Dom

Fontanna czekoladowa na święta: jak ją zainstalować i dlaczego jest potrzebna

Nudne wakacje są nieinteresujące, nikt nie potrzebuje i nie jest wcale atrakcyjny. Po co kierować się jakąś strukturą, jeśli możesz po prostu odpocząć - zabawę i smak? Nic dziwnego, że ostatnio taki trend, jak FunFood, jest popularny - czyli jedzenie jako rozrywka. Uwierz, że jedzenie jest zrobione dla innego? Nie przejmuj się - na imprezie każdy znajdzie to, co najlepsze i każdy będzie mógł się nią cieszyć. Czy wiesz z pierwszej ręki, czym jest wynajem fontanny z czekoladą? Czas zmienić sytuację.

Obecnie wiele firm eventowych oferuje pełen zakres usług związanych z organizacją wydarzeń. Zamawiając pomysły na wydarzenie od nich, uwolnisz się od niepotrzebnych zmartwień, ponieważ wszystko, co niezbędne, jest wliczone w koszt usługi. Sprzęt zostanie dostarczony we właściwe miejsce, zostaną zainstalowane i zdemontowane, zostaną dostarczone wszystkie niezbędne materiały, aw trakcie imprezy będą monitorowane pod kątem ich stanu. Zgadzam się, że jest to wygodne - wszystko czego potrzebujesz to pragnienie i miejsce do pracy.

Chcesz zaskoczyć gości, pozostając przy akceptowalnym budżecie? Uwierz mi - dla ciebie nowoczesny rynek wydarzeń oferuje wiele opcji - na imprezę firmową, na wystawę, prezentację, na ślub i na imprezę dla dzieci. Najważniejszą rzeczą, na której możesz być całkowicie pewny, jest to, że otrzymujesz dokładnie taką usługę, która będzie idealna w określonym czasie w określonym miejscu.

Jak ci się podoba taki pomysł wypożyczalnia fontann czekoladowych? Nadaje się do absolutnie każdej imprezy, niezależnie od jej formatu i odbiorców. Co to jest fontanna czekoladowa? W rzeczywistości wiele osób spotkało się już z tak wspaniałym urządzeniem, ale wciąż wystarczająca liczba osób nie ma pojęcia, co to jest. Fontanna czekoladowa to zestaw podobny do najpospolitszej fontanny, w której jednak nie dostarczana jest woda, ale czekolada w postaci stopionej. Projekt może mieć absolutnie dowolny rozmiar, ale najważniejsze jest to, że może to być udar, który podkreśli Twoje wydarzenie. Fontanna czekoladowa z pewnością stanie się centrum, wokół którego obróci się całe wydarzenie. Efekt wolno płynącej rozpuszczonej czekolady doda uroku każdemu wakacyjnemu wypoczynkowi. Belgijska czekolada wysokiej jakości - biała, ciemna, mleczna, owocowa lub z dodatkami w połączeniu z deserami przypadnie do gustu nawet najbardziej wyrafinowanym smakoszy.

Kto potrzebuje czekoladowej fontanny i dlaczego

Fontanny czekoladowe są dziś oferowane przez wiele firm organizujących imprezy. Czasami ta usługa jest wliczona w całkowity "pakiet" wraz z toastmasterem, muzyką i animatorami. W jakich przypadkach ta rozrywka jest odpowiednia?

  • ślub
  • rocznica,
  • świętowanie dzieci,
  • impreza firmowa
  • ukończenie szkoły itp.

Jeśli festiwal odbywa się na ulicy, musimy natychmiast wziąć pod uwagę, że słodkie fontanny z pewnością przyciągną wszystkie możliwe owady, a przede wszystkim pszczoły i osy. To odstraszy gości, a oni raczej nie będą chcieli zbliżyć się do delikatności. Jedyną rzeczą, która może uratować sytuację, jest markiza lub namiot, zamknięty ze wszystkich stron moskitierą.

