Wszyscy jesteśmy przyzwyczajeni do tego, że naleśniki są niezależnym daniem. To prawda, że są różne, aw każdej narodowej kuchni koniecznie jest specjalna recepta na to proste, ale bardzo smaczne danie. Jednak we współczesnych naleśnikach kulinarnych znaleźć inne zastosowanie. Czy wiesz, na przykład, że możesz zrobić sałatkę z naleśnikami? Niespodziewanie? Ale oryginał! Na pewno zaskoczysz swoich gości sałatką z grzybami i naleśnikami. Biorąc pod uwagę, że przepis na taką sałatkę nie istnieje w jednym wariancie, zawsze można urozmaicić świąteczne menu bardzo smaczną, obfitą i dość rzadką sałatką.
Sałatka z grzybów z naleśnikami i cebulą
Najprostsza sałatka z grzybami naleśników i cebuli. W rzeczywistości są to jej główne składniki:
- Marynowane pieczarki - 200 g,
- Cebula - 2 głowy,
- Jaja kurze - 5 sztuk,
- Majonez,
- Sól
- Pieprz,
- Olej roślinny.
Do sałatki przygotuj naleśniki z jaj: pięć jaj - pięć naleśników. Aby to zrobić, ubij kolejno każde jajo, wlej je do wysmarowanej patelni i smażyć naleśniki po obu stronach (jak zwykłe naleśniki). Zostawiamy naleśniki do ostygnięcia, aw międzyczasie zajmiemy się grzybami i cebulą. Wyczyść i drobno posiekaj lub posiekaj obie cebule, a następnie usmaż je w oleju roślinnym. Grzyby marynowane też mielimy i wkładamy do salaterki. Dodajemy tam również smażoną cebulę i naleśniki pokrojone w cienkie paski. Dodaj sól i pieprz do smaku, dodaj majonez i wymieszaj.
Sałatka z naleśnikami, pieczarkami i kurczakiem
- Pierś z kurczaka - 1 sztuka,
- Marchewka - 1 sztuka,
- Świeże pieczarki - 6 sztuk,
- Świeży pomidor - 1 sztuka,
- Sok z cytryny - 2 łyżeczki.
- Sos sojowy
- Świeże zielenie
- Cukier,
- Sól
- Olej roślinny,
- Cienkie naleśniki - 3-4 kawałki.
Najpierw smażyć świeże cienkie naleśniki. Wymieszaj jedno surowe jajko ze szczyptą soli i trzepaczką. Następnie dodaj jajko do szklanki mleka i dodaj przesianą mąkę, ugniatając ciasto. Smażyć naleśniki na natłuszczonej patelni i ostudzić. A następnie pokroić je w paski i umieścić je w salaterce.
Pocinamy surową pierś z kurczaka w wąskie batoniki i myjemy i suszymy pieczarki w paski. Wyczyść marchewki i zetrzyj je na grubej tarce lub pokrój w cienkie paski. Na patelni z olejem roślinnym smażyć pierś z kurczaka i grzyby, aż do połowy ugotowane, a następnie dodać do nich marchewkę i dalej smażyć marchewkę do miękkości. Odwiń durszlak, aby nadmiar oleju był szklany.
W salaterce z posiekanymi naleśnikami ułożyć pieczeń, dodać soli do smaku, kilka szczypt cukru, sok z cytryny i wszystko wymieszać. Na wierzch sałatki ułożyć warstwę pokrojonych pomidorów, posypać posiekaną zielenią i posypać sosem sojowym. Nasza sałatka jest gotowa! Możesz wziąć próbkę.
Delikatna sałatka z grzybów z cebulą
Postaraj się zrobić sałatkę z grzybami i naleśnikami z jajek wykonanymi z białek. Okazuje się bardzo delikatny, lekki i niezwykle smaczny.
- Świeże białe pieczarki lub pieczarki - 200 g,
- Białka - 3 sztuki,
- Cebula - 1-2 głowy,
- Sok z połowy cytryny,
- Sól
- Cukier,
- Mielony czarny pieprz
- Śmietana.
Na tę łagodną sałatkę cebulową gotuj z góry. Obierz cebule ze skórki, pokrój w bardzo cienkie pierścienie i złóż je w miskę. Dodaj dwa lub trzy szczypty soli, pół łyżeczki cukru, trochę czarnego pieprzu i sok z cytryny. Napełnij cebulę wrzącą wodą i pozostaw do marynowania przez pół godziny.
Tymczasem usmaż naleśnik proteinowy. Wiewiórki biczują do lekkiej piany i wlewamy je do rozgrzanej i naoliwionej patelni. A jeszcze lepiej do tego użyj patelni z nieprzywierającą powłoką.Wyjmij naleśnik z rondla, ostudź i pokrój w wąskie paski.
Umyć grzyby, pokroić w talerze, usmażyć na oleju roślinnym i ułożyć w durszlaku, aby ostygły i oddały nadmiar oleju. Zwiń marynowaną cebulę w salaterce, dodaj do niej smażone pieczarki i posiekany naleśnik proteinowy. Ułóż sałatkę z kwaśną śmietaną, dodaj sól i czarny pieprz do smaku. W razie potrzeby sałatkę można przyprawić przyprawami.
Sałatka z naleśnikami, pieczarkami i szynką
- 2 naleśniki,
- 100 g szynki,
- 100 gramów marynowanych grzybów,
- Połowa czerwonej cebuli,
- 3 łyżki kukurydzy w puszkach,
- 3 łyżki majonezu.
Gotowe naleśniki pozostałe po śniadaniu lub lunchu są odpowiednie dla tej sałatki. Ale możesz upiec kilka naleśników. Złam jedno jajo do filiżanki, wymieszaj je z szczyptą soli i pół szklanki mleka lub przegotowanej wody, dodaj mąkę, ugniatając ciasto. Upiecz naleśniki na natłuszczonej patelni, ostudź je i pokrój w wąskie paski.
