez organizm dziecka. Dlatego też semolina od dawna znajduje się na liście głównych produktów do żywności dla dzieci w naszym kraju. Jednak obecnie nie zaleca się oferowania dań z semoliny dzieciom poniżej 1 roku życia. W starszym wieku pożądane jest stosowanie semoliny w ograniczonych ilościach. Takie zalecenia są związane z faktem, że semolina zawiera dużą ilość białka roślinnego glutenu, co decyduje o jej wysoce alergizujących właściwościach.

Semolina zawiera w dużych ilościach fitynę - złożoną substancję organiczną, która wiąże wapń w jelicie, zmniejszając jego wchłanianie przez ciało dziecka. Semolina zawiera dużo mniej użytecznych minerałów niż na przykład gryka i płatki owsiane. Przewaga tej owsianki nad innymi w diecie może prowadzić do nadwagi ze względu na wysoką zawartość kalorii. Słód manny jest ubogi w włókna roślinne, które z jednej strony są minusowe. Ale z drugiej strony, dzięki tej właściwości semolina jest niezbędna w odżywianiu dzieci, które przeszły operację na narządach jamy brzusznej (w okresie pooperacyjnym), gdy przepisuje się żywienie łagodne terapeutycznie, chemicznie i fizycznie (a komórka, jak wspomniano powyżej, podrażnia błonę śluzową jelita i stymuluje ruchliwość przewodu żołądkowo-jelitowego).

Które zboże wybrać?

Aby nakarmić dzieci, należy wybrać zboża, biorąc pod uwagę nie tylko wiek dziecka, ale także stan jego zdrowia.

Znajomość produktów zbożowych zawsze zaczyna się od zbóż, które nie zawierają glutenu roślinnego. Bezglutenowe zboża to gryka, ryż i kukurydza. Owsianka oparta na tym zadzie ma niską alergenność, wysoką wartość odżywczą, dobrą przyswajalność. Po pełnym uzależnieniu, jak również przy braku oznak nietolerancji i alergii, dieta dziecka jest rozszerzona i oferują one możliwość wypróbowania innych zbóż, zwłaszcza płatków owsianych. Przy dobrej tolerancji tych rodzajów zbóż, zwykle proso, jęczmień perełkowy, płatki jęczmienne są stopniowo wprowadzane w wieku około 2 lat.

Kiedy odchylenia w stanie zdrowia, lepiej wybrać zbóż do stołu dziecięcego zgodnie z zaleceniami pediatry, który obserwuje twoje dziecko. Wymieniamy niektóre choroby, w których konieczne jest przestrzeganie ograniczeń przy wyborze produktów zbożowych.

Reakcja alergiczna ponieważ białko glutenowe jest dość często spotykane u małych dzieci. Związane jest to z jednej strony ze zwiększoną przepuszczalnością błony śluzowej przewodu pokarmowego u dzieci w tym wieku, az drugiej strony z nieprzestrzeganiem zasad żywienia i wprowadzaniem pokarmów uzupełniających (np. Z wczesnym wprowadzeniem do menu okruchów zawierających gluten gruboziarnisty, płatki owsiane itp. .). Alergia na gluten jest rodzajem alergii pokarmowej i przejawia się przede wszystkim przez wysypki skórne i zaburzenia żołądkowo-jelitowe. W leczeniu o dużym znaczeniu dieta nie obejmuje produktów zawierających gluten. Z płatków zbożowych używano głównie gryki i ryżu.Ponieważ dziecko może być uczulone nie tylko na gluten, ale także na inne składniki pokarmu, lepiej stosować indywidualną dietę przygotowaną przez lekarza.

Krzywica - Choroba szybko rosnącego organizmu, spowodowana głównie niedoborem witaminy D (a także innych substancji), co prowadzi do zaburzeń metabolizmu wapnia i fosforu oraz uszkodzenia kości i układu nerwowego. Oprócz opieki medycznej o wielkim znaczeniu jest odżywianie dziecka, które powinno być zrównoważone i zróżnicowane. W tym samym czasie dania z potrawami zbożowymi powinny być obecne w diecie dziecka nie częściej niż raz dziennie. Semolina jest wykluczona, ponieważ jest uboga w witaminy i pierwiastki śladowe, a ponadto zmniejsza wchłanianie wapnia z jelit dziecka.

