Gotowanie

Sałatka z morską kapustą i kałamarnicą: uczta o bogatym smaku

Wszyscy wiedzą, że dary morskie przynoszą wielkie korzyści dla ludzkiego ciała. Szczególne miejsce wśród takich produktów zajmują kalmary i kapusta morska, które w smaku doskonale się łączą ze sobą. Istnieje ogromna liczba przepisów na sałatki z kalmarów i kapusty morskiej, która pozwala nie tylko urozmaicić dietę, ale także poprawić zdrowie.

Sałatka z mięsem kraba

Do sałatki z kapustą morską i kalmarami należy zaopatrzyć się w następujące produkty:

  • świeża kałamarnica - 2 tuszki,
  • jeden kiszony ogórek,
  • mały pęczek paluszków krabowych,
  • sto gramów marynowanych wodorostów,
  • jedna marchewka,
  • jaja - 8 szt. (za tę sałatkę przepij się),
  • majonez.

  1. Kałamarnice są dokładnie myte, zdrapują wszystkie filmy. W przegotowanej wodzie gotować nie dłużej niż dwie minuty.
  2. Surowe marchewki są wcierane w słomki i układane w wygodnej misce.
  3. Dodaj jajka, wstępnie pocięte na kostki.
  4. Ogórki kroją cienkie słomki.
  5. Paluszki krabowe rozdrabniają okręgi
  6. Kałamarnicy siekają długie paski.
  7. Wszystkie składniki są wymieszane, dodaj majonez i dobrze wymieszaj.

Sałatka powinna parzyć, wystarczy 30 minut.

Sałatka "Kałamarnice z wodorostami i jajkiem"

Ten przepis jest prosty, będziesz potrzebować:

  • jeden słoik kalmara,
  • kapusta (morze) - 150 g,
  • pół szklanki ryżu
  • rzodkiewka - 150 g,
  • parę gotowanych jaj
  • kilka ząbków czosnku,
  • majonez.

Przydatne informacje: możesz zmniejszyć zawartość kalorii w sałatce, zastępując majonez jogurtem lub kwaśną śmietaną.

  1. Przede wszystkim ugotowany ryż, woda powinna być solona.
  2. Kalmary i rzodkiewki są mielone na cienkie paski.
  3. W salaterce ułożyć wodorosty, dodać do niego posiekane kalmary i rzodkiewkę.
  4. Dodaj ryż i posiekany czosnek.
  5. Dodaj majonez i dokładnie wymieszaj.
  6. Podawaj sałatce pożądany kształt, posyp tarty jajkami i zieleniną na wierzchu.

Sałatka ze świeżymi warzywami

Przygotuj ten zestaw:

  • jedna kałamarnica tuszy,
  • jeden świeży ogórek,
  • jedna papryka,
  • sto gramów wodorostów,
  • olej roślinny - nie więcej niż pięć łyżeczek.

Gotowane kalmary, papryka i świeży ogórek kroimy w cienkie paski. Wymieszaj wszystkie składniki i dopraw się olejem roślinnym. Do smaku dodać sól, zmielony pieprz i dokładnie wymieszać. Łatwa sałatka z morską kapustą i kałamarnicą jest gotowa. Twoje gospodarstwo z pewnością doceni przepis.

Pyszna sałatka z kalmarów i kapusty morskiej

Przygotuj następujące produkty spożywcze:

  • jedna kałamarnica tuszy,
  • mała cebula,
  • jedna marchewka,
  • jeden kiszony ogórek,
  • sto gramów wodorostów,
  • majonez.

  1. Gotowane kalmary pokroić w cienkie słomki.
  2. Cebulę i marchewkę smaży się na złoty kolor, wstępnie rozdrabniając.
  3. Ogórek jest również cięty na paski.
  4. Dodaj wszystkie produkty do jednej miski, dodaj majonez i dobrze wymieszaj.

Koreańska sałatka z marchewki

Aby przygotować sałatkę z kapusty i kalmarów, potrzebne będą następujące produkty:

  • mała kałamarnica,
  • kapusta - 200 g,
  • sto gramów marchwi w języku koreańskim,
  • nasiona sezamu do smaku
  • kilka sztuk. l olej roślinny.

  1. Gotowane kalmary sieka się na pół pierścienia.
  2. Kapusta pokroić w krótkie paski.
  3. Wymieszaj wszystkie produkty i napełnij olejem roślinnym. Sól dodaje się do smaku.
  4. Sałatka powinna stać przez około godzinę.
  5. Przed podaniem posyp je sezamem.

Pikantna sałatka z serem

Przygotowanie nie spowoduje trudności, jeśli przygotujesz:

  • kapusta świeżo mrożona (kapusta morska) - 100 g,
  • parę małych tuszek kałamarnic,
  • przetworzony ser (lepszy do wędzenia) - 60 g,
  • jeden artykuł l ocet,
  • łyżeczka musztardy (lepiej jest ziarnisty),
  • jedno ząbek czosnku.

  1. Kałamarnice są gotowane w osolonej wodzie. Aby nadać im przyjemny aromat, możesz dodać przyprawy do wody.
  2. Dodać kapustę do wrzącej wody i doprowadzić do wrzenia. Natychmiast zdjąć z ognia, przykryć i pozostawić na 20 minut. Następnie dokładnie umyj zimną wodą i pokrój w małe paski.
  3. Kałamarnice pokroić w cienkie paski i rozłożyć na kapuście.
  4. Ser jest cięty na długie paski i dodawany do gotowych produktów.
  5. Ubierz sos sałatkowy, wymieszaj i nalegaj 30 minut.
  6. Niezwykła i pikantna sałatka z kapustą morską i kałamarnicą gotową.

Gotowanie sos sałatkowy.

Wymieszaj posiekany czosnek, ocet, przyprawy, ziarniste musztardy i olej roślinny. Sos sałatkowy jest solony do smaku.

Sałatka z owoców morza z jogurtem

Ta sałatka zawiera minimalną ilość tłuszczu, więc jest idealna do jedzenia dietetycznego.