Następnie pokrój szynkę w paski i włóż do miski. Dodaj te same posiekane naleśniki, kukurydzę w puszkach i posiekaną cebulę. W razie potrzeby solimy sałatkę i przyprawiamy ją czarnym pieprzem lub przyprawami według uznania. Włóż majonez, wymieszaj i usuń próbkę. Nasza niezwykła sałatka jest gotowa!
Sałatka z pieczarkami i omletowymi naleśnikami
Pyszne i obfite sałatki można przygotować na naleśnikach z jaj, pieczarkach i kurczaku. Dla niego potrzebujemy następujących składników:
- Pół piersi kurczaka,
- 200 gramów świeżych pieczarek,
- 2 cebule,
- Sól
- Majonez.
- 3 jajka,
- 3 łyżki majonezu.
Wstępnie marynować cebulę, aby nadać jej kwaśny smak. Obierz cebulki, pokrój na pół pierścienia i złóż je w durszlak. Kilka razy posypać cebulę wrzątkiem i szybko schłodzić pod bieżącą wodą. Następnie włóż krążki cebulowe do miski, zalej ocet, zmieszaną sól i czarny pieprz, a cebulę pozostaw do marynowania przez piętnaście minut. Następnie zalać marynatą i wrzucić cebulę do durszlaka. Ugotuj pierś kurczaka w osolonej wodzie, schłódź i rozłóż na włókna. Moje pieczarki pokroić w talerze i usmażyć na patelni z olejem roślinnym. Nadmiar oleju pozwala spłynąć, umieszczając pieczarkę w cieście lub sitku.
Od jajek i majonezu przygotowuj naleśniki z jajkiem. Wymieszaj te składniki i usmaż trzy naleśniki na małej patelni, lekko nasmarowanej olejem roślinnym. Chłodzone naleśniki pocięte na makaron. Wszystkie przygotowane składniki - naleśniki, kurczak, cebula i grzyby - włożyć do salaterki, posolić do smaku i przyprawić majonezem. Podawaj sałatkę schłodzoną.
Jak widać, sałatka z grzybami, naleśnikami i cebulką może naprawdę bardzo się różnić. Można go dowolnie modyfikować, dodając prawie wszystkie dodatkowe składniki. Więc nie bój się eksperymentować. Ciesz się posiłkiem i powodzeniem w kulinarnym polu!
Etapy gotowania
Wrzucamy kurczaka do wrzącej wody, aby zachować więcej składników odżywczych, a mięso będzie smakowało lepiej. Posolić wodę i gotować kurczaka aż do ugotowania, ostudzić, oddzielić od kości i pokroić na małe kawałki. Myjemy grzyby i kroimy w małe kostki.
Smażone pieczarki są smażone w oleju roślinnym do czasu gotowania, mieszając od czasu do czasu.
Następnym krokiem jest zrobić naleśniki na sałatkę. Pokrój jajka solą, dodaj mleko, sodę gaszoną, mąkę i cukier. Wlać olej roślinny i ponownie ubić. Smażyć naleśniki w dobrze rozgrzanej, natłuszczonej patelni.
Potnij naleśniki z jajek w paski.
Połącz grzyby, kurczaka i naleśniki.
Sos majonezowy do sałatek, wymieszać.
Sałatka z kurczakiem, pieczarkami i naleśnikami z jajek jest gotowa, możesz podawać ją partiami lub wkładać do salaterki, jak chcesz.
Pancake - oryginalny składnik sałat
Naleśniki jako osobne danie uwielbiane przez wszystkich, ale w sałatkach dodają je bardzo egzotyczne.Skład produktów zawartych w naleśnikach może być inny, ale pomysł dodania w rzeczywistości deseru w sałatce nie może być nazwany standardem. W połączeniu z kurczakiem, cebulą i grzybami naleśniki nadają potrawie oryginalny smak i wygląd.
Opcje składania
Zazwyczaj sałatka z naleśnikami i grzybami jest podawana jako zimna przekąska. Ale! Muszą istnieć wyjątki od każdej reguły.
Pospiesz się, by przyjmować gości? Nie masz czasu na schłodzenie naczynia przed podaniem? Nie straszne! Jeśli kurczak i naleśniki są jeszcze ciepłe, wymieszaj wszystkie składniki i przyprawiaj sałatkę szybciej. I voila! Do stołu podajemy smaczną ciepłą sałatkę z ciekawą kompozycją produktów. Może być podawany jako przekąska do mocnych napojów alkoholowych, ponieważ jest odżywczy i pikantny.
Zwróć uwagę na te przepisy na naleśniki:
Zobacz więcej przepisów:
- Sałatka z wątróbką, fasolą i marynowanymi grzybami
- "Obzhorka"
- "Tenderness"
- "Rozkosz"
- Dzień Wiosny
Poniższe 7 przepisów znajduje się w kategorii sałatek
- Sałatka z filetem z kurczaka i ogórkiem w kolorze pomarańczowym
3-4 pomarańcze, 300 g fileta z kurczaka, 200 g ogórków, sól, majonez - Sałatka noworoczna
300 g filetów z indyka, 5 jaj, 150 g suszonych śliwek, 100 g orzechów włoskich, 100 g sera, majonez, sól - Łodzie Awokado
3 dojrzałe awokado, 100 g krewetki, 10-12 pomidorów cherry, pół soku z cytryny, olej roślinny, sól - Sałatka "Romans"
200 g szynki, 8-10 pomidorów cherry lub 2 zwykłe pomidory, 200 g ogórków, 8-10 sztuk. rzodkiew, por lub cebula, zielenie tankowanie: 4 łyżki. olej roślinny. - Sałatka z krakersami, filetem z kurczaka, serem i kukurydzą
300 g fileta z kurczaka, 200 g bochenka, 200 g sera, 1 słoik kukurydzy, majonez, sól, olej roślinny - Sałatka z kiszoną kapustą, szynką i jabłkiem
200 g kiszonej kapusty, 200 g szynki, 1 słoik z zielonego groszku, 200 g jabłek, por, olej roślinny - Sałatka z pomidorami i tuńczykiem
150 g konserwowego tuńczyka, 10-12 pomidorów koktajlowych lub 2-3 zwykłych pomidorów, zielonej sałaty, oliwek lub oliwek, 4 łyżki stołowe. olej roślinny, 2 łyżki. sok z cytryny, sól, pieprz
- Kruszone z jabłkami i borówkami
- Kotlety ziemniaczane z mielonym mięsem i grzybami
- Sos (gulasz) Bolognese
- Soczewica i Porcini Mushroom Soup
- Ciasteczka z miodem
Sałatka z jajkiem i naleśnikami
- Skład
- 6 jaj
- 30 ml. woda
- 1 słoik marynowanych pieczarek (720g / 390g),
- 2 żarówki,
- sól, pieprz do smaku,
- koperek
Gotowanie
Drobno posiekaj koperkiem.