Otyłość - choroba objawiająca się nadmiernym odkładaniem się tłuszczu. Leczenie musi obejmować terapię dietetyczną. Należy zauważyć, że ekstremalnie niskokaloryczne diety lub diety z wyjątkiem jakichkolwiek grup żywności (na przykład żywności bogatej w węglowodany lub tłuszcze) są niedopuszczalne u dzieci. Zboża muszą być włączone do codziennej diety (ale nie częściej niż raz dziennie iw ilości odpowiadającej wiekowi dziecka). Preferowane powinny być płatki owsiane, gryka, ponieważ zawierają one maksymalną ilość składników mineralnych i witamin, a także bogate w błonnik pokarmowy. Ze względu na wysoką zawartość skrobi, pożądane jest ograniczenie stosowania ryżu i kaszy manna.

Biegunka (luźne stolce) może być objawem różnych chorób. Żywienie medyczne obejmuje wykluczenie drażniących, stymulujących produkty jelitowe. Dlatego wybierz zboża o minimalnej zawartości błonnika i błonnika, o wysokiej wartości energetycznej i dobrej strawności. Takimi cechami są na przykład ryż i kasza manna.

Zaparcie - dysfunkcja jelit, której towarzyszy wydłużenie odstępów czasowych między czynnościami wypróżniania w porównaniu z normą. Prawdziwe zaparcia to nieobecność krzesła dłużej niż jeden dzień. Samopróżnienie jelit, któremu towarzyszy silne napięcie i niepokój dziecka, jest również uważane za patologię. Przyczyny opóźnionego ruchu jelit są bardzo zróżnicowane, ale najczęściej wystarczy dostosować dietę dziecka, aby wyeliminować zaparcia. Podczas przygotowywania codziennego menu dziecka podatnego na zatrzymanie stolca, lepiej jest preferować płatki gryki lub płatków owsianych, ponieważ zawierają one maksymalną ilość błonnika pokarmowego, która pomaga zapobiegać zaparciom. Ryż i kasza manna lepiej nie używać, ponieważ "naprawiają" krzesło. Należy pamiętać, że zboża powinny być spożywane nie częściej niż raz dziennie.

Kaszka mleczna

Kasze - 30 g, mleko - 200 ml, woda - 70 ml, masło - 5 g.

Okruchy (kasza gryczana, ryż, proso, płatki owsiane) sortuje się, myje, wlewa do wrzącej wody i gotuje prawie do gotowości (około 15 minut). Następnie zalać gorącym mlekiem i dalej gotować owsiankę, aż płatki będą w pełni ugotowane przez 5-7 minut. Pod koniec gotowania dodaj szczyptę soli.

Kasza ryżowa z jabłkami

Kasza ryżowa - 2 łyżki. łyżki, jabłko - 100 g, woda - 1/2 szklanki, cukier -1h. łyżka.

Ryż do posortowania, dokładnie spłucz. Jabłko pocięto na cztery części, jednocześnie usuwając rdzeń i skórki. Wlać ryż do wrzącej wody i gotować przez 20 minut. Dodaj jabłko i kontynuuj gotowanie do gotowości przez około 10 minut. Wlać cukier. Dobrze wymieszaj.

Pierogi z serem i płatki owsiane

Do 4 porcji: twarożek - 200 g, mąka - 60 g, płatki owsiane "płatki owsiane" - 40 g, 1 jajko, śmietana - 20 g, cukier - 20 g, masło - 12 g.

Twaróg przeciera się przez sito, miesza z jajkiem, cukrem, mąką i płatkami owsianymi. Zwijaj ciasto w formie liny, zwiń w mąkę, pokrój na kawałki. Gotować, zanurzając w wrzącej wodzie na 5-6 minut. Podawaj z kwaśną śmietaną.

Kasza jaglana z jabłkami i marchewką

Kasza pszenna - 100 g, woda - 200 ml, jabłko - 150 g, marchew - 30 g, olej roślinny - 20 g, miód (w razie potrzeby) - 20 g, sól do smaku.

Umyj krup, wlej go do wrzącej, osolonej wody i gotuj na małym ogniu przez 25-30 minut. Ruszt jabłkowy i marchewkowy na grubej tarce. Dodaj jabłka, marchewki, miód, olej roślinny do owsianki. Wszystko wymieszać.

