Skład tłuszczu gęsiego
Tłuszcze zwierzęce zawierają wiele użytecznych i niezbędnych substancji w ludzkim ciele, a tłuszcz gęsty nie jest wyjątkiem. Oparty jest na wielonienasyconych kwasach tłuszczowych, które zapewniają prawidłowy przebieg wszystkich procesów metabolicznych, pomagają wzmocnić układ odpornościowy i przyspieszają regenerację tkanek. Głównymi składnikami tłuszczu gęsiego są trójglicerydy kwasów oleinowych i linolowych.
Tłuszcz ten otrzymuje się przez tak zwane topienie na mokro. Zgodnie ze swoją konsystencją jest trwały, ale w stanie stopionym przypomina olej z oliwek, co ułatwia mieszanie go z innymi składnikami i używanie go zarówno do użytku wewnętrznego, jak i zewnętrznego, w tym w kosmetologii.
Praktyka używania gęsiego tłuszczu przyszła do nas z odległej przeszłości, ale mimo wszystko nowość jest z reguły dobrze zapomniana. Dlatego obecnie z powodzeniem stosujemy receptury naszych prababek, uzupełniając nimi terapię zalecaną przez lekarzy.
Tłuszcz gęsi jako lek
Biorąc pod uwagę zdolność tłuszczu gęsiego do wzmocnienia osłabionej odporności, często jest to zalecane z przeziębieniami. Oto jedna z prostych i skutecznych receptur: miód, kakao w proszku, sok z aloesu i tłuszcz gęsi miesza się w równych proporcjach. Mieszaninę ogrzewa się, a następnie rozcieńcza jedną łyżeczką w szklance ciepłego mleka i dwa razy dziennie.
Z chorobami oskrzelowo-płucnymi w towarzystwie kaszlu, weź 100 g miodu, gęsiego tłuszczu i wódki, nalegaj na tydzień w ciemnym i chłodnym miejscu, a następnie weź napar jednej łyżeczki dziennie.
Oparzenia i odmrożenia Możesz trzeć uszkodzoną skórę dwa razy dziennie tłuszczem gęsim, co znacznie przyspiesza gojenie. Ale w przypadku oparzenia zaleca się odczekać kilka dni, aby zmniejszyć reakcję na ból.
Do leczenia ropnych chorób skóry Należy zmieszać 115 g tłuszczu gęsiego i 20 g sproszkowanej kory dębu. Mieszaninę tę nakłada się na dotkniętą skórę, przykrywa warstwą celofanu i mocuje opatrunkiem opatrunkowym. Skróć urlop przez godzinę, a następnie delikatnie spłucz ciepłą wodą.
Z wilgotnym egzemą Bardzo dobrze jest stosować mieszaninę 2/3 tłuszczu gęsiego i 1/3 oleju jodowego. Powinien być nakładany na ból miejsca dwa lub trzy razy dziennie, przykrywając go papierem kompresyjnym i mocując go bandażem lub plastrem. Przebieg leczenia trwa zwykle około 2-3 tygodni.
Podczas jesienno-zimowej depresjiZaleca się również spożywanie tłuszczu gęgo w umiarkowanych dawkach, ponieważ jest to naturalny środek przeciwdepresyjny i jest w stanie złagodzić chroniczne zmęczenie, normalizować sen i poprawić ogólny nastrój.
Nawet z zakrzepowym zapaleniem żył gęsia gęś może pomóc - wystarczy połączyć tłuszcz gęsi i sok z roślin Kalanchoe w stosunku 2: 1, umieścić go w szklanym naczyniu i nałożyć na skórę stóp w nocy, przykrywając folią polietylenową.
Tłuszcz gęsty jako kosmetyk
Doświadczeni kosmetolodzy wiedzą, że jest to gęś, która jest częścią tych kosmetyków, które są przeznaczone do zwalczania przedwczesnego zaniku skóry. Ponadto, stosowanie tłuszczu gęsiego wewnątrz w niewielkich ilościach (nie więcej niż jedna łyżeczka dziennie) znacznie poprawia stan włosów i paznokci.