2 jajka lekko ubite. Sól, pieprz, dodaj 10 ml. wodę i dobrze wymieszaj. Wlać powstałą masę do gorącej patelni o średnicy 25 cm, posmarowanej olejem roślinnym. Posyp posiekanym koprem na wierzchu, bez fanatyzmu. Piec naleśnik z jaj po obu stronach. Zrób to samo z pozostałymi jajami. Wszystko, co musisz upiec z masy jajowej 3 naleśniki. Ostudzić i pokroić w paski o długości około 2 cm.
Cebula pokroić w cienkie pół pierścienie. Na patelni przesmarowanej olejem roślinnym podsmażyć cebulę na złoty kolor. Olej należy zużywać jak najmniej.
Grzyby pokroić na 4 części poziomo i na 2 części pionowo.
Wymieszaj naleśniki, pieczarki i smażoną cebulę. Posyp posiekanym koprem. Wymieszaj. Ubierz sałatkę z majonezem.
Przepis: Sałatka z naleśnikami jajecznymi i grzybami, jak szybko i smacznie gotować w domu
Sałatka z naleśnikami z jajek, kurczakiem i grzybami
Wiele książek kucharskich i stron internetowych jest wypełnionych skomplikowanymi przepisami na dania dla smakoszy, z wieloma składnikami i skomplikowaną technologią.
Dlatego większość tych przepisów nigdy nie jest wypróbowana, czego nie można powiedzieć o oryginalnej i prostej sałatce z naleśnikami z kurczaka i jaj. Interesująca jest nie tylko prostota, jego głównymi zaletami są pikantny smak i atrakcyjność wizualna, zwłaszcza jeśli układasz przekąski w warstwach.
Klasyczny przepis na sałatkę z naleśnikami z jaj, kurczakiem i grzybami obejmuje wykorzystanie wszystkich trzech głównych składników.Jednak nikt nie zabrania ci fantazjowania na temat ulubionego motywu sałatkowego i dodawania do "bazy" tego, co lubisz najbardziej - oliwek, kukurydzy, świeżych ogórków itp.
Nie jest konieczne wypełnianie tego bogactwa smakowego majonezem, można go dodać do ulubionego domowej roboty sosu musztardowego, niskotłuszczowego jogurtu, kwaśnej śmietany lub zdrowej oliwy z oliwek.
Jak zrobić sałatkę z kurczakiem, naleśnikami z jajek i grzybami własnymi rękami
Taka ilość jedzenia, którą otrzymamy w rezultacie, wystarcza na 4 dorosłe posiłki. Skrobię może stosować każdy, kto znajduje się w szafce kuchennej, a jeśli nie ma skrobi, można ją zastąpić mąką. Aby poprawić smak, możesz urozmaicić ucztę ulubionymi przyprawami, na przykład mieszaniną prowansalskich ziół.
- Zacznijmy od mrugnięć: uwolnienia jaja z muszli, łączenia ich ze skrobią, dodania soli do smaku, wstrząsania do uzyskania jednorodności.
Aby uniknąć grudek, lepiej mieszać składniki z mikserem lub metalową trzepaczką.
- Wlać łyżeczkę masła na patelnię, podgrzać i upiec kilka naleśników omletowych, dzieląc ciasto chochlą na równe porcje. Aby naleśniki z jajek nie zostały przypalone, lepiej piec je na minimalnym ogniu z obu stron aż do złocistobrązowego.
- Grzyby dobrze umyte w bieżącej wodzie. Jeśli już zdążyli przyciemnić lub doznać obrażeń, lepiej wyczyścić, zdjąć górną skórę i zdjąć "spódnicę". Nie trzeba czyścić białych grzybów - wystarczy je pokroić cienkimi talerzami.
- Wlać więcej oleju do pustej szalki i usmażyć na niej plasterki pieczarki, przyprawiając szczyptą zmielonego pieprzu.
- Ochłodzone jajko mruga na pół, składa połówki w stos i kroi w cienkie paski.
- Zagotuj w osolonej wodzie, posiekaj mięso kurczaka, wymieszaj, dodaj aromatyczną pieczeń pieczarkową.
- Aby przyprawić sałatkę, wrzuć do niej drobno pokrojoną świeżą zieloną cebulę.
Ostateczny akord - sos majonezowy. Zasolenie słodkości dostosowane do smaku.
Pamiętaj jednak, że musisz dodać sól po dodaniu majonezu.
Nie spiesz się, aby natychmiast wysyłać jedzenie do stołu - pozwól im stać w pokoju przez kwadrans, aby smaki poszczególnych produktów harmonijnie się ze sobą przeplatały, tworząc wspaniałą symfonię smaku.
Oryginalna sałatka z naleśnikami z jajek, kurczakiem i pomidorami
Oferujemy kolejną interesującą wariację na temat danego tematu kulinarnego, wykorzystując lekkie, wiosenno-letnie nuty. Ta wersja sałatkowej przekąski może być wykonana bez mięsa, a najlepiej jest wypełnić ją kwaśną śmietaną, ale możesz też zrobić swój ulubiony sos majonezowy.
- Gotowane mięso drobiowe - 200 g,
- Jajka - 2 szt.,
- Majonez - 2 łyżki.
