W naszych czasach istnieje bardzo duża propaganda szkód alkoholowych. Fakt, że alkohol ma bardzo negatywny wpływ na organizm człowieka, znany jest nawet dziecku. Szkoda alkoholu nie jest kwestionowana przez nikogo. Czy jednak wszyscy wiedzą o rzeczywistej skali zagrożenia, które pociąga za sobą stosowanie alkoholu etylowego. Napoje alkoholowe w ich działaniu można porównać do najsilniejszej trucizny w zwolnionym tempie.
W tym artykule opisano bardziej szczegółowo główną szkodę alkoholu. Jednak nie zapominaj, że nie jest to najbardziej kompletna lista, ale tylko najważniejsze aspekty. W rzeczywistości, alkohol etylowy ma bardzo negatywny wpływ na pracę niemal każdej komórki ludzkiego ciała - szkoda alkoholu nie może być niedoszacowana.
Ponadto, indywidualność ludzkiego ciała odgrywa bardzo ważną rolę - dla kogoś, że ta szkoda będzie bardziej wyraźna, dla kogoś mniejszego, ktoś poczuje negatywny wpływ alkoholu na siebie wcześniej, a ktoś znacznie później. Jednak z wielkim żalem końcowy wynik dla wszystkich osób, które nadużywają alkoholu jest prawie taki sam - beznadziejnie podkopał zdrowie, a czasem nawet śmierć.
Negatywny wpływ alkoholu na ludzki mózg
Pierwszym organem, który przejmuje alkohol etylowy w ludzkim ciele, jest mózg. Są oznaki tego niszczycielskiego działania i nie czekają, mogą być łatwo zauważone przez każdą osobę. To spowalnia reakcję, zdezorientowaną mowę i zmętnienie świadomości, a także w przypadkach szczególnie ciężkiego upojenia - nawet utrata pamięci, kiedy po przebudzeniu osoba niejasno lub wcale nie pamięta, co wydarzyło się poprzedniego dnia.
I pomimo tego, że wszystkie te niepożądane skutki napojów alkoholowych znikają wystarczająco szybko - zaledwie kilka godzin po otrzymaniu alkoholu etylowego w organizmie jest skończona. Dlatego tak wielu ludzi nie traktuje tych zjawisk wystarczająco poważnie.
I, według lekarzy, na próżno. W przypadku, gdy osoba pije alkohol w zbyt dużych ilościach i dość często, w mózgu zaczynają się nieodwracalne zmiany patologiczne związane z uszkodzeniem, a następnie śmiercią komórek mózgowych. Efekty resztkowe pojawią się nawet w przypadku wpływu alkoholu etylowego na organizm człowieka. Degradacja osobowości danej osoby zaczyna się pojawiać.
Lekarze identyfikują kilka różnych czynników, które określają stopień uszkodzenia komórek mózgu alkoholem etylowym. Czynniki te obejmują:
- Wiek osoby. Bardzo ważny jest również wiek, w którym osoba zaczęła pić alkohol. Im młodsze ciało, tym bardziej bolesne reaguje na negatywny wpływ alkoholu etylowego. Nawiasem mówiąc, to samo dotyczy osób starszych - ich ciała są również bardzo wrażliwe. Dlatego ważne jest, aby powiedzieć dzieciom o niebezpieczeństwach związanych z alkoholem dla nastolatków.
- Czas używania napojów alkoholowych. Im dłużej osoba pije alkohol, tym bardziej oddziałuje na komórki mózgowe. I nie jest to zaskakujące - w końcu alkohol wpływa na te komórki raz za razem, raz za razem.
- Predyspozycje genetyczne. Lekarze nie potrafią wyjaśnić, dlaczego tak się dzieje, ale fakt pozostaje - jeśli dana osoba ma krewnych, szczególnie bezpośrednio, którzy cierpieli na uzależnienie od alkoholu, również istnieje bardzo wysokie ryzyko wystąpienia alkoholizmu, a ich komórki mózgowe są dotknięte kilkakrotnie szybciej. niż inni ludzie.Należy o tym pamiętać i nie należy podejmować niepotrzebnego ryzyka.
- Ogólny stan ludzkiego ciała. Istotną rolę w stopniu uszkodzenia komórek mózgu odgrywa ogólny stan organizmu. Jeśli dana osoba ma osłabiony stan zdrowia, istnieją pewne choroby przewlekłe, alkohol działa o wiele bardziej negatywnie niż u zdrowego człowieka. Osoby z chorobami sercowo-naczyniowymi, chorobami przewodu pokarmowego i mózgu powinny być szczególnie ostrożne.
Wpływ alkoholu na kobiece ciało
Z pewnością prawie wszyscy słyszeli, że alkohol działa na ciało kobiety znacznie bardziej szkodliwie niż na męskie ciało. I to prawda - liczne wyniki badań klinicznych sugerują, że alkohol etylowy wpływa kilkakrotnie agresywnie na organizm kobiety. Kobiety, które nadużywają alkoholu, znacznie szybciej niż mężczyźni, uzależnienie od alkoholu występuje, zespół kaca jest bardziej dotkliwy, a degradacja osobowości występuje w dwóch, a czasem trzy razy szybciej niż u mężczyzn.
Ponadto, alkohol etylowy jest znacznie szybszy w organizmie kobiety powoduje takie procesy patologiczne jak:
- Naruszenie mięśnia sercowego, a raczej jego osłabienie. Na przykład rozwój choroby, takiej jak kardiomiopatia, obserwuje się u dwóch z trzech kobiet nadużywających alkoholu.
