Gotowanie

Nie ciasto do pieczenia ciastek - 9 przepisów

Łatwo i szybko przygotować pyszny deser z ciasteczek nie jest trudny, bo nie warto nawet go wypiekać.

Bardzo łatwo jest zrobić podobne ciasto z ciastek bez pieczenia ze śmietaną, zajmie to sporo czasu i nie będziesz potrzebował zbyt wielu drogich produktów. Okazują się soczyste i smaczne.

Możesz robić ciasta z dodatkiem różnych kremów, ale osobiście wolę desery z kwaśną śmietaną, które okazują się delikatne i przyjemne.

Lubią dzieci i dorosłych. Każda gospodyni jest zdecydowanie warta ich przygotowania, przynajmniej raz w swojej praktyce, aby zrozumieć, że lepiej ich nie znaleźć.

Ogólne zasady gotowania

Aby zrobić ciasto bez pieczenia, należy użyć słodkich ciasteczek, herbatników lub krakersa. Natychmiast wybierz formę pieczenia, która będzie podstawą Twojego deseru.

Ciasteczka w kształcie okrągłym nie zawsze są odpowiednie do użycia, ponieważ ich ścisłe przyleganie do siebie nie zadziała. Będzie tyle luk.

Czasami powinien być używany jako figura. Przed stworzeniem uczty możesz zanurzyć ciasteczka w syropie lub słodkiej herbacie, kawie lub mleku.

Ale tylko wtedy, gdy śmietana nie jest bardzo płynna, kwaśna śmietana jest słaba, lepiej jest używać suchych herbatników, aby wchłonąć nadmiar wilgoci.

W śmietanie na bazie śmietany dodaje się proszek lub cukier, gl. masło, wanilina, orzechy, mleko skondensowane, kakao lub barwniki. Aby zagęścić, należy wprowadzić rozpuszczoną czekoladę lub żelatynę.

Ciasto oparte na ciasteczkach powinno być zbierane na talerzu z płaską podstawą. W takim przypadku ciasteczko będzie naśladować wygląd ciasta.

Możliwe jest również układanie ich w głębokich pojemnikach, w których ciasto stwardnieje. Często desery są pełne orzechów, marmolady, pianek i bananów. Radzę zachować ostrożność przy owocach i jagodach.

Śmietana jest bardzo soczysta, dlatego lepiej jest zapewnić, że jagody mają mniej soku. Możesz włożyć owoce do ciasta, ale nie za bardzo przejrzałe. Lepiej wybrać gęste jagody i owoce.

Na przygotowanie zajmie bardzo mało czasu. To ciasto będzie musiało dać mu czas na namoczenie.

Deser będzie musiał wysłać przeziębić przez kilka godzin. Ugotuj go wieczorem, aby rano zjeść smaczny deser. Teraz nadszedł czas, aby nauczyć się przydatnych przepisów, które próbowałem zebrać w tym artykule.

Szybkie ciasto bez pieczenia

Ten przepis jest bardzo prosty. Przygotowanie ciasta bez pieczenia na bazie śmietany i ciastek. Godzinę po ugotowaniu musisz dać mu czas, aby stanąć na uboczu, tak aby ciasto zostało zmoknięte.

Komponenty:

500 gr. śmietana, 400 gr. ciastka, 150 gr. proszek, wanilia, orzechy i czekolada do dekoracji.

W rzeczywistości nie ma dokładnych instrukcji, co do ozdabiania ciasta, a zatem możesz polegać na swoich osobistych gustach.

Warto również wziąć pod uwagę, że do gotowania trzeba będzie wziąć jedzenie. film i głęboki kształt z okrągłą lub kwadratową podstawą.

Algorytm gotowania:

  1. Śmietana i wanilia, Sach. proszek do rytmu przez kilka minut. Jeśli wanilii nie ma w domu, można wprowadzić dowolną esencję o przyjemnym aromacie.
  2. Układam formę jedzenia. film, nałóż cienką warstwę kremu i ułóż warstwę ciasteczek. Pokrywam kwaśną śmietaną.
  3. Rozsypuję kolejną warstwę ciasteczek, nie wciskam jej tak, aby krem ​​nie wyciekł.
  4. Znowu rozmazany. Zmieniam ciastka, aż skończy się produkt.
  5. Włożyłem ciasto do lodówki, tak że przez około godzinę stał i znieruchomiał. Wyciągam płaską miskę i przewracam ciasto. Strzelam do filmu.
  6. Robiąc dekorację. Biorę orzechy i puszczam czekoladę. Posypuję ciasto bez pieczenia. Czekoladę można również stopić lub posmarować glazurą.

Kolejny przydatny przepis: Ciasto kwaśno-bananowe na bazie ciasteczek bez pieczenia

Jednym z najlepszych składników do wypieku bez deseru jest banan.Faktem jest, że owoc nie emituje soku, a zatem krem ​​nie wypływa.

Wybierz tylko dojrzałe banany, aby były jednocześnie gęste. Tylko w tym przypadku elementy zachowają swój kształt.

Komponenty:

300 gr. Ciasteczka (krakersy), 400 gr. cukier, 800 gr. banany, 800 ml kwaśnej śmietany, 10 gr. żelatyna.

Algorytm gotowania:

  1. Żelatyna wymieszać z wodą (150 ml), odstawić na 30 minut.
  2. Przyjmuję formę, pokrywam ją jedzeniem. zawiń, włóż ciasteczka do bazy. Jeśli chcesz - możesz podzielić je na kawałki. Że w ogóle nie było żadnych luk.
  3. Wymieszaj cukier i śmietanę. Ogrzewam żelatynę i wchodzę do śmietany. Obieram banany i kroję w kubki. Wkładam ciasteczka na wierzch. Krem nawadnia się na wierzchu.
  4. Włożyłem warstwę herbatników, a następnie banany. Podlewam krem. Konieczne jest po kolei ułożenie całego ciasta.
  5. Przesyłam ciasto na zimno i trzymam przez około 3 godziny, aby zamarzła żelatyna.
  6. Wyciągam formularz i usuwam ciasto na talerzu. Smarowany kremowy placek z tłuszczem, jeśli oczywiście nadal pozostał. Radzę ci go ogrzać w kąpieli wodnej i posmarować krawędzie. Deser udekoruj według własnego uznania.

Orzechowy deser z ciastek i kwaśnej śmietany bez pieczenia

Deser będzie z orzechami, jego przepis jest łatwy. Możesz wziąć orzeszki ziemne lub orzechy arachidowe. Jeśli chodzi o ciasteczka, które będą podstawą, może to być czekolada, wanilia, krakers lub owoce. Zasadniczo nie ma żadnych ścisłych ograniczeń w tym zakresie. Dodaję cukier do deseru zgodnie z życzeniem, jeśli wydaje się, że nie ma wystarczająco słodkiego deseru.

Komponenty:

100 gr. następny oleje, 1 łyżka. orzechy, 5 łyżek. mleko skondensowane, 300 gr. śmietana i ciasteczka.

