Jak gotować zupę rybną z puszki? Proste przepisy na smaczne potrawy

Konserwy rybne (saury, sardynka, łosoś różowy, łosoś, tuńczyk, makrela) - 1 puszka

Pic - 1/3 szklanki (około 100 gramów)

Ziemniaki - 2-3 sztuki (średni rozmiar)

Marchew - 1 sztuka (średni rozmiar)

Żarówka cebuli - 1 sztuka (średni rozmiar)

Olej roślinny - do pieczenia

Przyprawy: sól, mielony pieprz czarny, liść laurowy (opcjonalnie, ponieważ jest zawarty w puszkach), suszone warzywa (koperek, pietruszka, seler, bazylia).

Jak gotować zupę rybną z puszki

1. Umieść ryż w zimnej wodzie. Postaw garnek na ogniu i doprowadzaj do wrzenia.

2. Gdy woda się gotuje, obierz ziemniaki i pokrój je w kostkę. Dodaj sól do smaku w rondlu z wodą i ryżem. Po ugotowaniu dodaj ziemniaki.

3. Konserwy można dodać natychmiast lub po wrzątku.

4. Zredukuj ciepło do niskiego poziomu (pozwól mu marnieć). W międzyczasie ugotuj smażonego zupy z puszki. Posiekaj obrane marchewki i cebulę i smaż na oleju roślinnym. Dodaj do zupy.

5. Dodaj przyprawy i zioła. Kontynuuj gotowanie zupy w puszce na małym lub średnim ogniu, aż ziemniaki będą gotowe (należy je łatwo przełamać łyżką).

Jakie ryby w puszkach nadają się do zupy

W przypadku zupy z puszki można zetknąć się prawie z wszystkimi produktami, z wyjątkiem szprotek. Konserwy mogą być zarówno w postaci własnego soku, jak i oliwy, oleju słonecznikowego, sosu i pomidora. Jeśli zdecydujesz się kupić w sklepie konserwy do zupy, wybierz między innymi:

• Tuńczyk - na wentylatorze smak jest dość bogaty, a zapach jest jeszcze silniejszy.
• Saira - miękkie zupy, nasycone.
• Sardynka - opcja budżetowa, smaczna, o dobrym zapachu, szczególnie dobra do kupienia w oleju z oliwek lub słonecznika.
• Łosoś, różowy łosoś - smaczne i wyrafinowane, dobrze nadaje się na zimne zupy.
• Makrela - bardzo dobrze nadaje się do zup, szczególnie smacznych, gdy makrela pali w swoim własnym soku.
• Chum łososia - bogaty smak, jeśli keta w swoim własnym soku.
• Wszystkie konserwy razem - Można łączyć sardynki z łososiem, tuńczykiem i różowym łososiem.

Kiedy konserwy są już kupione, możesz zaopatrzyć się w dodatkowe produkty. Bardzo smaczne zupy uzyskuje się z dodatkiem warzyw, na przykład marchwi i ziemniaków, cebuli, zwykłej lub porowej, słodkiej i ostrej papryki, świeżych i kiszonych ogórków, grzybów. W tym danie trzeba dodać dużo zielonej bazylii lub pietruszki, koperku i kolendry. Sosy mogą być również używane do gotowania i różnych dodatków, przypraw, na przykład, kwaśnej śmietany, oliwy z oliwek, majonezu i innych. Suche zioła, papryka, mielony pieprz, oregano i imbir, gałka muszkatołowa i chmiel-suneli.

Makaron, zwłaszcza małe muszle i rogi, jęczmień i kasza perłowa, gryka i ryż, powinny być dobrze umieszczone w zupie rybnej. Szereg serów, zarówno twardych, jak i topionych, dodaje smaku i wyśmienitego smaku.

Teraz zacznijmy gotować - przepisy na zupy w puszkach:

Konserwy zupa rybna - sardynki

• Sardynki w swoim własnym soku - 2 słoiki.
• Ryż - 100 gramów.
• Pietruszka i zielona cebula - w pęczku.
• Ziemniak - 4 rzeczy.
• Biała cebula zwyczajna - 2 kawałki.
• Marchewka - 2 średniej wielkości rzeczy.
• Liść laurowy i ziele angielskie pieprzu, sól.

Wlej trochę wody do bulionu, włóż liść laurowy, ziarna pieprzu i sól, gotuj do wrzenia. Podczas gdy woda się gotuje, obierz ziemniaki, włóż je do wody po ugotowaniu, zmniejsz ogień.

Pokroić cebulę i marchewkę, smażyć na oleju roślinnym do złotego koloru, złożyć zazharochku w zupie. Umyj ryż i opuść go wraz z grillem. Gotuj przez 20 minut na średnim ogniu, często mieszając.

Teraz otwórz puszki, wyjmij dodatkowy sok i wodę, pieprz, wszystkie przyprawy, nie zagniataj, włóż całe kawałki do zupy, wyślij posiekaną natkę pietruszki w to samo miejsce, przykryj pokrywką, zostaw na 30 minut.Wyłącz ogrzewanie i posyp z większą ilością zieleni.

Konserwy zupa rybna - łosoś

• Łosoś w oleju lub własnym soku - 2 słoiki.
• Pasta pomidorowa - 3 łyżki, możesz wziąć dowolny pikantny sos.
• Zielona cebula, bazylia i koperek - na kilka.
• Ogórek kiszony półsłodki - 3 rzeczy małe.
• Sól i pieprz, papryka.
• Śmietana - 2 łyżki.
• Jajko - 1 sztuka.