- Uczucie autonomicznego układu nerwowego, na przykład, neuropatia obwodowa.
- Marskość wątroby. Ku naszemu ubolewaniu, komplikacja ta rozwija się niezwykle szybko, ale jest bardzo trudna w leczeniu i dlatego często prowadzi do śmierci.
Mówiąc o alkoholu, nie można już nie wspomnieć o negatywnym wpływie alkoholu etylowego na ciało kobiety, która spodziewa się dziecka. Co więcej, najstraszniejszy wpływ alkoholu ma na rozwój płodu - wpływa na centralny układ nerwowy dziecka, wszystkie istotne układy organizmu.
Takie dzieci często rodzą się daleko przed czasem, co nie może nie wpływać na ich zdrowie. Ponadto niemowlęta urodzone przez kobiety, które nadużywają alkoholu, w bardzo wielu przypadkach bardzo cierpią na kaca.
Awitaminoza alkoholowa
Alkohol ma wiele negatywnych stron, z których niewiele wiadomo. Na przykład ci ludzie, którzy nadużywają alkoholu, bardzo często borykają się z takim nieprzyjemnym zjawiskiem, które otrzymało niewypowiedziane imię "alkoholowy niedobór witamin". Alkohol ma bardzo nieprzyjemną zdolność nie tylko do zakłócania wchłaniania witamin, pierwiastków śladowych i innych składników odżywczych, ale także do usuwania z organizmu już istniejących witamin.
Najczęściej ludzie, którzy nadużywają alkoholu, nie ma witaminy B1, która jest również nazywana tiaminą. Jej niedobór prowadzi do zaburzeń metabolicznych, które powodują alkohol etylowy. A im bardziej ten alkohol etylowy otrzymuje ludzkie ciało, tym silniejsze są te naruszenia. Trzeba też wiedzieć, mówiąc o niebezpieczeństwach związanych z alkoholem.
A tiamina dla ludzkiego ciała jest po prostu istotna, ponieważ bez niej pełne funkcjonowanie wszystkich systemów ciała, a przede wszystkim centralnego układu nerwowego i mózgu, jest po prostu niemożliwe. Dlatego, jeśli tak się składa, że Ty lub Twoi bliscy nadużywają alkoholu, starajcie się przynajmniej zwracać uwagę na swoją dietę. Tiamina występuje najczęściej w mięsie i produktach rybnych, orzechach i roślinach strączkowych.
Encefalopatia wątrobowa
Kolejnym problemem, który jasno wskazuje na szkodliwość alkoholu, są problemy z wątrobą. Z pewnością wszyscy ludzie słyszeli, że nadużywanie alkoholu może doprowadzić do uszkodzenia wątroby wcześniej czy później. Jednak niewielu z nich naprawdę docenia niebezpieczeństwo takiego stanu rzeczy.
Dlaczego wątroba tak bardzo cierpi z powodu wpływu na organizm alkoholu etylowego? To właśnie wątroba bierze na siebie ciężar spożywania alkoholu etylowego - rozkłada alkohol i usuwa go z organizmu. Stałe obciążenie wątroby ma bardzo szkodliwy wpływ.
Ponadto połączenie wątroby i mózgu jest najbardziej bezpośrednie. W przypadku, gdy osoba spożywa alkohol przez długi czas, a obciążenie wątroby prowadzi do zakłócenia jego funkcji, na przykład marskości, bardzo duże ryzyko może wystąpić poważne zaburzenia funkcji mózgu, aż do encefalopatii wątrobowej. Zgadzam się, jest to bardzo wymowny dowód niebezpieczeństw związanych z alkoholem.
Encefalopatia wątrobowa rozwija się wystarczająco szybko, aw zaawansowanym stadium może zagrozić życiu człowieka. Dlatego ważne jest, aby znać pierwsze objawy, aby nie przegapić początku choroby:
- Ciężkie zaburzenia snu - od zwiększonej senności do całkowitej utraty snu.
- Nieuzasadniony lęk i depresja trwająca dłużej niż jeden dzień z rzędu.
- Huśtawki nastrojów, także nierozsądne.
- Bóle głowy - zarówno słabe, jak i wyraźne.
W ciężkich przypadkach chory może wpaść w tak zwaną śpiączkę wątrobową. I, niestety, w większości przypadków taka śpiączka jest śmiertelna. Jest to również bardzo ważne, aby pamiętać o niebezpieczeństwach związanych z alkoholem. Jest mało prawdopodobne, aby upiorna przyjemność alkoholu mogła się równać z ludzkim życiem.
Zamiast posłowia
Kończąc opowieść o niebezpieczeństwach związanych z piciem alkoholu, musisz podsumować. Regularne spożywanie napojów alkoholowych, niekoniecznie w dużych dawkach, prędzej czy później niemal nieuchronnie doprowadzi do uszkodzenia komórek mózgowych, a zatem do zakłócenia funkcjonowania mózgu.
Ponadto szkodliwość alkoholu w organizmie człowieka przejawia się w organicznym uszkodzeniu wątroby, najczęściej marskości. I, oczywiście, w żadnym wypadku nie należy zapominać o niebezpieczeństwach związanych z alkoholem, który sam odczuwa najsilniejszą degradację jednostki.
Zastanów się, czy chcesz takich konsekwencji dla swojego ciała!