Algorytm gotowania:

  1. Sl. olej zmiękczony i ubity skondensowanym mlekiem. Produkty powinny mieć temperaturę pokojową, aby nie było grudek w mieszance.
  2. Wkładam kwaśną śmietanę do śmietany, pokonuję kilka minut. Usuwam masę z zimna.
  3. Osuszam nakrętki w garnku i schładzam. Położyłem je na stole i zmiażdżono za pomocą wałka do ciasta. Zmiażdżenie ich do stanu mąki nie jest tego warte.
  4. Zbieram deser, kładę warstwę ciasteczek, posypam ostatnią warstwą śmietany orzechami. Górny krem ​​do smarowania, wpływający na wszystkie części deseru. Czyściam na zimno, żeby ciasto było przemoczone.

Deser czekoladowy bez pieczenia ciasteczek: szybki przepis

Konieczne jest stosowanie wszelkich ciasteczek z kawałkami czekolady, to nie tylko nada smak, ale także powoduje, że śmietana jest grubsza. Krem nie będzie płynął i doskonale trzyma się na torcie.

Komponenty:

150 gr. czekolada, 400 gr. ciasteczka czekoladowe, 70 gr. następny masło i mleko, 100 gr. sah. proszek, 400 ml kwaśnej śmietany.

Algorytm gotowania:

  1. Podgrzewam czekoladę i sl. olej w kąpieli. Ogrzać mieszaninę nie powinny być zbyt trudne, konieczne jest, aby tylko wszystkie bryłki zostały rozpuszczone. Zdejmuję ją i pozwalam jej ostygnąć, aby mieszanina była ciepła.
  2. Wymieszaj śmietanę i sak. proszek, dobrze wymieszaj i wprowadź dużo czekolady. Przesyłam przez 15 minut na mrozie.
  3. Wlać mleko do płytki, zanurzyć wątrobę i włożyć pierwszą warstwę. Zanurzam go i szybko wyjmuje go z płynu, aby ciasteczko nie moczyło się.
  4. Smaruję krem ​​czekoladowy, wkładam ciasteczka. Krem rozmazowy Deser, przyrządzający polewę czekoladową. Możesz uzupełnić deser chipsami kokosowymi, będzie bardzo smacznie, ponieważ te 2 produkty są ze sobą bardzo połączone.

Deser serowy twarogowy bez pieczenia: przepis na zdrowe desery

Nie musisz już zmagać się z głową, niż pożytecznie jest karmić swoje dziecko, które nie chce jeść twarogu. Nikt nie odmawia ciasta z twarogu z ciastkami i kwaśną śmietaną. Pokaż swoją wyobraźnię i zrób bardzo piękny deser, możesz kupić specjalne kwiaty do dekorowania deserów w sklepie lub możesz samemu wykonać figury.

Komponenty:

24 kawałki ciasteczka (prostokątne lub kwadratowe), 200 ml kwaśnej śmietany, 400 gr. twarożek, 1 opakowanie. Vanillin, 70 gr. następny oleje, 6 łyżek. cukier, 1 łyżka. sok kakaowy lub mleko.

Algorytm gotowania:

  1. Twaróg pocierać, aż będzie gładki na ruszcie. Msza nie powinna mieć ziaren. Wrzucam do niego cukier, masło, śmietana i wanilia. Solidne sl. masło musi zostać stopione. Robię krem ​​z komponentów.
  2. Wlać mleko do miski (sok lub kakao). Wrzucam do niego ciasteczka (8 szt.) I zrób warstwę ciasta. Pokrywam 1/3 śmietanki twarogowej.
  3. Zanurz ciasteczka i załóż nową warstwę.Nasmarować i powtórzyć ponownie. Na wierzchu tortu i beczek smaruję go kremem, dekorując go do gustu.

Możesz nawet posiekać ciasteczka i posypać okruchami na wierzchu, dodać orzechy.

SKŁADNIKI

  • Ciasteczka 300 gramów
  • Śmietana 300 gramów
  • Cukier 100 gramów
  • Cukier waniliowy 8 gramów
  • Obrane orzechy 50 gramów

Przygotuj produkty. Pliki cookie muszą przyjmować najprostsze kruche ciasteczka. Tłuszczu kwaśnej śmietany również nie ma znaczenia, weź wszystko, mam 20% tłuszczu.

Na śmietanę wymieszaj śmietanę z cukrem i cukrem waniliowym.

Weź teraz płaski talerz (kwadratowy lub prostokątny). Umieść na nim pierwszą warstwę ciasteczek. Smaruj ją bardzo obficie kremem.

Następnie pojawia się kolejna warstwa ciasteczek - krem ​​- ciasteczka - kremowe i tak dalej, aż produkty się skończą.

Zostały mi dwa kawałki herbatników, ile z nich pozostanie - nie ma znaczenia, weź go i zmielić w moździerzu. Dodaje się również obrane i posiekane orzechy, które można lekko upiec na suchej patelni.

Rozłóż ciasto obficie, włóż do lodówki na 3-4 godziny, lub lepiej całą noc. Moje ciasto było gotowe za 4 godziny. Delikatny, słodki, z aromatem prażonych orzechów! Wypróbuj!

Ciasto z ciastek i bananów z kwaśną śmietaną, krok po kroku przepis ze zdjęciami

Ciasto z ciastek ze śmietaną szybko przygotowuje płytę, a pieczenie jej wymaga. Ciastka zastępują ciasta i dobrze komponują się z nadzieniem owocowym - bananem. Orzech to szlachetna ozdoba każdego słodkiego, a kwaśna śmietana z cukrem pudrem jest prawdopodobnie najprostszą wersją kremu. Do ciasta można dodać dowolne inne owoce, jagody, orzechy. Świetnym dodatkiem będzie dżem owocowy lub dżem z kawałkami owoców.

Ciasto wykonane z ciastek bez pieczenia ze śmietaną jest chrupiące, jeśli podawane natychmiast. Ale w tym przypadku śmietana musi być najpierw przechowywana przez 10 minut w zamrażarce, a ciasteczka mogą być lekko zamrożone - deser jest smaczniejszy, gdy jest chłodny. Jeśli utrzymasz gotowy tort w lodówce, ciasteczka zostaną namoczone przez wilgoć, a ciasto będzie bardziej przypominało krem.

Ciasteczka ze sklepu zawsze pomogą gospodyni, jeśli nie ma czasu na pieczenie ciasta. Oto kolejna interesująca opcja: ciasto herbatników ze skondensowanym mlekiem bez pieczenia. Ale słodkie mleko dodaje się do mleka skondensowanego ze słodkiego mleka, dzięki czemu deser jest bardziej tłusty. Ciastko pozostaje chrupiące, ponieważ nie moczy się.
Ciastka na ciastka i galetny oraz kruche ciastka. Najważniejsze - aby wybrać swój ulubiony, sprawdzony, że tak powiem, czas. Mam to kruche "roztopione mleko", które ma już przyjemny posmak. Możesz dodać swoje smaki do śmietany: wanilię, mleko skondensowane zamiast proszku, olej cytrusowy, kakao w proszku, czekoladę i tak dalej, czego pragnie twoje serce. Przepis ze zdjęciem przed tobą.

Składniki:

  • 500 g ulubionych ciasteczek,
  • 1 l. zawartość tłuszczu w śmietanie 20%
  • 1 łyżka. cukier puder,
  • 1 łyżka. obrane orzechy włoskie,
  • 2 duże banany.