Będziesz potrzebować następujących produktów:

  • jedna kałamarnica tuszy,
  • sto gramów wodorostów,
  • por
  • jogurt o niskiej zawartości tłuszczu - nie więcej niż 100 g,
  • łyżeczka sosu sojowego,
  • sok z cytryny
  • czerwona ostra papryka do smaku
  • łyżeczka musztardy.

  1. Gotowane kalmary rozdrabniają cienkie słomki.
  2. Kapustę można kupić gotową, ale nie marynowaną.
  3. Por pokruszono w cienkie pierścienie.
  4. Wymieszaj posiekane produkty i dopraw do smaku sos sojowy.
  5. Czerwona papryka jest bardzo drobno zmielona i dodana do innych produktów.
  6. Sałatka powinna stać przez godzinę w lodówce.
  7. Sos jogurtowy podawany jest osobno.

Wymieszaj sól, musztardę i jogurt. Wyciśnij sok z cytryny, dosłownie kilka łyżeczek i dodaj do gotowej masy. Sos jest gotowy.

Bez względu na sos, smak sałatki będzie niesamowity, a danie będzie niskokaloryczne i zdrowe.

Sałatka z kalmarów, warzyw i kapusty morskiej

Opatrunek na ten przepis składa się z octu i oleju. Można go zastąpić mieszanką kilku łyżek sosu sojowego i soku z cytryny w stosunku 4: 1. Ta wersja sałatki z squid i kapustą morską będzie szczególnie pikantna.

  • pikantne jarmuż (konserwowane jedzenie) - 250 gramów
  • świeżo mrożone kalmary - 300 gramów
  • marchewki - 1 sztuka
  • cebula
  • olej roślinny - 40 mililitrów
  • Ocet 3% - 5 mililitrów
  • sól, pieprz, posiekaną natką pietruszki - zgodnie z twoim pragnieniem

Obrane tusze świeżo mrożonych kalmarów należy doprowadzić do temperatury pokojowej ciepłą wodą, a następnie parzyć wrzącą wodą, aby ułatwić ich czyszczenie. Usuń górną różową skórę, wyciągnij wnętrze i twardy akord. Zagotuj litr wody, opuść tusze i gotuj przez dokładnie 1 minutę. Następnie ostudzić i pokroić w cienkie paski. Gotowana marchewka pokroić w małe kostki lub koła i posiekać cebulę. Aby pozbyć się nadmiaru goryczy, wyparz ją wrzątkiem.

Konserwy kapusta morska pocięte na krótkie kawałki tej samej długości, co kałamarnice. Zmieszaj z przygotowanymi produktami, dodaj ocet, olej, pieprz, sól i wszystko dokładnie wymieszaj. Pozostaw w zimnym miejscu na 8-10 godzin, aby nasiąknąć. Posyp sałatkę z pietruszką i podawaj na zimno. Ciesz się posiłkiem!

Sałatka z wodorostów, kalmarów i jaj

Wspaniałe dmuchanie ugotowanych kalmarów i jaj dopełnia kapusta morska. Dodając swoje ulubione przyprawy, możesz stworzyć indywidualne danie do smaku i pożądania.

  • 700 gramów świeżych kalmarów
  • 150 gramów konserwy morskiej
  • 4-5 gotowanych jaj
  • cebula - 40 gramów
  • sól, przyprawy, majonez - według własnego gustu

Jeśli masz nieczyste kałamarnice, usuń ich wnętrze, poparz z wrzącą wodą i usuń film. Następnie gotuj przez 1-2 minuty i pokrój na pół pierścienia. Cebula pokroić w ten sam sposób i zapisać w oleju roślinnym. Kiedy warzywo zaczerwieni się, wrzuć kalmary na patelnię i smaż przez około 3-4 minuty. Gotowane jajka gotowane na twardo i schłodzone drobno posiekać, wymieszać ze smażonymi kalmarami i cebulą.Pokrój kapustę morską na krótsze kawałki, wymieszaj ją z pozostałymi składnikami, delikatnie posmaruj świeżo zmielonym białym pieprzem i dopraw do majonezu. Podawaj sałatkę schłodzoną, delektuj się posiłkiem!

Sałatka z kałamarnicami, ogórkiem i kapustą morską

Goście przyjeżdżają, a ty nie wiesz, jakie danie im odpowiada? Ten smaczny, odżywczy i łatwy do przyrządzenia posiłek okaże się przydatny. Od niedrogich produktów możesz stworzyć wspaniałą sałatkę, która zaspokoi głód i sprawi przyjemność.

  • unsharp sea jarmuż (w puszkach) - 230-250 gramów
  • słoik kalmarów w puszkach - 250 gramów
  • 1/4 cebulki cebulowej (można zastąpić porami)
  • 2 gotowane ziemniaki
  • gotowana marchewka - 1 sztuka
  • 2-3 kiszone ogórki
  • koperek
  • majonez - 100 gramów

Ziemniaki i marchewki są przygotowywane najdłużej, dlatego zalecamy rozpoczęcie od nich. Ugotuj je bez obierania. Po schłodzeniu warzyw pokrój je w kostkę i włóż do głębokiej salaterki. Odcedź marynowane wodorosty, posiekaj, jeśli jest długa i dodaj do salaterki. Cebula pokroić bardzo cienkie, przezroczyste ćwiartki pierścieni i vsypte w pojemniku na sałatkę. Odcedzić i marynować ogórki kiszone Dodać do całkowitej wagi i wymieszać z majonezem, można dodać trochę soli.

Przepis na sałatkę z kałamarnicą i kapustą morską dobiegł końca, pozostaje tylko do właściwego podania. Posmaruj małą filiżankę o pojemności 100-120 mililitrów olejem roślinnym i wrzuć do niej gotowe naczynie. Udekoruj talerz zielonymi liśćmi i sałatą, pomidorkami cherry i obróć filiżankę wraz z zawartością. Smak Bon!

Sałatka "Balerina" z owocami morza i kapustą morską

Odżywczy i łatwy, smaczny i pożywny - wszystko to można powiedzieć o recepturze, którą podzieliła się z nami słynna balerina. Spróbuj jej gwiezdnego dania!