Takie urządzenie rzadko jest używane w zwykłym mieszkaniu miejskim, ponieważ nie ma w nim tyle miejsca, a fontanna wygląda najbardziej imponująco na osobnym stole ze specjalnym ustawieniem. Co więcej, nie jest bezpiecznie umieszczać taką strukturę na krawędzi lub w środku zwykłego świątecznego stołu, ponieważ każdy niezręczny ruch - i cała zawartość będzie na obrusie, na gościach i na podłodze.

Nie oznacza to jednak, że ze względu na tę piękną rozrywkę trzeba zamówić cały spektakl lub kupić czekoladową fontannę, dziś można wypożyczyć urządzenie. Prawidłowe złożenie go nie jest takie łatwe, więc lepiej zrobić to wcześniej i spróbować uruchomić.

Montaż i instalacja

W rzeczywistości fontanna z czekoladą jest dokładnie tym samym urządzeniem, co w przypadku wody, z tą tylko różnicą, że element grzejny znajduje się u samej podstawy konstrukcji. Reszta urządzenia wykonana jest zgodnie z tą zasadą:

  1. Kilka poziomów (od 3 i więcej) jest połączonych pustą rurą.
  2. Ta pusta rurka znajduje się wewnątrz misek, z których składają się poziomy.
  3. Wewnątrz rury - śruba obrotowa, wyglądem przypominająca tę, która znajduje się wewnątrz maszynki do mięsa. Według tej śruby czekolada jest podawana na górze.
  4. Z górnej warstwy czekolada spływa, wpadając do dolnej miski i znowu na śrubę.

Wysokość takich konstrukcji waha się od około 50 do 100 cm, 50-60 cm - jest to wysokość fontanny "domowej", od 60 cm i więcej - już "profesjonalnego" urządzenia, z którym mogą sobie poradzić tylko producenci czekolady.

Przed zainstalowaniem miski należy umyć i wysuszyć. Konieczne jest zmontowanie mechanizmu tylko na płaskiej, gładkiej, idealnie poziomej powierzchni, którą należy sprawdzić poziomo. Jeśli jest nachylenie, fontanna jest wypoziomowana za pomocą specjalnych nóżek skrętnych. Teraz możesz włączyć element grzewczy, wlać czekoladę do dolnej miski i mieszać, gdy się rozpuści. Ważne jest, aby stopiony produkt wypełniał całą dolną misę do samych krawędzi.

Gdy masa czekoladowa zacznie podnosić się do górnej warstwy, a następnie przepłynie piękną kaskadą do dolnej miski, element grzejny zostanie wyłączony na kilka minut. Jest to konieczne, aby pęcherzyki powietrza opuściły masę. Gdy pęcherzyki znikną, silnik może zostać ponownie uruchomiony.

Płynna delikatność

Ci, którzy już natknęli się na wybór czekolady do fontanny czekoladowej twierdzą, że jest to najważniejsza część procesu. Faktem jest, że nie każdy produkt jest odpowiedni.