Przepis na ciasto ciastek ze śmietaną i bananami bez pieczenia

1. Oszlifuj orzechy nożem.

2. Smażymy orzechy, aby nadać im bardziej nasycony smak. Postaw suchą patelnię na wolnym ogniu, rozprowadź orzechy cienką warstwą i smaż przez kilka minut, stale mieszając szpatułką. Po usmażeniu ostudź całkowicie. Jeśli używasz gorących lub ciepłych orzechów, może płynąć kwaśna śmietana.

3. Rozdrobnij 3-4 ciasteczka, aby udekorować ciasto. Kruche ciasto kruszy się idealnie.

4. Przetnij banany na małe kółka. Warstwy powinny być jednolite i cienkie, ciasto z dużymi kawałkami owoców będzie niestabilne.

5. Przygotuj śmietanę: połącz śmietanę z cukrem pudrem w misce (rozpuszcza się lepiej niż cukier). Proszek można kupić lub zrobić samodzielnie. Przyjmujemy tłuszcz śmietanowy i gęsty, że krem ​​nie rozprzestrzenia się za dużo.

6. Wymieszać łyżeczką śmietanę. Stanie się bardziej płynny. Możesz dodać smak do smaku. Naszym celem jest uzyskanie konsystencji kremu, tak aby był on dobrze naparzonymi ciastami i jednocześnie tworzy grubą warstwę pomiędzy nimi. Jeśli jest zbyt płynny, ciasto unosi się.Dlatego nie myjemy dokładnie, aby kwaśna śmietana była grubsza.

Przy okazji, aby płynna śmietana stała się gęsta i dobrze układała się na torcie, można ją wstępnie zważyć. Ta metoda jest odpowiednia, jeśli w magazynie są 6-8 godzin. Przygotuj dużą doniczkę i długą (najlepiej drewnianą) łyżkę lub kadziarkę. Odetnij gazę i wrzuć do niej kwaśną śmietanę, a następnie podwijajmy ją, obijamy końce i zawijamy w węzełek na łyżce. Zawijamy paczkę ze śmietaną na łyżce na patelni, aby gaza nie dotykała dna. Pozostaw na noc w lodówce. Proces ten jest opisany bardziej szczegółowo w tym przepisie.

8. Rozłóż ciasteczka. Liczba plików cookie i wysokość udaje się zbudować. Mam pięć wierszy, każde z 6 ciasteczek.

9. Przykryj warstwę kwaśną śmietaną.

10. Rozłóż banany i posyp je orzechami.

11. Aby zmieszać ciasto, potrzeba jeszcze jednej łyżki kwaśnej śmietany.

12. Tworzymy ciasto, powtarzając poprzednie warstwy. Rób wszystko porządnie, w trakcie budowy rozproszy się, ale potem
gotowe ciasto można naprawić. Jest jedna sztuczka: kiedy czas jest krótki, możesz zanurzyć ciasteczka w mleku, a następnie zebrać ciasto. Więc ciasta
stać się bardziej miękkim.

13. Poprawiamy wszystkie nierówności, pokrywamy wierzch bokami i pozostałą śmietaną.

14. Posyp ciasteczka i orzechy. Wkładamy ciasto do ostygnięcia, będzie smaczniej zimno. Czas: od 5 minut w zamrażarce do 2 godzin w lodówce, w zależności od tego, jak miękko chcesz dostać deser. Ciasteczka moczyć się dość szybko.

Ciasto z ciastek z bananami i kwaśną śmietaną jest gotowe. Smak Bon!

Szybkie i łatwe ciasto bez ciasteczek

Ten biszkoptowy deser jest bardzo łatwy do wykonania. Najbardziej pracochłonne jest zrobienie kremu. Tutaj każdy jest odpowiedni: warzony, kwaśna śmietana lub masło. Najlepszym wyjściem jest zrobienie go z kremem, przyczynia się do dobrej impregnacji ciasteczek, a deser wyda się bardzo delikatny.

  • Ciastka (mleko lub kruche ciasteczka) - 36 szt.,
  • mąka - 2 łyżki. lt
  • mleko - 500 ml,
  • cukier - 2/3 sztuki,
  • jajko - 2.

Na śmietankę połącz jajka z cukrem widelcem, aż się rozpuści. Następnie wlej mąkę do mieszaniny jaj i cukru i wymieszaj. Wlać połowę mleka, dobrze wymieszać, a następnie dodać resztę. Wszystkie łączą się, aby uzyskać jednorodną masę.

Produkty należy mieszać dokładnie w tej kolejności, aby zapobiec tworzeniu się grudek.

Po wymieszaniu umieścić krem ​​na minimalnym ogniu i mieszając podgrzać, aż zgęstnieje do konsystencji śmietany. Lepiej jest, aby był gruby, więc nie będzie się rozprzestrzeniał i dobrze namoczy ciastka.

Następnie na tacy lub formie odpowiedniego rozmiaru rozłóż ciasteczka i puszysty krem. Następnie nałóż kolejną warstwę ciastek, na wierzch - znowu krem. Powtórz czynność kilka razy, aż jeden ze składników się skończy. Ostatnia warstwa powinna być kremowa, a boki gotowego produktu również je pokrywać. Ozdobić według uznania startą czekoladą lub dressingiem cukierniczym. Traktuj potrzebę nalegania.

Ciasto z herbatników ze skondensowanym mlekiem składa się z minimalnej ilości produktów:

  • Pliki cookie - 350 gr,
  • mleko skondensowane (zwykłe lub gotowane) - 1 puszka (320 g),
  • Masło - 120 gr.

Pokonaj stopione masło i skondensowane mleko, aż uzyskasz gładkość. Masa powinna być przewiewna. Zgnieć ciasteczka do okruchów. Możesz go złożyć w ciasną torbę i dobrze zmarnieć. Następnie połącz wszystkie składniki, dobrze wymieszaj i uformuj ciasto. Opcjonalnie, z powstałej masy ślepych małych ciastek. Na wierzchu polewamy czekoladą, odstawiamy na kilka godzin na zimno przed podaniem.

Uwaga. Lepiej jest wyjąć olej z lodówki na kilka godzin przed gotowaniem, aby dobrze się zmiękł.

Skład ciasta z herbatnikami ze śmietaną obejmuje:

  • śmietana - 500 gr,
  • piasek cukrowy - do smaku
  • wanilin - ½ łyżeczki,
  • Cracker Biscuits (jak "Fish") - 300-400 gr.

W głębokiej misce wymieszaj trzy pierwsze składniki, aby rozpuścić cukier.Wlać do kremowej masy, niesolonego krakersa, energicznie wymieszać i odstawić tak, aby była spuchnięta. Następnie przystąp do formowania ciasta. Aby to zrobić, włóż całą masę do odpinanej formy, wyrównaj i wyjmij w zimnym miejscu na 2-4 godziny. Na koniec posyp produkt czekoladową posypką.