Jabłkowa owsianka

Dynia - 150 g, 1 jabłko, kasza (gryka, ryż, proso) - 30 g, mleko - 250 ml, cukier - 1 godzina. łyżka.

Obrać dynię i jabłko, pokroić w kostkę i piec w piekarniku przez 15-20 minut w 200 ° C, dodając 1 łyżkę do patelni lub blachy do pieczenia. łyżka wody. Aby posortować zad, przepłukać, wlać do wrzącego mleka i gotować do gotowości przez 20 minut. Dynia i jabłko natrzeć przez sito lub zmielić w blenderze, dodając cukier. Wprowadź puree z jabłek z dyni do owsianki, wymieszaj. W razie potrzeby dodać 5 g masła.

Kaszki z manna

Mleko - 250 g, kasza manna - 30 g, woda - 50 g, masło - 20 g, 1 jajko, cukier i sól - do smaku.

Zagotować mleko z wodą, dodać sól i cukier, mieszając od czasu do czasu, wlać kaszę. Gotuj z ciągłym mieszaniem przez 15 minut. Usuń owsiankę z pieca, dodaj 10 g masła, schłódź do temperatury pokojowej. Ubij jajko i wymieszaj z kaszą manną. Nasmaruj masłem i ułóż je na puddingu. Piec w piekarniku w temperaturze 200 ° C przez 10-15 minut. Wyjmij gotowy pudding z formy, schłódź do temperatury pokojowej, pokrój na porcje. Podawaj z jagodami lub dżemem.

Nadieżda Ilintsewa, pediatra, Miejski Szpital Kliniczny № 1, Uljanowsk

Dynia "płatki owsiane"

Składniki:

• 1/2 art. płatki owsiane,

• 2/3 art. puree z dyni,

• orzechy włoskie (opcjonalnie).

Metoda gotowania

1. Włóż wszystkie składniki (z wyjątkiem orzechów) do dużego rondla.

2. Zagotuj owsiankę przez około 5 minut na średnim ogniu, aż cała ciecz zostanie wchłonięta.

3. Przed podaniem udekoruj potrawę lekko posiekanymi orzechami włoskimi.

Dynia owsiana "Egzotyczna"

Składniki:

• 3 łyżki stołowe. puree z dyni,

• 1/3 filiżanki owsianki,

• 2/3 szklanki mleka

• mały kawałek masła,

• szczypta cynamonu i zmielonej gałki muszkatołowej,

• 2 łyżki stołowe. wióry kokosowe,

• 1 łyżka. l lniany proszek,

• cukier, sól do smaku.

Metoda gotowania

1. Zmiażdżyć masło na patelni i podsmażyć w nim przyprawy, aby danie stało się bardziej aromatyczne.

2. Dodaj puree z dyni do przypraw.

3. Dodaj płatki owsiane i mleko, gotuj mieszaninę przez 5 minut na średnim ogniu, powoli mieszając.

4. Podawaj potrawę, dekorując ją wiórkami kokosowymi.

Owsianka dyniowa "Zima"

Składniki:

• 1 łyżka. bulion z dyni,

• 2 łyżki stołowe. puree z dyni,

• 1 łyżeczka. cukier waniliowy,

• brązowy cukier do obciągania,

Metoda gotowania

1. Wlać bulion do garnka, dodać soli i doprowadzić do wrzenia.

2. Dodaj płatki owsiane i gotuj przez dwie minuty.

3. Następnie wyślij dynię na patelnię, dodaj cukier waniliowy, cynamon i ugotuj miksturę, aż mąka owsiana uzyska pożądaną konsystencję.

4. Przed podaniem udekoruj naczynie ziarnami granatu i brązowym cukrem.

Zupa z dyni "Słońce w talerzu"

Składniki:

• 400 g puree z dyni,

• 1/4 art. całe (naturalne) lub mleko kokosowe,

• 3/4 łyżeczki. sól morska,

• 4 łyżki stołowe. masło,

• 2 łyżeczki cynamonu,

• 1/4 szklanki miodu

• 1 duże jabłko pokrojone w kostkę.