  • świeże lub rozmrożone kalmary - 800 gramów
  • krewetki - 1 kilogram
  • marynowana kapusta morska - 220 gramów
  • Bułgarska papryka (czerwona) - 1 str
  • pietruszka - 12 gałązek
  • sok z cytryny - 30 mililitrów
  • oliwa z oliwek - 50 mililitrów
  • świeżo zmielony czarny pieprz - duże szczypanie

Napełnij kałamarnicę wodą, pozwól im się rozmrozić i gotuj, aż będzie gotowa w sposób opisany w poprzednim przepisie, a następnie ochłodź i pokrój w pierścienie. Gotuj krewetki przez 3 minuty we wrzącej wodzie z przyprawami (liść laurowy i ziele angielskie), a następnie ochłodź i uwolnij z muszli. Posyp krewetki i kalmary ze świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny.

Bułgarski pieprz pokroić w paski. Możesz wziąć dowolny kolor kapsuły, ale kolor czerwony będzie wyglądał znacznie atrakcyjniej w naczyniu. Zalej natkę pietruszką i posiekaj tylko liście. Cięcie kapusty morskiej. Wszystkie produkty mieszamy w głębokiej misce, doprawiamy olejem i posypujemy świeżo zmielonym czarnym pieprzem, ponieważ nada to jaśniejszy smak. Pozostawić sałatkę z wodorostów z kalmarów do zaparzenia przez około godzinę w temperaturze pokojowej. Smak Bon!

Sałatka z wodorostów z kalmarów w przyprawionym oleju

Pachnące pikantne kalmary to podstawa tej sałatki, a oryginalna nuta oliwy z cytryną idealnie wydziela kapustę morską.

  • 210 gramów konserwy morskiej
  • ogórkowy korniszon
  • słodka papryka (jasny kolor) - 1 kapsułka
  • pół słoika z oliwkami z cytryną
  • kalmary w przyprawionym maśle - 100 gramów
  • trochę oliwy z oliwek i sok z cytryny

Ogórek i pieprz posiekać na słomki o tym samym rozmiarze, odcedzić nadmiar płynu z kapusty, pokroić oliwki na 2-3 pierścienie. Kałamarnica z pierścieni oleju i bata. Połącz wszystkie składniki i przygotuj sos. Wymieszaj oliwę z sokiem z cytryny i, jeśli chcesz, dodaj łyżeczkę przyprawionego masła spod skorupiaków. Napełnij mieszaninę przygotowaną sałatką z wodorostów kałamarnicą i pozwól jej trochę parzyć, podawaj schłodzone. Smak Bon!

Sałatka z owoców morza z kukurydzy

Ten przepis jest bardzo jasny, soczysty i bogaty w smaki. Prawdziwe znalezisko w gorącym sezonie odpoczynku!

  • kapusta morska - 210-230 gramów
  • 0,5 puszki słodkiej kukurydzy
  • mrożone mięso kałamarnicy
  • 2 jajka na twardo
  • świeży pomidor - 1 sztuka
  • średniej wielkości cebula
  • Ogórek ogórkowy - 1 szt
  • pół cytryny na sok
  • czosnek do smaku
  • domowej roboty majonez

Pokroić cebulę bardzo drobno i drobno, posypać masłem przez kilka minut, aż będzie przezroczysta. Pokrój pomidora, ogórka i jajka na równe kostki. Rozmraż oczyszczoną kalmę i gotuj przez 2 minuty we wrzącej wodzie. Przecinaj słomki. Kapusta morska pokroić w krótkie kawałki. Wymieszaj wszystkie składniki i dopraw się majonezem, możesz wycisnąć trochę czosnku za pomocą prasy. Podawaj zimną sałatkę z kalmarów z kapustą morską - delektuj się posiłkiem!

Jasność wodorostów wspaniale uzupełnia smak skorupiaków, jeśli nie znasz tej kombinacji, wypróbuj opisane powyżej przepisy.

Oprócz jasnego morskiego smaku zaletą sałatki z wodorostów i kalmarów jest to, że jest niskokaloryczna, pożywna i bardzo zdrowa. W końcu wodorosty są tylko magazynem jodu i witaminami, które trudno znaleźć w innych uprawach. Gotuj z korzyściami!

Sałatka z kapustą morską i kałamarnicą

Przepis na sałatkę z kelp i owoce morza jest niesamowicie prosty. Obejmuje on minimalną ilość produktów, ale okazuje się zaskakująco bogaty, pachnący i smaczny. Ocet jabłkowy nadaje temu naczyniu specjalnego smaku, który w odróżnieniu od zwykłego octu stołowego nie tylko dodaje kwasu, ale także nadaje mu szczególny smak.

Sałatka z kalmara z wodorostami:

  1. Kałamarnice są myte, a następnie rozprowadzane we wrzącej wodzie, dokładnie po trzech minutach są wyjmowane i chłodzone. Po schłodzeniu tusza umieszczona jest na desce i pocięta na cienkie paski nożem.
  2. Cebulę oczyszczono, a cienkie połówki pierścieni rozdrobniono.
  3. Marchewki z pędzlem są myte, oczyszczane i kruszone za pomocą tarki.
  4. Kapusta ze słoika jest przez chwilę przekazywana do durszlaka, aż ciecz zostanie opróżniona. Następnie pocięto go na paski o długości około trzech centymetrów.
  5. Przygotowane na produkty sałatkowe wlewa się do jednej miski, dodajemy do nich przyprawy i ocet. Wymieszaj i ustaw zegar tak, aby o godzinie dziesiątej w lodówce.
  6. Pietruszka jest myta i drobno posiekana, dodawana do ugotowanego dania i mieszana.

Sałatka z kalmarów i wodorostów

Nasycone i pachnące to danie nie jest uzyskiwane dzięki owocom morza. W tym przypadku zasługa, ogórki i papryka. Warzywa te mają niesamowity aromat, a ponadto dają jasne kolory, a co za tym idzie, przygotowują sałatkę z laminarią na odchudzanie o wiele bardziej apetyczną i oryginalną.

