Lato nadejdzie ... A wraz z nim - świetna okazja, aby w końcu podjąć walkę z dodatkowymi kilogramami. Owoce i warzywa są główną bronią w tej walce, a ponadto niezawodną bronią. Poddanie się tej walce z przyjemnością jest główną zaletą sezonu letniego. I z przyjemnością oznacza to, nie wyczerpując się ścisłymi dietami, ale z radością i bez poczucia winy, jedząc lekkie sałatki warzywne. Na przykład sałatki z pomidorami i serem. Idealne połączenie świeżego, pomidorowego smaku, zdolność do odrzucania soli i tłustych dressingów majonezowych. Weź kilka z tych przepisów na sałatkę.
Sałatka z pomidorów i jabłek
Czas gotowania - 30 minut. Kalorie - minimalne korzyści są ogromne. W przypadku 2 porcji będziesz potrzebować następujących składników:
- 2 kwaśne jabłka
- Art. łyżka z cytryny
- marchewka
- 2 łodygi selera
- 2 łyżki. łyżki miodu
Do sosu:
- 150 g niesłodzonego jogurtu (3, 5% tłuszczu.)
- 2 łyżki. łyżki śmietany
- 1 łyżka. łyżka startego korzenia imbiru
- 2 łyżki. łyżki nasion słonecznika i wiórki kokosowe
Obierz jabłka, osusz je papierową serwetką, pocięte na cztery części, pokrój serca, przetrzyj miazgę na grubej tarce i natychmiast posyp sokiem z cytryny.
Obierz marchewki, umyj i zetrzyj na grubej tarce. Na selecie usuń twarde włókna, umyj je, osusz na serwetce i pokrój w bardzo cienkie plasterki.
Wymieszaj przygotowane produkty i delikatnie osładzaj z miodem.
Do sosu delikatnie wymieszaj jogurt, śmietanę, imbir i miód, polej cały sos, a następnie posyp sałatkę z nasionami i płatkami kokosowymi.
Świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy jest idealny do tej sałatki.
Pomidorowa i serowa sałatka z koperem
Ponownie, wygrana-wygrana kombinacja smaku pomidora i sera, uzupełniona świeżym smakiem zielonego koperku i cierpkości cebuli. Czas gotowania - 15 minut.
- Świeże pomidory (5 szt.)
- Cebula
- 100 gramów twardego solonego sera
- Dill
- Olej roślinny do tankowania
Gotowanie:
Umyj pomidory i pokrój w plasterki, obraną cebulę - słomki. Ser "wysokie zasolenie" jemy na grubej tarce. Umieść to wszystko w miseczce sałatkowej, wymieszaj i doprawiaj olejem roślinnym i ziołami koperkowymi.
Dla miłośników gorących sałatek zalecamy stosowanie czarnej mielonej papryki jako przyprawy.
SKŁADNIKI
- Liście sałaty (pęczek) 1 sztuka
- Pomidory 4 sztuki
- Ser (najlepiej koza) 200 gramów
- Oliwa z oliwek 50 mililitrów
- Ocet winny 1 łyżeczka
- Sól, pieprz - do smaku
Przemyty pomidory pokrojone na małe kawałki.
Ser jest również krojony na małe kawałki.
Przygotowanie sosu - zmieszaj oliwę z oliwek, ocet i przyprawy. Dobrze wymieszaj.
W salaterce kładziemy pokrojoną w plasterki sałatę, pomidory i ser. Wypełnij nasz sos i dobrze wymieszaj. Sałatka jest gotowa!
Sałatka z pomidorami i serem. Najlepsze przepisy
1. Przy zakupie warzyw preferuj te, które były uprawiane na terenie twojego ojczystego kraju. Przywożone owoce mogą wyglądać pięknie, ale przed transportem są traktowane szkodliwymi substancjami, które pozwalają zachować je w odpowiedniej formie. Przywożone produkty należy dokładnie umyć, oderwać.
2. Warzywa domowe również muszą zostać dokładnie umyte, ponieważ nasze pola również są traktowane pestycydami.
3. Kupując produkty mleczne, zwróć uwagę na jego cenę. Zatrzymaj zakupy na tanie sery. Do sałatek odpowiednie miękkie odmiany o średniej zawartości tłuszczu - Philadelphia, ser, mozzarella, feta itp.