Metoda gotowania

1. Wymieszaj puree dyniowe, mleko, masło i miód w małym rondlu, podgrzej tę mieszankę na średnim ogniu.

2. Dodaj cynamon, gotuj przez 2 minuty, stale mieszaj, wyjmij patelnię z ognia.

3. W małej misce ubij jajka, delikatnie włóż je do gorącej mieszanki dyni. Gotować jeszcze 2-3 minuty.

4. Przed podaniem dodaj pokrojone jabłko i miód do owsianki.

Dyniowa owsianka z ryżem w mleku

Klasyczna owsianka ryżowa z puree dyniowym. Okazuje się, że jest lepki, delikatny, pachnący i świetnie nadaje się do menu dla dzieci.

Surowa dynia (około kilograma)
Mleko (litr)
Ryż (szkło)
Masło (100 g)
Cukier (łyżka stołowa)
Sól

Pokrój dynię na małe kawałki, a następnie z mlekiem (pół szklanki) zagotuj na małym ogniu. Ostudzić i przetrzeć przez sito. Gotujemy kruchą owsiankę ryżową: szklankę płatków na trzy szklanki mleka (solone). Mieszamy gotową owsiankę z puree z dyni, dodajemy do niej cukier i masło, umieszczamy w garnku lub w naczyniu do pieczenia i wkładamy do nagrzanego piekarnika. Tomima owsianka na złoty kolor.

Dynia owsianka w powolnym kuchenka

Owsianka z mieszanki zbożowej: z ryżem i prosa. Dedykowane miłośnikom modnej kuchni ...

Surowa dynia (300-400 g)
Mleko (litr)
Ryż (pół szklanki)
Proso (pół szklanki)
Cukier (łyżka stołowa)
Masło (2 łyżki.)

Gotowanie:

Najpierw ugotuj dynię. Pokrój ją i wstaw powoli. Dodaj łyżkę masła. Gotowanie w trybie "pieczenia" przez około dwadzieścia minut. Gdy dynia jest pieczona, umyj i namocz kaszę. Do gotowej dyni dodaj mleko, masło i cukier, dodaj trochę soli, wylej ryż i proso. Ustawiamy czas, po którym owsianka powinna być gotowa i idziemy o naszej firmie. Ogromną zaletą tej metody gotowania - brak kontroli! Nie trzeba dbać o owsiankę, nie trzeba jej mieszać i obserwować, że się nie pali. Ponadto można "rozpocząć proces" wieczorem, a na śniadanie delektować się pysznym kandyzowanym dyni.

Semolina z dynią i pomarańczą

Bardzo nieoczekiwana kombinacja. Naprawdę? Składniki są dość jadalne, co oznacza, że owsianka zapowiada się nie tylko jako jadalna, ale również smaczna. A jeśli lubisz też owsiankę z semoliny, to dlaczego nie spróbować gotowania tak niezwykłego?

Dynia
Mleko
Manka
Masło
Skórka pomarańczowa
Cukier i sól
Wanilia

Z umytą pomarańczą usuń skórkę: przetrzyj skórkę na drobnej tarce. Obrana dynia jest również tarta, ale tylko na dużej. Przy okazji, w tym przepisie liczbę produktów oblicza się z objętości dyni - wszystkie inne produkty jedynie "rozcieńczają" ją. Dlatego kieruj się wymaganą objętością garnka, na którym ugotujesz owsiankę.

Wrzuć dyń do rondla (rondel gulaszowy), dodaj skórkę pomarańczową, cukier i sól (do smaku). Postaw garnek na ogniu i, mieszając, gotuj dyni do miękkości. Jeśli dynia daje mało soku, możesz dodać wodę lub mleko. Następnie zasypiamy semolinę. Jeśli wiesz, jak "regulować" ilość semoliny na płatki, to nalej według własnego uznania. Jeśli nie, odłóż semolinę z obliczeń: łyżkę płatków zbożowych w szklance płynu. Po napełnieniu semoliny należy poczekać, aż owsianka zagotuje się i zdjąć patelnię z ognia. Dodaj masło i szczyptę wanilii i przejdź do posiłku.

Dynia owsiana z groszkiem i boczkiem

Ten przepis narodził się w "trudnych czasach". I przyszedł do nas z odległych czasów Wielkiej Wojny Ojczyźnianej, kiedy ludzie nie byli szczególnie mądrzy i przygotowywali jedzenie z najbardziej przystępnych cenowo produktów. W oryginale owsianka była zrobiona z prosa, grochu, dyni i bekonu. Ale spróbujemy nieco "dopracować" przepis i ugotować go z ryżem i bekonem.