Sałatka z wodorostów z kałamarnicą:

  1. Kałamarnice są myte i oczyszczane, następnie umieszczane w rondlu z wrzącą wodą i gotowane przez zaledwie trzy minuty. Po ugotowaniu są wyjmowane, szybko schładzane i krojone w cienkie koła.
  2. Papryka jest myta, krojona, usuwana z nasion i pocięta żyłki, a następnie pocięta na paski.
  3. Ogórek jest myte, jeśli to konieczne, złuszczają się ze skóry i pociąć na paski.
  4. Przemyć laminarnię, oddzielić płyn i pociąć na mniejsze paski. Ich optymalna długość nie przekracza trzech centymetrów.
  5. Wszystkie produkty wlewa się do salaterki, doprawia masłem i dodaje przyprawy, miesza.

Sałatka z morskim przepisem jarmużu

Niesamowicie jasny i zaskakująco pożywny otrzymuje się z sałatki z wodorostów z jajkiem, gotowanej według tej prostej receptury. Kombinacja jajek, kalmara i wodorostów jest po prostu pyszna, powodując oczywistą rozkosz. Jest to rzadki przypadek, gdy użycie produktów i doskonały smak są w pełnej harmonii.

Będzie wymagane:

  • 200 gr. marynowane kapusta morska
  • 200 gr. kalmary,
  • 1 duży ogórek,
  • 1 papryka,
  • 30 gr. oleje
  • 1/4 łyżeczki pieprz,
  • 1/4 łyżeczki sól.

Sałatka z wodorostów z kałamarnicą:

  1. Kałamarnice są myte i oczyszczane, następnie umieszczane w rondlu z wrzącą wodą i gotowane przez zaledwie trzy minuty. Po ugotowaniu są wyjmowane, szybko schładzane i krojone w cienkie koła.
  2. Papryka jest myta, krojona, usuwana z nasion i pocięta żyłki, a następnie pocięta na paski.
  3. Ogórek jest myte, jeśli to konieczne, złuszczają się ze skóry i pociąć na paski.
  4. Przemyć laminarnię, oddzielić płyn i pociąć na mniejsze paski. Ich optymalna długość nie przekracza trzech centymetrów.
  5. Wszystkie produkty wlewa się do salaterki, doprawia masłem i dodaje przyprawy, miesza.

Sałatka z morskim przepisem jarmużu

Niesamowicie jasny i zaskakująco pożywny otrzymuje się z sałatki z wodorostów z jajkiem, gotowanej według tej prostej receptury. Kombinacja jajek, kalmara i wodorostów jest po prostu pyszna, powodując oczywistą rozkosz. Jest to rzadki przypadek, gdy użycie produktów i doskonały smak są w pełnej harmonii.

Będzie wymagane:

  • 150 gr. kapusta morska
  • 200 gr. kalmary,
  • 2 duże jaja,
  • 100 gr. kukurydza
  • 1/4 łyżeczki sól,
  • 120 gr. majonez.

Przepis na sałatkę morską:

  1. Tuszki kalmarów są rozmrażane i parzone wrzącą wodą. Taka manipulacja jest po prostu konieczna, aby skóra mogła zostać łatwo usunięta. W rzeczywistości po jego zakończeniu skórka jest usuwana. Wyciągnij akord.
  2. Są one myte oczyszczone i umieszczone w pojemniku z wrzącą wodą, po trzech minutach są szybko wyjmowane i chłodzone, pocięte na cienkie pierścienie.
  3. Kapusta morska w durszlaku jest myta z ziaren piasku, umieszczona na desce i lekko pokruszona.
  4. Jaja są umieszczane w małym rondlu, zalewa się wodą i gotuje przez co najmniej dziesięć minut, ale nie więcej niż dwanaście. Po ich wygaśnięciu wrząca woda zostaje opróżniona i wylewa się najbardziej zimną wodę, w której są naćpani. Po zakończeniu tego procesu są czyszczone i mielone za pomocą tarki.
  5. Otwiera się słoik z kukurydzą, cała ciecz jest dekantowana, a ziarna są dodawane do innych produktów.
  6. Dodaj majonez i sól z pieprzem, wymieszaj.

Sałatka z wodorostów z kałamarnicy

Prawdziwie świąteczna uczta, która przyciemnia wszystkie pozostałe potrawy na stole. Połączenie produktów jest niesamowite i niesamowite. Wydaje się, że nie ma nic wyjątkowego, wszystko jest proste i zwyczajne, ale nie ... Ta sałatka jest naprawdę wyjątkowa, serdeczna i przewiewna, jasna i delikatna, a co najważniejsze - niesamowicie smaczna.

Przygotowanie krok po kroku:

  1. Przed gotowaniem ryż myje się i układa w rondlu, zalewa wodą i gotuje. Ten proces trwa maksymalnie dwadzieścia minut. Po ich wygaśnięciu ryż układa się w durszlak i ponownie płucze.
  2. Kałamarnicy umyć, umyć i zagotować. Aby to zrobić, włożyli wrzącą, osoloną wodę tylko na trzy minuty. Następnie są schładzane i cięte nożem w paski, rozprowadzane w misce.
  3. Kukurydza jest oddzielona od marynaty i przyczepiona do kałamarnicy.
  4. Jarmuż morski jest wycinany, myta i umieszczana w tej samej misce.
  5. Paluszki krabowe są rozmrażane, oddzielane od folii i cięte na paski.
  6. Wszystkie produkty łączą się. Jeśli to konieczne, posypać pieprzem i solą, doprawić majonezem i wymieszać.
  7. W razie potrzeby gotowe danie jest dekorowane.

Sałatka z Calamari z wodorostów

Pomidory są rzadko używane w potrawach z owoców morza. Ale nie dlatego, że nie pasują do siebie. To właśnie dzięki tym warzywom uzyskuje się najjaśniejsze warianty dania, które mogą zaskoczyć nawet smakoszy, którzy sceptycznie odnoszą się do wszelkiego rodzaju przysmaków. W tym przypadku produkty są w doskonałej harmonii, nie przesadzają, nie przerywają smaku, ale uzupełniają.