4. Jako zastawa preferuj miseczki z porcelany i ceramiki. Dla wygody nie zaszkodzi również przygotować kilka pyal.
Sałatka z pomidorami i serem: przepisy kulinarne
Zacznijmy od najprostszej opcji.
- sól
- Świeży posiekany koperek - 4 łyżki. łyżki
- Olej słonecznikowy - 4 łyżki. łyżki
- Estoński ser - 120 g
- cebula
- pomidory - 4 rzeczy
- czarny pieprz
1. Pokrój warzywa na plasterki.
2. Rozdrobnić oczyszczoną cebulę.
3. Zetrzeć ser na grubej tarce.
4. Wymieszaj wszystkie składniki, dodaj, dopraw do smaku, posyp posiekaną zieleniną.
- czosnek - 2 zęby
- majonez - 155 g
- sól
- bazylia i świeży koperek - 120 g
- jajka na twardo - 3 sztuki
- pomidor
1. Dokładnie umyj owoce, rozpadnij się na małe kostki.
2. Pocierać syrochek.
3. Ugotuj jądra, obierz, zmiażdż.
4. Myj zielone, susz, drobno posiekaj.
5. Wymieszaj składniki w jednym naczyniu, dopraw do smaku sos przygotowany z majonezu i czosnku.
Sałatka z rosyjskim serem.
- Pomidory - 6 szt.
- przyprawy
- Rosyjski ser - 55 g
- Cebula - 3 szt.
Umyj pomidory, pokrój w plasterki. Obrana cebula pokroić w pierścienie, przesunąć pomidory w salaterce, wymieszać z cebulą. Doprawić przyprawami, udekorować krążkami cebuli i startym serem.
Przepisy na sałatki z pomidorów i serów
Sałatka z mozzarellą
- pomidory - 3 rzeczy
- liście sałaty - 55 g
- oliwa z oliwek - 55 g
- mozzarella - 120 g
- oregano
Umyj wysuszone warzywa, pocięte na pierścienie. Mozzarella pokrojona w dolechkami. Umyć liście sałaty, wysuszyć, położyć na talerzu. Na wierzch ułożyć kółka mozzarelli i pomidorów, wlać masłem, posypać oregano.
Opcja z olejem słonecznikowym.
- cebula
- pomidory - 4 rzeczy
- jajko na twardo - 2 szt.
- sól
- świeży koperek - łyżka stołowa
- Estoński ser - 65 g
- olej słonecznikowy - 2 łyżki
Umieścić jądra w garnku z wodą, zagotować. Gotować przez 10 minut, a następnie obrać i posiekać. Umyć owoce, pociąć na okręgi. Cebulkowe pierścienie. Włóż to wszystko do miski, sól i dopraw do smaku masłem, posyp tartym serem i posiekanym koprem.
Sałatka z sokiem z cytryny.
- sok z cytryny - łyżka stołowa
- majonez, śmietana - 100 g
- cebula
- Holenderski ser - 155 g
- pomidor - cztery kawałki
- pietruszka - 30 g
1. Umyć owoce, pokroić je, zalać je wrzątkiem, włożyć do zimnej wody, obrać, pokruszyć, włożyć do talerza. Dodaj cebulę, startą syrochek.
2. Posypać gotowe naczynie pieprzem, posolić, zalać mieszaniną majonezu i kwaśnej śmietany, posypać sokiem z cytryny, posypać posiekaną zieleniną.
Sałatka z serem.
- świeży dzwoniec - 30 g
- śmietana - 120 g
- bryndza - 155 g
- pomidory - 8 szt.
Umyte pomidory pokrojone w kostkę. Pokruszyć ser, pokroić na kawałki. Połącz to wszystko, posyp posiekaną zieleniną, wlej śmietanę, wymieszaj równomiernie.
Opcja z ziemniakami.
- ziemniaki, pomidory - po dwie sztuki
- Ocet stołowy - 1 łyżeczka.
- Olej słonecznikowy - 2 łyżki.