Zupa jest zrobiona z oryginalnych zazharki. Wrzuć garnek z wodą do ognia, dodaj wszystkie przyprawy, poczekaj. Tymczasem ugotuj jajko, zetrzyj je widelcem. Teraz pokrójcie ogórki, zielenie, cebulę. Teraz ułóż wszystkie składniki na patelni, dusząc na małym ogniu w odrobinie oleju. Po 15 minutach dodaj pomidorową lub sok, gotuj przez kolejne 5 minut.

Kiedy zazharka jest gotowa, dodaj ją do przegotowanej wody na 5 minut, wymieszaj i sól, pieprz w razie potrzeby. Teraz połóż żywność w puszkach, nie ugniataj, całe kawałki, gotuj przez 15 minut, wymieszaj, przykryj pokrywką. Podawaj z kwaśną śmietaną!

Konserwy zupa rybna - makrela

• Makrela - 2 słoiki.
• Duża czerwona papryka - 1 sztuka.
• Cukinia - 2 sztuki średniej wielkości.
• Zielona bazylia i pietruszka.
• Sól i pieprz, gałka muszkatołowa.
• Cebula - 2 kawałki, lepsze pory.
• Czerwone wino - pół szklanki.

Zrobić smażyć: pokroić cebulę, cukinię i pieprz, pokroić w kostkę, smażyć na patelni przez 15 minut. Teraz wlać pół szklanki wina, pozostawić na małym ogniu, pozwolić odparować przez około 7 minut. Pozostaw to pod pokrywką.

Umieścić wodę na ogniu, rzucić przyprawy, doprowadzić do wrzenia. Połóż narybek, a następnie po 5 minutach połóż konserwę. Pozostaw na 30 minut, dodaj zielenie, wyłącz po 10 minutach.

Konserwy zupa rybna - saury (zupa kremowa)

• Saury - 2 słoiki.
• Pomidory - 3 duże rzeczy.
• Ser, lepszy niż jakikolwiek egzotyczny, z białą pleśnią.
• Świeże pieczarki, pieczarki - 300 g.
• Ziemniaki - 3 sztuki.
• Zielone cebule - grona.
• Zielona pietruszka.
• Pieprz i sól.

Smażyć cebulę, pieczarki, pomidory na patelni przez 20 minut. Podpalamy wodę, doprowadzamy do wrzenia, wkładamy przyprawę i liść laurowy do wrzącej wody. Obierz ziemniaki, pokrój w małe kwadraty, włóż do wody - gotuj przez 20 minut na małym ogniu.

Obniżyć smażenie w zupie, gotować przez 15 minut, sól i pieprz. Następnie obniżyć podgrzany ser, niech się rozpuści - można go najpierw stopić w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej. Po 15 minutach połóż posiekane warzywa. A teraz zdecyduj sam: umieść puszkę przed lub po zmieleniu blendera. Jeśli chcesz poczuć rybę, zostaw wszystkie kawałki, a jeśli wolisz śmietanę bez produktów stałych, połóż konserwę, a po 10 minutach zmieszaj wszystko z blenderem. Lepsze przy kawałkach w puszkach, dzięki czemu smak jest jaśniejszy. Ale robisz, co uważasz za stosowne.

Saury zupa w powolnym kuchenka

• Konserwy - 1-2 słoiki, lepiej wcierać w olej słonecznikowy.
• Jęczmień - 5 łyżek, jeśli lubisz grubsze, jeśli chcesz więcej yushki, weź 2 łyżki mniej.
• Ziemniak średniej wielkości - 4 rzeczy.
• Cebula - zwykła biała cebula, ale można i zielono, pióra, wraz z białą cebulką - 2 sztuki.
• Marchewka - 1 sztuka, duża.
• Dill.
• Sól, zmielony czarny pieprz, kilka liści laurowych.
• Oliwa z oliwek, z braku - słonecznika.

Jęczmień trzeba spłukać i spuścić wodę, włożyć spust. W międzyczasie pokroimy i obieramy ziemniaki, marchewkę i cebulę - wszystko w kostkach. Teraz włącz powoli kuchenkę do trybu smażenia i wrzuć do niej masło i warzywa: pierwszą cebulę i marchewkę przez 10 minut, po tym czasie włóż ziemniaki, pozostaw na kolejne 10 minut.

Teraz otwórz konserwy, zetrzyj dobrze widelec. Po 20 minutach połóż jęczmień z warzywami, pozostaw na kolejne 10 minut. Po tym czasie możesz upuścić rybę do zbóż i warzyw. Teraz dodaj trochę soli, pieprzu, włóż lavrushechku. Teraz zalej przegotowaną wodę, do około 3 litrów, w zależności od ilości wody, do której jest przeznaczony multicooker, pozostaw na godzinę, po uprzednim włączeniu trybu zupy.Po 40 minutach dodaj posiekane warzywa, zamknij pokrywkę i gotowe zupa z puszki rybnej można podawać z zieloną cebulką.

Tradycyjna zupa rybna

Na początek oferujemy przepis na tradycyjną zupę rybną w puszkach. Przygotowywany jest bardzo, bardzo szybko i okazuje się smaczny, delikatny, zaskakująco apetyczny i piękny.

• puszka z ryb (w oleju lub własnym soku),
• 2-3 ziemniaki
• główka cebuli,
• surowa marchewka,
• garść prosa,
• masło,
• liść laurowy
• zieloni

Ten przepis jest przeznaczony na niewielką ilość gotowej zupy. Dlatego weź rondel nie większy niż 3 litry, a lepiej 1,5-2 litrów. Więc napełnij garnek wodą i podpal go. Gdy woda się zagotuje, dokładnie umyj prosa i przygotuj sos do zupy. Do uzupełniania paliwa należy czyścić i pokroić marchewkę i cebulę w małe paski. Na patelni z grubym dnem rozpuszczamy 2-3 łyżki masła i najpierw smażymy na nim marchewkę (2-3 minuty), a następnie dodajemy pokrojoną cebulę i smażymy wszystko razem przez kolejne 3 minuty.