Sałatka z kapusty z owoców morza:

  1. Cebula jest przede wszystkim oczyszczona i drobno posiekana bardzo drobno. Po zmieleniu umieszcza się na wstępnie ogrzanej patelni, dodaje masło i smaży przez kilka minut.
  2. Pomidor myje się, wyciera i kroi w kostkę.
  3. Ogórek obmyty i obrany jest cięty tymi samymi kostkami.
  4. Jajka w rondlu gotować przez dziesięć lub dwanaście minut, następnie wylać gorącą wodę i zalać wodą z lodem. W ten sposób są nabijane ćwiekami i natychmiast usuwane z muszli.
  5. Jajka są miażdżone, a także pomidory i ogórki.
  6. Tusze kałamarnicy są myte, oddzielane od skóry i akordów, a następnie gotowane. Jednocześnie zanurzony we wrzącej wodzie i tylko trzy minuty, w żadnym wypadku, nie więcej.
  7. Gotowane kalmary pod lodowatą wodą kroi się i kroi w kostkę.
  8. Laminarię umieszcza się w durszlaku i bardzo dokładnie myje. Ziarna w nim nie są rzadkie, aw sałatkach nie są potrzebne. Po umyciu prasuje się, przecina nożem w paski o długości od dwóch do trzech centymetrów. Więc będą bardziej harmonijnie pasować do ogólnego obrazu.
  9. Produkty wlewać do salaterki, dodawać sok z cytryny i majonez, mieszać.
  10. Czosnek obrany i zmielony w naczyniu czosnkowym, dodaje się do sałatki i ponownie miesza.
  11. Gotowe danie wkłada się do lodówki na krótki czas.

Sałatki z wodorostów i kalmarów to prawdziwa kulinarna magia. Wszystkie bez wyjątku wyróżniają się wykwintnym smakiem, jasną porcją i niezrównanym aromatem. Ponadto, podobnie jak inne prezenty morskie, produkty te są niezwykle zdrowe i niskokaloryczne. Właśnie dlatego, nawet gdy są używane jako dressing do majonezu, takie sałatki są łatwe, nie obciążając żołądka. Możesz użyć śmietany, jogurtu, a nawet zwykłego masła. W tym samym czasie ciało przyniesie jeszcze więcej korzyści, a smak pozostanie po prostu niesamowity. Dodanie tych samych warzyw, jajek i kukurydzy - to tylko dodatkowy akcent, dzięki któremu niepozorny kelp staje się zaskakująco wyrafinowany, apetyczny. Ogólnie rzecz biorąc, te produkty można łączyć z niczym. Często rzemieślnicy w składzie tych potraw to jabłka, fasola, ogórki w puszkach. W tym samym czasie smak staje się inny, ale w oryginalnym, wyrafinowanym i wyjątkowym stylu.

SKŁADNIKI

  • Kapusta morska suszona 20 gramów
  • Olej roślinny 15 mililitrów
  • Cukier granulowany 5 gramów
  • Mini Squid 800 gram
  • Ocet stołowy 50 mililitrów
  • 1/2 łyżeczki soli
  • Suszona łyżeczka czosnku 1
    granulki w proszku
  • Jaja kurze 4 kawałki

1. Weź jarmuż, przykryj wodą przez 30 minut. Następnie spuść wodę.

2. Wymieszać ocet, cukier, sól, suszony czosnek i olej roślinny. Wlej marynatę na kapustę, pozostaw ją do marynowania w chłodnym miejscu.

3. W międzyczasie kapusta jest marynowana, kałamarnica, rozmrażaj, pozbądź się macek i chitynowych talerzy. Napełnij je zimną wodą, poczekaj aż się zagotują, a następnie usuń z ognia. Domagaj się wody przez nie więcej niż trzy minuty, a następnie usuń wodę. W ten sposób twoje kalmary nie strawią i nie będą trudne. Będziesz musiał gotować jajka na twardo.

4. Następnie obierz jajka ze skorupki, pokrój je, ale pokrój kalmary na małe pierścienie lub kostki do wyboru. Umieść wszystkie składniki w misce na sałatkę.

5. Mały rozmiar cebuli należy również czyścić i pokroić na małe kawałki, jeśli wybrałeś ostrą cebulę, a następnie zalać wrzącą wodą.

6. Wyjmij kapustę morską z marynaty, osusz ją, dodaj kapustę do miski sałatki.

7. Wymieszaj wszystkie produkty bardzo ostrożnie, taka sałatka może dobrze smakować bez dressingu, ale jeśli wolisz ubierać sałatki, użyj w tym przypadku jogurtu, sosu z cytrynowym olejem, majonezu. I chociaż sałatka jest produktem dietetycznym, wciąż jest dość pożywna, więc może być podawana jako osobne danie. Teraz dobrze wiesz, jak gotować sałatkę z wodorostów z kałamarnicą, aby miała wyjątkowy smak i aromat.

Jak ugotować sałatkę z kalmarów i kapusty morskiej

Składniki:

Kalmary - 2 szt. małe dzieci
Sól - do smaku
Jarmuż morski - 100 g marynowane
Olej roślinny - 1 łyżeczka.
Zielona cebula - 1 garść plasterków
Dill - 2 gałązki
Jajko z kurczaka - 2 szt.

Gotowanie:

Sałatki najlepiej nadają się dla młodych małych kalmarów, są o wiele bardziej miękkie, a po pokrojeniu wyglądają schludniej i cieńsze. Bardzo duże kalmary mogą być trudne. Ale jeśli używa się dużych kałamarnic, wystarczy.

W dużym rondlu doprowadź wodę do wrzenia, wrzuć do niego kalmary i gotuj przez 3 minuty, usuń łyżeczką w misce z zimną wodą. Klarowna kałamarnica z plenochki i wnętrzności.

Możesz wyczyścić mrożone kalmary przed gotowaniem, ale to tylko wtedy, gdy zostały prawidłowo przechowywane i nie były ponownie zamrażane kilka razy. Aby to zrobić, wlać kalmary do wrzącej wody, usunąć skórę, podważając ją na samym brzegu, a następnie gotować.