1 Mity na temat niebezpieczeństw związanych z alkoholem
Pierwszy mit polega na przekonaniu, że tylko ci, którzy piją tanie napoje alkoholowe i różne surogaty - bimber, alkoholowe nalewki itd., Stają się alkoholikami. Nie prawda
Twoje ciało i psychika nie dbają o to, ile kosztuje napój alkoholowy. Oczywiście kosztowny koniak lub whisky ma niewątpliwie bardziej przyjemny bukiet, a alkohole w wysokiej jakości wódce są znacznie lepiej oczyszczone.
Jest to jednak ważne tylko dla naszych receptorów wątroby i smaku, ale nie dla komórek mózgowych. W każdym razie zaszkodzi ci alkohol, ponieważ centralny układ nerwowy 0,5 litra prestiżowej brandy brandy i tyle samo taniego rozcieńczonego alkoholu będzie działał równie destrukcyjnie.
Drugi mit składa się z przekonania, że piwo nie jest uważane za napój alkoholowy, który może prowadzić do alkoholizmu. Nie prawda
To właśnie napoje alkoholowe najczęściej stają się "wyrzutnią" dla rozwoju choroby alkoholowej. Przebiegłość piwa w jego taniości i przystępności.
Reklamodawcy przedstawiają piwo jako nieszkodliwy napój alkoholowy, aby ugasić pragnienie i dobrze się bawić. Ale każda butelka piwa jest odpowiednikiem 50-55 gramów wódki.
A szkoda alkoholu polega na tym, że niewielu ludzi zatrzymuje się przy jednej butelce. Więc licz.
To samo dotyczy koktajli o niskiej zawartości alkoholu i wina wytrawnego. Nawiasem mówiąc, to z wytrawnego wina kobiety najczęściej zaczynają wpadać w otchłań alkoholizmu.
Trzeci mit składa się z przekonania, że alkoholicy to ci, którzy są pijani leżąc na ulicach. Nie prawda
Czwarty mit składa się z przekonania, że aby stać się alkoholikiem, trzeba pić przez wiele lat z rzędu. Nie prawda
Częstość powstawania uzależnienia od alkoholu oraz stopień, w jakim szkoda wyrządzona przez alkohol wpływa na daną osobę, jest bezpośrednio związana z czterema czynnikami:
- poziom społeczny
- stan psychiczny
- cechy biologiczne organizmu
- predyspozycje genetyczne
Ktoś pije alkohol z powodu zwątpienia, problemów osobistych i kompleksów. Ktoś - z powodu samotności, nieporozumień, porażek w pracy.
I ktoś w ciele po prostu nie ma specjalnego enzymu, a osoba szybko zamienia się w alkoholika. Enzym ten nazywany jest dehydrogenazą alkoholową i jest odpowiedzialny za podział alkoholu w organizmie.
Czysta biologia. Nawiasem mówiąc, kobiety piją zbyt szybko właśnie dlatego, że ten enzym jest początkowo mniej aktywny w ich ciałach.
Istnieją jednak pewne grupy etniczne (północnoamerykańscy Indianie, nasze północne mniejszości narodowe - Czukocki, Eskimosi, Koryaki), w których ten enzym jest praktycznie nieobecny.
Tacy ludzie uzyskują uzależnienie od alkoholu z prędkością błyskawicy.
Piąty mit to przekonanie, że osoba, która pije dużo alkoholu i się nie upija, nie może zostać alkoholikiem. Nie prawda
Najprawdopodobniej szkodliwość alkoholu już się pojawiła, a ta osoba ma już jedną stopę w alkoholowym bagnie. W pierwszym stadium alkoholizmu organizm reaguje na alkohol zupełnie naturalnie - osoba zdrowa potrzebuje około 150 ml wódki na łatwe odurzenie.
Ale w drugim etapie choroby organizm próbuje już przystosować się do obfitości alkoholu i produkuje w celu ochrony większej ilości tej samej dehydrogenazy alkoholowej.
Nie pozwala osobie się upić. Taki bohater może wypić szklankę lub butelkę wódki jednym haustem i jednocześnie kontynuować ucztę przez bardzo długi czas.
Jednak szkodliwość alkoholu jest podstępna właśnie dlatego, że taki stan rzeczy trwa dokładnie do momentu, kiedy choroba przechodzi do trzeciego etapu. Wystarczy mu tylko jedna szklanka, aby natychmiast się upiła.
xmlns = "http://www.w3.org/1999/xhtml"> Myth 1.xmlns = "http://www.w3.org/1999/xhtml"> Alkohol to jedzenie
Fakt, że alkohol jest trucizną narkotyczną, naukowcy wiedzieli na początku XX wieku. A w połowie lat 70. Światowa Organizacja Zdrowia oficjalnie uznała alkohol za lek podważający zdrowie publiczne.
Do dzisiaj żaden naukowiec nie był w stanie wiarygodnie zaprzeczyć tym twierdzeniom.
Mit 2. Jeśli trochę pijesz - bez szkody
Zaprzeczeniem tego jest to, że wszyscy alkoholicy zaczęli trochę pić. Ale jak każdy inny narkotyk, alkohol uzależnia. Dawka może tylko wzrosnąć. Nawet niewielkie ilości alkoholu powodują euforię, często bardzo niebezpieczną.
Według badań Pavlova odruchy po wypiciu małych dawek alkoholu znikają i normalizują się dopiero po 7-11 dniach. Według współczesnych danych, nawet wśród osób, które piją umiarkowanie po 4 latach, prawdopodobieństwo marszczenia się mózgu wynosi 85%.