Teraz obieramy ziemniaki i kroimy je na małe plasterki, a następnie ziemniaki wkładamy do wrzątku. Gdy woda w doniczce znów zacznie się gotować, napełnij zupę praniem i gotuj zboże do czasu ugotowania. Następnie wlej do zupy zawartość słoików z puszki rybnej. Zauważ, że ryby najpierw muszą ugniatać widelcem, aby jego miąższ zmieszał się z sokiem i olejem. Za rybą posyłamy marchewkę i cebulę smażoną na patelni. Dodaj sól, szczyptę cukru (aby poprawić smak), liść laurowy i posiekane zielenie do smaku.

Dajemy zupkę na wolnym ogniu na małym ogniu przez kolejne 3 minuty, wyłączamy ogień i zostawiamy pachnącą zupę na 10 minut. To wszystko! Cudowna pyszna zupa jest gotowa, możesz wziąć próbkę!

Powrót do treści

Zupa rybna z pomidorami

Ten przepis wyróżnia się tym, że zawiera świeże pomidory. Więc latem taka zupa będzie przydatna.

• puszka z ryb (w oleju i w swoim własnym soku),
• główka cebuli,
• świeża marchewka,
• korzeń pietruszki,
• koperek,
• świeże pomidory,
• ziemniaki,
• suchy ryż,
• masło,
• sól

Zupa gotuje bardzo szybko. Warzywa nie wymagają wstępnego przygotowania, więc danie jest łatwe. Wlać wodę do garnka i podpalić. Gdy woda się zagotuje, oczyść cebulę, marchew i korzeń pietruszki. Pokrój ziemniaki na kostki, posiekaj cebulę i pokrój marchewkę i korzeń pietruszki w półkole. We wrzątku upuszczamy wszystkie pokrojone warzywa i czekamy na ponowne gotowanie bulionu.

W tym czasie musimy drobno posiekać umyte pomidory i posypać je masłem. Kiedy ryż, cebula i ziemniaki z marchewką są prawie ugotowane, wypełniamy bulion pomidorami i dodajemy przetarte ryby w puszkach. Sól i pieprz według uznania. Gotowa zupa przyprawiona drobno posiekanym koprem i podawana z kwaśną śmietaną lub majonezem.

Uwaga: liczbę produktów i ich proporcje można zmieniać według własnego uznania.

Powrót do treści

Zimna zupa szprota

Bardzo oryginalny przepis na zupę rybną, która z powodzeniem zastąpi dobrze znaną okroshkę. A ten przepis pozwoli ci z powodzeniem używać szprota w pomidorach. Ogólnie rzecz biorąc, ta zupa jest doskonałym rozwiązaniem na posiłek w domku lub na pikniku.

• ziemniaki,
• buraki,
• kiszone ogórki,
• zielony groszek konserwowy,
• słoik szprotek w pomidorach
• scallions
• cebula,
• ogórek kiszony,
• czarny mielony pieprz,
• sól,
• musztarda

Ziemniaki i buraki muszą być najpierw ugotowane w skórze, schłodzone i obrane. Następnie gotowane zimne warzywa, marynaty i cebule pokroić w kostkę i włożyć do rondla. Do tego dodajemy posiekaną zieloną cebulkę i zielony groszek (bez marynaty). W osobnej misce zagnieść widelec widelcem, mieszając dobrze z sosem pomidorowym.

Dodaj szprot do garnka i polej ogórkiem. Wymieszaj, sól, pieprz i połóż musztardę.Po zimnych naparach zupy przez 10-15 minut podawaj na stole. W razie potrzeby zupę można przyprawić kwaśną śmietaną lub majonezem.

Uwaga: liczbę produktów i ich proporcje można zmieniać według własnego uznania.

Powrót do treści

Marynowane z łososiem w puszkach

A oto obiecany przepis na marynowaną rybę. Chociaż to tradycyjne danie jest wykonane ze świeżego mięsa lub ryby, spróbujemy ugotować marynatę z puszkowanym łososiem.

• słoik z łososia w puszkach
• 2 kiszone ogórki,
• główka cebuli,
• 3 ziemniaki,
• 1 świeża marchewka,
• 1 korzeń pietruszki,
• pół łyżki ryżu,
• 1 ząbek czosnku,
• 2 łyżki stołowe oleju roślinnego,
• 1 łyżka stołowa pomidora,
• jedna trzecia łyżki skórki cytryny,
• sól,
• przyprawy

Czyścimy, myjemy i drobno siekamy marchew, cebulę i korzeń pietruszki. Z ogórkami usuń skórę i pokrój ją na małe kostki. Następnie podgrzej olej roślinny w brojlerzu, wrzuć pokrojone warzywa w to samo miejsce, dodaj trochę wody i gotuj pod pokrywką, aż woda całkowicie odparuje.

W międzyczasie wlewamy wodę do dwulitrowego garnka i gotujemy. Gdy woda gotuje i duszone warzywa, myjemy i myjemy ziemniaki, myjemy i moczymy ryż. Gdy woda zagotuje się na patelni, wrzuć do niej ryż i gotowane na parze warzywa, a następnie gotuj zupę, aż ugotuje się płatki. Następnie napełnij zupę pokrojonymi ziemniaczkami i pastą pomidorową. Kontynuujemy gotowanie, aż ziemniaki będą miękkie. Ostatnią rzeczą, którą wkładamy w marynowane ryby w puszkach, skórkę z cytryny i zmiażdżony czosnek. Napełniamy zupę solą i przyprawami według własnego uznania.
Powrót do treści

Solanka z tuńczykiem

Kolejny przepis na oryginalną zupę rybną. Tym razem proponujemy ugotować zupę z tuńczykiem.