Ryż (pół szklanki)
Groch (pół szklanki)
Surowe plastry dyni (szkło)
Bekon
Woda
Sól

Gotowanie:

Dobrze umyty groszek gotujemy do połowy. Do umytego ryżu dodać groszek, zalać wodą i ugotować. Podczas gdy groch gotuje się z ryżem, zajmiemy się dynią i boczkiem. Obierz dynię i drobno posiekaj. Smażyć pokrojony bekon na suchej patelni, aby osuszyć smalec. Usuń smażone kawałki boczku, a na ich miejsce połóż dynię i usmaż na pozostałym tłuszczu z boczku. Po ugotowaniu ryżu i groszku dodaj do nich bekon i dynię, dodaj sól. Owsianka jest gotowa.

Fracht dla Kopciuszka

To tylko wspaniały przepis! Jeśli twoje dziecko nie lubi dyni, a ty w ogóle chcesz go nakarmić owsianką z dyni, to jest twoja szansa. Wykorzystaj szansę!

Mała dynia (lepszy jasny kolor)
Rodzynka
Proso
Masło
Mleko
Cukier lub miód
Cynamon

Przygotowanie:

Dynia jest dla mnie dobra i odciąć jej szczyt. Wyciągamy wszystkie nasiona i luźny włóknisty rdzeń. Wózek jest gotowy! Napełnij wózek praniem prosa (około jednej trzeciej objętości dyni), dodaj rodzynki, cukier i cynamon. Sahara - do smaku, cynamon - łyżeczka. Napełnij mleko do "karetki" i przykryj pokrywą (pamiętasz, co zostało wycięte na samym początku?). Podchodzimy do wysokiej, wysokiej temperatury naczynia, wlewamy do niej trochę wody i wkładamy dynię. Dania z dynią - w piekarniku. Piec na średnim ogniu przez półtorej godziny. Trener jest obsługiwany!

A co powiesz Czy miałeś jakiś przepis na owsiankę z dyni? Następnie - dla biznesu. Weź dynię i ugotuj owsiankę. Napisz prawdziwą "symfonię dyń", w której Madame Tykva będzie chytry, a ty będziesz prowadził!

Owsianka z dynią

Tak, to prawda: dynia z dyni bez żadnych ziaren. Nie próbujesz? Więc spróbuj tego!

Dyniowy średni rozmiar
Mleko lub śmietana ze szkłem
Łyżka masła
Łyżeczka cynamonu
Cukier (do smaku)

Usuń dynię twardą skórką, usuń rdzeń z nasionami i pokrój na małe kawałki. Gotować w wodzie do miękkości. Oprzyj spawane dynie w durszlaku i spuść nadmiar wody. Wrzuć dyń na patelnię, uzupełnij mlekiem, włóż masło, cynamon i cukier. Gotujemy i gotujemy przez pięć minut.

Dynia owsiana z mlekiem ryżowym

Klasyczna owsianka ryżowa z puree dyniowym. Okazuje się lepki, delikatny, pachnący i doskonale nadaje się do menu dla dzieci.

Surowa dynia (około kilograma)
Mleko (litry)
Rysunek (szklanka)
Masło, śmietana (100 g)
Cukier (łyżka stołowa)
Sól

Pokrój dynię na małe kawałki, a Zatoka mleka (pół szklanki) gotuje się miękko na małym ogniu. Pozwól mu ostygnąć i przetrzyj przez sito. Gotuj kruchą owsiankę ryżową: szklankę płatków na trzy szklanki mleka (solone). Gotową mieszankę budyń z puree z dyni, włożyć do cukru i masła, rozprowadzić w garnku lub w naczyniu do pieczenia i włożyć do nagrzanego piekarnika. Udręczona owsianka na złoty kolor.

Dyniowa owsianka w multivarque

Owsianka z mieszanki zbożowej: z ryżem i prosa. Wielbiciele modnej kuchni są dedykowani.

Surowa dynia (300-400 g)
Mleko (litry)
Rysunek (pół filiżanki)
Proso (pół szklanki)
Cukier (łyżka stołowa)
Masło (2 łyżki L.)