- łodygi selera
- jajko na twardo - 3 rzeczy
- Holenderskie serniki - 120 g
- cebula
Umyć warzywa, parzyć wrzącą wodą, przenieść do zimnej wody, wypuścić ze skórki, pokroić w kółko. Cebulę obieramy, kroimy w pierścienie. Zagotuj ziemniaki ze skórką, pokrój. Umieść jajka w rondlu z wodą, nałóż na ogień, gotuj przez 8 minut, aż ugotujesz, rozpuść w kubki. Zmiażdżyć ser. Seler posiekać słomę, wymieszać z innymi składnikami, dodać trochę sos i sól. Przygotuj sos z octu i oleju słonecznikowego, równomiernie zamieszaj, podawaj na stole.
Sałatka z pomidorami i serową fotografią
Sałatka z mlekiem.
- zielone pierożki cebulowe - 120 g
- pomidory - 5 sztuk
- mleko - jedna szklanka
- kminek
- cukier granulowany - łyżeczka
- Twarożek - 120 g
- przyprawy
- musztarda
Umyć owoce, posiekać koło. Sól wlać sos curdowy. Przygotuj go w następujący sposób: zmiksuj twarożek z musztardą, kminkiem, cukrem i solą, zetrzyj łyżką. Dodaj mleko do sosu, wymieszaj, aż będzie gładkie, polej sałatkę, posyp cebulą.
Opcja z puszkami ogórków.
- śliwki - 5 sztuk
- jajko na twardo - 3 sztuki
- śmietana - 75 g
- przyprawy
- pikantny surowy ser - 120 g
- ogórek w puszkach
- pomidory - 2 szt.
Usuń ogórek ze słoika, rozpadnij się na słomki. Umyj pomidory, pokrój w plasterki. Ser pocierać. Umieścić jądra w rondlu, gotować przez dziesięć minut, pokroić w kostkę. Przygotowane składniki wymieszać w jednej misce, udekorować śliwkami.
Jak ugotować sałatkę z pomidorami i serem
- świeży koperek - 55 g
- sól
- majonez - 120 g
- pomidory - 4 sztuki
- czosnek - 3 plastry
- Ser Eden
Wymieszaj kostki pomidorowe z obranym i posiekanym czosnkiem. Miękki ser naciera. Myj koper, osusz, drobno siekaj. Wymieszać wszystkie produkty w jednej misce, posypać solą, pieprzem, zalać majonezem, równomiernie wymieszać, podać do stołu.
Opcja ze śmietaną.
- szczypta soli
- słodkie i kwaśne jabłko
- pomidory - 2 szt.
- śmietana - 120 g
- kawałek czosnku
- solidny syrochek - 55 g
Umyj pomidory, rozpadnij się na kostki. Opłucz jabłka, obierz, pokrój rdzenie i posiekaj miąższ w kostkę. Pokrój ser w paski. Wszystko to wymieszaj w miseczce sałatkowej, solą, pieprzem, dodaj zmiażdżony czosnek, polej śmietaną, dobrze wymieszaj.
Opcja z feta.
- świeży ogórek, pomidory - po cztery sztuki
- olej słonecznikowy
- Feta - 120 g
- przyprawy
- zielone pierożki cebulowe - 120 g
Obrane owoce pokruszyć kostki. Pokrój ogórki na paski. Fet zmiażdżyć, wlać olej słonecznikowy. Wymieszaj gotowe danie, posyp posiekaną zieloną cebulką.
Sałatka z pomidorami i serem szybko
- mozzarella - 220 g
- oliwa z oliwek
- czarne oliwki
- świeża bazylia
- pomidory - 2 szt.
Umyj umyte warzywa, obierz, pokrusz w cienkie plasterki. Potnij mozzarellę na cienkie plasterki. Mycie bazylii, duży detal. Pokrój oliwki na pół. Umieść to wszystko w miseczce sałatkowej, przesuń syrochek, pomidory, dodaj bazylię, oliwki, posyp grubą, sól.
- ogórek - para kawałków
- pomidory - 2 szt.
- świeża pietruszka
- Bułgarska papryka
- Feta - 200 g
- tłuszcz roślinny
- sos sojowy
- Musztarda Dijon
Umyć owoce, usunąć ogony, a także z pieprzu - nasiona, rozpaść. Muszą być cięte na dużą skalę, aby dawały mniej soku. Sos sojowy, musztarda, mieszanka tłuszczów roślinnych. Pokrój zmiksowaną pietruszkę. Wszystkie produkty delikatnie mieszają się, aby nie produkowały dużej ilości soku, stopniowo dodawały dzwonka i ubierały.