Przysmak bananowy na deser

  • masło - 90 g,
  • Kruche ciasto - 75 g,
  • płatki kokosowe - 75 gr,
  • mleko pasteryzowane - 300 ml,
  • banany - 3,
  • skrobia kukurydziana - 40 g,
  • jajo kurze - 3 (potrzebne jest tylko żółtko),
  • krem 33% - 300 ml,
  • piasek cukrowy - 75 gr,
  • cukier waniliowy - 1 łyżeczka,
  • sól - 1 łyżeczka,
  • cukier puder - 1,5 łyżki. l

Rozpuść masło. Przykryj spód formy papierem pergaminowym. Zmiel ciasteczka na mąkę i zalej je masłem. Wymieszaj i włóż chipsy kokosowe. Wymieszać ponownie, wlać do formy i ubić łyżką. Połóż to na zimno, aby ustawić.

Gotuj pudding. Na patelni polać połowę mleka i wlać mąkę kukurydzianą. Wymieszaj trzepaczką, aby rozpuścić skrobię. Włóż 3 żółtka i dobrze wymieszaj z trzepaczką. Następnie wlej pozostałe mleko, ½ części kremu, zwykły i cukier waniliowy, sól i ponownie zamieszaj. Ponad średnie ciepło doprowadza do gęstej konsystencji.

Banany kroimy w plasterki i równomiernie rozprowadzamy na wątrobie. Od góry zmiel pudding przez żelazne sito na warstwę banana i wygładź. Następnie przykryj folią i umieść ją na zimno na co najmniej 4 godziny.

W średniej misce połącz drugą część kremu i sproszkowanego cukru, uderzaj do sztywnych szczytów. Wyjmij ciasto bananowe z lodówki i równomiernie rozprowadź krem ​​na powierzchni. Usuń na godzinę z zimna.

Ciasto "Napoleon" cookie "Uszy"

Ciasto "Napoleon" herbatniki "uszy", być może najłatwiejsza ze znanych opcji.

  • ciastka francuskie "uszy" - 1 kg,
  • mleko (zawartość tłuszczu 3,2%) - 1 l,
  • Jajko kategorii C1 - 3,
  • cukier - 200 gr,
  • wysokiej jakości mąka - 6 łyżek. lt
  • masło - 150 g,
  • wanilina.

Krem do gotowania.

W małym rondlu wlej ½ litra mleka i wyładuj tam jajka. Wymieszaj z mikserem. Wlać cukier z wanilią i znów ubić. Następnie wlej mąkę małymi porcjami, kontynuując trzepanie. Głównym zadaniem jest zapobieganie tworzeniu się grudek.

W średniej wielkości rondelku zalać pozostałe półlitrowe mleko, zagotować. Gdy tylko zacznie się gotować, należy ostrożnie wlać uprzednio przygotowaną mieszaninę jaj do mleka. Po tym wszystkim gotować, gotować na minimalnym ogniu przez 6-7 minut, aby zagęścić. Potem ochłodzić.

Pokonaj roztopione masło mikserem, aby rozjaśnić i zwiększyć objętość. Częściowo wymieszaj w gotowanej masie, ubijanie.

Zbieramy ciasto.

Ciasteczka ciasno rozpościerają się na danie lub tacce, grubo rozmazują warstwę kremu. A następnie wykonaj ten sam wzór, aby zebrać całe ciasto, powtarzając warstwy. Z jednego kilograma ciasteczek wyszło około 5 lub 6 warstw. Posyp ciasto z ciastek i posyp ciasto na wierzch i boki. Szybkie ciasto "Napoleon" jest gotowe!

Delikatne ciasto galaretki z ciasteczkami

Ciasto galaretkowe z ciasteczkami - kolejna wersja prostego i szybkiego przysmaku.

Nazywa się "Broken glass":

  • słodki krakers - 400 gr,
  • żelatyna - 300 g,
  • wielobarwna sucha galaretka - 3 opakowania.,
  • śmietana - 700-800 ml,
  • cukier granulowany - 1,5-2 centów,
  • Kiwi (lub inne owoce) - 3 (opcjonalnie).

Przede wszystkim musisz przygotować galaretkę, należy ją zamrozić. W 150-200 ml wrzącej wody zalać suchą galaretką, dokładnie wymieszać i wstawić na zimno do stałej.

Przygotuj żelatynę zgodnie z instrukcjami pakowania. Pokonaj śmietanę z cukrem. Delikatnie wlej żelatynę, kontynuując bicie. Wlać do powstałej masy ciasteczek i dobrze wymieszać. Podczas gdy ciasteczko puchnie, posiekaj kiwi. Część włożona w całkowitą masę, resztki pozostawić do dekoracji.

Wyjmij galaretkę z zimna, sam rozetnij i przyłóż do całkowitej wagi. Wszystko dobrze wymieszaj.

Na dole formularza leżał umieścić ozdobić kiwi. Na wierzch mieszamy składniki, następnie przykrywamy folią i wstawiamy na noc na noc.Kiedy ciasto stwardnieje, pozbądź się go, odwracając do góry nogami. Aby ułatwić proces, można krótko obniżyć formę w gorącej wodzie. Ponownie chłodzić, aby zamarznąć.

Aby zrobić ciasto z kiełbasy wykonane z ciastek bez pieczenia:

  • masło - 200 g,
  • kakao w proszku - 1,5-2 sztuki l.,
  • piasek cukrowy - 1 łyżka stołowa,
  • mleko - 4 łyżki. l.,
  • orzechy włoskie - 1 łyżka stołowa,
  • ciasteczka (np. "Jubileusz"),
  • jaja kurze (tylko żółtko).

Mieszanka kakao z cukrem w małym rondlu. Dodaj do nich masło, lepiej jest pokroić w kostkę, aby szybciej się rozpuścił. Tam też nalewa się mleko. Umieść wszystkie składniki na minimalnym ogniu i poczekaj na gotowanie, mieszanie. Po ostygnięciu.

Gdy mieszanina czekolady się ochładza, przełam ciasteczka i pokrój orzechy na kawałki. Dodaj żółtko do schłodzonej masy czekoladowej i szybko wymieszaj. Następnie wlej ciasteczka i orzechy, zamieszaj.

Po wymieszaniu składników można przystąpić do tworzenia "kiełbasy". Przełóż mieszaninę na papier do pieczenia, przekręć go w grubą kiełbasę i owiń w pergamin, pozostaw na zimno. Przed podaniem pokroić na porcje.

Twaróg

Niezwykle delikatny i smaczny przysmak przygotowywany jest z twarogu bardzo szybko i bez dodatkowych kosztów.

  • Ciasteczka - 300 gr,
  • piasek cukrowy - 100-150 gr +60 gr dla glazury,
  • śmietana - 80 gr,
  • twarożek - 500 gr,
  • masło - 150 g +50 g do glazury,
  • orzechy - 100 gramów,
  • marmolada - 100 gr,
  • rodzynki - 50 gr,
  • biała czekolada - 20 g (opcjonalnie),
  • kakao - 1,5 łyżki. lt
  • mleko - 3 łyżki. l

W dużej pojemności wymieszaj ser twarogowy z kwaśną śmietaną, ubij z blenderem do uzyskania gładkiej konsystencji. Następnie wlać z góry roztopione masło, wszystko wymieszać, a następnie dodać cukier z wanilią. Rozbij ciastka na małe kawałki i wlej do całkowitej masy. Do tego dodać też posiekane orzechy, rodzynki i marmoladę. Wymieszaj. Wszystko rozłożyć na folii i uformować w formie ciasta lub bułki, następnie nałożyć na zimno na 1,5 godziny, aby ostygło.