Zewnętrzne zastosowanie gęsiego tłuszczu, między innymi, wybiela skórę i chroni przed pęknięciami w kącikach ust. A jeśli w zimnym sezonie dodasz kroplę tego tłuszczu do zwykłej twarzy i kremu do rąk, możesz chronić delikatną skórę przed działaniem mrozów i wiatrów.
Oferujemy kilka recept na maski kosmetyczne, które można przygotować w domu:
Maska do delikatnych ust: Weź 19 płatków dzikiej róży lub czerwonej róży ogrodowej, zmiel na papkę i wymieszaj z łyżką gęsiego tłuszczu. Nakładaj mieszaninę na usta 3-4 razy w tygodniu na noc.
Odżywcza maska do suchej skóry: Wymieszaj 25 g gęsiego tłuszczu i 2,5 g oleju kamforowego, nałóż mieszaninę na twarz, spłucz ciepłą, a następnie chłodną wodą po 20 minutach.
Maska do włosów suchych: topić gęsią skórkę w kąpieli wodnej i wcierać w skórę głowy przez 5 minut. Pozostaw włosy na pół godziny, a następnie spłucz szamponem i odżywką do płukania lub ciepłą wodą z sokiem z cytryny.
Leczenie dziecka gęsim tłuszczem
U dzieci gęsia skórka może wywoływać alergie, a poza tym wcale nie jest smacznym lekarstwem. Dlatego najlepszym rozwiązaniem podczas kaszlu jest pocieranie klatki piersiowej dziecka w nocy niewielką ilością tłuszczu, następnie rozgrzanie dziecka i ułożenie go do snu.
Skład chemiczny
Skład tłuszczu gęsiego obejmuje takie użyteczne składniki:
- kwasy tłuszczowe (normalizuje równowagę wodną organizmu, zwiększa przepuszczalność lipidów, dzięki czemu składniki kosmetyczne szybciej wnikają w skórę, wspomagają gojenie uszkodzonej skóry),
- selen (reguluje metabolizm, w szczególności asymilację białek i węglowodanów, poprawia wchłanianie jodu),
- cholesterol (działa jako baza komórek, reguluje ich przepuszczalność, bierze udział w akumulacji witaminy D),
- witamina E (aktywuje odpowiedź immunologiczną organizmu, syntetyzuje kolagen, chroni komórki przed uszkodzeniem).
Skład tłuszczu gęsiego
Tłuszcze zwierzęce zawierają wiele użytecznych i niezbędnych substancji w ludzkim ciele, a tłuszcz gęsty nie jest wyjątkiem. Oparty jest na wielonienasyconych kwasach tłuszczowych, które zapewniają prawidłowy przebieg wszystkich procesów metabolicznych, pomagają wzmocnić układ odpornościowy i przyspieszają regenerację tkanek. Głównymi składnikami tłuszczu gęsiego są trójglicerydy kwasów oleinowych i linolowych.
Tłuszcz ten otrzymuje się przez tak zwane topienie na mokro. Zgodnie ze swoją konsystencją jest trwały, ale w stanie stopionym przypomina olej z oliwek, co ułatwia mieszanie go z innymi składnikami i używanie go zarówno do użytku wewnętrznego, jak i zewnętrznego, w tym w kosmetologii.
Praktyka używania gęsiego tłuszczu przyszła do nas z odległej przeszłości, ale mimo wszystko nowość jest z reguły dobrze zapomniana. Dlatego obecnie z powodzeniem stosujemy receptury naszych prababek, uzupełniając nimi terapię zalecaną przez lekarzy.
Tłuszcz gęsi jako lek
Biorąc pod uwagę zdolność tłuszczu gęsiego do wzmocnienia osłabionej odporności, często jest to zalecane z przeziębieniami. Oto jedna z prostych i skutecznych receptur: miód, kakao w proszku, sok z aloesu i tłuszcz gęsi miesza się w równych proporcjach. Mieszaninę ogrzewa się, a następnie rozcieńcza jedną łyżeczką w szklance ciepłego mleka i dwa razy dziennie.
Z chorobami oskrzelowo-płucnymi w towarzystwie kaszlu, weź 100 g miodu, gęsiego tłuszczu i wódki, nalegaj na tydzień w ciemnym i chłodnym miejscu, a następnie weź napar jednej łyżeczki dziennie.