Najpierw przygotuj dynię. Wytnij i włóż multivark. Dodaj łyżkę oleju. Gotowanie w trybie "pieczenia" przez około dwadzieścia minut. Podczas gdy dynia jest pieczone, myte i moczyć ziarna. Dodaj gotową dyń, masło i cukier, dodaj trochę soli, polej ryżem i prosa. Ustaw czas, po którym zboża powinny być przygotowane i zrobić swoje. Wielką zaletą tej metody gotowania jest brak kontroli! Na owsiankę nie trzeba patrzeć, nie trzeba mieszać i uważać, żeby się nie przegrzać. Ponadto, możesz "rozpocząć proces" wieczorem, a uczta śniadaniowa to pyszna kaszka z dyni.

Kasza gryczana z dynią i pomarańczą

Dość nieoczekiwana kombinacja. Prawda? Cóż, tworzą dość jadalne, a zatem obiecuje, że owsianka jest nie tylko jadalne, ale pyszne. A jeśli lubisz owsiankę, to dlaczego nie spróbować ugotować tego tak niezwykłego?

Dynia
Mleko
Munk
Masło
skórka pomarańczowa
Cukier i sól
Wanilia

Z umytą skórka pomarańczową usunąć: skórka pocierać na małej tarce. Oczyszczony squash - również tarka, ale tylko dla dużych. Nawiasem mówiąc, w tym przepisie ilość produktu jest obliczana na podstawie ilości dyń - wszystkich innych produktów jego jedynego "rozcieńczenia". Dlatego kieruje się niezbędną ilością garnka, który przygotuje owsiankę.

Rozprowadzamy dynię na patelni (rondel), dodajemy skórkę pomarańczową, cukier i sól (do smaku). Rozłóż patelnię na ciepło i od czasu do czasu mieszaj, aż miękki gulasz z dyni. Jeśli sok z dyni daje mało, można dodać wodę lub mleko. Następnie zasypiając na oborniku. Jeśli wiesz, jak "regulować" liczbę kaszy dla owsianki, a następnie wymieszać według uznania. Jeśli nie, umieść semolinę z obliczeń: łyżkę zboża w szklance płynu. Po napełnieniu semoliny należy zagotować patelnię i zdjąć patelnię z ognia. Dodaj masło i szczyptę wanilii i rozpocznij posiłek.

Dynia owsiana z groszkiem i boczkiem

Ten przepis narodził się w "trudnych czasach". I przyszedł do nas od czasów starożytnych Wielkiej Wojny Ojczyźnianej, zwłaszcza gdy ludzie nie filozofują i nie gotują najbardziej przystępnych cenowo produktów. W oryginalnej owsiance przygotowanej z prosa, grochu, dyni i bekonu. Ale spróbujemy udoskonalić przepis i przygotować go z ryżem i boczkiem.

Rysunek (pół filiżanki)
Groch (pół szklanki)
Surowe kawałki dyni (szkło)
Bekon
Woda
Sól

Dobrze umyty groszek gotować do połowy. Do umytego ryżu dodaj groszek, napełniamy wodą i gotujemy. Podczas gdy gotowany groszek z ryżem, zróbmy dynię i boczek. Oczyść dynię ze skórki i drobnego pieprzu. Plastry bekonu smażyć na suchej patelni do podgrzania tłuszczem. Smażone kawałki boczku zostały usunięte, a na ich miejsce włożyć dynie i podsmażyć w pozostałym tłuszczu z fasoli. Po ugotowaniu ryżu z grochem dodaj go do boczku i dyni, sól. Kasza jest gotowa.

Wagon dla Kopciuszka

To po prostu wspaniały przepis! Jeśli twoje dziecko nie lubi dyni, a ty w tym, bez względu na to, co chcesz karmić go owsianką z dyni, to jest twoja szansa. Jeopardy!

Mała dynia (najlepiej jasny kolor)
Rodzynka
Proso
Masło
Mleko
Cukier lub miód
Cynamon

Cóż, moja dynia i odciął jej górę. Bierzemy wszystkie nasiona i luźny włóknisty rdzeń. Wózek jest gotowy! Wypełniamy "autokar" umytym prosa (dodaj rodzynki, cukier i cynamon). Cukier - sam, cynamon - łyżeczka. Napełnij mleko "karetką" i przykryj koroną wieczka (pamiętaj, że cięcie na początku?). Wziąć wysoką miskę ogniotrwałą, wlać do niej trochę wody i włożyć dynie. Dania z dynią - w piekarniku. Piec jest średnim ogniem przez pół godziny. Trener złożony!