Im trudniejszy jest mózg, tym trudniejsze są konsekwencje małych dawek napojów alkoholowych. Osoba nie ma ochoty do pracy.
Małe dawki alkoholu zatruwają wątrobę, komórki mózgowe i układy rozrodcze. Nawet małe dawki zwiększają prawdopodobieństwo cukrzycy i raka, a także nadciśnienia.
Mit 3. Alkohol pomaga uniknąć przeziębienia i ocieplenia
Szkoda alkoholu: prawda i fikcja
Zwrot "Nadmierne spożycie alkoholu szkodzi zdrowiu" brzmi wszędzie, ale sądząc po liczbie osób cierpiących i umierających z powodu alkoholizmu, nie zawsze jest to przekonujące. Ludzie na całym świecie nadal padają ofiarą tej podstępnej choroby. Tymczasem fakt pozostaje: nadużywanie alkoholu powoduje nieodwracalną szkodę dla zdrowia ludzkiego, wyzwala nieodwracalne procesy destrukcyjne w organizmie, skraca oczekiwaną długość życia, prowadzi do degradacji osobowości, chorób i przedwczesnego starzenia się.
Wykłady Żdanowa - proste prawdy
Vladimir Georgiewicz Żdanow, profesor syberyjskiego Instytutu Humanitarno-Ekologicznego i przewodniczący Międzynarodowego Stowarzyszenia Psychoanalityków, opracował (na podstawie materiałów z jego słynnego raportu z 1986 r.) I zaprezentował publiczności bardzo imponujący materiał wykładowy na temat niebezpieczeństw związanych z alkoholem, pomagając przezwyciężyć pragnienie alkoholu, aby wejść na ścieżkę trzeźwości i rozpocząć zdrowy tryb życia.
Oprócz tego, że alkohol jest szkodliwy dla zdrowia, profesor Żdanow rozwija w swoich wykładach ideę, że międzynarodowe agresywne struktury celowo nękają ludy byłego ZSRR alkoholem i tytoniem. Konieczne jest, aby ludzie byli łatwiejsi w zarządzaniu. Zjawisko wykładów mówi, że Żdanow mówi po prostu i jasno o niebezpieczeństwach związanych z alkoholem, więc ludzie bez względu na wiek reagują na nie natychmiast. Po obejrzeniu co najmniej jednego wykładu zarówno nastolatek, jak i emeryt mają gorące pragnienie prowadzenia wyjątkowo zdrowego stylu życia.
Ani jeden wykład na temat niebezpieczeństw związanych z alkoholem nie zawiera nudnych terminów naukowych, choć sam materiał jest całkowicie nienaukowy. Jest to umiejętność profesora - zamieniać nudne materiały naukowe dla specjalistów w fascynujące filmy dokumentalne. Dzięki dostępności filmów i obecności kolorowych obrazów, wykłady Żdanowa stały się bardzo popularne, informacyjne i interesujące.
Mówiąc o tym, jaki alkohol jest szkodliwy dla ciała, profesor nie odkrywa żadnej nowej wiedzy, nie wypowiada stwierdzeń na temat wrażeń, wszystkie jego wiadomości są dobrze znane. Wszystko, czego używa, wcale nie jest straszną tajemnicą. Żdanow czyni wiedzę bardziej interesującą i dostępną dla zwykłych ludzi, wyostrzając problemy tam, gdzie jest to konieczne w jego opinii. Takie informacje są znane specjalistom od leczenia uzależnień i używają ich w codziennych działaniach. Właśnie ta wiedza profesor Żdanow odkrywa i reprezentuje większość społeczeństwa.
10 popularnych mitów na temat korzyści płynących z alkoholu
Korzyści i szkody związane z alkoholem są odwiecznym tematem dyskusji wśród naukowców. Między tym, szkodliwość alkoholu na ciele ludzkim została udowodniona przez naukowców nie raz, a mimo to istnieje wiele różnych mitów, że napoje alkoholowe nie są tak niezdrowe. Być może to właśnie te błędy, często podejmowane przez ludzkość w wartości nominalnej, stają się pierwszym krokiem w kierunku nadużycia i wszystkich wynikających z tego konsekwencji.
Tak więc mit numer 1 - alkohol pomaga się rozgrzać, więc szkoda wyrządzona przez alkohol jest minimalna w przypadku mrozów.
Tylko pierwsze 50 g brandy lub wódki ma podobny efekt, ciepło odczuwalne jest całym ciałem, a następnie zwiększa się przepływ ciepła przez ciało i osoba staje się zimniejsza niż przed piciem alkoholu (jeśli osoba jest przeziębiona przez długi czas).
Mit numer 2 - Alkohol pomaga radzić sobie z brakiem apetytu.
Aby poczuć ten efekt, należy pić 25-30 g mocnego czterdziestoprocentowego alkoholu 30-60 minut przed posiłkiem. Jednak regularne spożywanie nawet tej ilości alkoholu jest niewygodne i niedopuszczalne w codziennym życiu, gdzie jest praca, prowadzenie samochodu i inne odpowiedzialne działania. Lepiej "nucić" apetyt szklanką soku lub wody z cytryną przed posiłkami lub ćwiczeniami.
Mit numer 3 - Alkohol jest korzystny dla stresu, ponieważ pomaga się zrelaksować.