Oparzenia i odmrożenia Możesz trzeć uszkodzoną skórę dwa razy dziennie tłuszczem gęsim, co znacznie przyspiesza gojenie. Ale w przypadku oparzenia zaleca się odczekać kilka dni, aby zmniejszyć reakcję na ból.
Do leczenia ropnych chorób skóry Należy zmieszać 115 g tłuszczu gęsiego i 20 g sproszkowanej kory dębu. Mieszaninę tę nakłada się na dotkniętą skórę, przykrywa warstwą celofanu i mocuje opatrunkiem opatrunkowym. Skróć urlop przez godzinę, a następnie delikatnie spłucz ciepłą wodą.
Z wilgotnym egzemą Bardzo dobrze jest stosować mieszaninę 2/3 tłuszczu gęsiego i 1/3 oleju jodowego.Powinien być nakładany na ból miejsca dwa lub trzy razy dziennie, przykrywając go papierem kompresyjnym i mocując go bandażem lub plastrem. Przebieg leczenia trwa zwykle około 2-3 tygodni.
Nawet z zakrzepowym zapaleniem żył gęsia gęś może pomóc - wystarczy połączyć tłuszcz gęsi i sok z roślin Kalanchoe w stosunku 2: 1, umieścić go w szklanym naczyniu i nałożyć na skórę stóp w nocy, przykrywając folią polietylenową.
Tłuszcz gęsty jako kosmetyk
Doświadczeni kosmetolodzy wiedzą, że jest to gęś, która jest częścią tych kosmetyków, które są przeznaczone do zwalczania przedwczesnego zaniku skóry. Ponadto, stosowanie tłuszczu gęsiego wewnątrz w niewielkich ilościach (nie więcej niż jedna łyżeczka dziennie) znacznie poprawia stan włosów i paznokci.
Zewnętrzne zastosowanie gęsiego tłuszczu, między innymi, wybiela skórę i chroni przed pęknięciami w kącikach ust. A jeśli w zimnym sezonie dodasz kroplę tego tłuszczu do zwykłej twarzy i kremu do rąk, możesz chronić delikatną skórę przed działaniem mrozów i wiatrów.
Oferujemy kilka recept na maski kosmetyczne, które można przygotować w domu:
Maska do delikatnych ust: Weź 19 płatków dzikiej róży lub czerwonej róży ogrodowej, zmiel na papkę i wymieszaj z łyżką gęsiego tłuszczu. Nakładaj mieszaninę na usta 3-4 razy w tygodniu na noc.
Odżywcza maska do suchej skóry: Wymieszaj 25 g gęsiego tłuszczu i 2,5 g oleju kamforowego, nałóż mieszaninę na twarz, spłucz ciepłą, a następnie chłodną wodą po 20 minutach.
Maska do włosów suchych: topić gęsią skórkę w kąpieli wodnej i wcierać w skórę głowy przez 5 minut. Pozostaw włosy na pół godziny, a następnie spłucz szamponem i odżywką do płukania lub ciepłą wodą z sokiem z cytryny.
Leczenie dziecka gęsim tłuszczem
U dzieci gęsia skórka może wywoływać alergie, a poza tym wcale nie jest smacznym lekarstwem. Dlatego najlepszym rozwiązaniem podczas kaszlu jest pocieranie klatki piersiowej dziecka w nocy niewielką ilością tłuszczu, następnie rozgrzanie dziecka i ułożenie go do snu.
Przeciwwskazania do stosowania gęsiego tłuszczu u dzieci i dorosłych nie istnieją. Warto jednak zastanowić się nad stosownością jego stosowania w środku z nadwagą, a także z podwyższonym poziomem cholesterolu.
Yunna Goryainova
Co myślisz o swoim zdrowiu?
LEARN
Właściwości lecznicze tłuszczu gęsiego
Tłuszcz gęsi jest naturalnym produktem leczniczym. Jest szeroko stosowany w medycynie ludowej ze względu na takie właściwości:
- łatwo wchłaniany przez organizm
- ma efekt ocieplenia
- aktualizuje komórki
- wzmacnia obronę organizmu
- wspomaga szybką penetrację składników odżywczych w skórze.