Podczas gdy zamarznie, musisz zrobić lukrowanie czekoladowe. Wymieszaj cukier z kakao, wlej mleko, masło, które zostało wcześniej stopione, gotuj, gotuj przez 5 minut, wyjmij deser z lodówki, zalej go lukrem, rozsmaruj po bokach, a następnie włóż z powrotem na zimno, aby oblanie trochę się polepszyło.

Od białej czekolady do zrębków z nożem do mycia ziemniaków i posypania na wierzchu.

Uwaga. Golenie jest wygodniejsze do wykonania natychmiast po leczeniu i lepiej jest owijać czekoladę ręcznikiem papierowym, aby nie rozpuściło się ono z ciepła rąk.

Ciasteczka owsiane

Ciasto można przygotować bez większego wysiłku.

  • Wiśnia (świeża lub mrożona) - 400 gr,
  • ciasteczka owsiane - 700 gr,
  • cukier -70 gr,
  • zimna woda - 50 ml,
  • śmietana 25% - 700 gr,
  • cukier puder - 200 gr,
  • ciemna czekolada do posypywania.

Do impregnacji:

  • Kawa rozpuszczalna - 2 łyżeczki,
  • cukier waniliowy - 10 g,
  • gorąca woda - 200 ml.

Dodaj cukier do czereśni, włóż do ognia, zalej zimną wodą. Od wrzenia gotować przez 15 minut. Następnie włóż do sita i pozostaw do ostygnięcia.

Teraz możesz przygotować impregnację do ciasta. Dodaj cukier waniliowy do kawy rozpuszczalnej, zalej gorącą przegotowaną wodę, wymieszaj i odstaw do ostygnięcia.

Ugotuj śmietankę. W misce z kwaśną śmietaną wymieszać trzepaczką.

Dojazd do zespołu. Przygotuj podzieloną formę, posmaruj dno śmietaną, rozłóż ciasteczka owsiane i posmaruj je impregnacją za pomocą szczotki silikonowej. Umieść czereśnie na ciastkach. Wlać śmietankę, następnie ułożyć pozostałe czereśnie i rozprowadzić drugą warstwę biszkoptów. Pozostałe pliki cookie zamykają powstałe luki. Na wierzch z pozostałym kremem. Umieścić w zimnym miejscu w nocy. Rano można usunąć formę rozszczepienia pierścienia i posypać startą czekoladą.

Aby ułatwić przejście pierścienia do formy, należy go owinąć folią przed rozpoczęciem gotowania.

Pyszne i soczyste ciasto owocowe bez pieczenia w zaledwie 15 minut

To ciasto jest bardzo soczyste dzięki bananowi i gruszce w swoim składzie.Śmietana bita śmietana sprawia, że ​​jest ona przewiewna i łatwa. Taki deser można przygotować nie tylko na herbatę, ale także na wakacje lub na przyjazd gości. Niewiele osób zrozumie, z czego jest zrobione.

Przepis używa tylko cukru waniliowego, więc ciasto nie jest słodkie, nie jest zbyt słodkie. Tylko ciastka i owoce dają słodkość.

  • herbatniki - 500 g,
  • krem 33% - 500 ml,
  • sok jabłkowy (do impregnacji) - 150-200 ml,
  • banany - 2 szt.,
  • gruszki - 2 szt.,
  • cukier waniliowy - 20 g,
  • ciemna czekolada - 3 sztuki.

  1. Mój owoc. Gruszki oczyszczone z rdzenia, banany - ze skóry. Pokrój je.

Wskazane jest cięcie owoców o tej samej grubości. W przeciwnym razie ciasto może okazać się nierówne.

  1. Bita śmietana z cukrem waniliowym, aż puszysta i gęsta.
  2. Mocz biszkopty w soku jabłkowym i rozprowadź pierwszą warstwę przyszłego ciasta na talerzu.
  3. Ciastko warstwa herbatników.
  4. Następnie ułóż gruszkę i obtocz ją w śmietanie.
  5. Następnie warstwę banana, którą należy również przykryć bitą śmietaną.
  6. Następnie zebrać ciasto, powtarzając powyższe punkty. Mianowicie: namoczone herbatniki - kremowe - gruszkowe - kremowe - banany - kremowe - namoczone herbatniki. I tak dalej, aż wszystkie składniki się wyczerpią.
  7. Ostatnie warstwy powinny składać się z biszkoptów, na których szeroko ubieramy krem.
  8. Kilka pokruszonych ciasteczek i posyp nasz deser tymi okruchami.
  9. Rozpuść ciemną czekoladę i polej nią ciasto. Usuwamy w lodówce, aby nalegać.
  10. To wszystko! W szczególności, spędziliśmy nie więcej niż 15 minut na gotowaniu. Cóż, może być szybciej? I ma niesamowity smak. kremowy i owocowy, świeży!

Przygotowałem film z przygotowań, będę zadowolony, jeśli chcesz:

Domowe "Mrowisko" z ciasteczkami i skondensowanym mlekiem bez pieczenia

Wszyscy znają ciasto "Anthill", już napisałem o jego klasycznym przepisie w jednym z moich artykułów. Dzisiaj mówimy o przepisach bez pieczenia. I tak, a to można przypisać temu wspaniałemu, szybkiemu ciastu w pośpiechu.

  • herbatniki - 500 g,
  • gotowane mleko skondensowane - 1 puszka,
  • orzechy włoskie - 150 g,
  • masło - 180 g,
  • mak

  1. Rozbijamy ciasteczka z rękami w miękiszu. Do tego celu można użyć wałka do ciasta.
  2. Orzechy czyste i posiekane, dodać do ciasteczek okruchów. Blender jest najlepszy do tego. Wszystko dobrze wymieszane.

Uważaj, aby pociski z nakrętek nie uderzyły w ciasto.

  1. Wymieszaj zmiękczone masło z mikserem.
  2. Stopniowo dodawaj skondensowane mleko do masła i dalej bij.
  3. Dodaj uzyskany krem ​​do ciasteczek z orzechami i dokładnie wszystko wymieszaj.
  4. Rozrzucamy gotową masę w formie zjeżdżalni na talerzu, na którym podawany będzie deser.
  5. Udekoruj ciasto makami i pozostaw w lodówce na co najmniej godzinę. Ale lepiej na więcej czasu.
  6. Wytnij i podaruj pyszny smakołyk!

Przepis na ciasto ciastek z kremem ze śmietaną i bananem w pośpiechu

Bardzo prosty deser bez pieczenia! Lista podstawowych składników jest niesamowicie mała. Wszystko, czego potrzebujesz, można łatwo kupić w każdym sklepie spożywczym. To ciasto jest idealne do picia herbacianych rodzin, na przykład w niedzielny poranek!