• puszka tuńczyka,
• pół litra wody
• pół łyżki pomidorowej,
• 1 kiszony ogórek,
• 1 korzeń pietruszki,
• 1 łyżka zielonego groszku konserwowego,
• świeży koperek,
• czarny mielony pieprz,
• sól,
• olej roślinny.

Wrzuć garnek wody do ognia i pozwól wodzie zagotować się. Tymczasem umyć i oczyścić korzeń pietruszki i drobno posiekać. Włóż gotowaną pietruszkę we wrzącej wodzie i gotuj przez około 10 minut. W tym czasie obrać i pokroić w drobną kostkę solony ogórek, który następnie dodaje się do chmielu. Gdy woda zagotuje się ponownie, oczyść i posiekaj cebulę i usmaż na oleju roślinnym z pastą pomidorową.

Kiedy woda na patelni zacznie się gotować, uzupełnij chochlę pieczoną pomidorem i cebulą, dodaj zielony groszek, konserwę z tuńczyka, sól, pieprz i przyprawy. Dajemy przygotowaną zupę do parzenia i serwowania, doprawiamy posiekanym koprem.

Powrót do treści

Ucho ucznia

Ten przepis przyszedł do nas z odległych czasów sowieckich z trudnego życia studenckiego. Okazuje się, że można zrobić bardzo smaczną i satysfakcjonującą zupę z najbardziej przystępnych i tanich produktów. Spróbujmy?

• słoik z rybami w puszkach,
• 350 g kiszonej kapusty,
• 30 gramów grzybów
• główka cebuli,
• 1 marchewka,
• 1 łyżka margaryny,
• 50 g kwaśnej śmietany,
• 2 czarne ziarna pieprzu,
• 1 łyżeczka granulowanego cukru
• sól,
• olej roślinny.

Postaw garnek na ogniu. Grzyby, marchew i cebula mycia i rozdrabniania. W piecyku roztopić margarynę i gotować na niej kiszoną kapustę z adżyką. Pod koniec gaszenia dodaj cukier do kapusty. Na osobnej patelni usmażyć drobno posiekaną cebulę, marchew i grzyby na oleju roślinnym. Gdy woda zagotuje się na patelni, zanurz w niej pieczone warzywa i ugotowaną duszoną kapustę. Sól uszu, dopraw do pieprzu, dodaj świeże zioła, przyprawy i ryby w puszkach. Gotuj zupę przez około pół godziny. Przygotowana zupa rybna podawana z kwaśną śmietaną lub majonezem.

Jak widać receptury na zupę rybną w puszkach są dość proste, a produkty do gotowania takiej potrawy wymagają najzwyklejszych. Wyjmij słoik z puszki ryb z koszy i ugotuj zupę. Najważniejsze - gotuj z przyjemnością.Ciesz się posiłkiem i powodzeniem w kulinarnym polu!

Składniki na konserwowaną zupę rybną:

• Konserwy rybne (w oleju lub w własnym soku) - 1 zakaz.
• Ryż - 3 łyżki. l
• Ziemniaki (średnie) - 2-3 sztuki
• Marchewki - 1 szt
• Bańka cebulowa (1 mała do bulionu, 1 średnia do smażenia) - 2 szt
• Pieprz czarny (groszek - 3 szt., Ziele angielskie - 3-4 szt.) - 3 szt.
• Liść laurowy - 1 szt
• Olej roślinny - 2 łyżki. l
• Zieleń

Czas gotowania: 30 minut

Porcje: 6

Przepis "Zupa rybna z konserwy":

Gdy woda się gotuje, przygotuj jedzenie.

Zagotuj wodę, włóż liść laurowy, pieprz, cebulę. Sól
Następnie dodać ziemniaki, a po 10 minutach umyć ryż.

Drobno posiekaj cebulę. Zetrzeć marchewki na grubej tarce.

Smażyć cebulę na złoty kolor.

Dodaj marchewki i gulasz, aż skończysz.

Wrzucanie warzyw do zupy. Dodaj zielenie (mam mieszankę kopru, pietruszki, selera i drobno posiekanej papryki). Natychmiast zupa stała się złota i kolorowa.

Konserwy otwarte. Dodaj olej do smaku. Będzie bogaty.
A kto podąża za masą, łączy się lub robi tak, jak ja - daj kota.

Ryby rozmontuj widelec na średnie kawałki.

I włóż zupę. Gotować przez 3-5 minut, usunąć z ognia.
Pozostaw to na 30 minut.

Następnie wlać na talerze i posypać świeżymi ziołami.
Bon appetit ALL!
P.S. Fajnie, że nikt jeszcze nie przygotował takiej zupy na miejscu. Sprawdziłem wczoraj.

Zapisz się do grupy Cook w Contact i otrzymuj codziennie dziesięć nowych przepisów!

Dołącz do naszej grupy w Odnoklassnikach i codziennie zdobądź nowe przepisy!