Wskazania do stosowania: co leczy
Właściwości lecznicze gęsiego tłuszczu sprawiają, że jest on niezbędnym narzędziem w leczeniu drobnych dolegliwości i chorób ginekologicznych, układu oddechowego i skóry. Według niektórych doniesień ma on zdolność niszczenia raka. 
Produkt jest stosowany w takich przypadkach:
- z problemami z płucami (zapalenie, zapalenie oskrzeli, astma, gruźlica),
- zmiany skórne (oparzenia, odmrożenia, egzema, łuszczyca),
- z chorobami ginekologicznymi (niepłodność, erozja),
- w leczeniu zapalenia gruczołu krokowego,
- z problemami z nogami (żylaki, zakrzepowe zapalenie żył, ból mięśni),
- z hemoroidami,
- na cukrzycę,
- z zimnem.
W medycynie ludowej
Tłuszcz gęsi może wyleczyć wiele chorób.
- Zapalenie oskrzeli. Aby pozbyć się uporczywego kaszlu, produkt jest mieszany z mieloną cebulą i zażyty przed posiłkiem jedną łyżką stołową. Ponadto, nocne pocieranie tą mieszaniną służy do ogrzania piersi. Efekt będzie zauważalny po trzech dniach, kaszel stopniowo ustępuje.
- Gruźlica. Aby wyleczyć się z tej choroby, przygotowują uzdrawiającą mieszankę Smaltzu, dodając do niej sok z aloesu, kakao i posiekane orzeszki piniowe.Wszystko to jest podgrzewane w kąpieli wodnej i spożywane 4 razy dziennie w łyżce z mlekiem. Pozytywne zmiany pojawiają się po tygodniu przyjęcia.
- Zapalenie płuc jest leczone przez ogrzewanie. Maść na bazie Smaltza i czosnku ogrzewa się i nakłada na pergamin. Papier nakłada się na klatkę piersiową, mocuje się na wierzchu ciepłym szalikiem i pozostawia na noc. Po ukończeniu cotygodniowego kursu, ulepszenia powinny być zauważalne, stan zapalny znika.
- Chilblains. Przed pocieraniem odmrożonych obszarów ciała tłuszczem gęsim, należy przywrócić ich czułość ciepłą wodą. Po zniknięciu mrowienia smalec jest nakładany na kończyny za pomocą ruchów masujących. Nosi ciepłe ubrania lub owinąć wełniany szal z góry.
- Wyprysk. Problemy ze skórą eliminuje się za pomocą specjalnie przygotowanej maści z oleju tłuszczowego i jodłowego (2: 1). Dotknięte obszary smaruje się kilka razy dziennie. Czas trwania leczenia wynosi od 20 dni, po czym wrzody na skórze goją się.
- Reumatyzm. Pozbyć się bólu pleców pomoże w kąpieli w połączeniu z tarciem z smalts. Wzmacnia efekt ocieplenia całego ciała. Po zabiegu musisz się pocić w ciepłym łóżku. Reumatyzm odchodzi po kilku sesjach.
- Bóle mięśni. Aby nie zakłócać okresowego bólu w ciele, problematyczne obszary są masowane mieszanką tłuszczu, miodu i nalewek alkoholowych. Zastosowanie tego narzędzia przyczynia się do usuwania soli, poprawy przepływu krwi, a także wzmocnienia naczyń włosowatych.
- Problemy z macicą (erozja). Przygotuj uniwersalny napar ze smalcem i nagietkiem z rosołu, który jest zaimpregnowany tamponami. Dziesięć dni są wprowadzani do waginy przez całą noc. Konieczne jest wykonywanie kursu trzy razy z rzędu w odstępach 10-dniowych. Następnie rana goi się.
- Niepłodność Poddany działaniu wywaru na bazie tłuszczu gęsiego, liści aloesu, miodu i oleju rokitnika zwyczajnego. Wlew odbywa się trzy razy dziennie, mieszając jedną łyżkę z ciepłym mlekiem. To narzędzie pomaga oczyścić jajowody u kobiet i zwiększyć aktywność plemników u mężczyzn.