  • Ciasteczka - 700 g,
  • śmietana 20% - 700 g,
  • cukier - 3/4 szklanki,
  • banan - 2-3 kawałki

  1. Śmietana zmieszana z cukrem.
  2. Rozpowszechniamy pierwszą warstwę ciasteczek.
  3. Pokryj ją dużą ilością kwaśnej śmietany.
  4. Rozsmarowujemy kolejną warstwę ciasteczek, wstępnie smarując każdą śmietanę.
  5. Następnie smarujemy kwaśną śmietaną.
  6. W następnej warstwie, musisz obrać, pokroić banana i umieścić w kółko.
  7. Banany również wlać śmietanę.
  8. Następnie ułóż dwie warstwy ciasteczek, również natłuszczając je kremem.
  9. Ułóż ciasto warstwą śmietany i posyp posiekanymi ciasteczkami.
  10. Pozostaw w lodówce na 3-6 godzin, a lepiej zostawić na noc.

Ciasto okazuje się delikatne, miękkie. Warstwa bananowa nadaje owocowy aromat swojemu smakowi.

Jak zrobić deser bez pieczenia ciasteczek owsianych z kwaśną śmietaną w domu?

Ciasteczka mogą być używane w tych ciastach absolutnie dowolne, nawet płatki owsiane.Konsystencja jest luźna i bardzo miękka w tym samym czasie. Ciasteczka owsiane nadają potrawie szczególny smak i aromat.

Przy okazji, zbierając warstwy ciasta, przełamuj ciasteczka, aby pokryć całą powierzchnię kremu. Ciasto będzie więc bardziej równomierne i jednorodne.

  • ciasteczka owsiane - 500-600 g,
  • śmietana 25% - 500 g,
  • cukier - 150 g,
  • banany - 2 szt.,
  • kawa rozpuszczalna - 2 łyżeczki,
  • wrząca woda - 300 ml,
  • kakao w proszku - 1 łyżka (do dekoracji),
  • cukier puder - 1 łyżka (do dekoracji).

  1. Wlać 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej z gorącą wodą i pozostawić do wystygnięcia.
  2. Ubij śmietanę z mikserem, następnie dodaj cukier i ponownie dokładnie wymieszaj wszystko.
  3. Umieść 2-3 łyżki śmietany na dnie zdejmowanej formy i równomiernie rozprowadź.
  4. Zanurz każdy plik cookie w zimnej kawie i umieść go na wierzchu śmietany w formie.
  5. Połóż kawałek kremu na ciastkach.
  6. A na wierzchu kremowych kółek banan.
  7. Następnie kolejna warstwa kawy nasączona ciasteczkami.
  8. Ostatnia warstwa to krem.
  9. Przykryj formę folią spożywczą i wstaw do lodówki na 4 godziny.
  10. Po upływie tego czasu wyjmujemy ciasto z lodówki, usuwamy boki podzielonej formy.
  11. Wyrównaj krawędzie i powierzchnię kremowymi pozostałościami. Posyp kakao i cukier puder w razie potrzeby.
  12. Pyszny deser z owsianką ze śmietaną jest gotowy! Niewątpliwie zaskoczy swoich bliskich smakiem i aromatem kawy.

Prosty, tani tort bez pieczenia z kremem

Krem deserowy można przygotować w najprostszy i najbardziej klasyczny sposób. W tym celu nie jest konieczne kupowanie skondensowanego mleka lub twarogu. Dla niego najprostsze produkty, które już na pewno masz w domu.

  • Ciasteczka - 800 g,
  • Mleko - 700 ml na krem ​​i 150 ml na impregnację herbatników,
  • żółtka - 4 szt.,
  • cukier - 1 szklanka,
  • mąka - 2 łyżki.

  1. Funtowe żółtka z cukrem. Następnie wprowadzamy do nich mąkę, starannie miksując wszystko.
  2. Wlać mleko do miski i ustawić na piecu, aby się rozgrzał.
  3. W ciepłym mleku ułożyć masę jajeczną.

Ważne jest, aby mleko nie było w tej chwili gorące.

  1. Ciągle mieszając, doprowadzaj wszystko do wrzenia. Krem powinien zagęścić i zwiększyć objętość.
  2. Po ugotowaniu wyjmij patelnię z pieca i pozostaw do ostygnięcia.
  3. Wlać około 150 ml mleka do osobnego pojemnika, lekko podgrzać. I zanurz w nim każdy plik cookie, rozłóż pierwszą warstwę ciasta.
  4. Liberalnie natłuszczaj śmietankę. Następnie ułóż warstwę ciasteczek, zwilż je mlekiem, przykryj śmietaną itp.
  5. Zrób ostatni krem ​​na warstwie. Posyp posiekanymi ciasteczkami lub udekoruj według życzenia.
  6. Czyścimy w lodówce przez 2-3 godziny.
  7. Podawaj delikatne ciasto z kremem.

Pyszny i prosty przepis na biszkopt i twaróg z żelatyną

Ten rodzaj deseru z serem z pewnością spodoba się wielu osobom, ponieważ struktura twarogu sprawia, że ​​jest on bardzo delikatny i przestronny. Przy okazji przeczytaj także przepis na robienie sernika z twarożku, którego również nie trzeba upiec.

Ciasto zachowuje swój kształt bardzo dobrze dzięki żelatynie w swoim składzie. Wszelkie owoce i jagody są również doskonałe jako nadzienie. To doskonały, łatwy przysmak na herbatę!

  • czekoladowe ciasteczka - 500 g,
  • twarożek - 400-500 g,
  • śmietana - 500 g,
  • żelatyna - 20 g,
  • cukier - 150 g,
  • czekolada - 1 płytka (opcjonalnie).

  1. Żelatynę zalać 50 g zimnej przegotowanej wody i pozostawić na 40 minut przed spęcznieniem.

Żelatynę można rozcieńczyć w dowolny sposób opisany na opakowaniu.

  1. Ser funtowy z cukrem z widelcem.
  2. Następnie wkładamy śmietanę do twarogu i miksujemy wszystko mikserem.
  3. Na łaźni wodnej topimy zamrożoną żelatynę, aż jej ziarna całkowicie się rozpuści. Następnie delikatnie ją schłodzimy i wlewamy do masy serowej.
  4. Przykryj formę folią i umieść pierwszą warstwę ciasteczek na spodzie.
  5. Herb górski z serem i mieszaniną śmietany.
  6. Potem znowu warstwa biszkoptów, a na wierzchu krem ​​z twarogiem. A więc, dopóki cały tort nie zostanie zebrany.
  7. Usuwamy w lodówce i zamrażamy przez 3 godziny.
  8. Obróć gotowy tort nad danie, w którym go serwujemy. Usuń folię.
  9. Stopiamy tabliczkę czekolady i zalewa nią powierzchnię naszego deseru.

Jak ugotować ciasto bez pieczenia z mascarpone i ciasteczek w domu?

Ser Mascarpone jest szeroko stosowany w deserach. Ja też jestem szalenie zakochany w moim delikatnym, kremowym smaku. Smakołyki na nim oparte wydobywają się niesamowicie, niezbyt mrocznie i bardzo lekko.

Możesz zastąpić mascarpone filadelfią lub innym twarogiem.