- mozzarella - 225 g
- krewetki - 220 g
- zielone oliwki
- kałamarnica - dwie rzeczy
- pomidory - trzy kawałki
- dzwoniec
Mycie owoców pomidorem, usuwanie ogonków, krojenie w duże kostki. Ser również kruszy się. Rozmrozić tuszki kalmarów, schnąć na kilka minut do wrzącej wody, ostudzić, posiekać w paski. Gotuj krewetki, obierz po schłodzeniu. Zmiażdżyć każdą oliwkę połówkami. Złupek Zelenushku. Wszystkie produkty wymieszać, wlać oliwę z oliwek, posolić.
Sałatka z szynką.
- świeże warzywa
- szynka - 220 g
- Bułgarska papryka
- Pomidor - 3 szt.
- ser
- sól, pestki dyni, tłusta śmietana - do zaprawiania
Umyj owoce pieprzem, usuń ogony, nasiona, posiekaj na kwadratowe kostki. Rub ser, szynka - posiekać słomę. Zmiel greens, dodaj dynię, śmietanę, pomidory, ser.
- tłuszcz na bazie roślinnej
- słony syrop
- młody squash - 2 sztuki
- sól, suszona bazylia
Dokładnie umyć umyte pomidory, pokruszyć na cienkie plasterki. Umyj cukinię, pociąć ogony, pokroić w plastry (półokrągłe). Ser pocierać. Oliwki podzielone na 2 części. Smaż gorącą patelnię smarem, włóż tam cukinię, podsól i smaż przez 10 minut z mieszaniem. W piątej minucie dodaj suchą bazylię i pomidory, podawaj wraz z syrochkom.
Jak widać, istnieje kilka opcji, które sprawiają, że tak proste, na pierwszy rzut oka, sałatka, więc wybierzesz z czego. Możesz zmieniać skład produktów, zbierać inne sosy i sosy.Kto wie, możesz zostać autorem nowego kulinarnego arcydzieła. Ta przystawka idealnie łączy się z każdym drugim daniem.
Bardzo prosta i smaczna sałatka z serem i pomidorami - przepis na zdjęcie
Sałatka z pomidorem i serem gotować szybko, a tam jest pyszne. Jeśli udekorujesz proste naczynie z różą z pomidora, zajmie to miejsce na świątecznym stole.
Produkty do gotowania:
- Pomidor (duży) - 1 szt.
- Jajka - 3 szt.
- Rosyjski ser - 150 g.
- Kukurydza - 150 g.
Zalecenia kulinarne:
1. Układamy sałatkę wielowarstwową na płaskiej płycie o średnicy około 30 cm. Zacznijmy od jaj. Drobno posiekaj je, rozprowadź na dnie talerza, lekko osol.
2. Nasmarować majonezem (całkiem sporo).
3. Wytnij skórkę pomidora. Robimy to, aby uzyskać długi pasek o szerokości 1,5 cm.
4. Odłożenie skóry na bok. Resztę pomidora kroimy w kostkę. Sok, jeśli tak, spuść.
5. Posyp pokrojonego w kostkę pomidora z jajkową warstwą sałaty.
6. Sól pomidory, zalać majonezem.
7. Posypać pomidory ziarnami kukurydzy. To będzie kolejna warstwa sałaty.
8. Pokrywamy również majonezem, jeśli to pożądane, dodajemy trochę soli.
9. Na wierzchu sałatki zrób serowy kapelusz. Aby to zrobić, potrząśnij serem na drobnej tarce i posyp je sałatą.
10. Od poprzedniej lewej skórki pomidora zrobić róże. Doskonale udekorują naszą sałatkę, mogą nawet zostać zjedzone. Obracamy czerwony pasek ze słomką. Najpierw ciasno, potem trochę słabiej. Mamy różę na czapce z serem. Wewnątrz kładziemy kilka ziaren kukurydzy. Zrób kolejną rozetkę i pączek. Okaże się z kilku krótkich skrawków skórki pomidora. Łodygę do kwiatów narysuj majonez i natychmiast przenieś na stół.