- Zapalenie gruczołu krokowego Ten męski problem można wyleczyć, przyjmując nalewkę z gęsim tłuszczem, posiekanym czosnkiem, miodem i sokiem kalanchoe. Jedna łyżka stołowa używana jest rano i wieczorem na pusty żołądek. Dwa tygodnie po rozpoczęciu terapii ból podczas oddawania moczu minie. Aby całkowicie pozbyć się choroby, musisz wziąć 30-dniowy kurs.
Do celów kosmetycznych
Kosmetyczki używają leczniczych właściwości tłuszczu gęsiego do pielęgnacji twarzy, ciała i włosów. Doskonale wygładza drobne zmarszczki, likwiduje suchą skórę, leczy drobne rany. Kosmetyki na bazie tego składnika mają pozytywny wpływ i przywracają piękno i świeżość kobiecego ciała. Smalec z gęsi można dodać do zwykłych kremów do pielęgnacji skóry.
W czystej postaci tłuszcz może być używany do takich celów kosmetycznych:
- Dla rąk. Regularnie w nocy pędzle Smalcum. Nawilża i odżywia skórę, leczy zadrapania i pęknięcia, sprawia, że ręce stają się miękkie i delikatne.
- Do twarzy. Codzienny lekki masaż twarzy z gęsim tłuszczem pomaga pozbyć się suchej skóry. Maska ekspresowa przez 15 minut z tego produktu regeneruje komórki i działa uzdrawiająco na twarz. Po takich zabiegach zmniejsza się liczba zmarszczek, a twarz wygląda młodziej i zdrowo.
- Dla ust. Maski tłuszczu i płatków róży nakłada się na noc na usta. 2-3 zabiegi na tydzień wystarczą, aby usta zawsze były wilgotne i nie pękały.
- Do włosów. Aby włosy były gęste i mocne, zaleca się nadanie im gęsiej skórki. Produkt ogrzewa się do stanu ciekłego i rozciera na całej długości włosów. Wkładają ręcznik na głowę i chodzą przez 10 minut, a następnie spłukują pod bieżącą wodą.
W gotowaniu
Tłuszcz gęski jest wykorzystywany nie tylko do produkcji preparatów medycznych i kosmetycznych, ale również do przygotowywania potraw kulinarnych. Ten produkt był najczęściej stosowany w kuchni francuskiej.Służy do tworzenia różnych sosów, pasztetów z kurczaka i gęsi, pieczenia produktów mięsnych, parujących warzyw.
Produkt wysokiej jakości powinien być biało-złoty, bez ciemnobrązowych plam. Z uwagi na to, że w Smalcie nie ma sztucznych dodatków, gotowanie na nim jest dobre dla zdrowia. Ponadto ma delikatny aromat i nadaje potrawom pikantny smak.
W warunkach domowych tłuszcz gęsi służy do ochrony butów przed wodą i wilgocią. W tym celu skórzane buty są ocierane smalcem za pomocą specjalnej gąbki. Aby poprawić efekt pre-buty można podgrzać za pomocą suszarki do włosów, a następnie ostrożnie pocierać. Po tej procedurze krople deszczu po prostu spływają po butach i nie będą wchłaniane przez powierzchnię.
Szkoda i efekt uboczny
Tłuszcz gęski jest uważany za przydatny produkt bez skutków ubocznych. Należy jednak zachować ostrożność w przypadku osób cierpiących na choroby przewlekłe. Jego cholesterol w dużych ilościach jest szkodliwy dla zdrowia. 
Pomimo faktu, że jest to główny materiał do budowania komórek ludzkiego ciała, cholesterol w dużych ilościach ma tendencję do osadzania się na ścianach naczyń krwionośnych i tworzenia tak zwanych płytek. Te ostatnie z kolei blokują przepływ krwi i przyczyniają się do powstawania zakrzepów krwi, zwiększając ryzyko zawału serca. Dlatego przy stosowaniu tłuszczu gęsiego w gotowaniu zawsze powinieneś podążać za miarą.
Przeciwwskazania
Ten produkt nie ma bezpośrednich przeciwwskazań. Jest to jedna z jego głównych zalet.
Jest tylko kilka zastrzeżeń:
- Smaltsa zawiera kwasy tłuszczowe, które są utleniane na słońcu i stają się niezdrowe. W związku z tym nie zaleca się stosowania funduszy opartych na tłuszczu gęsi przed wyjściem w upał.