- Twardy ser - 40 g,
- Pomidory koktajlowe - 6-8 sztuk. (jeśli pomidory są duże - weź 2 sztuki),
- Zielona cebula - 4 pióra,
- Śmietana - 2 łyżki.
- Świeży koperek - mała paczka,
- Sól - do smaku.
Gotowanie pyszne jajko sałatka z kurczakiem i pomidorami
- Wymieszaj trzepaczkę z surowymi jajkami i majonezem, dodaj trochę soli, uzyskuje się raczej płynną mieszaninę.
- Na rozgrzanej patelni (najlepiej za pomocą nieprzywierającego kleju) wlać porcję rozmawiającego jaja i upiec naleśnik po obu stronach. W końcu otrzymujemy 3-4 tortille omletowe.
Olej w majonezie nie pozwala na przyklejanie się naleśników do dna miski, tak więc dodatkowo nie jest konieczne olejowanie olejem. Ale jeśli wątpisz w swoją patelnię, możesz ją smarować "wewnątrz" za pomocą szczotki silikonowej.
- Drób sortujemy ręcznie na wąskie paski o mniej więcej tej samej grubości lub drobno kroimy ostrym nożem.
- Po umyciu małych pomidorów pokroiliśmy każdą z nich na 8 plasterków.
- Ser należy ucierać na tarce z dużymi otworami, a następnie dodać do innych składników.
Wrzucamy pokrojone warzywa do prawie gotowego dania i napełniamy je kwaśną śmietaną lub majonezem.
Jak ugotować letnią sałatkę z piersi kurczaka i naleśników z jajkiem
- Połącz jajka z mąką i mlekiem, dodaj sól i dobrze wymieszaj, aż uzyskasz gładkość.
- Piec blinki na oleju. Jeśli patelni z nieprzywierającą - można to bez niej obejść.
- Mięso z kurczaka ugotować w osolonej wodzie do miękkości.
- Schłodzić składniki sałatkowe, pokroić je razem z szynką w formie słomek, kapustę pekińską - w kwadraty, orzechy laskowe posiekać dowolnie (ale nie pokruszyć).
Jeśli marchewki w stylu koreańskim nie były w sklepie i nie ma czasu, aby to zrobić w domu, można pocierać warzywa korzeniowe na grubej tarce i lekko dusić na oleju z przyprawami aż do połowy ugotowanego.
Następnie dobrze będzie wymieszać wszystkie przygotowane składniki, ubrać w sos majonezowy i dosolit.
Jeśli przezwyciężysz pragnienie, by wyżywić swoje gospodarstwo domowe smacznym i zdrowym obiadem, spróbuj ofiarować im delikatną sałatkę z naleśnikami z jajek i kurczakiem. W różnych wariantach będzie bardzo łatwo zrobić tę przekąskę w domu. Okaże się równie smacznie jak w najlepszych restauracjach w kraju. Szczególnie smaczne są letnie i wiosenne odmiany z dressingiem z kwaśnej śmietany.
Przysmak ten będzie w stanie przynieść opłacalną konkurencję niezmienionemu Olivierowi i przynieść nowość do ustalonych nawyków gastronomicznych.
Sałatka z naleśnikami, kurczakiem i grzybami
Przepisy na sałatkę są bardzo, bardzo. Obfite, łatwe, warzywne, owocowe ... itd. Ale prawie zawsze chcesz ugotować coś bardzo smacznego i pikantnego w ciągu kilku sekund, dzięki czemu przyjemnie zachwycisz siebie i gości. Jednym z wariantów tego dania jest sałatka z naleśnikami z jajek, kurczakiem i grzybami. Jest przygotowywany bardzo szybko pomimo dużego opisu procesu gotowania), a smak i wygląd są bardzo interesujące. Spróbuj gotować!
Do gotowania sałatek z naleśnikami z jajek, kurczakiem i grzybami na 2 porcje) Będziesz potrzebował: 1/2 gotowanej piersi z kurczaka, 2 jajka, 1 marchewki, 1 cebuli, 1 garść świeżych posiekanych pieczarek można zastąpić zamrożonym 1 ogórkiem, 2 łyżki. l kukurydza w puszkach, 2 łyżki. l oliwa z oliwek do smażenia, 1 mały pęczek koperku, 1 łyżka. l Mam sos serowy Heinz) lub majonez, 1 łyżka. l mąka, 1 łyżka. l mleko, 4 łyżki. l majonez, 10 czerwonych porzeczek, jagód do dekoracji, sól, papryka - na szczyptę.
Ugotuj pierś z kurczaka w osolonej wodzie. Ochładź to. Pokroić w średnią kostkę, posypać papryką.
Zetrzeć marchewki.
Cebule pocięte na pióra.
Lekko usmażyć grzyby, marchew i cebulę z oliwą z oliwek.
Przygotuj ciasto na naleśniki: ubij jajka mlekiem i solą, dodaj mąkę, wymieszaj.
Do smażenia naleśników, jak zwykle, z dwóch stron, na podgrzewanej patelni z dodatkiem oliwy z oliwek.
Ostudzić naleśniki z jaj, pokroić w paski.
Ogórek pokroić w paski.
Koper drobno posiekany.
Tak więc wszystkie składniki sałatki z naleśnikami z jajek, kurczakiem i grzybami są gotowe. "Zbierając" naszą szybką sałatkę w warstwach:
- smażone pieczarki, cebula, marchew,
- pierś z kurczaka
- sos serowy
- posiekane naleśniki,
- majonez,
- ogórek
- koperek
- majonez,
- kukurydza,
- czerwona porzeczka.
Smak Bon. Jedz z przyjemnością!