  1. Najpierw musisz zapomnieć o kafelkach sprzedawanych w sklepie. Nie pasują, ponieważ brakuje im zawartości masła kakaowego. W niektórych przypadkach produkt sklepu zawiera składniki, które nie pozwalają mu się w ogóle stopić, lub będzie się brzydko przepływał, zwijał się i blokował mechanizm.
  2. Jest specjalny, tzw. "Profesjonalna" czekolada. Może być ciemny, biały lub mleczny. Jeśli potrzebujesz wielobarwnego, lepiej jest znaleźć produkt belgijskiej produkcji - różowy, pomarańczowy lub zielony. Jednakże nie jest on przeznaczony do topienia, dlatego dodaje się do niego masło kakaowe (około 10% całkowitej masy słodyczy). Niektórzy uważają, że masło kakaowe można zastąpić zwykłym olejem roślinnym, ale eksperci tego nie zalecają, ponieważ zepsuje zarówno smak, jak i wygląd płynącej delikatności.
  3. Ilość słodyczy zależy oczywiście od objętości dolnej miski urządzenia, zwykle wynosi co najmniej 800-1000 g.
  4. Gdzie jest najlepszy sposób na stopienie kawałków twardego przysmaku do fontanny? Najlepiej zrobić to w kuchence mikrofalowej, ale w kąpieli wodnej - nie warto. Kąpiel wodna jest destrukcyjna głównie dla białych i kolorowych odmian, ponieważ zawiera tłuszcze mleczne, które pomagają zwijać produkt. Ale także z ciemną odmianą, nie wszystko jest gładkie - na kąpieli wodnej w takim produkcie powstają cząstki stałe, które będą hamować płynność.
  5. Optymalna temperatura topnienia wynosi około 70 ° C, jeśli nie jest to belgijski przysmak (zaczyna topnieć w temperaturze 45 ° C).

Gdy urządzenie działa tak, jak powinno i okazało się piękną, płynną kaskadą, możesz przystąpić do projektowania stołu. Nakładane są całe truskawki lub winogrona, a także plasterki banana lub jabłka (tylko, niestety, szybko ciemnieją), plasterki mandarynki, brzoskwinie, morele, świeży ananas, kiwi itp.Ale nie tylko owoce mogą być wykorzystane na czekoladowe fontanny na wakacje. Pyszny deser okaże się z pianki lub po prostu kawałki pianki, pastila, miniaturowe pączki i babeczki.

Oczywiście fontanna czekoladowa jest przedsięwzięciem energochłonnym, ale to, co z tego wyniknie, jest warte pracy. Goście będą zachwyceni faktem, że sami mogą stworzyć ucztę dla ich smaku, a ponadto otrzymają estetyczną przyjemność.

Zobacz także:

Niezwykły design zwykłych kreacji kulinarnych sprawi, że Twój stół będzie oryginalny i nagrodzi Cię osobiście entuzjastycznymi recenzjami gości.

W każdej uroczystości najważniejsza jest atmosfera zabawy. Świąteczny stół powinien dopełniać tę atmosferę, wyglądać elegancko i atrakcyjnie. Nawet najprostsze przekąski, takie jak mięso czy kawałki owoców, mogą być główną ozdobą uczty.

Jest interesujące i piękne układanie stołu - prawdziwa sztuka, w której każdy szczegół jest ważny! W ustawieniu stołu ważną rolę odgrywają nawet zwykłe serwetki. Aby zrozumieć, jak pięknie złożone papierowe serwetki wymagają dużego wysiłku!

Wynająć lub kupić?

Istnieją bardzo niedrogie opcje (mniej niż 2000 rubli) na domowe uroczystości, które można dostać na każdą okazję. Czekolada potrzebuje 500 g, a czekoladowe morze sprawi przyjemność i zaskoczy!

Radziłbym ci mieć małą aparaturę i animatorów dziecięcych. Nawet jeśli musisz wyjechać na wakacje dla dziecka, słodka rozrywka może być twoim "chipem" i urozmaicić program. Wszystko czego potrzebujesz to gniazdo i kilka centymetrów kwadratowych płaskiej powierzchni.

Każdy, kto zajmuje się organizowaniem wydarzeń, polecam rozszerzenie portfolio o usługę "Fontanna czekoladowa". Urządzenie będzie wymagało wysokiej jakości, zdolnej wytrzymać cotygodniowe wielogodzinne świętowanie.

Cała reszta musi wynająć nie tylko aparat, ale także zapłacić za godzinną pracę cukiernika, który przygotuje produkty i zapewni poprawne działanie kaskady.

Koszt będzie różny w różnych regionach Rosji. Na przykład w Moskwie czynsz może wynosić od 5 000 do 15 000 rubli (w zależności od ilości czekolady i owoców, a także czasu pracy cukiernika).