Przepis na sałatkę z serem, pomidorami i paluszkami krabowymi
Poniższy przepis na sałatkę składa się z trzech smacznych potraw - pomidorów, sera i paluszków krabowych. To danie jest dość przystępne i przygotowane bardzo szybko, ponieważ wszystkie produkty nie wymagają obróbki cieplnej.
Jeśli pozwalają na to finansowe możliwości rodziny, to krabowe laski, które są wykonane z surimi ryb, można zastąpić prawdziwym mięsem kraba. Z tego powodu wartość odżywcza wzrośnie, a korzyści będą jeszcze większe.
Składniki:
- Świeże pomidory, gęste - 300 gr.
- Paluszki krabowe - 1 duże opakowanie (200 gr.).
- Twardy ser - 200 gr. (im więcej, tym smaczniejszy).
- Czosnek - 2-3 ząbki, w zależności od wielkości.
- Majonez.
- Trochę soli.
Algorytm działań:
- Pałeczki krabowe bez opakowania. Przecinaj dość cienkie koła.
- Przemyć pomidory, wysuszyć ręcznikiem, pokroić w kostkę.
- Ruszt serowy.
- Czosnek obierz, spłucz. Wyślij czosnek goździki do prasy lub zmiażdż w dowolny dogodny sposób.
- Wymieszać przygotowane składniki w głębokim pojemniku.
- Doprawiamy majonezem, delikatnie mieszamy ponownie.
Sałatka jest zdominowana przez czerwone i białe kolory (a żółty jest kolorem sera), dlatego wymagane są tutaj świeże warzywa. Liście z koperku lub natki pietruszki, selera lub bazylii będą przyjemnym i przydatnym dodatkiem.
Jak ugotować sałatkę z serem, pomidorem i kurczakiem
Pomidory i sery są świetne, tylko w celu zaspokojenia apetytu prawdziwego mężczyzny z takim daniem jest trudne. Dlatego poniższy przepis sugeruje dodanie innych składników, a gotowany kurczak odgrywa ważną rolę w zwiększaniu sytości potrawy. Z całą sałatą pozostaje dieta, światło.
Składniki:
- Pierś z kurczaka - 1 szt.
- Pomidory - 2-3 kawałki średniej wielkości.
- Twardy ser - 100 gr.
- Jaja kurze - 3 szt.
- Czosnek - 2 małe goździki (tylko dla smaku).
- Sól
- Majonez.
Algorytm działań:
- Pierwszy etap - przygotowawczy - gotowanie kurczaka i jaj. Pierś zajmie więcej czasu, około 40 minut, musisz gotować z solą i przyprawami. Niektóre gospodynie dodają więcej marchwi i cebuli, następnie bulion może być użyty do gotowania pierwszego i drugiego dania.
- Gotuj jaja kurze przez 10 minut solą (wtedy skorupa nie pęka).
- Fajne produkty.
- Filet z kurczaka i jajka pokrojone w paski / paski.
- Posiekaj czosnek nożem lub naciśnij.
- Pomidory pokroić w plasterki, starając się nie zmiażdżyć.
- Pokrój ser w kostkę.
- W głębokiej salaterce wymieszaj przygotowane produkty z majonezem i solą.
W menu dla dzieci możesz eksperymentować - nie mieszać, ale układać warstwami szkła. Te sałatki są spożywane o wiele szybciej. Gałązka kopru lub pietruszki nie boli.
Przepis na sałatkę serową z pomidorami i wędzoną pierś
Gotowany kurczak w sałatce z pomidorami i serem jest dobry dla tych, którzy kontrolują wagę, starając się ograniczyć liczbę kalorii. Ci, którzy nie martwią się utratą masy ciała, mogą przygotować sałatkę z wędzoną piersią.
Składniki:
- Filet z kurczaka wędzonego - 200 gr.
- Gotowane jaja kurze - 2 szt.
- Twardy ser - 150 gr.
- Pomidory są świeże, elastyczne, o gęstej pulpy - 3 szt.
- Kukurydza w puszkach - 1/2 puszki.
- Majonez.
- Czosnek - 1 ząb (dla smaku).
Algorytm działań:
- Do tego dania ugotuj jajka. Wszystkie pozostałe składniki nie wymagają wcześniejszego przygotowania. 10 minut wystarczy do gotowania, tyle samo czasu na chłodzenie.