Aby to zrobić, wypij 20 gramów wódki lub 40 gramów wina. Ale ta liczba jest rzadko ograniczona. Dawka alkoholu większa niż powyżej tylko zwiększa stan depresji lub wywołuje efekt przyjemności przez krótki czas.
Mit numer 4 - Alkohol w małych ilościach zwiększa produktywność.
W 99 przypadkach na 100 osób w stanie zatrucia alkoholowego nie wyróżnia się wysoką wydajnością, a wręcz przeciwnie. Krótki impuls pozytywnej energii zostaje zastąpiony przez spadek koncentracji i szybkość myślenia.
Mit numer 5 - Alkohol normalizuje ciśnienie krwi.
Przy wysokim ciśnieniu 100 gramów dobrego czerwonego wina - nie śmiertelnie. Z tej dawki naczynia będą się nieznacznie rozszerzać, a ciśnienie spadnie. Ale warto wypić trochę więcej alkoholu, ponieważ serce natychmiast zaczyna bić w klatkę piersiową, a ciśnienie będzie się czołgało.
Mit numer 6 - wysokiej jakości alkohol nie szkodzi organizmowi.
Nawet najdroższy napój w dużych dawkach nie wpływa najlepiej na kondycję organizmu. Duchy jakości tylko minimalizują prawdopodobieństwo kaca, ale jednocześnie wpływają na wszystkie systemy ciała. Wino nie jest mniej nieszkodliwe, napój zawiera aldehyd octowy (powstały w wyniku rozkładu alkoholu etylowego), który jest prawdziwym testem dla wątroby.
Mit numer 7 - Alkohol pomaga w leczeniu przeziębień.
"Woda ogniowa" nie poprawia układu odpornościowego i nie eliminuje szkodliwych bakterii. Osłabia jedynie funkcje ochronne organizmu i czyni go jeszcze bardziej podatnym na infekcje.
Mit numer 8 - Piwo praktycznie nie ma alkoholu.
Faktem jest, że piwo, mimo że nie zawiera dużo alkoholu, jest bardzo uzależniające, to znaczy "wyprzedza" je ilościowo.
Mit numer 9 - alkohol pomaga zachować kształt.
Czy zastanawiałeś się kiedyś nad zawartością kalorii napoju na etykiecie?
- Wódka - na 100 g produktu 235 kcal
- Wino - na 100 g produktu 85 kcal
- Wermut - na 100 g produktu 158 kcal
- Likier - na 100 g produktu 327 kcal
- Piwo - na 100 g produktu 45 kcal
- Szampan - na 100 g produktu 88 kcal
Po skosztowaniu drinka i przyzwoitej gryzie, pomyśl z wyprzedzeniem o dodatkowej godzinie i pół treningu na siłowni.
Mit numer 10 - mocny alkohol jest mniej szkodliwy dla organizmu, jeśli jest spożywany i nie jest pijany.
Niezupełnie. Tylko tłuste i gorące potrawy w pewnym stopniu (barszcz, gulasz, galareta, pierogi z serem itp.) Pomagają pozostać w "zdrowym umyśle i błogosławionej pamięci". Ale wszelkiego rodzaju sałatki owocowe i inne przekąski nie chronią ciała przed szkodliwym wpływem alkoholu.
Alkohol kaloryczny
Napoje alkoholowe mają wysoką wartość energetyczną w porównaniu do innych produktów. Ale te kalorie nie mogą być w pełni wykorzystane, odżywiają komórki narządów lub układu nerwowego, są zdeponowane w postaci tłuszczu. Przyrost masy ciała stymuluje spowolnienie metabolizmu żywności podczas spożywania alkoholu. Dlatego konieczne jest picie alkoholu, ale bez przejadania się. A piwo jest przekształcane w złogi tłuszczu na brzuchu ze względu na zawartość fitoestrogenów. Alkohole, poncz, szampan i inne słodkie napoje przyczyniają się do przyrostu masy ciała. Najwyższą wartość kaloryczną (ponad 200 kcal na 100 g) zapewniają silne napoje: whisky, wódka, brandy, koniak.
Istnieje interesujący paradoks, który zmniejsza ryzyko przybrania na wadze. Część kalorii, które organizm otrzymuje wraz z alkoholem, przechodzi do metabolizmu produktu i jego wydalania. Im mocniejszy napój, tym trudniej wyjąć go z organizmu i trzeba wydać więcej energii. Do odchudzania w diecie można stosować tylko naturalne wino, szczególnie czerwone wytrawne. Zawiera składniki żółciopędne i resweratrol, który kontroluje poziom insuliny. Jako przystawkę warto jeść solidne odmiany sera lub owoców.
Aby zmniejszyć kaloryczność produktu, można rozcieńczyć wino wodą mineralną, piwem - lemoniadą. Lepiej pić alkohol w dziennych dawkach (do 50 ml czystego alkoholu) iw czystej postaci, a nie w koktajlu.
Alkohol się ociepla
Gorąca własność alkoholu to kolejny popularny mit, nie bez ziarna prawdy. Etanol działa rozgrzewająco, ale w zależności od dawki napoju. Kiedy alkohol dostanie się do organizmu, a następnie do ludzkiej krwi jako etanol, blokuje on zwężającą naczynia krwionośne endotelinę i aktywuje beta-adrenoreceptory. To przyczynia się do ekspansji wszystkich naczyń, aż do małych naczyń włosowatych. Krew cieknie do tkanek, a osoba odczuwa ciepło, szczególnie wrażliwa skóra może zmienić kolor na czerwony.