Cóż? Podobała ci się każda przepisowa owsianka z dyni? Następnie - dla przyczyny. Weź dynię i ugotuj owsiankę. Skomponuj prawdziwą "symfonię dyń", w której solistką jest Madame Gourd i prowadzisz - ty!

Tak, owsianka jest naszym jedzeniem. Tak, nikt nie będzie się kłócił z mądrością przodków. Jakbyśmy nie ćwiczyli w sztuce kulinarnej, która nie miałaby nowonarodzonych receptur, ale czasami byłoby pożądane coś śmiesznego prostego i nieprzyzwoitego. A co może być łatwiej owsianki? I bardziej przydatne? Więcej owsianki może być tylko owsianką z dynią! Dlaczego z dynią? A ponieważ owsianka z dyni może być gotowana z dowolnym rodzajem ryżu: ryż, proso, gryka, płatki owsiane. A jeszcze bardziej dlatego, że sama dynia jest olejem, a owsianka z niej często nie wymaga dodatkowego & laquo, taranowania i raquo.

A jednak taka owsianka może być słodka lub słona, gotować w mleku lub wodzie, piec w piekarniku, gotować w parze lub w wieloodstawowych. I bez względu na to, jak, a także z tym, czego nie przygotowalibyśmy, nadal będzie dynia. Tak więc możemy uzyskać tylko najciekawsze przepisy i wybrać z nich najbardziej odpowiedni dla naszego nastroju (i stanu). Zacznijmy

Dynia owsianka

Tak, tak po prostu: przepis owsianka z dyni bez kaszy. Nie próbowałeś? Więc spróbuj!

Dynia średniej wielkości
Szklanki mleka lub śmietany
Łyżka masła
Łyżeczka cynamonu
Cukier (według twoich upodobań)

Usuń twardą skórkę z dyni, usuń rdzeń z nasion i pokrój na małe kawałki. Zagotuj w wodzie do miękkości. Odrzuć ugotowaną dynię na durszlak i pozwól spuścić nadmiar wody. Obróć dynię do rondla, dodaj mleko, dodaj masło, cynamon i cukier. Przyłóżmy owsiankę do wrzenia i mieszajmy, gotujemy przez około pięć minut.

Dynia owsiana z ryżem mlecznym

Klasyczna owsianka ryżowa z dyniowym puree ziemniaczanym. Pozostawia wąskie, delikatne, pachnące i doskonale nadaje się do menu dla dzieci.

Surowa dynia (około kilograma)
Mleko (litr)
Ryż
Masło masło (100 g)
Cukier (łyżka stołowa)
sól

Pokroić dynia na małe kawałki i wlewając mleko (półtora szklanki), gotować na małym ogniu. Ostudzić i przetrzeć przez sito. Varim krucha owsianka ryżowa: szklanka płatków na trzy szklanki mleka (solone). Gotowy do gotowania zmieszać z puree z dyni, wsypać do niego cukier i masło, rozprowadzić w garnku lub do formy do pieczenia i włożyć do rozgrzanego piekarnika. Zmiel owsiankę na różową skórkę.

Dynia owsiana w multivartach

Rustykalne płatki z ryżem i pszenicą.Fani modnej kuchni są dedykowani.

Surowa dynia (300-400 g)
Mleko (litr)
Ryż (pół szklanki)
Mąka pszenna (pół szklanki)
Cukier (łyżka stołowa)
Masło (2 łyżki)

Najpierw przygotuj dynię. Kroimy i umieszczamy w multivarku. Dodaj łyżkę oleju. Gotujemy w trybie Laquo, pieczenia i raquo przez około dwadzieścia minut. Gdy dynia jest pieczona, jest myta i moczona w kaszach. Do gotowej dyni dodaj mleko, masło i cukier, podsalivaem, polej ryżem i pszenicą. Ustawiliśmy czas, w którym owsianka powinna być gotowa i wykonujemy naszą pracę. Ogromna zaleta tej metody gotowania jest niekontrolowana! Nie musisz uważać na owsiankę, nie musisz jej mieszać i trzymać tak, aby się nie przypaliła. Ponadto, możesz & laquo, rozpocząć proces & raquo wieczorem i zjeść pyszny pudding z dyni na śniadanie.