- Możesz rozpocząć cięcie. Metodą cięcia mogą być dowolne, pięknie wyglądające sałatki, w których wszystkie produkty są cięte tak samo. Na przykład cienkie paski.
- Trudności tylko z pomidorami, muszą być gęste i nie rozpadać się po cięciu.
- Kawałek sera może być starty, aby ozdobić wierzch.
- Odcedź marynatę z kukurydzy.
- W pięknej głębokiej płycie wymieszaj wszystkie produkty, dopraw się majonezem, dodaj trochę soli.
- Na wierzch z pięknym kapeluszem, aby włożyć starty ser.
Gałązki pietruszki i kielichów pomidorów zamieniają zwykłą sałatkę w dzieło sztuki kulinarnej.
Sałatka serowa z pomidorami i szynką
Sałatka z kurczakiem jest zawsze wielkim sukcesem, ale mięso z kurczaka ma jednego godnego konkurenta, który jest nie mniej aktywnie wykorzystywany w sałatkach i dobrze komponuje się z pomidorami i serem - to jest szynka. Sałatka nadaje się zarówno dla mężczyzn, jak i dla dziewcząt, ponieważ szynka może być podawana z kurczakiem, mniej kalorii i bardziej dietetycznie.
Składniki:
- Szynka - 300 gr.
- Ser durum - 200 gr.
- Pomidory - 3 szt. gęsty, nie przejrzały.
- Jajka na twardo - 3-4 szt.
- Czosnek - 2 ząbki, ale można się bez niego obejść.
- Majonez.
- Zieloni
- Sól
- Chipsy ziemniaczane do dekoracji.
Algorytm działań:
- Rozpocznij gotowanie sałatki będzie musiała gotować jajka (choć możesz to zrobić poprzedniej nocy). Po gotowaniu przez 10 minut nadal wymagają chłodzenia w lodowatej wodzie. W takim przypadku powłoka jest łatwo usuwana.
- Umyj pomidory. Oczyść ząbki czosnku i spłucz.
- Sałatkę należy przygotować tuż przed jedzeniem. Cięcie: pomidory - plastry, jajka - duże kostki, ser i szynka - małe kostki.
- Spłucz zielenie. Wysuszyć z nadmiaru wilgoci, po prostu posiekaj ostrym nożem.
- Wymieszaj wszystko (z wyjątkiem zielonych i frytek) z solą i majonezem w głębokim, pięknym pojemniku.
- Przed podaniem posyp posiekaną zieleniną i udekoruj chipsami.
Upewnij się, że takie danie zostanie zapamiętane przez długi czas przez degustatora, a później stanie się trwałe w diecie rodziny.
Jak ugotować sałatkę z serem, pomidorami i kiełbasą
Powyższy przepis na sałatkę można nieznacznie zmodernizować, zastępując szynkę gotowaną kiełbasą. Ale smak będzie jeszcze bardziej interesujący, jeśli użyjesz wędzonej kiełbasy i roztopionego sera.
Składniki:
- Wędzona kiełbasa - 150 gr.
- Pomidory - 1-2 szt.
- 3-4 jajka
- Ser topiony - 100 gr.
- Czosnek
- Sól
- Niektóre zielenie.
- Majonez.
Algorytm działań:
- Zgodnie z recepturą sałatkę przygotowuje się warstwami na płaskim naczyniu. Możesz opcjonalnie wykonać pierścień grubego papieru, a następnie go usunąć.
- W majonezie dodać czosnek, przejść przez prasę.
- Pierwsza warstwa to wędzona kiełbasa. Nasmarować majonezem, a następnie powlec warstwy.
- Drugi - pomidory, pokroić w cienkie plasterki.
- Trzecie - gotowane jajka, tarte.
- Ostatnią warstwą jest stopiony ser. Musi być schłodzony w zamrażarce.Ruszt bezpośrednio na sałatkę, piękny kapelusz.
- Na dodatek majonez nie jest już potrzebny.
Opłucz pietruszkę lub koperek, rozerwij małe gałązki i udekoruj.