- Caloryczna zawartość produktu zapewnia umiarkowane użycie przez ludzi podatnych na tłustość.
- Jeśli poziom cholesterolu we krwi jest podwyższony, lepiej skonsultować się z lekarzem przed użyciem.
Produkt nie jest zalecany dla dzieci poniżej 3 lat, kobiet w ciąży i karmiących.Jak się stopić
Aby przygotować smalec, zbiera się podskórny tłuszcz z gęsi, kroi na małe kawałki o średnicy 1,5-2 cm i umieszcza w żaroodpornym pojemniku. Zawartość umieszcza się na piecu i na małym ogniu powoli gotuje się przez około pół godziny.
Otrzymaną masę przesączono przez sito, wylano do szklanego słoja, przykryto papierem pergaminowym na górze, przywiązano i umieszczono w zimnym miejscu (lodówka lub piwnica).
Jak przechowywać
Zebrany smalec na codzienne potrzeby pozostaje w szklanym pojemniku w lodówce. Zaleca się zapakowanie przygotowanego, ale nie używanego produktu do worka polietylenowego i umieszczenie go w zamrażarce. Preparaty przez dłuższy czas najlepiej przechowywać w plastikowym pojemniku w zamrażarce. Taki produkt zachowuje właściwości lecznicze przez trzy lata.
Recepty uzdrawiające
W medycynie ludowej receptury z tłuszczu gęsiego są bardzo popularne w leczeniu chorób o różnej etiologii. Ten produkt jest skuteczny zarówno w postaci maści, jak i w postaci naparów.
Podczas kaszlu, chorób oskrzeli i płuc, przygotowywany jest specjalny wlew.
Składniki:
- miód - 100 g,
- smalec - 100 g,
- Wódka - 100 g
Akceptacja syropu może być połączona z pocieraniem klatki piersiowej. Aby to zrobić, musisz zrobić maść na bazie tłuszczu gęsiego i wosku. Składniki są pobierane w stosunku 4: 1. Wosk przed zmieszaniem powinien zostać stopiony. Powstała mieszanina jest wcierana w klatkę piersiową, omijając serce. Kompres odbywa się w nocy. Aby poprawić efekt, wierzch jest owinięty szarfą z piór lub ciepłym szalikiem.
Do stawów
Bóle stawów są leczone maścią.
Składniki:
- tłuszcz - 50 g,
- Olej kamforowy - 10 kropli.
W przypadku chorób żołądka
Ten produkt służy do leczenia wrzodów żołądka. Gęsia gęś jest głównym składnikiem wlewu leczniczego.
Składniki:
- smalec - 3 łyżki,
- Liście aloesu - 2 szt.,
- wytrawne wino - 3 łyżki stołowe.
Burns
W przypadku oparzeń smalec może być używany tylko na etapie gojenia. 
Aby przygotować maść będzie wymagać takich składniki:
- gęsia gęś - 100 g,
- Olej z rokitnika - 1 łyżka stołowa.
Korzyści z tłuszczu gęsiego: jak to było używane w przeszłości
Tłuszcze gęsie i kacze są doskonałym narzędziem pomagającym radzić sobie z wieloma znanymi chorobami. W niektórych krajach był używany wszędzie do 21 wieku: zarówno w celu pozbycia się konsumpcji, jak i zwalczania zmian skórnych. Gęsi hodowane na mięso, smażone, wędzone. Puch i pióra zebrano do ściółki, a tłuszcz stopiono i przechowywano w specjalnych pojemnikach do późniejszego użycia do gotowania lub lekarstw.
Sądząc po informacji, która dotarła do naszych czasów, tłuszcz był uważany za najważniejszy afrodyzjak. Nowożeńcom przygotowano z nim specjalne ciastka gryczane, które następnie musiały być spożywane w ciągu tygodnia. To gwarantowało szybką ciążę. Mężczyźni leczeni zapalenie gruczołu krokowego, stosując do krocza okłady z tłuszczu.
A w Rosji był niesamowity sposób na zwiększenie potencji i powrót utraconej męskiej siły. Na początek konieczne było parowanie w kąpieli, aby zmaksymalizować krążenie krwi. Następnie - pocierać obszar pachwiny i pośladków gęsim tłuszczem, zwinąć "bolące miejsce" kożuchem, zrobić jeszcze kilka wyścigów do łaźni parowej.