Pokrój tuszki kalmarów na cienkie pierścienie lub paski.

Jajka ugotować na twardo i schłodzone w zimnej wodzie, pokroić w kostkę.Dobrze jest używać domowych jaj z jasnym żółtkiem w sałatce z kałamarnicami i morską kapustą.

Jarmuż jest najlepiej wybierany bez dodatkowych składników (np. Koreańska marchewka) o łagodnym smaku, aby nie zakłócał smaku kalmara. Aby sałatka była łatwiejsza do jedzenia widelcem, możesz pokroić kapustę, pozwolić marynacie osuszyć się.

Z zielonego można użyć koperku i zielonej cebuli, drobno posiekać, a można tylko zieloną cebulkę, zwiększając jej proporcje.

Wymieszaj wszystkie pokrojone składniki w miseczce sałatkowej, dopraw solą i olejem roślinnym. Często olej roślinny jest już częścią marynaty z wodorostów, więc będzie wystarczająco dużo łyżek, ale jeśli nie, możesz dodać trochę więcej. Również sałatka z kalmarów i kapusty morskiej może być wypełniona majonezem, okaże się zupełnie inny w smaku, idealny na świąteczny stół.

Przełóż sałatkę na płaskie danie lub w salaterce, posyp je zieloną cebulką, jeśli chcesz.

Przed podaniem odstawiamy sałatkę z kalmarem i morską kapustą, jeśli istnieje taka możliwość zmieszania wszystkich smaków.

Sałatka z wodorostów z jajkiem i kijem kraba

Pomimo prostoty składników smak potrawy jest dość interesujący. Bardzo ważne jest, aby nawet dzieci jedzą z przyjemnością, wchłaniając godną pozazdroszczenia porcję jodu.

  • Jarmuż - 300 gramów.
  • Dobór jajek - 4 sztuki.
  • Cukier kukurydziany - puszka.
  • Crabmeat - opakowanie.
  • Biała cebula - głowa.
  • Sos majonezowy.

Wyjdź z posiłków dla 5 osób.

1. Przygotuj niezbędne produkty na powierzchni cięcia.

2. Obierz białą cebulę, pokrój na małe kwadraty.

3. Kapusta morska jest starannie pocięta na paski o długości 3-4 centymetrów.

4. Ugotować jajka, ostudzić, obierać, posiekać.

5. Połącz wszystkie przygotowane produkty i wypełnij sos majonezowy.

Bardzo ostry smak. Jeśli sałatka jest przygotowana dla dzieci, wówczas należy odrzucić cebulę. W takim przypadku będzie bardziej delikatny i nie mniej nasycony.

Pamiętaj, aby obejrzeć nasz przepis na wideo:

Sałatka z wodorostów i kałamarnicy

Miłośnicy zdrowej żywności i właściwego jedzenia docenią proponowaną recepturę. Nie tylko znajduje się w niej niesamowity magazyn witamin, ale smak sałatki z wodorostów jest imponujący i niezapomniany.

  • Kapusta morska - 100 gramów.
  • Kalmary - kilka sztuk.
  • Wybór jajek - 2 sztuki.
  • Zielona cebula.
  • Olej roślinny
  • Dill.
  • Sól

Wyjdź z posiłków dla 2 osób.

1. Spłucz toaletę. Gotować w osolonym wrzątku przez około 3 minuty. Wyciągnij Zdejmij trzewia i skórę.

2. Przetnij szkielet w cienkie paski.

3. Ugotuj jajka, ostudź, obierz, pokrój w kostkę.

4. Morze Kapuste daje odpływ. Pokrój w paski o długości 2-4 centymetrów.

5. Zielona cebula i koperek drobno posiekany.

6. Umieść wszystkie produkty w salaterce. Dodać sól, zalać olejem roślinnym i wymieszać.

7. Odstawić trochę i posypać zieloną cebulką i koprem.

W razie potrzeby zawsze można dodać sos majonezowy do sałatki z kapusty morskiej. Z tego smaku skorzystają jeszcze więcej i pomogą otworzyć więcej wodorostów.

Z marchewką

O tym, jak przydatne wodorosty są znane wszystkim bez wyjątku. Ale, aby konsumować go w czystej postaci, nie każdy może. W takim przypadku powinieneś wybrać małą sztuczkę i ugotować sałatkę z wodorostów, aby nie tylko przyniosła niezaprzeczalne korzyści, ale także była niesamowicie smaczna.

  • Marchewki - 200 gramów.
  • Jarmuż - 120 gramów.
  • Czosnek - bolec.
  • Sos majonezowy.

Wyjdź z posiłków dla 2 osób.

1. Przygotuj wymagane produkty na powierzchni cięcia.

2. Morze Kapustu delikatnie rozkłada się. Aby odcedzić. Cięte w małe wstążki.

3. Oczyść czosnek. Przejdź przez prasę. Opłucz marchewki, usuń wszystkie niepotrzebne. Korzystanie z tarka do gotowania marchwi w koreańskim shred.

4. Pokrój składniki, aby je zebrać.

5. Włóż do głębokiej miski. Dokładnie wymieszaj, dodając sos majonezowy.

6. W razie potrzeby dodaj kilka kropel soku z cytryny.

Niezwykle zdrowa sałatka, która zawsze przychodzi do stołu. A co najważniejsze, nigdy nie zawraca sobie głowy.

Koreański

Całkiem możliwe jest nadanie kapuście morskiej szczególnego smaku i skuteczne pokonanie połączenia z innymi produktami. Szczególnie, jeśli w trakcie idzie takie przyprawy jak kimchi. Jest już stosowany w kuchni azjatyckiej i pozwala uzyskać najlepsze wyniki. A co najważniejsze, dzięki umiejętnemu połączeniu przypraw zawsze możesz uzyskać inny smak tego samego dania.