Najważniejszą rzeczą do zapamiętania jest to, że gdy temperatura jest niska, czekolada twardnieje, więc jeśli planujesz użyć czekoladowej fontanny na ulicy, powinna ona wynosić ponad 22 stopnie Celsjusza!

Rozmiar ma znaczenie

Zupełnie bezpośrednia zależność: im większy zakres uroczystości, tym potężniejsza aparatura, której potrzebujesz. O miniaturce, już powiedziałem - 500 g czekolady (do 10 osób). Istnieją fontanny, które pompują 6 kg podgrzanej czekolady. Niesamowicie piękne i efektowne, bardziej odpowiednie na wesele i pompatyczny bankiet.

Cena również jest inna. Chińskie próbki na uroczystości rodzinne - nie więcej niż 2000 rubli. Metalowe konstrukcje włoskiej produkcji kosztowały od 7 do 15 tysięcy rubli.

Gdzie kupić czekoladę na czekoladową fontannę?

Nie Ktoś nie pasuje. Potrzebujemy bardzo wysokiej jakości czekolady o wysokiej zawartości masła kakaowego. Zazwyczaj są to specjalne opakowania, pakowane w 1 - 2,5 kg, które można łatwo podgrzać w kuchence mikrofalowej. Jeśli już zdecydowałeś się dać wszystkim prawdziwą przyjemność, nie marnuj dobrego belgijskiego produktu.

Zdarza się, że na widok pięknej kaskady organizatorzy świąt dodają do urządzenia olej roślinny, rozcieńczając "niewłaściwą" czekoladę. Postępuj zgodnie z tym!

Instrukcje dotyczące przygotowania fontanny czekoladowej

Każdy model ma własne instrukcje, ale najczęściej algorytm jest podobny. Urządzenie musi być nie tylko prawidłowo zmontowane, ale również zainstalowane na całkowicie płaskiej powierzchni (wypoziomowane za pomocą obracających się nóżek), w przeciwnym razie może dojść do pochylenia się kaskady.

Włączamy urządzenie w gnieździe do rozgrzania, ale w tym momencie wkładamy torbę z czekoladą do mikrofalówki na średnich falach (wystarczy 2 minuty), wlewamy ją do niższego poziomu.

Wewnętrzna śruba unosi ciepłą masę ku górze, skąd spada kaskadowo do poziomów o różnych średnicach. Wszyscy

Jak wygląda fontanna czekoladowa?

Oto najbardziej elegancki film, który znalazłem. Chciałem pokazać, jak ludzie wsypują owoce i jedzą, ale postanowili żałować :-) ...

Irina, dzięki za fajny pomysł! Oryginalny i gustowny 🙂

Nie podziwiałbym takiej fontanny przez długi czas, ale sfotografowałbym ją i zjadł.

Oto fontanna, której nigdy nie widziano. Super niespodzianka okaże się na wakacjach.

Rzeczywiście, może to być cecha wakacji, zwłaszcza dziecka.

Wygląda smacznie - ale lepiej, tak samo, żeby podziwiać))) Figurka musi być chroniona) i chroniona przed takimi gadżetami)

To niesamowite! To będzie święto! Po prostu super. I zostanie zapamiętany przez długi czas.

Po prostu wspaniała, fajna fontanna z czekoladą! Co za przyjemność dla dzieci i nie tylko)

Tak więc fontanna czekoladowa może pokonać wszystkich gości.

Lubię bardzo czekoladowe fontanny. Kiedy pracowała jako mistrz-toster, zaczęli pojawiać się na naszej przestrzeni. Ale dzieci zawsze będą je lubić.

Pomysł jest super na każdą uroczystość, a pytanie brzmi: nasza rosyjska mleczna czekolada nie nadaje się do fontanny?

""

Obejrzyj wideo: The Great Gildersleeve: Christmas Shopping / Gildy Accused of Loafing / Christmas Stray Puppy

(Może 2024).