Czytaj więcej: Przepis na pieczarki nadziewane kuskusem
Sałatka pekińska z kurczakiem i grzybami Sałatka "Zodiak" "Brygantyna" z solonego pstrąga i serem Sałatka z kurczakiem, pieczarkami i koreańską marchewką Sałatka z wędzonym kurczakiem i grzybami Sałatka "Wianek świąteczny" Sałatka z tuńczykiem, ryżem i jajkiem Sałatka "Baranek" "Sałatka z paluszków krabowych, sera i jaj Sałatka z filetem z kurczaka i grzybami Sałatka" Delikatna "Sałatka" Mimosa "Sałatka z oliwkami i paluszkami kraba Sałatka" Powrót Wikingów "Sałatka z makreli w puszce Przepis na sałatkę z kurczakiem i omletem Sałatka hiszpańska
Zobacz co przywileje czeka na ciebie! Będą one dostępne natychmiast po rejestracji.
- Zachowaj osobisty blog i podziel się swoimi emocjami.
- Komunikuj się, doradzaj i otrzymuj porady na forum
- Weź udział w niesamowitych konkursach i wygrywaj nagrody
- Otrzymuj wskazówki od ekspertów, a nawet gwiazd!
- Dowiedz się najpierw o najbardziej soczystych artykułach i nowych trendach
Następnie wypełnij pola po prawej stronie i kliknij ten przycisk.
Sałatka z naleśnikami i grzybami
Sałatka z naleśnikami i grzybami nie jest zwykłą sałatką.Można go jeść zarówno na zimno, jak i na ciepło. To danie na pewno znajdzie swoich wielbicieli.
Pancake - oryginalny składnik sałat
Naleśniki jako osobne danie uwielbiane przez wszystkich, ale w sałatkach dodają je bardzo egzotyczne. Skład produktów zawartych w naleśnikach może być inny, ale pomysł dodania w rzeczywistości deseru w sałatce nie może być nazwany standardem. W połączeniu z kurczakiem, cebulą i grzybami naleśniki nadają potrawie oryginalny smak i wygląd.
Zazwyczaj sałatka z naleśnikami i grzybami jest podawana jako zimna przekąska. Ale! Muszą istnieć wyjątki od każdej reguły.
Pospiesz się, by przyjmować gości? Nie masz czasu na schłodzenie naczynia przed podaniem? Nie straszne! Jeśli kurczak i naleśniki są jeszcze ciepłe, wymieszaj wszystkie składniki i przyprawiaj sałatkę szybciej. I voila! Do stołu podajemy smaczną ciepłą sałatkę z ciekawą kompozycją produktów. Może być podawany jako przekąska do mocnych napojów alkoholowych, ponieważ jest odżywczy i pikantny.
Zwróć uwagę na te przepisy na naleśniki:
Składniki do sałatki z naleśnikami i grzybami
Sałatka z naleśnikami, kurczakiem i grzybami
Przepisy na sałatkę są bardzo, bardzo. Obfite, łatwe, warzywne, owocowe ... itd. Ale prawie zawsze chcesz ugotować coś bardzo smacznego i pikantnego w ciągu kilku sekund, dzięki czemu przyjemnie zachwycisz siebie i gości. Jednym z wariantów tego dania jest sałatka z naleśnikami z jajek, kurczakiem i grzybami. Jest przygotowywany bardzo szybko pomimo dużego opisu procesu gotowania), a smak i wygląd są bardzo interesujące. Spróbuj gotować!
Do gotowania sałatek z naleśnikami z jajek, kurczakiem i grzybami na 2 porcje) Będziesz potrzebował: 1/2 gotowanej piersi z kurczaka, 2 jajka, 1 marchewki, 1 cebuli, 1 garść świeżych posiekanych pieczarek można zastąpić zamrożonym 1 ogórkiem, 2 łyżki. l kukurydza w puszkach, 2 łyżki. l oliwa z oliwek do smażenia, 1 mały pęczek koperku, 1 łyżka. l Mam sos serowy Heinz) lub majonez, 1 łyżka. l mąka, 1 łyżka. l mleko, 4 łyżki. l majonez, 10 czerwonych porzeczek, jagód do dekoracji, sól, papryka - na szczyptę.
Ugotuj pierś z kurczaka w osolonej wodzie. Ochładź to. Pokroić w średnią kostkę, posypać papryką.
Zetrzeć marchewki.
Cebule pocięte na pióra.
Lekko usmażyć grzyby, marchew i cebulę z oliwą z oliwek.
Przygotuj ciasto na naleśniki: ubij jajka mlekiem i solą, dodaj mąkę, wymieszaj.
Do smażenia naleśników, jak zwykle, z dwóch stron, na podgrzewanej patelni z dodatkiem oliwy z oliwek.
Ostudzić naleśniki z jaj, pokroić w paski.
Ogórek pokroić w paski.
Koper drobno posiekany.
Tak więc wszystkie składniki sałatki z naleśnikami z jajek, kurczakiem i grzybami są gotowe. "Zbierając" naszą szybką sałatkę w warstwach:
- smażone pieczarki, cebula, marchew,
- pierś z kurczaka
- sos serowy
- posiekane naleśniki,
- majonez,
- ogórek
- koperek
- majonez,
- kukurydza,
- czerwona porzeczka.
Smak Bon. Jedz z przyjemnością!
Czytaj więcej: Przepis na pieczarki nadziewane kuskusem
Sałatka pekińska z kurczakiem i grzybami Sałatka "Zodiak" "Brygantyna" z solonego pstrąga i serem Sałatka z kurczakiem, pieczarkami i koreańską marchewką Sałatka z wędzonym kurczakiem i grzybami Sałatka "Wianek świąteczny" Sałatka z tuńczykiem, ryżem i jajkiem Sałatka "Baranek" "Sałatka z paluszków krabowych, sera i jaj Sałatka z filetem z kurczaka i grzybami Sałatka" Delikatna "Sałatka" Mimosa "Sałatka z oliwkami i paluszkami kraba Sałatka" Powrót Wikingów "Sałatka z makreli w puszce Przepis na sałatkę z kurczakiem i omletem Sałatka hiszpańska
Zobacz co przywileje czeka na ciebie! Będą one dostępne natychmiast po rejestracji.
- Zachowaj osobisty blog i podziel się swoimi emocjami.
- Komunikuj się, doradzaj i otrzymuj porady na forum
- Weź udział w niesamowitych konkursach i wygrywaj nagrody
- Otrzymuj wskazówki od ekspertów, a nawet gwiazd!