  • Bułgarska papryka - 2 szt.
  • Jarmuż - 250 gramów.
  • Biała cebula - głowa.
  • Marchew marchewkowa - warzywa korzeniowe.
  • Czosnek - głowa.
  • Olej roślinny - 3 łyżki.
  • Ocet jabłkowy - 2 łyżki.
  • Sezam - 50 gramów.
  • Przyprawa Kimchi.
  • Sos sojowy.
  • Cukier.

Wyjdź z posiłków dla 5 osób.

1. Rozgrzej piec do pieczenia. Wlać olej roślinny. Wlać sezam. Smażyć na złoty kolor.

2. Oczyść białą cebulę. Pokroić w pierścienie. Włóż do sezamu piecyk. Smaż dokładnie, aż będą przezroczyste.

3.Morkov ruszt z tarką. Dodaj do reszty jedzenia na patelni.

4. Dusz do miękkości.

5. Dodaj przyprawę. Dusić dalej po dokładnym wymieszaniu.

6. Papryka pokroić w paski. Dodaj do piecyka.

7. Szczep kapusty. Wytnij nie długie paski. Dodaj do pozostałych produktów. Wymieszaj. Gotować na wolnym ogniu przez nie więcej niż 3 minuty.

8. Załóż płytę. Dodaj czosnek przeszedł przez prasę.

9. Ocet jabłkowy i sos sojowy dodać według preferencji smakowych. Wymieszaj.

10. Ważne jest, aby wszystkie elementy były dobrze połączone. Włóż do lodówki na 3-5 godzin, aby namoczyć.

Ta sałatka może być spożywana na drugi, a nawet na trzeci dzień. Z tego skorzysta jej smak.

Z jajami i kukurydzą

Prześlij oryginał, a jednocześnie niewiarygodnie pyszne sałatki mogą być, jeśli wiesz, jakie produkty początkowo użyć. Standardowe opcje są zmęczone? W takim przypadku zawsze można spojrzeć na morze. Ona może nie tylko zadowolić, ale także zaskoczyć.

  • Kukurydza - Bank.
  • Jarmuż morski w marynacie (kelp) - 120 gramów.
  • Wybór jajek - kilka kawałków.
  • Gotowana marchewka - warzywo korzeniowe.
  • Ogórek - 2 kawałki.
  • Sos majonezowy - 25 gramów.
  • Śmietana nie jest tłusta - 25 gramów.
  • Zielona cebula.
  • Sól

Wyjdź z posiłków dla 3 osób.

1. Laminaria dokładnie posiekane. Wlać pokrojoną w kostkę gotowaną marchewkę.

2. Jajka gotować, ostudzić, obierać, posiekać w kostkę. Dokładnie opłucz ogórki. Pokrój w małe kwadraty. Dodaj do pozostałych produktów.

3. Połącz kukurydzę, posiekaj cebulę. Wlać do reszty produktów.

4. Sól. Polać majonezem i sosem śmietanowym. Wymieszaj.

5. Włożyć do salaterki lub przy pomocy kulinarnego pierścienia ułożyć równe porcje i udekorować zielenią.

Świetna opcja na świąteczną karmę. A co najważniejsze, absolutnie wszyscy będą z tego zadowoleni.

Sałatka z wodorostów zawsze może urozmaicić różnego rodzaju ciekawe produkty. Dzięki odpowiedniej kombinacji wynik zawsze będzie doskonały. Ważne jest zachowanie równowagi.

  • Ser "Gouda" - 150 g.
  • Jarmuż - 220 gramów.
  • Biała cebula - głowa.
  • Pieczarki - słoik.
  • Sos sojowy - 30 mililitrów.
  • Domowy majonez.
  • Zieloni

Wyjdź z posiłków dla 4 osób.

1. Zmontuj wymagane produkty na powierzchni cięcia.

2. Opłucz pieczarki, pokrój, włóż na gorącą patelnię. Smażyć, aż będzie gotowe. Obieramy cebulę, drobno siekamy i doprowadzamy do złotego koloru przy użyciu drugiej pieczeni.

3. Gdy cebula uzyska złoty kolor, dodaj grzyby.

4.Użyjcie durszlaka, aby usunąć olej z grzybów.

5. Morze Kapuste do osuszenia. Pokroić w średniej wielkości wstążki.

6. Ser "Gouda" rozcierać na średniej tarce.

7. Wymieszaj grzyby i kapustę morską w głębokiej salaterce.

8. Wlać kilka łyżek sosu sojowego.

9. Posyp tartym serem.

10. Dodaj domowy majonez. Dokładnie wymieszaj.

11. Włóż piękną salaterkę i podawaj.

Mimo wszystko sałatka jest bardzo smaczna i pożywna. Dlatego nie można go jeść zbyt wiele, chociaż naprawdę tego chcesz.

Przydatne właściwości kapusty morskiej

Korzystne pierwiastki śladowe zawarte w wodorostach są trudne do przeszacowania. Mają korzystny wpływ na wszystkie procesy metaboliczne w organizmie. Kapusta morska jest przydatna zarówno w formie marynowanej, jak i puszkowanej. Przydatne właściwości pozostają w pełni.Nawet w wyniku długotrwałego przechowywania nie znikają nigdzie.

Wodorosty mają korzystny wpływ na stan tarczycy. Jest przydatna dla wszystkich, którzy mają z nią problemy. Aby znormalizować skład krwi bez tego po prostu nie można zrobić. Zdolność do wiązania i usuwania szkodliwych substancji, jest nieodłącznym elementem jak nic innego. Dlatego kapusta morska powinna być przyjmowana przez osoby zagrożone udarem. Regularne spożywanie wodorostów nie tylko wzmacnia ściany naczyń krwionośnych, ale także zapobiega tworzeniu się skrzepów krwi. Ponadto poziom cholesterolu we krwi wyraźnie spada. Dla pięknej połowy ludzkości przydatna jest również kapusta morska, która normalizuje cykl menstruacyjny i pomaga złagodzić ból w czasie złych dni.