Przepis na sałatkę z serem, pomidorami i papryką (słodki)
Pomidory i ser są dobrymi przyjaciółmi, ale chętnie przyjmują inne produkty do swojej "firmy". Pikantny smak dodaje sałatkom świeżego bułgarskiego pieprzu. Jest również dobra z punktu widzenia estetyki - jasne soczyste kolory zwiększają atrakcyjność sałatki.
Składniki:
- Pomidory - 3 szt. (bardzo gęsty).
- Ser durum - 200 gr.
- Bułgarska papryka - 1 szt. (najlepiej żółty lub zielony).
- Paluszki krabowe - 1 mała paczka.
- Majonez.
- W razie potrzeby sól i czosnek.
Algorytm działań:
Wszystkie produkty są gotowe, więc nie ma żadnych prac przygotowawczych. Gdy rodzina obraca się wokół stołu, możesz zacząć przygotowywać sałatkę, po 5-7 minutach możesz usiąść przy degustacji.
- Ruszt serowy.
- Opłucz pomidory i pieprz, posiekaj, naturalnie usuń nasiona i ogon z papryki.
- Posiekaj kijki w kółko lub jeszcze bardziej.
- Ściskać czosnek na dnie miski sałatkowej.
- Połóż pozostałe produkty.
- Wymieszaj w majonezie.
Udekoruj ziołami i na stole. Ta sałatka może być również przygotowywana w warstwach - paluszki krabowe, pomidor, papryka, na wierzchu - ser.
Oryginalny przepis na sałatkę z serem, pomidorami i kapustą
Pomidory wiejskie są smaczniejsze niż cokolwiek na świecie, ale można je podawać z kapustą, która jest również osobiście uprawiana. Oryginalność sałatki doda tartym serem.
Składniki:
- Świeża kapusta biała - 0,5 kg.
- Pomidory - 3-4 kawałki (bardzo gęsty).
- Twardy ser - 150 gr.
- Majonez + śmietana (w równych proporcjach).
- Zieloni
- Sól
Algorytm działań:
- Pokroić kapustę nożem lub posiekać przy pomocy robotnika.
- Dodaj do tego sól. Do mielenia. Kapusta zrobi sok, sałatka będzie bardziej soczysta.
- Pokrój pomidory na plasterki.
- Ruszt serowy.
- Wymieszaj składniki.
- Oddzielnie w filiżance wymieszać śmietanę i majonez.
- Zatankować.
Jest oczywiste, że takiej sałatki trudno sobie wyobrazić bez zieleni, ponieważ na koniec posiekać jak najwięcej kopru, kolendry / pietruszki i posypać zieleniną.
Sałatka z serem, pomidorami i krakersami
Kolejny przepis na szybką sałatkę, w której nie trzeba niczego przygotowywać z wyprzedzeniem (z wyjątkiem zakupu produktów). Możesz od razu zacząć gotować pyszne. Podawaj sałatkę zaraz po ugotowaniu, aby grzanki nie miały czasu na namoczenie.
Składniki:
- Pomidory - 4-5 szt.
- Twardy ser - 150 gr.
- Czosnek - 1-2 ząbki.
- Sucharki - 1 mała paczka.
- Majonez.
- Zieloni
- Sól
Algorytm działań:
- Ruszt serowy.
- Umyj pomidory. Suszyć, posiekać.
- Wymieszaj z serem.
- Wsyp czosnek do majonezu, zamieszaj.
- Ubierz sałatkę z sosem czosnkowo-majonezowym.
- Sól, dodaj zielenie.
- Posyp krakersy na wierzch i "biegnij" do stołu.
Chleba na taką sałatkę nie można podawać, ale grzanki z sałatkami można przygotować samemu. Pokrój czarny chleb, skrop bulle z masłem. Dodaj przyprawy. Smażyć szybko na dużym ogniu lub wysuszyć w piekarniku. Chill.
Pyszna sałatka z serem, pomidorami, jajkiem, czosnkiem i majonezem
Kolejna wariacja na temat "pomidory + ser": czosnek nadaje sałatce delikatnego smaku, jajka sprawią, że będzie bardziej satysfakcjonująca. Zarówno majonez, kwaśna śmietana, jak i kwaśny śmietanowo-majonezowy duet jest traktowany jako opatrunek.
Składniki:
- Jaja kurze - 2 szt.
- Pomidory - 2 szt.
- Twardy ser - 100 gr.