Udostępnij przepis znajomym:

Zdjęcia "Zupa rybna z puszki" z gotowanego (5)

Komentarze i recenzje

15 marca gęsty # (autor przepisu)

23 stycznia gęsty # (autor przepisu)

10 grudnia 2017 iulittochka #

15 grudnia 2017 gęsty # (autor przepisu)

12 listopada 2017 Xtinka #

15 grudnia 2017 gęsty # (autor przepisu)

16 października 2017 RJLapo4ka #

16 października 2017 ciasno # (autor przepisu)

20 czerwca 2017 r. Leilochka85 #

20 czerwca 2017 r. Leilochka85 #

17 maja 2017 r. Anette91 #

18 maja 2017 ciasno # (autor przepisu)

14 marca 2017 Flyman #

28 kwietnia 2017 ciasno # (autor przepisu)

23 lutego 2017 r. L-lka2805 #

1 marca 2017 tight # (autor przepisu)

5 lutego 2017 Liz mem #

8 lutego 2017 ciasno # (autor przepisu)

29 stycznia 2017 Tanape #

8 lutego 2017 ciasno # (autor przepisu)

7 stycznia 2017 r s n1978 #

19 stycznia 2017 ciasno # (autor przepisu)

3 stycznia 2017 Denis174 #

19 stycznia 2017 ciasno # (autor przepisu)

28 grudnia 2016 r. Medeia #

19 stycznia 2017 ciasno # (autor przepisu)

8 listopada 2016 r. Sir_Holmes #

19 stycznia 2017 ciasno # (autor przepisu)

3 października 2016 iulittochka #

19 stycznia 2017 ciasno # (autor przepisu)

2 września 2016. Tylko Sergeyevna

Pozostaw komentarz lub recenzję przepisu

Zarejestruj się lub zaloguj, jeśli już się zarejestrowałeś.

Możesz zalogować się do witryny bez rejestracji i wprowadzenia hasła, używając swojego konta na następujących stronach:

Jeśli nie jesteś zadowolony z czegoś w nowym projekcie - napisz swoje komentarze, abyśmy mogli to naprawić.

Zaloguj się bez rejestracji

Możesz zalogować się do tej witryny.
pod twoim imieniem.

Zasady ogólne

Z konserw rybnych przygotowywane są różne zupy: od klasycznych z dodatkiem ziemniaków i ryżu, po najbardziej wieloskładnikowe - marynowaną i kapuśnianą z kapustą. Konserwy rybne są sprzedawane w formie gotowej - można je natychmiast spożywać. Nie wymaga dodatkowej obróbki cieplnej. Dodaj taki produkt na koniec gotowania, aby nie gotował się miękko.

Jeśli pojawiło się pytanie, jak zrobić zupy w puszkach, to musisz zrozumieć, że ten produkt zawiera już dużo przypraw i soli. Dlatego na początku gotowania zupa nie jest solona, ​​jeśli jest taka potrzeba - jest to już zrobione na końcu.

Zanim zdecydujesz, co najlepiej zrobić zupę, musisz zdecydować się na konserwy rybne. Przy wyborze produktu należy zwrócić uwagę na jego okres przydatności do spożycia. Następnie musisz spojrzeć na etykietę. Zwykle jest wyciskany z wnętrza słoika, z wypukłymi, wytłoczonymi postaciami palpacyjnymi. W przypadku sfałszowanych oznaczeń, dane są wybijane poza ściankami słoika, a czasami są po prostu malowane farbą nieusuwalną.

Pojemnik nie może być uszkodzony. Dopuszczalne są jednak drobne uszkodzenia podczas transportu.

Klasyczna opcja

Każda gospodyni powinna wiedzieć, jak gotować zupę rybną z puszki, ponieważ jest podstawą każdego obiadu. Zupy należy codziennie włączać do diety. Smaczne danie nie musi być egzotyczne. Od puszki żywności zupa jest prosta, ale smakuje wspaniale:

• ryby w oleju lub własnym soku
• trzy ziemniaki
• garść ryżu
• marchewka, cebula,
• Lavrushka, zielenie, olej, pieprz, sól.

Ziemniaki są obrane, krojone w małe kostki i wlewane do wrzącej wody. Dodaj trochę ryżu. Obierz marchewkę z cebulą, wetrzyj marchewki i pokrój cebulę w pierścienie. Razem warzywa są smażone na złoty kolor. Do ziemniaków po dwudziestu minutach gotowania dodajcie prażenie warzyw, liść laurowy, pieprz, sól, gotuj przez dziesięć minut. Dodaj zawartość puszki razem z płynem. Dalej jest posiekane zielenie. Wszyscy gotujcie trzy minuty i wyłączcie ogień. Zupa jest wtedy całkowicie gotowa do użycia.

Wielu nawet nazywa tę zupę z puszki. Przepis pozwala ci używać dowolnej ryby, ale najlepiej nadaje się saury.

Rassolnik z jęczmieniem

W klasycznej marynacie nie ma ryb, ale można zrobić pyszną zupę rybną z jęczmieniem, której receptura jest uderzająca w swej prostocie. Do tego dania lepiej jest wziąć łososia w puszkach. Okazuje się jasne i smaczne! Jęczmień perłowy wstępnie zanurza się na trzy godziny w zimnej wodzie. Produkty wymagane do przygotowania następujących elementów:

• słoik z łososia
• trzy ziemniaki
• dwa kiszone ogórki,
• żarówka, marchewka,
• dwie garście jęczmienia perłowego,
• pasta pomidorowa, czosnek, skórka z cytryny.

Pokrojone ziemniaki są gotowane z namoczonym jęczmieniem. Wcierane marchewki, cebulę pokrojoną w pół-pierścienie i ogórki drobno posiekane. Smaż te warzywa na maśle przez 2-3 minuty i rozłóż je w rondlu, gdy ziemniaki są miękkie. Następnie dodaj łososia, koncentrat pomidorowy, posiekany czosnek i świeżą skórkę z cytryny. Gotuj przez 3-4 minuty i usuń z ognia. Jeśli nie możesz znaleźć łososia, możesz ugotować zupę z makreli. Podawane ze świeżymi zieleniami.