  • herbatniki - 600 g,
  • mleko - 100 ml,
  • truskawka - 300 g,
  • gorzka czekolada - 50 g,
  • Ser mascarpone - 250 g,
  • krem 33% - 250 g,
  • cukier puder - 100 g

  1. Ubij ochłodzoną śmietanę mikserem, stopniowo dodając sproszkowany cukier do stabilnych pików.

Pożądane jest, aby naczynia były zimne, a następnie krem ​​dobrze pobije.

  1. W osobnej misce rozłożyć serek mascarpone. Włóż kilka łyżek bitej śmietany i zacznij bić, powoli zgłaszając pozostałą śmietankę. Krem powinien być gęsty i bujny.
  2. Wlać mleko do małej miski i zanurzyć w nim ciasteczka. Rozprowadzamy pierwszą warstwę.
  3. Teraz ułóż warstwę kremu. Kontynuujemy formowanie ciasta do momentu zakończenia kremu i ciasteczek.
  4. Zrób ostatni krem ​​na warstwie.
  5. Udekoruj startą ciemną czekoladą i truskawkami lub innymi jagodami i owocami.
  6. Czyścimy w lodówce przez dwie godziny.
  7. Ciasto jest dobrze nasączone, bardzo miękkie. Twarogowy ser w połączeniu z truskawkami da niesamowity efekt tym, którzy go spróbują!

Gotowanie wideo leniwe "Napoleon" uszy ciastka

Czy wszyscy uwielbiają "Napoleona"? Bardzo to lubię, ale nie mam czasu, żeby zmywać domowe ciasta francuskie. Jeśli tylko dla jakiegoś wydarzenia. I tak, na codzienne przyjęcia herbaciane doskonale ratuje się tutaj taki przepis.

  • Ciasteczka "uszy" - 600 g,
  • mleko - 1 l,
  • cukier - 1 szklanka,
  • jaja - 2 szt.,
  • mąka - 4 łyżki.
  • masło - 150 g,
  • cukier waniliowy
  • szczypta soli.

Szybkie ciasto z ryb i ciastek bez pieczenia w piekarniku

Taki deser jest zdecydowanie ugotowany, najłatwiejszy. Nawet warstwy nie muszą się układać, wystarczy wymieszać niezbędne składniki i wszystko schłodzić. Nawet dziecko sobie z tym poradzi!

  • krakersy rybne - 350 g,
  • mleko skondensowane - 1 puszka,
  • śmietana - 0,5 l,
  • czekolada mleczna - 1 płytka.

  1. Mieszane mleko skondensowane ze śmietaną.
  2. Wlej krakersy do powstałej masy i dokładnie wymieszaj wszystko. Pozostawić na kilka godzin przed obrzękiem.
  3. Po dwóch i pół godzinach krakers powinien pęcznieć i zagęścić krem.
  4. Możesz przystąpić do formowania ciasta.
  5. Czekoladowy ruszt i udekoruj go całą powierzchnią.
  6. Wkładamy lodówkę przez kolejne kilka godzin.
  7. Jak widać, jest to najłatwiejszy przepis. Pyszne ciasto na herbatę jest gotowe! Pokroić na porcje i podawać.

Pyszne ciasto bounty bez pieczenia w domu

Ten niesamowity deser, oczywiście, jest dedykowany miłośnikom kokosów. Które teraz mogą z łatwością rozpieszczać się takim łatwym do gotowania ciastem.

Czekoladowe ciasteczka nasączone kremem kokosowym. umm niebiańska rozkosz!

  • ciasteczka czekoladowe
  • mleko - 750 ml,
  • płatki kokosowe - 100 g,
  • cukier - 100 g,
  • pudding bez cukru - 1 opakowanie (40 g),
  • masło - 200 g

  1. Wlej 150 ml mleka do miski i odłóż na bok. Na nim będziemy rozmnażać pudding.
  2. Pozostałe mleko wlewa się do rondla, dodaje cukier i masło. Ogrzewamy kuchenkę, aż olej się rozpuści.
  3. Wlać chipsy kokosowe do mieszanki mlecznej i gotować przez 15 minut na małym ogniu, cały czas mieszając.
  4. Rozłóż pudding w 150 ml mleka, które zostawiliśmy wcześniej.
  5. Rozwiedziony pudding nalewa się do chipsów kokosowych, dokładnie wymieszanych.
  6. Przykryj formę folią spożywczą i ułóż pierwszą warstwę ciasteczek.
  7. Najlepiej nasmarować krem ​​kokosowy.
  8. Tworzymy ciasto, wierzchnia warstwa powinna pochodzić ze śmietanki.
  9. Pozostaw w lodówce na 6 godzin.
  10. Delikatny deser kokosowy jest gotowy! Przygotujcie się, by usłyszeć słowa uwielbienia i radości od swoich bliskich!

Jestem pewien, że każdy, kto sam spróbuje zrobić podobne ciastka, z pewnością będzie je ciągle czynić, ciągle eksperymentując i dodając coraz więcej nowych składników.

Gotowanie tego deseru jest również świetną zabawą u dziecka. W końcu nawet dzieciak poradzi sobie z układaniem warstw. I jak zadowolić jego wynik!

Mam nadzieję, że ci się przydało, moi drodzy czytelnicy! Do zobaczenia wkrótce i ciesz się posiłkiem!

Ogólne zasady wyrabiania ciasta z ciastek bez pieczenia z kwaśną śmietaną

Główną zaletą deseru jest brak potrzeby pieczenia ciast.. Podstawą są zwykłe herbatniki, przekładane słodką śmietaną. Aby przygotować pyszne ciasto, należy rozważyć następujące zalecenia:

  1. Upieczone produkty na deser lepiej wybrać kształt kwadratowy lub prostokątny. Pozwoli to uniknąć przerw między bazą.
  2. Dobrze pasuje do herbatników, owoców, masła. Możesz użyć crackera.
  3. Jeżeli śmietana jest płynna, wówczas konieczne jest dodanie żelatyny lub podstawa jest pobierana z suchych herbatników. Jeśli produkt mleczny jest domowej roboty i gruby, każdy biszkopt należy zanurzyć w syropie, herbacie lub mleku przed włożeniem do formy.
  4. Śmietana z cukrem nie powinna być ubijana przez długi czas. Jeśli gęstnieje, możesz dodać trochę esencji waniliowej.
  5. Aby zmontować ciasto zgodnie z klasyczną recepturą, lepiej wybrać płaski pojemnik. Tak więc danie szybko się stwardnieje i namoczy.
  6. Jeśli w recepturze znajdują się jagody, pianki i inne składniki, lepiej jest zebrać w głębokiej formie. Powinien być wyłożony folią spożywczą. Po schłodzeniu ciasto należy przesuwać na płaską płytę, usuwając folię.
  7. Jeśli śmietana jest płynna, należy ją najpierw zważyć. Aby to zrobić, produkt należy położyć w gazę i zawiesić na kranu do rana.
  8. Jagody i owoce lepiej przyjmują tych, którzy mają mało soku.
  9. Śmietana będzie pasować do każdej zawartości tłuszczu, o ile jest świeża.
  10. Ciasto śmietankowe z ciasta bez pieczenia do impregnacji należy nakładać na zimno przez co najmniej 2 godziny.