- Dowiedz się najpierw o najbardziej soczystych artykułach i nowych trendach
Następnie wypełnij pola po prawej stronie i kliknij ten przycisk.
Sałatka z naleśnikami: z pieczarkami, cebulą, kurczakiem, szynką. Wybierz!
Wszyscy jesteśmy przyzwyczajeni do tego, że naleśniki są niezależnym daniem. To prawda, że są różne, aw każdej narodowej kuchni koniecznie jest specjalna recepta na to proste, ale bardzo smaczne danie. Jednak we współczesnych naleśnikach kulinarnych znaleźć inne zastosowanie. Czy wiesz, na przykład, że możesz zrobić sałatkę z naleśnikami? Niespodziewanie? Ale oryginał! Na pewno zaskoczysz swoich gości sałatką z grzybami i naleśnikami. Biorąc pod uwagę, że przepis na taką sałatkę nie istnieje w jednym wariancie, zawsze można urozmaicić świąteczne menu bardzo smaczną, obfitą i dość rzadką sałatką.
Sałatka z grzybów z naleśnikami i cebulą
Najprostsza sałatka z grzybami naleśników i cebuli. W rzeczywistości są to jej główne składniki:
- Marynowane pieczarki - 200 g,
- Cebula - 2 głowy,
- Jaja kurze - 5 sztuk,
- Majonez,
- Sól
- Pieprz,
- Olej roślinny.
Do sałatki przygotuj naleśniki z jaj: pięć jaj - pięć naleśników. Aby to zrobić, ubij kolejno każde jajo, wlej je do wysmarowanej patelni i smażyć naleśniki po obu stronach (jak zwykłe naleśniki). Zostawiamy naleśniki do ostygnięcia, aw międzyczasie zajmiemy się grzybami i cebulą. Wyczyść i drobno posiekaj lub posiekaj obie cebule, a następnie usmaż je w oleju roślinnym. Grzyby marynowane też mielimy i wkładamy do salaterki. Dodajemy tam również smażoną cebulę i naleśniki pokrojone w cienkie paski. Dodaj sól i pieprz do smaku, dodaj majonez i wymieszaj.
Sałatka z naleśnikami, pieczarkami i kurczakiem
- Pierś z kurczaka - 1 sztuka,
- Marchewka - 1 sztuka,
- Świeże pieczarki - 6 sztuk,
- Świeży pomidor - 1 sztuka,
- Sok z cytryny - 2 łyżeczki.
- Sos sojowy
- Świeże zielenie
- Cukier,
- Sól
- Olej roślinny,
- Cienkie naleśniki - 3-4 kawałki.
Najpierw smażyć świeże cienkie naleśniki. Wymieszaj jedno surowe jajko ze szczyptą soli i trzepaczką. Następnie dodaj jajko do szklanki mleka i dodaj przesianą mąkę, ugniatając ciasto. Smażyć naleśniki na natłuszczonej patelni i ostudzić. A następnie pokroić je w paski i umieścić je w salaterce.
Pocinamy surową pierś z kurczaka w wąskie batoniki i myjemy i suszymy pieczarki w paski. Wyczyść marchewki i zetrzyj je na grubej tarce lub pokrój w cienkie paski. Na patelni z olejem roślinnym smażyć pierś z kurczaka i grzyby, aż do połowy ugotowane, a następnie dodać do nich marchewkę i dalej smażyć marchewkę do miękkości. Odwiń durszlak, aby nadmiar oleju był szklany.
W salaterce z posiekanymi naleśnikami ułożyć pieczeń, dodać soli do smaku, kilka szczypt cukru, sok z cytryny i wszystko wymieszać. Na wierzch sałatki ułożyć warstwę pokrojonych pomidorów, posypać posiekaną zielenią i posypać sosem sojowym. Nasza sałatka jest gotowa! Możesz wziąć próbkę.
Delikatna sałatka z grzybów z cebulą
Postaraj się zrobić sałatkę z grzybami i naleśnikami z jajek wykonanymi z białek. Okazuje się bardzo delikatny, lekki i niezwykle smaczny.
- Świeże białe pieczarki lub pieczarki - 200 g,
- Białka - 3 sztuki,
- Cebula - 1-2 głowy,
- Sok z połowy cytryny,
- Sól
- Cukier,
- Mielony czarny pieprz
- Śmietana.
Na tę łagodną sałatkę cebulową gotuj z góry. Obierz cebule ze skórki, pokrój w bardzo cienkie pierścienie i złóż je w miskę. Dodaj dwa lub trzy szczypty soli, pół łyżeczki cukru, trochę czarnego pieprzu i sok z cytryny. Napełnij cebulę wrzącą wodą i pozostaw do marynowania przez pół godziny.
Tymczasem usmaż naleśnik proteinowy. Wiewiórki biczują do lekkiej piany i wlewamy je do rozgrzanej i naoliwionej patelni. A jeszcze lepiej do tego użyj patelni z nieprzywierającą powłoką. Wyjmij naleśnik z rondla, ostudź i pokrój w wąskie paski.
Umyć grzyby, pokroić w talerze, usmażyć na oleju roślinnym i ułożyć w durszlaku, aby ostygły i oddały nadmiar oleju. Zwiń marynowaną cebulę w salaterce, dodaj do niej smażone pieczarki i posiekany naleśnik proteinowy. Ułóż sałatkę z kwaśną śmietaną, dodaj sól i czarny pieprz do smaku.W razie potrzeby sałatkę można przyprawić przyprawami.
Sałatka z naleśnikami, pieczarkami i szynką
- 2 naleśniki,
- 100 g szynki,
- 100 gramów marynowanych grzybów,
- Połowa czerwonej cebuli,
- 3 łyżki kukurydzy w puszkach,
- 3 łyżki majonezu.