Kolejną niezaprzeczalną zaletą jest niska zawartość kalorii w produkcie. Na 100 gramów nie było więcej niż 6 kcal. Dlatego skład wielu diet zawierał kelp. Jest doskonałą bazą, dobrze odżywia i uruchamia ruchliwość jelit. Spożywając kapustę morską w wystarczającej ilości, możesz nie tylko poprawić swoje zdrowie, ale także znacznie stracić wagę. Po prostu zrób to poprawnie. Co więcej, korzystne właściwości są pełniej ujawnione, jeśli do sałatki dodajesz oliwę lub olej sezamowy. Japończycy wykazali, że ten produkt powinien być spożywany co najmniej raz dziennie, aby oczyścić krew i uzyskać wystarczającą porcję jodu. W takim przypadku duża ilość toksyn zostanie usunięta, a stan zdrowia poprawi się o rząd wielkości.

Przeciwwskazania

Pomimo wszystkich niezaprzeczalnych zalet, takich jak wszystkie produkty, jarmuż ma wiele przeciwwskazań, które mogą negatywnie wpływać na organizm i wyrządzać mu krzywdę. Wiele osób powinno traktować wodorosty z dużą ostrożnością.

Skłonność do nietolerancji jodu jest wskaźnikiem, zgodnie z którym w żadnym wypadku nie można spożywać takich darów morskich. Predyspozycja do nadwrażliwości oznacza również odrzucenie tego produktu. Kobiety w ciąży mogą spożywać wodorosty tylko w minimalnych ilościach, ponieważ znaczące rezerwy jodu w organizmie mogą prowadzić do nieprawidłowego rozwoju płodu, którego należy w jakikolwiek sposób unikać. Osoby cierpiące na alergie nie powinny przyjmować tego produktu, a także osób z chorobami nerek i nadnerczy. Choroby skóry właściwej i nadczynność tarczycy oznaczają również całkowite odrzucenie produktu.

Uszkodzenie glonów

Podobnie jak wszystkie pokarmy, kapusta morska powinna być spożywana oszczędnie, aw żadnym przypadku nie należy jej przesadzać. W przeciwnym razie mogą wystąpić szczególne objawy zatrucia pokarmowego. Na pierwszy rzut oka są prawie niewidoczne i dopiero z czasem okazuje się, że źródłem problemu są po prostu wodorosty. Chociaż nie do końca to, ale te dodatki, które zwykle dodaje się podczas konserwacji. Prowadzą do tego, że praca nadnerczy i wątroby zwiększa się o rząd wielkości. Dlatego warto kupić produkt do dalszego spożycia przy minimalnej ilości dodatków. A jeśli udało ci się zostać właścicielem świeżych glonów, warto samemu zachować ochronę, a wtedy możesz uzyskać tylko korzyść.

Sałatki z wodorostów są bardzo zdrowe i smaczne. Nauczywszy się, jak prawidłowo je gotować, możesz bezustannie rozkoszować się rodziną owocami morza i za każdym razem będą zachwyceni.

Komentarze i recenzje

18 kwietnia 2016 r. Vambr #

18 kwietnia 2016 r. Krolya13 # (autor przepisu)

16 kwietnia 2016 r. Vambr #

16 kwietnia 2016 r. Krolya13 # (autor przepisu)

16 kwietnia 2016 r. Vambr #

16 kwietnia 2016 r. Krolya13 # (autor przepisu)

14 kwietnia 2016 Tanya - ekspres do kawy #

15 kwietnia 2016 r. Krolya13 # (autor przepisu)

14 kwietnia 2016 r. Demuria #

15 kwietnia 2016 r. Krolya13 # (autor przepisu)

14 kwietnia 2016 veronika1910 #

14 kwietnia 2016 krolya13 # (autor przepisu)

14 kwietnia 2016 Svetlana g980 #

14 kwietnia 2016 krolya13 # (autor przepisu)

14 kwietnia 2016 Svetlana g980 #

13 kwietnia 2016 r. Khris n2011 #

14 kwietnia 2016 krolya13 # (autor przepisu)

13 kwietnia 2016 r. Wiktoria ms #

13 kwietnia 2016 r. Krolya13 # (autor przepisu)

13 kwietnia 2016 r. Wiktoria ms #

14 kwietnia 2016 krolya13 # (autor przepisu)

14 kwietnia 2016 r. Wiktoria ms #

13 kwietnia 2016 Gopher Marinka #

13 kwietnia 2016 r. Krolya13 # (autor przepisu)

13 kwietnia 2016 Xenia026 #

13 kwietnia 2016 r. Krolya13 # (autor przepisu)

13 kwietnia 2016 mariana82 #

13 kwietnia 2016 r. Krolya13 # (autor przepisu)

13 kwietnia 2016 Bennito #

13 kwietnia 2016 r. Krolya13 # (autor przepisu)

13 kwietnia 2016 Kuss #

13 kwietnia 2016 r. Krolya13 # (autor przepisu)

13 kwietnia 2016 r. Marimende2002 #

13 kwietnia 2016 r. Krolya13 # (autor przepisu)

13 kwietnia 2016 r. Julcook #

13 kwietnia 2016 r. Krolya13 # (autor przepisu)

13 kwietnia 2016 luneva_e #

13 kwietnia 2016 r. Krolya13 # (autor przepisu)

13 kwietnia 2016 Ninzonka #

13 kwietnia 2016 r. Krolya13 # (autor przepisu)

13 kwietnia 2016 r. Anastasia AG #

13 kwietnia 2016 r. Krolya13 # (autor przepisu)

13 kwietnia 2016 x mxm #

13 kwietnia 2016 r. Krolya13 # (autor przepisu)

13 kwietnia 2016 x mxm #

Pozostaw komentarz lub recenzję przepisu

Zarejestruj się lub zaloguj, jeśli już się zarejestrowałeś.

Możesz zalogować się na stronie bez rejestracji i wpisania hasła za pomocą swojego konta na następujących stronach:

Jeśli nie jesteś zadowolony z czegoś w nowym projekcie - napisz swoje komentarze, abyśmy mogli to naprawić.

Zaloguj się bez rejestracji

Możesz zalogować się do tej witryny.
pod twoim imieniem.

""

Obejrzyj wideo: Sałatka warzywna z chrupiącymi kalmarami

(Może 2024).