Oczywiście nasi pradziadkowie byli twardzi ludzie. W sumie w sumie takie traktowanie składało się z kilkudziesięciu "podejść". Ale po takich manipulacjach, o których nie zdecydowało wielu, wszystko wróciło do normy. Uzdrowiciele i uzdrowiciele gwarantowali wieśniakom niewiarygodną zwinność w romansach.
Wcześniej miłośnicy długich świąt byli przekonani, że tylko jedna łyżeczka tłuszczu, pijana przed snem, może złagodzić bóle głowy i kaca rano. Chorzy na dolegliwości przewodu pokarmowego pili przez noc w małych dawkach. Jego użycie pomogło zapomnieć o zaparciach i hemoroidach.
Czy tłuszcz z gęsi jest dla ciebie dobry? Zasadniczo możesz sprawdzić. W końcu, jak mówią lekarze, z umiarem, nie szkodzi on ciału. Wręcz przeciwnie, jest pokazany tym, którzy chcą mieć zdrową skórę, włosy, mniej zimne w zimowym mrozie. Dzięki niemu twoje ciało z powodzeniem będzie odporne na choroby wirusowe podczas epidemii ostrych infekcji dróg oddechowych.
Gęsi w zagranicznej medycynie
Niektórzy uważają, że tylko w Rosji byli traktowani w ten sam sposób. W rzeczywistości tak nie jest.Wyjątkowe właściwości tłuszczu gęsi opisane Hipokratesa i Awicenny, maści i kompresy na nim oparte zostały wykonane w starożytnym Egipcie. A w krajach azjatyckich gęś nadal jest głównym pożywieniem chorych i słabych. Zastanawiając się nad przyczyną takiej popularności, amerykańscy naukowcy przeprowadzili badania i odkryli, że tłuszcz ma pozytywny wpływ na stan układu odpornościowego. Dlatego po prawidłowym zastosowaniu może mieć następujący efekt:
- w okresie wiosennej astenii i jesiennego bluesa ten naturalny lek przeciwdepresyjny jest w stanie podnieść nastrój, aktywować wszystkie mechanizmy obronne organizmu, pokonać chroniczne zmęczenie, poprawić sen,
- Dla starszych ludzi tłuszcz gęsi może być lekarstwem na starcze osłabienie, osłabienie i zmniejszoną inteligencję. Jego stosowanie jest korzystne dla zdrowia. Ryzyko miażdżycy, ataków serca i udarów zmniejsza się,
- Szczególne właściwości tłuszczu gęsiego przyczyniają się do raczej szybkiego gojenia się ran, oparzeń i odmrożeń. Dziś nie przypadkiem, jest częścią wielu kosmetyków. Lokalna aplikacja pomaga pozbyć się trądziku.
To wyjątkowe narzędzie zawsze było bardzo popularne w Korei, Japonii i Chinach. Oczywiście medycyna wschodnia to rzecz subtelna. Ale były pewne podstawy do stwierdzenia, że gęsia skórka usuwa toksyny i trucizny, oczyszcza i rozcieńcza żółć, łagodzi skutki stresu, normalizuje poziom hormonów, a nawet skutecznie chroni przed problemami nowotworowymi! Jak wiecie, nie ma dymu bez ognia.
Gęsia skórka i środki ludowe: jak to jest stosowane w Rosji
Zasadniczo nie istnieją nieszkodliwe leki. To stwierdzenie odnosi się do medycyny tradycyjnej. Dlatego każde leczenie powinno rozpocząć się od konsultacji z lekarzem. Nigdy nie zaczynaj przytyć bez uprzedniego poinformowania o tym lekarza. W niektórych przypadkach może wystąpić zaostrzenie choroby. Jeśli ekspert pozwolił ci użyć tego składnika, możesz wypróbować niektóre przepisy, które były używane nawet przez nasze prababcie.
- Frostbite
Kiedy odmrożenie, uszkodzone obszary skóry były przede wszystkim hojnie rozmazane tłuszczem gęsim, a następnie przetarł dotknięte kończyny lub policzki przez noc. Suworow powiedział także, że przejście jego armii przez Alpy byłoby niemożliwe bez tego środka. Tylko tłuszcz uratował żołnierzy przed skutkami zimowego chłodu.