Jeśli lubisz bardziej kwaśną wersję zupy, musisz zwiększyć liczbę dodawanych ogórków dwukrotnie.

Zupa z serem i rybą

Dla niektórych połączenie ryb i sera może wydawać się dziwne, ale w rzeczywistości zupa okazuje się wyjątkowa i smaczna! Ponadto jest żywieniowy i dietetyczny. Ser najlepiej kupić miękki. Wymagane składniki:

• żywność w puszkach
• dwa przetworzone sery,
• cztery ziemniaki
• marchewka, cebula,
• przyprawy, warzywa.

Posiekaną cebulę z marchewką smaży się w oleju roślinnym. Ziemniaki gotowane są w wodzie. Fry dodaje się do patelni, gdy woda gotuje się, gotować przez dziesięć minut i rozłożyć ser. Mieszając zawartość patelni, czekając na rozpuszczenie sera. Pięć minut przed zakończeniem gotowania dodaj wybrane przyprawy i przyprawy do smaku. Zieloni są również w gestii kuchenki. Serwowane na gorąco. Jeśli podoba Ci się smak czosnku, możesz dodać kilka ząbków do garnka, zanim wyłączysz kuchenkę, przekazując je przez prasę.

Ten przepis na zupę z kremem można nazwać podstawowym. Można podawać z kawałkami składników lub posiekać wszystko w blenderze. Inne składniki dodaje się do podstawowego zestawu produktów, jeśli jest to pożądane. Ser topiony może być nie tylko kremowy, ale o różnych smakach - z szynką, grzybami, czosnkiem i zieleniną. Teraz w sklepie możesz znaleźć duży wybór tego produktu.

Ze szprotem w sosie pomidorowym

Bardzo szybki przepis "szybki i łatwy". Wykonany jest tylko z dwóch puszek szprota, pół szklanki ryżu, czterech ziemniaków i klasycznych warzyw do smażenia - marchwi i cebuli. Liście laurowe i sól dodaje się do smaku.

Ryż doprowadza się do wrzenia i gotuje przez piętnaście minut. Następnie dodaj pokrojone ziemniaki ze swoimi ulubionymi przyprawami i ugotuj jak najwięcej. W tym czasie możesz gotować tradycyjne zazharki. Dodawany jest do ziemniaków, gdy staje się miękki.Pod koniec gotowania dodaje się szproty i sól. Pod pokrywką zostań w ogniu przez kolejne kilka minut. Zielonki są dodawane do każdej płytki osobno.

Jeśli ktoś jest zakłopotany obecnością szprota w kompozycji, powinieneś wypróbować taką prostą zupę przynajmniej raz - to naprawdę okazuje się być smaczne i bardzo bogate. Jeśli ten prosty przepis przyszedł do gustu, następnym razem powinieneś już gotować ze szprotem bardziej interesujące danie - barszcz z grzybami. To będzie wymagało:

• słoik szprotek,
• garść suszonych grzybów,
• szklanka fasoli,
• funt kapusty
• trzy buraki, ziemniaki,
• marchewka, cebula,
• pasta pomidorowa, masło, mąka, laurea, pieprz, sól.

Fasolki i grzyby moczone są przez 1,5-2 godziny w zimnej wodzie, a następnie gotowane razem aż do połowy. Zazharku zrobić z posiekanych buraków, marchwi, cebuli i korzenia pietruszki. Następnie dodaj do niego koncentrat pomidorowy z mąką, rozcieńczyć bulionem i zagotować. Następnie są wysyłane na patelnię z ziemniakami i rozdrobnioną kapustą, gotowane, aż warzywa będą miękkie. Pod koniec gotowania przychodzi kolej na szprota. Po ponownym gotowaniu barszcz jest gotowy do użycia.

Konserwy owsiane

Ciekawy wariant zupy przygotowuje się z dodatkiem dowolnej ryby, ale nie powinien być w oleju, ale w sosie pomidorowym. Dzięki pomidorom bulion jest jasny, a jego aromat jest bogatszy. Do gotowania musisz wziąć:

• konserwy z pomidorami
• cztery ziemniaki
• dwie łyżki płatków owsianych,
• żarówka,
• pietruszka, koperek, sól.

Ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę, gotowane razem z płatkami owsianymi przez piętnaście minut. Cebula obrana, pokrojona w cienkie pół-pierścienie, drobno posiekana świeża zieleń. Następnie ryby w puszkach dodaje się do miękkich ziemniaków, solone do smaku i gotowane pod pokrywką przez kolejne 2-3 minuty.

Podawano do stołu, osobno w każdym talerzu, kładąc trochę cebuli i świeżych ziół. W razie potrzeby posyp mielonym pieprzem. Do smaku można dodać posiekanego świeżego czosnku, wiele hostess zastępuje go wysuszoną wersją.

Kulinarne sekrety

Każda gospodyni domowa z doświadczeniem nabywa nowe umiejętności i swoje sztuczki podczas gotowania niektórych potraw. W przypadku zup rybnych można wysłuchać ogólnych zaleceń.:

1. Rassolnik będzie smaczniejszy, jeśli dodasz do niego wędzone ryby w puszkach. Ale w przypadku innych zup nie są one odpowiednie.
2. Do zup zawsze dodaje się nie tylko ryby, ale także olej lub sos, w którym jest przechowywany. Dzięki temu uzyskuje się bardziej nasycony charakterystyczny smak.
3. Konserwy rybne nie są zalecane dla osób cierpiących na cukrzycę, ciężką miażdżycę i choroby pęcherzyka żółciowego, wątroby, dróg żółciowych.
4. Przyprawy należy dodawać z umiarem. W żywności w puszkach i dlatego są obecne, podczas gdy nie jest konieczne, aby przerwać rybi smak. Zazwyczaj gospodynie domowe ograniczają się do pieprzu z solą i liśćmi laurowymi. Po ugotowaniu laur jest zawsze wyciągany z bulionu jako bezużyteczny.
5. Zupa jarzynowa i majonez lub o niskiej zawartości tłuszczu śmietana są często podawane osobno do zupy rybnej.