Proste ciasto biszkoptowe

  • Czas: 25 minut.
  • Porcje: 6 osób.
  • Dania kaloryczne: 265 kcal.
  • Cel: po południu.
  • Kuchnia: międzynarodowa.
  • Trudność: łatwa.

Ciasto z kwaśną śmietaną bez pieczenia przed podaniem należy trzymać w chłodzie. Jako słodzik możesz używać zarówno cukru, jak i proszku. Dodanie banana do nadzienia nada deserowi szczególny smak i aromat.

Składniki:

  • "Pieczone mleko" - 500 g,
  • banany - 2 szt.,
  • wanilina - 15 g,
  • śmietana 20% - 1000 g,
  • cukier - 250 g

Metoda przygotowania:

  1. Obierz banany, pokrój w cienkie, równe koła.
  2. "Zapiekane mleko" w ilości 4-5 sztuk przełamaj rękami, miażdż do okruchów. Będzie potrzebna do dekoracji.
  3. Śmietana wstępnego chłodzenia.
  4. Dodaj cukier, wanilinę.
  5. Pokonaj mikserem, aż znikną ziarna cukru.
  6. Rozłóż kremowe płyty bazowe do montażu deseru.
  7. Połóż warstwę ciasteczek na talerzu, aby nie wychodziła poza pojemnik.
  8. Zastosuj impregnację kwaśną śmietaną.
  9. Rozłóż kubki bananów.
  10. Zrób to samo z pozostałymi składnikami.
  11. Udekoruj górną część ciasta okruchami ciasteczek. Przykłady dekoracji można wybierać spośród zdjęć w czasopismach.
  12. Usuń deser na zimno przez 2-3 godziny.

  • Czas: 35 minut.
  • Porcje: 4 osoby.
  • Dania kaloryczne: 135 kcal.
  • Cel: na śniadanie.
  • Kuchnia: europejska.
  • Trudność: łatwa.

Ciasto z ciastkami i kwaśną śmietaną bez pieczenia dobrze pasuje do orzechów. Mogą wziąć wszystko - zrobi to orzech, cedr, orzechy laskowe i orzeszki ziemne. Jedyny warunek - orzechy muszą być wstępnie smażone na suchej patelni..

Składniki:

  • mleko skondensowane - 80 g,
  • cukier puder - 100 g,
  • śmietana 20% - 300 g,
  • orzeszki ziemne - 250 g,
  • masło - 100 g,
  • krakersy - 300 g

Metoda przygotowania:

  1. Roztop masło, schłódź do temperatury pokojowej.
  2. Ubij skondensowane mleko i masło mikserem przez około 3-5 minut.
  3. Dodaj schłodzoną śmietanę, pokonaj kolejne 2 minuty.
  4. Wyjmij gotowy krem ​​na 10-15 minut na zimno.
  5. Orzeszki ziemne upiec na suchej patelni nie dłużej niż przez 1 minutę.
  6. Ostudzić, posiekać wałkiem do małych kawałków.
  7. Umieść rząd krakersów na kwadratowej płytce.
  8. Smear z chłodzoną śmietaną.
  9. Posypać orzeszkami ziemnymi.
  10. Powtórz z pozostałymi produktami.
  11. Wyczyścić gotowy produkt deserowy w lodówce na noc.

Czekolada

  • Czas: 30 minut.
  • Porcje: 3 osoby.
  • Dania kaloryczne: 125 kcal.
  • Cel: po południu.
  • Kuchnia: międzynarodowa.
  • Trudność: łatwa.

Połączenie czekolady i kwaśnej śmietany pozwoli na bazie deseru nie tylko nasiąknąć, ale także uzyskać piękny kolor. Do przygotowania odpowiednich jako płytki mleczne i gorzkie o wysokiej zawartości kakao.

Składniki:

  • muffinka czekoladowa - 350 g,
  • masło - 70 g,
  • gorzka czekolada - 150 g,
  • mleko - 80 g,
  • cukier lub proszek - 100 g,
  • chipsy kokosowe - 50 g

Metoda przygotowania:

  1. Wymieszaj trzepiącą śmietaną i pudrem.
  2. Roztop masło i czekoladę w kąpieli wodnej.
  3. Ostudzić, połączyć ze słodką śmietaną.
  4. Niech śmietana ostygnie przez 15-20 minut.
  5. Wlać mleko do głębokiego talerza. Jeśli jest zimno, lekko podgrzej.
  6. Umieść mały krem ​​na pojemniku, aby złożyć deser.
  7. Zanurz produkty czekoladowe w mleku, postaw na talerzu.
  8. Wymieszaj pierwszy rząd śmietany.
  9. Następnie podobnie zebrać pozostałe rzędy, rozprowadzając je impregnatem z kwaśnej czekolady.
  10. Posypać wiórkami kokosowymi na końcu.
  11. Usuń deser na zimno, podawaj z mlekiem lub herbatą.

Ciasto z ciastek bez pieczenia

Tak niezwykłe ciasto może przygotować każdy niedoświadczony kucharz, ponieważ nie ma tu nic skomplikowanego. Przygotuj się szybko, a wynik jest wielkim sukcesem. Z przyjemnością gotujemy tak niezwykłe ciasto. A co najważniejsze, okazuje się bardzo smaczny i dobrze nasiąknięty kremem.

Gotowanie:

1. Najpierw napar mocną, słodką kawę. Gotowa kawa, jeszcze wyjdź.

2. Następną rzeczą, którą przygotowujemy jest krem. Na patelni przełamać jajka, dobrze ubić mikserem, można śmigać.

3. Dodaj cukier z kakao do jajek i jeszcze raz ubij wszystko mikserem.

4. Wlej wodę do rondla i polej naszą śmietaną. Przestawia się na piecu, bez przerwy, mieszając, aby doprowadzić do zagęszczenia. Zdjąć z ognia, odstawić do wystudzenia.

5. Gdy mała śmietana ostygnie dodaj zmiękczone masło (wcześniej wyjmij z zamrażarki). Pokonaj wszystko mikserem.

6. Otwórz czekoladę, lekkie ciasteczka. Każdy z kolei, aby obniżyć słodką kawę. Po ułożeniu ciasteczek na tacy.

7. Posmaruj każdą warstwę kremem. Warstwy na przemian. Jedna warstwa lekkiego ciasta, następne ciasto czekoladowe.

8. I tak dalej, aż wszystkie ciasteczka znikną.

9. A tutaj jest ciasto w cut.

Ciesz się posiłkiem!

Ciastka z kwaśną śmietaną i bananem

Ciasto z ciastek z kwaśną śmietaną przygotowuje się bardzo łatwo, a pieczenie nie jest konieczne. Banany na ciasto muszą być przejrzane, będą jeszcze smaczniejsze. Kwaśna śmietana, aby wziąć więcej tłuszczu i to było w grube, lepiej jest zabrać do domu, oczywiście.

Ciasto z twarogiem i czekoladą

Pomimo różnorodnej receptury takich ciast, bardzo lubię prosty tort z ciastek i kremowego sera. Jeśli myślisz o zrobieniu pysznego deseru, który sprawi przyjemność twojej rodzinie, ten przepis jest właśnie dla Ciebie. Gotuj z przyjemnością!

""