Jeśli wypijesz więcej niż 1 gram alkoholu na kilogram wagi, wystąpi przeciwny efekt. Ciśnienie krwi zacznie rosnąć, a odruch odruchowy naczyń krwionośnych. Doprowadzi to do dreszczy. Alkohol może być stosowany w ogrzewaniu dawek tylko w ciepłych pomieszczeniach po przechłodzeniu, nawet zewnętrznie w postaci okładów. Na mrozie nie możesz użyć efektu ocieplenia. Napoje rozwiną naczynia krwionośne, osoba szybko straci niezbędne ciepło.
Nie możesz obniżyć poziomu alkoholu
Uważano, że obniżenie poziomu alkoholu podczas wakacji prowadzi do nudności, wymiotów i ciężkiego kaca. Ale to jest naprawdę mit. Obniżenie stopnia może prowadzić do szybkiego zatrucia poprzez zwiększenie szybkości wchłaniania etanolu w żołądku. Ale nie będzie żadnych niebezpiecznych konsekwencji, jeśli pijesz umiarkowanie (do 50 gramów czystego alkoholu dziennie). Jeśli planujesz przyjmować kilka rodzajów alkoholu, obowiązują następujące zasady:
- od jasnego do ciemnego,
- od suchej po deserową,
- od słodkiego do mocnego,
- od prostych do musujących.
Lekarze mówią, że nie można mieszać różnych napojów, które są wykonane z pewnych surowców. Oznacza to, że napoje zbożowe (whisky, niektóre rodzaje wódki) nie powinny być używane z winem lub brandy. Ale przejście z wina musującego na brandy lub odwrotnie jest możliwe. Unikanie niewłaściwej kombinacji pozwala zmniejszyć obciążenie wątroby i zatrucie organizmu. Irracjonalne mieszanki napojów objawiają się kacem z bólem głowy i zmęczonym uczuciem następnego ranka.
Zanim zaczniesz pić, musisz jeść
Jeśli przed spożyciem alkoholu zaplanowano gęsty posiłek, uczucie odurzenia może naprawdę dłużej czekać. Jedzenie trawi się w żołądku od dwóch do sześciu godzin w zależności od zawartości. Alkohol dostający się do organizmu jest wchłaniany przez krew w ścianach żołądka. Dlatego przez długi czas ściany ciała nie będą w stanie natychmiast przyjąć całej porcji etanolu ze względu na zatrudnienie w innej sprawie.
Średnio uczucie zatrucia rozwija się 40-45 minut później. Taki wynik jest niebezpieczny, biorąc większą dawkę napoju. Dlatego łącząc alkohol z jedzeniem, nie powinieneś oczekiwać od razu zabawy i pić więcej niż zwykle. Efekt ujawni się w całości, ale trochę później.
Nie wolno pić mocnych napojów (wódki, whisky) jednocześnie z użyciem tłustych i smażonych potraw. To wywołuje rozwój ostrego zapalenia trzustki. Ciężki posiłek powinien koncentrować się na białkach lub węglowodanach.
Eliminuje stres i poprawia sen
Alkohol może naprawdę pomóc zasnąć po stresującej sytuacji. Etanol ma niewielkie działanie uspokajające, spowalnia aktywność układu nerwowego i aktywuje "hamujące" neuroprzekaźniki takie jak GABA w komórkach mózgowych. Aby wyeliminować skutki stresu i jednoczesny wzrost hormonu kortyzolu alkohol nie jest w stanie. Dlatego efekt "relaksu" będzie krótki. Czasami osoba pod wpływem alkoholu zacznie jeszcze bardziej popadać w depresję.
Co więcej, po zaśnięciu organizm zaczyna aktywnie przetwarzać etanol i przekształcać go w aldehyd octowy. Te procesy skracają czas fazy głębokiego snu. Zostało to udowodnione w japońskich badaniach w szpitalach Sayseikai w Nagasaki i Kaiseikai w Akita. Sen staje się powierzchowny, szybki, a po przebudzeniu nie daje poczucia ładunku energii i wigoru. Podczas snu, w zależności od dawki napoju, osoba może obudzić się, aby opróżnić pęcherz, co także zakłóca odpoczynek. Dlatego alkohol nie poprawia jakości procesu snu, pomaga tylko zrelaksować się na dwie do trzech godzin i ewentualnie zasnąć.
Alkohol zabija komórki mózgowe
Etanol nie jest substancją neurotoksyczną. Nie może wpływać na struktury takie jak neuron. W sensie dosłownym nie umierają i nie zmniejszają się pod wpływem alkoholu.Ten mit alkoholu został zdemaskowany w 1993 roku przez Grete Badsberg Jensen i Bente Pakkenberg, pracującego w laboratorium neurofizjologicznym w Danii. Przebadali mózgi zmarłych ludzi cierpiących na alkoholizm. Liczba neuronów nie różniła się od osób zdrowych, ale białe struktury (połacie) uległy wyczerpaniu.
Wyniki badań oznaczają, że alkohol niszczy połączenia nerwowe, spowalnia tworzenie nowych sieci. Etanol upośledza dopływ krwi do mózgu, zmywa witaminę B1 i spowalnia neurogenezę. Jest to jawne klinicznie naruszenie logiki myślenia, koordynacji, utraty pamięci.