Każdy przepis jest dobry na swój sposób. Ktoś woli bardziej egzotyczne kombinacje produktów, a ktoś czerpie przyjemność z bezpretensjonalnych, ale bardzo aromatycznych klasycznych kombinacji ryb i warzyw. Ogólnie rzecz biorąc, każdy sam decyduje o przepisie, do którego należy się udać. W każdym razie konserwy rybne pomagają dobrze, gdy trzeba szybko przygotować pierwsze danie.

Kroki gotowania.

1. Obrane ziemniaki są krojone w kostkę, wysyłane do rondla z wodą i gotowane po ugotowaniu na małym ogniu.
2. Pokrojoną w kostkę cebulę smaży się na oleju na złoty kolor, a następnie dodaje starte marchewki i piecze przez kolejne 3 minuty.
3. Pastę pomidorową wkłada się do narybku, miesza i gotuje przez kolejne 3-4 minuty pod pokrywką.
4. Kawałki ryby wyjęte ze słoika, usuń grzbiet. Zbyt duże kawałki dzielą widelec.
5. Na patelni do gotowanych na wpół ziemniaków włóż różowego łososia, zawartość patelni, liść laurowy, sól i pieprz.
6. Zupę gotuje się pod przykrywką przez kolejne 7 minut.

Wskazówka: ryby w puszkach zawierają już sól, więc musisz zupić mniej niż zwykle.

Etapy gotowania:

1. Proso przemywa się trzy razy, wlewa do wrzącej wody i gotuje przez 10 minut po usunięciu piany.
2. Drobno pokrojona cebula smażona we wrzącym oleju do stanu przezroczystości.
3. Plastry marchewki dodaje się do cebuli i gotuje przez kilka minut, aż stanie się złota.
4. Pomidor dzieli się na małe kawałki, wkłada do pieczeni i duszony razem przez 7 minut.
5. Do gotowanego prosa dodać posiekane ziemniaki, sól i ziarna pieprzu.
6. Po 15 minutach na patelni odłożyć zawartość patelni i szprota od słoika wraz z płynem.
7. Po ugotowaniu zupa gotuje się przez kolejne 3 minuty.

Technologia gotowania.

1. Ziemniaki są krojone w kostki, wylewane z zimną wodą i wkładane do pieca.
2. Gdy tylko woda się zagotuje, dodaj przemyty prosa.
3. Posiekaną cebulę i marchewkę smaży się na rozgrzanym oleju i przesyła na patelnię z ziemniakami i prosa.
4. 20 minut po wrzątku dodaje się saury. Zagnieść go widelcem.
5. Na koniec włożyć rondel, pieprz i sól do rondla. Zupa dovarit na małym ogniu przez kolejne 4 minuty.
6. Przed podaniem nalegaj w zamkniętym rondlu przez kwadrans.

W tym przepisie, w zaledwie 30 minut, możesz ugotować zupę na lekki, ale satysfakcjonujący obiad.

Proces gotowania.

1. Marchewki są pocięte na półkola, ziemniaki - na plasterki.
2. Ziemniaki i obrane cebule są całkowicie ułożone na patelni z zimną wodą.
3. Marchewki smaży się na oleju i dodaje do warzyw po zagotowaniu wody.
4. Po 5 minutach przemyte płatki przelano do garnka.
5. Sól z zupy i sezon.
6. Naczynie gotuje się pod pokrywką przez kolejne 10 minut, a następnie dodaje sardynki.
7. Zupę gotuje się przez kolejne 3 minuty i wyłącza piec.
8. Danie podaje się na stole, gdy jest podawane przez 15 minut.

Krok po kroku.

1. Paprykę, marchewkę i cebulę kroimy na mniejsze kawałki, wkładamy multicookers do miski i gotujemy przez 7 minut w programie pieczenia.
2. Dodaj kostki ziemniaczane, zielone krążki cebulowe, czysty ryż i żywność w puszkach.
3. Wszystkie składniki są wylewane z zimną wodą i solone.
4. Zupę rybną z puszki w powolnym piecu przygotowuje się na programie "duszenia", ustawionego na 40 minut.

Serdeczny zupa z sardynek w oleju

Naczynie, ugotowane według tego przepisu, okazuje się bardzo delikatne, odżywcze, o przyjemnym rybim zapachu.

Lista produktów:

• 2 litry przefiltrowanej wody
• 250 g sardynek z puszki w oleju,
• 3 średnie bulwy ziemniaka,
• 2 małe marchewki,
• 1 cebula,
• 20 ml oleju roślinnego,
• 70 g drobnego makaronu lub muszli,
• sól,
• przyprawy do smaku.

To zajmie:

• 1 puszkę orzecha w oleju,
• 3 małe ziemniaki,
• 1 marchewka,
• 1 duża kokarda,
• 40 g proso,
• 2 litry wody
• 20 ml oleju roślinnego,
• zasmakować soli i czarnego pieprzu,
• 2 liście laurowe.

Technologia gotowania.