Gotowe naleśniki pozostałe po śniadaniu lub lunchu są odpowiednie dla tej sałatki. Ale możesz upiec kilka naleśników. Złam jedno jajo do filiżanki, wymieszaj je z szczyptą soli i pół szklanki mleka lub przegotowanej wody, dodaj mąkę, ugniatając ciasto. Upiecz naleśniki na natłuszczonej patelni, ostudź je i pokrój w wąskie paski.
Następnie pokrój szynkę w paski i włóż do miski. Dodaj te same posiekane naleśniki, kukurydzę w puszkach i posiekaną cebulę. W razie potrzeby solimy sałatkę i przyprawiamy ją czarnym pieprzem lub przyprawami według uznania. Włóż majonez, wymieszaj i usuń próbkę. Nasza niezwykła sałatka jest gotowa!
Sałatka z pieczarkami i omletowymi naleśnikami
Pyszne i obfite sałatki można przygotować na naleśnikach z jaj, pieczarkach i kurczaku. Dla niego potrzebujemy następujących składników:
- Pół piersi kurczaka,
- 200 gramów świeżych pieczarek,
- 2 cebule,
- Sól
- Majonez.
- 3 jajka,
- 3 łyżki majonezu.
Wstępnie marynować cebulę, aby nadać jej kwaśny smak. Obierz cebulki, pokrój na pół pierścienia i złóż je w durszlak. Kilka razy posypać cebulę wrzątkiem i szybko schłodzić pod bieżącą wodą. Następnie włóż krążki cebulowe do miski, zalej ocet, zmieszaną sól i czarny pieprz, a cebulę pozostaw do marynowania przez piętnaście minut. Następnie zalać marynatą i wrzucić cebulę do durszlaka. Ugotuj pierś kurczaka w osolonej wodzie, schłódź i rozłóż na włókna. Moje pieczarki pokroić w talerze i usmażyć na patelni z olejem roślinnym. Nadmiar oleju pozwala spłynąć, umieszczając pieczarkę w cieście lub sitku.
Od jajek i majonezu przygotowuj naleśniki z jajkiem. Wymieszaj te składniki i usmaż trzy naleśniki na małej patelni, lekko nasmarowanej olejem roślinnym. Chłodzone naleśniki pocięte na makaron. Wszystkie przygotowane składniki - naleśniki, kurczak, cebula i grzyby - włożyć do salaterki, posolić do smaku i przyprawić majonezem. Podawaj sałatkę schłodzoną.
Jak widać, sałatka z grzybami, naleśnikami i cebulką może naprawdę bardzo się różnić. Można go dowolnie modyfikować, dodając prawie wszystkie dodatkowe składniki. Więc nie bój się eksperymentować. Ciesz się posiłkiem i powodzeniem w kulinarnym polu!
Sałatka z naleśnikami i grzybami
Sałatka z naleśnikami i grzybami. a także kurczak to obfite i bardzo smaczne danie. Ten przepis jest dość rzadki, chociaż istnieje wiele opcji, ale w tym przypadku składniki są komplementarne i doskonale połączone. Dziś przygotujemy pyszne danie, które będzie wspaniałą ozdobą świątecznego stołu i każdej uczty. Na pewno sałata z naleśnikami i grzybami spodoba się Twoim gościom, nie będzie śladu tak smacznego dania!
Składniki do sałatek z naleśnikami i grzybami:
- pierś z kurczaka - jeden szt.,
- marchewki - jeden kawałek,
- świeże pieczarki - sześć szt.,
- świeży pomidor - jeden kawałek,
- sok z cytryny - dwie łyżeczki,
- sos sojowy
- zieleni (według własnego uznania),
- sól,
- cukier,
- olej roślinny (do smażenia),
- cienkie naleśniki - cztery sztuki.
Aby zrobić naleśniki, czego potrzebujesz:
- jedno jajko
- sól (szczypta),
- szklankę mleka
- 2/3 szklanki mąki.
Gotuj tę pyszną i serdeczną sałatkę jak to:
Najpierw przygotuj naleśniki. Do ich przygotowania należy wymieszać jajko i sól. Do tej masy wlać mleko, około szklanki i wlać 2/3 szklanki mąki, aby uzyskać płynne ciasto.
Smażcie naleśniki po obu stronach, smarując patelnię olejem roślinnym. Naleśniki powinny być w kolorze złotym.
Już ugotowane naleśniki ostudzić i pokroić w paski. Włożyć do salaterki. Następnie pokrój pomidora na małe kawałki. Umyć pierś kurczaka wodą i pokroić na małe kawałki. Grzyby również umyć i wysuszyć.Pokrój je w paski. Marchewki muszą być posiekane na grubej tarce lub pokrojone w plastry.
Smaż mięso i grzyby w oleju roślinnym, dodaj marchewki i gotuj przez kilka minut, aby była miękka. Złożyć składniki na sitku, aby usunąć nadmiar oleju.
Następnie dodaj smażone mięso, grzyby i marchewki do miski sałatkowej z ugotowanymi naleśnikami. Sól i dodaj trochę cukru. Posyp sokiem z cytryny. Wymieszaj. Połóż pokrojone pomidory na wierzchu w schludnej warstwie, posyp sałatkę posiekaną zieleniną i polej cały sos sojowy. Naczynie jest gotowe!
Podobał mi się przepis: 9
Przepis: Sałatka z grzybami i naleśnikami - z naleśnikami i cebulą
Składniki:
marynowane pieczarki - 300 gr,
jaja kurze - 5 szt.,
cebula - 1 szt.,
majonez - 100 gr,
sól do smaku
zmielony czarny pieprz do smaku
olej słonecznikowy - 1 łyżka stołowa
Dziś w planie była sałatka z Mushroom Glade. Wysłałem męża do sklepu na marynowane grzyby, koncentrując się na słowie "całość"! Nietrudno zgadnąć, że pieczarki kupione przez niego okazały się pokrojone! ((
Nie rozpaczałem i postanowiłem gotować sałatkę łatwiej, okazało się mniej kolorowe, ale nie mniej smaczne!)) Teraz zobaczmy, co w końcu mam.