Inne mity i prawda
Prawda o alkoholu szkodzi wątrobie i powoduje degenerację tkanek w tkankę tłuszczową lub łącznotkankową. Alkohol wspomaga odwodnienie, zmienia pH krwi, woda pod gradientem ciśnienia przechodzi do tkanek i komórek, a reszta jest wydalana z moczem. W rezultacie krew pogrubia.
Również wśród prawdziwych czynników można przypisać fakt, że bimber ogrzewa się, jeśli zostanie nałożony na skórę. Mała dawka substancji wchłania się do krwi. Ale odruchowe otarcie pozwoli Ci rozszerzyć naczynia włosowate i ogrzeje obszar ciała.
Alkohol i antybiotyki są niezgodne. Jest to kolejna teza, która została udowodniona przez naukowców, a w przypadku jej nieprzestrzegania jest obarczona konsekwencjami zdrowotnymi:
- zmniejsza skuteczność leku,
- przebieg głównej choroby bakteryjnej nasila się,
- wzrasta odurzenie, leki powodują obciążenie wątroby, pojawiają się efekty uboczne.
Prawidłowe jest założenie, że alkohol nie chroni przed promieniowaniem. Zwiększa wgląd w bariery tkankowe organizmu i przenosi nuklidy promieniotwórcze przez krwioobieg. W związku z tym stężenie substancji niebezpiecznych będzie mniejsze w węzłach chłonnych, ale zmiana przejdzie do jelit lub innego narządu. Przebieg choroby popromiennej pogorszy się, nawet jeśli pijesz czerwone wino z przeciwutleniaczami. Etanol nie usuwa radionuklidów z organizmu, a jedynie redystrybuuje je.
Prawdziwa lub wprowadzająca w błąd tezy "alkohol oczyszcza naczynia" nie można powiedzieć z powodu braku wiarygodnych badań. Analiza składu produktu wykazała, że czerwone wino zawiera wystarczającą ilość polifenoli, a także przeciwutleniaczy. Pozwala to spowolnić rozwój miażdżycy, aby zmniejszyć liczbę lipoprotein o małej gęstości. Jednak nadmierne spożycie alkoholu zwiększy ciśnienie krwi, zwiększy ilość LDL, zmuszając dotkniętą wątrobę do ich produkcji. Dlatego też, aby zapobiegać chorobom sercowo-naczyniowym, należy pobierać składniki odżywcze z innych pokarmów. Ale jeśli pijesz alkohol o podobnym celu, to z umiarem i tylko naturalne czerwone wino.
Mit 1. Mocna kawa może cię wytrzeźwiać.
Przed każdym początkującym miłośnikiem alkoholu zawsze są dwa problemy: jak się upić szybciej i jak trzeźwiej po nim. Aby rozwiązać drugi problem, istnieje wiele przepisów, w tym picie mocnej kawy, która podobno da znowu jasność myśli. Niestety w rzeczywistości ta metoda nie działa.
Badania pokazują, że filiżanka kawy może wytrzymać senność spowodowaną działaniem alkoholu, ale nie może szybciej trzeźwiej. Jesteś trzeźwy, gdy twoje ciało pochłania alkohol i nie możesz przyspieszyć procesu za pomocą kofeiny.
Mit o wyniszczającym działaniu kofeiny może nawet prowadzić do niebezpiecznych konsekwencji. Zamiast uspokajać się i zasypiać, pijana osoba otrzymuje dodatkową porcję energii, która wraz z działaniem alkoholu może prowadzić do raczej smutnych konsekwencji. Dr. Thomas Gould
Mit 2. Alkohol zabija komórki w twoim mózgu.
Nadmierne spożywanie napojów alkoholowych powoduje ogromne szkody dla naszego organizmu, ale porażka komórek mózgowych nadal nie jest ich winą. Z biegiem lat liczne badania wykazały, że alkohol nie niszczy naszego mózgu, ale po prostu negatywnie wpływa na jego pracę.
Alkohol zaburza funkcję mózgu u dorosłych, utrudniając wymianę informacji między neuronami w móżdżku, strukturze odpowiedzialnej za uczenie się i koordynację ruchów. Komunikacja między neuronami pogarsza się, zmieniają się ich struktury i pojawiają się inne zaburzenia związane z zatruciem. Jednak nie oznacza to, że całe komórki umierają. Nowy Jork
Zatem zbyt częste używanie alkoholu może prowadzić do pogorszenia funkcji mózgu (w tym pamięci). Jednak nie dzieje się tak dlatego, że komórki mózgowe umierają, ale dlatego, że neurony nie wchodzą w interakcje w sposób, w jaki powinny. Efekt jest podobny do drogi z dziurami: jest, ale coraz trudniej z niej korzystać.
Mit 3. Mieszanie kilku drinków sprawia, że jesteś pijakiem.
Opinia, że nie można mieszać różnych napojów alkoholowych w celu uniknięcia nadmiernego zatrucia, jest jedną z najczęstszych. Na przykład, jeśli zacząłeś pić wino, powinieneś pić wino przez cały wieczór iw żadnym wypadku nie iść do wódki lub szampana. W rzeczywistości decydująca jest nie liczba mieszanych napojów, ale całkowita ilość spożytego alkoholu.