1. Ziemniaki są krojone w kostki, wylewane z zimną wodą i wkładane do pieca.
2. Gdy tylko woda się zagotuje, dodaj przemyty prosa.
3. Posiekaną cebulę i marchewkę smaży się na rozgrzanym oleju i przesyła na patelnię z ziemniakami i prosa.
4. 20 minut po wrzątku dodaje się saury. Zagnieść go widelcem.
5. Na koniec włożyć rondel, pieprz i sól do rondla. Zupa dovarit na małym ogniu przez kolejne 4 minuty.
6. Przed podaniem nalegaj w zamkniętym rondlu przez kwadrans.

W tym przepisie, w zaledwie 30 minut, możesz ugotować zupę na lekki, ale satysfakcjonujący obiad.

Wymagane komponenty:

• 1,8 litra czystej wody
• 30 gramów suchego ryżu,
• 1 marchewka,
• 20 ml oleju spożywczego,
• 4 ziemniaki
• 250 g sardynek w oleju,
• 1 łuk,
• sól i przyprawy.

Proces gotowania.

1. Marchewki są pocięte na półkola, ziemniaki - na plasterki.
2. Ziemniaki i obrane cebule są całkowicie ułożone na patelni z zimną wodą.
3. Marchewki smaży się na oleju i dodaje do warzyw po zagotowaniu wody.
4. Po 5 minutach przemyte płatki przelano do garnka.
5. Sól z zupy i sezon.
6. Naczynie gotuje się pod pokrywką przez kolejne 10 minut, a następnie dodaje sardynki.
7. Zupę gotuje się przez kolejne 3 minuty i wyłącza piec.
8. Danie podaje się na stole, gdy jest podawane przez 15 minut.

W wolnym kuchence

Urządzenia kuchenne pomagają przygotować pyszne, aromatyczne i bardzo piękne danie.

Będzie wymagane:

• 240 g makreli w swoim własnym soku,
• 1,5 litra wody
• 1 cebula,
• 1 średnia marchewka,
• 1 żółta słodka papryka,
• 3 ziemniaki
• 40 gramów ryżu
• 15 g zielonych piór cebulowych,
• 30 ml oleju słonecznikowego,
• sól

Krok po kroku.

1. Paprykę, marchewkę i cebulę kroimy na mniejsze kawałki, wkładamy multicookers do miski i gotujemy przez 7 minut w programie pieczenia.
2. Dodaj kostki ziemniaczane, zielone krążki cebulowe, czysty ryż i żywność w puszkach.
3. Wszystkie składniki są wylewane z zimną wodą i solone.
4. Zupę rybną z puszki w powolnym piecu przygotowuje się na programie "duszenia", ustawionego na 40 minut.

Serdeczny zupa z sardynek w oleju

Naczynie, ugotowane według tego przepisu, okazuje się bardzo delikatne, odżywcze, o przyjemnym rybim zapachu.

Lista produktów:

• 2 litry przefiltrowanej wody
• 250 g sardynek z puszki w oleju,
• 3 średnie bulwy ziemniaka,
• 2 małe marchewki,
• 1 cebula,
• 20 ml oleju roślinnego,
• 70 g drobnego makaronu lub muszli,
• sól,
• przyprawy do smaku.

Technologia gotowania.

1. Obrane ziemniaki są krojone w paski.
2. Zimną wodę wlewa się do rondla, ziemniaki zanurza się w nim i wkłada na dołączoną płytę grzejną.
3. Marchewki i cebule są drobno posiekane, a następnie smażone w łyżce masła o ładnym złotym odcieniu.
4. Ryby wyjmuje się ze słoika, duże kawałki oddziela się widelcem, kręgosłupy są usuwane.
5. Gdy ziemniaki się zagotują, usuń pianę z powierzchni i dodaj makaron. Płytkę miesza się okresowo.
6. Rozłóż smażone warzywa na patelni.
7. Po 10 minutach dodaj sardynę do oleju.
8. Po kolejnych 3 minutach danie solone, przyprawione i pozostawione na talerzu pod pokrywką na 10 minut.

Konserwy marynowane z kaszą perłową

W tradycyjnej marynacie nie ma ryb, ale dodanie konserwy pomaga dodać nowy smak do klasycznego dania.

To zajmie:

• 250 g łososia konserwowego
• 2 litry wody
• 2 kiszone ogórki,
• 1 główka cebuli,
• 3 ziemniaki
• 1 marchewka,
• 40 g jęczmienia perłowego,
• 1 ząbek czosnku,
• pół cytryny,
• 20 g koncentratu pomidorowego,
• sól,
• pikantne zioła
• olej do smażenia.

Etapy gotowania.

1. Jęczmień przygotowuje się z góry, mocząc go w zimnej wodzie przez co najmniej 3 godziny.
2. Ziemniaki są krojone w kostkę.
3. W przegotowanej wodzie wyłóż pokrojone ziemniaki i obrośnięte zboża.
4. W oleju najpierw pokroić rozdrobnioną cebulę, następnie startą marchewkę, a następnie drobno pokrojone ogórki.
5. Po 15 minutach na patelnię dodaje się pieczeń.
6. Po kolejnych 3 minutach mogą również umieścić konserwy rybne, koncentrat pomidorowy, zmiażdżony czosnek i skórkę z połowy cytryny.
7. Po 3 minutach zupa jest solona, ​​uzupełniona przyprawami i wyjęta z pieca.

Konserwy zupa rybna podawana jest na gorąco natychmiast po ugotowaniu. Takie danie nie jest przedmiotem długotrwałego przechowywania, dlatego najlepiej jest go ugotować jednorazowo i nie wystawiać na ocieplenie. Idealnym dodatkiem do zupy rybnej będą grzanki, krakersy, krakersy cebulowe, świeże zioła i kwaśna śmietana.

Obejrzyj wideo: Prosta zupa fasolowa :: [HD] (Listopad 2024).