Manna owsianka z dynią i pomarańczą

Bardzo nieoczekiwane połączenie. Czy to prawda? Składniki są dość jadalne, dlatego też owsianka obiecuje wyjść nie tylko z jadalnych, ale także smacznych. A jeśli uwielbiasz też owsiankę, to dlaczego nie spróbować ugotować tego tak niezwykłego?

dynia
mleko
manka
Masło
skórka pomarańczowa
Cukier i sól
wanilina

Z wypranej pomarańczy usuwamy łzy: ocieramy skórkę na małej tarce. Czysta purpura - również na tarce, ale tylko na dużej. Nawiasem mówiąc, w tym przepisie liczymy ilość produktów z objętości dyni - wszystkie pozostałe produkty są tylko & laquo, rozcieńczone & raquo,. Dlatego skup się na wymaganej ilości patelni, na której ugotujesz owsiankę.

Wrzuć dyń do rondla (rondla), dodaj skórkę pomarańczową, cukier i sól (do smaku). Wrzuć patelnię do ognia i, mieszając, użądlamy dyni na miękkość. Jeśli dynia daje trochę soku, możesz dodać wodę lub mleko. Następnie wypełnij manuka. Jeśli jesteś w stanie & laquo, dostosować & raquo, ilość semoliny na owsiankę, a następnie spłucz według własnego uznania. Jeśli nie, to umieść mannu w obliczeniach: łyżkę ziaren na szklance płynu. Więc, zasypiając, daj owsiankę do wrzenia i zdejmij garnek z ognia. Dodaj masło i szczyptę wanilii i rozpocznij posiłek.

Dynia owsiana z groszkiem i boczkiem

Ten przepis narodził się w & laquo, scary hour & raquo,. I przyszedł do nas z odległych czasów Wielkiej Wojny Ojczyźnianej, kiedy ludzie nie kpili i nie gotowali żywności z najbardziej przystępnych cenowo produktów. W oryginale owsianka była przygotowywana z pszenicy, grochu, dyni i smalcu. Ale spróbujemy trochę & laquo, ennoble & raquo, przepis i ugotujemy z ryżem i bekonem.

Ryż (pół szklanki)
Groch (pół szklanki)
Surowe dyniowe plastry (szkło)
boczek
woda
sól

Płuczemy dobrze ugotowany groszek do połowy. Do płukanego ryżu dodajemy groszek, napełniamy wodą i gotujemy. Podczas gdy groch gotuje się z ryżem, pójdziemy z dynią i boczkiem. Oczyść dyszę ze skóry i drobno posiekaj. Plastry boczku smażymy na suchej patelni, aby namoczyć tłuszcz. Zrzucone kawałki bekonu wyjmuje się, a na ich miejsce wkładamy dynię i smażymy na pozostałym tłuszczu z boczku. Kiedy ryż z groszkiem jest szczotkowany, dodaj do niego bekon i dynię, sól. Kasza jest gotowa.

Wozek Kopciuszka

To tylko wspaniały przepis! Jeśli twoje dziecko nie lubi dyń, a chcesz go nakarmić owsianką z dyni, to jest twoja szansa. Wykorzystaj szansę!

Mała dynia (lepsza niż jasny kolor)
Rodzynka
mąka pszenna
Masło
mleko
Cukier lub miód
cynamon

Dynia myjemy dobrze i odcinamy jej górę. Usuwamy wszystkie nasiona i luźny rdzeń włókna. Wózek jest gotowy! Wypełniamy powóz umytą mąką (około jednej trzeciej objętości dyni), dodajemy rodzynki, cukier i cynamon. Sahara - do smaku, cynamon - łyżeczka. Napełnij mleko do "karetki" i przykryj pokrywką (pamiętasz, co zostało wycięte na samym początku?). Podchodzimy do wysokich naczyń odpornych na wysoką temperaturę, wlewamy odrobinę wody i wkładamy dynię. Dania z dynią - w piekarniku. Piec na średnim ogniu przez półtorej godziny. Trener jest obsługiwany!

A co powiesz Czy podobała ci się jakaś recepta z dyni owsianej? Następnie - dla przyczyny. Weź dynię i ugotuj owsiankę.Fold spravna "la garbuzovu symphony", ra, de solo bude, Madame Garbuz i diriguvati - vi!