- Dill - 1 pęczek (lub pietruszka).
- Śmietana + majonez.
- Czosnek - 1 ząb.
- Ziemia pieprzowa.
- Sól
Algorytm:
- Zagotuj i schłodzone kurze jaja.
- Pokrój wszystkie składniki: jajka i pomidory - pokrojone w kostkę, ser - paski.
- Wymieszaj salaterkę.
- Pieprz to. Sól Zatankować.
- Spłucz zielenie. Wysuszyć za pomocą papierowego ręcznika. Czopuj lub rozdzieraj ręce.
Udekoruj sałatkę z zielonymi dodatkami, podawaj na obiad (lub śniadanie).
I wreszcie natychmiastowa włoska sałatka z pomidorów, serów i zieleni od prawdziwego konesera!
Sałatka z pomidorów z serem owczym
Ser owczy (ser owczy) łączy się z pomidorami nie gorszymi niż sery twarde. Sugerujemy spróbowanie sałatki z pomidorami, serem i słodką papryką.
- Pomidory
- Biały ser
- Bułgarski pieprz
- Zieleń
Gotowanie:
Zwykle zbyt solony ser moczy się przed jedzeniem. Aby przygotować sałatkę, nie jest to konieczne. Weź gram stu sera solankowego i zetrzyj go lub pokrój w drobną kostkę. Kawałki pięć pomidorów - plasterki. Myto pod myte z nasion czerwonej papryki słodkiej, posiekać słomki. Wszystko wymieszać i doprawić drobno posiekaną kolendrą lub pietruszką. Sałatka jest gotowa. Do tego nie jest wymagane wypełnienie - sok z pomidorów z powodzeniem spełni swoją funkcję.
Pomidory z serem
Inną opcją jest sałatka z pomidorów i serów. Ta sałatka z serem i pomidorami jest jednak doprawiona majonezem. Więc sam zdecyduj, czy jest odpowiedni dla Twojego letniego menu dietetycznego. A jeśli nie jest to odpowiednie, dodaj ten przepis do świątecznego stołu.
- Pomidory
- Ser przetworzony (wędliniarski)
- Ogórki
- Cebula
- Majonez
Gotowanie:
Warzywa dobrze umyte i pokrojone. Pomidory (pięć lub sześć sztuk) - plastry, ogórki (jeden lub dwa) - słomki. Żarówka nashinkuem. Ser (sto pięćdziesiąt gramów), oczyszczony z twardej skórki, a także pocięty. Pokrojone w kostkę Umieść wszystkie produkty w misce sałatkowej, wymieszaj i dopraw się majonezem. Sól i mielony czarny pieprz - do woli i do smaku.
Pyszne sałatki z pomidorami i serem
Uważany jest za smakosza dzięki niezwykłemu sosowi - sosem pesto. A w swojej ojczyźnie we Włoszech ta sałatka, a także sos, jest całkowicie codziennym daniem. Jeśli jednak nagle zdołasz kupić takie rzadkie sery jak mozzarella i parmezan dla naszej ojczyzny, zrób szansę, by wypróbować ten niezwykły przepis.
- Pomidory
- Ser Mozzarella
- Ser parmezan
- Czosnek
- Basil
- Oliwa z oliwek
- Ocet balsamiczny
Gotowanie:
Aby rozpocząć, przygotuj sos pesto. Myjemy garść bazylii, suszymy i zawijamy liście. 125 gramów miękkiego sera (mozzarella) i 50 gramów startego twardego sera (parmezanu) włożonego do blendera. Dodaj do sera trzy ząbki czosnku, liście bazylii i zmielić wszystko na tłuczone ziemniaki. Puree rozcieńczamy łyżką octu balsamicznego i doprawiamy solą i czarnym pieprzem (do smaku). Następnie, siedem pomidorów, umyć i pokroić na cienkie, prawie przezroczyste plastry i ułożyć w talerze i wlać gotowy sos. Pyszne sałatki gotowe.
Jak widać, sałatki z pomidorami i serem są dość różnorodne. Więc gotuj i najprostsze z ich opcji, i najsmaczniejsze. Na szczęście pomidory w lecie wystarczą i można kupić ser w ogóle o każdej porze roku. Gotuj z przyjemnością!
""