Tylko całkowita ilość alkoholu, a także żywność, którą jesz, która może spowolnić lub przyspieszyć jej wchłanianie, wpływa na twoje odurzenie. Całkowita zawartość alkoholu, a nie połączenie zawierających go napojów, wpływa na odurzenie organizmu i jego konsekwencje. Nowy York razy
Dlaczego ten mit jest tak powszechny? Nie ma fizjologicznego, ale raczej psychologicznego wyjaśnienia. Począwszy od "słabych" napojów, dostosowujemy się do pewnej prędkości odurzenia, dostosowując do niej nasze zachowanie. Przechodząc później do mocnych napojów, kontynuujemy przyleganie do tego samego wzoru, co prowadzi do tragicznych konsekwencji. Jest to mniej więcej tak, jak gdybyś cały czas jechał z małą prędkością, a następnie gwałtownie przycisnął pedał gazu do oporu. Rezultatem jest utrata kontroli i jesteś w rowie (pod stołem).
Mit 4. Jeśli pijesz jedną szklankę co godzinę, nie przeszkadza to w prowadzeniu pojazdu.
Niektórzy mówią, że wypicie małej dawki alkoholu ponad godzinę przed podróżą nie wpłynie na jakość jazdy. Na poparcie swoich słów, mówią, że za godzinę o jednym kieliszku wódki, szklanka wina lub szklanka piwa jest usuwana z ciała.
Przeciętny człowiek z prawidłowym metabolizmem jest w stanie poradzić sobie w ciągu jednej godziny z około 100 miligramami alkoholu na kilogram wagi. Oznacza to, że przy wadze około 70 kilogramów organizm może zneutralizować jedynie 7 gramów alkoholu, podczas gdy standardowa butelka piwa zawiera już 14 gramów tej substancji. Dr. Kenneth R. Warren
Tak więc, nawet rozciągając konsumpcję napojów alkoholowych w czasie, nie zostaniesz uratowany przed odurzeniem. Wraz z każdym następnym "piciem" zatrucie alkoholem będzie wzrastać, więc w tym przypadku zajęcie się kierowaniem jest surowo zabronione.
Mit 5. Możesz oszukać alkomat
Istnieje kilka technik ludowych, które rzekomo pomagają oszukać alkomat, w tym specjalne miętówki, specjalną technikę oddychania i tak dalej. Wszystkie są błędne, ponieważ mają na celu zamaskowanie specyficznego zapachu, a urządzenie działa w zupełnie inny sposób. Zawiera specjalną substancję, która reaguje z oparami alkoholu zawartymi w oddechu, więc to, co wąchasz z ust - nie obchodzi.
Mit 6. Różne napoje wpływają na twoje zachowanie w inny sposób.
Wszyscy to słyszeliśmy wcześniej: whisky sprawia, że wiosłujesz, tequila zaprasza cię do tańca, rum wywołuje smutek i tak dalej. Ludzie chcą wierzyć, że są takie specjalne napoje, które powodują pewien nastrój. Ale nie ma naukowych dowodów na istnienie tych mitów, a z chemicznego punktu widzenia liczy się tylko ilość alkoholu w każdym z napojów.
Wpływ alkoholu jest zawsze taki sam, bez względu na formę.Liczy się prędkość i całkowita ilość wypitego alkoholu. Alkohol jest prostą cząsteczką, która jest szybko wchłaniana do krwi. Jeśli więc wypijesz mocny napój w dużych porcjach, efekt będzie się znacznie różnić od konsumpcji napoju o niskiej zawartości alkoholu przez kilka godzin. The Guardian, Dr Guy Ratcliffe
Najprawdopodobniej takie mity mają podłoże psychospołeczne. W różnych sytuacjach życiowych wybieramy różne napoje, a następnie otrzymujemy dokładnie taki efekt, który oczekuje naszego mózgu i który jest najbardziej odpowiedni dla tej sytuacji.
Mit 7. Kiszka, zielona herbata, kawa, alkohol go wyleczyją
Każdy miłośnik alkoholu ma swoją własną receptę na radzenie sobie z kacem. Najczęściej powtarzają zwykłe środki ludowe, choć istnieją również dość wyjątkowe "tajne" metody. Zobaczmy jednak, co lekarze zalecają, aby poradzić sobie z konsekwencjami burzliwej partii.
Woda: alkohol jest moczopędny i wspomaga usuwanie płynu. Więc picie dużej ilości sprawi, że poziom nawilżenia wróci do normy i pomoże złagodzić ból głowy. Aby pozbyć się bólu głowy, możesz również użyć sprawdzonych narzędzi, takich jak aspiryna lub ibuprofen.
Produkty fruktozowe: fruktoza, czyli cukier owocowy, daje energię i pomaga organizmowi wyeliminować toksyny. Niedawne badania pokazują, że może to pomóc w zmniejszeniu czasu trwania i nasilenia syndromu poposiłkowego.
Produkty o złożonych węglowodanach: Inne badanie wykazało, że pokarmy zawierające węglowodany złożone, takie jak tost lub krakersy, mogą pomóc w złagodzeniu nudności. Wyrównują poziom cukru we krwi bez zakłócania pracy żołądka.
Inne interesujące sposoby radzenia sobie z kacem można znaleźć w tej infografice.
Należy jednak pamiętać, że pomimo licznych badań nie ma prawdziwie uniwersalnego i naukowo udowodnionego sposobu radzenia sobie z kacem. Wyniki różnych badań często są ze sobą sprzeczne i prowadzą do całkowicie przeciwnych wniosków.
Tak więc jedynym niezawodnym i precyzyjnie działającym lekarstwem na kaca jest niewątpliwie powstrzymanie się od nadmiernego spożycia napojów alkoholowych poprzedniego dnia.
""