Dlatego jeśli wybierasz się na wędrówkę zimą, koniecznie zabierz ze sobą słoik tego magicznego środka. Ponadto, płeć piękną może dodawać gęsiego tłuszczu do kremów do rąk, aby chronić delikatną skórę przed wiatrem i zimnem. W szczególności na zimno, mogą nawet smarować twarz.
- Pieluszkowa wysypka i wyprysk
Do odleżyn, wysypki pieluszkowej, a nawet mokrego egzema stosuje się maść, w której 1 łyżeczkę jodowego oleju dodaje się do 2 łyżek tłuszczu gęsiego. Z tej mieszaniny wytwarzane są regularne kompresy lub wcierane w miejsca zapalne (za pomocą bawełnianego wacika). Ale nie zapomnij przeprowadzić małego testu wcześniej, aby uniknąć reakcji alergicznej. Na zakręcie łokciowym zastosuj niewielką ilość funduszy, poczekaj 15-20 minut. Jeśli w tym czasie nie dojdzie do żadnych zmian, to znaczy, że skóra nie zmieni koloru na czerwony, nie pokryje się plamami i wysypką, można zastosować maść. W przeciwnym razie będziesz musiał szukać bezpieczniejszego środka.
- Burns
Podczas oparzeń tłuszcz gęsty jest używany do smarowania skóry - pomaga to uniknąć pojawienia się szorstkich blizn i blizn. Wydaje się, dlaczego nie możesz użyć tego smalcu? Faktem jest, że gęsi i ludzie nie chorują tylko na choroby, więc tłuszcz tego ptaka nie może wywołać stanu zapalnego. Zaleca się jednak stosowanie produktów aptecznych, aby mieć pewność co do ich jakości.
- Zapalenie płuc, gruźlica
W przypadku chorób płuc doustny środek jest pobierany z tłuszczu gęsiego, soku z aloesu i miodu. Wszystkie wymienione składniki są mieszane w doniczce szkliwa w równych proporcjach.Przechowywać wyłącznie w szklanych pojemnikach. W nocy jedną łyżkę tego popularnego leku można pobrać szklanką gorącego mleka. Jeśli jesteś osobą wrażliwą lub nadmiernie emocjonalną, możesz rozpuścić mieszaninę bezpośrednio w płynie i wypić taki "koktajl". I z silnym kaszlem, tłuszczem gęsim ocierającym plecy i klatkę piersiową, a następnie dobrze owijającym pacjenta. Według ekspertów, choroba ustępuje potu.
Gdzie kupić wysokiej jakości tłuszcz
Takie narzędzie można kupić na normalnym rynku wiejskim, ponieważ na wielu obszarach hodowla tego ptaka pozostaje stałą formą dochodów. Najważniejsze - zwrócić uwagę na wygląd i zapach. Dobry tłuszcz nie może "pachnieć słodko" spalonych skwarków, a jego kolor powinien być złoty, jasny. W przeciwnym razie tłuszcz jest albo stary i zjełczały, albo niewłaściwie ugotowany.
Zrób tłuszcz samemu
Możesz także sam topić gęsiego tłuszczu - odbywa się to na łaźni wodnej lub w piecu, ale tylko powoli, przy bardzo małym ogniu. W przeciwnym razie może spalić się i stracić swoje właściwości. Więc kup całą gęsią skórkę, usuń resztki piór i umyj ją w ciepłej wodzie. Udostępnij zgodnie ze wszystkimi zasadami. Uważaj, aby nie uszkodzić śledziony i jelit. W przeciwnym razie mięso, tłuszcz i flaki będą gorzkie.
Pokrój tłuszcz, opłucz go ponownie. Wrzuć wszystko do durszlaka, połóż na nim solidne naczynia (możesz mieć małą miseczkę). Ta konstrukcja osadzona jest w dużym garnku z wodą. Potrwa to długo - do 8 godzin, więc prosimy o cierpliwość. Nie zapomnij o okresowym dodawaniu wody. Ochłodź przygotowany płyn, butelkowany. Przechowywać w spiżarni lub w lodówce.
""