Oprócz grzybów będziemy potrzebować jajek (5 sztuk), 1 cebuli, majonezu, soli, pieprzu do smaku
i olej słonecznikowy do smażenia
Przede wszystkim przygotuj naleśniki, ubij jajka osobno.
Wlać na patelnię, naoliwić
Smażyć po obu stronach, aż uzyskają złoty kolor
Umieść nasze 5 naleśników na stosie i pokrój w paski
Drobno posiekaj cebulę (można ją również pokroić w paski)
I usmażyć na gorącej patelni
Gdy cebula jest już gotowa, wysyłamy ją na talerz z pokrojonymi naleśnikami, dodajemy pieczarki, mieszamy
Napełnij majonezem, solą, pieprzem i dobrze wymieszaj.
Okazało się, że taka sałatka, delikatna i satysfakcjonująca!
Czas gotowania:PT00H30M 30 min.
Komentarze i recenzje
20 kwietnia 2011 Ritulka1 #
10 maja 2009 r. Tat70 #
11 maja 2009 Bjola Maya # (autor przepisu)
10 maja 2009 Bjola Maya # (autor przepisu)
7 maja 2009 Lysi #
10 maja 2009 Bjola Maya # (autor przepisu)
7 maja 2009 r. Miss #
7 maja 2009 KoshurAnya #
7 maja 2009 pirinka #
10 maja 2009 Bjola Maya # (autor przepisu)
7 maja 2009 AllyokA #
10 maja 2009 Bjola Maya # (autor przepisu)
Krok po kroku ze zdjęciami
Przygotuj niezbędne składniki do przygotowania sałatki
- Pokonaj jajka
- Sól i pieprz
- Na patelni natłuszczonej olejem roślinnym, z masy jajowej smażyć 4-5 naleśników
Powstałe jajeczne naleśniki pokrojono w paski
Pokroić cebulę
Na patelni przesmarowanej olejem roślinnym podsmażyć cebulę na złoty kolor
Wymieszaj naleśniki z jaj, pieczarki i smażoną cebulę
Dopraw sałatkę majonezem. Posyp posiekanym koprem.
Komentarze (5)
Taki prosty przepis na sałatkę! Spróbuję na pewno!
i jest tam podobna Sałatkowa Czułość, zamiast grzybów, kurczaka felé, a także jajek i cebuli, świeżo posiekanych i umytych w wodzie, jest również niesamowita. spróbuj ...
Riga_Chelny87, dziękuję :) Na pewno spróbuję! :)
Bardzo nietypowa i smaczna sałatka! Czy kilka tygodni temu! Zerwali z hukiem!
Bardzo, bardzo zdrowa sałatka
Prosta sałatka dietetyczna
Po prostu pyszna i bardzo prosta sałatka)))
Bardzo, bardzo zdrowa sałatka
Prosta sałatka dietetyczna
Po prostu pyszna i bardzo prosta sałatka)))
Moja rodzina uwielbia tę sałatkę bardzo zimą, gdy nie ma w niej wystarczającej ilości witamin i świeżych warzyw.
Ta przystawka z sałatką nadaje się do stołu w formie bufetu
Niezwykły przepis na sałatkę z winogron, sera i ananasa
Włoska sałatka caprese
Dietetyczna sałatka, którą bardzo lubię! Przydatne i smaczne - najważniejsze dla mnie :)
Jesienna dostawa witamin. Smaczny i pomocny.
Ta sałatka pojawiła się jako połączenie moich ulubionych potraw - pomidora i szpinaku. A sos do jajek i oleju sprawiają, że jest bardziej satysfakcjonujący i wyrafinowany!
Jedna z moich ulubionych odmian sałatki greckiej :)
Sama Funchoza nie ma wyraźnego smaku, ale dodaje specjalne uwagi do znanych potraw!
Sałatkę można jeść przez całą dobę - kapusta, szczególnie w połączeniu z przyprawami i sokiem z cytryny, jest doskonałym spalaczem tłuszczu!
Jakiś czas temu usiadłem na diecie i eksperymentowałem z różnymi przepisami na lekkie sałatki - wierz mi, to jest pyszne!
Bardzo lekka, świeża sałatka!
Bardzo prosta i smaczna sałatka. Ponieważ uwielbiam ser feta i bułgarski pieprz, to ta piękna sałatka jest jedną z moich ulubionych. Jest bardzo lekki na brzuchu. Często robię to latem na moje śniadanie.
Kolejna sałatka wielkopostna na bazie bulgur. Tym razem - libańskie.
Uwielbiam ten letni zbiór warzyw
Letni przepis z cukinii! Gotuję to bardzo często!
Obfita sałatka dla postu, ale dla niezaangażowanych - świetne danie, takie jak drób
Sałatka ma niezwykły korzenny smak. Nie piszę konkretnie liczby składników, ponieważ każdy ma inny gust.
Sałatka "Koza w ogrodzie" nie tylko pięknie wygląda na stole, ale nadal jest bardzo smaczna i zdrowa. Kiedy gotowałem to po raz pierwszy, wątpiłem w smak, ponieważ warzywa do tej sałatki są świeże, z wyjątkiem ziemniaków. Teraz jest to ulubiona sałatka nie tylko mojej rodziny, ale także wielu moich znajomych.
Pyszna sałatka dla miłośników mozzarelli. Całkiem proste w przygotowaniu, a smak uszczęśliwi Cię :)
Bardzo łatwy przepis na oryginalną sałatkę! Smak i piękno gotowanego na pewno Ci się podoba!
Ten klasyczny przepis na kapustę jest bardzo prosty. Nic więcej! Pyszne okazuje się nadzwyczajne!
Pyszne sałatki z pomidorów i sera
Mój przepis to sałatka grecka. Polecam!
Przepis na niezwykłą sałatkę szparagową. Szparagi okazują się bardzo chrupiące i smaczne, polecam je wszystkim (szczególnie tym, którzy podążają za figurką).
Nauczyć się gotować - to gotowana sałatka grecka! Mam nadzieję, że spodoba ci się mój przepis - to jedno z moich pierwszych dań =)
""